ตับทอด

เนื้อตับทอดเป็นอาหารที่เรียบง่าย อร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแบบโฮมเมด ผลิตภัณฑ์แสนอร่อยนี้สามารถเตรียมได้จากไก่ หมู หรือตับเนื้อ มองหาตัวเลือกการทำอาหารที่ดีที่สุดในสูตรอาหาร 10 รายการที่ได้รับการคัดสรรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ

ตับเนื้อทอดในกระทะ

ตับทอดที่ทำจากตับเนื้อในกระทะมีรสชาติเข้มข้นน่ารับประทานและน่าพึงพอใจ คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับมันบด ซีเรียล สลัดผัก และผักดอง เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูหลักของคุณด้วยสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วนี้

1. 
   วิธีการปรุงตับทอดแสนอร่อย? เราจะจัดเตรียมสินค้าที่จำเป็นตามรายการ เราล้างตับทันทีทำความสะอาดฟิล์มและไขมัน
2. 
   เราส่งตับเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อและวางมวลที่ได้ลงในชามลึก เรายังใส่หัวหอมสับและแครอทขูดที่นี่ด้วย
3. 
   ตอกไข่ไก่ลงในส่วนผสม ใส่เกลือและพริกไทยดำป่น
4. 
   เพิ่มแป้งตามจำนวนที่ต้องการลงในการเตรียมการนี้ หากแป้งของคุณมีก้อนที่มองเห็นได้ ก็ควรร่อนแป้ง
5. 
   ผสมส่วนผสมให้เข้ากันจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
6. 
   ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช จุ่มตับชิ้นที่นี่โดยใช้ช้อนโต๊ะ
7. 
   ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง กระบวนการนี้จะใช้เวลาประมาณ 15 นาที
8. 
   เนื้อตับเนื้อในกระทะพร้อม ยกขนมขึ้นโต๊ะ!

---

ตับหมูทอด

ตับหมูทอดเป็นวิธีการทำอาหารที่อร่อยและน่าสนใจสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของคุณ จานนี้จะชุ่มฉ่ำน่ารับประทานและมีคุณค่าทางโภชนาการ ในการจัดเตรียม ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ตับหมู – 400 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• เซโมลินา – 4 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 1 ชิ้น
• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2. ล้างตับหมู ล้างฟิล์มและไขมันออก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ไม่จำเป็นต้องตัดละเอียดเกินไป

ขั้นตอนที่ 3 สับหัวหอมที่ปอกเปลือกด้วย

ขั้นตอนที่ 4. ใส่หัวหอมและตับลงในชามเครื่องปั่น บดผลิตภัณฑ์จนเรียบ

ขั้นตอนที่ 5. ตอกไข่ไก่ที่นี่ ใส่เกลือและพริกไทยดำป่น มาบดทุกอย่างอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 6 เทเซโมลินาลงในมวลตับคลุกเคล้าทิ้งไว้ 15 นาที

ขั้นตอนที่ 7 ใส่แป้งที่นี่แล้วนวดอีกครั้งจนเนียน

ขั้นตอนที่ 8ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช วางแป้งทอดที่นี่โดยใช้ช้อนโต๊ะ ทอดขนมจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้านด้วยไฟปานกลาง

ขั้นตอนที่ 9 ตับหมูทอดพร้อม คุณสามารถลอง!

ตับไก่ทอดในกระทะ

ตับไก่ทอดในกระทะจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่น่าสนใจรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานและคุณค่าทางโภชนาการ ผลิตภัณฑ์นี้สามารถเสิร์ฟพร้อมขนมปังหรือเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ ในการทำเช่นนี้ ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกการทำอาหารของเรา

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ตับไก่ – 300 กรัม
• หัวหอม – 2 ชิ้น
• ไข่ – 2 ชิ้น
• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น – 1 หยิก
• ผักใบเขียว – 20 กรัม
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ระบุไว้ในรายการ

ขั้นตอนที่ 2. ล้างตับไก่ เอาฟิล์มออก แล้วหั่นเป็นชิ้น เราส่งผ่านเครื่องบดเนื้อ

ขั้นตอนที่ 3 เรายังหั่นหัวหอมเป็นชิ้น ๆ แล้วส่งผ่านเครื่องบดเนื้อ

ขั้นตอนที่ 4 ล้างกรีนให้แห้งแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด เราส่งสินค้าไปที่มวลตับด้วยหัวหอม

ขั้นตอนที่ 5. ใส่เกลือและพริกไทยดำป่นที่นี่ ตอกไข่ไก่ให้แตก ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6 เทแป้งสาลีตามจำนวนที่ต้องการลงในมวล

ขั้นตอนที่ 7 ผสมแป้งตับให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 8 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช วางมวลตับที่นี่ในส่วนต่างๆ ในรูปแบบของชิ้นเนื้อ

ขั้นตอนที่ 9 ทอดแต่ละด้านเป็นเวลาสองนาทีโดยใช้ไฟปานกลาง

ขั้นตอนที่ 10. ตับไก่ทอดในกระทะพร้อม ช่วยตัวของคุณเอง!

ตับทอดในเตาอบ

เนื้อตับทอดในเตาอบมีความชุ่มฉ่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นพิเศษ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์นี้ยังอุดมไปด้วยสารอาหารและแร่ธาตุอีกด้วย อย่าลืมจดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา เสิร์ฟเนื้อทอดแสนอร่อยสำหรับมื้อกลางวัน คู่กับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ตับไก่ – 600 กรัม
• แครอท – 1 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว – 100 กรัม
• ผักโขม – 80 กรัม
• มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น – 0.5 ช้อนชา
• ไข่ C0 – 1 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง – 20 กรัม
• น้ำมันพืช – 4 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างตับไก่ให้สะอาดใต้น้ำแล้วลอกฟิล์มออก

ขั้นตอนที่ 2 เรายังปอกเปลือกและล้างแครอทและสมุนไพรด้วย

ขั้นตอนที่ 3. ต้มตับไก่ประมาณ 5-7 นาที หลังจากน้ำเดือดแล้วจึงล้างออกใต้น้ำ

ขั้นตอนที่ 4 เลื่อนตับไก่ต้มผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับแครอท

ขั้นตอนที่ 5 เราได้ตับสับนุ่ม

ขั้นตอนที่ 6 ตอกไข่ไก่ลงในเนื้อสับแล้วใส่พริกไทยดำป่น

ขั้นตอนที่ 7. หั่นหัวหอมสีเขียวเป็นวงบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 8 ส่งหัวหอมไปที่ตับแล้วเติมเกลือ

ขั้นตอนที่ 9 สับใบผักขมอย่างประณีต

ขั้นตอนที่ 10 เรายังเพิ่มผักโขมในสต็อกของเรา เรายังใส่ผักชีฝรั่งสับและมายองเนสไว้ที่นี่ด้วย

ขั้นตอนที่ 11 ผสมเนื้อหาให้ละเอียดจนเนียน

ขั้นตอนที่ 12 ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์แล้วเทน้ำมันพืช เราทำลูกบอลจากมวลตับและวางไว้ที่นี่

ขั้นตอนที่ 13. วางขนมในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 190° เป็นเวลา 20 นาที

ขั้นตอนที่ 14 คุณสามารถวางตับชิ้นในเตาอบลงบนจานและเสิร์ฟได้!

ตับทอดกับเซโมลินา

ตับทอดกับเซโมลินาเป็นอาหารที่น่าสนใจและน่ารับประทานสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่บ้านของคุณเสิร์ฟจานพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ: มันฝรั่งบด ซีเรียล และอื่นๆ เพื่อเตรียมความพร้อม จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 45 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• ตับเนื้อ – 250 กรัม
• เซโมลินา – 20 กรัม
• แป้งบัควีทโฮลเกรน – 2 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 2 ชิ้น
• กระเทียม – 1 ฟัน
• เกลือ – 0.3 ช้อนชา
• ส่วนผสมพริกไทย – 3 หยิก
• โซดา – 0.3 ช้อนชา
• มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2 เราหั่นตับที่ล้างและทำความสะอาดออกเป็นชิ้น ๆ สับหัวหอมหยาบด้วย เราบดผลิตภัณฑ์ในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อและใส่กระเทียมหนึ่งกลีบที่นี่

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มเกลือ, เครื่องเทศ, มายองเนส, เซโมลินาและแป้งลงในมวลที่ได้ ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4 ทิ้งชิ้นงานไว้ 25 นาทีเพื่อให้เซโมลินาบวม

ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มโซดาและผสมทุกอย่างให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 6 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช วางแป้งตับหนึ่งช้อนโต๊ะไว้ที่นี่

ขั้นตอนที่ 7 ทอดชิ้นเนื้อแต่ละด้านเป็นเวลาหนึ่งนาทีโดยใช้ไฟแรง

ขั้นตอนที่ 8 ต่อไป ลดความร้อนและเทน้ำบางส่วนลงในกระทะ หลนประมาณ 5-7 นาที

ขั้นตอนที่ 9 ตับทอดพร้อมเซโมลินาพร้อม คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้!

ตับไก่ทอดกับแครอทและหัวหอม

ตับไก่ผัดกับแครอทและหัวหอมมีรสชาติที่น่าสนใจรูปลักษณ์น่ารับประทานและมีคุณค่าทางโภชนาการ การเตรียมขนมที่สดใสเช่นนี้ไม่ใช่เรื่องยาก ในการทำเช่นนี้ ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายจากตัวเลือกการทำอาหารของเรา

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ตับไก่ – 500 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• ไข่ – 4 ชิ้น
• เกลือ – 1 ช้อนชา
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• แป้ง – 200 กรัม
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างตับไก่ให้สะอาด ปราศจากฟิล์มและไขมัน จากนั้นสับให้ละเอียดด้วยมีด ล้างใต้น้ำแล้วทิ้งในกระชอน

ขั้นตอนที่ 2. ปอกหัวหอมแล้วสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีด

ขั้นตอนที่ 3 วางหัวหอมลงในชามลึกแล้วขูดแครอทที่ปอกเปลือกและล้างแล้วที่นี่

ขั้นตอนที่ 4 วางตับไก่ที่เตรียมไว้ไว้บนผัก ตอกไข่ไก่ที่นี่ ใส่เกลือ พริกไทยดำป่น และเครื่องเทศอื่นๆ ตามชอบ เพิ่มแป้งและคนให้เข้ากันจนเนียน

ขั้นตอนที่ 5 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช วางส่วนผสมที่นี่เป็นส่วนๆ โดยใช้ช้อนโต๊ะ โดยให้รูปทรงของชิ้นเนื้อ

ขั้นตอนที่ 6 ทอดด้านหนึ่งจนเป็นสีเหลืองทองประมาณ 5 นาที จากนั้นกลับด้านและปรุงด้วยไฟอ่อนอีก 7 นาที

ขั้นตอนที่ 7 เนื้อตับไก่พร้อมแครอทและหัวหอมพร้อม เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

ตับทอดพร้อมข้าว

ตับทอดพร้อมข้าวมีรสชาติที่น่าพึงพอใจและน่าสนใจมาก การรักษาที่น่ารับประทานจะทำให้โต๊ะที่บ้านของคุณมีความหลากหลายอย่างแน่นอนและจะไม่ปล่อยให้ใครเฉยเลย อย่าลืมลองเตรียมอาหารจานนี้โดยใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ตับหมู – 350 กรัม
• ข้าวต้ม – 150 กรัม
• ไข่แดง – 1 ชิ้น
• แป้งมันฝรั่ง – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 3 กรัม
• พริกไทยดำป่น – 1 กรัม
• โซดา – 1 กรัม
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1.หากจำเป็น ให้ล้างตับ กำจัดฟิล์มและเส้นเลือดออก จากนั้นจึงหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 2 จากนั้นเราเลื่อนเครื่องในผ่านเครื่องบดเนื้อ

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มข้าวต้มลงในมวลที่ได้ใส่เกลือและพริกไทยดำป่น

ขั้นตอนที่ 4 ตอกไข่แดงที่นี่เติมโซดาและแป้ง ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 5 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้ววางแป้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 6 ทอดแต่ละด้านเป็นเวลา 3-4 นาที

ขั้นตอนที่ 7 ตับทอดพร้อมข้าวพร้อม รีบช่วยตัวเองเร็วเข้า!

ตับตับ PP

เนื้อตับ PP เป็นไอเดียที่อร่อยและมีแคลอรีต่ำสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแบบโฮมเมด ชิ้นเนื้อตับเหล่านี้จะออกมาชุ่มฉ่ำ ดีต่อสุขภาพ และน่าพึงพอใจ เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบและทำตามสูตรที่พิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 35 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ตับไก่ – 400 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 2 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดตามรายการ เราทำความสะอาดและล้างผักล่วงหน้า

ขั้นตอนที่ 2 เรายังล้างตับไก่ใต้น้ำและเอาฟิล์มออก นำผลิตภัณฑ์ใส่กระชอนแล้วโรยด้วยเกลือ ทิ้งไว้ 10 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาดอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 3 บดหัวหอมและแครอทโดยใช้เครื่องปั่น

ขั้นตอนที่ 4 แยกบดตับที่เตรียมไว้ในเครื่องปั่น

ขั้นตอนที่ 5 รวมมวลตับกับมวลผักแล้วเติมเกลือและเครื่องเทศที่นี่ ผัดทุกอย่างจนเนียน

ขั้นตอนที่ 6 ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อยแล้ววางแป้งของเราไว้ที่นี่

ขั้นตอนที่ 7ทอดชิ้นเนื้อแต่ละด้านประมาณสามนาที

ขั้นตอนที่ 8 ชิ้นตับ PP พร้อมแล้ว คุณสามารถลอง!

ตับทอดนึ่ง

เนื้อตับทอดเป็นวิธีการทำอาหารที่อร่อยและน่าสนใจสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของคุณ จานนี้จะชุ่มฉ่ำดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ ในการเตรียมตับทอดนึ่งให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ

เวลาทำอาหาร – 45 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• ตับ – 350 กรัม
• เซโมลินา – 4 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ไข่ – 1 ชิ้น
• เกลือ – 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น – 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เราล้างและทำความสะอาดตับ ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นชิ้น

ขั้นตอนที่ 2 บดส่วนผสมทั้งสองผ่านเครื่องบดเนื้อและวางในชามลึก

ขั้นตอนที่ 3 เรายังส่งเซโมลินา เกลือ พริกไทยดำป่น และไข่ไก่ที่นี่ด้วย

ขั้นตอนที่ 4 ผสมส่วนผสมให้เข้ากันและทิ้งไว้ 30 นาทีเพื่อให้เซโมลินาบวม

ขั้นตอนที่ 5 สำหรับการปรุงอาหารคุณสามารถใช้หม้อต้มสองชั้นหรือเตรียมกระทะและกระชอนก็ได้ เทน้ำลงในกระทะ นำไปต้มแล้ววางตะแกรงโลหะไว้เหนือไอน้ำ

ขั้นตอนที่ 6 วางชิ้นเนื้อบนตะแกรงเป็นบางส่วน

ขั้นตอนที่ 7 ปิดฝาแล้วนึ่งประมาณ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 8 ตับทอดนึ่งพร้อมแล้ว เสิร์ฟที่โต๊ะ!

ตับทอดกับบัควีท

ตับทอดกับบัควีทเป็นอาหารที่น่าพึงพอใจและน่ารับประทานสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแบบโฮมเมดของคุณ เสิร์ฟจานพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ: มันฝรั่งบด ซีเรียล และอื่นๆ เพื่อเตรียมความพร้อม จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ตับไก่ – 300 กรัม
• บัควีท – 150 กรัม
• น้ำ – 450 มล.
• หัวหอม – 100 กรัม
• แครอท – 70 กรัม
• ไข่ – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น – 1 หยิก
• แป้งข้าวโพด – 30 กรัม
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2 ต้มบัควีทในน้ำเค็มจนสุกเต็มที่ โจ๊กควรออกมาร่วนและไม่มีน้ำ ปล่อยให้มันเย็น

ขั้นตอนที่ 3 หั่นหัวหอมออกเป็นสี่ส่วน ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 4 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดหัวหอมและแครอทลงไปประมาณ 2 นาทีด้วยไฟแรง

ขั้นตอนที่ 5. ล้างตับไก่ เอาฟิล์มออก แล้วหั่นเป็นชิ้น

ขั้นตอนที่ 6 ย้ายตับไปที่ผัก

ขั้นตอนที่ 7 ผัดผักและตับด้วยไฟแรงประมาณ 5 นาที โดยกลับด้านเป็นครั้งคราว

ขั้นตอนที่ 8. ใส่ส่วนผสมลงในชามแล้วปล่อยให้เย็น

ขั้นตอนที่ 9 ถัดไปต้องบดตับพร้อมผักในเครื่องปั่นจนได้มวลที่อ่อนโยน

ขั้นตอนที่ 10 วางหัวที่ได้ลงในชามลึก

ขั้นตอนที่ 11 ส่งบัควีทที่เย็นแล้วไป

ขั้นตอนที่ 12. ตอกไข่ไก่ที่นี่ ใส่เกลือและพริกไทยดำป่น

ขั้นตอนที่ 13 ผสมมวลให้ละเอียดจนเนื้อสับเป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 14 ใช้มือที่เปียกปั้นชิ้นเนื้อที่เรียบร้อยจากส่วนผสมแล้วม้วนเป็นแป้ง

ขั้นตอนที่ 15 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้ววางชิ้นเนื้อไว้ที่นี่

ขั้นตอนที่ 16. ทอดด้วยไฟแรงประมาณ 3 นาทีในแต่ละด้าน

ขั้นตอนที่ 17 ตับทอดพร้อมบัควีทพร้อม เสิร์ฟความอร่อยถึงโต๊ะ!