สตูว์ผักประกอบด้วยบวบ มะเขือยาว พริก และมะเขือเทศ

สตูว์ผักที่ทำจากบวบ มะเขือยาว พริก และมะเขือเทศเป็นไอเดียการทำอาหารแสนอร่อยสำหรับรับประทานที่บ้าน ทรีทเม้นต์ที่ชุ่มฉ่ำและสดใสนี้จะทำหน้าที่เป็นกับข้าวที่ยอดเยี่ยมหรือเป็นจานแยก ในการจัดเตรียม ให้ใช้สูตรอาหารหกสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ

สตูว์ผักของบวบ มะเขือยาว พริก และมะเขือเทศในกระทะ

สตูว์ผักที่ทำจากบวบ มะเขือยาว พริกไทย และมะเขือเทศในกระทะเป็นแนวคิดที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีประโยชน์สำหรับโต๊ะของคุณ คุณสามารถเสิร์ฟขนมเป็นกับข้าวสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือปลาหรือใช้เป็นอาหารจานเดียวก็ได้ เพื่อการเตรียมที่ง่ายและรวดเร็ว ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

1. 
   สตูว์ผักจากบวบ มะเขือยาว พริก และมะเขือเทศเป็นการเตรียมที่ง่ายมากล้างมะเขือยาวและบวบแล้วหั่นเป็นก้อน คุณสามารถโรยมะเขือยาวด้วยเกลือทิ้งไว้ 15 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำ สิ่งนี้จะขจัดความขมขื่น
2. 
   เราทำความสะอาดพริกหยวกจากเมล็ดแล้วหั่นเป็นก้อน
3. 
   ลวกมะเขือเทศ ปอกเปลือกแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด
4. 
   ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง ทอดในน้ำมันพืชสักสองสามนาที
5. 
   เราส่งพริกหยวกที่นี่ ผัดและเคี่ยวอีกสองสามนาที
6. 
   เพิ่มบวบและมะเขือยาว ทอดด้วยไฟแรงอีก 2-3 นาที
7. 
   เราส่งมะเขือเทศมาที่นี่ หลนใต้ฝาประมาณ 20-25 นาที ก่อนความพร้อม 5 นาทีใส่เกลือและพริกไทย
8. 
   สตูว์ผักจากบวบ, มะเขือยาว, พริกและมะเขือเทศในกระทะพร้อม จับคู่กับสมุนไพรหอมแล้วสนุกได้เลย!

สตูว์ผักของมะเขือยาว บวบ พริก และมะเขือเทศในเตาอบ

สตูว์ผักที่ทำจากมะเขือยาว บวบ พริก และมะเขือเทศในเตาอบเป็นเมนูที่ชุ่มฉ่ำ น่ารับประทาน และมีกลิ่นหอมสำหรับโต๊ะของคุณ หากคุณต้องการเพิ่มความหลากหลายของเมนูตามปกติและเซอร์ไพรส์คนที่คุณรัก อย่าลืมจดจำแนวคิดการทำอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 45 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• บวบ – 1 ชิ้น
• มะเขือยาว – 1 ชิ้น
• พริกหยวก – 2 ชิ้น
• มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง – 400 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 4 กลีบ
• สีเขียว – 1 พวง
• น้ำมันมะกอก – 4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 1 ช้อนชา
• ออริกาโน – 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น – ¼ ช้อนชา
• น้ำตาล – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมสำหรับเตรียมสตูว์ผักซึ่งประกอบด้วยมะเขือยาว บวบ พริก และมะเขือเทศในเตาอบ

ขั้นตอนที่ 2. ใส่มะเขือเทศลงในน้ำผลไม้ของตัวเองในกระทะ โดยใส่น้ำมันมะกอก เกลือ น้ำตาล และออริกาโน 2 ช้อนโต๊ะ คุณยังสามารถใช้ผักสดก่อนอื่นจะต้องลวกปอกเปลือกและสับ

ขั้นตอนที่ 3. เคี่ยวซอสด้วยไฟอ่อนประมาณ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 4. หั่นมะเขือยาวเป็นก้อนแล้ววางลงในจานอบ

ขั้นตอนที่ 5 เรายังส่งบวบก้อนที่นี่ด้วย

ขั้นตอนที่ 6 วางหัวหอมและแครอทสับละเอียดไว้ที่นี่

ขั้นตอนที่ 7 เพิ่มพริกหยวก

ขั้นตอนที่ 8 โรยผักด้วยน้ำมันมะกอก เกลือ พริกไทย และผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 9 อบผักเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200 องศา

ขั้นตอนที่ 10. เทส่วนผสมมะเขือเทศลงบนผลิตภัณฑ์ อบต่ออีก 10 นาทีที่อุณหภูมิเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 11 สตูว์ผักของมะเขือยาวบวบพริกและมะเขือเทศในเตาอบพร้อม เสิร์ฟบนโต๊ะโรยด้วยสมุนไพร!

สตูว์บวบ มะเขือยาว มะเขือเทศ และพริกหยวกในหม้อหุงช้า

สตูว์บวบ มะเขือยาว มะเขือเทศ และพริกหยวกในหม้อหุงช้านั้นง่ายต่อการเตรียมที่บ้าน จานที่เรียบง่ายและอร่อยนี้จะช่วยเสริมโต๊ะของคุณอย่างสดใสและเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูของคุณ เสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันหรือเป็นของว่าง และปฏิบัติตามสูตรทีละขั้นตอนเพื่อเตรียม

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• บวบ – 150 กรัม
• มะเขือยาว – 1 ชิ้น
• พริกหยวก – 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
• หัวหอม – 2 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• น้ำ – 60 มล.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• กระเทียมแห้ง – ¼ ช้อนชา
• น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 นี่คือสูตรการทำสตูว์บวบ มะเขือยาว มะเขือเทศ และพริกหยวกในหม้อหุงช้า เริ่มต้นด้วยการสับหัวหอม ตัดมันเป็นไตรมาสบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 2 เปิด multicooker ในโหมด "การทอด" เทน้ำมันพืชลงไปแล้วทอดหัวหอมลงไปเป็นเวลา 5 นาที

ขั้นตอนที่ 3 บดพริกหยวกเป็นก้อน แครอทเป็นวงกลม

ขั้นตอนที่ 4เพิ่มแครอทและพริกลงในหัวหอมแล้วผสม

ขั้นตอนที่ 5 หลังจากผ่านไปสองนาที ให้ใส่บวบหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในชาม

ขั้นตอนที่ 6 ผสมผัก

ขั้นตอนที่ 7. หั่นมะเขือยาวเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 8. วางลงในชาม ผสมอีกครั้ง ใส่เกลือ และโรยด้วยกระเทียมแห้ง

ขั้นตอนที่ 9. เติมน้ำลงในอาหารแล้วเติมส่วนผสมของมะเขือเทศลงไป (ปอกเปลือกและสับก่อน) ปรุงในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 30 นาที

ขั้นตอนที่ 10 สตูว์บวบ, มะเขือยาว, มะเขือเทศและพริกหยวกในหม้อหุงช้าก็พร้อม คุณสามารถลอง!

สตูว์ผักจากบวบ มะเขือยาว มันฝรั่ง พริกไทย และมะเขือเทศ

สตูว์ผักที่ทำจากบวบ มะเขือยาว มันฝรั่ง พริกไทย และมะเขือเทศเป็นแนวคิดที่มีคุณค่าทางโภชนาการและสดใสสำหรับโต๊ะของคุณ คุณสามารถเสิร์ฟขนมเป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือปลาได้ เพื่อการเตรียมที่ง่ายและรวดเร็ว ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 300 กรัม
• บวบ – 400 กรัม
• มะเขือยาว – 300 กรัม
• พริกหยวก – 2 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 300 กรัม
• สีเขียว – 1 พวง
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ในการเตรียมสตูว์ผักจากบวบ มะเขือยาว มันฝรั่ง พริกไทย และมะเขือเทศ ให้เตรียมมะเขือยาวก่อน เราทำความสะอาดหั่นเป็นก้อนใส่เกลือทิ้งไว้ 10 นาทีแล้วล้างออกใต้น้ำ วิธีนี้จะขจัดความขมขื่นส่วนเกิน

ขั้นตอนที่ 2. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนใหญ่

ขั้นตอนที่ 3 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช วางมันฝรั่งและมะเขือยาวลงไป

ขั้นตอนที่ 4. ทอดด้วยไฟปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 5. ล้างพริกหยวกและเอาเมล็ดออก เราตัดมันเป็นชิ้น ๆ

ขั้นตอนที่ 6ปอกบวบแล้วหั่นเป็นก้อนด้วย

ขั้นตอนที่ 7. วางบวบและพริกไทยลงในกระทะ

ขั้นตอนที่ 8. ผัดและทอดประมาณ 5 นาที

ขั้นตอนที่ 9. แบ่งมะเขือเทศออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 10 เราส่งพวกเขาไปทำมิสซาทั่วไป เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

ขั้นตอนที่ 11 ลดไฟ ปิดฝาจานแล้วเคี่ยวจนผักทั้งหมดสุก

ขั้นตอนที่ 12 ในตอนท้ายใส่สมุนไพรสับ

ขั้นตอนที่ 13 สตูว์ผักจากบวบ, มะเขือยาว, มันฝรั่ง, พริกและมะเขือเทศพร้อม คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้!

สตูว์ผักประกอบด้วยมะเขือยาว บวบ กะหล่ำปลี พริก และมะเขือเทศ

สตูว์ผักที่ทำจากมะเขือยาว บวบ กะหล่ำปลี พริกไทย และมะเขือเทศมีความชุ่มฉ่ำและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ ขนมนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารกลางวัน อาหารเย็น หรือเป็นของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการได้ อย่าลืมจดแนวคิดการทำอาหารนี้ไว้เพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูปกติของคุณ

เวลาทำอาหาร – 35 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• บวบ – 1 ชิ้น
• มะเขือยาว – 1 ชิ้น
• พริกหยวก – 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
• ผักกาดขาว – 300 กรัม
• แครอท – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• ใบกระวาน – 1 ชิ้น
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตสำหรับสตูว์ผักซึ่งประกอบด้วยมะเขือยาว บวบ กะหล่ำปลี พริก และมะเขือเทศ เกลือกะหล่ำปลีและบดด้วยมือของคุณเพื่อปล่อยน้ำ ทอดสักสองสามนาทีในกระทะด้วยน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 2. ปอกแครอทแล้วเสียดสี วางในกระทะแล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3. สับมะเขือยาวเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 4 เราทำเช่นเดียวกันกับบวบ ใส่ผักทั้งสองชนิดลงในกระทะ

ขั้นตอนที่ 5. บดมะเขือเทศและพริกหยวกใส่ลงในสตูว์ ผสมและเคี่ยวทั้งหมดให้เข้ากันประมาณ 10 นาทีใต้ฝา

ขั้นตอนที่ 6 5 นาทีก่อนที่จะพร้อม ใส่หัวหอมครึ่งวง สมุนไพร เกลือ และเครื่องเทศ

ขั้นตอนที่ 7 สตูว์ผักของมะเขือยาวบวบกะหล่ำปลีพริกและมะเขือเทศพร้อม แบ่งออกเป็นส่วน ๆ แล้วสนุกได้เลย!

สตูว์มะเขือยาว บวบ พริกไทย และมะเขือเทศพร้อมเนื้อ

สตูว์มะเขือยาวบวบพริกไทยและมะเขือเทศพร้อมเนื้อสัตว์เป็นวิธีการทำอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับมื้อเย็นที่บ้านของคุณ เมนูที่ทำง่ายนี้จะช่วยกระจายเมนูปกติของคุณอย่างแน่นอน ในการจัดเตรียม ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• หมู – 300 กรัม
• บวบ – 1 ชิ้น
• มะเขือยาว – 1 ชิ้น
• พริกหยวก – 2 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 2 กลีบ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 50 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เตรียมสตูว์มะเขือยาว บวบ พริกไทย และมะเขือเทศพร้อมเนื้อ หั่นหมูเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันพืชประมาณ 7-10 นาทีโดยใช้ไฟปานกลาง

ขั้นตอนที่ 2. หั่นบวบเป็นครึ่งวงกลมบาง ๆ แล้ววางเข้ากับเนื้อ

ขั้นตอนที่ 3 เรายังส่งมะเขือยาวที่นี่ ผัดทุกอย่างให้เข้ากันต่อไป

ขั้นตอนที่ 4 วางหัวหอมครึ่งวงและแครอทขูด

ขั้นตอนที่ 5 จากนั้นใส่พริกไทยและกระเทียมสับละเอียดรวมทั้งมะเขือเทศที่ปอกเปลือกและสับแล้ว

ขั้นตอนที่ 6. เคี่ยวจนส่วนผสมทั้งหมดสุกประมาณ 15-20 นาที ในตอนท้ายใส่เกลือ พริกไทยป่น และสมุนไพรสับ

ขั้นตอนที่ 7 สตูว์มะเขือยาวบวบพริกไทยและมะเขือเทศพร้อมเนื้อพร้อม วางบนจานและเสิร์ฟ!