Pilaf ในหม้อหุงช้า

Pilaf ในหม้อหุงช้า

Pilaf ในหม้อหุงช้าเป็นขนมที่ยอดเยี่ยมที่ทำให้คุณอิ่มอร่อย Pilaf ปรุงด้วยเนื้อสัตว์และเห็ดหลากหลายชนิด ในการปรุงอาหารไม่เพียง แต่ใช้ข้าวเท่านั้น แต่ยังใช้บัลเกอร์ด้วย ข้าวจะถูกนึ่งเมล็ดยาวเมล็ดสั้นบาสมาติหรือน้ำตาล อาหารทุกจานมีรสชาติที่ไม่อาจลืมเลือน แต่ละสูตรก็มีดีในแบบของตัวเอง

Pilaf กับหมูใน Redmond หลายเมนู

Pilaf กับหมูในหม้อหุงข้าว Redmond กลายเป็นร่วนและอร่อยมาก ผู้ช่วยในครัวประหยัดเวลาได้มาก ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบยืนหน้าเตานานๆ Pilaf ตอบสนองได้ดีและเหมาะสำหรับการทานอาหารมื้อใหญ่ ข้อดีของสูตรนี้คือใส่ส่วนผสมทั้งหมดพร้อมกัน

Pilaf ในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ
+6 (เสิร์ฟ)
  • เนื้อหมู 500 (กรัม)
  • ข้าวเมล็ดยาว 500 (กรัม)
  • กระเทียม 20 (กรัม)
  • แครอท 200 (กรัม)
  • หัวหอม 140 (กรัม)
  • น้ำมันพืช 70 (มิลลิลิตร)
  • น้ำ 700 (มิลลิลิตร)
  • บาร์เบอร์รี่  รสชาติ
  • เกลือ  รสชาติ
ขั้นตอน
60 นาที
  1. Pilaf ในหม้อหุงช้านั้นเตรียมง่ายมาก ตวงส่วนผสมตามจำนวนที่ระบุ
    Pilaf ในหม้อหุงช้านั้นเตรียมง่ายมาก ตวงส่วนผสมตามจำนวนที่ระบุ
  2. ล้างซีเรียลให้สะอาดใต้ก๊อกน้ำจนกระทั่งแป้งถูกชะล้างออกไปทั้งหมด
    ล้างซีเรียลให้สะอาดใต้ก๊อกน้ำจนกระทั่งแป้งถูกชะล้างออกไปทั้งหมด
  3. เราล้างหมูแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดไม่เกิน 3 เซนติเมตร
    เราล้างหมูแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดไม่เกิน 3 เซนติเมตร
  4. ปอกแครอทด้วยเครื่องปอกผักแล้วขูดให้หยาบ หากต้องการคุณสามารถตัดเป็นเส้นได้
    ปอกแครอทด้วยเครื่องปอกผักแล้วขูดให้หยาบ หากต้องการคุณสามารถตัดเป็นเส้นได้
  5. ลอกชั้นบนสุดออกจากหัวหอม หลังจากล้างแล้วให้บดตามชอบ
    ลอกชั้นบนสุดออกจากหัวหอม หลังจากล้างแล้วให้บดตามชอบ
  6. แบ่งกระเทียมออกเป็นกลีบแล้วเอาเปลือกออก
    แบ่งกระเทียมออกเป็นกลีบแล้วเอาเปลือกออก
  7. ขนหมูและผักสับลงในภาชนะหลายเมนู เกลือ ปรุงรสด้วยบาร์เบอร์รี่และเครื่องเทศตามต้องการ เทน้ำมันพืชและผสม
    ขนหมูและผักสับลงในภาชนะหลายเมนู เกลือ ปรุงรสด้วยบาร์เบอร์รี่และเครื่องเทศตามต้องการ เทน้ำมันพืชและผสม
  8. เกลี่ยข้าวแล้วใช้ไม้พายเกลี่ยให้เรียบ
    เกลี่ยข้าวแล้วใช้ไม้พายเกลี่ยให้เรียบ
  9. ตอนนี้คุณต้องใส่กลีบกระเทียมลงไป
    ตอนนี้คุณต้องใส่กลีบกระเทียมลงไป
  10. เทน้ำ
    เทน้ำ
  11. ปิดอุปกรณ์และวาล์ว บนแผงควบคุม ให้เปิดโหมด Pilaf เวลาทำอาหารจะเริ่มขึ้นโดยอัตโนมัติ เมื่อสัญญาณดังขึ้น ให้เปิดวาล์วอย่างระมัดระวังแล้วปล่อยไอน้ำ
    ปิดอุปกรณ์และวาล์ว บนแผงควบคุม เปิดโหมด "Pilaf" เวลาทำอาหารจะเริ่มขึ้นโดยอัตโนมัติ เมื่อสัญญาณดังขึ้น ให้เปิดวาล์วอย่างระมัดระวังแล้วปล่อยไอน้ำ
  12. เปิดฝาแล้วคนจาน
    เปิดฝาแล้วคนจาน
  13. แบ่งเป็นส่วนๆ และตกแต่งด้วยสมุนไพรสับ อร่อย!
    แบ่งเป็นส่วนๆ และตกแต่งด้วยสมุนไพรสับ อร่อย!

Pilaf ในหม้อหุงช้าพร้อมไก่

Pilaf ในหม้อหุงช้าพร้อมไก่เป็นสูตรที่เหมาะสำหรับคนที่มีงานยุ่ง คุณยังสามารถใช้อกไก่สำหรับสูตรนี้ได้หากปริมาณแคลอรี่ในจานนั้นสำคัญสำหรับคุณ แต่ฉันชอบมันมากกว่ากับเนื้อน่องไก่และยิ่งกว่านั้นด้วยเนื้อต้นขาไก่ ปรากฎว่าอร่อยมาก!

เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง 00 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 6

วัตถุดิบ:

  • ต้นขาไก่ – 4 ชิ้น
  • ข้าวสวย – 400 กรัม
  • กระเทียม – 2 หัว
  • แครอท – 2 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • น้ำมันพืช – 100 มล.
  • น้ำ - 4 แก้วหลายใบ
  • เกลือ – 1 ช้อนโต๊ะ
  • เครื่องปรุงรสสำหรับ pilaf – 1 แพ็คเกจ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสม ล้างต้นขาไก่และทำให้แห้ง ปอกหัวหอมและแครอท

ขั้นตอนที่ 2. เติมน้ำลงในข้าว แล้วล้างหลาย ๆ ครั้งจนน้ำใสแล้วพักไว้

ขั้นตอนที่ 3 หั่นแครอทปอกเปลือกเป็นแท่ง

ขั้นตอนที่ 4 สับหัวหอมเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 5. ลอกหนังออกจากต้นขาไก่

ขั้นตอนที่ 6แยกเนื้อออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กัน

ขั้นตอนที่ 7 เทน้ำมันพืชลงในภาชนะของอุปกรณ์ กดปุ่ม "ทอด" จากนั้น "เริ่ม" ถอดหัวหอมและเคี่ยวจนเป็นสีทอง

ขั้นตอนที่ 8 ทันทีที่หัวหอมเป็นสีน้ำตาล ให้ขนนกออกแล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาที โดยคนเป็นประจำ

ขั้นตอนที่ 9. ใส่แครอทลงไป

ขั้นตอนที่ 10 หลังจากกวนแล้วให้ทอดเป็นเวลา 5 นาทีโดยไม่ต้องเปลี่ยนโหมดและไม่ปิดบัง

ขั้นตอนที่ 11 เทน้ำเดือดเพื่อให้ของเหลวปกคลุมเนื้อหา

ขั้นตอนที่ 12 ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเกลือ คน.

ขั้นตอนที่ 13 นำชั้นบนสุดออกจากกระเทียมโดยไม่ต้องปอกเปลือกออกจนหมด เราติดมันไว้ใน zirvak โดยการติดตั้งโปรแกรม “ดับไฟ” ครอบคลุมและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที

ขั้นตอนที่ 14. เปิดฝาแล้วนำกระเทียมออกมา กรองข้าวออกจากน้ำแล้วเกลี่ยให้ทั่ว zirvak ปรับระดับด้วยไม้พาย เติมน้ำเดือดให้ท่วมข้าวสูงหนึ่งนิ้ว สามารถใส่กระเทียมกลับเข้าไปได้

ขั้นตอนที่ 15. หลังจากปิดฝาแล้ว ให้เริ่มโหมด "Rice", "Pilaf" หรือ "Cereals" ตั้งเวลาไว้ครึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 16 หลังจากสัญญาณแล้วให้เปิดเครื่องแล้วคนจาน

ขั้นตอนที่ 17 แบ่งเป็นส่วนๆ อร่อย!

pilaf อุซเบกคลาสสิกในหม้อหุงช้า

pilaf อุซเบกคลาสสิกในหม้อหุงช้าเป็นอาหารจานที่น่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ ง่ายต่อการเตรียมและรสชาติและกลิ่นก็ไม่มีใครสนใจ นี่ไม่ใช่ของดั้งเดิมอย่างแน่นอน แต่สำหรับผู้ที่ไม่มีโอกาสปรุงอาหารในหม้อต้มหรือบนไฟแบบเปิดก็เป็นตัวเลือกที่ดี

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 6

วัตถุดิบ:

  • เนื้อแกะ – 500 กรัม
  • ข้าว – 500 กรัม
  • กระเทียม – 1 หัว
  • แครอท – 1-2 ชิ้น
  • หัวหอม – 3-4 ชิ้น
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด
  • น้ำ – 700 มล.
  • เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1.เราเตรียมผลิตภัณฑ์

ขั้นตอนที่ 2. ล้างซีเรียลให้สะอาดเพื่อเอาแป้งออก

ขั้นตอนที่ 3 หลังจากปอกเนื้อของเส้นเลือดและฟิล์มแล้ว ให้หั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ทิ้งส่วนที่อ้วนกว่าไว้

ขั้นตอนที่ 4 เชื่อมต่ออุปกรณ์เข้ากับเครือข่าย เมื่ออุ่นเครื่องแล้ว ให้ใส่เนื้อแกะที่มีไขมันและทอด

ขั้นตอนที่ 5 เมื่อไขมันสุกแล้ว ให้ใส่เนื้อและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล

ขั้นตอนที่ 6 ในขณะที่เนื้อกำลังสุก ให้ปอกหัวหอมและแครอท ตัดหัวหอมเป็นก้อนแล้วตัดแครอทเป็นเส้น

ขั้นตอนที่ 7 เพิ่มชิ้นลงในเนื้อคนและปรุงอาหารสักครู่

ขั้นตอนที่ 8. เทน้ำลงในเนื้อหาเพื่อให้ครอบคลุมส่วนผสม

ขั้นตอนที่ 9 ปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศ คุณสามารถใช้ส่วนผสมสำเร็จรูปหรือรวมเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ

ขั้นตอนที่ 10 ปิดฝาแล้วเริ่มโหมด "ดับ" บนแผงควบคุม เราตั้งเวลาไว้ครึ่งชั่วโมงถึงหนึ่งชั่วโมง ขึ้นอยู่กับส่วนและประเภทของเนื้อสัตว์และความสดของเนื้อด้วย

ขั้นตอนที่ 11 ตรวจสอบความพร้อมของ zirvak เนื้อควรจะนุ่ม

ขั้นตอนที่ 12 แจกจ่ายซีเรียลที่ล้างแล้ว น้ำควรครอบคลุมเนื้อหาด้วย 2 นิ้ว หากยังไม่เพียงพอให้เติมน้ำเดือด หลังจากปิดเครื่องแล้ว ให้สลับโปรแกรมไปที่ “Pilaf”

ขั้นตอนที่ 13 เมื่อเหลือเวลาอีก 5 นาทีก่อนสิ้นสุดโปรแกรม ให้ใส่หัวกระเทียมที่ปอกเปลือกไว้แล้วล้างไว้ตรงกลาง ปิดและปรุงจนกว่าจะได้รับแจ้ง

ขั้นตอนที่ 14 หลังจากสัญญาณ เปิดแล้วคนจานจากล่างขึ้นบน

ขั้นตอนที่ 15 นำจานขนาดใหญ่มาวาง pilaf เป็นกอง เจาะรูตรงกลางแล้วใส่หัวกระเทียมลงไป

ขั้นตอนที่ 16 เราเชิญสมาชิกในครัวเรือนมารับประทานอาหาร อร่อย!

pilaf ร่วนกับเนื้อวัว

พิลาฟร่วนกับเนื้อวัวเป็นอาหารที่มีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อที่จะทำให้คุณพูดไม่ออก เครื่องเทศเข้ากันได้อย่างลงตัวกับส่วนผสมหลักการปรุงอาหารใช้เวลากว่าหนึ่งชั่วโมงเล็กน้อย แต่ด้วยเทคโนโลยีไฟฟ้าทำให้เนื้อนุ่มและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ จานสุดชิค - เมล็ดข้าวจากเมล็ดข้าว

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 1

วัตถุดิบ:

  • เนื้อหน้าอก – 500 กรัม
  • ข้าว – 500 กรัม
  • กระเทียม – 1 หัว
  • แครอท – 500 กรัม
  • หัวหอม – 500 กรัม
  • น้ำมันพืช – 300 มล.
  • น้ำ – 1 ลิตร
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • ใบโหระพาแห้ง - เพื่อลิ้มรส
  • Khmeli-suneli - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยแดงป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสม หลังจากปอกหัวหอมแล้ว สับเป็นครึ่งวงที่ไม่บางจนเกินไป หลังจากปอกแครอทแล้ว (เพื่อความสะดวกเราใช้ผักชีฝรั่ง) หั่นเป็นชิ้นใหญ่ หลังจากล้างเนื้อวัวและทำให้แห้งแล้ว ให้หั่นเป็นชิ้นใหญ่พอสมควร เราปอกกระเทียม ตัดหนวดออก แต่อย่าปอกเปลือกให้หมดแล้วล้างออก

ขั้นตอนที่ 2 เชื่อมต่อผู้ช่วยเข้ากับเครือข่าย เริ่มฟังก์ชั่น “ทอด” และเทน้ำมันพืชลงไป

ขั้นตอนที่ 3. ใส่เนื้อวัวลงในน้ำมันเดือดแล้วทอดจนกรอบ จากนั้นจึงใส่ผักสับลงไป

ขั้นตอนที่ 4 ทอดประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงอย่าลืมคนให้เข้ากัน จากนั้นปรุงรสและทอดต่ออีก 10 นาที

ขั้นตอนที่ 5 ในขณะที่เตรียม zirvak ให้ล้างข้าวให้สะอาดเพื่อเอาแป้งออก คุณสามารถใช้ข้าวอะไรก็ได้ - ข้าวกล้อง บาสมาตี เมล็ดสั้นหรือเมล็ดยาว จากนั้นเติมน้ำแล้วพักไว้

ขั้นตอนที่ 6. หลังจากกรองซีเรียลแล้ว ให้เทลงบน zirvak ปรับระดับด้วยไม้พาย

ขั้นตอนที่ 7 เติมน้ำมากกว่าข้าวสองเท่า ติดหัวกระเทียมไว้ หลังจากปิดฝาแล้ว ให้กดปุ่ม “Pilaf” ตัวจับเวลาจะเริ่มขึ้นโดยอัตโนมัติ

ขั้นตอนที่ 8. หลังจากสิ้นสุดโปรแกรม ให้ปิดเครื่อง และปล่อยให้พิลาฟยืนเป็นเวลา 15 นาที โดยไม่ต้องเปิดฝากระจาย pilaf ลงบนจานทั่วไปหรือเป็นบางส่วน อร่อย!

Pilaf กับไก่งวงในหม้อหุงช้า

Pilaf กับไก่งวงในหม้อหุงช้าไม่ทำให้ใครเฉย จานนี้อร่อยมากและการเตรียมการจะใช้เวลาบวกหรือลบหนึ่งชั่วโมง Pilaf เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารประจำวันและสำหรับกิจกรรมสำคัญๆ จานนี้มีรูปลักษณ์ที่สวยงามและทำได้ง่าย

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 00 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 6

วัตถุดิบ:

  • เนื้อต้นขาไก่งวง – 600 กรัม
  • ข้าวสวย – 400 กรัม
  • กระเทียม – 1 หัว
  • แครอท – 200 กรัม
  • หัวหอม – 200 กรัม
  • น้ำมันพืช – 80 มล.
  • น้ำ – 700-800 มล.
  • เครื่องปรุงรสสำหรับ pilaf – 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมชุดอาหาร เรารวบรวมเครื่องเทศเองหรือนำส่วนผสม "สำหรับ pilaf" สำเร็จรูป ปอกหัวหอมและแครอท เราแปรรูปเนื้อสัตว์ เอาฟิล์ม ผิวหนังออก และทำความสะอาด หากต้องการให้ใช้ส่วนที่อ้วนกว่าจากนั้น pilaf จะชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น

ขั้นตอนที่ 2 หั่นแครอทเป็นก้อน หัวหอมเป็นครึ่งวงหรือสี่ส่วน หั่นเนื้อเป็นชิ้นขนาดกลาง เมื่อวางชิ้นลงในภาชนะของเครื่องใช้ไฟฟ้าแล้วคนให้เริ่มโปรแกรมโดยกดปุ่ม "ทอด" กระบวนการนี้จะใช้เวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 3 เมื่อได้ยินเสียงแจ้งเตือนว่ากระบวนการเสร็จสิ้น ให้ปรุงรสการทอด และใส่ข้าวสวยลงไป วิธีอื่นๆ ก็ทำได้ แต่คุณต้องล้างมันให้สะอาดเพื่อกำจัดแป้ง

ขั้นตอนที่ 4 ใช้ไม้พายเกลี่ยให้ตรงกลางแล้วติดหัวกระเทียมล้างและปอกเปลือกจากเปลือกด้านบน

ขั้นตอนที่ 5 เทน้ำเดือดเพื่อให้เนื้อหาครอบคลุม 2 เซนติเมตร เกลือ ปิดและเปลี่ยนเครื่องไปที่โหมด "Pilaf" ตัวจับเวลาจะเริ่มขึ้นโดยอัตโนมัติเวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับรุ่นของผู้เล่นหลายคน มันถูกติดตั้งโดยค่าเริ่มต้น

ขั้นตอนที่ 6 ปิดอุปกรณ์หลังจากการแจ้งเตือน ปล่อยให้จานต้มเล็กน้อย จากนั้นเปิดฝาแล้วใช้ไม้พายคนเบาๆ จากล่างขึ้นบน

ขั้นตอนที่ 7 เมื่อวาง pilaf เป็นกองแล้วเราจะนำเสนอจานนี้ให้กับครอบครัวและเพื่อนฝูง อร่อย!

Bulgur pilaf ในหม้อหุงช้า

Bulgur pilaf ในหม้อหุงช้าเป็นอาหารที่ช่วยให้คุณเลี้ยงครอบครัวได้อย่างรวดเร็วและอร่อย เนื้อหมูจะมีเวลาในการสุกดีในเวลาอันสั้นและจะค่อนข้างนุ่มและเมล็ดจะร่วน หากปริมาณแคลอรี่ในจานไม่สำคัญสำหรับคุณ คุณสามารถใช้ส่วนที่อ้วนกว่าได้

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 00 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 3

วัตถุดิบ:

  • หมู – 600 กรัม
  • บัลเกอร์ – 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม – 4 กลีบ
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ
  • เครื่องเทศสำหรับ pilaf – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสม หลังจากปอกเนื้อเส้นเลือดและฟิล์มออกแล้ว ให้สับให้หยาบพอสมควร หากปริมาณแคลอรี่ในอาหารจานหนึ่งมีความสำคัญและคุณต้องการทำให้แคลอรี่น้อยลง ให้ใช้ไก่ ไก่งวง หรือเนื้อไม่ติดมัน

ขั้นตอนที่ 2 เริ่ม multicooker ในโหมด "Frying" โดยจับเวลาคือ 25 นาที ปอกเปลือกและล้างหัวหอม หั่นเป็นเส้นแล้วใส่ในชามด้วยน้ำมันพืชร้อน

ขั้นตอนที่ 3 ทันทีที่หัวหอมโปร่งใส ให้ใส่เนื้อ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศแล้วปรุงจนหมูเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง

ขั้นตอนที่ 4 เมื่อได้ผลลัพธ์แล้วให้เพิ่มแครอทที่หั่นเป็นแท่ง

ขั้นตอนที่ 5. โรยด้วยเกลือและคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6 นำซีเรียลที่ล้างแล้วออก ปรุงรสด้วยกระเทียมบดหรือสับ บนแผงควบคุม เลือกโปรแกรม "Pilaf", "Rice" หรือ "Cereals"เราเริ่มจับเวลา โดยปกติแล้วเวลาจะถูกตั้งค่าโดยอัตโนมัติ หากอุปกรณ์ไม่รองรับฟังก์ชันนี้ ให้เลือกครึ่งชั่วโมง หลังจากกวนแล้วให้ทอดเนื้อหาไม่เกิน 5 นาที

ขั้นตอนที่ 7. เติมน้ำเดือดแล้วปิดเครื่อง

ขั้นตอนที่ 8. หลังจากรอสัญญาณเสียงแล้ว ให้ปิดเครื่อง ปล่อยให้จานต้มอย่างน้อยนิดหน่อย เปิดเมนูหลายเมนู

ขั้นตอนที่ 9 เชิญครอบครัวมารับประทานอาหารเย็น อร่อย!

pilaf เนื้อแกะในหม้อหุงช้า

Lamb pilaf ในหม้อหุงช้ามีกลิ่นหอมที่น่าดึงดูดอย่างไม่น่าเชื่อ เนื้อแตกออกเป็นเส้นใยและข้าวก็แตกสลาย อาหารจานนี้สุกเร็วไม่เหมือนต้นฉบับ Barberry และยี่หร่าเพิ่มรสชาติที่ไม่อาจลืมให้กับการรักษาแสนอร่อย เตรียมตัวให้พร้อม มันง่ายมาก!

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 00 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 6

วัตถุดิบ:

  • เนื้อแกะ – 500 กรัม
  • ข้าว – 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม – 4 กลีบ
  • แครอท – 3 ชิ้น
  • หัวหอม – 2 ชิ้น
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด
  • น้ำ – 500-600 มล.
  • บาร์เบอร์รี่ – เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • ซีร่า - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. หลังจากทำความสะอาดเนื้อแกะแล้ว ให้หั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง สำหรับ pilaf ที่อร่อยให้มีส่วนร่วมกับชั้นไขมัน หากส่วนนั้นไม่ติดมันก็เอาส่วนหางอ้วนๆ มาใช้แทนน้ำมันพืชได้

ขั้นตอนที่ 2. ปอกหัวหอมหั่นเป็นขนนกหรือครึ่งวง

ขั้นตอนที่ 3 นำผิวออกจากแครอทที่ล้างแล้วโดยใช้เครื่องปอกผักแล้วหั่นเป็นเส้นหรือแท่ง

ขั้นตอนที่ 4 เทน้ำมันพืชลงในชามหลายเมนู ตั้งไฟให้ร้อนโดยเริ่มโปรแกรม "ทอด" ทอดเนื้อจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มหัวหอมและคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6 ใส่แครอท ทอดจนนิ่ม ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ

ขั้นตอนที่ 7 ล้างซีเรียลอย่างละเอียดเราใช้ข้าวกล้อง ข้าวบาสมาติ ข้าวเมล็ดยาว หรือเมล็ดสั้น ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ

ขั้นตอนที่ 8. เทลงในชามแล้วใช้ไม้พายปรับระดับ เทลงในน้ำเดือดแล้วใส่กลีบกระเทียมที่ล้างแล้วและยังไม่ได้ปอกเปลือก ของเหลวควรปิดข้าวไว้เล็กน้อย ปิดอุปกรณ์ทันทีและสลับไปที่โหมด "Pilaf" เราเริ่มต้นด้วยปุ่ม "เริ่ม"

ขั้นตอนที่ 9 ปรุงอาหารจนกระทั่งเสียงบี๊บดังขึ้น จากนั้นปิดเมนูหลายเมนู วางบนจาน อร่อย!

pilaf ข้าวกล้องในหม้อหุงช้า

ข้าวกล้อง pilaf ในหม้อหุงช้าเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันแสนอร่อยของครอบครัว ในขณะที่กำลังเตรียม pilaf คุณสามารถทำงานบ้านหรือเตรียมของว่างสำหรับอาหารจานร้อนได้ ข้าวกล้องออกมาสมบูรณ์แบบและเข้ากันได้ดีกับเนื้อ

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 40 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 5

วัตถุดิบ:

  • เนื้อหมู – 500 กรัม
  • ข้าวกล้อง – 500 กรัม
  • กระเทียม – 1 หัว
  • แครอท – 2 ชิ้น
  • หัวหอม – 3 ชิ้น
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด
  • น้ำ – 800 มล.
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างหมูให้สะอาด ล้างให้แห้ง แล้วสับเป็นชิ้นๆ เทน้ำมันพืชลงในชามหลายเมนู หลังจากเปิดเครื่องแล้วให้กดปุ่ม "ทอด" ตั้งเวลาไว้ 10 นาที เพิ่มเนื้อสัตว์ คุณสามารถใช้เนื้อวัว เนื้อแกะ ไก่หรือไก่งวงแทนเนื้อหมูได้ ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 2 หลังจากปอกหัวหอมแล้วล้างให้สะอาดแล้วให้หั่นเป็นขนนก หลังจากปอกแครอทด้วยเครื่องปอกผักแล้ว ให้สับเป็นแท่ง ยกเลิกการโหลดด้วยเนื้อทอด หลังจากกวนแล้วทอดต่ออีก 5 นาที

ขั้นตอนที่ 3. ปอกกระเทียมแล้วใส่ลงไปอีกสักครู่ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ เกลือ. เทลงในน้ำร้อน เตรียม zirvak โดยเปลี่ยนโปรแกรมเป็น "ตุ๋น" เวลาทำอาหารประมาณ 20 นาที ล้างข้าวกล้องให้สะอาด ควรทำเช่นนี้ก่อนปรุงอาหารแล้วจึงเติมน้ำก่อนใส่ลงใน zirvak ให้ล้างอีกครั้งแล้วขนลงในชาม

ขั้นตอนที่ 4 ทาด้วยไม้พาย หากจำเป็นให้เติมน้ำเดือด ของเหลวควรครอบคลุมเนื้อหา 1 เซนติเมตร ปิดฝาแล้วเริ่มโหมด "Pilaf" ปรุงอาหารเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 5. หลังจากได้ยินเสียงสัญญาณแล้วให้ปิดเครื่อง ปล่อยให้มันต้มสักครู่แล้วจึงเสิร์ฟจาน เสริมด้วยผักดองหรือผักสด อร่อย!

Pilaf กับเนื้อตุ๋นในหม้อหุงช้า

Pilaf กับสตูว์ในหม้อหุงช้าดูน่ารับประทานทีเดียว สูตรนี้ช่วยได้ในช่วงอากาศร้อน ฉันใช้มันบ่อยโดยเฉพาะในฤดูร้อนที่เดชา ฉันปรุงโดยใช้สตูว์โฮมเมดหรือใช้ผลิตภัณฑ์คุณภาพดีที่ซื้อจากร้านค้า จานจะออกมาในระดับสูงสุดเสมอ ในขณะที่กำลังเตรียม pilaf คุณสามารถดูแลงานบ้านได้

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 4

วัตถุดิบ:

  • สตูว์เนื้อ – 500 กรัม
  • ข้าว – 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม – 1 หัว
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • น้ำมันพืช – 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ
  • Barberry แห้ง – 1 ช้อนชา
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนประกอบ เราใช้สตูว์ - เนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีก เราตวงข้าว - เมล็ดยาว, เมล็ดสั้น, บาสมาตี, น้ำตาลหรือแทนที่ด้วยบัลเกอร์ ปอกแครอทโดยใช้เครื่องปอกผัก เอาเปลือกออกจากหัวหอม

ขั้นตอนที่ 2 หั่นแครอทเป็นแท่ง หัวหอมเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 3 เปิดสตูว์และเอาไขมันออกหากต้องการ ฉันทิ้งมันไว้ดังนั้น pilaf จึงกลายเป็นว่าถึงแม้จะมีแคลอรี่สูง แต่ก็น่ารับประทานและร่วนมาก

ขั้นตอนที่ 4 เริ่มเครื่องใช้ไฟฟ้าในโหมด "ทอด" และตั้งน้ำมันพืชให้ร้อน เพิ่มผักสับ ทอดไม่เกินแปดนาที

ขั้นตอนที่ 5. ก่อนทอด ให้เอาสตูว์ออก

ขั้นตอนที่ 6. ล้างข้าวให้สะอาดแล้วเทลงในชามปรุงรสด้วยเครื่องเทศ เนื่องจากสตูว์ค่อนข้างเค็ม ให้เติมเกลือเท่าที่จำเป็น เพื่อให้แน่ใจ จะดีกว่าถ้าลองใช้เพื่อไม่ให้มันมากเกินไป

ขั้นตอนที่ 7 นำเปลือกด้านบนออกจากกระเทียม ล้างและตัดหนวดออก วางตรงกลางแล้วเติมน้ำเดือด เราเปลี่ยนอุปกรณ์เป็นโหมด "ข้าว", "พิลาฟ", "ซีเรียล" หรือ "โจ๊ก" ขึ้นอยู่กับรุ่น ตั้งเวลาไว้ 1 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 8 หลังจากสัญญาณแล้ว ให้ตัดการเชื่อมต่อ Assistant จากเครือข่าย หลังจากผสมพิลาฟแล้ว ให้เทลงบนจานที่สวยงาม ใส่หัวกระเทียมลงไปตรงกลาง

ขั้นตอนที่ 9 นำเสนอจานลงบนโต๊ะ อร่อย!

pilaf เห็ดในหม้อหุงช้า

เห็ด pilaf ในหม้อหุงช้าเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่กินเนื้อสัตว์และอนุพันธ์ทั้งหมด เตรียมจานภายในเวลาไม่ถึงหนึ่งชั่วโมงและน่ารับประทานมากที่สุด กลิ่นหอมที่น่าดึงดูดไม่ทำให้ใครเฉย อร่อยและเป็นมิตรกับงบประมาณ ฉันแนะนำให้ทำอาหาร!

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 2

วัตถุดิบ:

  • แชมเปญ – 400 กรัม
  • เห็ดนางรม – 300 กรัม
  • ข้าว – 400 กรัม
  • กระเทียม – 5 กลีบ
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • น้ำมันพืช – 30 มล.
  • น้ำ – 750 มล.
  • บาร์เบอร์รี่ – 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • ใบกระวาน – 3 ชิ้น
  • ขมิ้น – 1 ช้อนชา
  • ซูแมค – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมหลักและเครื่องเทศ เราล้างเห็ดอย่างละเอียดและทำความสะอาดหากจำเป็น คุณสามารถใช้เห็ดได้หลากหลาย ทั้งสดและแช่แข็งก็ทำได้

ขั้นตอนที่ 2. ตัดก้านเห็ดนางรมออก หั่นเห็ดเป็นชิ้น ไม่จำเป็นต้องบดมากเกินไปในระหว่างการอบชุบปริมาณเห็ดจะลดลงอย่างมาก

ขั้นตอนที่ 3 ปอกหัวหอมและแครอท สับแครอทเป็นแท่ง หั่นหัวหอมเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 4เมื่อเชื่อมต่อผู้ช่วยเข้ากับเครือข่ายแล้วเราจะเปิดโปรแกรม "การทอด" หรือ "การอบ" ขึ้นอยู่กับรุ่นของเครื่อง เพิ่มน้ำมันพืช ยกเลิกการตัด ทอดเป็นเวลา 5 นาที

ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มเห็ดและปรุงเป็นเวลา 8 นาที เห็ดจะจับตัวและปล่อยน้ำออกมา

ขั้นตอนที่ 6. ล้างข้าวให้สะอาดหลาย ๆ ครั้งจนแป้งถูกชะล้างออกไป บาสมาติที่เหมาะสม, เม็ดกลม, สีน้ำตาล, เม็ดยาว เพิ่มเครื่องเทศและเกลือตามรายการลงไป เรากำหนดเครื่องเทศเอง นำส่วนผสมพิลาฟที่เตรียมไว้ คนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 7 แบ่งหัวกระเทียมออกเป็นกลีบแล้วล้างโดยไม่ปอกเปลือก กระจายในหมู่เห็ด

ขั้นตอนที่ 8 เทซีเรียลลงไปแล้วใช้ไม้พายปรับระดับ ถ้าคุณไม่มีข้าวหรือต้องการทดลอง ให้ใช้บัลเกอร์ ปรากฎว่าน่ารับประทานไม่น้อย

ขั้นตอนที่ 9 เทลงในน้ำเดือดระดับของเหลวควรสูงกว่าเนื้อหา 2 เซนติเมตร ฉันใส่ลอเรลลงไป เราปิดหน่วย กดปุ่ม “พิลาฟ” ตัวจับเวลาจะเริ่มขึ้นเอง

ขั้นตอนที่ 10 หลังจากสัญญาณแล้ว ให้เปิดและผสมอย่างระมัดระวัง

ขั้นตอนที่ 11 เสิร์ฟและเสิร์ฟ อร่อย!

( 202 เกรดเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม