เปเรเปชิ

Perepechi เป็นอาหารประจำชาติของ Udmurt ที่เตรียมได้ง่ายที่บ้าน ของว่างที่น่ารับประทานจะทำให้โต๊ะของคุณมีความหลากหลาย ทำให้คุณพึงพอใจกับคุณสมบัติทางโภชนาการและรูปลักษณ์ที่สดใส อย่าลืมจดสูตรอาหาร 10 รายการที่คัดสรรมาแล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

Udmurt perepechi - สูตรคลาสสิก

Udmurt perepechi เป็นสูตรคลาสสิกที่ควรค่าแก่การจดจำ การบำบัดที่ชวนน้ำลายสออย่างไม่น่าเชื่อที่จะเติมเต็มบ้านหรือโต๊ะในวันหยุดของคุณ ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยสูตรอาหารง่ายๆ ของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับกระบวนการ

1. 
   วิธีปรุง Udmurt perepechi ตามสูตรคลาสสิก? นวดแป้งให้แน่นจากแป้งสองประเภทน้ำและเกลือ ให้เขาพักผ่อนสักหน่อย
2. 
   แบ่งก้อนแป้งออกเป็น 16 ส่วน ม้วนแต่ละชิ้นให้เป็นเค้กแบนบาง ๆ
3. 
   ต่อไปจากเค้กแบนแต่ละชิ้นเราสร้างช่องว่างสำหรับการอบซ้ำ ยกขอบเค้กขึ้นแล้วซ่อมวางไว้บนถาดอบ
4. 
   สำหรับการเติมให้ทอดหัวหอมกับเนื้อสับในน้ำมันพืช เกลือและโรยด้วยเครื่องเทศ ใส่ไส้ลงในชิ้นแป้ง
5. 
   เพิ่มน้ำมันจากกระทะที่นี่
6. 
   จากนั้นเทส่วนผสมไข่และนมลงไป อบขนมเป็นเวลา 20-25 นาทีที่ 180 องศา
7. 
   Udmurt perepechi ตามสูตรคลาสสิกพร้อมแล้ว เสิร์ฟที่โต๊ะ!

---

เปเรเปชิกับเห็ด

เปเรเปชากับเห็ดมีคุณค่าทางโภชนาการและมีรสชาติที่สดใสอย่างไม่น่าเชื่อ ขนมนี้เหมาะสำหรับทั้งที่บ้านและโต๊ะในวันหยุด จานนี้เตรียมง่าย ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• แป้งสาลีโฮลเกรน – 300 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว – 100 กรัม
• เนย – 50 กรัม
• เกลือ – 2 หยิก
• ข้าวกลม – 70 กรัม
• หัวหอม – 80 กรัม
• เห็ด – 100 กรัม
• พริกไทยดำ – 3 หยิก
• นม – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ขั้นแรกให้เตรียมแป้ง คุณสามารถใช้เครื่องผสมดาวเคราะห์ได้ วางชิ้นเนยไว้ที่นี่

ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มไข่หนึ่งฟองและครีมเปรี้ยวลงในเนย

ขั้นตอนที่ 3 ใส่แป้งและเกลือ ผัดเป็นเวลาหนึ่งนาทีครึ่ง

ขั้นตอนที่ 4 เรารวบรวมเศษที่ได้เป็นลูกบอล

ขั้นตอนที่ 5 สร้างก้อนเนื้อหนาแน่นเป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 6 ปิดก้อนที่เสร็จแล้วด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที

ขั้นตอนที่ 7. หลังจากผ่านเวลาที่กำหนดแล้ว ให้นำแป้งออกจากตู้เย็นแล้วปั้นเป็นไส้กรอก

ขั้นตอนที่ 8 ตัดเป็น 8-9 ส่วนเท่าๆ กัน

ขั้นตอนที่ 9 ปั้นแต่ละส่วนให้เป็นลูกบอลเรียบร้อย

ขั้นตอนที่ 10 ต้มเห็ด (หากใช้เห็ดป่าหรือแช่แข็ง)

ขั้นตอนที่ 11 จากนั้นสับเห็ดให้ละเอียดแล้วทอดในน้ำมันพืชพร้อมหัวหอมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

ขั้นตอนที่ 12. รวมเห็ดกับข้าวต้ม เราทำตะกร้าเล็ก ๆ เรียบร้อยจากก้อนแป้งแล้วเติมข้าวและเห็ดลงไป

ขั้นตอนที่ 13 วางช่องว่างลงในจานอบที่มีกระดาษรองอบ เคลือบแป้งด้วยไข่ที่ตีแล้วและนม

ขั้นตอนที่ 14. อบประมาณ 25 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 15 ขนมอบพร้อมเห็ดพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!

Perepechi กับไข่และหัวหอมสีเขียว

ทุกคนสามารถเตรียมเปเรเปชาด้วยไข่และต้นหอมที่บ้านได้ ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเราสำหรับสิ่งนี้ การปฏิบัติที่เสร็จแล้วจะไม่ทำให้ใครเฉยและจะทำให้เมนูหลักของคุณมีความหลากหลาย อย่าลืมลอง!

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• แป้งข้าวไรย์ – 90 กรัม
• น้ำ – 70 มล.
• เกลือ – 1 กรัม
• น้ำมันมะกอก – 7 มล.
• ไข่ – 1 ชิ้น
• ชีส – 30 กรัม
• เวย์นมเปรี้ยว – 14 มล.
• หัวหอมสีเขียว - 1 ขน
• ไข่ต้ม – 1 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. สร้างแป้งที่มีความหนาแน่นสูงจากแป้งข้าวไรย์, น้ำ, เกลือ, น้ำมันมะกอก

ขั้นตอนที่ 2 ปั้นแป้งลงในตะกร้าที่เรียบร้อย

ขั้นตอนที่ 3 สับไข่ต้มให้ละเอียดแล้วผสมกับหัวหอม วางในตะกร้า

ขั้นตอนที่ 4. เทไข่ที่ตีแล้วและหางนมลงบนไส้ โรยด้วยหัวหอมสีเขียว อบประมาณ 25 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 5 โรยด้วยชีสขูดไว้ล่วงหน้า เราทำสิ่งนี้ 5 นาทีก่อนที่จะพร้อม

ขั้นตอนที่ 6. อบจนชีสละลายและนำออกจากเตาอบ

ขั้นตอนที่ 7. Perepechki พร้อมไข่และหัวหอมสีเขียวพร้อม คุณสามารถลอง!

เปเรเปชิกับมันฝรั่ง

Perepechas กับมันฝรั่งมีคุณค่าทางโภชนาการฉ่ำและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ ขนมนี้จะเป็นส่วนเสริมที่น่าสนใจสำหรับมื้อเย็นหรือโต๊ะวันหยุดของคุณ การทำขนมทานเองเป็นเรื่องง่ายในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• แป้งข้าวไร – 100 กรัม
• แป้งข้าวโอ๊ต – 70 กรัม
• แป้งบัควีท – 50 กรัม
• ยีสต์สด – 15 กรัม
• น้ำตาล – 0.5 ช้อนชา
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 200 มล.
• เกลือ – 1 หยิก

สำหรับการกรอก:

• มันฝรั่ง – 250 กรัม
• หัวหอม – 100 กรัม
• ไข่ – 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ
• เมล็ดทานตะวัน – 1 ช้อนโต๊ะ
• ยี่หร่า – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 นวดแป้งสามประเภท ยีสต์ น้ำตาล เกลือ น้ำ และน้ำมันพืช นวดแป้งให้แข็ง คลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 40 นาที

ขั้นตอนที่ 2 ต้มมันฝรั่งเพื่อเติมและบดให้เป็นน้ำซุปข้น

ขั้นตอนที่ 3 ทอดหัวหอมในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มหัวหอมลงในมันฝรั่งบด เกลือใส่ไข่ที่ตีแล้วผสม

ขั้นตอนที่ 5 ทำเรือเรียบร้อยจากแป้งแล้ววางบนถาดอบที่มีกระดาษรองอบ

ขั้นตอนที่ 6 เติมเรือด้วยการเติม โรยด้วยเมล็ดและยี่หร่า อบประมาณ 30 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 7 มันฝรั่งอบกับมันฝรั่งพร้อมแล้ว ลองของอร่อย!

Perepechas กับเนื้อในเตาอบ

การอบเนื้อในเตาอบนั้นมีคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติที่น่าสนใจอย่างไม่น่าเชื่อ ขนมนี้เหมาะสำหรับทั้งที่บ้านและโต๊ะในวันหยุด จานนี้เตรียมง่าย ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 9

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 600-700 กรัม
• ไข่แดง – 1 ชิ้น
• มาการีนครีม – 200 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.
• นม – 1 ช้อนโต๊ะ

สำหรับการกรอก:

• เนื้อสับ – 600 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ไข่ – 5 ชิ้น
• ไข่ขาว – 1 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 บดมาการีนด้วยไข่แดง นม เกลือ และน้ำตาล เพิ่มแป้งที่นี่แล้วนวดให้เป็นแป้งให้แน่น พักไว้ 30 นาทีในตู้เย็น

ขั้นตอนที่ 2 แบ่งแป้งที่เสร็จแล้วออกเป็น 9 ส่วนเท่า ๆ กันแล้วม้วนเป็นวงกลมบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 3 พับขอบของแป้งแล้วจัดรูปทรงด้านข้าง

ขั้นตอนที่ 4 เราได้ตะกร้าเรียบร้อย

ขั้นตอนที่ 5 สำหรับไส้ให้ผสมเนื้อสับ ไข่ไก่ เกลือ พริกไทย และหัวหอมสับ

ขั้นตอนที่ 6 เติมช่องว่างด้วยการเติม เคลือบแป้งด้วยวิปปิ้งไข่ขาว อบประมาณ 30 นาทีที่ 220 องศา

ขั้นตอนที่ 7 เนื้ออบในเตาอบพร้อมแล้ว เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

เปเรเปชิกับกะหล่ำปลี

Perepechas กับกะหล่ำปลีเตรียมได้ง่ายที่บ้าน สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกทำอาหารของเราจะช่วยคุณในเรื่องนี้ ทรีตเมนต์แสนอร่อยนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉยเมยและจะทำให้เมนูอาหารประจำบ้านของคุณมีความหลากหลายอย่างแน่นอน รับทราบแนวคิดนี้!

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 9

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 1 ชิ้น
• น้ำ – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

สำหรับการกรอก:

• ผักกาดขาว – 0.5 ชิ้น
• ไข่ – 5 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างและสับกะหล่ำปลีขาวอย่างประณีต

ขั้นตอนที่ 2 เกลือกะหล่ำปลีแล้วถูด้วยมือเพื่อปล่อยน้ำ

ขั้นตอนที่ 3 สตูว์กะหล่ำปลีในน้ำมันพืชพักให้เย็น

ขั้นตอนที่ 4 ผสมกะหล่ำปลีกับไข่ไก่ ลิ้มรสเกลือและเพิ่มหากจำเป็น

ขั้นตอนที่ 5 นวดแป้งให้แน่นจากแป้ง น้ำ ไข่ และเกลือ เราปั้นเป็นไส้กรอก

ขั้นตอนที่ 6 แบ่งชิ้นงานออกเป็น 9 ส่วนเท่าๆ กัน

ขั้นตอนที่ 7เราแผ่แต่ละส่วนออกบาง ๆ แล้วสร้างตะกร้าที่มีด้านข้างอย่างเรียบร้อย

ขั้นตอนที่ 8 วางชิ้นส่วนลงในกระทะด้วยน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 9 เติมไส้ลงไป ทอดจนเป็นสีเหลืองทองแล้วพลิกกลับอย่างระมัดระวัง

ขั้นตอนที่ 10 ปิดฝาแล้วเคี่ยวจนสุกเต็มที่

ขั้นตอนที่ 11 พริกกับกะหล่ำปลีพร้อม เสิร์ฟความสดใสให้โต๊ะ!

Perepechas กับแป้ง kefir

Perepechas กับแป้ง kefir ออกมานุ่มอร่อยและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ จานนี้จะเสริมมื้อเที่ยงหรือโต๊ะวันหยุดของคุณ การเตรียมขนมที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 10

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 0.6 กก.
• Kefir – 0.5 ลิตร
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 1 ช้อนชา
• โซดา – 1 ช้อนชา

สำหรับการกรอก:

• มันฝรั่ง – 1 กก.
• คอทเทจชีส – 200 กรัม
• นม – 1.5 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 2 ชิ้น
• เนย – 100 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ขั้นแรกให้เตรียมแป้ง เพิ่มน้ำมันพืชเกลือและโซดาลงใน kefir ที่อุณหภูมิห้อง ผสม.

ขั้นตอนที่ 2 เทแป้งที่นี่แล้วนวดเป็นแป้งยืดหยุ่นแน่น ให้เขาพักเป็นเวลา 30 นาที

ขั้นตอนที่ 3 ต้มมันฝรั่งจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มคอทเทจชีสลงในมันฝรั่ง นวดเพิ่มนม

ขั้นตอนที่ 5 เรายังส่งไข่ เนย และเกลือที่นี่ด้วย ผสมไส้

ขั้นตอนที่ 6 รีดแป้งบาง ๆ แล้วตัดเป็นวงกลมเล็ก ๆ จากนั้นเราก็สร้างตะกร้าที่มีด้านข้างเรียบร้อย

ขั้นตอนที่ 7 เติมช่องว่างด้วยการเติมและวางบนถาดอบ อบประมาณ 30 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 8 ขนมอบพร้อมแป้ง kefir พร้อม คุณสามารถลอง!

เปเรเปชิกับชีส

Perepechas กับชีสมีคุณค่าทางโภชนาการและมีรสชาติที่สดใสอย่างไม่น่าเชื่อ ขนมนี้เหมาะสำหรับทั้งที่บ้านและโต๊ะในวันหยุด การเตรียมอาหารจานอร่อยเป็นเรื่องง่าย ในการทำเช่นนี้ ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากการเลือกทำอาหารของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

สำหรับการทดสอบ:

• แป้ง – 300 กรัม
• ไข่ – 3 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว – 100 กรัม
• เนย – 50 กรัม
• เกลือ – 1 หยิก

สำหรับการกรอก:

• ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
• เห็ด – 200 กรัม
• ไข่ – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• ดิลล์ – 1 สาขา
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น

ขั้นตอนที่ 2 นวดแป้งจากแป้ง ไข่ ครีม เนยและเกลือ

ขั้นตอนที่ 3 นวดก้อนแป้งที่ได้แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที

ขั้นตอนที่ 4 สำหรับไส้ สับเห็ด หัวหอม ผักชีลาว และขูดชีสแข็ง

ขั้นตอนที่ 5 ผัดเห็ดกับหัวหอมในน้ำมันพืช เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

ขั้นตอนที่ 6 สำหรับไส้ ใส่ชีส ผักชีฝรั่ง ไข่ไก่ และเห็ดทอด

ขั้นตอนที่ 7 แบ่งแป้งที่เสร็จแล้วออกเป็นส่วนเล็ก ๆ เท่า ๆ กัน

ขั้นตอนที่ 8 แผ่แต่ละส่วนออกมาแล้วปั้นเป็นตะกร้าที่มีด้านข้างเรียบร้อย เติมแป้งด้วยไส้แล้วอบประมาณ 25 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 9 Perepechki กับชีสพร้อมแล้ว สามารถเสิร์ฟได้

ขนมอบจากแป้งไรย์

ใครๆ ก็สามารถเตรียมขนมอบจากแป้งข้าวไรย์ที่บ้านได้ ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเราสำหรับสิ่งนี้ ทรีทเม้นต์ที่ทำเสร็จแล้วจะน่ารับประทานมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ จดบันทึกเพื่อกระจายเมนูปกติของคุณ

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 10

วัตถุดิบ:

• แป้งข้าวไร – 500 กรัม
• เนื้อหมู/เนื้อ – 1 กก.
• แป้งสาลี – 1 กก.
• โซดา – 0.5 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชู - สำหรับดับโซดา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ไข่ – 14 ชิ้น
• นม/น้ำ – 500 มล.
• หัวหอม – 4 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 4 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 นวดแป้งให้แน่นจากแป้งสองประเภทนมไข่สองฟองโซดาน้ำส้มสายชูและน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 2 แบ่งแป้งออกเป็นลูกบอลเท่าๆ กัน เราม้วนมันออกมาและสร้างตะกร้าที่มีด้านข้างเรียบร้อย

ขั้นตอนที่ 3 วางช่องว่างบนถาดอบ

ขั้นตอนที่ 4 เลื่อนเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อ เพิ่มไข่ที่เหลือและหัวหอมสับลงในเนื้อสับ เกลือและผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 5 เติมชิ้นแป้งด้วยการเติม

ขั้นตอนที่ 6 อบประมาณ 30 นาทีที่ 200 องศา

ขั้นตอนที่ 7 ขนมอบแป้งไรย์พร้อม ของว่างพร้อมเสิร์ฟแล้ว!

เปเรเปชิกับไก่

เปเรเปชากับไก่เป็นเมนูที่ชุ่มฉ่ำและน่ารับประทานซึ่งจะทำให้เมนูของคุณมีความหลากหลายอย่างแน่นอน ผลิตภัณฑ์นี้สามารถเสิร์ฟเป็นของว่างแยกหรือเป็นอาหารจานเดียวได้ ในการเตรียม ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกการทำอาหารของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 4 ช้อนโต๊ะ
• มาการีน – 100 กรัม
• นม/น้ำ – 200 มล.
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 2 ชิ้น

สำหรับการกรอก:

• ไก่สับ – 500 กรัม
• หัวหอม – 100 กรัม
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

สำหรับการกรอก:

• ไข่ – 2 ชิ้น
• นม – 50 มล.
• เกลือ – 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เริ่มนวดแป้ง รวมไข่กับมาการีนเกลือและน้ำตาล

ขั้นตอนที่ 2 ผัดเทนมแล้วค่อยๆเติมแป้ง

ขั้นตอนที่ 3 นวดแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาที

ขั้นตอนที่ 4. ผัดไก่สับกับหัวหอมจนสุกเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 5 แบ่งแป้งที่ทำเสร็จแล้วออกเป็นส่วนเล็ก ๆ เท่า ๆ กัน

ขั้นตอนที่ 6 ม้วนแต่ละส่วนเป็นวงกลมบาง ๆ เราสร้างด้านที่เรียบร้อย

ขั้นตอนที่ 7 เติมไก่สับแต่ละชิ้น

ขั้นตอนที่ 8. เติมไส้ที่มีส่วนผสมของไข่ นม และเกลือ

ขั้นตอนที่ 9 วางช่องว่างลงในจานอบ

ขั้นตอนที่ 10 ปรุงเป็นเวลา 20 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 11. ไก่อบพร้อมแล้ว ลองเร็ว ๆ นี้!