พิซซ่าพร้อมอาหารทะเลเป็นเมนูที่อร่อยดั้งเดิมและน่าพึงพอใจสำหรับโต๊ะของคุณ อาหารจานอร่อยนี้สามารถเตรียมได้ทั้งที่บ้านและบนโต๊ะวันหยุด มีตัวเลือกมากมายสำหรับพิซซ่าทะเล เราได้รวบรวมไอเดียที่ดีที่สุดในการเลือกสูตรอาหารเจ็ดสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ
พิซซ่ากับอาหารทะเลที่บ้านในเตาอบ
พิซซ่าพร้อมอาหารทะเลที่บ้านในเตาอบมีรสชาติที่น่ารับประทานมีกลิ่นหอมและสดใสอย่างไม่น่าเชื่อ หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักหรือแขก อย่าลืมใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา
- แป้งพิซซ่า 400 (กรัม)
- อาหารทะเล 250 (กรัม)
- พาร์เมซานชีส (หรือชีสแข็งอื่น ๆ ) 50 (กรัม)
- มอสซาเรลล่าชีส 150 (กรัม)
- ใบโหระพาสด 2 สาขา
- เคเปอร์ 1 (ช้อนโต๊ะ)
- ซอสมะเขือเทศ 3 (ช้อนโต๊ะ)
- ออริกาโน่ รสชาติ
-
รีดแป้งออกเป็นชั้นบาง ๆ วางไว้ในจานอบ
-
เคลือบฐานพิซซ่าด้วยซอสมะเขือเทศ
-
แบ่งมอสซาเรลลาชีสออกเป็นชิ้นเล็กๆ เราเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวของฐาน
-
โรยออริกาโนแห้งและใบโหระพาชิ้นเล็กๆ ที่เตรียมไว้
-
วางค็อกเทลทะเลไว้บนฐาน
-
โรยพาร์เมซานชีสไว้ด้านบน ซึ่งเราขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียดหรือขนาดกลางก่อน
-
เราเสริมการเตรียมการด้วยเคเปอร์
-
วางจานในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา ปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาที
-
พิซซ่าน่ารับประทานพร้อมอาหารทะเลที่บ้านพร้อมแล้ว หั่นแล้วเสิร์ฟ!
พิซซ่าหน้ากุ้ง ชีส และมะเขือเทศ
พิซซ่าใส่กุ้ง ชีส และมะเขือเทศเป็นเมนูที่น่าพึงพอใจและมีรสชาติดั้งเดิมสำหรับครอบครัวหรือบริษัทขนาดใหญ่ พิซซ่าที่น่ารับประทานและสดใสเช่นนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉยอย่างแน่นอนและการเตรียมที่บ้านก็ไม่ใช่เรื่องยาก หากต้องการทำสิ่งนี้ ให้จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- กุ้ง – 300 กรัม
- พาร์เมซานชีส – 100 กรัม
- มะเขือเทศเชอรี่ – 4 ชิ้น
- มะเขือเทศสุก – 2 ชิ้น
- ออริกาโนแห้ง – 1 ช้อนชา
- ใบโหระพาแห้ง – 1 ช้อนชา
- ใบโหระพา - เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยสีชมพูป่น - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ
สำหรับการทดสอบ:
- แป้งโฮลเกรน – 180 กรัม
- แป้งสาลี – 90 กรัม
- น้ำ – 0.5 ช้อนโต๊ะ
- ยีสต์แห้ง – 0.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล – 2 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก – 1.5 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ขั้นแรกให้เตรียมแป้ง ผสมยีสต์กับน้ำอุ่นและน้ำตาล ทิ้งไว้ 10 นาทีจนกระทั่งเกิดปฏิกิริยา
ขั้นตอนที่ 2 ร่อนแป้งสองประเภทลงในชามลึก แยกหนึ่งในสามของมวลนี้แล้วปล่อยให้เพิ่มระหว่างการนวด
ขั้นตอนที่ 3. ค่อยๆ เทแป้งลงในแป้ง นวดให้ละเอียดเป็นเวลาอย่างน้อยห้านาที
ขั้นตอนที่ 4. ใส่แป้งที่เหลือ นวดแป้งหนา
ขั้นตอนที่ 5 ทิ้งก้อนที่เกิดไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 40 นาที
ขั้นตอนที่ 6. ในตอนนี้ให้เตรียมซอสบดมะเขือเทศสุก สมุนไพร เครื่องเทศ เกลือ และน้ำมันมะกอกในเครื่องปั่น
ขั้นตอนที่ 7 แผ่แป้งที่เสร็จแล้วออก เคลือบฐานด้วยซอสที่ได้ วางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 5 นาที
ขั้นตอนที่ 8 วางกุ้งละลาย ชีสชิ้น และมะเขือเทศเชอรี่ครึ่งหนึ่งไว้บนฐาน โรยด้วยเกลือและพริกไทยป่นสีชมพู อบต่ออีก 10-15 นาที
ขั้นตอนที่ 9. พิซซ่าพร้อมกุ้งชีสและมะเขือเทศพร้อม หั่นแล้วสนุกได้เลย!
พิซซ่าหน้ากุ้งและปลาแดง
พิซซ่าที่มีกุ้งและปลาสีแดงกลายเป็นไส้ที่น่ารับประทานและมีรสชาติที่สดใสอย่างไม่น่าเชื่อ เสิร์ฟเป็นมื้อเย็นหรือเมื่อแขกมาถึง ในการเตรียมตัว อย่าลืมใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน กระบวนการทำอาหารจะน่าพอใจและใช้เวลาไม่นาน
เวลาทำอาหาร – 40 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- กุ้ง – 8 ชิ้น
- ปลาแดง – 8 ชิ้น
- พริกหยวก – 1 ชิ้น
- มอสซาเรลล่าชีส – 50 กรัม
- มะกอก – 6 ชิ้น
- ซอสมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- ใบโหระพา - เพื่อลิ้มรส
สำหรับการทดสอบ:
- แป้ง – 250 กรัม
- น้ำ – 120 มล.
- น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ
- ยีสต์เบเกอร์ – 1/5 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. นวดแป้งจากแป้ง น้ำ น้ำมัน และยีสต์ แผ่ออกเป็นชั้นบางๆ แล้วเคลือบด้วยซอสมะเขือเทศ
ขั้นตอนที่ 2 เกลือฐานพริกไทยและเทน้ำมันมะกอก
ขั้นตอนที่ 3 วางโครงร่างมอสซาเรลลาชิ้น
ขั้นตอนที่ 4 จากนั้นจัดวางชิ้นปลาสีแดง
ขั้นตอนที่ 5. กระจายกุ้งที่ละลายแล้วให้เท่าๆ กัน
ขั้นตอนที่ 6 วางมะกอกและพริกหยวกเป็นชิ้นบาง ๆ อบขนมเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200 องศา
ขั้นตอนที่ 7. พิซซ่าพร้อมกุ้งและปลาแดงพร้อมโรยหน้าด้วยใบโหระพา เสิร์ฟและรับประทานได้เลย!
พิซซ่าหน้ากุ้งและปลาหมึก
พิซซ่ากับกุ้งและปลาหมึกเป็นวิธีแก้ปัญหาการทำอาหารที่สดใสและน่ารับประทานสำหรับโต๊ะของคุณ อาหารอิตาเลียนหลากสีสันจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย ในการเตรียมพิซซ่าที่บ้าน ให้จดสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน
เวลาทำอาหาร – 40 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- แป้งพิซซ่า – 400 กรัม
- วงแหวนปลาหมึก – 200 กรัม
- กุ้ง – 150 กรัม
- ซอสมะเขือเทศ – 3 ช้อนโต๊ะ
- มะกอก – 6 ชิ้น
- พาร์เมซานชีส – 50 กรัม
- มอสซาเรลล่าชีส – 150 กรัม
- หัวหอมสีเขียว – 5 ขน
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- ออริกาโน - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมะนาว – เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นตามรายการ
ขั้นตอนที่ 2 บดมะกอกและหัวหอมสีเขียว หั่นมอสซาเรลลาชีสเป็นชิ้นบางๆ
ขั้นตอนที่ 3 รีดแป้งออกเป็นชั้นบาง ๆ เคลือบด้วยซอสมะเขือเทศ
ขั้นตอนที่ 4 วางมอสซาเรลลาชีสและมะกอกไว้บนฐานที่เตรียมไว้
ขั้นตอนที่ 5 กระจายอาหารทะเลบนฐาน โรยด้วยออริกาโน เกลือ และน้ำมะนาว
ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มพริกไทยดำป่นและหัวหอมสีเขียวสับ
ขั้นตอนที่ 7 โรยทั้งหมดด้วย Parmesan ขูด
ขั้นตอนที่ 8 วางขนมในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศาเป็นเวลา 20 นาที
ขั้นตอนที่ 9. พิซซ่าหน้ากุ้งและปลาหมึกน่ารับประทานพร้อม เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!
พิซซ่าโฮมเมดพร้อมหอยแมลงภู่และกุ้ง
พิซซ่าโฮมเมดพร้อมหอยแมลงภู่และกุ้งมีรสชาติน่ารับประทานมีกลิ่นหอมและมีรสชาติดั้งเดิมอย่างไม่น่าเชื่อ หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักหรือแขก อย่าลืมใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับกระบวนการ
เวลาทำอาหาร – 40 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- กุ้ง – 200 กรัม
- หอยแมลงภู่ – 0.5 แพ็ค
- แป้งยีสต์ – 200 กรัม
- น้ำมะนาว – 1 ช้อนชา
- ซอสถั่วเหลือง – 2 ช้อนโต๊ะ
- นมเปรี้ยวชีส – 100 กรัม
- มายองเนส – 50 กรัม + สำหรับทาตาข่าย
- ฮาร์ดชีส – 50 กรัม
- มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ
ขั้นตอนที่ 2. หมักหอยแมลงภู่และกุ้งในซีอิ๊วขาวและน้ำมะนาว ทิ้งไว้ 30 นาที
ขั้นตอนที่ 3 แผ่แป้งยีสต์ออกแล้วเคลือบด้วยส่วนผสมของมายองเนสและชีสนมเปรี้ยว
ขั้นตอนที่ 4 จัดวางอาหารทะเลที่หมักไว้
ขั้นตอนที่ 5 วางชิ้นมะเขือเทศและชีสแข็งขูดไว้ด้านบน
ขั้นตอนที่ 6. ทามายองเนสบางๆ บนพิซซ่า วางขนมในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 220 องศาเป็นเวลา 7 นาที
ขั้นตอนที่ 7. พิซซ่าโฮมเมดพร้อมหอยแมลงภู่และกุ้งพร้อม คุณสามารถเสิร์ฟและลองได้เลย!
พิซซ่ากับปลาหมึกที่บ้าน
พิซซ่ากับปลาหมึกที่บ้านเป็นแนวคิดการทำอาหารดั้งเดิมและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ อาหารจานที่สดใสและน่ารับประทานนั้นเตรียมได้ง่ายโดยใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารอิตาเลียนที่น่าสนใจ
เวลาทำอาหาร – 30 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- แป้งพิซซ่า – 300 กรัม
- ปลาหมึก – 1 ชิ้น
- Adjika – 2 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่ง – 3 สาขา
- ฮาร์ดชีส – 70 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. รีดแป้งออกเป็นชั้นบาง ๆ วางบนถาดอบด้วยกระดาษรองอบ
ขั้นตอนที่ 2 วางแป้งในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอนที่ 3 ผสม adjika มายองเนสและเกลือ เคลือบฐานพิซซ่าด้วยซอส
ขั้นตอนที่ 4 โรยชิ้นงานด้วยผักชีฝรั่งสับ
ขั้นตอนที่ 5ใส่ปลาหมึกลงในน้ำเดือดเป็นเวลาสามนาที หลังจากนั้น ปล่อยให้เย็น และตัดเป็นวงบางๆ วางบนพิซซ่า
ขั้นตอนที่ 6 โรยขนมด้วยชีสขูด ใส่ในเตาอบอีก 10 นาที
ขั้นตอนที่ 7. พิซซ่าปลาหมึกที่บ้านพร้อม คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้!
พิซซ่าหน้ากุ้งและสับปะรด
พิซซ่าใส่กุ้งและสับปะรดเป็นเมนูทานเล่นที่น่าพึงพอใจและรสชาติต้นตำรับสำหรับครอบครัวหรือบริษัทขนาดใหญ่ พิซซ่าที่น่ารับประทานและสดใสเช่นนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉยอย่างแน่นอน การเตรียมที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก หากต้องการทำสิ่งนี้ ให้จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา
เวลาทำอาหาร – 40 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- กุ้ง – 250 กรัม
- หอยแมลงภู่ – 100 กรัม
- มะเขือเทศ – 100 กรัม
- สับปะรด – 100 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- พริกขี้หนู – ¼ ชิ้น
- ชีส – 100 กรัม
- แป้งยีสต์ – 850 กรัม
- ใบโหระพาสด/แห้ง – 3 ใบ/1 ช้อนชา
- โยเกิร์ตธรรมชาติ – 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ – 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว – 0.5 ช้อนชา
- กระเทียม – 1 กานพลู
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เทอาหารทะเลด้วยน้ำอุ่นประมาณ 10 นาที
ขั้นตอนที่ 2 หากจำเป็น ให้ทำความสะอาด จากนั้นเทน้ำมะนาวลงไปเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 3. บดมะเขือเทศ หัวหอม พริก ปอกกลีบกระเทียม
ขั้นตอนที่ 4 นวดแป้งยีสต์ด้วยมือแล้วม้วนเป็นชั้นบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 5 วางแป้งลงในจานอบหรือบนถาดอบ
ขั้นตอนที่ 6 เจาะฐานพิซซ่าด้วยส้อมหรือไม้จิ้มฟัน
ขั้นตอนที่ 7. เคลือบด้วยซอสมะเขือเทศ โรยด้วยกระเทียมสับ พริกไทย และใบโหระพา
ขั้นตอนที่ 8 จากนั้นโรยด้วยชีสขูดครึ่งหนึ่ง
ขั้นตอนที่ 9 วางหัวหอมบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 10 จากนั้นเพิ่มชิ้นมะเขือเทศ
ขั้นตอนที่ 11. กระจายกุ้งและหอยแมลงภู่ให้เท่าๆ กัน
ขั้นตอนที่ 12 วางชิ้นสับปะรด
ขั้นตอนที่ 13เทโยเกิร์ตธรรมชาติแล้วเติมชีสที่เหลือ
ขั้นตอนที่ 14 วางพิซซ่าในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศา
ขั้นตอนที่ 15. อบประมาณ 20 นาที จนสุก
ขั้นตอนที่ 16 พิซซ่าฉ่ำและมีกลิ่นหอมพร้อมกุ้งและสับปะรดพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!