ปลาแฮดด็อกทอดเป็นอาหารกรอบอร่อยสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือของว่างของครอบครัว ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟพร้อมขนมปังดำหรือทานคู่กับเครื่องเคียงแสนอร่อย หากต้องการปรุงปลาแฮดด็อกแสนอร่อยที่บ้าน ให้จดสูตรอาหาร 6 สูตรที่คัดสรรมาแล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ
ปลาแฮดด็อกทอดในแป้ง
ปลาแฮดด็อกชุบแป้งจะทำให้คุณพึงพอใจกับเปลือกสีทองกรอบและรสชาติที่สดใส เสิร์ฟขนมพร้อมกับขนมปังดำ สมุนไพรหอม หรือผัก จานนี้จะทำหน้าที่เป็นของว่างหรืออาหารกลางวันที่สดใสสำหรับทั้งครอบครัว อย่าลืมจดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว
- ปลาแฮดด็อก 1 (สิ่งของ)
- เกลือ รสชาติ
- เครื่องเทศสำหรับปลา รสชาติ
- แป้ง สำหรับการหายใจ
- น้ำมันพืช สำหรับการทอด
-
ปลาแฮดด็อกในกระทะสุกเร็วและอร่อย มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นตามรายการกัน เราเลือกเครื่องเทศตามรสนิยมของเรา คุณสามารถใช้เครื่องปรุงรสปลาได้
-
เราทำความสะอาดซากปลาแฮดด็อก ล้างและหั่นเป็นชิ้น ๆ
-
โรยปลาที่หั่นแล้วให้ทั่วด้วยเกลือและเครื่องเทศ
-
แต่ละชิ้นเคลือบด้วยแป้งอย่างทั่วถึง
-
โอนสิ่งที่เตรียมไว้ลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช
-
ทอดผลิตภัณฑ์จนเป็นสีน้ำตาลสดใสทุกด้าน หลังจากนั้นสามารถกำจัดไขมันส่วนเกินออกได้ด้วยผ้ากระดาษ
-
ปลาแฮดด็อกชุบแป้งพร้อมแล้ว เสิร์ฟพร้อมขนมปังดำ ผักสด หรือผักดอง
Haddock ในแป้งในกระทะ
Haddock ในแป้งในกระทะเป็นอาหารแสนอร่อยสำหรับครอบครัวของคุณที่จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะชุ่มฉ่ำด้านในและด้านนอกเป็นสีน้ำตาลทอง เสิร์ฟพร้อมผักสด ผักดอง และเครื่องเคียงอื่นๆ ตามชอบ หากต้องการเตรียมตัวด้วยตัวเอง ให้จดสูตรทีละขั้นตอนของเรา
เวลาทำอาหาร – 25 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- ปลาแฮดด็อก – 500 กรัม
- แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ – 1 ชิ้น
- ครีม – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว – เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช – 60 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น ละลายปลาแฮดด็อกล่วงหน้าแล้วล้างออกใต้น้ำ
ขั้นตอนที่ 2. หั่นปลาเป็นส่วนๆ ใส่เกลือแล้วโรยด้วยพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 3. เทน้ำมะนาวลงบนชิ้น
ขั้นตอนที่ 4. เตรียมแป้ง ในการทำเช่นนี้ให้ผสมไข่ไก่และแป้งเข้าด้วยกัน
ขั้นตอนที่ 5. เทครีมลงในส่วนผสม ตีจนเนียน
ขั้นตอนที่ 6 จุ่มปลาในแป้งแล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทองทุกด้าน หลังจากนั้นวางผลิตภัณฑ์ลงบนกระดาษชำระเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกิน
ขั้นตอนที่ 7 ปลาแฮดด็อคในแป้งในกระทะพร้อม เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!
ปลาแฮดด็อกตุ๋นกับหัวหอมในกระทะ
ปลาแฮดด็อกตุ๋นกับหัวหอมในกระทะจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่น่าสนใจ รูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน และคุณค่าทางโภชนาการ ทางออกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของครอบครัวคุณ ในการเตรียมปลานี้ที่บ้าน ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนง่ายๆ จากตัวเลือกของเรา
เวลาทำอาหาร – 35 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- สเต็กปลาแฮดด็อก – 500 กรัม
- หัวหอม – 200 กรัม
- น้ำส้ม – 60 มล.
- ไวน์ขาวแห้ง – 60 มล.
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- ผักชีฝรั่ง – 20 กรัม
- น้ำมันพืช – 80 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ละลายสเต็กแฮดด็อกก่อน แล้วล้างออกและเช็ดให้แห้ง จากนั้นโรยด้วยเกลือและพริกไทยดำป่น
ขั้นตอนที่ 2 เราเอาหัวหอมออกจากแกลบแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 3 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชใส่หัวหอมทอดเป็นเวลาสองนาทีจนนิ่ม
ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มปลาแฮดด็อกที่เตรียมไว้ลงในหัวหอมและผสม
ขั้นตอนที่ 5 ทอดปลาแฮดด็อคกับหัวหอมเป็นเวลาประมาณ 15 นาทีด้วยไฟปานกลาง โดยพลิกชิ้นเป็นระยะ
ขั้นตอนที่ 6. ผสมน้ำส้มกับไวน์ขาวแห้ง เทส่วนผสมลงบนขนมและเคี่ยวใต้ฝาประมาณ 3 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน
ขั้นตอนที่ 7 ปลาแฮดด็อกตุ๋นกับหัวหอมในกระทะพร้อม วางบนจานเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสดหอม
Haddock ในครีมเปรี้ยวในกระทะ
Haddock ในครีมเปรี้ยวในกระทะเป็นเมนูที่อร่อยสำหรับครอบครัวของคุณที่จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะชุ่มฉ่ำและนุ่มนวลอย่างไม่น่าเชื่อ เสิร์ฟพร้อมผักสด ผักดอง และเครื่องเคียงอื่นๆ ตามชอบ หากต้องการเตรียมอาหารของคุณเอง โปรดจดสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา
เวลาทำอาหาร – 35 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- สเต็กปลาแฮดด็อค – 8-9 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว – 200 กรัม
- มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง – 10 กรัม
- ผักชีฝรั่ง – 10 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1: เตรียมสเต็กแฮดด็อก ต้องละลายและล้าง
ขั้นตอนที่ 2. วางชิ้นปลาลงในกระทะที่มีน้ำมันพืชเติมเกลือและน้ำเล็กน้อยเพื่อให้ผลิตภัณฑ์เคี่ยวและไม่ทอด ปรุงเป็นเวลา 15 นาทีในแต่ละด้าน
ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มครีมเปรี้ยวตามจำนวนที่ระบุลงในปลา
ขั้นตอนที่ 4 โรยชิ้นงานด้วยสมุนไพรสับ หากจำเป็นให้เติมเกลือเพิ่ม
ขั้นตอนที่ 5. หั่นมะเขือเทศที่ล้างแล้วเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 6. วางผักไว้ในจานทั่วไป เคี่ยวใต้ฝาต่ออีก 5-7 นาที แล้วปิดเตา
ขั้นตอนที่ 7 ปลาแฮดด็อคในครีมเปรี้ยวในกระทะพร้อม วางบนจาน เสิร์ฟแล้วลองอย่างรวดเร็ว!
ปลาแฮดด็อกกับผักในกระทะ
ปลาแฮดด็อกกับผักในกระทะเป็นทางออกที่สดใสและน่าพึงพอใจสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ หากต้องการปรุงปลาด้วยผักให้อร่อยและรวดเร็วให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา เพิ่มความหลากหลายของเมนูตามปกติ ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรัก
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 50 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- ปลาแฮดด็อก – 1 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง จากนั้นหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
ขั้นตอนที่ 2 ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 3 วางมันฝรั่งลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช
ขั้นตอนที่ 4 วางหัวหอมสับไว้ที่นี่ ผัดผักอย่างรวดเร็วจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อยและคนตลอดเวลา
ขั้นตอนที่ 5. ย้ายผักไปด้านข้างเล็กน้อยแล้ววางปลาที่หั่นเป็นชิ้นลงในกระทะ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส. ทอดชิ้นปลาให้เป็นสีน้ำตาล
ขั้นตอนที่ 6 เติมน้ำแล้วเติมครีมเปรี้ยว ปิดฝาและเคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณหนึ่งชั่วโมง ในตอนท้ายใส่สมุนไพรสับลงในจาน
ขั้นตอนที่ 7 ปลาแฮดด็อกพร้อมผักในกระทะพร้อมวางบนจานเสิร์ฟแล้วเสิร์ฟ!
ปลาแฮดด็อกในซอสครีม
ปลาแฮดด็อคในซอสครีมเป็นอาหารที่อร่อยและสดใสอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นกับครอบครัว ปลาที่เตรียมไว้ด้วยวิธีนี้จะออกมาชุ่มฉ่ำและนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ หากต้องการนำแนวคิดการทำอาหารของคุณไปใช้ ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมคำอธิบายทีละขั้นตอน
เวลาทำอาหาร – 35 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- เนื้อปลาแฮดด็อค – 600 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- ครีม – 200 มล.
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ล้างเนื้อปลาแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
ขั้นตอนที่ 2. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ส่งแครอทผ่านเครื่องขูดขนาดใหญ่
ขั้นตอนที่ 3 เคี่ยวชิ้นปลาแฮดด็อกในกระทะด้วยน้ำมันพืช ปรุงอาหารสักสองสามนาที
ขั้นตอนที่ 4. ใส่ผักลงในกระทะโดยใส่ปลา เกลือ และพริกไทยลงไป หลนจนนุ่มสักสองสามนาที
ขั้นตอนที่ 5. เทครีมตามจำนวนที่กำหนด ค่อยๆผสมเนื้อหา
ขั้นตอนที่ 6 เคี่ยวขนมไว้ใต้ฝาด้วยไฟอ่อนประมาณ 15 นาที หากครีมข้นเร็วเกินไป ให้เติมน้ำเดือดเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 7. ปลาแฮดด็อคในซอสครีมพร้อม วางบนจานและเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ!