ไข่เจียวกับมะเขือเทศในกระทะ

ไข่เจียวกับมะเขือเทศเป็นส่วนผสมที่ลงตัวซึ่งตามกฎแล้วจะพบได้บนชั้นวางของตู้เย็น ด้วยการเติมมะเขือเทศสุกเพียงไม่กี่ลูกลงในไข่เจียว จานนี้ก็จะเปล่งประกายด้วยสีสันใหม่ๆ ทันที และทำให้อาหารอิ่มไม่เพียงแค่มีความชุ่มฉ่ำเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติของผักและน้ำผลไม้ที่น่าพึงพอใจอีกด้วย นอกจากนี้ในบทความของเราคุณสามารถค้นหาสูตรอาหารสำหรับเตรียมอาหารเช้าด้วยการเติมแฮมหรือไส้กรอกพร้อมชีสหรือสมุนไพรสด - สำหรับความชอบและรสนิยม!

ไข่เจียวกับมะเขือเทศและชีสในกระทะ

ไข่เจียวกับมะเขือเทศและชีสในกระทะเป็นอาหารเช้าที่เหมาะสำหรับทั้งครอบครัวซึ่งจะช่วยบรรเทาความหิวของคุณเป็นเวลานานและเติมพลังให้คุณจนถึงมื้อเที่ยง ขอแนะนำให้ทอดส่วนผสมไข่เจียวในเนยละลายเพื่อให้จานนี้ได้รับรสชาติที่ละเอียดอ่อนอันเป็นเอกลักษณ์

1. 
   บดชีสแข็งหนึ่งชิ้นโดยใช้เครื่องขูดที่มีรูเล็ก ๆ หั่นเชอร์รี่ที่ล้างแล้วออกเป็น 4 ส่วน
2. 
   ตอกไข่สี่ฟองลงในภาชนะทรงลึก
3. 
   บดเทนมแล้วเติมเกลือผสม
4. 
   ทอดมะเขือเทศในเนยละลายประมาณ 2-3 นาที
5. 
   เทส่วนผสมนมไข่ลงบนมะเขือเทศแล้วคนเบาๆ
6. 
   โรยจานด้วยสมุนไพรแล้วปิดฝาแล้วปรุงประมาณ 3-4 นาที หลังจากนั้นลดไฟลงเหลือไฟอ่อนแล้วโรยด้วยชีสขูด ทันทีที่ชีสละลาย ให้นำออกจากเตาแล้วม้วนเป็นซองจดหมาย
7. 
   วางบนจานเสิร์ฟแล้วเริ่มรับประทาน อร่อย!

---

ไข่เจียวเขียวชอุ่มพร้อมนม มะเขือเทศ และไส้กรอก

ไข่เจียวอันเขียวชอุ่มพร้อมนมมะเขือเทศและไส้กรอกเป็นอาหารสีสันสดใสที่แม้จะเตรียมง่าย แต่ก็ทำให้ประหลาดใจด้วยรสชาติที่เข้มข้นและสดใสซึ่งไม่อาจต้านทานได้ โดยเฉพาะในตอนเช้ารวมกับกาแฟหรือชาหอมๆ สักแก้ว

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

เวลาทำอาหาร – 5-7 นาที

บางส่วน – 2-3.

วัตถุดิบ:

• ไข่ – 3 ชิ้น
• นม – 1 ช้อนโต๊ะ
• มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
• ไส้กรอกต้ม – 100 กรัม
• ชีส – 50-60 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน – 1-2 ช้อนโต๊ะ
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. หั่นไส้กรอกต้ม มะเขือเทศ และชีสเป็นก้อนขนาดกลาง

ขั้นตอนที่ 2. ตีไข่ลงในชาม เติมเกลือและนม แล้วตีให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้สับลงในส่วนผสมไข่แล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4 ตั้งน้ำมันพืชในกระทะแล้วเทส่วนผสมลงไป ปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 10 นาที

ขั้นตอนที่ 5 ปรุงรสจานเสร็จด้วยสมุนไพรและพริกไทยป่น

ขั้นตอนที่ 6. เรียกน้ำย่อย!

ไข่เจียวกับหัวหอมและมะเขือเทศ

ไข่เจียวกับหัวหอมและมะเขือเทศเป็นการผสมผสานระหว่างรสชาติและกลิ่นที่น่าทึ่งซึ่งรวมกันเป็นชิ้นเดียวในระหว่างการอบร้อน แน่นอนว่าคุณจะต้องใช้เวลากับไข่เจียวนานกว่าไข่เจียวแบบคลาสสิกเล็กน้อยอย่างไรก็ตามผลลัพธ์สุดท้ายก็คุ้มค่าอย่างแน่นอน!

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

เวลาทำอาหาร – 7 นาที

บางส่วน – 3.

วัตถุดิบ:

• หัวหอม (เล็ก) – 2 ชิ้น
• ไข่ – 6 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 4 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่ง – 2 ก้าน
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ทีละชั้น เอาเปลือกออกจากหัวหอม หั่นเป็นขนบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 2 วางชิ้นลงในกระทะด้วยน้ำมันพืชที่อุ่น

ขั้นตอนที่ 3 คนบ่อยๆ ทอดจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน

ขั้นตอนที่ 4. ล้างมะเขือเทศใต้น้ำไหลแล้วสับตามต้องการ

ขั้นตอนที่ 5 วางมะเขือเทศกับหัวหอม ผสมและเคี่ยวประมาณ 5-7 นาทีโดยใช้ไฟปานกลาง

ขั้นตอนที่ 6 ในเวลาเดียวกันตีไข่ด้วยการเติมพริกไทยป่นและเกลือ

ขั้นตอนที่ 7. เทส่วนผสมไข่ลงในผักผัด ผสมและตั้งไฟอ่อนประมาณ 3-4 นาที

ขั้นตอนที่ 8 ปิดฝาแล้วปรุงจนสุก

ขั้นตอนที่ 9 โรยไข่เจียวด้วยใบผักชีฝรั่งแล้วเริ่มอาหารเช้า อร่อย!

ไข่เจียวกับมะเขือเทศและเห็ด

ไข่เจียวกับมะเขือเทศและเห็ดเป็นตัวเลือกที่เรียบง่ายและน่าพึงพอใจสำหรับอาหารเช้าแสนอร่อยหรือของว่างที่เต็มเปี่ยม คุณจะใช้เวลาทำอาหารน้อยมาก แต่คุณจะคลายความหิวได้เป็นเวลานานและเติมพลังให้ตัวเองซึ่งจะไม่มาพร้อมกับอาการหนักท้อง

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

เวลาทำอาหาร – 8 นาที

บางส่วน – 2.

วัตถุดิบ:

• แชมปิญอง – 4-5 ชิ้น
• ไข่ – 3 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
• ไส้กรอก – 2 ชิ้น
• น้ำมันดอกทานตะวัน - สำหรับทอด
• ผักใบเขียว – 4 ก้าน
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ถอดปลอกออกจากผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์กึ่งสำเร็จรูป หั่นเป็นชิ้นแล้วเทลงในกระทะที่มีน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 2 เมื่อไส้กรอกเป็นสีน้ำตาล ให้ใส่เห็ดสับลงไป ผัดและทอดจนนุ่ม

ขั้นตอนที่ 3 ตอนนี้เพิ่มมะเขือเทศสดชิ้นลงในจานที่ทนไฟ ผัดและปรุงอาหารต่อ

ขั้นตอนที่ 4. ในตอนนี้ ตีไข่ด้วยเกลือเล็กน้อยในชาม

ขั้นตอนที่ 5. เทส่วนผสมไข่ลงบนส่วนผสมทอด รอจนชั้นล่างสุดอยู่ตัว และลดไฟลง ปิดฝาแล้วรอประมาณ 5-7 นาที

ขั้นตอนที่ 6 นำจานออกจากเตาแล้วโรยด้วยสมุนไพร

ขั้นตอนที่ 7 เรียกน้ำย่อย!

ไข่เจียวกับมะเขือเทศและไส้กรอก

ไข่เจียวกับมะเขือเทศและไส้กรอกจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็วแม้กระทั่งเด็กที่ยังไม่ได้ไปโรงเรียนก็สามารถเตรียมได้ อย่างไรก็ตามถึงแม้จะเป็นเช่นนี้ อาหารจานที่เสร็จแล้วจะทำให้คุณได้รับความเพลิดเพลินในการรับประทานอาหารอย่างแท้จริง ลองดูด้วยตัวคุณเอง!

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

เวลาทำอาหาร - 5 นาที.

บางส่วน – 2-3.

วัตถุดิบ:

• ไข่ – 4 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
• ไส้กรอก – 3-4 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ล้างผักด้วยน้ำ แห้ง และหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 2 หั่นไส้กรอกที่ปอกเปลือกแล้วเป็นวงแหวน

ขั้นตอนที่ 3 เทน้ำมันพืชลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน แล้ววางชิ้นมะเขือเทศลงไป เคี่ยวประมาณ 2-3 นาที

ขั้นตอนที่ 4. ใส่ไส้กรอก ผัดและทอดเป็นเวลาหนึ่งนาที

ขั้นตอนที่ 5 ในชามแยกต่างหาก ตอกไข่ด้วยเกลือและพริกไทยดำ

ขั้นตอนที่ 6. เทไข่ที่ตีแล้วลงบนส่วนผสมที่เป็นสีน้ำตาลแล้วลดไฟลงทันที

ขั้นตอนที่ 7ปิดฝากระทะแล้วปรุงอาหารประมาณ 7-8 นาที อร่อย!

ไข่เจียวเขียวชอุ่มกับมะเขือเทศและพริกหยวก

ไข่เจียวอันเขียวชอุ่มกับมะเขือเทศและพริกหยวกปรุงด้วยพาสต้าและสมุนไพรต้มเป็นอาหารจานที่น่าทึ่งที่นอกเหนือจากการเตรียมที่รวดเร็วแล้วยังทำให้ประหลาดใจด้วยรสชาติที่หลากหลายและสีสันสดใส ขอบคุณการใช้ผักสีเหลืองและสีส้ม แม้แต่เด็กๆ ก็ยังชอบไข่เจียว!

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

เวลาทำอาหาร – 5-7 นาที

บางส่วน – 1.

วัตถุดิบ:

• พาสต้า – 50 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น
• นม – 30 มล.
• มะเขือเทศ – ½ ชิ้น
• พริกหยวก – 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 1-2 ช้อนโต๊ะ
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ต้มพาสต้าในน้ำเค็มเดือดจนนิ่ม หลังจากนั้นให้ใส่กระชอน

ขั้นตอนที่ 2. ตอกไข่ลงในชามแล้วเติมเกลือลงไป

ขั้นตอนที่ 3 ผสมจนเนียนโดยใช้ที่ตี

ขั้นตอนที่ 4. เติมนมแล้วคนอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 5 สับผักที่ล้างสะอาดให้ละเอียดแล้วใส่ไข่

ขั้นตอนที่ 6 หั่นเนื้อพริกหยวกเป็นก้อนแล้วทอดเป็นเวลา 5 นาทีในน้ำมันพืชอุ่น ๆ

ขั้นตอนที่ 7 ใส่มะเขือเทศลงในพริกไทย ผัดและปรุงประมาณ 2 นาที

ขั้นตอนที่ 8. ใส่พาสต้าลงในผักต่างๆ

ขั้นตอนที่ 9 เติมเนื้อหาในกระทะด้วยส่วนผสมของนมและไข่

ขั้นตอนที่ 10 ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางใต้ฝาประมาณ 5 นาที เสิร์ฟโดยตรงในกระทะ อร่อย!

ไข่เจียวกับแฮมและมะเขือเทศ

ไข่เจียวกับแฮมและมะเขือเทศ - ดูเหมือนอาหารเช้าสุดโปรดของทุกคน แต่วันนี้เราขอเสนอสูตรไข่เจียวพัฟให้คุณทราบหลักการทำอาหารไม่แตกต่างจากคลาสสิกมากนัก แต่เชื่อฉันเถอะว่าอาหารที่ปรุงด้วยวิธีนี้จะอร่อยกว่ามาก!

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

เวลาทำอาหาร – 7 นาที

บางส่วน – 2.

วัตถุดิบ:

• ไข่ – 4 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
• มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
• นม – 10 มล.
• แฮม – 60 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน - สำหรับทอด
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ตอกไข่ 4 ฟองลงในชามที่มีด้านสูง

ขั้นตอนที่ 2. เติมนมและคนให้เข้ากันจนเนียน

ขั้นตอนที่ 3 เทน้ำเดือดลงบนมะเขือเทศสุก ลอกเปลือกออกแล้วหั่นเป็นวง นอกจากนี้ให้หั่นแฮมเป็นชิ้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 4. ขูดชีสบนเครื่องขูดโบราจ และหั่นแฮมบาง ๆ ตามยาวเป็นเส้น

ขั้นตอนที่ 5 ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วทาด้วยน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 6 เทส่วนที่สามของส่วนผสมหลักออก รอให้เซ็ตตัวแล้วสุ่มจัดเรียงมะเขือเทศ แฮม โรยด้วยเกลือ พริกไทย และชีส

ขั้นตอนที่ 7 ปรุงไข่เจียวต่ออีกสามนาทีแล้วพับตามที่แสดงในภาพ โดยปล่อยกระทะครึ่งหนึ่งออก

ขั้นตอนที่ 8 เทส่วนผสมไข่ที่เหลือลงในพื้นที่ว่าง ปรุงรสด้วยสมุนไพรแล้วทอดจนสุก หลังจากนั้นให้ปิดไข่เจียวอีกชั้นหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 9 ตักอาหารใส่จานอย่างระมัดระวังแล้วเก็บตัวอย่างทันที ปรุงอาหารและสนุก!

ไข่เจียวกับมะเขือเทศและเบคอน

ไข่เจียวกับมะเขือเทศและเบคอนเป็นอาหารจานอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ และความลับทั้งหมดอยู่ที่เนื้อหมูกึ่งสำเร็จรูปแผ่นบาง ในระหว่างการทอด เบคอนจะละลายและมีไขมันแทรกซึมเข้าไปในส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมด เมื่อคุณทำไข่เจียวแล้ว คุณจะกลับมาสูตรนี้อีกครั้งแล้วครั้งเล่า!

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

เวลาทำอาหาร - 5 นาที.

ส่วน – 1-2.

วัตถุดิบ:

• ไข่ – 2 ชิ้น
• เบคอน – 30 กรัม
• ครีม 30% – 30 มล.
• มะเขือเทศเชอรี่ – 4-6 ชิ้น
• หัวหอม – ½ชิ้น
• ชีส – 20 กรัม
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
• เครื่องปรุงรส – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. หั่นเบคอนเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดจนกรอบในน้ำมันพืชร้อน วางบนจาน

ขั้นตอนที่ 2 ทอดหัวหอมครึ่งวงในไขมันละลายเป็นเวลา 3 นาที

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มมะเขือเทศครึ่งหนึ่งและเบคอนสีทองลงในหัวหอมสีน้ำตาล

ขั้นตอนที่ 4 ในเวลาเดียวกัน ตีไข่ในชามโดยเติมครีม เกลือ และเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบ

ขั้นตอนที่ 5 เทส่วนผสมที่ได้ลงในกระทะพร้อมส่วนผสมอื่น ๆ

ขั้นตอนที่ 6 โรยด้วยขี้กบชีสแล้วปิดฝา นำไปตั้งไฟให้ต่ำกว่าระดับปานกลางเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 7 ตกแต่งด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ อร่อย!

ไข่เจียว PP กับมะเขือเทศและบรอกโคลี

ไข่เจียว PP กับมะเขือเทศและบรอกโคลีเป็นอาหารที่มีโปรตีนสูง อุดมไปด้วยเส้นใยและมีไขมันน้อยมาก หากคุณมีกระทะที่เคลือบสารกันติดคุณจะไม่สามารถใส่น้ำมันพืชในสูตรได้เลยซึ่งจะส่งผลดีต่อปริมาณแคลอรี่สุดท้าย

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 2.

วัตถุดิบ:

• ไข่ – 3 ชิ้น
• บรอกโคลี – 200 กรัม
• มะเขือเทศเชอรี่ – 5-6 ชิ้น
• นม – 150 มล.
• ฮาร์ดชีส – 50 กรัม
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เราแยกบรอกโคลีออกเป็นช่อดอกขนาดกลางล้างออกให้สะอาดใต้น้ำไหลและตากให้แห้งด้วยวิธีที่สะดวก

ขั้นตอนที่ 2 ในภาชนะทรงลึก ผสมไข่กับเกลือ นม และพริกไทยป่น

ขั้นตอนที่ 3ตั้งน้ำมันพืชให้ร้อนและทอดกะหล่ำปลีประมาณ 1-2 นาที จากนั้นเทส่วนผสมนม-ไข่ลงไป และเคี่ยวประมาณ 3-4 นาที

ขั้นตอนที่ 4. จัดเรียงมะเขือเทศแบ่งครึ่งแบบสุ่ม ปิดฝาจานทนไฟแล้วพักไว้ 7-9 นาที

ขั้นตอนที่ 5 ใส่ชีสขูดลงในไข่เจียวที่เสร็จแล้วแล้วปิดฝาอีกครั้งเพื่อละลาย

ขั้นตอนที่ 6 หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟอย่างรวดเร็ว อร่อย!

ไข่เจียวกับสมุนไพรและมะเขือเทศ

ไข่เจียวใส่สมุนไพรและมะเขือเทศเป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการทำให้ตัวเองมีกำลังใจในตอนเช้า เราขอเชิญชวนให้คุณเตรียมไข่เจียวที่มีรสชาติและน่าพึงพอใจด้วยนม ชีสแข็ง และมะเขือเทศฉ่ำ ซึ่งทุกคนที่ชอบรับประทานแม้แต่ส้อมก็พอใจ

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

เวลาทำอาหาร - 5 นาที.

บางส่วน – 1-2.

วัตถุดิบ:

• ไข่ – 2 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
• นม – 60 มล.
• ชีส – 10 กรัม
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2 เราล้างมะเขือเทศด้วยน้ำแล้วตัดตามขวางที่ฐาน จุ่มผักในน้ำเดือดสักครู่แล้วเอาออกและเอาผิวหนังออก ตัดเยื่อกระดาษเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 3 สับผักที่ล้างและตากแห้งให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 4. ผสมนม ไข่ เกลือ และพริกไทยดำ

ขั้นตอนที่ 5 ทอดมะเขือเทศหั่นบาง ๆ ในน้ำมันพืชอุ่น ๆ ประมาณ 2-3 นาที

ขั้นตอนที่ 6. เทส่วนผสมไข่เจียวลงไป

ขั้นตอนที่ 7 โรยจานด้วยสมุนไพรปิดฝาแล้วปรุงจนสุกด้วยไฟอ่อน (7-10 นาที)

ขั้นตอนที่ 8 ในตอนท้ายของการรักษาความร้อน โรยไข่เจียวด้วยชีสขูด

ขั้นตอนที่ 9. เสิร์ฟจานและลิ้มรสมัน อร่อย!