จิ้มที่บ้าน

จิ้มที่บ้าน

Poke เป็นอาหารสีสันสดใสและอร่อยที่มีต้นกำเนิดมาจากอาหารฮาวาย ดั้งเดิมทำจากข้าว ถั่ว ผัก ปลา หรือเนื้อสัตว์ โปเกมีหลากหลายแบบ เราได้รวบรวมสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับคุณไว้ในสูตรอาหาร 10 รายการที่เราคัดสรรที่บ้านพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

กระตุ้นด้วยปลาแซลมอนและอะโวคาโด - สูตรคลาสสิก

โปเกกับปลาแซลมอนและอะโวคาโดเป็นสูตรคลาสสิกที่จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย โปเกเวอร์ชันนี้มักพบเห็นได้ในร้านอาหาร มีรสชาติที่สดใส มีคุณค่าทางโภชนาการ และรูปลักษณ์ที่สวยงาม อย่าลืมจดแนวคิดการทำอาหารทีละขั้นตอน!

จิ้มที่บ้าน

วัตถุดิบ
+2 (เสิร์ฟ)
  • แซลมอน 240 (กรัม)
  • อาโวคาโด 160 (กรัม)
  • ข้าวเมล็ดยาว 300 (กรัม)
  • แตงกวา 80 (กรัม)
  • ชูก้า 80 (กรัม)
  • ขิงดอง 60 (กรัม)
  • หัวหอมสีเขียว 20 (กรัม)
  • งา 1 (ช้อนชา)
  • โนริ 8 (กรัม)
  • มะนาว 80 (กรัม)
  • ซอสพริก 80 (มิลลิลิตร)
  • หัวไชเท้า 80 (กรัม)
  • หัวหอม 80 (กรัม)
  • พริกไทยดำ 1 (ช้อนชา)
  • สำหรับซอส:
  • กระเทียม 20 (กรัม)
  • ขิง 80 (กรัม)
  • ซีอิ๊ว 400 (มิลลิลิตร)
  • น้ำมะนาว 200 (มิลลิลิตร)
  • สำหรับน้ำสลัด:
  • น้ำส้มสายชูข้าว 120 (มิลลิลิตร)
  • น้ำตาลทราย 45 (กรัม)
ขั้นตอน
50 นาที
  1. Poke เตรียมที่บ้านได้ง่ายมาก มาเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นจากรายการกัน
    Poke เตรียมที่บ้านได้ง่ายมาก มาเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นจากรายการกัน
  2. ต่อไปมาเตรียมซอสกัน ผสมรากขิงสับ กระเทียม กับซีอิ๊วขาว และน้ำมะนาว
    ต่อไปมาเตรียมซอสกัน ผสมรากขิงสับ กระเทียม กับซีอิ๊วขาว และน้ำมะนาว
  3. มาเตรียมน้ำสลัดสำหรับข้าวกัน ผสมน้ำส้มสายชูกับน้ำตาล
    มาเตรียมน้ำสลัดสำหรับข้าวกัน ผสมน้ำส้มสายชูกับน้ำตาล
  4. ล้างข้าวให้ดีและปรุงจนนุ่ม จากนั้นนำมาผสมกับน้ำสลัด
    ล้างข้าวให้ดีและปรุงจนนุ่ม จากนั้นนำมาผสมกับน้ำสลัด
  5. ปอกอะโวคาโดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เทซอสลงไปครึ่งหนึ่งแล้วหมักทิ้งไว้ 2 นาที
    ปอกอะโวคาโดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เทซอสลงไปครึ่งหนึ่งแล้วหมักทิ้งไว้ 2 นาที
  6. ตัดเนื้อปลาแซลมอนเป็นก้อนเล็ก ๆ เทซอสที่เหลือลงไปแล้วหมักไว้สองนาที
    ตัดเนื้อปลาแซลมอนเป็นก้อนเล็ก ๆ เทซอสที่เหลือลงไปแล้วหมักไว้สองนาที
  7. หั่นมะนาวเป็นชิ้น หั่นแตงกวา หัวไชเท้า และหัวหอมขาวเป็นชิ้นบางๆ สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีตด้วยมีด
    หั่นมะนาวเป็นชิ้น หั่นแตงกวา หัวไชเท้า และหัวหอมขาวเป็นชิ้นบางๆ สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีตด้วยมีด
  8. ตัดสาหร่ายเป็นเส้นบาง ๆ
    ตัดสาหร่ายเป็นเส้นบาง ๆ
  9. วางข้าวไว้ในจานลึก เทซอสพริกลงไปแล้วใส่ขิงดอง
    วางข้าวไว้ในจานลึก เทซอสพริกลงไปแล้วใส่ขิงดอง
  10. เราใส่อะโวคาโด แซลมอน และส่วนผสมอื่นๆ ไว้ที่นี่ โรยหน้าด้วยเมล็ดงา
    เราใส่อะโวคาโด แซลมอน และส่วนผสมอื่นๆ ไว้ที่นี่ โรยหน้าด้วยเมล็ดงา
  11. จิ้มแซลมอนและอะโวคาโดตามสูตรคลาสสิค พร้อมแล้ว!
    จิ้มแซลมอนและอะโวคาโดตามสูตรคลาสสิค พร้อมแล้ว!

ชามโปเกกับไก่

ชามโปเกกับไก่กลายเป็นคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติที่น่าสนใจ หากคุณต้องการเพิ่มสีสันสดใสให้กับเมนูปกติของคุณ อย่าลืมปรุงตามสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารจานอร่อย

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ – 1 ชิ้น
  • ควินัว – 0.5 ช้อนโต๊ะ
  • อะโวคาโด – 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศเชอรี่ – 10 ชิ้น
  • รูโคลา – 50 กรัม

สำหรับซอส:

  • น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำผึ้ง – 1 ช้อนชา
  • มัสตาร์ด – 1 ช้อนชา
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

สำหรับน้ำหมักไก่:

  • น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม – 2 กลีบ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • โหระพา – 1 หยิก
  • ใบโหระพา – 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2. หมักเนื้อไก่ไว้ประมาณ 10-15 นาทีถูด้วยเกลือ, เครื่องเทศ, ใส่กระเทียมสับแล้วเทน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 3. ต้มควินัวในน้ำเกลือประมาณ 20 นาที

ขั้นตอนที่ 4. ทอดเนื้อไก่หมักในกระทะจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน

ขั้นตอนที่ 5 วางเชอร์รี่ครึ่งหนึ่ง ผักร็อกเก็ต และอะโวคาโดที่ปอกเปลือกแล้วลงในชามลึก

ขั้นตอนที่ 6 วางควินัวไว้ที่นี่ เทซอสที่เตรียมไว้ด้วยน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว น้ำผึ้ง มัสตาร์ด และเกลือ ผสมและเพิ่มชิ้นไก่

ขั้นตอนที่ 7. ชามจิ้มไก่พร้อมแล้ว คุณสามารถลอง!

จิ้มกับกุ้ง

โปเกกุ้งเป็นไอเดียการทำอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับมื้อเที่ยง มื้อเย็น หรือของว่างของคุณ ทรีตเมนต์ที่สดใสจะทำให้คุณพึงพอใจกับรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน ในการเตรียมจิ้มที่บ้าน ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากตัวเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

  • กุ้ง – 150 กรัม
  • ข้าว – 300 กรัม
  • อะโวคาโด – 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศเชอรี่ – 4 ชิ้น
  • แตงกวา – 1 ชิ้น
  • หัวไชเท้า – 2 ชิ้น
  • กระเทียม – 2 กลีบ
  • ขิงดอง – 60 กรัม
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
  • งา – 5 กรัม
  • ซีอิ๊วขาว – 50 มล.
  • น้ำมะนาว – 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันงา – 10 มล.
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. สับกระเทียมอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมันงาจนมีกลิ่นหอมสดใส

ขั้นตอนที่ 2. วางกุ้งไว้ที่นี่ ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 3. ปอกอะโวคาโดแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 4. ทำน้ำดองจากซีอิ๊วขาว น้ำมะนาว และน้ำมันงา ใส่กุ้งลงไปผัดทิ้งไว้ 5 นาที

ขั้นตอนที่ 5. ซาวข้าวแล้วปรุงจนสุกเต็มที่ จากนั้นวางลงบนจานลึก

ขั้นตอนที่ 6หั่นแตงกวา หัวไชเท้า และมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ สับผักใบเขียว ใส่ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้พร้อมกับกุ้งลงในข้าว ใส่ขิงดองและเมล็ดงาลงไป

ขั้นตอนที่ 7.กุ้งสะกิดพร้อม เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

ปลาทูน่าโผล่ที่บ้าน

ทูน่าโผล่ที่บ้านนั้นดีต่อสุขภาพ มีคุณค่าทางโภชนาการ และมีรสชาติที่สดใส หากคุณต้องการกระจายเมนูปกติของคุณด้วยวิธีที่น่าสนใจ อย่าลืมเตรียมโปเกตามสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน รักษาตัวเองและคนที่คุณรัก!

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 1

วัตถุดิบ:

  • สเต็กทูน่า – 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศเชอรี่ – 3 ชิ้น
  • เต้าหู้ – 50 กรัม
  • หัวไชเท้า – 2 ชิ้น
  • ผักกาดหอมภูเขาน้ำแข็ง – เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • กรีนเนอรี่ - สำหรับการตกแต่ง
  • ซอส - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างผักกาดหอมภูเขาน้ำแข็งแล้วฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 2. หั่นเต้าหู้เป็นก้อนเล็กๆ นำไปทอดในน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 3. ล้างหัวไชเท้าแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 4 วางชิ้นผักกาดหอมลงในชามลึก

ขั้นตอนที่ 5 วางชิ้นหัวไชเท้าที่นี่

ขั้นตอนที่ 6 วางมะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่ง

ขั้นตอนที่ 7. ใส่เต้าหู้ทอดลงในจาน

ขั้นตอนที่ 8 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วใส่สเต็กทูน่าที่นี่ เกลือและพริกไทย.

ขั้นตอนที่ 9. ทอดจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน วางในชามทั่วไป เพิ่มซอสและสมุนไพรที่คุณชื่นชอบเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 10. ทูน่าสะกิดที่บ้านพร้อม เสิร์ฟและลอง!

จิ้มควินัว

การกระตุ้นด้วย quinoa จะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียง แต่มีรสชาติที่สดใสเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อีกด้วย ทางออกที่ดีสำหรับมื้อกลางวัน ของว่าง หรืออาหารเย็นเพื่อสุขภาพของคุณการเตรียมอาหารจานนี้ที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 1

วัตถุดิบ:

  • ควินัว – 100 กรัม
  • แตงกวา – 100 กรัม
  • น้ำ – 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง – 3 ใบ
  • น้ำมะนาว – 2 ช้อนชา
  • ซอสเทอริยากิ – 4 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • งาขาว – 2 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2. ปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 3 ต้มควินัวในน้ำเค็มประมาณ 25 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว

ขั้นตอนที่ 4. ทำให้ควินัวเย็นลงเล็กน้อย ใส่ซอสเทอริยากิ และโรยด้วยน้ำมะนาว

ขั้นตอนที่ 5 วางลูกบาศก์ แตงกวาหั่นบาง ๆ และใบผักกาดหอมลงบนควินัว

ขั้นตอนที่ 6. เทซอสเทอริยากิที่เหลือและน้ำมะนาวลงไป เกลือและโรยด้วยงาขาว

ขั้นตอนที่ 7 ควินัวจิ้มพร้อมแล้ว เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

จิ้มกับมะม่วง

Mango Poke เป็นแนวคิดการทำอาหารที่น่าสนใจและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ อาหารที่สดใสนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับความชุ่มฉ่ำ คุณสมบัติทางโภชนาการ และการนำเสนอที่น่าดึงดูด อย่าลืมลองสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน!

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

  • ปลาแซลมอน – 200 กรัม
  • ข้าว – 200 กรัม
  • มะม่วง – 1 ชิ้น
  • แตงกวา – 2 ชิ้น
  • มะนาว – 1 ชิ้น
  • อะโวคาโด – 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศเชอรี่ – 100 กรัม
  • หัวหอมสีเขียว – 1 ก้าน
  • พริกขี้หนู – 1 ชิ้น
  • ขิงดอง – เพื่อลิ้มรส
  • ชูก้า – 1 หยิก
  • โนริ – ¼ ชิ้น
  • งา – เพื่อลิ้มรส
  • ซอสถั่วเหลือง – 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันงา – 4 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างข้าวใต้น้ำแล้วต้มจนนิ่มปรุงอาหารประมาณ 12 นาทีหลังจากเดือด จากนั้นปิดไฟแล้วปล่อยให้ซีเรียลต้มใต้ฝาต่ออีก 10 นาที

ขั้นตอนที่ 2. ล้างมะเขือเทศแล้วแบ่งเป็นครึ่งหนึ่ง นอกจากนี้เรายังหั่นมะม่วง แตงกวา อะโวคาโด และปลาแซลมอนเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 3 บดพริกขี้หนูและหัวหอมสีเขียว

ขั้นตอนที่ 4. ในกระทะที่แห้ง ให้เมล็ดงาสีน้ำตาลเป็นเวลาหนึ่งนาที

ขั้นตอนที่ 5. สำหรับซอส ให้ผสมซีอิ๊วขาว น้ำมันงา น้ำมะนาว

ขั้นตอนที่ 6. ใส่ข้าว ปลาแซลมอน ผลไม้และผักลงในชามลึก เทซอสลงไปให้หมด ใส่ขิงดอง ชูก้า และโรยด้วยงา

ขั้นตอนที่ 7. โปเกมะม่วงพร้อมแล้ว คุณสามารถลอง!

พีพีสะกิดที่บ้าน

PP poke ที่บ้านจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่สดใสคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และมีแคลอรี่ต่ำ ทางออกที่ดีเยี่ยมสำหรับผู้ที่ดูแลสุขภาพของตนเอง ใครๆ ก็สามารถเตรียมอาหารจานนี้ที่บ้านได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 1

วัตถุดิบ:

  • กุ้งหลวง – 300 กรัม
  • ข้าว – 75 กรัม
  • อะโวคาโด – 40 กรัม
  • แตงกวา – 30 กรัม
  • มะเขือเทศเชอรี่ – 4 ชิ้น
  • หัวไชเท้า – 60 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง – 30 กรัม
  • หัวหอมสีเขียว – 15 กรัม
  • ผักชี – 15 กรัม
  • น้ำส้มสายชูข้าว – 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว – 2 ช้อนชา
  • น้ำส้ม – 2 ช้อนชา
  • น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ
  • งาขาว – เพื่อลิ้มรส
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นจากรายการ

ขั้นตอนที่ 2. ละลายและปอกเปลือกกุ้ง

ขั้นตอนที่ 3. ทอดในน้ำมันมะกอกประมาณ 3-4 นาที

ขั้นตอนที่ 4. ต้มข้าวจนนุ่ม

ขั้นตอนที่ 5. เทซอสน้ำส้มสายชู มะนาว และน้ำส้มลงบนข้าว ผสม.

ขั้นตอนที่ 6. ใส่ข้าว กุ้ง ข้าวโพด และผักสับจากรายการลงในชามลึกเพิ่มสมุนไพรสับและเมล็ดงา

ขั้นตอนที่ 7. PP สะกิดที่บ้านพร้อม เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

กระตุ้นด้วยถั่ว Edamame

โผล่ด้วยถั่ว Edamame มีรสชาติที่สดใสและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ไอเดียที่ดีสำหรับมื้อกลางวัน ของว่าง หรืออาหารเย็นสูตรดั้งเดิมของคุณ ในการเตรียมอาหารที่บ้าน ให้ใช้สูตรอาหารที่ผ่านการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 1

วัตถุดิบ:

  • ถั่ว Edamame – 30 กรัม
  • อะโวคาโด – 30 กรัม
  • แตงกวา – 30 กรัม
  • กะหล่ำปลีแดง – 30 กรัม
  • ถั่วงอก – 40 กรัม
  • ข้าว – 150 กรัม
  • ซอสพอนสึ – 20 มล.
  • ปลาแซลมอน – 60 กรัม
  • โนริ – 2 กรัม
  • น้ำส้มสายชูข้าว – 100 มล.

สำหรับซอส:

  • ครีม 22% – 100 มล.
  • ซีอิ๊วขาว – 10 มล.
  • วางทรัฟเฟิล – 10 กรัม
  • วาซาบิ – 5 กรัม
  • น้ำมันทรัฟเฟิล – 5 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกอะโวคาโดแล้วหั่นเป็นก้อนเรียบร้อย

ขั้นตอนที่ 2. หั่นปลาแซลมอนเป็นชิ้นเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 3. ซาวข้าวแล้วต้มจนสุกประมาณ 15-17 นาที เทน้ำส้มสายชูข้าวลงบนซีเรียลแล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4. สำหรับซอส ให้ผสมวาซาบิและครีมเข้าด้วยกัน ผัดและเพิ่มซีอิ๊ว ทอดส่วนผสมในกระทะที่แห้ง แล้วเติมครีมเห็ดทรัฟเฟิลและน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล ผัดและเคี่ยวต่อไปอีกสองนาที

ขั้นตอนที่ 5. ปอกถั่วแระญี่ปุ่นแล้วต้มประมาณ 4 นาที

ขั้นตอนที่ 6 ในชามลึก ผสมข้าว ถั่ว ปลาแซลมอน และอะโวคาโดเข้าด้วยกัน เรายังใส่กะหล่ำปลีแดงสับละเอียดไว้ที่นี่ด้วย ใส่ถั่วงอก โนริ และซอส

ขั้นตอนที่ 7. จิ้มถั่วแระญี่ปุ่นก็พร้อม ช่วยตัวของคุณเอง!

ชามโปเกกับปลาไหล

Poke Bowl กับปลาไหลเป็นแนวคิดการทำอาหารดั้งเดิมและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับโต๊ะของคุณ อาหารที่สดใสมีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพด้วยอาหารที่มีวิตามินสูงหลากหลายชนิดอย่าลืมลองสูตรที่พิสูจน์แล้วของเรา!

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

  • ปลาไหลทอดในซอสอุนางิ – 100 กรัม
  • ควินัว – 120 กรัม
  • มะเขือเทศเชอรี่ – 100 กรัม
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • ส่วนผสมของใบผักกาดหอม – 50 กรัม
  • อะโวคาโด – 1 ชิ้น
  • ซอสถั่ว – 100 กรัม
  • เกลือ – 1 ช้อนชา
  • น้ำส้มสายชู 9% – 2 ช้อนชา
  • ไมโครกรีน Arugula – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ตัดปลาไหลที่เสร็จแล้วเป็นชิ้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 2. ล้างมะเขือเทศเชอรี่แล้วผ่าครึ่ง หั่นอะโวคาโด.

ขั้นตอนที่ 3 ต้มน้ำในกระทะ เทน้ำส้มสายชูที่นี่แล้วสร้างกรวยลงในน้ำ ค่อยๆ ตอกไข่ที่นี่ทีละฟอง ปรุงไข่ลวกประมาณ 3-4 นาที เราเอามันออกด้วยช้อนมีรู

ขั้นตอนที่ 4. เทน้ำลงบนควินัวแล้วปรุงประมาณ 15 นาทีจนนุ่ม

ขั้นตอนที่ 5 วางควินัว สลัดรวม ปลาไหล ไข่ลวก และมะเขือเทศเชอรี่ลงในจานที่แบ่งส่วนลึก

ขั้นตอนที่ 6 โรยเกลือและตกแต่งด้วยไมโครกรีน

ขั้นตอนที่ 7. ชามโปเกพร้อมปลาไหลพร้อมแล้ว เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

จิ้มเนื้อ

การกระตุ้นเนื้อนั้นมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างเหลือเชื่อและมีรสชาติที่น่าสนใจ หากคุณต้องการกระจายเมนูหลักของคุณ อย่าลืมลองทำ Poke โดยใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน คนที่คุณรักจะไม่สามารถต้านทานวิธีแก้ปัญหาการทำอาหารนี้ได้!

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

  • กะบังลมเนื้อ – 0.7 กก.
  • ผักโขม – 50 กรัม
  • บรอกโคลี – 200 กรัม
  • หัวไชเท้า – 100 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • แครอท – 20 กรัม
  • ข้าว – 60 กรัม
  • มะเขือเทศเชอรี่ – 40 กรัม
  • แตงกวา – 1 ชิ้น
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นจากรายการ

ขั้นตอนที่ 2.ต้มข้าวในน้ำเค็มจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 3 หั่นแครอทเป็นเส้นบาง ๆ เราแบ่งมะเขือเทศเชอรี่ออกเป็นสองส่วน หั่นหัวไชเท้าและแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 4 แบ่งบรอกโคลีออกเป็นดอกย่อยแล้วปรุงในน้ำเกลือสักสองสามนาที

ขั้นตอนที่ 5. เกลือและพริกไทยบนไดอะแฟรม เคลือบด้วยน้ำมันมะกอก

ขั้นตอนที่ 6 ทอดเนื้อจนเป็นสีเหลืองทองในกระทะย่าง

ขั้นตอนที่ 7 จากนั้น หั่นเนื้อวัวเป็นชิ้น วางเนื้อสัตว์ ผัก ข้าว และข้าวโพดลงบนจาน เราเสริมทุกอย่างด้วยใบผักโขม

ขั้นตอนที่ 8. สะกิดเนื้อพร้อมแล้ว เสิร์ฟแล้วลองด่วน!

( 123 เกรดเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม