สตูว์ผักในหม้อหุงช้า

มีหลายวิธีในการเตรียมสตูว์ผัก อย่างไรก็ตาม บ่อยครั้งเมื่อสตูว์ปรุงด้วยไฟ พวกมันจะไหม้หรือสุกเกินไป ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้ด้วยการปรุงสตูว์ในหม้อหุงช้าซึ่งยังคงความสมบูรณ์และความชุ่มฉ่ำไว้ เราขอเสนอสูตรอาหารที่น่าสนใจ 8 สูตรสำหรับอาหารจานนี้

สตูว์ผักกับบวบและมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

สตูว์ผักแสนอร่อยกับบวบในหม้อหุงช้า จานนี้เตรียมง่ายมาก วัตถุดิบทั้งหมดสามารถหาซื้อได้ง่ายจากร้านค้าใกล้บ้านคุณ และสตูว์เองก็ดูน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ

1. 
   วิธีการปรุงสตูว์ผักในหม้อหุงช้า? เมื่อเปิดเมนูหลายเมนูแล้ว ให้เลือกโหมด “ตุ๋น/อบ”
2. 
   เทน้ำมันพืชลงในชามหลายเมนูที่อุ่นไว้
3. 
   สับกระเทียม แครอท และหัวหอมอย่างประณีต
4. 
   ใส่ผักทั้งหมดลงในชามหลายเมนูและเคี่ยว
5. 
   หั่นมันฝรั่งและบวบเป็นก้อนเล็ก ๆ
6. 
   เรายังสับพริกหยวก เพิ่มลงในชามหลายเมนูและผสมให้เข้ากัน เรายังคงดับต่อไป
7. 
   ปอกเปลือกมะเขือเทศ
8. 
   หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในหม้อหุงช้า เกลือสตูว์และคนให้เข้ากัน
9. 
   เจือมะเขือเทศบดกับน้ำแล้วเติมลงในสตูว์
10. 
    เทผักใบเขียวใบกระวานและพริกไทยดำลงในเมนูหลายเมนูผสมให้เข้ากันและเคี่ยวจนของเหลวส่วนใหญ่เดือด
11. 
    ปล่อยให้สตูว์ที่เสร็จแล้วต้มในหม้อหุงช้าประมาณ 15 นาที อร่อย!

---

สตูว์ผักกับกะหล่ำปลีและมันฝรั่งในหม้อหุงช้า Redmond

สูตรคลาสสิกสำหรับสตูว์ผักที่มีรสชาติบางเบาและน่ารับประทาน เมื่อปรุงอย่างเหมาะสมในหม้อหุงช้า รสชาติของผักสดก็จะถูกผสมเข้าด้วยกันเป็นอาหารจานพิเศษที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ที่ทุกคนจะต้องเพลิดเพลินอย่างแน่นอน

เวลาทำอาหาร: 85 นาที

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เสิร์ฟ – 4.

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 4 ชิ้น
• บวบ – 1 ชิ้น
• กะหล่ำปลี – 300 กรัม
• พริกหวาน – 2 ชิ้น
• กระเทียม – 2 กลีบ
• มะเขือเทศ – 4 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
• ผักใบเขียว – 50 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างกะหล่ำปลีใต้น้ำเย็นแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ

2. ปอกมันฝรั่ง บวบ หัวหอม และกระเทียม ล้างมะเขือเทศและพริกไทยแล้วเอาแกนออก

3. หั่นมันฝรั่งและบวบเป็นก้อนเล็ก ๆ เรายังสับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ หั่นพริกและมะเขือเทศเป็นก้อนขนาดกลาง และกระเทียมเป็นชิ้นบางๆ

4. เทน้ำมันพืชลงในชามหลายเมนู ใส่หัวหอมแล้วทอดในโหมด "การอบ" ประมาณ 10 นาที

5.ใส่ผักลงในหม้อหุงช้า ขั้นแรกให้ใส่บวบ จากนั้นจึงใส่มันฝรั่ง กะหล่ำปลี พริก มะเขือเทศ และกระเทียม อย่าผสม. เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและตั้งค่าโหมด "สตูว์" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

6. ผสมสตูว์เสร็จแล้วโรยด้วยสมุนไพรแล้วเสิร์ฟ อร่อย!

สตูว์ผักคลาสสิกพร้อมเนื้อและมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

จานผักและเนื้อสัตว์ที่อร่อยชุ่มฉ่ำและดีต่อสุขภาพ สตูว์นี้จะไม่ไหม้บนกระทะอย่างแน่นอนการปรุงในหม้อหุงช้านั้นสะดวกง่ายและรวดเร็ว เนื้อนุ่มมากและผักยังคงความชุ่มฉ่ำไว้

เวลาทำอาหาร: 65 นาที

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เสิร์ฟ – 6.

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 6 ชิ้น
• หมู – 400 กรัม
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
• ผักกาดขาว – 0.5 ชิ้น
• พริกหวาน – 2 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 80 มล.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างผักด้วยน้ำเย็น ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

2. สับกะหล่ำปลีให้ละเอียด ปอกเปลือกพริกไทยออกจากกล่องเมล็ดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

3. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนใหญ่

4. ทำความสะอาดหมูจากเส้นเลือดแล้วหั่นเป็นชิ้น เทน้ำมันลงในหม้อหุงข้าวหลายเมนูเลือกโหมด "ทอด" แล้วทอดเนื้อเป็นเวลา 10 นาที

เพิ่มผักลงในชามหลายเมนู เติมน้ำ เกลือ และพริกไทยตามชอบ ปิดฝา multicooker ตั้งโหมด "สตูว์" และปรุงสตูว์เป็นเวลา 40 นาที อร่อย!

สตูว์ฉ่ำกับมะเขือยาวและบวบในหม้อหุงช้า

เมนูง่ายๆ รวดเร็ว แต่น่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ ถือเป็นความรอดที่แท้จริงสำหรับแม่บ้าน สตูว์ผักมีกลิ่นหอมและฉ่ำมาก คุณสามารถเพิ่มเนื้อสัตว์ที่คุณเลือกลงในสูตรเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ แต่ถึงแม้จะไม่มีเนื้อสตูว์ก็ยังอร่อยและอร่อย

เวลาทำอาหาร: 55 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 4.

วัตถุดิบ:

• มะเขือยาว – 500 กรัม
• บวบ – 400 กรัม
• พริกหวาน – 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 2 กลีบ
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 20 มล.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. เตรียมผัก ล้างให้แห้ง แล้วหั่นบวบและมะเขือยาวเป็นก้อนเล็กๆ เราหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น พริกไทยเป็นก้อน และสับหัวหอม

2. เทน้ำมันลงในชามหลายเมนู ใส่หัวหอมที่นั่น เลือกโหมด "ทอด" แล้วทอดหัวหอมเป็นเวลา 5 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง

3. จากนั้นใส่บวบลงในชาม

4. แช่มะเขือยาวในน้ำเค็มประมาณ 5 นาที จากนั้นใส่ลงในหม้อหุงช้า

5. สุดท้ายใส่มะเขือเทศและพริกหยวก เกลือและพริกไทยผัก ปิดหม้อหุงข้าว ตั้งค่าโหมด "สตูว์" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมงแล้วเริ่มโปรแกรม

6. 5 นาทีก่อนสิ้นสุด ใส่กระเทียมลงในสตูว์และผสมส่วนผสมทั้งหมด

7. ตกแต่งสตูว์เสร็จแล้วด้วยสมุนไพรสด อร่อย!

สูตรสตูว์ผักกับไก่ทีละขั้นตอน

อาหารจานอร่อยและอร่อยที่เหมาะสำหรับทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น สตูว์นี้เตรียมง่ายและรวดเร็ว และเนื้อไก่ในนั้นก็นุ่มเป็นพิเศษ

เวลาทำอาหาร: 80 นาที

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เสิร์ฟ – 4.

วัตถุดิบ:

• ต้นขาไก่ – 300 กรัม
• กะหล่ำดอก – 200 กรัม
• พริกหวาน – 1 ชิ้น
• แชมเปญ – 150 กรัม
• มะเขือเทศเชอรี่ – 100 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน – 2 ช้อนโต๊ะ
• สมุนไพรโปรวองซ์ – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. แยกดอกกะหล่ำออกเป็นช่อดอก ทำความสะอาดเห็ดแชมปิญอง แล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

2. ปอกพริกไทยออกจากก้านแล้วหั่นเป็นก้อนหั่นมะเขือเทศเชอรี่เป็นชิ้น

3. ลอกหนังออกจากต้นขาแล้วหั่นไก่เป็นชิ้นเล็กๆ

4. เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในชามหลายเมนูแล้วใส่ไก่ลงไป

5. ทอดเนื้อจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน

6. ใส่ส่วนผสมทั้งหมด โรยด้วยเกลือและสมุนไพรโพรวองซ์

7. ผสมส่วนผสมทั้งหมดอย่างระมัดระวัง

8. ปิดฝา multicooker แล้วตั้งค่าโหมด "สตูว์" เป็นเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง

9. ก่อนเสิร์ฟ โรยสตูว์ด้วยสมุนไพรสด อร่อย!

วิธีการปรุงสตูว์ผักกับเห็ดแสนอร่อย?

สตูว์ผักกับเห็ดแชมปิญองและข้าวเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแสนอร่อยในอุดมคติ ซึ่งสามารถปรุงได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายด้วยเมนูหลายเมนู

เวลาทำอาหาร: 60 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 4.

วัตถุดิบ:

• แชมเปญ – 200 กรัม
• ข้าว – 4 ช้อนโต๊ะ
• แครอท – 1 ชิ้น
• หัวผักกาด – 1 ชิ้น
• กะหล่ำปลี – 150 กรัม
• พริกหวาน – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 1 กานพลู
• น้ำมันพืช – 30 กรัม
• น้ำ – 200 มล.
• ใบกระวาน – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. เทน้ำมันพืชลงในชามหลายเมนูใส่แครอทขูดและหัวบีท เลือกโปรแกรม “ทอด” เป็นเวลา 10 นาที

2. หั่นพริกหวานเป็นเส้น และแชมปิญองเป็นชิ้นใหญ่ เพิ่มทุกอย่างลงในหม้อหุงช้าแล้วปรุงกวนต่ออีก 10 นาทีในโหมดเดียวกัน

3. ฉีกกะหล่ำปลี ล้างข้าว แล้วใส่ลงในหม้อหุงช้า เกลือทุกอย่างเพื่อลิ้มรส

4. เทน้ำร้อนลงในชาม ใส่เครื่องเทศ ผัดสตูว์ และปรุงในโหมด "สตูว์" เป็นเวลาประมาณ 35 นาที

6. ปล่อยให้สตูว์ที่เสร็จแล้วต้มประมาณ 15 นาทีใต้ฝาในหม้อหุงข้าวหลายรายการที่ปิดอยู่ อร่อย!

สตูว์กับบวบ มะเขือยาว พริกไทย และมะเขือเทศในหม้อหุงช้า

เมื่อเคี่ยวสตูว์ในกระทะ บางส่วนอาจไหม้หรือคลุกเคล้ามากเกินไป ปัญหาดังกล่าวสามารถแก้ไขได้ง่ายด้วยการปรุงสตูว์ในหม้อหุงช้าและรสชาติของผักในจานนี้ก็เข้มข้นยิ่งขึ้นมาก

เวลาทำอาหาร: 120 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 4.

วัตถุดิบ:

• บวบ – 2 ชิ้น
• มะเขือยาว – 1 ชิ้น
• พริกหวาน – 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
• กะหล่ำปลี – ¼หัว
• กระเทียม – 3 กลีบ
• น้ำ – 200 มล.
• สมุนไพรโปรวองซ์ – เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• ปาปริก้า - เพื่อลิ้มรส
• ใบกระวาน – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต

2. ปอกบวบแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง

3. ล้างมะเขือยาวแล้วหั่นเป็นก้อน

4. นำกล่องเมล็ดออกจากพริกไทยแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยม

5. หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง

6. เรายังหั่นมะเขือเทศเป็นสี่เหลี่ยมโดยไม่ต้องเอาผิวหนังออก

7. ใส่ผักลงในชามหลายเมนู ใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส และเพิ่มเครื่องเทศ

8. หั่นกระเทียมเป็นชิ้นใหญ่แล้วใส่ลงในหม้อหุงช้า

9. ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเติมน้ำ

10. ปิดฝา multicooker เลือกโหมด "สตูว์" และตั้งเวลาเป็น 120 นาที

11. ก่อนเสิร์ฟให้โรยสตูว์ที่เสร็จแล้วด้วยสมุนไพร อร่อย!

สูตรอร่อยสำหรับสตูว์ผักพร้อมเนื้อสับ

เตรียมรวดเร็วแต่ไม่น้อยกับอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ สตูว์ที่ดีโดยเฉพาะนั้นทำจากวัตถุดิบสดใหม่ แต่ไม่ต้องกังวล ในฤดูหนาวก็สามารถทำจากผักแช่แข็งได้เช่นกัน ซึ่งจะไม่ส่งผลต่อรสชาติแต่อย่างใด

เวลาทำอาหาร: 70 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 4.

วัตถุดิบ:

• หมูสับ – 600 กรัม
• หัวหอม – 2 ชิ้น
• แครอท – 2 ชิ้น
• มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
• พริกหวาน – 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว – 3 ช้อนชา
• วางมะเขือเทศ – 3 ช้อนชา
• น้ำมันดอกทานตะวัน – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. เทน้ำมันพืชลงในชามหลายเมนูแล้วใส่เนื้อสับลงไป ตั้งค่าโหมด "การทอด" เป็นเวลา 10 นาที

2. หั่นแครอทเป็นสี่ส่วนแล้วฉีกกะหล่ำปลี

3. หั่นหัวหอมเป็นแผ่นบางๆ

4. หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนและพริกไทยเป็นก้อน

5. เพิ่มผักลงในหม้อหุงช้า

6. ผสมส่วนผสมทั้งหมด เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส และยังเติมครีมเปรี้ยว มะเขือเทศบด และเติมน้ำทุกอย่าง

7. ตั้งค่าโหมด "ดับ" เป็นเวลา 50 นาที อร่อย!