พายกับแยม

แยมพายเป็นขนมที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาที่บ้านของคุณ อาหารอันโอชะที่น่ารับประทานนี้เหมาะสำหรับการสังสรรค์ในครอบครัวและโต๊ะวันหยุด คุณจะพบไอเดียที่ดีที่สุดในการทำพายไส้หวานในเมนูอาหารที่เราคัดสรรพร้อมสูตรอาหารและรูปถ่ายทีละขั้นตอน

พายหวานที่ทำจากแป้งยีสต์กับแยม

พายหวานที่ทำจากแป้งยีสต์พร้อมแยมจะได้ฟูและเป็นสีดอกกุหลาบอย่างไม่น่าเชื่อ ไส้แยมที่สดใสจะทำให้ขนมอบมีความเอร็ดอร่อยเป็นพิเศษ ในการเตรียมของหวานที่บ้านให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา

1. 
   เทนมอุ่นลงในชามก้นลึก เพิ่มยีสต์แห้งและผสมให้เข้ากัน
2. 
   ตอกไข่ไก่ที่นี่ ใส่น้ำตาลและเกลือ
3. 
   ผสมผลิตภัณฑ์จนเนียนใส่น้ำมันพืช
4. 
   เทแป้งที่ร่อนไว้ที่นี่นวดแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้วปล่อยให้ขึ้นในที่อบอุ่นประมาณ 2-3 ชั่วโมง
5. 
   หลังจากที่แป้งยีสต์พร้อมแล้ว ให้แยกชิ้นเล็ก ๆ ออกมาเพื่อตกแต่ง แผ่ส่วนที่เหลือและวางลงในจานอบ
6. 
   แผ่แป้งชิ้นเล็ก ๆ ให้เป็นไส้กรอกบาง ๆ
7. 
   เราทำไส้กรอกด้านข้างไว้รอบฐานของพาย กระจายแยมเป็นชั้นเท่าๆ กัน
8. 
   จากไส้กรอกที่เหลือเราสร้างตาข่ายไว้เหนือแยม
9. 
   ปล่อยให้เค้กนั่งในที่อบอุ่นประมาณ 20-30 นาที จากนั้นเราก็นำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาประมาณ 30 นาที อบจนเป็นสีน้ำตาลทอง
10. 
    พายหวานที่ทำจากแป้งยีสต์พร้อมแยมพร้อมแล้ว ตัดขนมอบแสนอร่อยแล้วเสิร์ฟ!

---

พายทรายพร้อมแยมในเตาอบ

พายขนมชนิดร่วนกับแยมในเตาอบจะนุ่มมากและละลายในปากของคุณ ทรีตเมนต์นี้จะช่วยเติมเต็มปาร์ตี้น้ำชาของครอบครัวคุณได้เป็นอย่างดี ใครๆ ก็สามารถทำพายอร่อยๆ ที่บ้านได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 250 กรัม
• มาการีน – 150 กรัม
• ไข่ – 1 ชิ้น
• น้ำตาล – 70 กรัม
• วานิลลิน – 1 กรัม
• โซดา – 0.5 ช้อนชา
• กัด – 1 ช้อนชา
• แยม – 150 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ขูดมาการีนแช่แข็งบนเครื่องขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มไข่ไก่ น้ำตาล และวานิลลินลงในชามที่มีมาการีน ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มเบกกิ้งโซดาที่นี่ ผสมอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 4 เทแป้งลงไปแล้วเริ่มนวดแป้งให้แน่นและเป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 5. แบ่งก้อนแป้งที่เตรียมไว้ออกเป็นสองส่วน อันหนึ่งควรใหญ่กว่าอันอื่น วางชิ้นส่วนเล็กๆ ไว้ในช่องแช่แข็งสักพัก

ขั้นตอนที่ 6 รีดแป้งส่วนใหญ่ออกเป็นชั้นบาง ๆวางลงในจานอบแล้วเคลือบด้วยแยม

ขั้นตอนที่ 7 นำแป้งที่แช่แข็งออกจากช่องแช่แข็ง ขูดมันบนเครื่องขูดหยาบแล้วโรยขี้กบที่เกิดบนขนม

ขั้นตอนที่ 8. วางพายในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 190 องศาเป็นเวลา 30 นาที

ขั้นตอนที่ 9 พายขนมชนิดร่วนพร้อมแยมในเตาอบพร้อมแล้ว ตัดขนมแล้วเสิร์ฟพร้อมชาร้อนสักแก้ว!

พายเปิดทำจากแป้งยีสต์พร้อมแยม

พายแบบเปิดที่ทำจากแป้งยีสต์พร้อมแยมดูน่ารับประทานและมีรสชาติที่สดใส ทรีตเมนต์นี้จะช่วยเติมเต็มปาร์ตี้น้ำชาของครอบครัวคุณได้เป็นอย่างดี ใครๆ ก็สามารถเตรียมพายหน้าแดงพร้อมไส้ที่บ้านได้ ในการทำเช่นนี้ให้จดสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 1 กก.
• นม – 500 มล.
• ยีสต์สด – 30 กรัม
• ไข่ – 1 ชิ้น
• เนย – 150 กรัม
• น้ำตาล – 0.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนชา
• แยม – 0.5 กก.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ผสมยีสต์สดกับน้ำตาลในนมอุ่นแล้วทิ้งไว้ 15 นาที

ขั้นตอนที่ 2 เรายังส่งไข่ไก่และเนยนิ่ม 100 กรัมที่นี่ ผสมส่วนผสมให้ละเอียดจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 3. ร่อนแป้งลงในส่วนผสมของเหลว

ขั้นตอนที่ 4 นวดแป้งให้หนาและเป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 5 ทิ้งแป้งไว้ในที่อบอุ่นประมาณ 1-1.5 ชั่วโมงเพื่อให้ขึ้น

ขั้นตอนที่ 6 หลังจากที่ผลิตภัณฑ์ยีสต์พร้อมแล้ว ให้แบ่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน ปั้นลูกบอลให้เรียบร้อย

ขั้นตอนที่ 7 รีดแป้งส่วนหนึ่งออกเป็นชั้นบาง ๆ วางลงในจานอบที่เคลือบด้วยน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 8. เคลือบฐานของพายด้วยแยม

ขั้นตอนที่ 9 จากส่วนที่สองของแป้งเราสร้างแฟลเจลลาบาง ๆ ที่เรียบร้อยเราวางตาข่ายไว้แล้ววางด้านข้าง

ขั้นตอนที่ 10 อบขนมประมาณ 35-40 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 11. เคลือบพายที่เสร็จแล้วด้วยเนย

ขั้นตอนที่ 12 พายแป้งยีสต์แบบเปิดพร้อมแยมพร้อมแล้ว หั่นแล้วเสิร์ฟ!

พาย kefir ด่วนพร้อมแยม

พาย kefir พร้อมแยมอย่างรวดเร็วเป็นวิธีแก้ปัญหาสากลสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัวหรือวันหยุด ขนมอบที่ทำเสร็จแล้วจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนพร้อมความเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจและคุณจะไม่ใช้เวลาในการเตรียมมากนัก อย่าลืมจดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 260 กรัม
• ไข่ – 3 ชิ้น
• เคเฟอร์ – 200 มล.
• น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
• โซดา – 1 ช้อนชา
• เนย – 40 กรัม
• แยม – 150 กรัม

สำหรับการตกแต่ง:

• น้ำตาลผง – 20 กรัม
• มิ้นท์ – 10 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2. แบ่งไข่ไก่ลงในชามลึกแล้วผสมกับน้ำตาล ปัดจนส่วนผสมแห้งละลาย

ขั้นตอนที่ 3 เท kefir ลงในส่วนผสมไข่ ผสม.

ขั้นตอนที่ 4 ร่อนแป้งและโซดาที่นี่แล้วนวดให้เป็นแป้งเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน

ขั้นตอนที่ 5. เทแป้งลงในจานอบที่ทาด้วยเนย ทาแยมลงบนแป้ง กระจายให้ทั่วปริมณฑลโดยคนเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 6 อบขนมเป็นเวลา 30-35 นาทีที่ 200 องศา

ขั้นตอนที่ 7 พาย Kefir พร้อมแยมพร้อมแล้ว ตัดขนมและเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยน้ำตาลผงและมิ้นต์

พายเนยกับแยมในเตาอบ

พายเนยกับแยมในเตาอบจะออกมานุ่มและฟูมากขนมอบสดใหม่จะช่วยเติมเต็มงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัวคุณได้เป็นอย่างดี ใครๆ ก็สามารถทำพายจากแป้งเนยได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 2.5-3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา
• ยีสต์แห้ง – 10 กรัม
• นม – 200 มล.
• น้ำมันพืช – 50 มล.

สำหรับการกรอก:

• แยม – 250 กรัม

นอกจากนี้:

• ไข่ – 1 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ผัดยีสต์แห้ง น้ำตาล เกลือ และแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะลงในนมอุ่น พักแป้งไว้ 15 นาที เรายังส่งน้ำมันพืชที่นี่และร่อนแป้ง นวดแป้งแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 45 นาที

ขั้นตอนที่ 2 แบ่งแป้งที่ทำเสร็จแล้วออกเป็นสองส่วน แผ่ออกเป็นวงกลมสองวง (ใหญ่และเล็ก) วางวงกลมขนาดใหญ่ไว้บนถาดอบที่มีกระดาษรองอบ

ขั้นตอนที่ 3 วางแยมบนฐานของพาย โดยเว้นที่ว่างไว้ตามขอบ

ขั้นตอนที่ 4 ปิดไส้ด้วยแป้งวงกลมที่สอง

ขั้นตอนที่ 5 เชื่อมต่อแป้งทั้งสองส่วนเข้าด้วยกันอย่างระมัดระวังโดยปิดไส้แยมให้มิด

ขั้นตอนที่ 6. แปรงพื้นผิวของพายด้วยไข่ที่ตีแล้ว

ขั้นตอนที่ 7 อบขนมเป็นเวลา 30 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 8. พายเนยพร้อมแยมพร้อมในเตาอบ ตัดขนมแล้วเสิร์ฟ!

พัฟเพสตรี้พายกับแยม

พัฟเพสตรี้พายพร้อมแยมเป็นขนมที่อร่อยและอ่อนโยนสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัวหรือวันหยุด ขนมอบสำเร็จรูปจะทำให้คุณพึงพอใจกับความเปรี้ยวที่น่ารับประทาน กลิ่นหอมน่ารับประทาน และขั้นตอนการทำอาหารที่เรียบง่าย อย่าลืมลองทำขนมโดยใช้สูตรทีละขั้นตอนของเรา

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

• พัฟเพสตรี้ไร้ยีสต์ – 0.5 กก.
• แยม – 300 กรัม
• แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น
• ไข่ – 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช - สำหรับทาแม่พิมพ์

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น ละลายแป้งพัฟก่อน

ขั้นตอนที่ 2 รีดแป้งออกเป็นชั้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 3 ทาถาดอบด้วยน้ำมันพืช วางชั้นแป้งไว้ที่นี่

ขั้นตอนที่ 4 วางแป้งลงในแม่พิมพ์และตัดขอบที่ยื่นออกมาอย่างระมัดระวัง

ขั้นตอนที่ 5 ทาแยมลงบนแป้ง

ขั้นตอนที่ 6 วางแอปเปิ้ลฝานบางๆ ลงไป

ขั้นตอนที่ 7 เรายังแผ่แป้งที่เหลือออกเป็นชั้นบาง ๆ เราทำการตัดบ่อยครั้งในรูปแบบกระดานหมากรุก

ขั้นตอนที่ 8 ปิดไส้ด้วยแป้งด้วยตาข่าย

ขั้นตอนที่ 9 ตัดขอบอย่างระมัดระวังและสร้างพายที่เรียบร้อย

ขั้นตอนที่ 10 ทาด้วยไข่ที่ตีแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา เป็นเวลา 15 นาที

ขั้นตอนที่ 11. พัฟเพสตรี้พายพร้อมแยมก็พร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!

พายขูดกับแยมในเตาอบ

พายขูดกับแยมในเตาอบจะออกมานุ่มอย่างไม่น่าเชื่อและละลายในปากของคุณ ทรีตเมนต์นี้จะช่วยเติมเต็มปาร์ตี้น้ำชาของครอบครัวคุณได้เป็นอย่างดี ใครๆ ก็สามารถทำพายอร่อยๆ ที่บ้านได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 450 กรัม
• เนย – 200 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น
• น้ำตาล – 180 กรัม
• ผงฟู – 2 ช้อนชา
• แยม – 250 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. รวมไข่กับน้ำตาลแล้วตีให้เข้ากันจนเนียน

ขั้นตอนที่ 2. ละลายเนย พักให้เย็นเล็กน้อย แล้วเทลงในส่วนผสมของไข่

ขั้นตอนที่ 3 ร่อนแป้งและผงฟูลงในมวลที่เตรียมไว้

ขั้นตอนที่ 4 นวดเนื้อหาจนได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันแน่น วางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

ขั้นตอนที่ 5แยก 1/3 ของแป้งโดที่เตรียมไว้ แล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง แผ่แป้งส่วนใหญ่ออกบาง ๆ แล้ววางลงในถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ

ขั้นตอนที่ 6 ทาจาระบีที่ฐานของแป้งด้วยแยม

ขั้นตอนที่ 7 ขูดแป้งแช่แข็งบนเครื่องขูดหยาบ โรยชิ้นงานด้วยขี้กบ วางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 25 นาที

ขั้นตอนที่ 8 พายขูดพร้อมแยมพร้อมในเตาอบ เสิร์ฟที่โต๊ะ!

พายนมเปรี้ยวกับแยม

พายนมเปรี้ยวกับแยมเป็นขนมที่อร่อยและเขียวชอุ่มสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัวหรือวันหยุด ขนมอบสำเร็จรูปจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนพร้อมแยมผลไม้รสเปรี้ยว อย่าลืมลองทำพายนี้โดยใช้สูตรทีละขั้นตอนของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 1 กก.
• มาการีน – 200 กรัม
• kefir หวาน – 400 มล.
• ยีสต์ทันที – 10 กรัม
• ไข่ – 1 ชิ้น
• น้ำตาล – 8 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา
• คอทเทจชีส – 250 กรัม
• แยม – 200 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 สำหรับพายนี้ ควรใช้ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวหวาน เทลงในชามลึก ใส่ไข่ไก่ น้ำตาลครึ่งหนึ่ง และเกลือ

ขั้นตอนที่ 2 เราเจือจางยีสต์ในน้ำอุ่นแล้วเทลงใน kefir

ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นเทมาการีนที่ละลายและเย็นลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4. ร่อนแป้งตามจำนวนที่ระบุลงในส่วนผสมของเหลว นวดแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้ววางในที่อบอุ่นจนมีขนาดเพิ่มขึ้น

ขั้นตอนที่ 5. เลือกแยมตามรสนิยมของคุณ

ขั้นตอนที่ 6 ในจานแยกต่างหาก รวมคอทเทจชีสกับน้ำตาลที่เหลือ คนให้เข้ากันจนเนียน

ขั้นตอนที่ 7 หลังจากผ่านไป 40-60 นาที แป้งจะขึ้นอย่างเห็นได้ชัดเราแยกชิ้นเล็ก ๆ ออกมาเพื่อการตกแต่ง และใช้ส่วนที่เหลือเป็นฐานของพาย

ขั้นตอนที่ 8 แผ่แป้งออกแล้ววางลงในจานอบ หล่อลื่นฐานด้วยมวลนมเปรี้ยว

ขั้นตอนที่ 9. ทาแยมลงบนคอทเทจชีสเป็นชั้นเท่าๆ กัน

ขั้นตอนที่ 10 จากแป้งที่เหลือเราสร้างตัวเลขสำหรับตกแต่ง เราจัดเรียงไว้ระหว่างไส้คอทเทจชีสและแยม

ขั้นตอนที่ 11. อบเค้กประมาณ 25-30 นาทีที่ 200 องศา

ขั้นตอนที่ 12 พายนมเปรี้ยวพร้อมแยมพร้อมแล้ว หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟ!

พายหมากรุกกับแยม

พายหมากรุกกับแยมเป็นของหวานดั้งเดิมที่จะไม่ทำให้ใครเฉย ขนมอบโฮมเมดที่น่ารับประทานจะทำให้แขกของคุณประหลาดใจไม่เพียง แต่มีรสชาติที่สดใสเท่านั้น แต่ยังมีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดอีกด้วย จดสูตรสำหรับวันหยุดของคุณ!

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 460 กรัม
• น้ำตาล – 300 กรัม
• ไข่ – 3 ชิ้น
• เนย – 270 กรัม
• ผงโกโก้ – 30 กรัม
• แยม – 350 กรัม
• ช็อคโกแลต – 100 กรัม
• ครีม – 50 กรัม
• ผงฟู – 2 ช้อนชา
• เกลือ – 1 หยิก
• อบเชยป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ตีไข่กับน้ำตาล เกลือ และเนยนิ่ม ร่อนแป้งกับผงฟูที่นี่ ผัดจนก้อนหายไป

ขั้นตอนที่ 2 แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน ผสมผงโกโก้และอบเชยบดเป็นชิ้นเดียว

ขั้นตอนที่ 3 เทแป้งขาวลงในจานอบ ปรุงเค้กเป็นเวลา 35-40 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา หลังจากนั้นให้เย็นแล้วตัดเป็นสี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมสองอัน

ขั้นตอนที่ 4 เราทำเช่นเดียวกันกับแป้งช็อคโกแลต เค้กทุกส่วนจะต้องเหมือนกัน

ขั้นตอนที่ 5. วางเค้กสีขาวไว้ด้านบนของเค้กช็อคโกแลต โดยเชื่อมเข้ากับแยม

ขั้นตอนที่ 6เราตัดการเตรียมแยมหลากสีเป็นแถบที่มีความหนาเท่ากัน

ขั้นตอนที่ 7 พลิกกลับและสร้างพายสี่เหลี่ยมวางแถบในรูปแบบกระดานหมากรุก

ขั้นตอนที่ 8. เคลือบพื้นผิวของพายด้วยแยมแล้วเทส่วนผสมของครีมและช็อคโกแลตที่ละลายแล้วลงไป

ขั้นตอนที่ 9 พายหมากรุกพร้อมแยมพร้อมแล้ว เสิร์ฟที่โต๊ะ!

พายกับครีมและแยม

พายที่ทำจากครีมเปรี้ยวและแยมจะนุ่มจนละลายในปากอย่างน่าประหลาดใจ ทรีตเมนต์นี้จะช่วยเติมเต็มปาร์ตี้น้ำชาของครอบครัวคุณได้เป็นอย่างดี ใครๆ ก็สามารถทำพายอร่อยๆ ที่บ้านได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 2.5 ช้อนโต๊ะ
• ครีมเปรี้ยว – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 0.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 0.5 ช้อนโต๊ะ
• โซดา – 0.5 ช้อนชา
• แยม – 500 กรัม
• กลีบดอกอัลมอนด์ - สำหรับตกแต่ง
• ดอกป๊อปปี้ – สำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ใส่ครีมเปรี้ยวตามจำนวนที่ระบุลงในชามทรงลึก

ขั้นตอนที่ 2 เทน้ำมันพืชที่นี่เติมน้ำตาลแล้วตี จากนั้นใส่เบกกิ้งโซดาและแป้งลงไป

ขั้นตอนที่ 3 นวดแป้งให้เป็นเนื้อเดียวกัน เราแบ่งออกเป็นสองส่วน หนึ่งจะต้องมากกว่าอีก คุณยังสามารถแยกแป้งเป็นชิ้นเล็กๆ สำหรับตกแต่งเป็นรูปต่างๆ ได้ด้วย

ขั้นตอนที่ 4 แผ่แป้งส่วนใหญ่ออกแล้ววางลงในจานอบโดยปั้นเป็นด้าน

ขั้นตอนที่ 5 วางแยมลงบนแป้งเป็นชั้นเท่าๆ กัน

ขั้นตอนที่ 6 ทำเชือกจากแป้งชิ้นที่สอง เราวางมันไว้บนแยมในตาข่าย

ขั้นตอนที่ 7 เราเสริมชิ้นงานด้วยการตกแต่งแป้ง กลีบดอกอัลมอนด์ และเมล็ดงาดำ อบประมาณ 30 นาทีที่ 200 องศา

ขั้นตอนที่ 8 พายครีมและแยมพร้อมแล้ว เสิร์ฟที่โต๊ะ!