พายป๊อปปี้

พายเมล็ดงาดำเป็นขนมอบโฮมเมดแสนอร่อยที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับชาร้อนสักแก้ว มีตัวเลือกมากมายในการทำพายเมล็ดฝิ่น เราได้รวบรวมแนวคิดการทำอาหารที่น่าสนใจที่สุดสำหรับคุณในสูตรการทำอาหารในเตาอบแปดสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

พายเมล็ดงาดำยีสต์

พายเมล็ดฝิ่นที่ทำจากแป้งยีสต์เป็นพายโฮมเมดที่สดใสและอร่อยที่สามารถเสิร์ฟชาหรือโต๊ะในวันหยุดได้ หากต้องการทำพายเมล็ดฝิ่นของคุณเอง ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกการทำอาหารของเรา

1. 
   Poppy poppy pie สามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายที่บ้าน อุ่นนมจนอุ่น เราเจือจางยีสต์สด น้ำตาล และแป้งเล็กน้อยลงไป วางในที่อบอุ่นประมาณ 10-15 นาที
2. 
   ในชามแยกต่างหาก ตีไข่กับน้ำตาลที่เหลือ ทิ้งไข่ไว้หนึ่งฟองเพื่อเคลือบ ใส่ครีมเปรี้ยวลงในส่วนผสมไข่ เทเนยและลูกเกดที่ละลายและเย็นแล้วลงไป 50 กรัม ผสม.
3. 
   ตีจนเกิดฟองสีขาวฟู
4. 
   เรารวมชิ้นงานเข้ากับแป้ง ร่อนแป้งกับเกลือเล็กน้อยที่นี่ นวดแป้งให้นุ่มและเป็นเนื้อเดียวกัน เราลบมันออกไปในที่อบอุ่น
5. 
   นึ่งเมล็ดงาดำตามจำนวนที่ระบุแล้วผสมกับน้ำตาลที่เหลือ
6. 
   รีดแป้งยีสต์ที่เพิ่มขึ้นเป็นชั้นบาง ๆ เคลือบด้วยเนยที่เหลือแล้วโรยด้วยเมล็ดงาดำ
7. 
   ม้วนชิ้นงานให้เป็นม้วน เราตัดมันแล้ววางเป็นวงกลม เค้กจะมีรูปทรงที่น่าสนใจ เคลือบด้วยไข่ที่ตีแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที
8. 
   พายแป้งยีสต์กับเมล็ดงาดำพร้อมแล้ว เสิร์ฟขนมอบแสนอร่อยถึงโต๊ะ!

---

พายนมเปรี้ยวกับเมล็ดงาดำ

พายนมเปรี้ยวกับเมล็ดงาดำจะไม่ทำให้ใครเฉย เข้ากันได้อย่างลงตัวกับชาร้อนหรือกาแฟร้อนสักแก้ว อย่าลืมเตรียมของหวานนี้ด้วยมือของคุณเองและดูแลตัวเองและคนที่คุณรัก ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 200 กรัม
• เนย – 100 กรัม
• น้ำตาล – 50 กรัม
• ไข่ – 1 ชิ้น
• ผงฟู – 1 ช้อนชา
• วานิลลิน – 1 กรัม

สำหรับการกรอก:

• คอทเทจชีส – 0.5 กก.
• ป๊อปปี้ – 60 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น
• น้ำตาล – 100 กรัม
• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ละลายเนย พักให้เย็น ใส่ไข่ไก่และน้ำตาลลงไป ผสม.

ขั้นตอนที่ 2. ร่อนแป้งและผงฟูลงในส่วนผสมของเหลว เพิ่มวานิลลิน นวดแป้งที่นุ่มและเป็นเนื้อเดียวกัน ห่อด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

ขั้นตอนที่ 3 ในเวลานี้ เทน้ำเดือดลงบนเมล็ดงาดำ นึ่งเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นวางในตะแกรงละเอียด

ขั้นตอนที่ 4ตีคอทเทจชีสด้วยเครื่องปั่นเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกันที่โปร่งสบาย

ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มเมล็ดงาดำและแป้งที่เตรียมไว้ลงในมวลนมเปรี้ยว เรายังแยกไข่แดงออกจากไข่แล้วตีด้วยน้ำตาลจนฟู เรายังส่งไปที่คอทเทจชีส ผสม.

ขั้นตอนที่ 6 แยกตีไข่ขาวจนตั้งยอดคงที่ ค่อยๆ ตะล่อมมวลโปรตีนให้เป็นมวลหลักโดยใช้ไม้พาย

ขั้นตอนที่ 7. รีดแป้งออกแล้ววางลงในแม่พิมพ์ที่มีด้านข้าง เทส่วนผสมนมเปรี้ยวและเมล็ดฝิ่นที่นี่แล้วกระจายให้ทั่วพื้นผิว อบขนมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงที่ 180 องศา เพื่อป้องกันไม่ให้พื้นผิวของเค้กไหม้ คุณสามารถคลุมด้วยกระดาษรองอบได้

ขั้นตอนที่ 8 คอทเทจชีสพร้อมเมล็ดงาดำพร้อม หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟ!

พาย "เกล็ดหิมะ" กับเมล็ดงาดำ

พาย “เกล็ดหิมะ” พร้อมเมล็ดฝิ่นเป็นขนมที่น่าสนใจและทำง่ายสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ ของหวานที่ทำเสร็จแล้วจะนุ่มและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ โซลูชั่นที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันหยุดหรืองานเลี้ยงน้ำชากับครอบครัว อย่าลืมจดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว

เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 450 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น
• เคเฟอร์ – 100 มล.
• คอทเทจชีส – 150 กรัม
• น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา
• ยีสต์แห้ง – 7 กรัม
• น้ำมันพืช – 70 มล.

สำหรับการกรอก:

• ป๊อปปี้ – 50 กรัม
• น้ำตาล – 3 ช้อนโต๊ะ
• เนย – 50 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ร่อนแป้งแล้วผสมกับยีสต์แห้ง

ขั้นตอนที่ 2 ในชามแยกต่างหาก ผสมคอทเทจชีส เคเฟอร์อุ่น น้ำตาล เกลือ และไข่ไก่เข้าด้วยกัน คนจนเนียน

ขั้นตอนที่ 3 เทส่วนผสมของเหลวลงในแป้งกับยีสต์ เราเริ่มผสมเนื้อหา

ขั้นตอนที่ 4เคลือบแป้งด้วยน้ำมันพืชแล้วนวดต่อไปจนเกิดก้อนยืดหยุ่นที่เป็นเนื้อเดียวกัน เราวางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงก็สามารถนวดชิ้นงานด้วยมือได้

ขั้นตอนที่ 5 แบ่งแป้งที่เพิ่มขึ้นออกเป็นสี่ส่วนที่มีขนาดเท่ากัน ม้วนแต่ละส่วนเป็นวงกลมบาง ๆ เรียบร้อย เส้นผ่านศูนย์กลางของวงกลมทั้งหมดจะต้องเท่ากัน

ขั้นตอนที่ 6 วางวงกลมหนึ่งวงบนถาดอบที่มีกระดาษรองอบ เคลือบด้วยเนย โรยด้วยเมล็ดฝิ่นและน้ำตาล

ขั้นตอนที่ 7 ปิดชิ้นงานด้วยแป้งวงกลมที่สอง เราทำซ้ำเลเยอร์และปิดเมล็ดงาดำด้วยวงกลมที่สี่ ไม่จำเป็นต้องเคลือบอีกต่อไป เราทำการตัดแปดครั้งจากกึ่งกลางถึงขอบ

ขั้นตอนที่ 8 เราตัดชิ้นงานแต่ละส่วนเพิ่มเติม เป็นผลให้เราได้ 16 กลีบ

ขั้นตอนที่ 9 จากนั้น หมุนกลีบสองกลีบที่อยู่ติดกันออกจากกัน

ขั้นตอนที่ 10 เรายังคงขดขอบและงอเข้าด้านใน

ขั้นตอนที่ 11 ทำสิ่งนี้อย่างระมัดระวังกับพายทั้งหมด ดังนั้นชิ้นงานจะเริ่มมีลักษณะคล้ายเกล็ดหิมะ

ขั้นตอนที่ 12 อัดจารบีขนมด้วยเนยแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 30 นาที

ขั้นตอนที่ 13 พาย “เกล็ดหิมะ” พร้อมเมล็ดงาดำพร้อม เสิร์ฟขนมอบสดใสบนโต๊ะและช่วยตัวเอง!

พาย Kefir กับเมล็ดงาดำ

พาย Kefir พร้อมเมล็ดฝิ่นเป็นพายโฮมเมดที่นุ่มและโปร่งสบายซึ่งเหมาะที่จะรับประทานคู่กับชาร้อนสักแก้ว อาหารอันโอชะนี้มีลักษณะที่น่าดึงดูดและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ หากต้องการทำพายของคุณเอง ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 80 กรัม
• Kefir – 300 กรัม
• ป๊อปปี้ – 130 กรัม
• เซโมลินา – 220 กรัม
• น้ำตาล – 160 กรัม
• ไข่ – 3 ชิ้น
• เนย – 100 กรัม
• ผงฟู – 7 กรัม
• โซดา – 4 กรัม
• เกลือ – 1 หยิก
• สารสกัดวานิลลา - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ในชามลึก ผสม kefir กับน้ำตาล เรายังทุบไข่ไก่ที่นี่ด้วย ตีส่วนผสมโดยใช้ที่ตีประมาณ 5 นาที

ขั้นตอนที่ 2 เทเนยที่ละลายและเย็นลงเล็กน้อยลงในเนื้อหา ผสม.

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มเซโมลินาตามจำนวนที่ระบุ ผสมทุกอย่างอีกครั้งด้วยการปัด

ขั้นตอนที่ 4. ร่อนแป้งลงในส่วนผสม ใส่เกลือ โซดา และผงฟู ผัดจนเนียนและก้อนเนื้อหายไป

ขั้นตอนที่ 5. เพิ่มเมล็ดงาดำและสารสกัดวานิลลาที่นี่เพื่อเพิ่มรสชาติ

ขั้นตอนที่ 6 นวดแป้งแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 30 นาทีที่อุณหภูมิห้อง

ขั้นตอนที่ 7 เคลือบจานอบด้วยเนยแล้วโรยด้วยแป้งหรือเซโมลินา

ขั้นตอนที่ 8. วางแม่พิมพ์ในช่องแช่แข็งสักครู่ จากนั้นจึงเทแป้งสำหรับพายเมล็ดฝิ่นลงไป

ขั้นตอนที่ 9. อบขนมประมาณ 40-45 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 10 พาย Kefir พร้อมเมล็ดงาดำพร้อม ตัดขนมแล้วเสิร์ฟ!

พายหลายชั้นกับเมล็ดงาดำ

พายที่มีเมล็ดงาดำเป็นชั้นจะทำให้คุณประหลาดใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและน่าจดจำ โซลูชั่นการทำอาหารที่เหมาะสำหรับการดื่มชายามเช้าหรือเมื่อแขกมาถึง แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถเตรียมของหวานที่สดใสได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

• พัฟเพสตรี้ – 0.5 กก.
• ป๊อปปี้ – 70 กรัม
• เนย – 20 กรัม
• น้ำตาล – 40 กรัม
• น้ำ – 30 มล.
• ไข่ – 1 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 วัดจำนวนเมล็ดงาดำที่ต้องการ บดด้วยน้ำตาลและเนยนิ่ม

ขั้นตอนที่ 2 เทชิ้นงานด้วยน้ำเดือดเล็กน้อยแล้วนำไปอุ่นในไมโครเวฟสี่ครั้งเป็นเวลา 30 วินาที

ขั้นตอนที่ 3แบ่งแป้งพัฟออกเป็นสองสี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมเท่าๆ กัน รีดเป็นแผ่นบางๆ ด้วยไม้นวดแป้ง

ขั้นตอนที่ 4 วางแป้งที่รีดแล้วหนึ่งชั้นลงบนถาดอบที่มีกระดาษรองอบ กระจายเมล็ดฝิ่นให้ทั่วแป้ง โดยเว้นที่ว่างไว้ตามขอบ

ขั้นตอนที่ 5 ปิดไส้ด้วยแป้งชั้นที่สอง เชื่อมต่อตามขอบ ต่อไปเราจะทำการตัดจากกึ่งกลางของชิ้นงานไปจนถึงขอบ เราบิดกลีบที่เกิดขึ้นอย่างระมัดระวังจึงทำให้เค้กมีรูปร่างที่น่าสนใจ

ขั้นตอนที่ 6. เคลือบขนมด้วยไข่ที่ตีแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที

ขั้นตอนที่ 7 พายที่มีเมล็ดงาดำเป็นชั้นพร้อม เสิร์ฟขนมอบแสนอร่อยที่โต๊ะพร้อมชาร้อนสักแก้ว!

พายกับเมล็ดงาดำและลูกเกด

พายกับเมล็ดงาดำและลูกเกดเป็นวิธีการทำอาหารง่ายๆ ที่จะทำให้คนที่คุณรักพึงพอใจด้วยรสชาติที่สดใสและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด เสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มร้อนแก้วโปรดของคุณ เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูของหวานของคุณด้วยสูตรทีละขั้นตอนของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

• เมล็ดงาดำ – 2 ช้อนโต๊ะ
• ลูกเกด – 50 กรัม
• เคเฟอร์ – 200 มล.
• เซโมลินา – 200 กรัม
• น้ำตาล – 100 กรัม
• ผงฟู – 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช – 5 ช้อนโต๊ะ
• เนย – 15 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 รวม kefir กับเซโมลินาและผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 2 ปล่อยให้ส่วนผสมชงประมาณ 15-20 นาทีเพื่อให้เซโมลินาบวม

ขั้นตอนที่ 3 เทน้ำมันพืชที่นี่แล้วผสม

ขั้นตอนที่ 4 เรายังส่งผงฟูที่นี่

ขั้นตอนที่ 5. ใส่เมล็ดฝิ่นและลูกเกดตามจำนวนที่ระบุลงในส่วนผสม ผสมจนส่วนผสมทั้งหมดกระจายเท่าๆ กัน

ขั้นตอนที่ 6 วางถาดอบด้วยกระดาษรองอบแล้วเคลือบด้วยเนย เทแป้งที่นี่

ขั้นตอนที่ 7วางขนมในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 35-40 นาที เราขอแนะนำให้ตรวจสอบความพร้อมของพายด้วยไม้เสียบไม้หรือไม้ขีด

ขั้นตอนที่ 8 พายพร้อมเมล็ดงาดำและลูกเกดพร้อม เสิร์ฟความอร่อยถึงโต๊ะ!

พายขนมชนิดร่วนกับเมล็ดงาดำ

พายขนมชนิดร่วนที่มีเมล็ดงาดำจะนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อและละลายในปากของคุณ เข้ากันได้อย่างลงตัวกับชาร้อนหรือกาแฟร้อนสักแก้ว อย่าลืมเตรียมของหวานนี้ด้วยมือของคุณเองตามสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูหลักของคุณ

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 250 กรัม
• เนย – 100 กรัม
• เกลือ – 1 หยิก
• น้ำ – 7 ช้อนโต๊ะ

สำหรับการกรอก:

• ป๊อปปี้ – 100 กรัม
• นม – 125 มล.
• น้ำตาล – 50 กรัม
• เซโมลินา – 2 ช้อนชา

สำหรับการกรอก:

• ครีมเปรี้ยว 25% – 300 กรัม
• น้ำตาล – 50 กรัม
• แป้ง – 40 กรัม
• วานิลลิน – 2 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ขั้นแรก เทน้ำเดือดลงบนเมล็ดงาดำแล้วทิ้งไว้ 30 นาที หลังจากนั้นเราก็บดมันในเครื่องปั่นหรือบดในเครื่องบดเนื้อ ผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้กับเซโมลินา

ขั้นตอนที่ 2. ตั้งนมให้ร้อนแล้วละลายน้ำตาลลงไป เราใส่เมล็ดงาดำและเซโมลินาไว้ที่นี่ ผัดและปรุงจนข้นประมาณ 7 นาที ไส้พร้อมพักให้เย็น

ขั้นตอนที่ 3 เตรียมไส้พายทันที ในการทำเช่นนี้ให้รวมครีมเปรี้ยวกับน้ำตาลแป้งและวานิลลา ผัดจนเนียนและใส่ในตู้เย็นจนกว่าจะพร้อมใช้

ขั้นตอนที่ 4 นวดแป้งขนมชนิดร่วนจากเนยขูด น้ำน้ำแข็ง แป้งและเกลือ จำเป็นต้องได้ก้อนเนื้อที่หนาแน่นและเป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 5. รีดแป้งที่เสร็จแล้วออกเป็นแผ่นบางๆ แล้ววางลงในแม่พิมพ์ โดยทำเป็นด้านที่เรียบร้อย ใช้ส้อมเจาะขอบแป้งทั้งหมด วางแป้งในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศาเป็นเวลา 20 นาที

ขั้นตอนที่ 6นำออกจากเตาอบและกระจายเมล็ดฝิ่นให้ทั่วฐานทราย

ขั้นตอนที่ 7. เติมส่วนผสมครีมเปรี้ยว ปรับระดับให้ทั่วพื้นผิวด้วยไม้พาย

ขั้นตอนที่ 8 วางชิ้นงานในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 30-35 นาที

ขั้นตอนที่ 9 พายขนมชนิดร่วนพร้อมเมล็ดงาดำพร้อม หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟ!

พาย “ผ้าเช็ดปากคุณยาย” กับเมล็ดงาดำ

พาย "Granny's Napkin" พร้อมเมล็ดงาดำเป็นพายโฮมเมดที่ละเอียดอ่อนที่จะรับประทานคู่กับชาร้อนสักแก้ว อาหารอันโอชะนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน หากต้องการทำพายของคุณเอง ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 0.5 กก.
• ยีสต์แห้ง – 2 ช้อนชา
• ป๊อปปี้ – 100 กรัม
• น้ำตาล – 200 กรัม
• ไข่ – 1 ชิ้น
• ไข่แดง – 1 ชิ้น
• นม – 300 มล.
• น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 1 หยิก
• เซโมลินา – 30 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ร่อนแป้งแล้วผสมกับยีสต์แห้ง น้ำตาลสี่ช้อนโต๊ะ และเกลือเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 2 เทสองในสามของนมอุ่น น้ำมันพืช ลงในส่วนผสมที่แห้ง และตอกไข่ไก่ นวดแป้งให้นุ่มและเป็นเนื้อเดียวกัน คลุมด้วยฟิล์มและวางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นเราก็นวดก้อนด้วยมือแล้วนำไปไว้ในที่อบอุ่นอีกครั้งเป็นเวลา 30 นาที

ขั้นตอนที่ 3 ในเวลานี้เรามาทำไส้กันดีกว่า ผสมเมล็ดงาดำกับเซโมลินา

ขั้นตอนที่ 4. อุ่นนมด้วยน้ำตาล หลังจากเดือดแล้ว ให้เทเมล็ดงาดำและซีเรียลลงไปที่นี่ ผัดและปรุงอาหารเป็นเวลาสามนาที ทำให้ไส้เย็นลง

ขั้นตอนที่ 5 กลับไปที่การทดสอบ มันควรจะเพิ่มขนาดอย่างมาก

ขั้นตอนที่ 6 แผ่ผลิตภัณฑ์ยีสต์สำเร็จรูปออกเป็นชั้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 7 ปิดชั้นแป้งด้วยการเติมเมล็ดงาดำ กระจายให้ทั่วพื้นผิว

ขั้นตอนที่ 8รีดแป้งให้เป็นม้วนแน่น

ขั้นตอนที่ 9 เราทำการตัดม้วนและสร้างวงแหวนออกมา

ขั้นตอนที่ 10 คลี่ส่วนที่ตัดออกอย่างระมัดระวังและสร้างดอกกุหลาบออกมา ปล่อยให้ชิ้นงานยืนเป็นเวลา 20 นาที

ขั้นตอนที่ 11. เคลือบผลิตภัณฑ์ด้วยวิปไข่แดงไก่ แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 170 องศา เป็นเวลา 20 นาที

ขั้นตอนที่ 12 เค้ก “ผ้าเช็ดปากคุณยาย” พร้อมเมล็ดงาดำ เสิร์ฟขนมสีดอกกุหลาบนี้ที่โต๊ะ!