พายบลูเบอร์รี่

พายโฮมเมดสีแดงก่ำพร้อมไส้บลูเบอร์รี่จะทำให้นึกถึงรสชาติในวัยเด็กมากมาย เข้ากันได้ดีกับชาร้อนสักแก้ว ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ต่างเพลิดเพลินกับการรักษา คุณต้องการที่จะเอาใจคนที่คุณรัก? จากนั้นให้จดแนวคิดที่แตกต่างกัน 5 ข้อในการเตรียมอาหารอันโอชะในเตาอบและในกระทะ

วิธีการอบพายบลูเบอร์รี่จากแป้งยีสต์?

สูตรโฮมเมดที่สดใสสำหรับพายโฮมเมด - บนแป้งยีสต์พร้อมไส้บลูเบอร์รี่ฉ่ำ เพลิดเพลินกับความนุ่มนวลและละเอียดอ่อนนี้ ซึ่งจะเป็นเหตุผลที่ดีในการรวบรวมครอบครัวมาดื่มชาอย่างเป็นกันเอง

1. 
   วิธีการอบพายบลูเบอร์รี่แสนอร่อย? เทยีสต์สดด้วยน้ำอุ่นจำนวนเล็กน้อย คนให้เข้ากันและปล่อยทิ้งไว้จนเปิดใช้งานเป็นเวลา 15 นาที
2. 
   แยกตีไข่ด้วยน้ำตาลและเกลือ ใส่นม แป้งร่อน และแป้งยีสต์ที่เตรียมไว้ลงในส่วนผสม นวดแป้งแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
3. 
   จากนั้นแบ่งแป้งที่เสร็จแล้วออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ม้วนออกแล้วยัดด้วยบลูเบอร์รี่
4. 
   เราสร้างพายที่เหมือนกันจากแป้งและผลเบอร์รี่แล้ววางลงในจานอบที่เคลือบด้วยเนย ปรุงอาหารเป็นเวลา 15-20 นาทีที่ 180 องศา
5. 
   พายแดงก่ำบนแป้งยีสต์กับบลูเบอร์รี่พร้อมแล้ว เสิร์ฟขนมบนโต๊ะพร้อมกับชา

พายบลูเบอร์รี่ทำจากแป้งพัฟกรอบ

วิธีที่รวดเร็วในการเสิร์ฟชาที่อร่อยและมีสีสันคือการอบพายบลูเบอร์รี่ในแป้งพัฟกรุบกรอบ ปฏิบัติต่อคนที่คุณรักหรือแขกของคุณด้วยขนมหวานที่น่าสนใจ

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 5 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• พัฟเพสตรี้ – 250 กรัม
• บลูเบอร์รี่ – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 100 กรัม
• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ละลายแป้งพัฟไว้ล่วงหน้า แบ่งออกเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสเท่าๆ กัน ในแต่ละเราทำการตัดสองครั้งที่มุมตรงข้าม

2. ในจานลึกให้ผสมน้ำตาลตามจำนวนที่ต้องการกับแป้ง

3. แช่ผลเบอร์รี่ที่ล้างไว้แล้วลงในส่วนผสมที่แห้ง ค่อยๆผสมผลิตภัณฑ์

4. วางไส้เบอร์รี่จำนวนเล็กน้อยลงบนแต่ละช่องที่เตรียมไว้

5. เปิดมุมด้วยการตัดและให้รูปทรงที่สวยงาม ไส้จะต้องเปิด

6. วางแป้งบนถาดอบด้วยกระดาษรองอบ อบจานเป็นเวลา 15 นาทีที่ 180 องศา

7. พายบลูเบอร์รี่บนแป้งกรอบพร้อม ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟ

พายแสนอร่อยสอดไส้บลูเบอร์รี่แช่แข็ง

ไส้พายโฮมเมดที่น่าสนใจคือบลูเบอร์รี่หอมและฉ่ำ นอกจากนี้ยังสามารถใช้แบบแช่แข็งได้ เพลิดเพลินกับสูตรง่ายๆ นี้และเอาใจคนที่คุณรักด้วยขนมเบอร์รี่สีดอกกุหลาบ

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 12 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• แป้งเนย – 400 กรัม
• บลูเบอร์รี่แช่แข็ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 60 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. เตรียมแป้งเนยแบบคลาสสิกหรือซื้อแป้งสำเร็จรูป แบ่งผลิตภัณฑ์ออกเป็น 12 ลูกที่มีขนาดเท่ากัน

2. แผ่ลูกบอลแต่ละลูกออกเล็กน้อย พวกเขาควรจะกลายเป็นเค้กบาง ๆ

3. วางบลูเบอร์รี่แช่แข็งจำนวนเล็กน้อยไว้ตรงกลางวงกลมแป้งแต่ละวง โรยผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาล เราม้วนชิ้นงานโดยยึดขอบให้แน่น

4. วางพายที่เตรียมไว้บนถาดอบที่มีกระดาษรองอบ วางขนมในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 220 องศา ปรุงอาหารประมาณ 12 นาที

5. พายโฮมเมดแดงก่ำที่เต็มไปด้วยบลูเบอร์รี่แช่แข็งพร้อมแล้ว เสิร์ฟไปที่โต๊ะพร้อมกับชา

จะทอดพายบลูเบอร์รี่ในกระทะอย่างรวดเร็วและอร่อยได้อย่างไร?

พายทอดแบบโฮมเมดทำให้หลายคนนึกถึงรสชาติในวัยเด็ก เตรียมความสดใสให้กับงานเลี้ยงน้ำชาของคุณด้วยไส้บลูเบอร์รี่หอมกรุ่น เอาใจคนที่คุณรักหรือแขก

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 8 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 2 ชิ้น
• น้ำตาล – 120 กรัม
• ครีมเปรี้ยว – 120 กรัม
• เกลือ – 1/3 ช้อนชา
• ผงฟู – 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช – 120 มล.

สำหรับการกรอก:

• บลูเบอร์รี่ – เพื่อลิ้มรส
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.

กระบวนการทำอาหาร:

1. มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการทำพายทอดกัน

2. ตีไข่กับน้ำตาลจนละลาย

3. เติมน้ำมันพืชครึ่งช้อนโต๊ะลงในส่วนผสมไข่

4. จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยว

5. เติมผงฟูตามจำนวนที่ต้องการ

6. จากนั้นเติมเกลือเล็กน้อยลงในส่วนผสม

7. คนส่วนผสมจนส่วนผสมทั้งหมดกระจายเท่าๆ กัน

8. แยกแป้งร่อนตามวิธีที่สะดวก

9. เทส่วนผสมของเหลวลงในแป้ง

10. เริ่มนวดส่วนผสมจนแป้งสุก

11. สำหรับไส้ ให้ล้างบลูเบอร์รี่แล้วโรยด้วยน้ำตาล คน.

12.แบ่งแป้งที่เสร็จแล้วออกเป็น 8 ชิ้นเท่า ๆ กัน

13. ม้วนแต่ละชิ้นให้เป็นเค้กบาง ๆ

14. เราเริ่มทำแป้งด้วยผลเบอร์รี่และน้ำตาล

15. ปิดผลิตภัณฑ์ให้แน่นเป็นรูปพาย

16. วางขนมดิบลงในกระทะที่มีน้ำมันพืช ทอดแต่ละด้านจนเป็นสีน้ำตาลสดใส

17. พายบลูเบอร์รี่ทอดแบบโฮมเมดแสนอร่อยพร้อมแล้ว เสิร์ฟพร้อมชา!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำพาย kefir กับบลูเบอร์รี่

พายเนื้อนุ่มและเป็นสีดอกกุหลาบที่ทำด้วยแป้ง kefir สามารถเตรียมได้ด้วยไส้บลูเบอร์รี่ฉ่ำและมีกลิ่นหอม เอาใจคนที่คุณรักด้วยขนมที่เรียบง่ายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อที่สามารถเสิร์ฟพร้อมชาได้

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 8 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 400 กรัม
• Kefir – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 30 กรัม
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา
• ผงฟู – 1 ช้อนชา
• บลูเบอร์รี่ – 200 กรัม
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. เตรียมส่วนผสมตามจำนวนที่ต้องการตามรายการ

2. เท kefir ลงในชามลึกใส่แป้งที่ร่อนไว้ลงไป

3. ใส่เกลือและผงฟูลงในส่วนผสม ผสมส่วนผสมจนได้แป้งหนา

4. แผ่แป้งหนาออกเป็นชั้นบาง ๆ

5. ต่อไปเราจะพับชิ้นงานหลาย ๆ ครั้ง แผ่ออกอีกครั้ง

6. แบ่งผลิตภัณฑ์ออกเป็นหลายชิ้นเท่าๆ กัน

7. ในชามแยกต่างหาก ผสมส่วนผสมสำหรับไส้เข้าด้วยกัน ในการทำเช่นนี้ให้บดผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลอย่างระมัดระวัง

8. ม้วนแป้งแต่ละชิ้นให้เป็นเค้กแบนบาง ๆ

9. แจกไส้บลูเบอร์รี่ตรงกลางวงกลม

10. พับช่องว่างลงครึ่งหนึ่งแล้วต่อขอบ จากนั้นทอดขนมในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง

11. พายบลูเบอร์รี่แดงก่ำพร้อมแป้ง kefir พร้อม เสิร์ฟไปที่โต๊ะและดูแลคนที่คุณรัก!