คุราเบะคุ้กกี้

คุราเบะคุ้กกี้

คุกกี้ Kurabye ในตำนานมาหาเราจากประเทศตะวันออก แต่นั่นก็นานมาแล้วที่อาหารอันโอชะมีเวลาหยั่งรากลึกในธุรกิจขนมหวานของเรา ขนมชนิดร่วนมีจำหน่ายในร้านค้าเกือบทุกแห่ง แต่ก็เตรียมที่บ้านได้ไม่ยากเช่นกัน ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอน 7 สูตรที่คัดสรรมาอย่างดี

คุกกี้ Kurabye แบบคลาสสิกตาม GOST

คุกกี้ Kurabye ที่สดใสและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อนั้นเตรียมง่ายที่สุดตาม GOST ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะช่วยเสริมการดื่มชาที่บ้าน จดสูตรที่รวดเร็วและผ่านการทดสอบตามเวลา

คุราเบะคุ้กกี้

วัตถุดิบ
+18 (สิ่งของ)
  • แป้ง 280 (กรัม)
  • เนย 180 (กรัม)
  • กระรอก 2 (สิ่งของ)
  • ผงน้ำตาล 80 (กรัม)
  • แยม 3 (ช้อนโต๊ะ)
  • แป้งข้าวโพด 1 (ช้อนชา)
  • วานิลลิน 2 (กรัม)
ขั้นตอน
30 นาที
  1. จะอบคุกกี้ Kurabye แบบคลาสสิกที่บ้านตาม GOST ได้อย่างไร? นำเนยไปไว้ที่อุณหภูมิห้องล่วงหน้า จากนั้นตีด้วยไข่ขาวและน้ำตาลผงจนฟู จากนั้นใส่แป้งร่อนและวานิลลา
    จะอบคุกกี้ Kurabye แบบคลาสสิกที่บ้านตาม GOST ได้อย่างไร? นำเนยไปไว้ที่อุณหภูมิห้องล่วงหน้า จากนั้นตีด้วยไข่ขาวและน้ำตาลผงจนฟู จากนั้นใส่แป้งร่อนและวานิลลา
  2. นวดแป้งจนเนียน เพื่อความสะดวก ให้ใส่ลงในถุงขนมที่มีปลายรูปดาว
    นวดแป้งจนเนียน เพื่อความสะดวก ให้ใส่ลงในถุงขนมที่มีปลายรูปดาว
  3. กดแป้งลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ ช่องว่างจะต้องเรียบร้อยและมีรูปร่างสวยงาม
    กดแป้งลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ ช่องว่างจะต้องเรียบร้อยและมีรูปร่างสวยงาม
  4. คนแยมกับแป้งแล้ววางแบ่งไว้ตรงกลางแต่ละชิ้น อบประมาณ 15 นาทีที่ 200 องศา
    คนแยมกับแป้งแล้ววางแบ่งไว้ตรงกลางแต่ละชิ้น อบประมาณ 15 นาทีที่ 200 องศา
  5. คุกกี้ Kurabye ตาม GOST พร้อมแล้ว! เย็นแล้วลองเลย
    คุกกี้ Kurabye ตาม GOST พร้อมแล้ว! เย็นแล้วลองเลย

สูตรที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับคุกกี้ Kurabye กับมาการีน

คุกกี้ขนมชนิดร่วน Kurabye ที่ละเอียดอ่อนสามารถเตรียมด้วยมาการีน ทุกคนสามารถจัดการกับสูตรง่ายๆนี้ได้ ใช้ความคิดที่สดใสเพื่อเอาใจคนที่คุณรักหรือแขก

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 33 ชิ้น

วัตถุดิบ:

  • แป้ง – 225 กรัม
  • มาการีน – 150 กรัม
  • โปรตีนไก่ – 2 ชิ้น
  • น้ำตาลผง – 70 กรัม
  • ผงฟู – 0.5 ซอง
  • น้ำตาลวานิลลา – 1 ซอง
  • แยมราสเบอร์รี่ – 2 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2 ในชามลึก ผัดมาการีนที่นิ่มแล้วกับน้ำตาลผง

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มส่วนผสมกับไข่ขาวที่ตีแล้ว น้ำตาลวานิลลา และผงฟู

ขั้นตอนที่ 4. ปัดเนื้อหาแล้วค่อยๆ ใส่แป้งที่ร่อนไว้

ขั้นตอนที่ 5 วางแป้งที่อ่อนนุ่มลงในกระบอกฉีดขนม บีบแป้งคุกกี้ลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ หยดแยมราสเบอร์รี่ลงตรงกลางผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้น อบประมาณ 15 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 6 คุกกี้ Kurabye นุ่มกับเนยเทียมพร้อมแล้ว เสิร์ฟพร้อมชา!

วิธีเตรียมมะนาว Kurabye ที่บ้าน?

คุณสามารถเตรียมคุกกี้ Kurabye แบบโฮมเมดได้ด้วยการเติมผิวเลมอน ของหวานนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติและกลิ่นหอมอันเข้มข้น ของว่างนี้จะเป็นส่วนเสริมที่ดีของชาสักแก้ว

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

ส่วน – 40 ชิ้น

วัตถุดิบ:

  • แป้ง – 400 กรัม
  • เนย – 300 กรัม
  • น้ำตาล – 150 กรัม
  • วานิลลิน - เพื่อลิ้มรส
  • โปรตีนไก่ – 2 ชิ้น
  • ผิวเลมอน - เพื่อลิ้มรส
  • แยม – 3 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ตีเนยนิ่มกับน้ำตาลและวานิลลาประมาณ 5 นาที

ขั้นตอนที่ 2 จากนั้น ใส่วิปปิ้งไก่ขาวและผิวเลมอนแยกกันลงในส่วนผสมนี้ ผสม.

ขั้นตอนที่ 3 ร่อนแป้งที่นี่แล้วนวดแป้งจนเนียน

ขั้นตอนที่ 4 วางแป้งลงในถุงขนมแล้วใช้กดแป้งลงบนถาดอบที่มีกระดาษรองอบ วางแยมไว้ตรงกลางคุกกี้แต่ละอัน

ขั้นตอนที่ 5. อบที่ 180 องศา ประมาณ 20 นาที

ขั้นตอนที่ 6. คุกกี้ Kurabye ที่มีกลิ่นหอมพร้อมแล้ว ลองเลย!

สูตรอร่อยสำหรับช็อกโกแลต Kurabye กับโกโก้

คุณสามารถเตรียมคุกกี้ Kurabye ที่อร่อยและนุ่มนวลได้โดยใช้แป้งช็อคโกแลต ทำได้ง่ายๆ ด้วยการเติมโกโก้ ใช้สูตรง่ายๆ เพื่อเอาใจครอบครัวของคุณ

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 18 ชิ้น

วัตถุดิบ:

  • แป้ง – 120 กรัม
  • โกโก้ – 2 ช้อนโต๊ะ
  • เนย – 60 กรัม
  • น้ำตาล – 150 กรัม
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • โซดา – 0.5 ช้อนชา
  • เกลือทะเล – 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลวานิลลา – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ตีเนยนิ่มกับน้ำตาล จากนั้นเราก็เสริมผลิตภัณฑ์ด้วยไข่ไก่

ขั้นตอนที่ 2. ใส่แป้ง โกโก้ โซดา และน้ำตาลวานิลลาลงในส่วนผสม ผสมอีกครั้งจนเนียน

ขั้นตอนที่ 3 นวดแป้งช็อคโกแลตให้นุ่มและเนียน

ขั้นตอนที่ 4 แบ่งชิ้นงานออกเป็น 18 ส่วนเท่า ๆ กัน จากแต่ละอันเราสร้างลูกบอลเล็ก ๆ ซึ่งเรากดด้วยมือของเรา โรยผลิตภัณฑ์ด้วยเกลือทะเลแล้วอบประมาณ 10 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 5 คุกกี้ช็อคโกแลต Kurabye แสนอร่อยพร้อมแล้ว!

วิธีอบคุกกี้ Kurabye แบบโฮมเมดด้วยเนย?

คุกกี้ขนมชนิดร่วนละเอียดอ่อน Kurabye มักเตรียมด้วยเนย ของอร่อยๆ จะเป็นเหตุผลที่ดีในการชวนคนที่คุณรักมาดื่มชา ลองดูสูตรง่ายๆ นี้

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

ส่วน – 30 ชิ้น

วัตถุดิบ:

  • แป้ง – 300 กรัม
  • เนย – 175 กรัม
  • ไก่ขาว – 2 ชิ้น
  • น้ำตาลผง – 75 กรัม
  • วานิลลิน – 1 หยิก
  • แยม – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ หากคุณไม่มีน้ำตาลผงแนะนำให้บดน้ำตาลธรรมดา

ขั้นตอนที่ 2 จากนั้นนวดแป้งด้วยเนยนิ่ม

ขั้นตอนที่ 3. ตีจนขึ้นฟู

ขั้นตอนที่ 4. ใส่ไก่ขาวและวานิลลาที่นี่

ขั้นตอนที่ 5. ร่อนแป้งลงในส่วนผสม

ขั้นตอนที่ 6. ตีส่วนผสมจนเนียน

ขั้นตอนที่ 7 ในตอนท้ายเราจะได้แป้งที่นุ่มและโปร่งสบาย ใส่ไว้ในถุงขนมหรือกระบอกฉีดยา

ขั้นตอนที่ 8 บีบแป้งลงบนถาดอบด้วยกระดาษรองอบ

ขั้นตอนที่ 9 วางแยมเล็กน้อยไว้ตรงกลางแต่ละชิ้น

ขั้นตอนที่ 10 อบขนมเป็นเวลา 10 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 11. คุกกี้ Kurabye แสนอร่อยพร้อมเสิร์ฟ!

สูตร Kurabye ที่ง่ายและอร่อยในน้ำมันพืช

วิธีที่ง่ายและประหยัดในการเตรียมคุกกี้ Kurabye อย่างอ่อนโยนคือการใช้น้ำมันพืช เสิร์ฟขนมพร้อมชาหรือกาแฟร้อนสักแก้ว ใครๆ ก็สามารถจัดการกับแนวคิดการทำอาหารง่ายๆ นี้ได้ ลองมัน!

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

ส่วน – 20 ชิ้น

วัตถุดิบ:

  • น้ำมันพืช – 80 มล.
  • แป้ง – 230 กรัม
  • ผิวส้ม – 0.5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้ม – 100 มล.
  • น้ำตาล – 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ – 1 หยิก
  • ผงฟู – 1 ช้อนชา
  • แยม – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. คนน้ำส้มกับน้ำตาลจนละลายหมดจากนั้นเพิ่มความเอร็ดอร่อยและน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 2 ร่อนแป้งกับเกลือและผงฟูที่นี่ นวดจนได้มวลนุ่มเป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 3 วางแป้งลงในถุงขนมหรือกระบอกฉีดยา การใช้หัวฉีดรูปดาวจะสะดวก

ขั้นตอนที่ 4 บีบแป้งเป็นส่วนเล็ก ๆ ลงบนถาดอบที่มีกระดาษรองอบ วางแยมเล็กน้อยไว้ตรงกลางของอาหารอันโอชะแต่ละชิ้น อบขนมเป็นเวลา 15 นาทีที่ 200 องศา

ขั้นตอนที่ 5. คุกกี้กรอบอร่อยก็พร้อม ของหวานนี้ก็เหมาะกับเมนูเข้าพรรษาด้วย ลองเลย!

วิธีปรุง Kurabye แบบโฮมเมดด้วยนมข้นในเตาอบ

คุกกี้ Kurabye แสนอร่อยปรุงแบบดั้งเดิมด้วยแยมหรือแยมผิวส้ม แต่ของหวานก็สามารถทำได้ด้วยนมข้น ซึ่งจะทำให้รสชาติของผลิตภัณฑ์สดใสยิ่งขึ้น รับทราบ

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 14 ชิ้น

วัตถุดิบ:

  • แป้ง – 160 กรัม
  • เนย – 100 กรัม
  • น้ำตาลผง – 40 กรัม
  • ไข่ขาว – 1 ชิ้น
  • น้ำตาลวานิลลา – 1 ซอง

สำหรับการกรอก:

  • นมข้นต้ม – 1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้ง – 0.5 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ผสมเนยนิ่มกับน้ำตาลผง

ขั้นตอนที่ 2. หลังจากนั้น ใส่ไข่ขาว น้ำตาลวานิลลา และแป้งร่อนลงในส่วนผสม คนจนเนียน

ขั้นตอนที่ 3 จุ่มแป้งที่อ่อนนุ่มลงในถุงขนมแล้วใช้วางผลิตภัณฑ์บนถาดอบที่มีกระดาษรองอบ

ขั้นตอนที่ 4 อบชิ้นส่วนเป็นเวลา 12 นาทีที่อุณหภูมิ 220 องศา

ขั้นตอนที่ 5. นำขนมออกจากเตาอบและวางนมข้นต้มไว้ตรงกลางคุกกี้แต่ละชิ้น พร้อม!

( 237 เกรดเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม