แพนเค้กกับนมเปรี้ยว

นมเป็นส่วนผสมที่ค่อนข้างหลากหลาย คุณสามารถเตรียมอาหารได้จำนวนมาก แม้แต่ผลิตภัณฑ์ที่เป็นกรดก็ยังพบว่ามีประโยชน์อย่างดีเยี่ยม ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำแพนเค้กที่นุ่มและอร่อยได้ จดสูตรอาหารทีละขั้นตอน 7 รายการที่มีสีสันพร้อมคำอธิบายและรูปถ่ายทีละขั้นตอน

แพนเค้กปุยทำจากนมเปรี้ยวไม่มียีสต์

แพนเค้กโปร่งสบายแสนอร่อยจะสดใสทุกเช้า เตรียมด้วยนมเปรี้ยวโดยไม่ต้องใช้ยีสต์ ของอร่อยจะช่วยเติมชาได้ดีเยี่ยม นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟพร้อมแยมหรือครีมเปรี้ยว

1. 
   แพนเค้กอันเขียวชอุ่มพร้อมนมเปรี้ยวเตรียมง่ายมาก มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นตามรายการกัน
2. 
   เทนมเปรี้ยวหนึ่งแก้วลงในชามลึก เติมโซดาทันที คนให้เข้ากันและรอให้เกิดปฏิกิริยา
3. 
   แบ่งไข่ไก่ให้เป็นของเหลว ตีส่วนผสมจนเนียน
4. 
   ใส่น้ำตาลแล้วคนให้เข้ากันจนละลาย
5. 
   จากนั้นใส่แป้งที่ร่อนผ่านตะแกรงละเอียด
6. 
   ผัดจนได้มวลของเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกัน
7. 
   ตั้งสปีดโดให้ร้อนแล้วเทน้ำมันพืชลงไป
8. 
   ใช้ช้อนจุ่มแป้งลงในน้ำมันเป็นส่วนเล็กๆ
9. 
   ทอดแพนเค้กจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน
10. 
    โอนผลิตภัณฑ์ไปยังกระดาษเช็ดปากเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน แพนเค้กอันเขียวชอุ่มพร้อมแล้ว!

---

แพนเค้กโปร่งสบายพร้อมนมเปรี้ยวไม่มีโซดา

แนวคิดที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับอาหารเช้าสำหรับครอบครัว - แพนเค้กไร้โซดาพร้อมนมเปรี้ยว เสิร์ฟผลิตภัณฑ์แป้งกับครีมหรือแยม ของว่างแสนอร่อยนี้จะเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมของชา

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• นมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 2 ชิ้น
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตอกไข่ไก่ลงในชามลึก เติมนมเปรี้ยวตามจำนวนที่ระบุที่นี่

2. ใส่น้ำตาลและแป้งร่อนลงในส่วนผสม

3. เราเริ่มนวดส่วนผสมจนได้ส่วนผสมที่เป็นของเหลวและเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน

4. ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเคลือบด้วยน้ำมันพืช ใช้ช้อนโต๊ะเทแป้งลงไป ทอดผลิตภัณฑ์ทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

5. แพนเค้กที่อร่อยและอ่อนโยนตามสูตรง่ายๆก็พร้อม ช่วยตัวของคุณเอง!

วิธีการปรุงแพนเค้กด้วยนมเปรี้ยวโดยไม่มีไข่?

สามารถเตรียมแพนเค้กโฮมเมดแสนอร่อยพร้อมนมเปรี้ยวได้โดยไม่ต้องใช้ไข่ การรักษาที่เรียบง่ายนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับสีสันที่น่าดึงดูดและรสชาติที่ละเอียดอ่อน เสิร์ฟพร้อมชาหรือเป็นของว่าง

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 170 กรัม
• นมเปรี้ยว – 200 มล.
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 1 หยิก
• โซดา – 0.5 ช้อนชา
• วานิลลิน – 1 หยิก
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1.เทนมเปรี้ยวลงในชามลึก ใส่เกลือ น้ำตาล และโซดาที่นี่

2. ตีส่วนผสมจนส่วนผสมแห้งละลาย

3. ร่อนแป้งตามจำนวนที่ระบุที่นี่แล้วเติมวานิลลินเล็กน้อย ตีต่อไปจนกว่าคุณจะได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน

4. ใช้ช้อนวางแป้งที่เตรียมไว้ลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมัน

5. ทอดผลิตภัณฑ์จนเป็นสีน้ำตาลสดใสทั้งสองด้าน

6. แพนเค้กโฮมเมดแสนอร่อยพร้อมแล้ว โรยหน้าด้วยแยมแล้วเสิร์ฟ!

แพนเค้กที่เขียวชอุ่มและอ่อนโยนทำจากนมเปรี้ยวและยีสต์

หากต้องการทำแพนเค้กนมเปรี้ยวให้ฟูและโปร่งสบาย ให้ปรุงด้วยการเติมยีสต์ ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนง่ายๆ นี้สำหรับเป็นของว่างด่วนหรืออาหารเช้าแบบโฮมเมด

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 45 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 400 กรัม
• นมเปรี้ยว – 500 มล.
• ไข่ – 3 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
• ยีสต์แห้ง – 1 ช้อนชา
• น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตั้งน้ำให้ร้อนเล็กน้อย เพิ่มยีสต์แห้งและน้ำตาลครึ่งช้อนชา นวดและปล่อยให้อบอุ่นเป็นเวลา 30 นาที

2. ใส่แป้งที่ร่อนลงในชามลึก ใส่เกลือ ไข่ นมเปรี้ยว และน้ำตาลที่เหลือ ผัดจนก้อนหายไป

3. เทยีสต์ที่ละลายแล้วลงในส่วนผสมคนให้เข้ากันจนเนียนแล้วทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงในที่อบอุ่นใต้ผ้าเช็ดตัว

4. เมื่อแป้งขึ้นฟูแล้วให้ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช เกลี่ยส่วนผสมแป้งที่นี่โดยใช้ช้อน ทอดผลิตภัณฑ์ทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

5. แพนเค้กโฮมเมดอันเขียวชอุ่มพร้อมนมเปรี้ยวและยีสต์พร้อม คุณสามารถลอง!

แพนเค้กแสนอร่อยที่ทำจากนมเปรี้ยวและโซดา

แพนเค้กที่โปร่งสบายและนุ่มนวลทำจากนมเปรี้ยวพร้อมโซดา สูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วจะช่วยคุณได้ถ้าคุณต้องการทำขนมอร่อยๆ รับทราบ

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 200 กรัม
• ไข่ – 1 ชิ้น
• นมเปรี้ยว – 150 มล.
• น้ำตาล – 1.5 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 1 หยิก
• โซดา – 1 หยิก
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตีไข่ไก่กับน้ำตาลจนส่วนผสมแห้งละลายหมด

2. เทนมเปรี้ยวแล้วนวดต่อ

3. เติมโซดาและเกลือ ร่อนแป้งแล้วนวดอีกครั้ง คุณควรจะได้แป้งที่เนียนและเหนียว

4. ใช้ช้อนโต๊ะใส่ส่วนผสมแป้งลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมัน

5. ทอดอาหารอันโอชะทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

6. แพนเค้กที่น่ารับประทานและรสชาติพร้อม เสิร์ฟพร้อมแยม ครีมเปรี้ยว หรือนมข้น

สูตรแพนเค้กนมเปรี้ยวกับแอปเปิ้ลที่เรียบง่ายและอร่อย

แพนเค้กนมเปรี้ยวจะชุ่มฉ่ำและมีรสชาติที่น่าสนใจหากคุณใส่แอปเปิ้ลขูดลงไป อาหารอันโอชะนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย เอาใจครอบครัวของคุณด้วยชาที่เติมความสดใส

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล – 4 ชิ้น
• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 1 ชิ้น
• นมเปรี้ยว – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 1 หยิก
• โซดา – 0.5 ช้อนชา
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตีไข่กับน้ำตาลในจานลึก จากนั้นเทนมเปรี้ยวลงไป

2. ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือกแล้วเอาแกนออก

3. จากนั้นขูดผลไม้บนเครื่องขูดหยาบเพื่อความชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น

4. แช่น้ำสต๊อกแอปเปิ้ลลงในส่วนผสมของเหลว

5. ใส่แป้ง เกลือ และโซดาที่ร่อนไว้ที่นี่

6.ผสมส่วนผสมจนเนียนและเป็นของเหลว

7. จุ่มผลิตภัณฑ์ลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมัน ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

8. แพนเค้กทองคำพร้อมนมเปรี้ยวและแอปเปิ้ลพร้อม!

แพนเค้กปุยทำจากนมเปรี้ยวและผงฟู

วิธีที่รวดเร็วในการเตรียมแพนเค้กฟูด้วยนมเปรี้ยวคือการเติมผงฟู คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากในการทำแป้งยีสต์ ลองตัวเลือกการทำอาหารที่เรียบง่ายและอร่อย

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 6 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 1 ชิ้น
• นมเปรี้ยว – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
• ผงฟู – 0.5 ช้อนชา
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตอกไข่ไก่ลงในชามลึกแล้วเติมน้ำตาลตามปริมาณที่ระบุ

2. ตีไข่และน้ำตาลให้ละเอียดแล้วเทนมเปรี้ยวหนึ่งแก้ว

3. จากนั้นใส่แป้งที่ร่อนไว้กับผงฟูลงไป นวดจนก้อนทั้งหมดหายไป มวลที่เสร็จแล้วควรออกมาเป็นของเหลว

4. ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเทน้ำมันพืชเล็กน้อย กระจายแป้งที่เตรียมไว้ด้วยช้อนโต๊ะ ทอดขนมทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

5. แพนเค้กแสนอร่อยพร้อมนมเปรี้ยวพร้อม เสิร์ฟพร้อมแยมหรือเครื่องเคียงอื่นๆ ตามชอบ