แพนเค้กปุยกับนม

แพนเค้กปุยกับนม

แพนเค้กนมเป็นขนมอบที่มีรสชาติที่ถูกใจและละเอียดอ่อนมาก คุณสามารถเสิร์ฟแพนเค้กนมได้ง่ายๆ เพียงโรยด้วยน้ำตาลผง แพนเค้กโปร่งสบายสามารถเตรียมได้ไม่เฉพาะกับ kefir เท่านั้น นมก็เหมาะสำหรับการนวดแป้งเช่นกัน เราได้เลือกสูตรที่แตกต่างกัน 10 สูตรสำหรับการอบนี้

แพนเค้กฟูทำจากนมไร้ยีสต์

แพนเค้กที่เขียวชอุ่มและเป็นสีดอกกุหลาบนั้นเตรียมได้ง่ายมาก หนึ่งในสูตรแป้งที่พบบ่อยที่สุดซึ่งนวดด้วยยีสต์และนม

แพนเค้กปุยกับนม

วัตถุดิบ
+8 (เสิร์ฟ)
  • แป้งสาลี 4.5 (แว่นตา)
  • นมวัว 3 (แว่นตา)
  • น้ำมันพืช 4 (ช้อนโต๊ะ)
  • ไข่ไก่ 2 (สิ่งของ)
  • ยีสต์แห้ง 1 (ช้อนชา)
  • น้ำตาลทราย 3 (ช้อนโต๊ะ)
  • เกลือ  รสชาติ
ขั้นตอน
100 นาที
  1. แพนเค้กนมฟูเตรียมง่ายมาก อุ่นนมที่อุณหภูมิ 35-40 องศา ใส่น้ำตาลและยีสต์แห้งลงไปผัด
    แพนเค้กนมฟูเตรียมง่ายมาก อุ่นนมที่อุณหภูมิ 35-40 องศา ใส่น้ำตาลและยีสต์แห้งลงไปผัด
  2. เพิ่ม 1/3 ของแป้งที่ร่อนไว้ ทิ้งแป้งไว้ในที่อบอุ่นประมาณ 10-15 นาที
    เพิ่ม 1/3 ของแป้งที่ร่อนไว้ ทิ้งแป้งไว้ในที่อบอุ่นประมาณ 10-15 นาที
  3. เพิ่มน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะและไข่ลงในแป้งที่โตแล้วคนให้เข้ากันจนเนียน
    เพิ่มน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะและไข่ลงในแป้งที่โตแล้วคนให้เข้ากันจนเนียน
  4. เพิ่มแป้งที่เหลือแล้วนวดแป้ง ทิ้งแป้งไว้ครึ่งชั่วโมงในที่อุ่น ๆ เพื่อให้แป้งขึ้นเล็กน้อย
    เพิ่มแป้งที่เหลือแล้วนวดแป้ง ทิ้งแป้งไว้ครึ่งชั่วโมงในที่อุ่น ๆ เพื่อให้แป้งขึ้นเล็กน้อย
  5. ทอดแพนเค้กในน้ำมันพืชทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทองสวยงาม
    ทอดแพนเค้กในน้ำมันพืชทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทองสวยงาม
  6. แพนเค้กเขียวชอุ่มพร้อมนมพร้อมแล้ว! ซับแพนเค้กจากไขมันด้วยผ้าขนหนูกระดาษแล้วเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว
    แพนเค้กเขียวชอุ่มพร้อมนมพร้อมแล้ว! ซับแพนเค้กจากไขมันด้วยผ้าขนหนูกระดาษแล้วเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว

อร่อย!

สูตรการทำแพนเค้กด้วยนมแบบไม่มียีสต์ทีละขั้นตอน

สูตรแพนเค้กนมสามารถพบได้ในอาหารของหลายประเทศทั่วโลก พวกเขาไม่เพียงเสิร์ฟพร้อมกับชาที่มีสารปรุงแต่งเท่านั้น แต่ยังใช้ในการเตรียมของว่างแสนอร่อยที่มีเนื้อสัตว์หรือผักอีกด้วย ในกรณีหลังควรเติมน้ำตาลให้น้อยลง

เวลาทำอาหาร: 60 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที.

เสิร์ฟ: 6.

วัตถุดิบ:

  • แป้ง – 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • นม – 1 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่ – 2 ชิ้น
  • น้ำตาล – 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • ผงฟูสำหรับแป้ง – 1 ช้อนชา
  • เกลือ – 1 หยิก
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตอกไข่ลงในชามลึก ใส่เกลือและน้ำตาล

2. ตีส่วนผสมจนขึ้นฟูด้วยเครื่องผสม

3. จากนั้นเทนมลงไปแล้วเติมแป้งที่ร่อนไว้ลงไป คนให้เข้ากันจนเนียน

4. ใส่ผงฟูและผสมอีกครั้ง ความสอดคล้องของแป้งควรจะคล้ายกับครีมเปรี้ยว

5. ตั้งกระทะให้ร้อนเทน้ำมันพืช วางแป้งในส่วนเล็ก ๆ ลงในกระทะแล้วทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง เสิร์ฟแพนเค้กที่เสร็จแล้วกับน้ำผึ้ง แยม หรือสารปรุงแต่งอื่น ๆ ตามที่คุณต้องการ

อร่อย!

แพนเค้กเนื้อนุ่มและโปร่งสบายทำจากนมเปรี้ยว

ขนมอบแสนอร่อยที่ทำจากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพง หากนมในตู้เย็นเกิดรสเปรี้ยวโดยไม่ได้ตั้งใจ อย่ารีบทิ้ง นมเปรี้ยวทำให้แพนเค้กนุ่มและอร่อยมาก

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ: 4.

วัตถุดิบ:

  • ไข่ไก่ – 1 ชิ้น
  • น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งสาลี – 1 ช้อนโต๊ะ
  • นมเปรี้ยว – 1 ช้อนโต๊ะ
  • เบกกิ้งโซดา – 0.25 ช้อนชา
  • เกลือ – 1 หยิก
  • น้ำมันพืช – 40 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ในชาม ตีไข่กับน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย

2. จากนั้นใส่แป้งและโซดาที่ร่อนไว้ผสม

3. เทนมเปรี้ยวแล้วคลุกแป้ง คุณสามารถใช้เครื่องผสมได้จากนั้นโครงสร้างจะมีความสม่ำเสมอมากขึ้น

4. ตั้งกระทะบนไฟ เทน้ำมันพืชลงไป วางแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วปั้นเป็นแพนเค้กรูปไข่

5. อบแพนเค้กทั้งสองด้านให้เหลืองสวยและฟู ขั้นแรก ซับแพนเค้กที่เสร็จแล้วด้วยผ้ากระดาษเพื่อขจัดคราบมัน จากนั้นจึงตักใส่จานทั่วไปแล้วเสิร์ฟพร้อมชา

อร่อย!

สูตรแพนเค้กนมที่ไม่มีไข่ที่ง่ายและรวดเร็ว

แพนเค้กไร้ไข่แสนอร่อยสำหรับมื้อเช้า สูตรที่ง่ายและรวดเร็วนี้จะช่วยคุณในตอนเช้าเมื่อคุณต้องการทำอะไรอย่างรวดเร็ว

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที.

เสิร์ฟ: 8.

วัตถุดิบ:

  • แป้งสาลี – 250 กรัม
  • น้ำมันพืช – 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • นม – 250 มล.
  • เบกกิ้งโซดา – 0.5 ช้อนชา
  • น้ำส้มสายชู – 0.5 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ – 1 หยิก
  • น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตั้งนมให้ร้อนเล็กน้อย ใส่เกลือและน้ำตาล ดับโซดาด้วยน้ำส้มสายชูแล้วเติมนมลงไปคนให้เข้ากัน

2. ร่อนแป้งผ่านตะแกรงละเอียด ใส่ลงในนมในชามแล้วคนให้เข้ากัน

3.เพิ่มน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะลงในแป้งแล้วผสมให้เข้ากันอีกครั้ง

4. ตั้งน้ำมันพืชบนไฟร้อนปานกลาง ใส่แป้ง 1 ช้อนโต๊ะแล้วทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

5. ขั้นแรก วางแพนเค้กบนผ้ากระดาษเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน

6. จากนั้นสามารถเสิร์ฟแพนเค้กกับแยมหรือน้ำผึ้งได้

อร่อย!

แพนเค้กเนื้อนุ่มไร้ยีสต์ที่ทำจากนมและโซดา

แพนเค้กอันเขียวชอุ่มเป็นหนึ่งในอาหารเช้าที่อร่อยและเป็นที่นิยมที่สุด การเตรียมการอบนี้ไม่จำเป็นต้องมีการปฏิบัติตามเทคโนโลยีอย่างเข้มงวดและการฝึกอบรมภาคปฏิบัติอย่างจริงจัง

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที.

เสิร์ฟ: 8.

วัตถุดิบ:

  • แป้งสาลีพรีเมี่ยม – 400 กรัม
  • นม – 250 มล.
  • เกลือ – 1 หยิก
  • น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
  • เบกกิ้งโซดา – 1 ช้อนชา
  • น้ำส้มสายชู – 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ในชามโลหะ ผสมนมกับน้ำตาล เกลือ และโซดาที่ผสมกับน้ำส้มสายชู วางชามลงบนกองไฟ ตั้งไฟให้ร้อน และละลายน้ำตาลในนมจนหมด

2. จากนั้นเทแป้งที่ร่อนไว้ลงในชามแล้วผสมส่วนผสมให้เข้ากัน

3. แป้งควรมีความหนาเป็นเนื้อเดียวกันและไม่มีก้อน

4. เทน้ำมันพืชลงในกระทะที่อุ่นแล้วตักแป้งออกด้วยช้อนโต๊ะแล้วปั้นเป็นแพนเค้กขนาดเล็ก เว้นช่องว่างระหว่างแพนเค้ก เพราะจะขยายขนาดขึ้นเมื่อทอด

5. ทอดแพนเค้กด้วยไฟปานกลางทั้งสองด้าน จากนั้นซับให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วเสิร์ฟ

อร่อย!

แพนเค้กโปร่งสบายพร้อมนมเปรี้ยวไร้ยีสต์เหมือนปุย

แพนเค้กมักจะเตรียมโดยใช้ผลิตภัณฑ์นมหมัก แพนเค้กที่ฟูและโปร่งที่สุดทำจากแป้งนมเปรี้ยวต้องแน่ใจว่าใช้นมเปรี้ยวเท่านั้น

เวลาทำอาหาร: 70 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ: 4.

วัตถุดิบ:

  • นมเปรี้ยว – 250 มล.
  • แป้งสาลี – 250 กรัม
  • เบกกิ้งโซดา – 0.5 ช้อนชา
  • เกลือ – 0.25 ช้อนชา
  • ไข่ไก่ – 1 ชิ้น
  • น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช – 150 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ผสมไข่และน้ำตาลลงในชาม ไม่จำเป็นต้องตีจนเกิดฟองเพียงจนน้ำตาลละลายหมด

2. อุ่นนมเปรี้ยวด้วยไฟอ่อนหรือในไมโครเวฟเล็กน้อย เทลงในส่วนผสมไข่

3. ร่อนแป้งผ่านตะแกรงลงในชามโดยตรงแล้วคนให้เข้ากัน

4. เพื่อป้องกันไม่ให้จับตัวเป็นก้อนในแป้ง ให้ใช้เครื่องปั่น จากนั้นเติมเบกกิ้งโซดาและผสมแป้งให้เข้ากันอีกครั้ง ปล่อยให้แป้งที่เสร็จแล้วพักไว้ 20 นาที

5. เทน้ำมันพืชลงในกระทะที่อุ่นใส่แป้งเล็กน้อยด้วยช้อนโต๊ะแล้วปั้นเป็นแพนเค้กกลม ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

6. เสิร์ฟแพนเค้กกับน้ำผึ้ง แยม หรือครีมเปรี้ยว

อร่อย!

แพนเค้กนมกับแอปเปิ้ลตามสูตรคุณยาย

สูตรแพนเค้กนี้มีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อแอปเปิ้ลเริ่มสุกในสวน แอปเปิ้ลให้รสชาติพิเศษแก่ขนมอบและทำให้ชุ่มฉ่ำ เป็นการดีถ้าแอปเปิ้ลมีรสหวานอมเปรี้ยวก็จะเข้ากันได้ดีกับแป้งหวาน

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ: 4.

วัตถุดิบ:

  • นมเปรี้ยว – 280 มล.
  • แอปเปิ้ล – 2-3 ชิ้น
  • น้ำตาล – 3 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งสาลี – 300 กรัม
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • เบกกิ้งโซดา – 0.5 ช้อนชา
  • เกลือ – 1 หยิก
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตอกไข่ใส่ชาม ใส่เกลือและน้ำตาล ตีส่วนผสมเบา ๆ ด้วยส้อม

2.อุ่นนมเปรี้ยวเบา ๆ ในไมโครเวฟหรือในอ่างน้ำ เทนมลงในชามที่มีส่วนผสมของไข่แล้วคนเบาๆ

3. ร่อนแป้งผ่านตะแกรงลงในชามโดยตรง ใส่โซดาแล้วคลุกแป้ง

4. ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มแอปเปิ้ลลงในแป้งคนให้เข้ากัน

5. เทน้ำมันพืชลงในกระทะที่อุ่น ใช้ช้อนโต๊ะปั้นแพนเค้กขนาดเล็กแล้วทอดบนไฟร้อนปานกลาง

6. เมื่อแป้งเซ็ตตัวและฟองอากาศปรากฏขึ้นด้านบน ให้พลิกแพนเค้กแล้วทอดอีกด้านหนึ่ง

7. ใช้กระดาษเช็ดปากซับไขมันส่วนเกินของแพนเค้กแล้วเสิร์ฟ

อร่อย!

แพนเค้กเนื้อนุ่มฟูทำจากนมผง

แพนเค้กนุ่มฟูโดยไม่ต้องยุ่งยากมากนัก แพนเค้กที่ทำจากนมผงจะนุ่มและมีกลิ่นหอมสามารถอุ่นน้ำสำหรับแป้งได้เล็กน้อยจากนั้นส่วนผสมแห้งจะผสมได้ง่ายขึ้น

เวลาทำอาหาร: 70 นาที

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เสิร์ฟ: 6.

วัตถุดิบ:

  • ไข่ไก่ – 1 ชิ้น
  • แป้งสาลี – 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
  • นมผง – 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช – 4 ช้อนโต๊ะ
  • ผงฟูสำหรับแป้ง – 1 ช้อนชา
  • เกลือ – 0.5 ช้อนชา
  • น้ำ – 130 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ร่อนแป้งผ่านตะแกรงละเอียดลงในชาม เพิ่มนมแห้งและผงฟูลงไป

2. จากนั้นใส่น้ำตาลและเกลือลงไปผัด

3. จากนั้นเติมน้ำอุ่นและผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเนียน ปิดชามด้วยผ้าสะอาดแล้วทิ้งไว้ 20 นาที

4. หลังจากนั้นให้ใส่ไข่และน้ำมันพืชสักสองสามช้อนโต๊ะ นวดแป้งหนาเป็นเนื้อเดียวกัน

5. เทน้ำมันพืชลงในกระทะที่ร้อนดีแล้วใช้ช้อนโต๊ะเพื่อวางแป้งในรูปของแพนเค้กขนาดเล็ก ทอดด้วยไฟปานกลาง

6.แพนเค้กควรมีสีน้ำตาลดี แต่ไม่ไหม้ เสิร์ฟแพนเค้กสำหรับชากับแยม นมข้น หรือครีมเปรี้ยว

อร่อย!

แพนเค้กไร้ยีสต์ทำจากนมและผงฟู

สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับแพนเค้กชั้นเลิศที่ไม่มียีสต์ แพนเค้กเป็นที่ชื่นชอบของผู้ใหญ่และเด็ก บางคนชอบกินมันกับครีมเปรี้ยว บางคนชอบตัวเลือกที่หวานกว่าและโรยหน้าด้วยแยมหรือน้ำผึ้ง

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที.

เสิร์ฟ: 6-8.

วัตถุดิบ:

  • ไข่ไก่ – 2 ชิ้น
  • เกลือ – 1 หยิก
  • น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9% – 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผงฟูสำหรับแป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
  • นม – 2 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งสาลี – 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ผสมไข่ เกลือ และน้ำตาลลงในชาม

2. เติมน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะลงในนมแล้วทิ้งไว้ 5-10 นาที จากนั้นใส่นมลงในส่วนผสมไข่ในชามแล้วคนให้เข้ากัน

3. จากนั้นใส่แป้งและผงฟูที่ร่อนไว้แล้วผสมให้เข้ากัน

4. ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ใส่แป้งลงในกระทะด้วยช้อนโต๊ะ ทอดแพนเค้กประมาณ 2-3 นาทีในแต่ละด้าน

5. ทาแพนเค้กให้แห้งด้วยกระดาษชำระเพื่อขจัดคราบมัน จากนั้นจึงตักใส่จาน โรยหน้าด้วยครีมเปรี้ยวหรือแยม แล้วเสิร์ฟ

อร่อย!

แพนเค้กนมพร้อมยีสต์แห้งและไข่

แพนเค้กนมที่มียีสต์แห้งและไข่จะออกมานุ่ม นุ่ม และน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ เสิร์ฟขนมบนโต๊ะ เติมครีมเปรี้ยว แยม หรือสิ่งเพิ่มเติมอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส ในการเตรียมแพนเค้กให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • แป้ง – 430 กรัม
  • นม – 200 มล.
  • ยีสต์แห้ง – 1 ช้อนชา
  • เกลือ – 0.5 ช้อนชา
  • น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เทนมอุ่นตามจำนวนที่ระบุลงในชามก้นลึก

ขั้นตอนที่ 2. เทน้ำตาลที่นี่

ขั้นตอนที่ 3 ต่อไปเติมเกลือ

ขั้นตอนที่ 4. ตอกไข่ไก่

ขั้นตอนที่ 5. เทยีสต์แห้งลงไป

ขั้นตอนที่ 6. ค่อยๆ ร่อนแป้งแล้วเริ่มนวดแป้ง

ขั้นตอนที่ 7 ใช้ที่ตีนวดแป้งให้เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน ปิดฝาแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 30 นาที

ขั้นตอนที่ 8 วางแป้งเป็นส่วน ๆ ลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช ทอดจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน

ขั้นตอนที่ 9 แพนเค้กนมพร้อมยีสต์แห้งและไข่ ช่วยตัวของคุณเอง!

แพนเค้กกับนมและผงฟู

ใครๆ ก็สามารถเตรียมแพนเค้กด้วยนมและผงฟูที่บ้านได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือเป็นของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยขนมที่เรียบง่ายและอร่อย

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • แป้ง – 250 กรัม
  • นม – 200 มล.
  • ไข่ขนาดใหญ่ – 1 ชิ้น
  • ผงฟู – 1 ช้อนชา
  • น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ – 1 หยิก
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ตีไข่ไก่กับน้ำตาลสักครู่

ขั้นตอนที่ 2 เทนมที่นี่แล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มแป้งร่อนด้วยผงฟูและเกลือเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 4. เริ่มผสมโดยใช้ที่ตีจนเนียน

ขั้นตอนที่ 5 คุณควรมีแป้งที่หนาและเรียบเนียน

ขั้นตอนที่ 6 เทแป้งเป็นส่วน ๆ ลงในกระทะที่มีน้ำมันพืช ทอดแพนเค้กจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน

ขั้นตอนที่ 7 แพนเค้กนมพร้อมผงฟูพร้อม คุณสามารถให้บริการและเพลิดเพลินได้!

แพนเค้กกับแอปเปิ้ลและนม

แพนเค้กกับแอปเปิ้ลกับนมจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่น่าสนใจความชุ่มฉ่ำและความเปรี้ยวของผลไม้ที่น่าพึงพอใจ ของว่างนี้จะเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าแสนอร่อยหรือเติมชาร้อนสักแก้ว อย่าลืมลองสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
  • นม – 1 ช้อนโต๊ะ
  • แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น
  • น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • โซดาสลัด – 0.5 ช้อนชา
  • เกลือ – 1 หยิก
  • น้ำมันพืช – 50 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ร่อนแป้งลงในชามลึก เติมเกลือและโซดาที่หั่นไว้ลงไป

ขั้นตอนที่ 2. ตอกไข่ไก่ตรงนี้

ขั้นตอนที่ 3 เทน้ำตาลออกแล้วเทนมออก

ขั้นตอนที่ 4 ใช้ที่ตีไข่ผสมเนื้อหาจนเนียนและก้อนเนื้อหายไป

ขั้นตอนที่ 5. ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ผลไม้ลงในแป้ง ผสม.

ขั้นตอนที่ 6 วางแป้งเป็นส่วน ๆ ลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 7 แพนเค้กพร้อมแอปเปิ้ลและนมพร้อม ลองเร็ว ๆ นี้!

แพนเค้กกับนมเปรี้ยว

แพนเค้กที่ทำจากนมเปรี้ยวจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน คุณจะไม่ใช้เวลาและความพยายามในการทำแพนเค้กมากนัก ในการทำเช่นนี้ ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากการเลือกทำอาหารของเรา รักษาตัวเองและคนที่คุณรัก!

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
  • นมเปรี้ยว – 3/4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล – 2 ช้อนชา
  • โซดา – 1/3 ช้อนชา
  • เกลือ – 1 หยิก
  • น้ำมันพืช – สำหรับทอด + สำหรับแป้ง

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เทนมเปรี้ยวลงในชามลึก

ขั้นตอนที่ 2 เติมเกลือ น้ำตาล และโซดา ปัดเนื้อหาจนส่วนผสมแห้งละลาย

ขั้นตอนที่ 3ค่อยๆร่อนแป้งตรงนี้ ผัดจนก้อนหายไป

ขั้นตอนที่ 4 เทน้ำมันพืชลงไป ประมาณหนึ่งช้อนชา

ขั้นตอนที่ 5. ผสมแป้งจนเนียน

ขั้นตอนที่ 6 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช วางแป้งที่นี่เป็นบางส่วน

ขั้นตอนที่ 7 ทอดชิ้นส่วนจนเป็นสีน้ำตาลสดใสทั้งสองด้าน

ขั้นตอนที่ 8 แพนเค้กพร้อมนมเปรี้ยว เสิร์ฟที่โต๊ะ!

แพนเค้กกล้วยกับนม

แพนเค้กกล้วยหอมกับนมจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานและความหวานปานกลาง เสิร์ฟขนมที่น่าสนใจนี้พร้อมชาร้อนสักแก้วหรือเป็นอาหารเช้าแยกกัน คนที่คุณรักจะประทับใจกับแนวคิดการทำอาหารนี้

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
  • กล้วย – 2 ชิ้น
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • นม – 1/4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล – 1/4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผงฟู – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2. ปอกกล้วย แบ่งเป็นชิ้นๆ แล้วใส่ลงในชามเครื่องปั่น

ขั้นตอนที่ 3 บดผลไม้จนเนียน

ขั้นตอนที่ 4. ผสมไข่ไก่กับน้ำตาล

ขั้นตอนที่ 5. ตีไข่กับน้ำตาลจนเนียน

ขั้นตอนที่ 6. เทนมอุ่นลงในส่วนผสมนี้ ผสม.

ขั้นตอนที่ 7 วางกล้วยบดไว้ที่นี่

ขั้นตอนที่ 8 เทแป้งที่ร่อนด้วยผงฟู

ขั้นตอนที่ 9. นวดจนเนียน เทน้ำมันพืชและผสม

ขั้นตอนที่ 10. เทแป้งลงในกระทะในส่วนต่างๆ

ขั้นตอนที่ 11. ทอดขนมจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน

ขั้นตอนที่ 12. แพนเค้กกล้วยหอมพร้อมนมพร้อม ช่วยตัวของคุณเอง!

แพนเค้กกับชีสและไส้กรอกกับนม

แพนเค้กกับชีสและไส้กรอกกับนมเป็นไอเดียที่อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และทำง่ายสำหรับโต๊ะของคุณเสิร์ฟขนมนี้เป็นอาหารเช้าหรือเป็นของว่างดั้งเดิม ใครๆ ก็สามารถทำแพนเค้กเหล่านี้ได้ จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • แป้ง – 150-250 กรัม
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • นม – 100 มล.
  • ไส้กรอก – 200 กรัม
  • ฮาร์ดชีส – 200 กรัม
  • มะเขือเทศ – 200 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมวัตถุดิบหลักในการประกอบอาหาร

ขั้นตอนที่ 2. ตีไข่ไก่กับนมและเกลือจนเนียน

ขั้นตอนที่ 3 วางไส้กรอกก้อนลงในแป้ง

ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มชีสขูดที่นี่แล้วผสม

ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มมะเขือเทศก้อน

ขั้นตอนที่ 6 วางผักชีลาวสับไว้ที่นี่

ขั้นตอนที่ 7 ผสมการเตรียมและพริกไทย ค่อยๆร่อนแป้งแล้วนวดจนไม่มีก้อน ใช้แป้งขึ้นอยู่กับความหนาของแป้งที่คุณต้องการ

ขั้นตอนที่ 8 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช วางแป้งและเติมที่นี่เป็นบางส่วน ทอดขนมจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน

ขั้นตอนที่ 9. แพนเค้กกับชีสและไส้กรอกพร้อมนมพร้อม ยกขนมขึ้นโต๊ะ!

( 92 เกรดเฉลี่ย 4.96 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม