โดนัทคลาสสิค

โดนัทคลาสสิกเป็นอาหารอันโอชะที่น่ารับประทานและอร่อยสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาหรือของว่างแบบโฮมเมด คุณสามารถเตรียมโดนัทแสนอร่อยได้หลายวิธี เราได้รวบรวมตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับคุณในการเลือกสูตรอาหารแสนอร่อย 10 สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ

โดนัทคลาสสิคในกระทะ

โดนัทกระทะคลาสสิกเป็นตัวเลือกที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัว อาหารอันโอชะนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย โดนัทสำเร็จรูปจะทำให้คุณพึงพอใจกับเปลือกสีน้ำตาลทองที่น่ารับประทานและความหวานที่น่ารับประทาน อย่าลืมจดสูตรทีละขั้นตอนของเราด้วย

1. 
   โดนัทกระทะคลาสสิกเตรียมง่ายมาก เราจะจัดเตรียมสินค้าที่จำเป็นตามรายการ
2. 
   ร่อนแป้งลงในชามลึก เพิ่มยีสต์แห้งหนึ่งช้อนชา (กด 10 กรัม) เกลือและน้ำตาล ผสม.
3. 
   เทน้ำอุ่นและน้ำมันพืชลงในส่วนผสมที่แห้ง
4. 
   นวดส่วนผสมและสร้างก้อนเนื้อแน่นและเรียบร้อย นวดประมาณ 10 นาที จากนั้นทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงในที่อบอุ่น
5. 
   รีดแป้งเป็นชั้นที่มีความหนาน้อยกว่าหนึ่งเซนติเมตรเล็กน้อย
6. 
   ตัดวงกลมออกจากแป้งโดยมีรูตรงกลาง สามารถทำรูได้โดยใช้ฝาขวด
7. 
   วางชิ้นส่วนลงในกระทะด้วยน้ำมันพืชที่อุ่น ทอดจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน
8. 
   วางขนมลงบนผ้ากระดาษเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน
9. 
   โดนัทคลาสสิคในกระทะพร้อมแล้ว เสิร์ฟโรยหน้าด้วยน้ำตาลผง

---

โดนัทนมเปรี้ยวทอดในน้ำมัน

โดนัทคอตเทจชีสที่ทอดในน้ำมันจะได้เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ และน่ารับประทานมาก สามารถเสิร์ฟพร้อมชาหนึ่งแก้ว โรยหน้าด้วยน้ำตาลผง ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยขนมหลากสีสันโดยใช้สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

ส่วน – 30 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 250 กรัม
• คอทเทจชีส – 400 กรัม
• เนย – 50 กรัม
• ไข่ – 4 ชิ้น
• น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลวานิลลา – 1 ช้อนชา
• เกลือ – 1 หยิก
• มะนาว – 0.5 ชิ้น
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• น้ำตาลผง - ไม่จำเป็น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 บดคอทเทจชีสให้ละเอียดผ่านตะแกรงโลหะเนื้อละเอียด จากนั้นตีในเครื่องปั่นเพื่อให้เนื้อเนียนและโปร่งสบายยิ่งขึ้น

ขั้นตอนที่ 2 ละลายเนยด้วยวิธีใดก็ได้ที่สะดวกแล้วปล่อยให้เย็น

ขั้นตอนที่ 3 ตีไข่ด้วยน้ำตาลและเกลือสองประเภทจนเกิดฟองสีขาวฟู เทส่วนผสมลงในคอทเทจชีส แล้วใส่เนยละลายที่แช่เย็นแล้วลงไป ผสม.

ขั้นตอนที่ 4. เติมผิวเลมอนและน้ำผลไม้ลงในส่วนผสม ผสมทุกอย่างอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 5. เทแป้งที่นี่ คลุกแป้ง ทิ้งไว้ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 6ต้มน้ำมันพืชในกระทะหรือกระทะ เราสร้างลูกบอลที่เรียบร้อยจากแป้งแล้ววางลงที่นี่ ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 7. โดนัทคอทเทจชีสทอดในน้ำมันพร้อม ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งด้วยน้ำตาลผง

โดนัทเคเฟอร์

โดนัท Kefir เป็นไอเดียที่เรียบง่ายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัว อาหารอันโอชะนี้ออกมาเขียวชอุ่มนุ่มนวลและมีเปลือกสีน้ำตาลทองที่น่ารับประทาน อย่าลืมลองสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน!

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 20 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 3 ช้อนโต๊ะ
• เคเฟอร์ – 250 มล.
• ไข่ – 1 ชิ้น
• น้ำตาล – 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 1 กระซิบ
• โซดา – 1 ช้อนชา
• น้ำตาลผง – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 0.5 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ในชามลึก ผสมเคเฟอร์ ไข่ไก่ เกลือ และน้ำตาลเข้าด้วยกัน

ขั้นตอนที่ 2 นวดและร่อนแป้งและโซดาที่นี่ มาเริ่มนวดแป้งกัน

ขั้นตอนที่ 3 นวดแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันคลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้ 15 นาที

ขั้นตอนที่ 4 รีดแป้งออกแล้วตัดเป็นวงกลมเรียบร้อย ที่กึ่งกลางของแต่ละวงกลม ให้ตัดวงกลมเล็กๆ อีกวงหนึ่งออก - รูของโดนัท

ขั้นตอนที่ 5 ลบวงกลมตรงกลางออก สามารถนำมารวมกันและรีดออกมาเพื่อทำโดนัทได้มากขึ้น

ขั้นตอนที่ 6 ตั้งน้ำมันพืชในกระทะ จุ่มโดนัทที่นี่แล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 7 โอนชิ้นส่วนไปยังกระดาษชำระเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน

ขั้นตอนที่ 8 โดนัท Kefir พร้อมแล้ว เสิร์ฟพร้อมน้ำตาลผงแล้วสนุกได้เลย!

โดนัทคลาสสิกกับแป้งยีสต์

โดนัทคลาสสิกที่ทำจากแป้งยีสต์จะออกมานุ่ม โปร่งสบาย และเป็นสีดอกกุหลาบอย่างน่าประหลาดใจ สามารถเสิร์ฟพร้อมชาหนึ่งถ้วยโรยด้วยน้ำตาลผงหรือราดด้วยเคลือบให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยสูตรอาหารแสนอร่อยพร้อมรูปถ่ายที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

ส่วน – 20 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 450 กรัม + สำหรับการปั้น
• เนย – 80 กรัม
• นม – 300 มล.
• ยีสต์สด – 20 กรัม
• น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 1 ชิ้น
• เกลือ – 1 หยิก
• น้ำมันพืช – 1 ลิตร
• น้ำตาลผง – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เทนมอุ่น 50 มล. ลงในชามก้นลึก เพิ่มยีสต์ แป้งสองช้อนโต๊ะ และน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ ผสมให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 15 นาที

ขั้นตอนที่ 2 ในชามแยกต่างหาก ตีเนย ไข่ เกลือ และน้ำตาลที่เหลือ

ขั้นตอนที่ 3 รวมส่วนผสมน้ำมันกับแป้งยีสต์ เทนมอุ่นที่เหลือลงไปแล้วเติมแป้งร่อนที่เหลือ มาเริ่มนวดแป้งกัน

ขั้นตอนที่ 4 ใช้ผ้าเช็ดตัวคลุมก้อนที่เกิดแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งถึงหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

ขั้นตอนที่ 5 นวดแป้งที่เพิ่มขึ้นด้วยมือของคุณแล้วคลี่ออก จากนั้นเราก็ตัดวงกลมเรียบร้อยออก ที่กึ่งกลางของแต่ละวงกลม ให้ตัดวงกลมเล็กๆ อีกวงหนึ่งออก - รูของโดนัท

ขั้นตอนที่ 6 ตั้งน้ำมันพืชในกระทะ จุ่มโดนัทที่นี่แล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 7: วางโดนัทบนผ้ากระดาษเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน

ขั้นตอนที่ 8 โรยขนมด้วยน้ำตาลผง

ขั้นตอนที่ 9 โดนัทคลาสสิคพร้อมแป้งยีสต์พร้อมแล้ว เสิร์ฟที่โต๊ะ!

วิธีการปรุงโดนัทในเตาอบ

เราอธิบายรายละเอียดวิธีการปรุงโดนัทในเตาอบในสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน อาหารอันโอชะนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉยและจะเป็นเพื่อนที่ดีเยี่ยมกับชาร้อนสักถ้วย อย่าลืมคำนึงถึงแนวคิดการทำอาหารด้วย!

เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

ส่วน – 18 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 450 กรัม
• นม – 200 มล.
• ไข่ – 1 ชิ้น
• เนย – 50 กรัม
• น้ำตาล – 50 กรัม
• ยีสต์แห้ง/กด – 7 gr./20 gr.
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา
• น้ำตาลวานิลลา – 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช - สำหรับทาแผ่นอบ

ที่จะส่ง:

• ไข่ – 1 ชิ้น
• นม – 1 ช้อนชา
• น้ำตาลผง – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ใส่นมอุ่น ยีสต์แห้ง และน้ำตาลลงในชามลึก ผสมให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ 15 นาที จากนั้นใส่ไข่ไก่และน้ำตาลวานิลลา ผสม.

ขั้นตอนที่ 2 ร่อนแป้งที่นี่ ใส่เกลือ และผสมเนื้อหา

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มเนยนิ่มที่นี่

ขั้นตอนที่ 4 นวดแป้งให้นุ่มและยืดหยุ่น คลุมด้วยฟิล์มแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 5 นวดแป้งที่ขึ้นแล้วพับเป็นซองแล้วปิดด้วยฟิล์มอีกครั้งแล้วปล่อยทิ้งไว้ 15 นาที

ขั้นตอนที่ 6 แผ่ชิ้นงานออกแล้วตัดวงกลมที่มีรูตรงกลางออก

ขั้นตอนที่ 7 โอนแป้งโดนัทลงบนถาดอบที่ทาน้ำมันพืช ปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 30 นาทีแล้วอบในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีที่ 190 องศา

ขั้นตอนที่ 8 ตอนนี้คุณรู้วิธีปรุงโดนัทในเตาอบแล้ว อย่าลืมลอง เสิร์ฟโดยเคลือบด้วยส่วนผสมของนมและไข่แล้วโรยด้วยน้ำตาลผง

โดนัทโฮมเมดกับนม

โดนัทนมโฮมเมดเป็นทางเลือกที่ง่ายและอร่อยสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาแบบโฮมเมดของคุณ การปฏิบัติเช่นนี้จะไม่ทำให้ใครก็ตามไม่แยแส โดนัทอันเขียวชอุ่มจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยเปลือกสีน้ำตาลทองที่น่ารับประทานและรูปลักษณ์ที่สดใส อย่าลืมจดสูตรทีละขั้นตอนของเราด้วย

เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง 15 นาที

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

ส่วน – 9 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 0.5 กก.
• น้ำมันพืช – 0.5 ลิตร
• นม – 250 มล.
• เนย – 60 กรัม
• ยีสต์สด – 20 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น
• น้ำตาล – 40 กรัม
• เกลือ – ¼ ช้อนชา
• น้ำตาลผง - สำหรับเสิร์ฟ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2. ร่อนแป้งลงในชามลึก ใส่ยีสต์สดที่หักแล้วบดเป็นแป้ง

ขั้นตอนที่ 3 วางเนย ไข่ไก่ และน้ำตาลไว้ที่นี่ ผัดและเทนมที่อุณหภูมิห้อง

ขั้นตอนที่ 4. นวดแป้งประมาณ 10 นาที คลุมด้วยผ้าขนหนูแล้ววางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 5 นวดแป้งที่เพิ่มขึ้นด้วยมือของคุณ

ขั้นตอนที่ 6 แบ่งแป้งออกเป็นลูกบอลเท่าๆ กัน เคลือบด้วยน้ำมันพืชแล้วทิ้งไว้ 45 นาที

ขั้นตอนที่ 7 กดลูกบอลและเจาะรูตรงกลาง ทอดจนเป็นสีเหลืองทองในน้ำมันพืชเดือดจำนวนมาก

ขั้นตอนที่ 8. โดนัทนมโฮมเมดพร้อมแล้ว เสิร์ฟโรยด้วยน้ำตาลผง!

โดนัทโฮมเมดที่ไม่มียีสต์ในกระทะ

โดนัทโฮมเมดที่ไม่มียีสต์ในกระทะจะได้เนื้อนุ่มฟูและมีสีดอกกุหลาบ สามารถเสิร์ฟพร้อมชาหนึ่งแก้ว โรยหน้าด้วยน้ำตาลผง ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารอันโอชะแสนอร่อยโดยใช้สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 14 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 400 กรัม
• เคเฟอร์ – 200 มล.
• น้ำตาล – 5 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 1 ชิ้น
• วานิลลิน – 2 กรัม
• เนย – 50 กรัม
• ผงฟู – 2 ช้อนชา
• น้ำมันพืช – 0.5 ลิตร
• น้ำตาลผง - สำหรับเสิร์ฟ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ในชามลึก ผสมเนยนิ่ม ไข่ และน้ำตาลเข้าด้วยกัน

ขั้นตอนที่ 2 นวดผลิตภัณฑ์จนเนียน

ขั้นตอนที่ 3 เท kefir ที่นี่แล้วผสมทุกอย่างอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 4. ร่อนแป้งกับผงฟูและวานิลลา

ขั้นตอนที่ 5 นวดแป้งยืดหยุ่นที่เป็นเนื้อเดียวกัน คลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วปล่อยทิ้งไว้ 5 นาที

ขั้นตอนที่ 6 รีดแป้งออกเป็นชั้นบาง ๆ ความหนาประมาณ – 1 ซม.

ขั้นตอนที่ 7 ตัดวงกลมที่มีรูออกจากแป้ง

ขั้นตอนที่ 8 ตั้งน้ำมันพืชในกระทะ เราโหลดช่องว่างที่นี่

ขั้นตอนที่ 9 ทอดจนเป็นสีน้ำตาลสดใสทุกด้าน

ขั้นตอนที่ 10: ถ่ายโอนขนมลงบนผ้ากระดาษเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน

ขั้นตอนที่ 11 โดนัทโฮมเมดที่ไม่มียีสต์ในกระทะพร้อม โรยด้วยน้ำตาลผงแล้วเสิร์ฟ!

โดนัทที่รวดเร็วและอร่อยพร้อมนมข้น

โดนัทที่อร่อยและรวดเร็วที่ทำจากนมข้นนั้นโดดเด่นด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน ความละเอียดอ่อนอันเขียวชอุ่มพร้อมเปลือกสีทองจะช่วยเสริมงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัวได้อย่างสมบูรณ์แบบ อย่าลืมลองสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 20 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 400-450 กรัม
• นมข้น – 380 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น
• วานิลลิน – 2 กรัม
• เกลือ – 1 หยิก
• ผงฟู – 10 กรัม
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• น้ำตาลผง - สำหรับเสิร์ฟ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ตอกไข่ไก่ลงในชามลึก

ขั้นตอนที่ 2 ใส่นมข้น เกลือ น้ำตาล และวานิลลิน ผัดจนเนียนแล้วใส่แป้งและผงฟู

ขั้นตอนที่ 3 ผัดแป้งยืดหยุ่นที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 4 รีดแป้งออกเป็นชั้นบาง ๆ ความหนาประมาณ – 1 ซม. ตัดวงกลมเป็นรู

ขั้นตอนที่ 5 ตั้งน้ำมันพืชในกระทะ เราโหลดช่องว่างที่นี่ ทอดจนเป็นสีน้ำตาลสดใสทุกด้าน

ขั้นตอนที่ 6: ถ่ายโอนขนมลงบนผ้ากระดาษเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน

ขั้นตอนที่ 7 โดนัทที่อร่อยและรวดเร็วพร้อมนมข้นพร้อมแล้วเสิร์ฟโรยด้วยน้ำตาลผง

โดนัทช็อคโกแลต

โดนัทช็อคโกแลตเป็นขนมดั้งเดิมและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับโต๊ะของคุณ ผลิตภัณฑ์นี้จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เพิ่มรสชาติให้กับชาโฮมเมดของคุณด้วยสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่าย โดนัทแสนอร่อยพร้อมช็อคโกแลตจะไม่ทำให้ใครเฉย

เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

ส่วน – 16 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 560 กรัม
• ผงโกโก้ – 50 กรัม
• เนย – 60 กรัม
• อบเชยป่น – 0.5 ช้อนชา
• เกลือ – 1 ช้อนชา
• ไข่ – 2 ชิ้น
• ไข่แดง – 1 ชิ้น
• น้ำตาล – 180 กรัม
• โยเกิร์ต – 300 มล.
• ผงฟู – 2 ช้อนชา

สำหรับเคลือบ:

• น้ำตาลผง – 8 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 1 ช้อนโต๊ะ

สำหรับการทอด:

• น้ำมันพืช – 0.5 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ละลายเนยและทำให้เย็นลง

ขั้นตอนที่ 2 ในชามแยกต่างหาก รวมแป้ง โกโก้ อบเชย ผงฟู และเกลือเข้าด้วยกัน

ขั้นตอนที่ 3 รวมไข่สองฟองและไข่แดงหนึ่งฟองเข้ากับน้ำตาล ตีจนเกิดฟองฟู

ขั้นตอนที่ 4. ใส่โยเกิร์ตและเนยละลายลงในส่วนผสมของไข่ ผสม.

ขั้นตอนที่ 5. เทส่วนผสมแห้งที่นี่

ขั้นตอนที่ 6 เริ่มผสมทุกอย่าง

ขั้นตอนที่ 7 นวดแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันคลุมด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 8 รีดแป้งออกเป็นชั้นบาง ๆ ความหนาประมาณ – 1 ซม. ตัดวงกลมเป็นรู

ขั้นตอนที่ 9 ตั้งน้ำมันพืชในกระทะให้ร้อน

ขั้นตอนที่ 10 วางโดนัทที่นี่แล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 11 วางชิ้นส่วนบนกระดาษชำระเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน

ขั้นตอนที่ 12 เคลือบขนมด้วยส่วนผสมของน้ำและน้ำตาลผง

ขั้นตอนที่ 13. โดนัทช็อกโกแลตพร้อมแล้ว เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

โดนัทคอทเทจชีสทอด

โดนัทนมเปรี้ยวเป็นทางเลือกที่เรียบง่ายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับโต๊ะครอบครัวของคุณ อาหารอันโอชะนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย คุณสามารถเสิร์ฟโดนัทที่ละเอียดอ่อนและอร่อยพร้อมชาร้อนหนึ่งแก้ว อย่าลืมจดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 8 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

ส่วน – 14 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีส – 0.5 กก.
• เซโมลินา – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลวานิลลา – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา
• น้ำมันพืช – 300 มล.
• น้ำตาลผง - สำหรับเสิร์ฟ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. วางคอทเทจชีสลงในชามลึกแล้วนวด

ขั้นตอนที่ 2. ใส่เกลือและบดส่วนผสม

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มน้ำตาลปกติ

ขั้นตอนที่ 4. จากนั้นใส่น้ำตาลวานิลลา

ขั้นตอนที่ 5 ผสมและร่อนเซโมลินาที่นี่

ขั้นตอนที่ 6 นวดให้เป็นแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 7 โอนแป้งลงในถุงแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง ดีกว่า - ตอนกลางคืน

ขั้นตอนที่ 8 ม้วนแป้งที่เสร็จแล้วเป็นม้วนแล้วตัดเป็นวงกลมหนา 1 ซม.

ขั้นตอนที่ 9 ทำรูตรงกลางวงกลมแต่ละวง

ขั้นตอนที่ 10 ตั้งน้ำมันพืชในกระทะให้ร้อน ใส่โดนัทลงไปตรงนี้

ขั้นตอนที่ 11. ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 12 ย้ายผลิตภัณฑ์ไปยังผ้ากระดาษหรือตะแกรงเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน

ขั้นตอนที่ 13. โดนัทนมเปรี้ยวทอดพร้อม ตกแต่งด้วยน้ำตาลผงแล้วสนุกได้เลย!