แพนเค้ก Kefir กับแอปเปิ้ล

แพนเค้ก Kefir กับแอปเปิ้ลเป็นแนวคิดที่ดีสำหรับอาหารเช้าที่รวดเร็วและอร่อย ขนมอบมีความนุ่มหวานพร้อมกลิ่นเปรี้ยวที่น่ารับประทาน ทุกคนจะอิ่มและมีความสุข เมื่อใช้ 8 สูตรที่รวบรวมไว้ในบทความนี้ คุณสามารถเตรียมแพนเค้กเนื้อนุ่มได้อย่างง่ายดาย

แพนเค้กเขียวชอุ่มพร้อมแอปเปิ้ลบน kefir ในกระทะ

สร้างความสุขให้คนที่คุณรักด้วยขนมอบแสนอร่อยในตอนเช้า นวดแป้ง Kefir อย่างรวดเร็วและง่ายดาย เพื่อให้ขนมอบมีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น ให้ใส่ชิ้นแอปเปิ้ลลงในแป้ง

1. 
   วิธีการอบแพนเค้กอันเขียวชอุ่มด้วยแอปเปิ้ลบน kefir ในกระทะ? ตีไข่และน้ำตาลด้วยเครื่องผสมจนเนียน เท kefir ลงไปคนให้เข้ากัน
2. 
   จากนั้นร่อนส่วนผสมของแป้งและผงฟูลงในชาม ใส่เกลือ นวดแป้ง
3. 
   แป้งไม่ควรเป็นก้อนและความสม่ำเสมอควรมีลักษณะคล้ายครีมเปรี้ยว
4. 
   ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มแอปเปิ้ลลงในแป้ง
5. 
   เทน้ำมันพืชลงในกระทะแล้วตั้งไฟให้ร้อนวางแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
6. 
   ทาแพนเค้กให้แห้งจากน้ำมันบนกระดาษเช็ดปากแล้วเสิร์ฟพร้อมชา

---

อร่อย!

แพนเค้กปุยกับแอปเปิ้ลที่ทำจาก kefir และยีสต์

ฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาสำหรับแพนเค้กแอปเปิ้ลที่ละเอียดอ่อนที่สุด เด็กและผู้ใหญ่จะชอบอาหารอันโอชะนี้ คุณสามารถเสิร์ฟแพนเค้กกับชา นม หรือเคเฟอร์ได้

เวลาทำอาหาร: 3.5 ชม.

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ: 4.

วัตถุดิบ:

• ไข่ไก่ – 1 ชิ้น
• แป้ง – 1.5 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• Kefir – 1 ช้อนโต๊ะ
• ยีสต์แห้ง – 10 กรัม
• แอปเปิ้ล – 2-3 ชิ้น
• น้ำตาล – 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. เทยีสต์และน้ำตาลลงใน kefir อุ่น ๆ คนให้เข้ากันและทิ้งไว้ 10 นาที

2. ร่อนแป้งลงในชาม คุณสามารถทำได้หลายครั้งเพื่อให้แป้งอิ่มตัวด้วยออกซิเจนและแป้งจะฟู

3. จากนั้นเติมเกลือลงในแป้งแล้วตอกไข่หนึ่งฟอง

4. เท kefir กับน้ำตาลและยีสต์ลงในแป้งแล้วผสมส่วนผสมจนเนียน ทิ้งแป้งไว้ 1 ชั่วโมงในที่อบอุ่น

5. ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน

6. ใส่แอปเปิ้ลลงในแป้งแล้วคนให้เข้ากัน พักแป้งไว้อีก 10 นาที

7. ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลางเทน้ำมันพืชลงไป ตักแป้งออกด้วยช้อนโต๊ะแล้วปั้นเป็นแพนเค้ก ใช้ไฟปานกลางทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

8. ทาแพนเค้กให้แห้งบนกระดาษเช็ดปากแล้วจึงเสิร์ฟ

อร่อย!

วิธีอบแพนเค้กกับแอปเปิ้ลบน kefir โดยไม่มีไข่?

แพนเค้ก kefir แสนอร่อยพร้อมแอปเปิ้ลฉ่ำ หากไม่มียีสต์หรือไข่ ขนมอบจะโปร่งและสว่าง นวดแป้งภายในไม่กี่นาที หากต้องการคุณสามารถเพิ่มอบเชยบดเล็กน้อยซึ่งเข้ากันได้ดีกับแอปเปิ้ล

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ: 4.

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล – 2-3 ชิ้น
• Kefir – 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
• เบกกิ้งโซดา – 1 ช้อนชา
• น้ำตาล – 1-2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างแอปเปิ้ล ตัดแกนออก และตะแกรง

2. เพิ่ม kefir และโซดาลงในมวลแอปเปิ้ลผสมให้เข้ากัน

3. จากนั้นใส่น้ำตาลและแป้งที่ร่อนแล้วคนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน

4. แป้งควรมีความหนาและมีความสม่ำเสมอชวนให้นึกถึงครีมเปรี้ยว

5. ตั้งกระทะให้ร้อนเทน้ำมันพืชลงไป ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านด้วยไฟปานกลาง เสิร์ฟแพนเค้กกับครีมเปรี้ยวหรือน้ำผึ้ง

อร่อย!

แพนเค้ก kefir แสนอร่อยพร้อมแอปเปิ้ลและอบเชย

กระจายอาหารของคุณด้วยแพนเค้กนุ่มอร่อยพร้อมแอปเปิ้ล สูตรนั้นง่ายมาก: แอปเปิ้ลสามารถหั่นเป็นก้อน, ขูดหรือบดในเครื่องปั่น, ปรุงรสด้วยอบเชยแล้วใส่ลงในแป้ง

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ: 6-8.

วัตถุดิบ:

• ไข่ไก่ – 2 ชิ้น
• น้ำตาล – 0.5 ช้อนโต๊ะ
• Kefir – 0.5 ช้อนโต๊ะ
• อบเชย – 1 ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• แอปเปิ้ล – 2-3 ชิ้น
• แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
• ผงฟูสำหรับแป้ง – 1 ซอง
• น้ำมันดอกทานตะวัน - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตอกไข่ใส่ภาชนะแล้วตีด้วยน้ำตาล

2. เท kefir ลงในส่วนผสมไข่แล้วผสม

3. เพิ่มอบเชยและคนให้เข้ากัน

4. ล้างและขูดแอปเปิ้ล เพิ่มส่วนผสมแอปเปิ้ลลงในแป้งและผสมให้เข้ากัน

5. สุดท้ายใส่แป้งและผงฟูที่ร่อนไว้ ผสมส่วนผสมคุณจะได้แป้งหนา

6. เทน้ำมันพืชลงในกระทะที่อุ่นแล้วตักแป้งออกด้วยช้อนโต๊ะ ทอดแพนเค้กจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้านด้วยไฟปานกลาง

7.แพนเค้กมีรสชาติอร่อยและชุ่มฉ่ำแม้ไม่มีซอสและสารปรุงแต่งเพิ่มเติม

อร่อย!

แพนเค้กนมเปรี้ยวบน kefir กับแอปเปิ้ล

สูตรแพนเค้กที่น่าสนใจที่ผู้ปรุงอาหารทุกคนสามารถทำซ้ำได้ ขนมอบดังกล่าวอาจเป็นทางเลือกแทนชีสเค้กที่ทุกคนชื่นชอบ จานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรืออาหารเย็น

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ: 6.

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีส – 200 กรัม
• แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น
• น้ำตาล – 0.5 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 1 ชิ้น
• Kefir – 1 ช้อนโต๊ะ
• โซดา – 1 ช้อนชา
• แป้ง – 1-1.5 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ผสม kefir กับคอทเทจชีส

2. ใส่ไข่ เกลือ โซดา และน้ำตาลลงในชาม

3. ขูดแอปเปิ้ลแล้วเติมลงในมวลนมเปรี้ยว

4. สุดท้ายใส่แป้งที่ร่อนไว้แล้วนวดแป้ง

5. ทอดแพนเค้กในน้ำมันพืชทั้งสองด้าน จำเป็นต้องทำเช่นนี้โดยใช้ไฟปานกลางเพื่อให้แพนเค้กอบแต่ไม่ไหม้ เสิร์ฟขนมอบกับน้ำผึ้งหรือครีมเปรี้ยว

อร่อย!

แพนเค้กข้าวโอ๊ตบน kefir กับแอปเปิ้ล

แพนเค้กเพื่อสุขภาพและอร่อย ใช่แล้ว เป็นไปได้! เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องมี kefir ข้าวโอ๊ตและแอปเปิ้ล จานนี้อร่อยนุ่มนวลพร้อมกลิ่นผลไม้อ่อน ๆ

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ: 16.

วัตถุดิบ:

• แป้งข้าวโอ๊ต – 5-6 ช้อนโต๊ะ
• แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น
• ไข่ไก่ – 1 ชิ้น
• kefir ไขมันต่ำ – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• อบเชย - เพื่อลิ้มรส
• โซดา – 1 หยิก
• ทดแทนน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตอกไข่ใส่ชามแล้วตีด้วยเกลือเล็กน้อย

2. จากนั้นเพิ่มข้าวโอ๊ตโซดาอบเชยและสารให้ความหวานผสม

3. เท kefir หนึ่งแก้วแล้วผสมให้เข้ากัน

4. ขูดแอปเปิ้ลบนเครื่องขูดละเอียดหรือสับด้วยวิธีอื่นที่สะดวกเพิ่มส่วนผสมแอปเปิ้ลลงในแป้ง

5. ทอดแพนเค้กในกระทะที่ไม่ติดที่แห้งโดยใช้ไฟปานกลาง

6. แพนเค้กข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลสามารถเสริมด้วยน้ำผึ้งหรือผลไม้สดชิ้น

อร่อย!

แพนเค้ก kefir อันเขียวชอุ่มพร้อมแอปเปิ้ลในเตาอบ

แพนเค้ก kefir ปุยสามารถเสิร์ฟพร้อมกับสารเติมแต่งรสหวาน: น้ำผึ้ง, แยม, นมข้น นอกจากนี้ยังสามารถปรุงได้หลายวิธี: ในกระทะหรือในเตาอบ การอบในเตาอบจะมีแคลอรี่น้อยลง

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ: 4.

วัตถุดิบ:

• ไข่ไก่ – 1 ชิ้น
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
• เคเฟอร์ – 150 มล.
• แป้งสาลี – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันดอกทานตะวัน – 1 ช้อนโต๊ะ
• แอปเปิ้ล – 3 ชิ้น
• เบกกิ้งโซดา – 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตีไข่กับน้ำตาล

2. เทเคเฟอร์อุณหภูมิห้องลงในส่วนผสมไข่ จากนั้นเพิ่มแป้งร่อนและเบกกิ้งโซดาแล้วผสม

3. เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในแป้งแล้วผสมให้เข้ากัน

4. ล้างแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อน ใส่แอปเปิ้ลลงในแป้งแล้วคนให้เข้ากัน

5. ปิดถาดอบด้วยกระดาษรองอบ วางแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วปั้นเป็นแพนเค้กตามขนาดที่ต้องการ

6. อบแพนเค้กที่ 180 องศาเป็นเวลา 15 นาที ทำให้ขนมอบเย็นลงเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟ

อร่อย!

วิธีปรุงแพนเค้ก kefir แสนอร่อยด้วยแอปเปิ้ลและเซโมลินา?

แป้งแพนเค้กสามารถนวดได้ไม่เพียง แต่ด้วยแป้งเท่านั้น แต่เซโมลินาก็เหมาะสำหรับสิ่งนี้เช่นกัน ขนมอบดังกล่าวมีความคงตัวที่หนาแน่นกว่าและมีรสชาติที่น่าสนใจ ของหวานนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหาร

เวลาทำอาหาร: 60 นาที

เวลาทำอาหาร: 60 นาที

เสิร์ฟ: 8.

วัตถุดิบ:

• เซโมลินา – 1 ช้อนโต๊ะ
• Kefir – 1.5 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่ – 1 ชิ้น
• น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
• ข้าวโอ๊ตเกล็ด – 2 ช้อนโต๊ะ
• รำข้าวโอ๊ต – 1 ช้อนโต๊ะ
• แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น
• วานิลลิน – 1 ซอง
• ผงฟูสำหรับแป้ง – 0.5 ซอง

กระบวนการทำอาหาร:

1. เทเซโมลินาลงในชาม เท kefir ลงไปแล้วปล่อยทิ้งไว้ 20-30 นาทีเพื่อให้บวม

2. แยกไข่กับน้ำตาลและวานิลลาตีจนโฟมคงตัว

3. ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือก คว้านแกนออกแล้วเสียดสี

4. ผสมมวลไข่ เซโมลินาบวม และซอสแอปเปิ้ล

5. บดข้าวโอ๊ตแล้วใส่ลงในแป้งเพิ่มรำข้าวและผงฟูแล้วผสมแป้งให้เข้ากันอีกครั้ง

6. อบแพนเค้กในกระทะที่ไม่ติดที่แห้ง

7. ทอดด้วยไฟปานกลางเพื่อไม่ให้แพนเค้กไหม้และมีเวลาอบ เสิร์ฟพร้อมกับน้ำผึ้งหรือครีมเปรี้ยว

อร่อย!