พายเชอร์รี่เป็นขนมที่โดดเด่นด้วยรสชาติที่ชุ่มฉ่ำและกลิ่นหอมที่สดใส ทรีตเมนต์จะมีรสหวานปานกลางและเหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัว ลองดูสูตรอาหารง่ายๆ แสนอร่อย 10 สูตรพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน
- พายทรายกับเชอร์รี่ในเตาอบ
- วิธีทำพายเชอร์รี่กับคอทเทจชีสที่บ้าน?
- พายเยลลี่ด่วนพร้อมครีมเปรี้ยวและเชอร์รี่
- พาย kefir ที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบายพร้อมเชอร์รี่
- พายยีสต์เขียวชอุ่มพร้อมเชอร์รี่ในเตาอบ
- พายไส้เชอร์รี่บนขนมพัฟ
- สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำพายเชอร์รี่แช่แข็ง
- พายเชอร์รี่ช็อคโกแลตที่เรียบง่ายและอร่อย
- วิธีทำพายเชอร์รี่ขูดที่บ้าน?
- พายเชอร์รี่แสนอร่อย “หอยทาก”
พายทรายกับเชอร์รี่ในเตาอบ
พายสีสดใสที่ทำจากขนมชนิดร่วนและไส้เชอร์รี่เตรียมได้ง่ายที่บ้าน ทรีตเมนต์นี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดและรสชาติที่ชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟของหวานพร้อมชา
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ – 8
- แป้ง 130 (กรัม)
- ครีมเปรี้ยว 1 (ช้อนโต๊ะ)
- เนย 2 (ช้อนโต๊ะ)
- ผงน้ำตาล 1.5 (ช้อนโต๊ะ)
- ผงฟู ½ (ช้อนชา)
- สำหรับการกรอก:
- เชอร์รี่ 400 (กรัม)
- แป้งมันฝรั่ง 30 (กรัม)
- สำหรับทารก:
- แป้ง 4 (ช้อนโต๊ะ)
- เนย 50 (กรัม)
- ผงน้ำตาล 60 (กรัม)
- ถั่ว รสชาติ
-
วิธีอบพายเชอร์รี่แสนอร่อยในเตาอบ? นวดเนยนิ่มด้วยส้อมพร้อมกับน้ำตาลผงจนเนียน
-
เพิ่มครีมลงในมวลเดียวกันแล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง
-
ร่อนแป้งกับผงฟู เพิ่มส่วนผสมแห้งให้เป็นมวลรวม นวดผลิตภัณฑ์จนเนียนและเป็นเนื้อเดียวกัน
-
แผ่ฐานอาการโคม่าออกมาสำหรับพาย วางลงในจานอบแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
-
หลังจากนั้นให้โรยฐานด้วยแป้ง
-
ต่อไปเราจะจัดวางเชอร์รี่ที่ล้างไว้แล้วและหลุม
-
ในการเตรียมเศษขนมปัง ให้ผสมแป้ง เนย และน้ำตาลผงเข้าด้วยกัน
-
เพิ่มถั่วสับลงในส่วนผสมเพื่อลิ้มรส คน.
-
ปิดพายด้วยเศษขนมปัง
-
วางของหวานในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที
-
พายขนมชนิดร่วนแดงก่ำกับเชอร์รี่พร้อมแล้ว หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟ!
วิธีทำพายเชอร์รี่กับคอทเทจชีสที่บ้าน?
สามารถเตรียมคอทเทจชีสที่นุ่มและนุ่มพร้อมไส้เชอร์รี่ การเติมผลเบอร์รี่จะทำให้อาหารจานนี้เข้มข้นอร่อยและมีกลิ่นหอม ลองดูแนวคิดดั้งเดิมสำหรับของหวานแบบโฮมเมด
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
เสิร์ฟ – 8
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 400 กรัม
- น้ำตาล – 120 กรัม
- เนย – 100 กรัม
- ไข่ – 1 ชิ้น
- มะนาว – 1 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว 15% – 100 กรัม
สำหรับการกรอก:
- เชอร์รี่ – 400 กรัม
- คอทเทจชีส – 400 กรัม
- เซโมลินา – 80 กรัม
- ไข่ – 3 ชิ้น
- นม – 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล – 150 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
1. มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการทำพายกัน
2. ผสมไข่กับน้ำตาล เนยนิ่ม และผิวเลมอนให้เข้ากัน ใส่ส่วนผสมลงในแป้งที่ร่อนไว้ ใส่ครีมเปรี้ยวแล้วคลุกผลิตภัณฑ์ให้เป็นแป้งหนา
3. ต้มเซโมลินาในนม จากนั้นผสมโจ๊กกับคอทเทจชีส ผิวด้าน น้ำตาล และไข่ไก่สามฟอง คนส่วนผสมจนเนียน
4.กระจายแป้งที่เสร็จแล้วไว้ที่ด้านล่างของกระทะทนความร้อน
5. วางผลเบอร์รี่ที่เพาะไว้บนฐานของแป้ง
6. กระจายส่วนผสมนมเปรี้ยวให้ทั่วชั้นเบอร์รี่ อบขนมเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่ 180 องศา
7. พายสีดอกกุหลาบสอดไส้คอทเทจชีสและเชอร์รี่พร้อมแล้ว แบ่งมันออกเป็นส่วนๆ แล้วเสิร์ฟ!
พายเยลลี่ด่วนพร้อมครีมเปรี้ยวและเชอร์รี่
เอาใจคนที่คุณรักด้วยของหวานโฮมเมดที่นุ่มและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เตรียมพายครีมเปรี้ยวดั้งเดิมพร้อมไส้เชอร์รี่ ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะเพลิดเพลินกับอาหารอันโอชะ
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ – 8
วัตถุดิบ:
- เชอร์รี่ – 0.5 กก.
- ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ – 2 ชิ้น
- แป้ง – 130 กรัม
- คุกกี้ขนมชนิดร่วน – 300 กรัม
- น้ำตาล – 150 กรัม
- แป้ง – 30 กรัม
- ช็อคโกแลต – 100 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
1. ละลายช็อกโกแลตแท่งแล้วรวมกับครีมเปรี้ยวหนึ่งแก้ว คน.
2. เพิ่มเศษคุกกี้ขนมชนิดร่วนและแป้งที่ร่อนผ่านตะแกรงลงในส่วนผสมเดียวกัน
3. นวดผลิตภัณฑ์ให้ละเอียดจนเกิดเป็นก้อนช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเดียวกัน
4. วางแป้งที่ได้ลงในจานอบ กดให้แน่นไปที่ด้านล่างและผนัง อบประมาณ 10 นาทีที่ 160 องศา
5. ในเวลานี้ให้เตรียมครีมเปรี้ยว รวมครีมที่เหลือกับน้ำตาลและไข่ ตีส่วนผสมให้ละเอียดจนขึ้นฟู
6. วางผลเบอร์รี่ที่หลุมแล้วไว้บนชั้นช็อกโกแลต
7. โรยผลเบอร์รี่ด้วยแป้งแล้วเติมครีมเปรี้ยว
8. นำพายที่ขึ้นรูปแล้วกลับเข้าเตาอบ ปรุงที่อุณหภูมิเดียวกันเป็นเวลา 5 นาที
9. พายครีมเปรี้ยวพร้อมไส้เชอร์รี่พร้อม แบ่งเป็นส่วน ตกแต่งตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ
พาย kefir ที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบายพร้อมเชอร์รี่
พายโฮมเมดที่ละเอียดอ่อนสามารถทำจากแป้ง kefir และไส้เบอร์รี่ฉ่ำ ลองดูสูตรง่ายๆ สำหรับพายเชอร์รี่แสนอร่อยนี้ ผู้ใหญ่และเด็กจะประทับใจกับขนมหวานนี้
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 45 นาที
เสิร์ฟ – 8
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 300 กรัม
- Kefir – 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ – 3 ชิ้น
- น้ำตาล – 200 กรัม
- เกลือ – 1 หยิก
- ผงฟู – 1 ช้อนชา
- เชอร์รี่ – 300 กรัม
- เนย – 20 กรัม
- น้ำตาลผง - สำหรับตกแต่ง
กระบวนการทำอาหาร:
1. ตอกไข่ไก่ลงในจานลึก เราเสริมด้วยน้ำตาลและเกลือ
2. ตีส่วนผสมไข่จนส่วนผสมแห้งละลาย
3. เพิ่มแก้ว kefir ที่นี่ คน.
4. ผสมแป้งกับผงฟู ร่อนมวลลงในองค์ประกอบของเหลว
5. นวดแป้งจนเนียนและเป็นเนื้อเดียวกัน
6. เคลือบจานอบด้วยเนยให้ทั่ว
7. เทแป้งเคเฟอร์เหลวลงไป
8. วางผลเบอร์รี่ที่ล้างแล้วและเมล็ดไว้บนแป้ง
9. อบจานประมาณ 40-45 นาทีที่ 180 องศา คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน
10. พายเบอร์รี่แสนอร่อยพร้อมแล้ว แบ่งมันออกเป็นส่วนๆ แล้วเสิร์ฟ!
พายยีสต์เขียวชอุ่มพร้อมเชอร์รี่ในเตาอบ
เพื่อให้พายโฮมเมดของคุณฟูและเป็นสีชมพู ให้เตรียมด้วยแป้งยีสต์เนื้อนุ่ม ขนมอบที่มีกลิ่นหอมจะเสริมด้วยไส้เบอร์รี่ชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟของว่างสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัว
เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เสิร์ฟ – 8
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 400 กรัม
- เชอร์รี่ – 0.5 กก.
- ยีสต์สด – 50 กรัม
- ไข่ – 2 ชิ้น
- น้ำตาล – 350 กรัม
- เนย – 200 กรัม
- นม – 200 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
1. อุ่นนมจนอุ่น เราใส่ยีสต์ น้ำตาล และแป้งเล็กน้อยไว้ที่นี่ คนแป้งแล้วปล่อยทิ้งไว้ 15 นาที
2.จุ่มเนยที่ละลายแล้วลงในแป้งที่อุ่น
3. แยกล้างผลเบอร์รี่แล้วเอาเมล็ดออก
4. ตีไข่ไก่แล้วเทส่วนผสมลงในแป้ง
5. ที่นี่เราก็ส่งน้ำตาลเหมือนกัน เริ่มนวดแป้งจนเนียน
6. เทผลิตภัณฑ์ของเหลวลงในจานอบ ปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 40 นาทีในที่อบอุ่น
7. หลังจากนั้นสักครู่ให้ใส่เชอร์รี่ที่เตรียมไว้ลงในแป้ง
8. อบจานเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180 องศา
9. วางพายที่เสร็จแล้วลงบนจาน แบ่งเป็นส่วนๆ แล้วเสิร์ฟ
พายไส้เชอร์รี่บนขนมพัฟ
พายโฮมเมดที่ละเอียดอ่อนได้รับการเติมเต็มอย่างสมบูรณ์แบบด้วยไส้เชอร์รี่ที่ชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอม ของหวานที่สดใสสามารถเสิร์ฟพร้อมชาหรือเครื่องดื่มอื่นๆ จดสูตรง่ายๆ นี้ไว้เพื่อการรักษาที่แสนอร่อย
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เสิร์ฟ – 8
วัตถุดิบ:
- พัฟเพสตรี้ – 500 กรัม
- เชอร์รี่ – 0.6 กก.
- น้ำตาล – 250 กรัม
- แป้ง – 80 กรัม
- น้ำมันพืช – 1 ช้อนชา
- น้ำตาลผง - สำหรับตกแต่ง
กระบวนการทำอาหาร:
1. มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการทำพายกัน เราล้างเชอร์รี่อย่างระมัดระวัง
2. ในการทำไส้เบอร์รี่ ให้เอาเมล็ดออก
3. โรยเชอร์รี่ที่เตรียมไว้ด้วยน้ำตาลแล้วปล่อยทิ้งไว้ 15 นาที
4. หลังจากนั้นสักครู่ให้เติมแป้งลงในมวลแล้วคนให้เข้ากัน
5. เทมวลเชอร์รี่ลงในกระทะ นำเนื้อหาไปต้มแล้วปรุงประมาณ 1-2 นาทีจนข้น
6. แบ่งแป้งพัฟออกเป็นสองส่วน แผ่ออกมาหนึ่งอันสำหรับฐานของพาย เราทิ้งอีกอันไว้เพื่อการตกแต่ง
7. วางแป้งเป็นชั้นในแม่พิมพ์ที่เคลือบด้วยน้ำมันพืช เพิ่มไส้ทันที
8. ปิดพายด้วยตาข่ายแป้ง
9. ตกแต่งตามชอบและวางจานในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศา อบประมาณ 40 นาที
10.วางของหวานที่เสร็จแล้วลงบนจานตกแต่งด้วยน้ำตาลผงแล้วเสิร์ฟ
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำพายเชอร์รี่แช่แข็ง
พายโฮมเมดสามารถทำได้ด้วยการเติมเชอร์รี่แช่แข็ง ขนมอบสดใหม่จะทำให้คุณพึงพอใจกับกลิ่นหอมความนุ่มนวลและรสชาติที่ชุ่มฉ่ำ สามารถเสิร์ฟขนมเป็นอาหารเช้าพร้อมกับชาหนึ่งแก้ว
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เสิร์ฟ – 8
วัตถุดิบ:
- เชอร์รี่แช่แข็ง – 400 กรัม
- แป้ง – 200 กรัม
- เนย – 100 กรัม
- น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ – 1 หยิก
- ไข่ – 1 ชิ้น
สำหรับการกรอก:
- ครีมเปรี้ยว – 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ – 2 ชิ้น
- น้ำตาล – 3 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
1. ตีไข่กับเกลือและน้ำตาล จากนั้นผสมผลิตภัณฑ์กับเนยนิ่ม บดด้วยส้อมจนเนียน
2. เทแป้งลงในมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน นวดผลิตภัณฑ์จนเป็นก้อนเนื้อแน่น
3. กระจายแป้งที่เสร็จแล้วให้ทั่วถาดอบ
4. เติมไข่กับครีมเปรี้ยวน้ำตาลและแป้ง
5. ตีส่วนผสมจนเนียนขาว
6. ใส่เชอร์รี่แช่แข็งที่ล้างใต้น้ำไว้ก่อนหน้านี้ลงในแป้ง
7. เติมครีมเปรี้ยว ปรุงจานเป็นเวลา 40 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา
8. วางพายเบอร์รี่ที่เสร็จแล้วลงบนจานแล้วเสิร์ฟ
พายเชอร์รี่ช็อคโกแลตที่เรียบง่ายและอร่อย
คุณสามารถเตรียมพายช็อคโกแลตแสนอร่อยด้วยเชอร์รี่สุกที่ชุ่มฉ่ำ ของหวานที่สดใสจะเพิ่มความหลากหลายให้กับโต๊ะของคุณและจะเป็นเหตุผลที่ดีในการรวบรวมคนที่คุณรักมาร่วมงานเลี้ยงน้ำชา
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ – 8
วัตถุดิบ:
- เชอร์รี่ – 1 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง – 100 กรัม
- เนย – 60 กรัม
- ไข่ – 2 ชิ้น
- น้ำตาล – 80 กรัม
- โกโก้ – 1 ช้อนโต๊ะ
- คอนยัค – 30 มล.
- ผงฟู – 1 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
1.ร่อนแป้งกับผงฟู เพิ่มปริมาณโกโก้ที่ต้องการที่นี่
2. แยกเนยละลายกับน้ำตาลและไข่แยกกัน บดผลิตภัณฑ์จนเรียบ
3. เทส่วนผสมแห้งลงในมวลน้ำมันที่เกิดขึ้น เรายังเพิ่มคอนยัค นวดแป้งจนไม่มีก้อน
4. เทแป้งช็อคโกแลตลงในจานอบแล้ววางผลเบอร์รี่ที่ล้างไว้ล่วงหน้าทันที
5. อบขนมเป็นเวลา 30 นาทีที่ 200 องศา
6. พายช็อกโกแลตนุ่มไส้เชอร์รี่พร้อม แบ่งออกเป็นส่วนๆ แล้วเสิร์ฟ
วิธีทำพายเชอร์รี่ขูดที่บ้าน?
สร้างความสุขให้คนที่คุณรักด้วยของหวานโฮมเมดสูตรดั้งเดิม เตรียมพายขูดไส้เชอร์รี่หอมๆ จานนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติเบอร์รี่ที่ชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟพร้อมชาร้อนหนึ่งแก้ว
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เสิร์ฟ – 8
วัตถุดิบ:
- เชอร์รี่ – 1 กก.
- แป้ง – 600 กรัม
- ไข่ – 1 ชิ้น
- เนย – 1 แพ็ค
- ครีมเปรี้ยว – 60 กรัม
- น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
- โซดา – 0.5 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชู – 1 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
1. มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการทำพายกัน
2. แบ่งเนยนิ่มออกเป็นชิ้นเล็กๆ วางไว้ในชามลึก
3. ตอกไข่ไก่ลงในเนยแล้วใส่ครีมเปรี้ยว
4. โรยส่วนผสมด้วยน้ำตาล แป้งที่ร่อนแล้ว และเติมโซดาที่หั่นไว้กับน้ำส้มสายชู
5. นวดผลิตภัณฑ์จนได้แป้งที่หนาแน่น
6. เราแยกชิ้นเล็ก ๆ ออกจากก้อนที่เกิดแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง แผ่ผลิตภัณฑ์ที่เหลือออกแล้ววางลงในจานอบ
7. วางผลเบอร์รี่ที่ล้างและเมล็ดแล้วลงบนแป้ง
8. ปิดไส้ด้วยแป้งแช่แข็งขูด เราส่งจานไปอบเป็นเวลา 40 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา
9.วางพายขูดที่เสร็จแล้วลงบนจาน ตัดและเสิร์ฟ
พายเชอร์รี่แสนอร่อย “หอยทาก”
คุณสามารถเตรียมพาย "หอยทาก" แบบโฮมเมดดั้งเดิมด้วยไส้เชอร์รี่ที่ชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอม แป้งจะเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมในการดื่มชากับครอบครัว
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เสิร์ฟ – 8
วัตถุดิบ:
- เชอร์รี่ – 0.5 กก.
- แป้ง – 700 กรัม
- Kefir – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล – 60 กรัม
- เกลือ – 0.5 ช้อนชา
- เนย – 200 กรัม
- ผงฟู – 1 ช้อนชา
- น้ำตาลผง - สำหรับตกแต่ง
กระบวนการทำอาหาร:
1. ร่อนแป้งแล้วเติมเกลือและผงฟูลงไป คน.
2. จุ่มเนยนิ่มลงในมวลแห้ง นวดส่วนผสมด้วยมือจนเป็นเกล็ด
3. เทแก้ว kefir ที่นี่
4. นวดแป้งด้วยมือของคุณจนได้ก้อนเนื้อแน่นเป็นเนื้อเดียวกัน
5. แผ่ชิ้นงานออกเป็นชั้นสี่เหลี่ยมบาง ๆ
6. แบ่งเลเยอร์ผลลัพธ์ออกเป็นสามแถบ
7. วางเชอร์รี่ที่ล้างแล้วและหลุมไว้บนแต่ละแถบ
8. โรยผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาล
9. บิดช่องว่างของท่อ
10. วางท่อเป็นรูปหอยทาก อบเค้กเป็นเวลา 40 นาทีที่ 200 องศา
11. โรยขนมที่เสร็จแล้วด้วยน้ำตาลผงแล้วเสิร์ฟ!