พายลูกพีช

พายลูกพีชเป็นอาหารอันโอชะที่อร่อยและทำง่ายอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งไม่มีใครสามารถต้านทานได้ ในการเตรียมของหวานที่มีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำ ให้ใช้สูตรอาหารเตาอบง่ายๆ 10 สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

พายกับลูกพีชสดในเตาอบ

พายกับลูกพีชสดในเตาอบเป็นของหวานที่ทำง่ายและอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว อาหารอันโอชะนี้เหมาะที่จะเสิร์ฟพร้อมชาหรือเครื่องดื่มแก้วโปรดอื่นๆ ของคุณ อย่าลืมลองทำพายโดยใช้สูตรทีละขั้นตอนของเรา

1. 
   พายลูกพีชในเตาอบนั้นเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว เราล้างลูกพีชแล้วลวกในน้ำเดือด
2. 
   จากนั้นจึงนำไปแช่น้ำเย็น
3. 
   จากนั้นให้นำเปลือกออกจากผลไม้อย่างระมัดระวัง
4. 
   หั่นพริกเป็นชิ้นใหญ่ ค่อยๆ เอาเมล็ดออก
5. 
   วางชิ้นส่วนลงในชามลึก โรยด้วยน้ำตาลเล็กน้อยแล้วผสม
6. 
   รวมเนยนิ่มและน้ำตาลสองประเภทเข้าด้วยกัน ตีส่วนผสมจนเกิดฟองฟู
7. 
   เพิ่มโยเกิร์ตและไข่ไก่ที่นี่แล้วตีต่อ
8. 
   ร่อนแป้งกับผงฟูและโซดาลงในส่วนผสม
9. 
   ตีต่อไปจนแป้งเนียน
10. 
    ทาจานอบด้วยเนยแล้วเทลงในแป้ง
11. 
    จัดเรียงชิ้นพีชบนแป้ง
12. 
    วางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นลดอุณหภูมิเตาอบลงเหลือ 160 องศาแล้วปรุงประมาณ 30-40 นาที
13. 
    วางพายบนตะแกรงแล้วปล่อยให้เย็น ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งด้วยน้ำตาลผง
14. 
    พายกับลูกพีชสดในเตาอบพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!

---

พายกับลูกพีชและคอทเทจชีส

พายกับลูกพีชและคอทเทจชีสจะไม่ทำให้คนที่คุณรักหรือแขกไม่แยแส ความละเอียดอ่อนของผลไม้ที่สดใสกลายเป็นความอ่อนโยนโปร่งสบายและมีกลิ่นหอม เตรียมที่บ้านโดยใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที

ส่วน – 8

วัตถุดิบ:

แป้งโด:

• แป้ง – 200 กรัม
• เนย – 100 กรัม
• น้ำตาล – 100 กรัม
• ไข่ – 1 ชิ้น
• ผงฟู – 1 ช้อนชา

สำหรับการกรอก:

• คอทเทจชีส – 400 กรัม
• ครีมเปรี้ยว – 200 กรัม
• น้ำตาล – 120 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น
• แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
• มะนาว – 0.5 ชิ้น
• แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลวานิลลา – 10 กรัม
• ลูกพีชกระป๋อง – 0.5 กก.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น

ขั้นตอนที่ 2 รวมเนยนิ่มกับน้ำตาลแล้วถูให้ละเอียดจนเนียน

ขั้นตอนที่ 3 ตอกไข่ไก่ที่นี่และผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4. ค่อยๆ ร่อนแป้งและผงฟูที่นี่เราสร้างคอมเรียบร้อย

ขั้นตอนที่ 5. รีดแป้งเป็นแผ่นบางๆ แล้ววางลงในแม่พิมพ์โดยยืดออกไปด้านข้าง ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

ขั้นตอนที่ 6 ในชาม ผสมคอทเทจชีส ครีมเปรี้ยว ไข่ น้ำตาลสองประเภท แป้ง และน้ำมะนาวครึ่งลูก

ขั้นตอนที่ 7. ตีไส้จนเนียน

ขั้นตอนที่ 8 เทมวลนมเปรี้ยวลงในแม่พิมพ์ด้วยแป้ง

ขั้นตอนที่ 9 วางครึ่งลูกพีชไว้ด้านบน

ขั้นตอนที่ 10 อบจานเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 11 พายกับลูกพีชและคอทเทจชีสพร้อม คุณสามารถลอง!

พายลูกพีชกระป๋อง

พายกับลูกพีชกระป๋องจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติและกลิ่นหอมของผลไม้ที่น่าทึ่ง ไม่มีใครสามารถต้านทานของหวานนี้ได้ ในการเตรียมพาย ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที

ส่วน – 8

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 250 กรัม
• ไข่ – 4 ชิ้น
• เนย – 200 กรัม
• น้ำตาล – 150 กรัม
• นม – 50 มล.
• ผงฟู – 10 กรัม
• ลูกพีชกระป๋อง – 1 กระป๋อง
• อบเชยป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำตาลผง – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2 ตีเนยนิ่มกับน้ำตาล

ขั้นตอนที่ 3 ใส่ไข่ทีละฟองแล้วตีต่อไป

ขั้นตอนที่ 4 เทนมแล้วนวดต่อ

ขั้นตอนที่ 5 ในชามอีกใบ รวมแป้งร่อน อบเชย และผงฟูเข้าด้วยกัน ผสม.

ขั้นตอนที่ 6 ใส่ส่วนผสมเนยและไข่ลงในส่วนผสมที่แห้ง นวดแป้งให้เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน

ขั้นตอนที่ 7 วางแป้งลงในจานอบ

ขั้นตอนที่ 8 วางลูกพีชกระป๋องครึ่งหนึ่งลงบนพื้นผิว อบขนมประมาณ 45-50 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 9 พายลูกพีชกระป๋องพร้อมแบ่งออกเป็นส่วน ๆ แล้วสนุกได้เลย!

พายขนม Shortcrust กับลูกพีช

พายขนม Shortcrust กับลูกพีช – นี่เป็นความละเอียดอ่อนที่อร่อยนุ่มนวลและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับวันหยุดของครอบครัวหรืองานเลี้ยงน้ำชา การเตรียมที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเราสำหรับสิ่งนี้

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที

ส่วน – 8

วัตถุดิบ:

• ลูกพีช – 0.5 กก.
• เครื่องปรุง (ความสนุก) – ไม่จำเป็น
• เนย – 200 กรัม
• ไข่ – 3 ชิ้น
• น้ำตาล – 250 กรัม
• ผงฟู – 2 ช้อนชา
• แป้ง – 500 กรัม
• น้ำมันพืช - สำหรับการอบ
• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลผง - สำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ในการเตรียมแป้ง ให้นวดเนยและน้ำตาลที่นิ่มแล้วให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 2 ตอกไข่ไก่ที่นี่แล้วผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3 ร่อนแป้งกับผงฟู

ขั้นตอนที่ 4 นวดแป้งขนมชนิดร่วนยืดหยุ่นที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 5 แยกหนึ่งในสามของแป้งนี้

ขั้นตอนที่ 6 กระจายแป้งชิ้นใหญ่ลงในแม่พิมพ์ที่มีด้านข้าง แทงมันด้วยส้อม

ขั้นตอนที่ 7 วางชิ้นลูกพีชที่ปอกเปลือกแล้วลงบนแป้ง โรยด้วยแป้งและความเอร็ดอร่อย

ขั้นตอนที่ 8 แบ่งแป้งที่เหลือออกเป็นเส้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 9 ตกแต่งพายด้วยแถบปิดไส้

ขั้นตอนที่ 10 อบขนมประมาณ 40-50 นาทีที่ 180 องศา ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยน้ำตาลผง

ขั้นตอนที่ 11. พายขนม Shortcrust กับลูกพีชพร้อมแล้ว ยกขนมขึ้นโต๊ะ!

พายเยลลี่ด่วนกับลูกพีช

พายแอสปิคด่วนพร้อมลูกพีชจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่เข้มข้นและกลิ่นผลไม้ที่น่าทึ่ง อาหารอันโอชะนี้สามารถเสิร์ฟกับครอบครัวหรือในวันหยุดได้ ในการเตรียมตัวอย่าลืมใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที

ส่วน – 8

วัตถุดิบ:

สำหรับการทดสอบ:

• แป้ง – 130 กรัม
• น้ำตาล – 100 กรัม
• ผงฟู – 1 ช้อนชา
• ไข่ – 3 ชิ้น
• เนย – 100 กรัม

สำหรับการกรอก:

• ลูกพีช – 0.5 กก.
• น้ำตาล – 3 ช้อนโต๊ะ
• อบเชยป่น – 0.5 ช้อนชา
• ลูกจันทน์เทศสับ – 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น

ขั้นตอนที่ 2 ล้างลูกพีช ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเรียบร้อย

ขั้นตอนที่ 3 วางชิ้นพีชลงในกระทะแล้วโรยด้วยน้ำตาล นำไปต้มใต้ฝา

ขั้นตอนที่ 4 เสริมผลิตภัณฑ์ด้วยอบเชยและลูกจันทน์เทศ

ขั้นตอนที่ 5. เคี่ยวและไม่ต้องปิดฝาอีกต่อไป

ขั้นตอนที่ 6 วางถาดอบด้วยกระดาษรองอบและเคลือบด้วยเนย วางชิ้นพีชไว้ด้านล่าง

ขั้นตอนที่ 7 สำหรับแป้ง ให้บดเนยและน้ำตาลที่นิ่มแล้ว

ขั้นตอนที่ 8. ใส่ไข่ไก่ลงในส่วนผสม เรายังคงเอาชนะต่อไป

ขั้นตอนที่ 9. ใส่แป้งร่อนและผงฟูที่นี่

ขั้นตอนที่ 10. คนให้เข้ากันจนเนียนและก้อนเนื้อหายไป

ขั้นตอนที่ 11 เติมลูกพีชด้วยแป้ง

ขั้นตอนที่ 12. อบประมาณ 45 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 13. พลิกเค้กอย่างระมัดระวังแล้วนำออกจากกระทะ ลูกพีชควรอยู่ด้านบน

ขั้นตอนที่ 14 พายเจลลี่ด่วนพร้อมลูกพีชพร้อมแล้ว แบ่งออกเป็นส่วน ๆ แล้วสนุกได้เลย!

พายไส้ครีมเปรี้ยวและลูกพีช

พายครีมเปรี้ยวกับลูกพีชเป็นขนมที่ชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัวหรือวันหยุด รสชาติของพายผลไม้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย อย่าลืมจดบันทึกแนวคิดการทำอาหารของเราด้วยรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร - 2 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

ส่วน – 8

วัตถุดิบ:

• สุนัข – 5 ชิ้น
• น้ำตาล – 75 กรัม
• ไข่ – 4 ชิ้น
• น้ำ – 15 มล.
• เนย – 130 กรัม
• แป้ง – 240 กรัม
• ครีมเปรี้ยว – 350 กรัม
• น้ำตาลผง – เพื่อลิ้มรส
• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลวานิลลา – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ – 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ในชามลึก รวมแป้งที่ร่อนไว้ เกลือ และน้ำตาลเข้าด้วยกัน ผสม.

ขั้นตอนที่ 2 ในชามเครื่องปั่น รวมส่วนผสมแห้งกับเนยเย็น

ขั้นตอนที่ 3 ตีส่วนผสมจนได้เศษเนียน

ขั้นตอนที่ 4. ตอกไข่ไก่ 1 ฟองให้เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วเทลงในน้ำเย็นจัด

ขั้นตอนที่ 5 ตีทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 6 สร้างก้อนเนื้อเรียบ ใส่ลงในถุงแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

ขั้นตอนที่ 7. ล้างลูกพีชแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 8 โรยชิ้นด้วยน้ำตาลวานิลลา

ขั้นตอนที่ 9 เติมไข่ไก่สามฟองและน้ำตาลผงเข้าด้วยกัน เอาชนะสักสองสามนาที

ขั้นตอนที่ 10 เทครีมที่นี่แล้วผสมอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 11 รับไส้ครีมเปรี้ยวที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 12 กระจายแป้งขนมชนิดร่วนลงในถาดอบ ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 10 นาที

ขั้นตอนที่ 13 วางชิ้นลูกพีชไว้ที่นี่

ขั้นตอนที่ 14 เติมไส้ด้วยไส้ครีมเปรี้ยว

ขั้นตอนที่ 15. อบประมาณ 35-45 นาที ที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 16 พายไส้ครีมเปรี้ยวและลูกพีชพร้อม เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

พายกับลูกพีชบน kefir ในเตาอบ

พายกับลูกพีชบน kefir ในเตาอบ – นี่เป็นของหวานที่ทำง่ายและอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว อาหารอันโอชะนี้เหมาะที่จะเสิร์ฟพร้อมชาหรือเครื่องดื่มแก้วโปรดอื่นๆ ของคุณ อย่าลืมลองทำพายโดยใช้สูตรทีละขั้นตอนของเรา

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร - 20 นาที

ส่วน – 8

วัตถุดิบ:

• สุนัขกระป๋อง – 250 กรัม
• Kefir – 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง – 160 กรัม
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่ – 2 ชิ้น
• เนย – 80 กรัม
• ผงฟู – 12 กรัม
• น้ำตาลวานิลลา – 1 ช้อนชา
• เกลือ – 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมจากรายการ

ขั้นตอนที่ 2 รวมไข่กับน้ำตาลปกติและวานิลลา เพิ่มเกลือเล็กน้อยและตีทุกอย่างให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3 ใส่เนยละลาย kefir และแป้งร่อนด้วยผงฟู นวดเป็นแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 4 เปิดเตาอบที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 5. เทแป้งลงในจานอบ จัดเรียงชิ้นพีชบนแป้ง

ขั้นตอนที่ 6 อบในเตาอบอุ่นประมาณ 30-35 นาที

ขั้นตอนที่ 7 พายกับลูกพีชและ kefir ในเตาอบพร้อม ยกขนมขึ้นโต๊ะ!

พัฟเพสตรี้พายกับลูกพีช

พัฟเพสตรี้พายกับลูกพีชจะไม่ทำให้คนที่คุณรักหรือแขกไม่แยแส ความละเอียดอ่อนของผลไม้ที่สดใสกลายเป็นความอ่อนโยนและมีกลิ่นหอมมาก เตรียมที่บ้านโดยใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร - 20 นาที

ส่วน – 8

วัตถุดิบ:

• พัฟเพสตรี้ – 0.5 กก.
• ลูกพีช – 3 ชิ้น
• เนย – 50 กรัม + สำหรับทากระดาษ parchment
• น้ำตาล – 150 กรัม
• ไข่แดง – 1 ชิ้น
• น้ำตาลผง – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ละลายแป้งโดก่อนที่อุณหภูมิห้อง

ขั้นตอนที่ 2. ปอกเปลือกและหลุมลูกพีช

ขั้นตอนที่ 3 หั่นผลไม้เป็นชิ้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 4 ตั้งเนยและน้ำตาลในกระทะให้ร้อน ตั้งความร้อนจนผลิตภัณฑ์แห้งละลาย คนอย่างต่อเนื่อง

ขั้นตอนที่ 5 วางชิ้นพีชลงในน้ำเชื่อมที่ได้

ขั้นตอนที่ 6 เคี่ยวชิ้นผลไม้จนเคลือบด้วยคาราเมล

ขั้นตอนที่ 7 ปิดถาดอบด้วยกระดาษรองอบ เคลือบด้วยน้ำมัน

ขั้นตอนที่ 8. แบ่งแป้งพัฟออกเป็นสามส่วน วางหนึ่งชั้นบนถาดอบ

ขั้นตอนที่ 9 วางลูกพีชครึ่งหนึ่งลงบนแป้ง

ขั้นตอนที่ 10คลุมด้วยแป้งชั้นที่สอง ทำซ้ำเลเยอร์

ขั้นตอนที่ 11. ปิดด้วยส่วนที่สามของแป้ง เชื่อมต่อขอบอย่างดีแล้วเจาะพื้นผิวด้วยส้อม

ขั้นตอนที่ 12 เคลือบชิ้นงานด้วยวิปปิ้งไข่แดง

ขั้นตอนที่ 13. วางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา เป็นเวลา 30 นาที

ขั้นตอนที่ 14. นำขนมสีชมพูออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้เย็นสนิท

ขั้นตอนที่ 15 ก่อนเสิร์ฟ โรยขนมด้วยน้ำตาลผง

ขั้นตอนที่ 16. พายพัฟเพสตรี้กับลูกพีชพร้อมแล้ว คุณสามารถรักษาตัวเองได้!

พายยีสต์กับลูกพีชในเตาอบ

พายยีสต์กับลูกพีชในเตาอบจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติและกลิ่นหอมของผลไม้ที่น่าทึ่ง ไม่มีใครสามารถต้านทานของหวานนี้ได้ ในการเตรียมพาย ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร - 20 นาที

ส่วน – 8

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 0.5 กก.
• ยีสต์แห้ง – 1 แพ็ค
• ไข่ – 1 ชิ้น
• เกลือ – 1 หยิก
• น้ำตาล – 100 กรัม
• นม – 200 มล.
• น้ำมันพืช – 40 มล.
• ลูกพีชกระป๋อง – 0.8 กก.
• ผิวเลมอน – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลวานิลลา – 1 แพ็ค
• น้ำตาลผง - สำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 มาเริ่มเตรียมแป้งยีสต์กัน ผสมแป้ง ยีสต์แห้ง น้ำตาล และเกลือเข้าด้วยกัน

ขั้นตอนที่ 2 เทนมอุ่นที่นี่และผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3. ตอกไข่ไก่ลงในส่วนผสม เพิ่มน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 4 เติมผิวเลมอน

ขั้นตอนที่ 5 ส่งน้ำตาลวานิลลาหนึ่งซอง

ขั้นตอนที่ 6 นวดแป้งให้นุ่มและเป็นเนื้อเดียวกัน คลุมด้วยฟิล์มแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 7. ระบายของเหลวออกจากลูกพีช ปล่อยให้แห้ง เราตัดมันเป็นชิ้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 8 รีดแป้งยีสต์ที่เพิ่มขึ้นเป็นชั้นบาง ๆ ตัดวงกลมออกจากมัน

ขั้นตอนที่ 9 วางแป้งเป็นวงกลมและลูกพีชชิ้นหนึ่งวางทับกันเราโอนช่องว่างลงในจานอบ

ขั้นตอนที่ 10 สลับลูกพีชกับแป้งจนเต็มแม่พิมพ์

ขั้นตอนที่ 11 อบขนมในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาประมาณ 40 นาที

ขั้นตอนที่ 12 พายยีสต์กับลูกพีชในเตาอบพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!

เค้กสปันจ์พีช

เค้กสปันจ์กับลูกพีชเป็นแนวคิดการทำอาหารที่อร่อยและน่าสนใจอย่างไม่น่าเชื่อ ของหวานที่ทำเสร็จแล้วสามารถเสิร์ฟในงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัวหรือการเฉลิมฉลองที่บ้านได้ ใครๆ ก็ทำอาหารได้ ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนสำหรับสิ่งนี้

เวลาทำอาหาร - 2 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

ส่วน – 8

วัตถุดิบ:

แป้งโด:

• แป้ง – 150 กรัม
• ไข่ – 4 ชิ้น
• น้ำตาล – 150 กรัม
• ผงฟู – 1 ช้อนชา

สำหรับการกรอก:

• ลูกพีชกระป๋อง – 200 กรัม
• ครีมเปรี้ยว – 200 กรัม
• น้ำตาล – 50 กรัม
• น้ำตาลผง - สำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น

ขั้นตอนที่ 2. ตีไข่ประมาณ 5 นาที จนได้ฟองฟู สุดท้ายใส่น้ำตาลแล้วตีต่อ

ขั้นตอนที่ 3 ร่อนแป้งที่นี่ ใส่ผงฟู ผัดเนื้อหาจนก้อนเนื้อหายไป

ขั้นตอนที่ 4. เทแป้งลงในจานอบ ปรุงอาหารประมาณ 20-25 นาทีที่ 200 องศา

ขั้นตอนที่ 5. พักบิสกิตที่เสร็จแล้วให้เย็นบนตะแกรง ตัด "ฝา" ออกอย่างระมัดระวัง ตัดเศษเป็นสี่เหลี่ยม

ขั้นตอนที่ 6 นำเศษทั้งหมดออกจากพาย

ขั้นตอนที่ 7 หั่นลูกพีชกระป๋องเป็นชิ้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 8 ตัดฝาบิสกิตเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 9 ตีครีมกับน้ำตาลจนส่วนผสมแห้งละลายหมด

ขั้นตอนที่ 10 ผสมเศษบิสกิตลงในส่วนผสมครีมเปรี้ยว

ขั้นตอนที่ 11 วางลูกพีชครึ่งหนึ่งไว้ที่นี่ เทน้ำเชื่อมพีชประมาณ 60 มล. จากขวด ผสม.

ขั้นตอนที่ 12 เติมบิสกิตด้วยไส้ที่เตรียมไว้

ขั้นตอนที่ 13 ตกแต่งด้วยลูกพีชและบิสกิตก้อนที่เหลือ ปล่อยให้แช่ไว้สักพัก

ขั้นตอนที่ 14. เค้กสปันจ์พีชก็พร้อม ช่วยตัวของคุณเอง!