พริกไทยในน้ำมันสำหรับฤดูหนาว

พริกไทยในน้ำมันสำหรับฤดูหนาวเป็นการเตรียมที่ง่ายและอร่อยมาก เมื่อคุณต้องการเพลิดเพลินกับรสชาติของผักสดได้นานขึ้น เราจะเก็บพริกไว้ในน้ำมัน และในฤดูหนาว เมื่อคุณเปิดขวด คุณจะได้อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีกลิ่นหอม รสเผ็ด ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และเครื่องเคียงต่างๆ การเตรียมการเก็บรักษานั้นไม่ใช่เรื่องยากและคุณจะพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้อย่างแน่นอน

พริกหยวกหมักในน้ำมันกับกระเทียมสำหรับฤดูหนาว

ในการเตรียมของว่างที่ "ร้อน" และมีกลิ่นหอม เราใช้เฉพาะพริกหยวกหวานและกระเทียมสองสามกลีบเท่านั้น ผักดองในน้ำมันแตกต่างจากแยมอื่น ๆ ในรสชาติซึ่งไม่แตกต่างจากรสชาติของผลไม้สดเลย

1. 
   วิธีเตรียมพริกไทยในน้ำมันสำหรับฤดูหนาว? มาเตรียมส่วนประกอบหลักของของว่างในอนาคตกันดีกว่า - พริกไทย เราล้างผลไม้แต่ละอย่างให้สะอาดใต้น้ำไหล เอาเมล็ดออก แล้วหั่นเป็นเส้นกว้างประมาณ 1 เซนติเมตร
2. 
   ปอกกลีบกระเทียมแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด
3. 
   มาทำน้ำดองกันเถอะ ใส่กระทะใส่กระเทียมสับเกลือและน้ำตาลทราย
4. 
   เทน้ำมันพืชหนึ่งแก้ว
5. 
   หลังจากนั้นเทน้ำตามจำนวนที่ต้องการแล้วส่งไปกองไฟ - นำน้ำดองไปต้ม
6. 
   ใส่พริกไทยสับลงในส่วนผสมที่เป็นฟองแล้วปรุงประมาณ 4-5 นาที จากนั้นค่อยๆ ใส่แถบพริกไทยที่นิ่มลงในขวดโหลที่ปลอดเชื้อ แล้วเทน้ำส้มสายชูลงในน้ำดองและผสม
7. 
   เติมน้ำดองลงในขวดโหลจนถึงไหล่แล้วม้วนขึ้น เราห่อขวดคว่ำไว้ในผ้าห่มจนกระทั่งเย็นสนิทและเก็บไว้ในที่จัดเก็บ อร่อย!

พริกทั้งตัวหมักด้วยน้ำมันพืชสำหรับฤดูหนาว

จากพริกขนาดใหญ่สวยงามและมีกลิ่นหอมคุณสามารถเตรียมของว่างดั้งเดิมและที่สำคัญที่สุดคือของว่างแสนอร่อยได้อย่างง่ายดาย เพื่อเตรียมความพร้อมเรา "ยัด" พริกด้วยมะเขือเทศชิ้นและกระเทียมสับละเอียด

เวลาทำอาหาร – 45 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 6 ลิตร

วัตถุดิบ:

• พริกหวาน – 3 กก.
• กระเทียม – 2 หัว
• มะเขือเทศ – 1.5 กก.
• พริกไทยดำ – 20 ชิ้น
• ใบกระวาน – 6 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - ¼พวง
• เกลือ – ½ ช้อนชา

สำหรับน้ำดอง:

• น้ำ – 2.2 ลิตร
• น้ำตาลทราย – 450 กรัม
• เกลือ – 3.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชู – 330 มล.
• น้ำมันพืช – 220 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ในการเตรียมของว่างนี้ ควรใช้พริกขนาดใหญ่โดยไม่มีข้อบกพร่องที่มองเห็นได้ ล้างผลไม้แต่ละผลให้สะอาดด้วยน้ำแล้วตัดก้านและฝักเมล็ดออกอย่างระมัดระวัง

ขั้นตอนที่ 2 เพื่อให้ส่วนผสมหลักนุ่มและยืดหยุ่นมากขึ้น ให้ลวกในน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาที

ขั้นตอนที่ 3 ในขณะที่พริกไทยกำลังเย็นตัวให้หั่นมะเขือเทศ (ควรใช้พันธุ์ "ครีม") ออกเป็น 4 ส่วน

ขั้นตอนที่ 4เราแยกกระเทียมหนึ่งหัวครึ่งออกเป็นกานพลู ปอกเปลือกแล้วสับให้ละเอียดที่สุด (ไม่แนะนำให้ใช้ที่กดเนื่องจากจำเป็นต้องใช้ชิ้นส่วน)

ขั้นตอนที่ 5 รวมกระเทียม มะเขือเทศ และเกลือลงในภาชนะทรงลึก - ผสมให้เข้ากันและไส้อะโรมาติกก็พร้อม

ขั้นตอนที่ 6 วางเครื่องเทศไว้ที่ด้านล่างของขวดโหลที่สะอาดและแห้ง: ใบกระวาน 3 ใบ พริกไทย 10 เม็ด และก้านพาร์สลีย์ 2-3 ก้าน

ขั้นตอนที่ 7 จากนั้น ใส่มะเขือเทศและกระเทียมลงในพริกลวกแล้วใส่ลงในขวดที่ติดกัน

ขั้นตอนที่ 8 เตรียมไส้ เทเกลือและน้ำตาลทรายลงในหม้อแล้วนำไปต้ม คนตลอดเวลาจนผลึกละลายหมด นำของเหลวที่เป็นฟองออกจากเตาแล้วเทน้ำมันพืชพร้อมกับน้ำส้มสายชูลงไป เทน้ำดองที่ได้ลงบนพริกไทยจนถึงไหล่ขวด

ขั้นตอนที่ 9 การฆ่าเชื้อ วางผ้าไว้ที่ด้านล่างของกระทะขนาดใหญ่ เทน้ำ แล้ววางขวดโหล ต้มและ "ปรุง" ประมาณครึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 10 หลังจากผ่านไป 30 นาที ให้นำขวดของเราออกอย่างระมัดระวัง ม้วนขึ้นและวางไว้บนฝา หลังจากเย็นสนิทแล้ว ให้เก็บเข้าที่จัดเก็บ อร่อย!

พริกหยวกหั่นเป็นชิ้นในน้ำมันสำหรับฤดูหนาว

พริกหวานในน้ำมันสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะได้หลายวิธี: ตัวอย่างเช่นเป็นของว่างอิสระหรือเป็นส่วนเสริมของเนื้อสัตว์สัตว์ปีกหรือปลาร้อนๆ การเตรียมแยมนี้เป็นขั้นตอนเบื้องต้น ดังนั้นแม้แต่ผู้ปรุงอาหารมือใหม่ก็สามารถจัดการได้

เวลาทำอาหาร – 35 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 3 ลิตร

วัตถุดิบ:

• พริกหยวก – 3 กก.
• น้ำ – 1 ลิตร
• น้ำส้มสายชู 9% - 200 มล.
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย – 4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 1 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม – 12-15 ฟัน
• ใบกระวาน – 6 ชิ้น
• คื่นฉ่าย (ผักใบเขียว) – 6 สาขา
• พริกไทยดำ – 12-15 ชิ้น
• พริกไทยดำออลสไปซ์ – 12-15 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างกลีบกระเทียมและผักชีฝรั่งให้สะอาดแล้ววางลงบนผ้าเช็ดตัวเพื่อให้ความชื้นส่วนเกินระบายออก หลังจากนั้น วางส่วนประกอบเหล่านี้ไว้ที่ด้านล่างของขวดโหลที่สะอาดและแห้ง

ขั้นตอนที่ 2. มาทำน้ำดองกัน เทน้ำลงในกระทะแล้วเติมเกลือ น้ำตาลทราย และเนย นำไปต้มแล้วใส่ใบกระวานและพริกไทยลงไป ทันทีที่ของเหลวเริ่มไหลบ่า ให้เทน้ำส้มสายชู 200 มิลลิลิตรลงไป

ขั้นตอนที่ 3 นำก้านและส่วนเมล็ดออกจากพริกไทยแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางในกระทะพร้อมน้ำดอง

ขั้นตอนที่ 4 นำเนื้อหาไปต้มอีกครั้งแล้วปรุงประมาณ 7 นาทีจนพริกนิ่มด้วยไฟปานกลาง

ขั้นตอนที่ 5 ย้ายชิ้นร้อนใส่ขวดเครื่องเทศอย่างระมัดระวัง

ขั้นตอนที่ 6 จากนั้นเติมน้ำดองลงในภาชนะแล้วม้วนขึ้นทันที

ขั้นตอนที่ 7 พลิกขวดคว่ำลง คลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณหนึ่งวัน หลังจากนั้นเราก็วางไว้ในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน อร่อย!

พริกขี้หนูในน้ำมันสำหรับฤดูหนาว

เมื่อเริ่มต้นเดือนสิงหาคม ฤดูเตรียมฤดูหนาวก็เริ่มต้นขึ้นอย่างรวดเร็ว - แตงกวา มะเขือเทศ และผักตามฤดูกาลอื่นๆ อีกมากมาย อย่างไรก็ตาม หากคุณเป็นแฟนพันธุ์แท้ของอาหารที่สดใหม่ ให้ปรุงพริกร้อนในน้ำมัน ซึ่งยังคงรสชาติที่เผ็ดร้อนและเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 2 ลิตร

วัตถุดิบ:

• พริกขี้หนู – 1 กก.
• กระเทียม – 8 ฟัน
• เกลือ – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย – 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 250 มล.
• น้ำส้มสายชู – 250 มล.
• น้ำ – 1 ลิตร
• พริกไทยดำ – 10-15 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างฝักพริกไทยให้สะอาดใต้น้ำไหล เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วตัดปลายออก (สามารถปล่อยหางไว้ได้หากต้องการ)

ขั้นตอนที่ 2.ในการเตรียมน้ำดอง ให้เตรียมเครื่องเทศ: ปอกกลีบกระเทียม ล้างใบกระวาน แล้วนับพริกไทยดำตามจำนวนที่ต้องการ

ขั้นตอนที่ 3 ในกระทะ นำน้ำไปต้มแล้วเติมเกลือ น้ำตาล ใบกระวาน พริกไทย และน้ำมันพืช 250 มิลลิลิตร

ขั้นตอนที่ 4 จากนั้นใส่น้ำส้มสายชูและกระเทียมลงในภาชนะแล้วนำส่วนผสมไปต้ม

ขั้นตอนที่ 5 ใส่พริกไทยร้อน ½ ลงในน้ำดองที่เดือดแล้วปรุงประมาณ 5-7 นาที

ขั้นตอนที่ 6 วางกระเทียมใบกระวานและพริกไทยหลายกลีบที่ด้านล่างของขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อและแห้ง - นำทุกอย่างออกจากไส้ที่ร้อนอย่างระมัดระวัง

ขั้นตอนที่ 7 กดพริกไทยร้อนลงบนเครื่องเทศให้แน่นแล้วเทน้ำดองที่เดือดปุดๆ เราม้วนขวดที่เต็มแล้วทันทีแล้วพลิกกลับเพื่อตรวจสอบความแน่น เมื่อเย็นสนิทแล้ว ให้เก็บในที่เย็นและมืด อร่อย!

พริกไทยในน้ำมันและน้ำส้มสายชูในขวดสำหรับฤดูหนาว

พริกไทยเป็นผักที่อร่อยมากและที่สำคัญที่สุดคือผักเพื่อสุขภาพที่มีวิตามินซีจำนวนมากซึ่งจำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ในฤดูหนาว อาหารเรียกน้ำย่อยที่เตรียมตามสูตรนี้มีกลิ่นหอมและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและขั้นตอนการทำอาหารก็ไม่ซับซ้อนเลย

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 1.5 ลิตร

วัตถุดิบ:

• พริกหวาน (ปอกเปลือก) – 1.5 กก.
• น้ำ – 800 มล.
• น้ำมันดอกทานตะวัน – 100 มล.
• น้ำส้มสายชู 9% - 65 มล.
• น้ำตาลทราย – 150 กรัม
• เกลือ – 1 ช้อนโต๊ะ
• ถั่วออลสไปซ์ – 5 ชิ้น
• ใบกระวาน – 1-2 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เตรียมผลิตภัณฑ์: ล้างผักให้สะอาดและปล่อยให้แห้ง และใช้เครื่องชั่งน้ำหนักในครัวเพื่อวัดปริมาณส่วนผสมที่ต้องการ

ขั้นตอนที่ 2.ผ่าครึ่งพริกไทยแล้วเอาหางและเมล็ดออก

ขั้นตอนที่ 3 หั่นเป็นชิ้นใหญ่

ขั้นตอนที่ 4. เทน้ำลงในกระทะ เติมน้ำตาลทราย เกลือ พริกไทย และใบกระวาน 2-3 ใบ น้ำมันดอกทานตะวัน และน้ำส้มสายชู

ขั้นตอนที่ 5. ปล่อยให้ไส้เดือดขณะคนตลอดเวลา

ขั้นตอนที่ 6 วางชิ้นพริกไทยลงในน้ำดองที่เดือด คนให้เข้ากัน นำไปต้มเป็นครั้งที่สองแล้วปรุงต่อประมาณ 5 นาที

ขั้นตอนที่ 7 ง่ายต่อการตรวจสอบความพร้อม - เราเจาะด้วยส้อมและหากผนังนิ่มให้นำออกจากเตา

ขั้นตอนที่ 8 วางพริกลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้ออย่างระมัดระวัง

ขั้นตอนที่ 9 เติมเนื้อหาของภาชนะด้วยน้ำเกลือร้อนจนถึงไหล่

ขั้นตอนที่ 10 เราม้วนขวดโดยใช้เครื่องพิเศษ พลิกกลับแล้วห่อไว้ในผ้าห่มจนเย็นสนิท (ประมาณหนึ่งวัน)

ขั้นตอนที่ 11 เราเก็บช่องว่างที่เสร็จแล้วไว้ในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน อร่อย!

พริกหวานสำหรับฤดูหนาวในน้ำมันและน้ำผึ้ง

การตกแต่งโต๊ะวันหยุดถือเป็นการเตรียมพริกหยวกหวานอย่างแน่นอน ผักหลากสีที่เก็บรักษาไว้ในน้ำเกลือเนยและน้ำผึ้งไม่เพียงสวยงามเท่านั้น แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย

เวลาทำอาหาร – 55 นาที

เวลาทำอาหาร – 35 นาที

บางส่วน – 4.5 ลิตร

วัตถุดิบ:

• พริกหยวก – 6 กก.
• น้ำ – 2 ลิตร
• เกลือ – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชู 6% - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันดอกทานตะวัน (กลั่น) – 1.5 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม – 2 หัว
• พริกไทยร้อน – 10-15 ชิ้น
• ถั่วออลสไปซ์ – 10-15 ชิ้น
• ใบกระวาน – 5-7 ชิ้น
• กานพลู - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างส่วนผสมหลักให้สะอาดใต้น้ำไหล และปล่อยให้แห้งสักสองสามนาที ขอแนะนำให้ใช้ผักหลากสีสันซึ่งจะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยดูน่าสนใจยิ่งขึ้น

ขั้นตอนที่ 2 เราทำความสะอาดผลไม้แต่ละผลจากเมล็ดและหางแล้วหั่นเป็น 4 ส่วน

ขั้นตอนที่ 3 เตรียมน้ำดองในกระทะ: เพื่อเตรียมโดยผสมเกลือ, น้ำตาลทราย, เนย, น้ำผึ้งและน้ำส้มสายชูหกเปอร์เซ็นต์กับน้ำ ต้มประมาณ 3 นาที และต้องแน่ใจว่าได้ขจัดฟองที่ก่อตัวออกแล้ว

ขั้นตอนที่ 4 วางชิ้นหลากสีลงในไส้ฟองอย่างระมัดระวังและปรุงด้วยไฟแรงสูงประมาณ 10 นาทีจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 5 ฆ่าเชื้อขวดโหล เช็ดให้แห้งแล้วใส่กระเทียม 2-3 กลีบ ถั่วออลสไปซ์และพริกไทยร้อน 3 เม็ด ใบลอเรล 2-3 ใบและกลีบหอม 2-3 ดอกที่ด้านล่างของแต่ละใบ

ขั้นตอนที่ 6 ใส่พริกไทยลงในขวดอย่างระมัดระวังแล้วเติมด้วยน้ำเกลือร้อน ปิดด้วยฝาเกลียวหรือม้วนขึ้น

ขั้นตอนที่ 7 พลิกภาชนะคว่ำ ห่อไว้ในผ้าห่มแล้วปล่อยไว้ในตำแหน่งนี้จนกว่าจะเย็นสนิท ตามกฎแล้ว กระบวนการนี้ใช้เวลาไม่เกินหนึ่งวัน

ขั้นตอนที่ 8 เก็บช่องว่างไว้ในที่เย็นโดยไม่มีแสงแดดส่องโดยตรง อร่อย!

พริกทอดในน้ำมันสำหรับฤดูหนาว

เราเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยคาวต้นตำรับที่บ้านจากผักตามฤดูกาล - พริกหยวกทอดในน้ำมันพืช จานนี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นกับครอบครัวรวมถึงโต๊ะในวันหยุด

เวลาทำอาหาร – 35 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 1 ลิตร

วัตถุดิบ:

• พริกหวาน – 4-5 ชิ้น
• กระเทียม – 2-3 ฟัน
• พริกไทยร้อน – 1 ชิ้น
• เกลือ – 1 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชู – 50 มล.
• น้ำมันดอกทานตะวัน – 3-4 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 มาเตรียมผลิตภัณฑ์กันเถอะ: ล้างพริกไทยสองชนิดให้สะอาดใต้น้ำไหลแล้วเช็ดให้แห้ง เราปอกเปลือกฝักผักรสเผ็ดออกจากเมล็ดแล้วหั่นเป็นวงแล้วหั่นกระเทียมสองสามกลีบเป็นชิ้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 2.ตั้งน้ำมันสองสามช้อนโต๊ะในกระทะแล้วทอดพริกหยวกทุกด้านจนเป็นสีเหลืองทองใต้ฝา

ขั้นตอนที่ 3 โอนพริกไทยสีทองและวงแหวนของฝักที่ร้อน พร้อมด้วยชิ้นกระเทียมลงในขวดที่สะอาดและแห้ง เติมเกลือ น้ำตาลทราย และน้ำส้มสายชูตามจำนวนที่ต้องการ

ขั้นตอนที่ 4 เติมน้ำเดือดลงในภาชนะที่เติมแล้วม้วนขึ้นโดยใช้เครื่องพิเศษ เราวางขวดไว้บนฝาแล้วใช้ผ้าเช็ดตัวคลุมไว้บนโต๊ะเป็นเวลาหนึ่งวัน

ขั้นตอนที่ 5 เราเก็บช่องว่างไว้บนระเบียงในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน อร่อย!

พริกหยวกในซอสน้ำมันพร้อมกระเทียมและสมุนไพร

คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาและความพยายามมากนักในการเตรียมของว่างที่มีรสชาติดี เช่น พริกหยวกหวานอบในน้ำมันมะกอก กระเทียม และสมุนไพร จานนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับปลาอบ เคบับ และแม้แต่ขนมปังดำ!

เวลาทำอาหาร - 3 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

บางส่วน – 4.

วัตถุดิบ:

• พริกหยวก – 3 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก – 4 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม – 3 ฟัน
• น้ำส้มสายชูไวน์ (สีแดง) – 2 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่ง - ½พวง
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ในการเตรียมของว่างนี้ คุณต้องใช้ผลไม้ที่มีขนาดใหญ่ สุก และเป็น "เนื้อ" มากที่สุด

ขั้นตอนที่ 2 ล้างพริกไทยเช็ดให้แห้งแล้วทาน้ำมันมะกอกทุกด้าน นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 180-190 องศา

ขั้นตอนที่ 3 ในขณะที่พริกกำลังอบ มาทำน้ำสลัดอะโรมาติกกันเถอะ: สับผักใบเขียวแล้วหั่นกระเทียมเป็นชิ้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 4 ในชามลึก รวมส่วนผสมต่อไปนี้: น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู เกลือเพื่อลิ้มรสและสมุนไพรสับกับกระเทียม - ผสมให้เข้ากันและน้ำสลัดก็พร้อม

ขั้นตอนที่ 5 นำพริกออกจากเตาอบและนำไปแช่เย็นใต้ฝาจนถึงอุณหภูมิห้อง

ขั้นตอนที่ 6เราทำความสะอาดผลไม้แช่เย็นจากก้านและฝักเมล็ดแล้วหั่นเป็นชิ้น

ขั้นตอนที่ 7. วางชิ้นพริกหยวกลงในจาน เทลงบนน้ำสลัด และแช่ในตู้เย็นอย่างน้อย 2-3 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 8 วางชิ้นอบและหมักไว้บนจานแบน และตกแต่งด้วยก้านพาร์สลีย์สดและชีสดองหากต้องการ

ขั้นตอนที่ 9 เรายังทราบด้วยว่าหากคุณใส่พริกไทยลงในขวดแล้วเทน้ำดองจำนวนมากอายุการเก็บรักษาในตู้เย็นจะนานถึงสองเดือน อร่อย!