แพนเค้กนมเป็นขนมอบที่มีรสชาติที่ถูกใจและละเอียดอ่อนมาก คุณสามารถเสิร์ฟแพนเค้กนมได้ง่ายๆ เพียงโรยด้วยน้ำตาลผง แพนเค้กโปร่งสบายสามารถเตรียมได้ไม่เฉพาะกับ kefir เท่านั้น นมก็เหมาะสำหรับการนวดแป้งเช่นกัน เราได้เลือกสูตรที่แตกต่างกัน 10 สูตรสำหรับการอบนี้
- แพนเค้กฟูทำจากนมไร้ยีสต์
- สูตรการทำแพนเค้กด้วยนมแบบไม่มียีสต์ทีละขั้นตอน
- แพนเค้กเนื้อนุ่มและโปร่งสบายทำจากนมเปรี้ยว
- สูตรแพนเค้กนมที่ไม่มีไข่ที่ง่ายและรวดเร็ว
- แพนเค้กเนื้อนุ่มไร้ยีสต์ที่ทำจากนมและโซดา
- แพนเค้กโปร่งสบายพร้อมนมเปรี้ยวไร้ยีสต์เหมือนปุย
- แพนเค้กนมกับแอปเปิ้ลตามสูตรคุณยาย
- แพนเค้กเนื้อนุ่มฟูทำจากนมผง
- แพนเค้กไร้ยีสต์ทำจากนมและผงฟู
- แพนเค้กนมพร้อมยีสต์แห้งและไข่
- แพนเค้กกับนมและผงฟู
- แพนเค้กกับแอปเปิ้ลและนม
- แพนเค้กกับนมเปรี้ยว
- แพนเค้กกล้วยกับนม
- แพนเค้กกับชีสและไส้กรอกกับนม
แพนเค้กฟูทำจากนมไร้ยีสต์
แพนเค้กที่เขียวชอุ่มและเป็นสีดอกกุหลาบนั้นเตรียมได้ง่ายมาก หนึ่งในสูตรแป้งที่พบบ่อยที่สุดซึ่งนวดด้วยยีสต์และนม
- แป้งสาลี 4.5 (แว่นตา)
- นมวัว 3 (แว่นตา)
- น้ำมันพืช 4 (ช้อนโต๊ะ)
- ไข่ไก่ 2 (สิ่งของ)
- ยีสต์แห้ง 1 (ช้อนชา)
- น้ำตาลทราย 3 (ช้อนโต๊ะ)
- เกลือ รสชาติ
-
แพนเค้กนมฟูเตรียมง่ายมาก อุ่นนมที่อุณหภูมิ 35-40 องศา ใส่น้ำตาลและยีสต์แห้งลงไปผัด
-
เพิ่ม 1/3 ของแป้งที่ร่อนไว้ ทิ้งแป้งไว้ในที่อบอุ่นประมาณ 10-15 นาที
-
เพิ่มน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะและไข่ลงในแป้งที่โตแล้วคนให้เข้ากันจนเนียน
-
เพิ่มแป้งที่เหลือแล้วนวดแป้ง ทิ้งแป้งไว้ครึ่งชั่วโมงในที่อุ่น ๆ เพื่อให้แป้งขึ้นเล็กน้อย
-
ทอดแพนเค้กในน้ำมันพืชทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทองสวยงาม
-
แพนเค้กเขียวชอุ่มพร้อมนมพร้อมแล้ว! ซับแพนเค้กจากไขมันด้วยผ้าขนหนูกระดาษแล้วเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว
อร่อย!
สูตรการทำแพนเค้กด้วยนมแบบไม่มียีสต์ทีละขั้นตอน
สูตรแพนเค้กนมสามารถพบได้ในอาหารของหลายประเทศทั่วโลก พวกเขาไม่เพียงเสิร์ฟพร้อมกับชาที่มีสารปรุงแต่งเท่านั้น แต่ยังใช้ในการเตรียมของว่างแสนอร่อยที่มีเนื้อสัตว์หรือผักอีกด้วย ในกรณีหลังควรเติมน้ำตาลให้น้อยลง
เวลาทำอาหาร: 60 นาที
เวลาทำอาหาร: 20 นาที.
เสิร์ฟ: 6.
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 1.5 ช้อนโต๊ะ
- นม – 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ – 2 ชิ้น
- น้ำตาล – 2-3 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟูสำหรับแป้ง – 1 ช้อนชา
- เกลือ – 1 หยิก
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
1. ตอกไข่ลงในชามลึก ใส่เกลือและน้ำตาล
2. ตีส่วนผสมจนขึ้นฟูด้วยเครื่องผสม
3. จากนั้นเทนมลงไปแล้วเติมแป้งที่ร่อนไว้ลงไป คนให้เข้ากันจนเนียน
4. ใส่ผงฟูและผสมอีกครั้ง ความสอดคล้องของแป้งควรจะคล้ายกับครีมเปรี้ยว
5. ตั้งกระทะให้ร้อนเทน้ำมันพืช วางแป้งในส่วนเล็ก ๆ ลงในกระทะแล้วทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง เสิร์ฟแพนเค้กที่เสร็จแล้วกับน้ำผึ้ง แยม หรือสารปรุงแต่งอื่น ๆ ตามที่คุณต้องการ
อร่อย!
แพนเค้กเนื้อนุ่มและโปร่งสบายทำจากนมเปรี้ยว
ขนมอบแสนอร่อยที่ทำจากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพง หากนมในตู้เย็นเกิดรสเปรี้ยวโดยไม่ได้ตั้งใจ อย่ารีบทิ้ง นมเปรี้ยวทำให้แพนเค้กนุ่มและอร่อยมาก
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ: 4.
วัตถุดิบ:
- ไข่ไก่ – 1 ชิ้น
- น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งสาลี – 1 ช้อนโต๊ะ
- นมเปรี้ยว – 1 ช้อนโต๊ะ
- เบกกิ้งโซดา – 0.25 ช้อนชา
- เกลือ – 1 หยิก
- น้ำมันพืช – 40 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
1. ในชาม ตีไข่กับน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย
2. จากนั้นใส่แป้งและโซดาที่ร่อนไว้ผสม
3. เทนมเปรี้ยวแล้วคลุกแป้ง คุณสามารถใช้เครื่องผสมได้จากนั้นโครงสร้างจะมีความสม่ำเสมอมากขึ้น
4. ตั้งกระทะบนไฟ เทน้ำมันพืชลงไป วางแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วปั้นเป็นแพนเค้กรูปไข่
5. อบแพนเค้กทั้งสองด้านให้เหลืองสวยและฟู ขั้นแรก ซับแพนเค้กที่เสร็จแล้วด้วยผ้ากระดาษเพื่อขจัดคราบมัน จากนั้นจึงตักใส่จานทั่วไปแล้วเสิร์ฟพร้อมชา
อร่อย!
สูตรแพนเค้กนมที่ไม่มีไข่ที่ง่ายและรวดเร็ว
แพนเค้กไร้ไข่แสนอร่อยสำหรับมื้อเช้า สูตรที่ง่ายและรวดเร็วนี้จะช่วยคุณในตอนเช้าเมื่อคุณต้องการทำอะไรอย่างรวดเร็ว
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที.
เสิร์ฟ: 8.
วัตถุดิบ:
- แป้งสาลี – 250 กรัม
- น้ำมันพืช – 2-3 ช้อนโต๊ะ
- นม – 250 มล.
- เบกกิ้งโซดา – 0.5 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชู – 0.5 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ – 1 หยิก
- น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
1. ตั้งนมให้ร้อนเล็กน้อย ใส่เกลือและน้ำตาล ดับโซดาด้วยน้ำส้มสายชูแล้วเติมนมลงไปคนให้เข้ากัน
2. ร่อนแป้งผ่านตะแกรงละเอียด ใส่ลงในนมในชามแล้วคนให้เข้ากัน
3.เพิ่มน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะลงในแป้งแล้วผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
4. ตั้งน้ำมันพืชบนไฟร้อนปานกลาง ใส่แป้ง 1 ช้อนโต๊ะแล้วทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
5. ขั้นแรก วางแพนเค้กบนผ้ากระดาษเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน
6. จากนั้นสามารถเสิร์ฟแพนเค้กกับแยมหรือน้ำผึ้งได้
อร่อย!
แพนเค้กเนื้อนุ่มไร้ยีสต์ที่ทำจากนมและโซดา
แพนเค้กอันเขียวชอุ่มเป็นหนึ่งในอาหารเช้าที่อร่อยและเป็นที่นิยมที่สุด การเตรียมการอบนี้ไม่จำเป็นต้องมีการปฏิบัติตามเทคโนโลยีอย่างเข้มงวดและการฝึกอบรมภาคปฏิบัติอย่างจริงจัง
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
เวลาทำอาหาร: 20 นาที.
เสิร์ฟ: 8.
วัตถุดิบ:
- แป้งสาลีพรีเมี่ยม – 400 กรัม
- นม – 250 มล.
- เกลือ – 1 หยิก
- น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
- เบกกิ้งโซดา – 1 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชู – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันดอกทานตะวัน - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
1. ในชามโลหะ ผสมนมกับน้ำตาล เกลือ และโซดาที่ผสมกับน้ำส้มสายชู วางชามลงบนกองไฟ ตั้งไฟให้ร้อน และละลายน้ำตาลในนมจนหมด
2. จากนั้นเทแป้งที่ร่อนไว้ลงในชามแล้วผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
3. แป้งควรมีความหนาเป็นเนื้อเดียวกันและไม่มีก้อน
4. เทน้ำมันพืชลงในกระทะที่อุ่นแล้วตักแป้งออกด้วยช้อนโต๊ะแล้วปั้นเป็นแพนเค้กขนาดเล็ก เว้นช่องว่างระหว่างแพนเค้ก เพราะจะขยายขนาดขึ้นเมื่อทอด
5. ทอดแพนเค้กด้วยไฟปานกลางทั้งสองด้าน จากนั้นซับให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วเสิร์ฟ
อร่อย!
แพนเค้กโปร่งสบายพร้อมนมเปรี้ยวไร้ยีสต์เหมือนปุย
แพนเค้กมักจะเตรียมโดยใช้ผลิตภัณฑ์นมหมัก แพนเค้กที่ฟูและโปร่งที่สุดทำจากแป้งนมเปรี้ยวต้องแน่ใจว่าใช้นมเปรี้ยวเท่านั้น
เวลาทำอาหาร: 70 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ: 4.
วัตถุดิบ:
- นมเปรี้ยว – 250 มล.
- แป้งสาลี – 250 กรัม
- เบกกิ้งโซดา – 0.5 ช้อนชา
- เกลือ – 0.25 ช้อนชา
- ไข่ไก่ – 1 ชิ้น
- น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช – 150 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
1. ผสมไข่และน้ำตาลลงในชาม ไม่จำเป็นต้องตีจนเกิดฟองเพียงจนน้ำตาลละลายหมด
2. อุ่นนมเปรี้ยวด้วยไฟอ่อนหรือในไมโครเวฟเล็กน้อย เทลงในส่วนผสมไข่
3. ร่อนแป้งผ่านตะแกรงลงในชามโดยตรงแล้วคนให้เข้ากัน
4. เพื่อป้องกันไม่ให้จับตัวเป็นก้อนในแป้ง ให้ใช้เครื่องปั่น จากนั้นเติมเบกกิ้งโซดาและผสมแป้งให้เข้ากันอีกครั้ง ปล่อยให้แป้งที่เสร็จแล้วพักไว้ 20 นาที
5. เทน้ำมันพืชลงในกระทะที่อุ่นใส่แป้งเล็กน้อยด้วยช้อนโต๊ะแล้วปั้นเป็นแพนเค้กกลม ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
6. เสิร์ฟแพนเค้กกับน้ำผึ้ง แยม หรือครีมเปรี้ยว
อร่อย!
แพนเค้กนมกับแอปเปิ้ลตามสูตรคุณยาย
สูตรแพนเค้กนี้มีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อแอปเปิ้ลเริ่มสุกในสวน แอปเปิ้ลให้รสชาติพิเศษแก่ขนมอบและทำให้ชุ่มฉ่ำ เป็นการดีถ้าแอปเปิ้ลมีรสหวานอมเปรี้ยวก็จะเข้ากันได้ดีกับแป้งหวาน
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ: 4.
วัตถุดิบ:
- นมเปรี้ยว – 280 มล.
- แอปเปิ้ล – 2-3 ชิ้น
- น้ำตาล – 3 ช้อนโต๊ะ
- แป้งสาลี – 300 กรัม
- ไข่ – 1 ชิ้น
- เบกกิ้งโซดา – 0.5 ช้อนชา
- เกลือ – 1 หยิก
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
1. ตอกไข่ใส่ชาม ใส่เกลือและน้ำตาล ตีส่วนผสมเบา ๆ ด้วยส้อม
2.อุ่นนมเปรี้ยวเบา ๆ ในไมโครเวฟหรือในอ่างน้ำ เทนมลงในชามที่มีส่วนผสมของไข่แล้วคนเบาๆ
3. ร่อนแป้งผ่านตะแกรงลงในชามโดยตรง ใส่โซดาแล้วคลุกแป้ง
4. ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มแอปเปิ้ลลงในแป้งคนให้เข้ากัน
5. เทน้ำมันพืชลงในกระทะที่อุ่น ใช้ช้อนโต๊ะปั้นแพนเค้กขนาดเล็กแล้วทอดบนไฟร้อนปานกลาง
6. เมื่อแป้งเซ็ตตัวและฟองอากาศปรากฏขึ้นด้านบน ให้พลิกแพนเค้กแล้วทอดอีกด้านหนึ่ง
7. ใช้กระดาษเช็ดปากซับไขมันส่วนเกินของแพนเค้กแล้วเสิร์ฟ
อร่อย!
แพนเค้กเนื้อนุ่มฟูทำจากนมผง
แพนเค้กนุ่มฟูโดยไม่ต้องยุ่งยากมากนัก แพนเค้กที่ทำจากนมผงจะนุ่มและมีกลิ่นหอมสามารถอุ่นน้ำสำหรับแป้งได้เล็กน้อยจากนั้นส่วนผสมแห้งจะผสมได้ง่ายขึ้น
เวลาทำอาหาร: 70 นาที
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
เสิร์ฟ: 6.
วัตถุดิบ:
- ไข่ไก่ – 1 ชิ้น
- แป้งสาลี – 1.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
- นมผง – 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช – 4 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟูสำหรับแป้ง – 1 ช้อนชา
- เกลือ – 0.5 ช้อนชา
- น้ำ – 130 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
1. ร่อนแป้งผ่านตะแกรงละเอียดลงในชาม เพิ่มนมแห้งและผงฟูลงไป
2. จากนั้นใส่น้ำตาลและเกลือลงไปผัด
3. จากนั้นเติมน้ำอุ่นและผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเนียน ปิดชามด้วยผ้าสะอาดแล้วทิ้งไว้ 20 นาที
4. หลังจากนั้นให้ใส่ไข่และน้ำมันพืชสักสองสามช้อนโต๊ะ นวดแป้งหนาเป็นเนื้อเดียวกัน
5. เทน้ำมันพืชลงในกระทะที่ร้อนดีแล้วใช้ช้อนโต๊ะเพื่อวางแป้งในรูปของแพนเค้กขนาดเล็ก ทอดด้วยไฟปานกลาง
6.แพนเค้กควรมีสีน้ำตาลดี แต่ไม่ไหม้ เสิร์ฟแพนเค้กสำหรับชากับแยม นมข้น หรือครีมเปรี้ยว
อร่อย!
แพนเค้กไร้ยีสต์ทำจากนมและผงฟู
สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับแพนเค้กชั้นเลิศที่ไม่มียีสต์ แพนเค้กเป็นที่ชื่นชอบของผู้ใหญ่และเด็ก บางคนชอบกินมันกับครีมเปรี้ยว บางคนชอบตัวเลือกที่หวานกว่าและโรยหน้าด้วยแยมหรือน้ำผึ้ง
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 20 นาที.
เสิร์ฟ: 6-8.
วัตถุดิบ:
- ไข่ไก่ – 2 ชิ้น
- เกลือ – 1 หยิก
- น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9% – 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟูสำหรับแป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
- นม – 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งสาลี – 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันดอกทานตะวัน - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
1. ผสมไข่ เกลือ และน้ำตาลลงในชาม
2. เติมน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะลงในนมแล้วทิ้งไว้ 5-10 นาที จากนั้นใส่นมลงในส่วนผสมไข่ในชามแล้วคนให้เข้ากัน
3. จากนั้นใส่แป้งและผงฟูที่ร่อนไว้แล้วผสมให้เข้ากัน
4. ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ใส่แป้งลงในกระทะด้วยช้อนโต๊ะ ทอดแพนเค้กประมาณ 2-3 นาทีในแต่ละด้าน
5. ทาแพนเค้กให้แห้งด้วยกระดาษชำระเพื่อขจัดคราบมัน จากนั้นจึงตักใส่จาน โรยหน้าด้วยครีมเปรี้ยวหรือแยม แล้วเสิร์ฟ
อร่อย!
แพนเค้กนมพร้อมยีสต์แห้งและไข่
แพนเค้กนมที่มียีสต์แห้งและไข่จะออกมานุ่ม นุ่ม และน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ เสิร์ฟขนมบนโต๊ะ เติมครีมเปรี้ยว แยม หรือสิ่งเพิ่มเติมอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส ในการเตรียมแพนเค้กให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากการเลือกของเรา
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 430 กรัม
- นม – 200 มล.
- ยีสต์แห้ง – 1 ช้อนชา
- เกลือ – 0.5 ช้อนชา
- น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ – 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เทนมอุ่นตามจำนวนที่ระบุลงในชามก้นลึก
ขั้นตอนที่ 2. เทน้ำตาลที่นี่
ขั้นตอนที่ 3 ต่อไปเติมเกลือ
ขั้นตอนที่ 4. ตอกไข่ไก่
ขั้นตอนที่ 5. เทยีสต์แห้งลงไป
ขั้นตอนที่ 6. ค่อยๆ ร่อนแป้งแล้วเริ่มนวดแป้ง
ขั้นตอนที่ 7 ใช้ที่ตีนวดแป้งให้เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน ปิดฝาแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 30 นาที
ขั้นตอนที่ 8 วางแป้งเป็นส่วน ๆ ลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช ทอดจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน
ขั้นตอนที่ 9 แพนเค้กนมพร้อมยีสต์แห้งและไข่ ช่วยตัวของคุณเอง!
แพนเค้กกับนมและผงฟู
ใครๆ ก็สามารถเตรียมแพนเค้กด้วยนมและผงฟูที่บ้านได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือเป็นของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยขนมที่เรียบง่ายและอร่อย
เวลาทำอาหาร – 30 นาที
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 250 กรัม
- นม – 200 มล.
- ไข่ขนาดใหญ่ – 1 ชิ้น
- ผงฟู – 1 ช้อนชา
- น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ – 1 หยิก
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ตีไข่ไก่กับน้ำตาลสักครู่
ขั้นตอนที่ 2 เทนมที่นี่แล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มแป้งร่อนด้วยผงฟูและเกลือเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 4. เริ่มผสมโดยใช้ที่ตีจนเนียน
ขั้นตอนที่ 5 คุณควรมีแป้งที่หนาและเรียบเนียน
ขั้นตอนที่ 6 เทแป้งเป็นส่วน ๆ ลงในกระทะที่มีน้ำมันพืช ทอดแพนเค้กจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน
ขั้นตอนที่ 7 แพนเค้กนมพร้อมผงฟูพร้อม คุณสามารถให้บริการและเพลิดเพลินได้!
แพนเค้กกับแอปเปิ้ลและนม
แพนเค้กกับแอปเปิ้ลกับนมจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่น่าสนใจความชุ่มฉ่ำและความเปรี้ยวของผลไม้ที่น่าพึงพอใจ ของว่างนี้จะเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าแสนอร่อยหรือเติมชาร้อนสักแก้ว อย่าลืมลองสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
เวลาทำอาหาร – 30 นาที
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
- นม – 1 ช้อนโต๊ะ
- แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น
- น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ – 1 ชิ้น
- โซดาสลัด – 0.5 ช้อนชา
- เกลือ – 1 หยิก
- น้ำมันพืช – 50 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ร่อนแป้งลงในชามลึก เติมเกลือและโซดาที่หั่นไว้ลงไป
ขั้นตอนที่ 2. ตอกไข่ไก่ตรงนี้
ขั้นตอนที่ 3 เทน้ำตาลออกแล้วเทนมออก
ขั้นตอนที่ 4 ใช้ที่ตีไข่ผสมเนื้อหาจนเนียนและก้อนเนื้อหายไป
ขั้นตอนที่ 5. ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ผลไม้ลงในแป้ง ผสม.
ขั้นตอนที่ 6 วางแป้งเป็นส่วน ๆ ลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอนที่ 7 แพนเค้กพร้อมแอปเปิ้ลและนมพร้อม ลองเร็ว ๆ นี้!
แพนเค้กกับนมเปรี้ยว
แพนเค้กที่ทำจากนมเปรี้ยวจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน คุณจะไม่ใช้เวลาและความพยายามในการทำแพนเค้กมากนัก ในการทำเช่นนี้ ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากการเลือกทำอาหารของเรา รักษาตัวเองและคนที่คุณรัก!
เวลาทำอาหาร – 30 นาที
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
- นมเปรี้ยว – 3/4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล – 2 ช้อนชา
- โซดา – 1/3 ช้อนชา
- เกลือ – 1 หยิก
- น้ำมันพืช – สำหรับทอด + สำหรับแป้ง
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เทนมเปรี้ยวลงในชามลึก
ขั้นตอนที่ 2 เติมเกลือ น้ำตาล และโซดา ปัดเนื้อหาจนส่วนผสมแห้งละลาย
ขั้นตอนที่ 3ค่อยๆร่อนแป้งตรงนี้ ผัดจนก้อนหายไป
ขั้นตอนที่ 4 เทน้ำมันพืชลงไป ประมาณหนึ่งช้อนชา
ขั้นตอนที่ 5. ผสมแป้งจนเนียน
ขั้นตอนที่ 6 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช วางแป้งที่นี่เป็นบางส่วน
ขั้นตอนที่ 7 ทอดชิ้นส่วนจนเป็นสีน้ำตาลสดใสทั้งสองด้าน
ขั้นตอนที่ 8 แพนเค้กพร้อมนมเปรี้ยว เสิร์ฟที่โต๊ะ!
แพนเค้กกล้วยกับนม
แพนเค้กกล้วยหอมกับนมจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานและความหวานปานกลาง เสิร์ฟขนมที่น่าสนใจนี้พร้อมชาร้อนสักแก้วหรือเป็นอาหารเช้าแยกกัน คนที่คุณรักจะประทับใจกับแนวคิดการทำอาหารนี้
เวลาทำอาหาร – 30 นาที
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
- กล้วย – 2 ชิ้น
- ไข่ – 1 ชิ้น
- นม – 1/4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล – 1/4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู – 1 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ
ขั้นตอนที่ 2. ปอกกล้วย แบ่งเป็นชิ้นๆ แล้วใส่ลงในชามเครื่องปั่น
ขั้นตอนที่ 3 บดผลไม้จนเนียน
ขั้นตอนที่ 4. ผสมไข่ไก่กับน้ำตาล
ขั้นตอนที่ 5. ตีไข่กับน้ำตาลจนเนียน
ขั้นตอนที่ 6. เทนมอุ่นลงในส่วนผสมนี้ ผสม.
ขั้นตอนที่ 7 วางกล้วยบดไว้ที่นี่
ขั้นตอนที่ 8 เทแป้งที่ร่อนด้วยผงฟู
ขั้นตอนที่ 9. นวดจนเนียน เทน้ำมันพืชและผสม
ขั้นตอนที่ 10. เทแป้งลงในกระทะในส่วนต่างๆ
ขั้นตอนที่ 11. ทอดขนมจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน
ขั้นตอนที่ 12. แพนเค้กกล้วยหอมพร้อมนมพร้อม ช่วยตัวของคุณเอง!
แพนเค้กกับชีสและไส้กรอกกับนม
แพนเค้กกับชีสและไส้กรอกกับนมเป็นไอเดียที่อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และทำง่ายสำหรับโต๊ะของคุณเสิร์ฟขนมนี้เป็นอาหารเช้าหรือเป็นของว่างดั้งเดิม ใครๆ ก็สามารถทำแพนเค้กเหล่านี้ได้ จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา
เวลาทำอาหาร – 50 นาที
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 150-250 กรัม
- ไข่ – 2 ชิ้น
- นม – 100 มล.
- ไส้กรอก – 200 กรัม
- ฮาร์ดชีส – 200 กรัม
- มะเขือเทศ – 200 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมวัตถุดิบหลักในการประกอบอาหาร
ขั้นตอนที่ 2. ตีไข่ไก่กับนมและเกลือจนเนียน
ขั้นตอนที่ 3 วางไส้กรอกก้อนลงในแป้ง
ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มชีสขูดที่นี่แล้วผสม
ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มมะเขือเทศก้อน
ขั้นตอนที่ 6 วางผักชีลาวสับไว้ที่นี่
ขั้นตอนที่ 7 ผสมการเตรียมและพริกไทย ค่อยๆร่อนแป้งแล้วนวดจนไม่มีก้อน ใช้แป้งขึ้นอยู่กับความหนาของแป้งที่คุณต้องการ
ขั้นตอนที่ 8 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช วางแป้งและเติมที่นี่เป็นบางส่วน ทอดขนมจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน
ขั้นตอนที่ 9. แพนเค้กกับชีสและไส้กรอกพร้อมนมพร้อม ยกขนมขึ้นโต๊ะ!