แพนเค้กเขียวชอุ่มเป็นผลิตภัณฑ์ที่น่ารับประทาน ง่าย และรวดเร็วสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ ของว่างที่เสร็จแล้วสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรือของว่างได้ มีหลายทางเลือกในการทำแพนเค้ก เราได้รวบรวมสิ่งที่ดีที่สุดไว้ในสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายจำนวน 10 รายการที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา อย่าลืมจดบันทึก!
แพนเค้กเขียวชอุ่มบน kefir ในกระทะ
แพนเค้ก kefir ปุยในกระทะเตรียมได้ง่ายที่บ้าน ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะนุ่มและอร่อยมาก เสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรือเป็นของว่างด่วน!
- แป้ง 150 (กรัม)
- เคเฟอร์ 250 (มิลลิลิตร)
- น้ำ 40 (มิลลิลิตร)
- เกลือ 1 หยิก
- น้ำตาลทราย 1 (ช้อนโต๊ะ)
- ไข่ไก่ 1 (สิ่งของ)
- ผงฟู ½ (ช้อนชา)
- น้ำมันพืช 60 (มิลลิลิตร)
-
แพนเค้กอันเขียวชอุ่มในกระทะจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย มาวัดปริมาณส่วนผสมทั้งหมดที่ต้องการกัน
-
รวมไข่ไก่ลงในชามลึกพร้อมกับเกลือและน้ำตาล ตีจนเนียน
-
เท kefir และน้ำลงในกระทะแล้วตั้งไฟให้ร้อนเล็กน้อย
-
เทส่วนผสมไข่ลงในเคเฟอร์อุ่นๆ เป็นสตรีมบางๆ เทเบกกิ้งโซดาลงไปแล้วทิ้งไว้ 5 นาทีเพื่อดับโซดาด้วยเคเฟอร์
-
ค่อยๆร่อนแป้งลงในมวลที่ได้
-
เราเริ่มผสมเนื้อหาด้วยการตี
-
เพิ่มแป้งที่เหลือแล้วนวดจนก้อนหายไป
-
ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช ตักแป้งที่นี่
-
ทอดแพนเค้กจนเป็นสีน้ำตาลสดใสทั้งสองด้าน
-
แพนเค้ก kefir อันเขียวชอุ่มพร้อมที่บ้าน คุณสามารถลอง!
แพนเค้กบวบที่อร่อยที่สุดในกระทะ
แพนเค้กบวบที่อร่อยที่สุดในกระทะกลายเป็นเนื้อฉ่ำนุ่มและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ ทางออกที่ดีสำหรับขนมหลากสีสันของคุณกับครอบครัว ในการเตรียมอาหารจานง่ายและอร่อย ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 3 ช้อนโต๊ะ
- บวบขนาดเล็ก – 2 ชิ้น
- กระเทียม – 3 กลีบ
- ไข่ – 1 ชิ้น
- ผักชี - 3 สาขา
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- ครีมเปรี้ยว - สำหรับเสิร์ฟ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ปอกบวบแล้วขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง เกลือชิ้นงานแล้วทิ้งไว้ 15 นาที
ขั้นตอนที่ 2 หลังจากนั้นสักครู่ให้บีบความชื้นส่วนเกินออกจากมวลบวบ สับกลีบกระเทียมด้วยวิธีที่สะดวก
ขั้นตอนที่ 3 ใส่กระเทียมสับ ไข่ไก่ตี และแป้งร่อนลงในส่วนผสมบวบ
ขั้นตอนที่ 4 นวดมวลใส่เกลือพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรสและผักชีสดสับ
ขั้นตอนที่ 5 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช ตักแป้งบวบออกมา
ขั้นตอนที่ 6 ทอดแพนเค้กจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน
ขั้นตอนที่ 7 ตักขนมใส่จานแล้วใส่ครีมเปรี้ยว
ขั้นตอนที่ 8แพนเค้กบวบที่อร่อยที่สุดในกระทะพร้อมแล้ว ช่วยตัวของคุณเอง!
แพนเค้กเขียวชอุ่มที่ทำจากนมและยีสต์
แพนเค้กอันเขียวชอุ่มที่ทำจากนมและยีสต์เตรียมได้ง่ายที่บ้าน ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน ทรีทเม้นต์ที่ทำเสร็จแล้วจะนุ่มและอร่อยมาก เสิร์ฟเป็นอาหารเช้า เวลาน้ำชา หรือเป็นอาหารว่าง
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 250 กรัม
- นม – 250 มล.
- ยีสต์สด – 20 กรัม
- น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ – 0.5 ช้อนชา
- น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. สลายยีสต์สดแล้วเจือจางด้วยน้ำตาลในนมอุ่น 50 มล. ทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที
ขั้นตอนที่ 2 ระหว่างนี้แป้งจะขึ้นฟู
ขั้นตอนที่ 3 เติมเกลือตามจำนวนที่ระบุลงไป
ขั้นตอนที่ 4. เติมนมที่เหลือและผสมให้เข้ากันจนเนียน
ขั้นตอนที่ 5 เทน้ำมันพืช
ขั้นตอนที่ 6. ร่อนแป้งลงในแป้ง เราเริ่มที่จะนวดเนื้อหา
ขั้นตอนที่ 7 นวดแป้งให้เป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 8 ทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 9 หลังจากนั้นสักครู่ ให้ตักแป้งลงบนกระทะที่อุ่นไว้ ทอดแพนเค้กจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน
ขั้นตอนที่ 10 แพนเค้กยีสต์เขียวชอุ่มพร้อมนมพร้อม คุณสามารถเสิร์ฟและลองได้เลย!
แพนเค้กนมไม่มียีสต์
ทุกคนสามารถทำแพนเค้กด้วยนมโดยไม่ใช้ยีสต์ได้ด้วยมือของตัวเอง ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและเปลือกสีน้ำตาลทองที่น่าดึงดูด เสิร์ฟขนมนี้สำหรับมื้อเช้าหรืองานเลี้ยงน้ำชากับครอบครัว หากต้องการนำแนวคิดของคุณไปใช้ โปรดจดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 200 กรัม
- นม – 250 มล.
- น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลวานิลลา – 5 กรัม
- โซดา – 0.5 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9% – 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช – 70-80 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เทน้ำส้มสายชูลงในนมอุ่น คนให้เข้ากันและทิ้งไว้ประมาณ 5-7 นาที
ขั้นตอนที่ 2. จากนั้นร่อนแป้งลงในนม เรายังส่งโซดาและน้ำตาลสองประเภทที่นี่ด้วย
ขั้นตอนที่ 3 ผสมแป้งจนเนียนและก้อนทั้งหมดจะหายไป
ขั้นตอนที่ 4 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช กระจายแป้งที่เตรียมไว้ด้วยช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนที่ 5. ปล่อยให้แพนเค้กเป็นสีน้ำตาลด้านหนึ่ง
ขั้นตอนที่ 6 พลิกอาหารอย่างระมัดระวังด้วยไม้พายแล้วทอดด้านที่สอง
ขั้นตอนที่ 7 แพนเค้กเนื้อนุ่มที่ทำจากนมไร้ยีสต์พร้อมแล้ว วางบนจานแล้วเสิร์ฟ!
แพนเค้กฟักทองแสนอร่อย
แพนเค้กฟักทองแสนอร่อยเป็นของว่างที่นุ่มชุ่มฉ่ำและเป็นต้นฉบับสำหรับโต๊ะของคุณ เสิร์ฟจานนี้เป็นอาหารเช้าหรือของว่าง การเตรียมที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก ในการทำเช่นนี้ ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกการทำอาหารของเรา
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- ฟักทอง – 400 กรัม
- ไข่ – 1 ชิ้น
- แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม – 2 กลีบ
- หัวหอม – 2 ชิ้น
- สมุนไพรโปรวองซ์ – 0.5 ช้อนชา
- เกลือ – 1 หยิก
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นตามรายการ เราทำความสะอาดและล้างผัก
ขั้นตอนที่ 2 ขูดฟักทองปอกเปลือกครึ่งหนึ่งบนเครื่องขูดหยาบ วางมวลที่ได้ลงในชามลึก
ขั้นตอนที่ 3 ขูดฟักทองครึ่งหลังบนเครื่องขูดที่ละเอียดกว่า
ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มหัวหอมสับและกระเทียมลงในฟักทอง
ขั้นตอนที่ 5 เรายังส่งเกลือ สมุนไพรโปรวองซ์ แป้ง และไข่ไก่ที่นี่ด้วย
ขั้นตอนที่ 6 นวดส่วนผสมให้ละเอียดจนเนียน
ขั้นตอนที่ 7ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช ตักแป้งฟักทองลงไป
ขั้นตอนที่ 8 ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนเป็นสีน้ำตาลสดใส
ขั้นตอนที่ 9 แพนเค้กฟักทองที่สดใสและอร่อยพร้อมแล้ว ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ!
แพนเค้กกับแอปเปิ้ลบน kefir
แพนเค้กกับแอปเปิ้ลบน kefir กลายเป็นเนื้อฉ่ำนุ่มและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ โซลูชั่นที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าและของว่างที่สดใสร่วมกับครอบครัว ในการเตรียมขนมที่เรียบง่ายและอร่อย ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกการทำอาหารของเรา
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ – 2 ชิ้น
- น้ำตาล – 1/3 ช้อนโต๊ะ
- Kefir – 1 ช้อนโต๊ะ
- แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- ผงฟู – 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นตามรายการ
ขั้นตอนที่ 2. ตีไข่กับน้ำตาลจนเกิดฟอง
ขั้นตอนที่ 3 เท kefir ลงในส่วนผสมไข่แล้วร่อนแป้งตามจำนวนที่ระบุด้วยผงฟูและเกลือ
ขั้นตอนที่ 4. นวดแป้งให้ละเอียดจนเนียนและก้อนเนื้อหายไป
ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มแอปเปิ้ลลงในแป้ง ก่อนอื่นต้องล้างและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสม.
ขั้นตอนที่ 6. ตักส่วนผสมลงบนกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช ทอดจนเป็นสีเหลืองทองด้านหนึ่ง
ขั้นตอนที่ 7 พลิกแพนเค้กอย่างระมัดระวังแล้วทอดในด้านที่สอง
ขั้นตอนที่ 8 แพนเค้กที่ชุ่มฉ่ำพร้อมแอปเปิ้ลบน kefir พร้อมแล้ว เสิร์ฟไปที่โต๊ะ!
แพนเค้กปุยทำจากยีสต์และน้ำ
ใครๆ ก็สามารถเตรียมแพนเค้กฟูๆ ด้วยยีสต์และน้ำที่บ้านได้ ในการดำเนินการนี้ ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมคำอธิบายกระบวนการและรูปถ่ายทีละขั้นตอน ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะนุ่มและอร่อยมากเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรือเป็นของว่างด่วน!
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 300 กรัม
- ไข่ – 1 ชิ้น
- น้ำ – 300 มล.
- น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ – 0.5 ช้อนชา
- ยีสต์แห้ง – 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ
ขั้นตอนที่ 2 เทน้ำต้มสุกอุ่นลงในชามลึก ตอกไข่ไก่ที่นี่แล้วเติมน้ำตาล
ขั้นตอนที่ 3 ผสมผลิตภัณฑ์ด้วยการตีจนเนียน
ขั้นตอนที่ 4. ร่อนแป้งลงในส่วนผสมนี้
ขั้นตอนที่ 5. ใส่เกลือและยีสต์แห้งที่นี่
ขั้นตอนที่ 6 นวดแป้งให้เป็นเนื้อเดียวกันและเรียบเนียนโดยไม่มีก้อน
ขั้นตอนที่ 7. ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงครึ่ง
ขั้นตอนที่ 8. หลังจากครบเวลาที่กำหนด ให้ตักแป้งลงบนกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมัน ทอดอาหารจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน
ขั้นตอนที่ 9 แพนเค้กอันเขียวชอุ่มพร้อมยีสต์และน้ำพร้อม ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ!
แพนเค้กครีมเปรี้ยวในกระทะ
แพนเค้กครีมเปรี้ยวในกระทะเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและน่ารับประทานมากซึ่งเตรียมที่บ้านได้ง่ายมาก ใช้สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา แนวคิดการทำอาหารจะช่วยให้คุณสามารถปรับเปลี่ยนเมนูสำหรับอาหารเช้าหรือของว่างแบบโฮมเมดได้
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ – 1 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว – 4 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ – 1 หยิก
- ผงฟู – 0.5 ช้อนชา
- น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ใส่ไข่ไก่และครีมเปรี้ยวตามจำนวนที่ระบุลงในชามลึก
ขั้นตอนที่ 2 ผสมผลิตภัณฑ์จนเนียน เพิ่มเกลือและน้ำตาลที่นี่
ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มแป้งร่อนและผงฟูลงในส่วนผสมที่ได้
ขั้นตอนที่ 4ผัดจนเนียนและก้อนเนื้อหายไป แป้งควรมีความหนืดและหนา
ขั้นตอนที่ 5 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช วางแป้งหนาหนึ่งช้อนโต๊ะไว้ที่นี่
ขั้นตอนที่ 6 ทอดแพนเค้กด้านหนึ่งจนเป็นสีเหลืองทอง พลิกกลับด้านอย่างระมัดระวังแล้วปรุงในด้านที่สอง
ขั้นตอนที่ 7 แพนเค้กนุ่ม ๆ พร้อมครีมเปรี้ยว วางไว้บนจานแล้วสนุกได้เลย!
แพนเค้กเขียวชอุ่มบน kefir พร้อมโซดาและไข่
ใครๆ ก็สามารถทำแพนเค้ก kefir ฟูๆ ด้วยโซดาและไข่ได้ด้วยมือของตัวเอง ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและบลัชออนที่น่ารับประทาน เสิร์ฟขนมนี้สำหรับมื้อเช้าหรืองานเลี้ยงน้ำชากับครอบครัว หากต้องการทำอาหาร ให้จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- แป้ง – 240-270 กรัม
- เคเฟอร์ – 200 มล.
- น้ำ – 40 มล.
- ไข่ – 1 ชิ้น
- โซดา – 0.5 ช้อนชา
- เกลือ – 0.5 ช้อนชา
- น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 วัดปริมาณส่วนผสมทั้งหมดที่ต้องการ
ขั้นตอนที่ 2. เทน้ำและเคเฟอร์ลงในกระทะ ผสม.
ขั้นตอนที่ 3 วางจานด้วยผลิตภัณฑ์ของเหลวบนเตา อุ่นเครื่องเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 4 ในชามแยกต่างหาก รวมไข่กับเกลือและน้ำตาล
ขั้นตอนที่ 5. ปัดส่วนผสมจนเนียน
ขั้นตอนที่ 6. เท kefir อุ่นๆ และน้ำลงในส่วนผสมไข่
ขั้นตอนที่ 7 ปัดจนเกิดฟอง
ขั้นตอนที่ 8 ในหลายขั้นตอนให้เทแป้งที่ร่อนแล้วลงในส่วนผสมของเหลว
ขั้นตอนที่ 9 นวดแป้งยืดหยุ่นโดยไม่มีก้อน
ขั้นตอนที่ 10 เพิ่มโซดาตามจำนวนที่ระบุที่นี่
ขั้นตอนที่ 11. นวดอีกครั้งจนเนียน
ขั้นตอนที่ 12. ตักแป้งลงบนกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช
ขั้นตอนที่ 13. ทอดจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้านหลังจากการทอดแล้ว สามารถเทขนมลงบนผ้ากระดาษเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน
ขั้นตอนที่ 14 แพนเค้ก kefir อันเขียวชอุ่มพร้อมโซดาและไข่พร้อม คุณสามารถให้บริการและเพลิดเพลินได้!
แพนเค้กตับไก่
แพนเค้กตับไก่เป็นเมนูที่นุ่ม ชุ่มฉ่ำ และน่าพึงพอใจสำหรับโต๊ะของคุณ เสิร์ฟจานเป็นของว่าง การเตรียมที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก ในการทำเช่นนี้ ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกการทำอาหารของเรา รักษาตัวเองและคนที่คุณรัก!
เวลาทำอาหาร – 25 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- ตับไก่ – 0.4 กก.
- หัวหอม – 0.5 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- บรอกโคลี - เพื่อลิ้มรส
- ไข่ – 1 ชิ้น
- แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ เราล้างและปอกเปลือกผักล่วงหน้า
ขั้นตอนที่ 2 แบ่งบรอกโคลีออกเป็นดอกย่อย หั่นหัวหอมเป็นชิ้นๆ
ขั้นตอนที่ 3 หั่นแครอทเป็นชิ้น
ขั้นตอนที่ 4 วางชิ้นตับไก่ที่ล้างแล้วลงในชามเครื่องปั่น บดจนเรียบ
ขั้นตอนที่ 5 วางผัก เกลือ และพริกไทยลงบนตับ บดอีกครั้งจนเนียน
ขั้นตอนที่ 6. ใส่แป้งและไข่ลงในส่วนผสม คนจนเนียน
ขั้นตอนที่ 7 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช ใช้ช้อนทาแป้งตับที่นี่ ทอดขนมทั้งสองด้านจนสุก
ขั้นตอนที่ 8 แพนเค้กตับไก่น่ารับประทานพร้อมแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้!