ปลาสวายในแป้งในกระทะ

ปลาสวายในแป้งในกระทะเป็นอาหารที่อร่อยและรวดเร็วในการเตรียมสำหรับมื้อกลางวันของครอบครัวหรือของว่างแสนอร่อย เนื้อปลามีความนุ่มชุ่มฉ่ำด้านในและกรอบด้านนอก ในการเตรียมอาหารจานง่ายๆ ที่บ้าน ให้ใช้สูตรอาหารสำเร็จรูปสี่สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เนื้อปลาแพนกาเซียสในแป้งในกระทะ

เนื้อปลาแพนกาเซียสในกระทะทอดจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและเปลือกสีน้ำตาลทองที่น่าดึงดูด ปลาที่น่ารับประทานสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงร้อนๆ ผัก ผักดอง หรือเพียงแค่ขนมปังดำก็ได้ ในการเตรียมขนมปลาแบบโฮมเมด โปรดจดสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

1. 
   ละลายเนื้อปลาสวายก่อน ล้างแล้วหั่นเป็นชิ้น
2. 
   มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับแป้งกัน: ไข่ นม แป้ง เกลือ เครื่องเทศ และสมุนไพร
3. 
   เทนมลงในชามลึก ตอกไข่ไก่ลงไป เขย่าจนเนียน
4. 
   เทแป้งที่นี่แล้วคนให้เข้ากันจนก้อนหายไป
5. 
   ใส่เกลือ ผักชีบด และผักชีฝรั่งสับลงในส่วนผสม
6. 
   ผสมแป้งแล้วปล่อยทิ้งไว้ 20 นาทีวิธีนี้จะกำจัดก้อนที่เป็นไปได้
7. 
   จุ่มเนื้อแต่ละชิ้นลงในแป้งที่เตรียมไว้
8. 
   โอนเนื้อปลาที่ชุบแป้งแล้วลงในกระทะด้วยน้ำมันพืช ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
9. 
   เนื้อปลาสวายในแป้งในกระทะพร้อม วางบนจานแล้วเสิร์ฟ!

ปลาสวายในกระทะในแป้งกับมายองเนส

ปลาแพนกาเซียสในกระทะที่มีแป้งมายองเนสจะออกมาชุ่มฉ่ำด้านในและกรอบด้านนอก ทรีตเมนต์นี้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น พร้อมเครื่องเคียงหรือขนมปังดำ หากคุณต้องการเตรียมอาหารกลางวันที่อร่อยและรวดเร็วสำหรับทั้งครอบครัว อย่าลืมใช้แนวคิดการทำอาหารของเรา

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• ปลาสวาย – 1 ชิ้น
• แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างปลาสวาย ขจัดไขมันส่วนเกิน และหั่นเป็นชิ้นๆ

ขั้นตอนที่ 2 วางมายองเนสตามจำนวนที่ระบุลงในชามก้นลึกที่สะดวกสำหรับการนวด

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มเกลือและเครื่องเทศลงในมายองเนสเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 4. ใส่แป้งที่นี่ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน คุณควรจะได้มวลที่มีความหนืดหนามาก

ขั้นตอนที่ 5. ม้วนชิ้นปลาในแป้งมายองเนส จากนั้นนำไปวางในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช ทอดผลิตภัณฑ์ทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 6 ปลาสวายในกระทะที่มีแป้งมายองเนสพร้อม เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ!

ปลาแพนกาเซียสในแป้งชีส

ปลาแพนกาเซียสในแป้งชีสเป็นอาหารที่สดใสและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับทั้งครอบครัว ซึ่งสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายที่บ้านจานนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันโดยสามารถเสิร์ฟเป็นของว่างพร้อมซอสและอาหารเสริมอื่น ๆ ตามรสนิยมได้

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• ปลาสวาย - 0.7 กก.
• ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
• แป้ง – 4 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 100 มล.
• ไข่ – 3 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. หั่นปลาที่ละลายน้ำแข็งและล้างก่อนหน้านี้ออกเป็นส่วนเล็กๆ โรยด้วยเกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 2 ขูดชีสแข็งหนึ่งชิ้นบนเครื่องขูดแบบละเอียด

ขั้นตอนที่ 3 ในชามลึก ผสมไข่ไก่ น้ำ และมายองเนสเข้าด้วยกัน ปัดส่วนผสมจนเนียน

ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มชีสแข็งขูดลงในส่วนผสมที่ได้ ผสม.

ขั้นตอนที่ 5 เทแป้งลงในแป้งใส่เกลือและพริกไทยดำป่น ผสมอีกครั้งจนเนียน

ขั้นตอนที่ 6 จุ่มปลาแต่ละชิ้นลงในแป้งชีสแล้วนำไปทอดในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช ทอดชิ้นส่วนจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน

ขั้นตอนที่ 7. ปลาแพนกาเซียสในแป้งชีสพร้อม วางบนจาน เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

ปลาสวายในแป้งเบียร์

ปลาแพนกาเซียสในแป้งเบียร์เป็นเมนูที่รสชาติสดใสและชวนน้ำลายสอที่ครอบครัวของคุณจะต้องชอบอย่างแน่นอน ปลาทองกรอบสามารถเสิร์ฟเป็นมื้อเย็นกับครอบครัวหรือเป็นของว่างแยกนอกเหนือจากซอสได้ เพื่อเตรียมความพร้อม จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• เนื้อปลาสวาย – 1 ชิ้น
• ไข่ – 2 ชิ้น
• แป้ง – 100 กรัม
• เบียร์ – 100 มล.
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงอย่างระมัดระวัง เราจะใช้เฉพาะผ้าขาวเท่านั้น

ขั้นตอนที่ 2 ตีไข่ขาวด้วยเกลือเล็กน้อยจนเกิดฟองฟู

ขั้นตอนที่ 3 ผสมแป้งกับเบียร์และเกลือจนก้อนหายไป วางโฟมโปรตีนฟูที่นี่ ผัดไข่ขาวด้วยไม้พาย

ขั้นตอนที่ 4. หั่นเนื้อปลาที่ละลายน้ำแข็งและล้างก่อนหน้านี้ออกเป็นส่วนเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 5 ม้วนเนื้อแต่ละชิ้นในแป้งเบียร์ จากนั้นวางปลาลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 6 ทอดเนื้อปลาแพนกาเซียสในแป้งทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 7. ปลาแพนกาเซียสในแป้งเบียร์พร้อมแล้ว คุณสามารถให้บริการและเพลิดเพลินได้ หากต้องการให้เพิ่มสมุนไพรสดลงในปลาทอด