แป้งเกี๊ยวคลาสสิคพร้อมไข่

แป้งเกี๊ยวกับไข่เป็นผลิตภัณฑ์สากลที่จะช่วยเหลือในทุกบ้านเสมอ จากแป้งนี้คุณสามารถเตรียมอาหารกลางวันแสนอร่อยและอร่อยสำหรับทั้งครอบครัวได้ จดสูตรการทำอาหารแปดสูตรของเราสำหรับทำแป้งกับไข่และน้ำมันพืชที่บ้านพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

แป้งเกี๊ยวคลาสสิกพร้อมไข่และน้ำมันพืชที่บ้าน

แป้งเกี๊ยวคลาสสิกพร้อมไข่และน้ำมันพืชที่บ้านเป็นแนวคิดการทำอาหารที่ทำง่ายและเป็นสากล แป้งนี้สามารถนวดได้อย่างรวดเร็วจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่มากที่สุด ใช้งานง่ายและใช้ได้กับท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบทั้งหมด

1. 
   วิธีเตรียมแป้งเกี๊ยวคลาสสิกพร้อมไข่และน้ำมันพืชที่บ้าน? เราได้รับสินค้าที่จำเป็นทั้งหมดตามรายการ
2. 
   ร่อนแป้งลงในชามลึกแล้วเติมเกลือลงไป ผสมผลิตภัณฑ์แห้งเจาะรูแล้วเทนมลงไปตอกไข่ไก่
3. 
   นวดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจนได้มวลที่แน่นจากนั้นจึงนวดด้วยมือของคุณประมาณ 12-15 นาที
4. 
   วางก้อนที่เกิดบนพื้นผิวงานคลุมด้วยผ้าเช็ดปากแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที
5. 
   เราสร้างความหดหู่ในก้อนแป้งและเทน้ำมันดอกทานตะวันลงไป - เราใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีกลิ่น
6. 
   นวดแป้งให้ละเอียดด้วยน้ำมันพืช
7. 
   แป้งคลาสสิกสำหรับเกี๊ยวพร้อมไข่และน้ำมันพืชพร้อมที่บ้าน ใช้ทำเกี๊ยวซ่าแบบโฮมเมด!

แป้งสำหรับเกี๊ยวในเครื่องผสมดาวเคราะห์

แป้งสำหรับเกี๊ยวในเครื่องผสมดาวเคราะห์จะออกมานุ่มยืดหยุ่นและจัดการได้มาก ด้วยผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ดังกล่าว คุณสามารถทำเกี๊ยวโฮมเมดที่สวยงามและอร่อยได้อย่างง่ายดาย สามารถต้มได้ทันทีแล้วเสิร์ฟหรือแช่แข็งก็ได้

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

ส่วน – 1.1 กก.

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 350 มล.
• ไข่ – 1 ชิ้น
• เกลือ – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. เทน้ำอุ่นต้มลงในถ้วยเครื่องผสมดาวเคราะห์ แต่ไม่ใช่น้ำเดือด ปล่อยให้น้ำเย็นลงเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ไข่สุก
2. เติมเกลือลงในน้ำแล้วตอกไข่
3. ร่อนแป้งห้าแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยที่นี่ทันที
4. ขั้นแรกให้ผสมทุกอย่างด้วยตัวเองเพื่อไม่ให้แป้งสเปรย์มากเกินไประหว่างการนวดด้วยเครื่องผสม
5. เปิดความเร็วแรกแล้วปล่อยให้ผลิตภัณฑ์แห้งผสมให้เข้ากันกับของเหลว
6. ทันทีที่ร่องรอยของแป้งหายไป ให้เลื่อนไปที่ความเร็วที่สอง จากนั้นไปที่ความเร็วที่สาม
7. นวดประมาณแปดนาที จากนั้นปิดเครื่องผสมและปล่อยผลิตภัณฑ์ไว้ตามลำพังเป็นเวลา 15 นาที
8. หลังจากผ่านเวลาที่กำหนดแล้ว ให้นวดแป้งต่อไปอีกห้านาที
9. นำแป้งออกจากชามแล้วใช้มือนวดให้เป็นก้อนกลม
10. แป้งสำหรับเกี๊ยวในเครื่องผสมดาวเคราะห์พร้อมแล้ว ใช้ในการเตรียมการเพิ่มเติม!

ชูส์เพสตรี้สำหรับเกี๊ยวในน้ำเดือดพร้อมไข่

ขนม Choux สำหรับเกี๊ยวในน้ำเดือดพร้อมไข่เป็นการเตรียมแบบสากลที่แม่บ้านทุกคนควรคำนึงถึง แป้งนี้จะออกมานุ่มนุ่มและยืดหยุ่นมาก ใช้งานได้ง่าย และหลังการอบร้อน มันจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติและรูปลักษณ์ที่น่าพึงพอใจเป็นพิเศษ

เวลาทำอาหาร – 35 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

ส่วน – 1.1 กก.

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 3 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา
• น้ำเดือด – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราได้รับสินค้าที่จำเป็น
2. ร่อนแป้งสามแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยลงในชามใบใหญ่แล้วเติมเกลือ
3. ผสมส่วนผสมแห้งด้วยการตี วิธีนี้เราจะกระจายเกลือให้เท่า ๆ กันและทำให้แป้งเปียกโชกด้วยออกซิเจนโดยทำให้ก้อนแตก
4. ทำรูในมวลแห้งแล้วเทน้ำมันพืชลงไป (เลือกไม่มีกลิ่น)
5. ในชามแยกต่างหาก ตีไข่ให้เข้ากันไข่ขาวและไข่แดง แค่นี้ก็เพียงพอแล้ว ไม่ต้องตี
6. เรายังเทไข่ลงในรูของเราด้วย
7. เราเริ่มผสมทุกอย่างอย่างแข็งขันโดยใช้ที่ตีมือ
8. เทน้ำเดือดในกระแสบาง ๆ - แก้วเหลี่ยมเพชรพลอย 1 ใบ
9. คนทุกอย่างแรงๆ ทันทีเพื่อให้น้ำกระจายไปทั่วแป้ง
10. ผสมจนเป็นก้อนหนา
11. ต่อไปเราวางมันลงบนพื้นผิวการทำงานและดำเนินการนวดด้วยตนเอง
12. ปิดก้อนที่เกิดด้วยผ้าเช็ดปากหรือผ้าเช็ดตัวแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที
13. แป้งชูสำหรับเกี๊ยวในน้ำเดือดพร้อมไข่พร้อม ดำเนินการตามขั้นตอนการปั้นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป

แป้งสำหรับเกี๊ยวกับนมและไข่

แป้งสำหรับเกี๊ยวที่ทำจากนมและไข่จะมีรสชาติละเอียดอ่อนเป็นพิเศษหลังจากการอบด้วยความร้อน จากการทดสอบนี้ เกี๊ยวโฮมเมดของคุณจะอร่อยน่ารับประทานและน่าดึงดูดอย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสามารถแช่แข็งได้เป็นเวลานาน

เวลาทำอาหาร – 35 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

ส่วน – 800 กรัม

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 0.5 กก.
• นมวัว – 130 มล.
• ไข่ – 1 ชิ้น
• น้ำ – 130 มล.
• น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. เรานำผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดที่ระบุไว้ในรายการเพื่อนวดแป้งเกี๊ยว
2. เลือกภาชนะที่กว้างขวางสำหรับผสม เทนมอุ่นและน้ำอุ่นลงไป
3. ตอกไข่ไก่ลงในส่วนผสมนมแล้วเทน้ำมันพืชไร้กลิ่นลงไป เราเริ่มเขย่าทุกอย่างด้วยการปัด
4. เติมเกลือหนึ่งช้อนชาลงในส่วนผสมแล้วคนทุกอย่างต่อ ใช้ตะกร้อมือก็พอแล้ว
5. ค่อยๆ ร่อนแป้งลงในของเหลวแล้วคนส่วนผสมต่อไป
6. เมื่อคุณเพิ่มปริมาณแป้ง มวลจะเริ่มข้นขึ้น ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถเริ่มนวดด้วยมือได้ นวดบนพื้นผิวงานประมาณ 7-8 นาที
7. ใช้ผ้าขนหนูคลุมก้อนแป้งที่เกิดขึ้นแล้วพักไว้ 15 นาทีก่อนเริ่มแผ่ออก
8. แป้งเกี๊ยวที่ทำจากนมและไข่พร้อมแล้ว!

แป้งเกี๊ยวกับไข่ในเครื่องทำขนมปัง

แป้งเกี๊ยวกับไข่ในเครื่องทำขนมปังเป็นตัวเลือกการทำอาหารที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับการนวดแป้งโฮมเมดแบบสากล ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีความนุ่มและยืดหยุ่นไม่ติดมือจึงม้วนออกมาใช้ปั้นเกี๊ยวได้ง่ายมาก

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

ส่วน – 600 กรัม

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 450 กรัม
• ไข่ – 1 ชิ้น
• น้ำ – 180 มล.
• เกลือ – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. เรานำส่วนผสมหลักสำหรับนวดแป้งเกี๊ยวออกมา
2. วางไข่ไก่ลงในถังเครื่องทำขนมปังแล้วเทน้ำต้มสุกที่เย็นแล้วลงไป
3. เสริมอาหารเหลวด้วยเกลือหนึ่งช้อนชา
4. ร่อนแป้ง 450 กรัมลงในถังเดียวกันกับเครื่องทำขนมปัง เราเปิดโหมดที่เหมาะสมสำหรับการนวดแป้งตามกฎแล้วจะใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง
5. หลังจากจบโปรแกรมคุณจะได้รับตัวอย่างทดสอบสำเร็จรูป เรานำมันออกมาวางบนพื้นผิวที่โรยด้วยแป้ง นวดด้วยมือของคุณ
6. แป้งมีความยืดหยุ่นและเป็นเนื้อเดียวกันมากที่สุด
7. แป้งเกี๊ยวกับไข่ในเครื่องทำขนมปังพร้อมแล้ว เริ่มทำเกี๊ยว!

แป้งเกี๊ยวในน้ำแร่พร้อมไข่และเนย

แป้งสำหรับเกี๊ยวที่ทำจากน้ำแร่ไข่และเนยจะมีความนุ่มยืดหยุ่นและจัดการได้ดีมาก ด้วยผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ดังกล่าว คุณสามารถทำเกี๊ยวโฮมเมดที่สวยงามและอร่อยได้อย่างง่ายดาย สามารถต้ม ทอด นึ่ง หรือแช่แข็งได้ทันที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

ส่วน – 1.1 กก.

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 3.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำแร่ – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา
• น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 1 ชิ้น
• น้ำตาลทราย – 0.5 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. เรานำส่วนผสมทั้งหมดสำหรับนวดแป้งออกมา
2. แบ่งไข่ไก่ลงในภาชนะขนาดใหญ่เทน้ำมันพืชและน้ำแร่ลงไป เรายังเติมเกลือและน้ำตาล เขย่าผลิตภัณฑ์ให้เข้ากัน
3. ร่อนแป้งสามถ้วยครึ่งผ่านตะแกรง
4. เทแป้งลงในส่วนผสมของเหลวของน้ำแร่และไข่
5. เราเริ่มผสมเนื้อหาก่อนด้วยไม้พายจากนั้นจึงดำเนินการนวดด้วยตนเอง
6. ปั้นก้อนแป้งให้แน่น ให้เขาพักสักหน่อยก่อนออกเดินทาง
7. แป้งเกี๊ยวในน้ำแร่พร้อมไข่และเนยพร้อมแล้ว!

แป้งเกี๊ยวกับไข่และแป้งข้าวเจ้า

แป้งเกี๊ยวกับแป้งไข่และแป้งข้าวเจ้าเป็นแนวคิดการทำอาหารดั้งเดิมที่โดดเด่นด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์รสชาติที่น่าสนใจและมีแคลอรี่ต่ำ การใช้แป้งข้าวเจ้าไม่ใช่เรื่องง่าย แต่เราได้อธิบายเทคนิคทั้งหมดของกระบวนการไว้ในคำแนะนำทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 45 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

ส่วน – 800 กรัม

วัตถุดิบ:

• แป้งข้าวเจ้า – 0.5 กก.
• ไข่ – 1 ชิ้น
• น้ำ – 250 มล.
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย – 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช – 0.5 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราตวงแป้งข้าวเจ้าแล้วกรองผ่านตะแกรงเพื่อทำให้ผลิตภัณฑ์อิ่มตัวด้วยออกซิเจนและทำให้มันหลวมมากขึ้น
2. เทผลิตภัณฑ์ข้าวที่เตรียมไว้ลงในชามขนาดใหญ่ เพิ่มแป้งด้วยเกลือและน้ำตาล ผสมส่วนผสมแห้งด้วยการตี
3. ในชามอีกใบ ตีน้ำเปล่ากับไข่ไก่
4. ทำหลุมในแป้งแล้วเทของเหลวจากไข่และน้ำลงไป
5. ผสมเนื้อหาและเริ่มการนวด การทำเช่นนี้ไม่ใช่เรื่องง่ายเนื่องจากแป้งข้าวเจ้าค่อนข้างร่วน เราแนะนำให้หล่อลื่นมือด้วยน้ำมันพืชและนวดให้ทั่วเป็นเวลา 15 นาที
6. ห่อก้อนที่เกิดขึ้นด้วยฟิล์มแล้วปล่อยทิ้งไว้ 20 นาที
7. แป้งเกี๊ยวกับไข่และแป้งข้าวเจ้าพร้อม แผ่ออกและเริ่มทำแป้ง!

แป้งเกี๊ยวคลาสสิคใส่ไข่ต่อแป้ง 1 กิโลกรัม

แป้งเกี๊ยวคลาสสิกพร้อมไข่สำหรับแป้ง 1 กิโลกรัมเป็นแนวคิดการทำอาหารสากลที่แม่บ้านทุกคนควรคำนึงถึง แป้งนี้จะออกมานุ่มนุ่มและยืดหยุ่นมาก มันม้วนออกมาและขึ้นรูปได้อย่างสมบูรณ์แบบ เติมไส้เนื้อสัตว์ที่คุณชื่นชอบ

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

ส่วน – 1 กก.

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 3 ช้อนโต๊ะ
• นมวัว - 0.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 0.3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนชา
• ไข่ – 1 ชิ้น
• เกลือ – 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

1. เรานำผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการนวดแป้งเกี๊ยวออกมา
2. ร่อนแป้งลงบนพื้นผิวงานแล้วเติมเกลือลงไป
3. ทำหลุมตรงกลางกองแป้งแห้ง เทนม น้ำ และตอกไข่ไก่
4. เราเริ่มผสมผลิตภัณฑ์เข้าด้วยกันแล้วเทน้ำมันพืชหนึ่งช้อนชา
5. นวดแป้งด้วยมือของคุณอย่างแข็งขันจนเป็นก้อนแน่น คลุมด้วยฟิล์มหรือผ้าเช็ดตัวแล้วปล่อยทิ้งไว้ 15 นาที
6. หลังจาก "พัก" แล้ว ให้รีดแป้งเป็นแผ่นบางๆ แล้วตัดเป็นวงกลมเรียบร้อย
7. แป้งเกี๊ยวคลาสสิคพร้อมไข่สำหรับแป้ง 1 กิโลกรัมพร้อมแล้ว!