พายโฮมเมดเป็นของหวานยอดนิยมสำหรับดื่มชาในหลายครอบครัว เตรียมไว้ทั้งในวันหยุดและวันธรรมดา เรานำเสนอแนวคิดการอบขนมที่สดใสสำหรับโต๊ะของคุณ - พายหอม ๆ ที่เต็มไปด้วยลูกเกดแดง ค้นพบสูตรอาหารทีละขั้นตอน 6 สูตรพร้อมรูปถ่าย
พายขนมชนิดร่วนกับลูกเกดแดงในเตาอบ
พายโฮมเมดที่ละเอียดอ่อนสามารถทำจากขนมชนิดร่วนและไส้ลูกเกดแดงที่สดใส ผลเบอร์รี่จะทำให้ขนมมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษและมีรสเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจ เสิร์ฟพร้อมชา
- ลูกเกดสีแดง 2 (แว่นตา)
- เนย 130 (กรัม)
- แป้ง 200 (กรัม)
- ไข่ไก่ 2 (สิ่งของ)
- น้ำตาลทราย 1 (แว่นตา)
- ผงฟู 1 (ช้อนชา)
-
วิธีอบพายลูกเกดแดงในเตาอบ? ร่อนแป้ง จากนั้นคนให้เข้ากันด้วยผงฟูและน้ำตาลครึ่งหนึ่ง
-
จุ่มเนยลงในส่วนผสมที่แห้ง
-
บดส่วนผสมจนเป็นเกล็ดละเอียด
-
ที่นี่เราก็ส่งไข่แดงด้วย เราทิ้งคนผิวขาว
-
นวดแป้งจนเป็นก้อนแน่น วางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
-
ในเวลานี้ให้เตรียมไส้ เราคัดแยกลูกเกดแดงแล้วล้างให้สะอาด จากนั้นเราก็บดด้วยวิธีที่สะดวก
-
ผลเบอร์รี่ควรมีมวลเป็นเนื้อเดียวกัน
-
แผ่แป้งแช่เย็นออกเป็นชั้นบาง ๆ
-
ใส่ส่วนผสมลงในจานอบ เราใช้ส้อมแทงให้ทั่วบริเวณ
-
ตีไข่ขาวกับน้ำตาลที่เหลือจนส่วนผสมข้น
-
รวมมวลลูกเกดกับครีมโปรตีน
-
ค่อยๆ คนส่วนผสมต่างๆ
-
อบแป้งเป็นเวลา 15 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศา
-
ทำให้เค้กที่เสร็จแล้วเย็นลงและเคลือบให้ทั่วด้วยส่วนผสมลูกเกด อบจานต่ออีก 15 นาที
-
พายลูกเกดแดงพร้อมแล้ว แบ่งมันออกเป็นส่วนๆ แล้วเสิร์ฟ!
พายแสนอร่อยกับคอทเทจชีสและลูกเกดแดง
การรักษาที่สดใสสำหรับการดื่มชาที่บ้านคือพายที่เต็มไปด้วยคอทเทจชีสและลูกเกดแดง ของหวานที่ทำเสร็จแล้วจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยกลิ่นหอมและรสชาติเบอร์รี่ เสิร์ฟกับครอบครัวหรือเพื่อน
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
เสิร์ฟ – 8
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 150 กรัม
- ไข่ – 1 ชิ้น
- น้ำตาล – 70 กรัม
- เกลือ – 1 หยิก
- เนย – 70 กรัม
- ผงฟู – 1 ช้อนชา
สำหรับการกรอก:
- ลูกเกดแดง – 140 กรัม
- คอทเทจชีส – 250 กรัม
- ไข่ – 2 ชิ้น
- น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
สำหรับเมอแรงค์:
- ไข่ – 2 ชิ้น
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.
กระบวนการทำอาหาร:
1. ร่อนแป้งกับผงฟูและเกลือเล็กน้อย ตอกไข่ที่นี่แล้วใส่เนยลงไป
2. จากนั้นเติมน้ำตาลลงในผลิตภัณฑ์ นวดส่วนผสมจนเป็นก้อนเนื้อเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน นำไปแช่ในตู้เย็น
3. สำหรับไส้ ให้ผสมไข่ไก่กับน้ำตาล
4. ใส่แป้งและคอทเทจชีสที่นี่ เราเริ่มนวดส่วนผสมจนเนียน
5. รีดแป้งที่แช่เย็นแล้ววางลงในจานอบ ปรุงเป็นเวลา 20 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา
6.กระจายนมเปรี้ยวที่เติมไว้ด้านบนของเปลือกที่ทำเสร็จแล้ว วางผลิตภัณฑ์ในเตาอบในเวลาเดียวกัน
7. ในเวลานี้ ตีไข่ขาวกับน้ำตาล เคลือบของหวานที่เย็นแล้วด้วยเมอแรงค์ที่ได้
8. โรยด้านบนของพายด้วยผลเบอร์รี่ที่ล้างไว้แล้ว อบต่ออีก 10 นาที
9. พร้อมพายที่มีกลิ่นหอมพร้อมคอทเทจชีสและลูกเกดแดง คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้!
พาย kefir โปร่งสบายพร้อมลูกเกดแดงในเตาอบ
พาย kefir ที่นุ่มนวลและละเอียดอ่อนสามารถเสริมด้วยลูกเกดแดงที่มีกลิ่นหอม ผลเบอร์รี่จะเพิ่มความสว่างเป็นพิเศษและความเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจให้กับจาน เสิร์ฟขนมพร้อมชาและเครื่องดื่มอื่นๆ ตามชอบ
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เสิร์ฟ – 8
วัตถุดิบ:
- ลูกเกดแดง – 400 กรัม
- ลูกเกดดำ - เพื่อลิ้มรส
- แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ – 3 ชิ้น
- น้ำตาล – 200 กรัม
- เคเฟอร์ – 200 มล.
- เนย – 70 กรัม
- ผงฟู – 1 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
1. เราจัดเรียงผลเบอร์รี่จากกิ่งและใบแล้วล้างให้สะอาดใต้น้ำ ปล่อยให้ผลิตภัณฑ์แห้ง
2. ในชามลึก ผสมไข่กับน้ำตาล
3. ตีส่วนผสมจนส่วนผสมแห้งละลายและเติม kefir ด้วยเนยที่ละลายและเย็นลง
4. วางแป้งที่ร่อนด้วยผงฟูไว้ที่นี่ นวดผลิตภัณฑ์จนแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน
5. เทแป้ง kefir เหลวลงในจานอบ
6. กระจายผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ให้ทั่วฐาน
7. วางขนมในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
8. พายนุ่มหอมลูกเกดแดงพร้อมแล้ว วางไว้บนจานแล้วเสิร์ฟ
พายยีสต์เขียวชอุ่มพร้อมลูกเกดแดงในเตาอบ
สามารถเตรียมพายโฮมเมดอันเขียวชอุ่มที่ทำจากแป้งยีสต์ด้วยการเติมลูกเกดสีแดงฉ่ำเบอร์รี่ไส้รสเปรี้ยวจะเป็นของหวานที่สดใสสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัว
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เสิร์ฟ – 8
วัตถุดิบ:
- ลูกเกดแดง – 300 กรัม
- แป้ง – 0.8 – 1 กก.
- นม – 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ – 2 ชิ้น
- น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
- ยีสต์แห้ง – 15 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
1. ตีไข่ไก่กับน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะจนเนียน เพิ่มนมที่นี่ด้วย
2. จากนั้นใส่แป้งที่ร่อนไว้แล้วใส่ยีสต์แห้ง เราเริ่มนวดผลิตภัณฑ์
3. คนแป้งให้ละเอียดจนเป็นก้อนกลมหนาแน่น ทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 30 นาที
4. หลังจากนั้นสักครู่ให้แบ่งแป้งที่เสร็จแล้วออกเป็นสองส่วนไม่เท่ากัน แผ่ชิ้นใหญ่ออกแล้ววางลงในจานอบ
5. วางผลเบอร์รี่ที่ล้างไว้แล้วลงบนแป้ง โรยด้วยน้ำตาล
6. แบ่งแป้งที่เหลือออกเป็นเส้นบาง ๆ เราตกแต่งพายกับพวกเขา วางจานในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 40 นาที
7. พายยีสต์แดงก่ำพร้อมลูกเกดแดงพร้อม แบ่งออกเป็นส่วนๆ แล้วเสิร์ฟ
วิธีอบพายลูกเกดสีแดงด้วยขนมพัฟ?
พัฟเพสตรี้กรุบกรอบเสริมด้วยลูกเกดแดงหอมกรุ่นอย่างลงตัว สร้างความสุขให้ครอบครัวของคุณด้วยขนมอบแสนอร่อยและมีสีสัน จดสูตรที่ง่ายและรวดเร็วนี้
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ – 8
วัตถุดิบ:
- พัฟเพสตรี้ไม่มียีสต์ – 500 กรัม
- ลูกเกดแดง – 400 กรัม
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.
กระบวนการทำอาหาร:
1. แบ่งแป้งพัฟออกเป็นสองชิ้นเท่าๆ กัน หากจำเป็น ให้แผ่ออก วางผลิตภัณฑ์หนึ่งชั้นลงในจานอบแล้วใช้ส้อมแทง
2. ล้างลูกเกดแดงใต้น้ำผสมกับน้ำตาลแล้วเทลงบนแป้งที่เตรียมไว้
3.ปิดไส้ให้แน่นด้วยแป้งชั้นที่สอง เรายังทำการเจาะด้านบนด้วยส้อม อบจานเป็นเวลา 30 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา
4. พายสีน้ำตาลทองกรอบไส้เบอร์รี่พร้อม แบ่งมันเป็นส่วนๆ แล้วเสิร์ฟพร้อมชา!
สูตรพายกับลูกเกดแดงแช่แข็งที่ง่ายและรวดเร็ว
พายหอมกรุ่นเป็นเหตุผลที่ดีที่สุดในการรวบรวมคนที่คุณรักไว้ที่โต๊ะเดียว สำหรับสิ่งนี้ให้เตรียมพายสีสดใสพร้อมลูกเกดแดง คุณยังสามารถใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็งได้ ลองสูตรอร่อยและเรียบง่ายนี้
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
เวลาทำอาหาร: 35 นาที
เสิร์ฟ – 8
วัตถุดิบ:
- ลูกเกดแดงแช่แข็ง – 300 กรัม
- ลูกเกดดำ - เพื่อลิ้มรส
- แป้ง – 300 กรัม
- เนย – 150 กรัม
- น้ำตาล – 180 กรัม
- ไข่ – 3 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว – 5 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู – 1 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
1. จานอบต้องเคลือบด้วยเนยเล็กน้อยและโรยด้วยเกล็ดขนมปัง ในเวลานี้คุณสามารถเริ่มอุ่นเตาอบที่ 180 องศาได้
2. ตีไข่กับน้ำตาลแล้วใส่เนยละลายและครีมเปรี้ยวลงไป คน.
3.ร่อนแป้งที่ผสมผงฟูไว้ที่นี่ คนส่วนผสมจนเนียน
4. เทแป้งบางส่วนลงในจานอบ จากนั้นเทผลเบอร์รี่แช่แข็งแล้วเติมส่วนผสมแป้งที่เหลือลงไป อบประมาณ 35 นาที
5. พายอันเขียวชอุ่มและเป็นสีดอกกุหลาบพร้อมลูกเกดสีแดงพร้อมแล้ว สามารถเสิร์ฟถึงโต๊ะได้!