แพนเค้กนมที่ไม่มียีสต์เป็นอาหารง่าย ๆ ที่มักเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรือเป็นของว่าง มีตัวเลือกการทำอาหารมากมายสำหรับการรักษา ประเมินสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว 6 รายการที่น่าสนใจพร้อมคำอธิบายทีละขั้นตอน และเลือกสูตรที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตัวคุณเอง
แพนเค้กฟูทำจากนมไร้ยีสต์
แพนเค้กโฮมเมดที่ทำจากนมสามารถทำให้ฟูได้โดยไม่ต้องเติมยีสต์ สำหรับสิ่งนี้ ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนง่ายๆ ที่แม้แต่ผู้เริ่มทำอาหารก็สามารถจัดการได้
- แป้ง 1.5 (แว่นตา)
- นมวัว 1 (แว่นตา)
- ไข่ไก่ 1 (สิ่งของ)
- น้ำตาลทราย 2.5 (ช้อนโต๊ะ)
- เกลือ ½ (ช้อนชา)
- ผงฟู ½ (ช้อนชา)
- น้ำส้มสายชูตั้งโต๊ะ 9% 1 (ช้อนโต๊ะ)
- น้ำมันพืช 6 (ช้อนโต๊ะ)
-
แพนเค้กนมที่ไม่มียีสต์เตรียมได้ง่ายมาก เทน้ำส้มสายชูลงในนมคนให้เข้ากันและทิ้งไว้ 10 นาที
-
แยกตีไข่โดยใช้ที่ตีจนเกิดฟองบางๆ
-
เพิ่มนมและน้ำส้มสายชูลงในส่วนผสมของไข่ คน.
-
ร่อนแป้งที่นี่ ใส่น้ำตาล โซดา และเกลือ นวดแป้งจนเนียนและส่วนผสมแห้งละลาย
-
เทแป้งด้วยช้อนลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช
-
ทอดผลิตภัณฑ์ทั้งสองด้านจนเป็นสีน้ำตาลสดใส
-
แพนเค้กอันเขียวชอุ่มพร้อมแล้ว เสิร์ฟพร้อมกับแยมหรือผลเบอร์รี่เพื่อลิ้มรส
แพนเค้กโปร่งสบายพร้อมนมเปรี้ยวไร้ยีสต์
ง่ายต่อการค้นหาวิธีการปรุงอาหารสำหรับนมเปรี้ยว คุณสามารถใช้มันเพื่อเตรียมแพนเค้กที่ปราศจากยีสต์ที่นุ่มฟู ของว่างแสนอร่อยที่จะเติมเต็มงานเลี้ยงน้ำชาแบบโฮมเมดหรืออาหารเช้าสำหรับครอบครัวได้อย่างสมบูรณ์แบบ
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 200 กรัม
- นมเปรี้ยว – 150 มล.
- ไข่ – 1 ชิ้น
- น้ำตาล – 1.5 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ – 1 หยิก
- โซดา – 1 หยิก
- น้ำมันพืช – 1 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
1. ตีไข่ไก่กับน้ำตาลและเกลือเล็กน้อยจนเป็นเนื้อเดียวกัน อาหารแห้งควรละลาย
2. เทนมเปรี้ยวแล้วเติมโซดา ปัดต่อไป
3. จากนั้นร่อนแป้งตามจำนวนที่ต้องการ นวดจนได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน
4. ตักส่วนผสมลงในกระทะที่มีน้ำมันพืช
5. ทอดขนมทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
6. แพนเค้กร้อนสามารถเสริมด้วยนมข้นหรือแยมได้ เสิร์ฟที่โต๊ะ!
แพนเค้กอันเขียวชอุ่มทำจากนมที่ไม่มียีสต์และผงฟู
ตัวเลือกที่รวดเร็วและอร่อยสำหรับอาหารเช้าหรือชา - แพนเค้กกับนม หากต้องการทำให้ผลิตภัณฑ์ฟูและเป็นสีดอกกุหลาบ ให้เติมผงฟูลงในแป้ง ทำขนมเสร็จด้วยแยม ครีมเปรี้ยว หรือน้ำตาลผง
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 200 กรัม
- นม – 150 มล.
- ไข่ – 1 ชิ้น
- น้ำตาลวานิลลา – 2 ช้อนชา
- เกลือ – 1 หยิก
- ผงฟู – 0.5 ช้อนชา
- น้ำมันพืช – 80 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น
2. ตอกไข่ไก่ลงในชามลึก
3. ใส่เกลือและน้ำตาลวานิลลาลงไป
4. จากนั้นเทนมตามจำนวนที่ต้องการ
5.ร่อนแป้งที่นี่พร้อมกับผงฟู
6. นวดผลิตภัณฑ์จนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน
7. เทแป้งเป็นส่วน ๆ ลงในกระทะที่มีน้ำมันพืช ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
8. แพนเค้กร้อนกับนมพร้อม เสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวหรือแยม
วิธีอบแพนเค้กด้วยนมที่ไม่มียีสต์และไม่มีไข่?
ตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับการทำแพนเค้กโฮมเมดด้วยนมโดยไม่ต้องเติมไข่ ทรีตเมนต์นี้เหมาะสำหรับมื้อเช้าแสนอร่อยหรือของว่างจานด่วน เสิร์ฟพร้อมชาพร้อมกับแยมและเครื่องเคียงอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 180 กรัม
- นม – 200 มล.
- น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ – 1 หยิก
- โซดา – 0.5 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
1. เทนมลงในชามลึกแล้วคนเกลือ น้ำตาล และโซดาลงไป
2. จากนั้นตีนมจนเกิดฟองบางๆ
3. ร่อนแป้งที่นี่แล้วนวดให้ละเอียดจนเนียนและก้อนหายไปจนหมด
4. ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช วางแป้งที่นี่โดยใช้ช้อนโต๊ะ
5. ทอดขนมจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน
6. แพนเค้กน่ารับประทานพร้อมนมพร้อม ช่วยตัวของคุณเอง!
แพนเค้กนมอร่อยไม่มียีสต์กับแอปเปิ้ล
วิธีดั้งเดิมในการทำแพนเค้กด้วยนมคือการเติมแอปเปิ้ล ขนมหลากสีสันนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรือเป็นของหวานได้ ลองสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วที่บ้าน
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
- นม – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ – 1 ชิ้น
- แอปเปิ้ล – 4 ชิ้น
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
1. ตีไข่ไก่ด้วยเกลือและน้ำตาลอย่างระมัดระวัง
2.เราล้างแอปเปิ้ล เอาเปลือกและเมล็ดออก แล้วแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. ขูดชิ้นแอปเปิ้ล
4. เทนมลงในส่วนผสมไข่ จากนั้นใส่แอปเปิ้ลขูด
5. ร่อนแป้งสาลีผ่านตะแกรงละเอียดให้เป็นมวลรวม
6. นวดส่วนผสมจนส่วนผสมทั้งหมดกระจายเท่าๆ กัน
7. ทอดผลิตภัณฑ์จนเป็นสีเหลืองทองในน้ำมันพืช
8. แพนเค้กแอปเปิ้ลแดงก่ำพร้อม เสิร์ฟพร้อมชาร้อน
แพนเค้กกับนมที่ไม่มียีสต์และโซดา
สามารถเตรียมแพนเค้กที่อร่อยและฟูพร้อมนมได้โดยไม่ต้องใช้ยีสต์และโซดา จดสูตรง่ายๆ นี้ไว้ที่บ้าน ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยของอร่อย
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 300 กรัม
- นม – 200 มล.
- น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือ – 1 หยิก
- ไข่ – 2 ชิ้น
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
1. แบ่งไข่ไก่เป็นจานลึกแล้วเติมเกลือและน้ำตาล
2. ตีผลิตภัณฑ์จนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน ค่อยๆเติมนม
3. ร่อนแป้งที่นี่ผ่านตะแกรงละเอียด
4. นวดแป้งจนเนียนและก้อนหายไปจนหมด
5. วางชิ้นงานลงในกระทะด้วยน้ำมันพืช
6. ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนเป็นสีน้ำตาลสดใส
7. แพนเค้กน่ารับประทานพร้อมนมพร้อม เสิร์ฟไปที่โต๊ะพร้อมกับอาหารเสริมตามรสนิยมของคุณ