okroshka คลาสสิคกับไส้กรอก kvass

okroshka แบบคลาสสิกกับไส้กรอกเป็นอาหารที่มีประวัติที่คุณย่าและคุณย่าทวดของเราชอบทำอาหาร ซุปนี้เตรียมได้ง่ายและมีวิตามิน จึงเป็นที่นิยมในฤดูร้อน เราได้เลือก 10 สูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับ okroshka บน kvass พร้อมไส้กรอก

สูตรคลาสสิกสำหรับ okroshka บน kvass พร้อมไส้กรอก

okroshka แบบคลาสสิกกับ kvass ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในช่วงฤดูร้อน ช่วยได้มากเมื่อไม่มีความปรารถนาที่จะทำอาหารเป็นพิเศษ แม้ว่าจะไม่มีใครยกเลิกอาหารกลางวันก็ตาม

1. 
   ในการเตรียม okroshka กับไส้กรอกบน kvass ตามสูตรคลาสสิกให้เตรียมและล้างผักที่จำเป็น หั่นหัวไชเท้า แตงกวา มันฝรั่งต้ม ไข่ และไส้กรอกเป็นก้อนขนาดใกล้เคียงกัน
2. 
   ล้างผักและสับให้ละเอียดด้วยมีด
3. 
   ผสมส่วนผสมที่บดแล้วทั้งหมดลงในภาชนะขนาดใหญ่ เติมเกลือเพื่อลิ้มรส
4. 
   เพิ่ม kvass และครีมเปรี้ยวลงใน okroshka พร้อมไส้กรอกคนให้เข้ากัน
5. 
   เสิร์ฟ okroshka แบบคลาสสิกกับไส้กรอก kvass พร้อมขนมปังสด

---

อร่อย!

Okroshka กับ kvass และครีมเปรี้ยวที่บ้าน

Okroshka เป็นอาหารจานเบาที่มีรสชาติที่ถูกใจ ผู้ใหญ่และเด็กรักเขา มีตัวเลือกมากมายในการเตรียมและแต่ละตัวเลือกก็มีดีในแบบของตัวเอง แต่ okroshka กับ kvass และครีมเปรี้ยวนั้นอยู่เหนือการแข่งขันใด ๆ

• เวลาทำอาหาร: 35 นาที
• เวลาทำอาหาร: 35 นาที
• เสิร์ฟ: 5.

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอก – 300 กรัม
• ไข่ไก่ – 4 ชิ้น
• แตงกวา – 3 ชิ้น
• มันฝรั่ง – 3-4 ชิ้น
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• ครีมเปรี้ยว – 3-4 ช้อนโต๊ะ
• ควาส – 2 ลิตร
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ไข่ต้มสุก ปอกเปลือกและสับละเอียด

2. ล้างแตงกวา ตัดปลายออกแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

3. ต้มมันฝรั่งในแจ็คเก็ต ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

4. หั่นไส้กรอกเป็นก้อนหรือเส้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในส่วนผสมที่เหลือ

5. ล้างผักและสับให้ละเอียดด้วยมีด เพิ่มเกลือพริกไทยและครีมเปรี้ยวลงในผลิตภัณฑ์ที่บดผสม

6. เท kvass แช่เย็นลงไปผัด okroshka

7. Okroshka พร้อมแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้

อร่อย!

วิธีเตรียม okroshka แสนอร่อยด้วย kvass และมายองเนส

Okroshka ก็ดีเช่นกันเพราะคุณสามารถปรับความหนาและความสม่ำเสมอได้ด้วยตัวเอง เพื่อให้มันฝรั่งมีความสม่ำเสมอและหนาขึ้น คุณสามารถบดมันฝรั่งแทนที่จะหั่นเป็นลูกเต๋า

• เวลาทำอาหาร: 30 นาที
• เวลาทำอาหาร: 30 นาที
• เสิร์ฟ: 6.

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 3-4 ชิ้น
• หัวหอม – 0.5 ชิ้น
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• แตงกวา – 3-4 ชิ้น
• ไส้กรอกต้ม – 300 กรัม
• ไข่ไก่ – 3 ชิ้น
• ควาส – 2 ลิตร
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ต้มมันฝรั่งในเปลือก ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน

2. ต้มไข่ให้สุก ปอกเปลือกและสับละเอียด

3. ถอดปลอกออกจากไส้กรอกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

4. สับหัวหอมและแตงกวาด้วย

5. เพิ่มสมุนไพรสับลงในผลิตภัณฑ์ที่สับแล้วคนให้เข้ากัน เท kvass เกลือและปรุงรสตามชอบ

6. ก่อนเสิร์ฟ ปรุงรส okroshka ด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

อร่อย!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทำ okroshka ด้วย kvass และ kefir

คอร์สแรกดีๆ ที่จะเติมความสดชื่นและบำรุงคุณ Okroshka ปรุงรสด้วย kvass และ kefir มีรสหวานอมเปรี้ยว คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศลงไปด้วยมัสตาร์ดเล็กน้อย

• เวลาทำอาหาร: 40 นาที
• เวลาทำอาหาร: 30 นาที
• เสิร์ฟ: 8.

วัตถุดิบ:

• ควาส – 1.5 ลิตร
• Kefir – 1 ลิตร
• ผักใบเขียว – 100 กรัม
• แฮม – 200 กรัม
• แตงกวา – 300 กรัม
• มันฝรั่ง – 200 กรัม
• ไข่ – 200 กรัม
• เนื้อแกะ – 200 กรัม
• เนื้อไก่ต้ม – 200 กรัม
• น้ำมะนาว – 20 มล.
• มัสตาร์ด – 50 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. หั่นแฮม เนื้อต้ม และเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็กๆ

2. ล้างแตงกวา ถ้าผิวมีรสขมให้ตัดออก หั่นผักเป็นก้อน

3. ต้มมันฝรั่งในเปลือก เย็น ปอกเปลือก และสับละเอียด

4. หั่นไข่ต้มสุกเป็นก้อน

5. ในภาชนะที่แยกจากกัน ผสม kvass, kefir และมัสตาร์ด

6. ผสมน้ำสลัดกับส่วนผสมที่สับแล้ว เติมน้ำมะนาวตามชอบ

7. ผัด okroshka เติมเกลือเพื่อลิ้มรสแล้วเทลงในจาน

อร่อย!

หน้าต่างฤดูร้อนแสนอร่อยพร้อม kvass และน้ำแร่

นอกจากวิตามินที่มีอยู่ใน okroshka แล้ว น้ำแร่ยังช่วยเติมออกซิเจนและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ในจานด้วย สิ่งสำคัญคือต้องได้รับจุลธาตุที่ร่างกายต้องการพร้อมกับอาหารเพื่อให้สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิผลในช่วงอากาศร้อน

• เวลาทำอาหาร: 30 นาที
• เวลาทำอาหาร: 30 นาที
• เสิร์ฟ: 4.

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
• ไข่ไก่ – 3 ชิ้น
• ไส้กรอกต้ม – 300 กรัม
• แตงกวา – 1 ชิ้น
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• ควาส – 1 ลิตร
• น้ำแร่ – 1 ลิตร
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างผักและสับให้ละเอียดด้วยมีด คุณสามารถเอาอันที่คุณชอบได้

2. หั่นมันฝรั่งต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ

3. ถอดปลอกออกจากไส้กรอกแล้วตัดเป็นเส้นบาง ๆ

4. ต้มไข่ให้สุก ปอกเปลือกและสับละเอียด

5. ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นเส้น ใส่ส่วนผสมที่สับทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่

6. เท kvass แช่เย็นและน้ำแร่ เติมเกลือเพื่อลิ้มรส ผัด เสิร์ฟ okroshka กับมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

อร่อย!

okroshka สดชื่นบน kvass ด้วยไส้กรอกและหัวไชเท้า

เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิแล้ว คุณสามารถเปลี่ยนไปใช้เมนูเบาๆ และใส่ซุปเย็นๆ เช่น โอรอชก้า ไว้ในอาหารของคุณได้ เหนือสิ่งอื่นใด okroshka สามารถกลายเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดที่สุดสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก

• เวลาทำอาหาร: 30 นาที
• เวลาทำอาหาร: 30 นาที
• เสิร์ฟ: 8.

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 5 ชิ้น
• ไข่ไก่ – 6 ชิ้น
• หัวไชเท้า – 8 ชิ้น
• แตงกวา – 5 ชิ้น
• ไส้กรอกต้ม – 400 กรัม
• หัวหอมสีเขียว – 1 พวง
• ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
• ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
• Kvass – 2-2.5 ลิตร
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ครีมเปรี้ยว – 3 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างแตงกวา ตัดปลายออกแล้วหั่นเป็นเส้น

2. หั่นไส้กรอกเป็นก้อนเล็กๆ

3.ต้มมันฝรั่งและไข่จนนุ่มและเย็น หั่นมันฝรั่ง ไข่ และหัวไชเท้าเป็นก้อนเล็กๆ

4. ล้างผักและสับให้ละเอียดด้วยมีด ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะ

5. เท kvass เติมเกลือเพื่อลิ้มรสคนให้เข้ากัน เท okroshka ลงในจาน เติมครีมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรสและเสิร์ฟจาน

อร่อย!

okroshka โฮมเมดบน kvass พร้อมไส้กรอกและมันฝรั่ง

หนึ่งในซุปฤดูร้อนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ kvass okroshka กับไส้กรอกและมันฝรั่ง การเตรียมนั้นง่ายและรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อ แต่อยู่ในตู้เย็นได้ไม่นาน

• เวลาทำอาหาร: 30 นาที
• เวลาทำอาหาร: 30 นาที
• เสิร์ฟ: 6.

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 4 ชิ้น
• ไข่ไก่ – 3 ชิ้น
• ไส้กรอกต้ม – 150 กรัม
• แตงกวา – 1-2 ชิ้น
• หัวไชเท้า – 3-5 ชิ้น
• พริกหยวก – 1 ชิ้น
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• Kvass – 1.5-2 ลิตร
• ครีมเปรี้ยว - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. มันฝรั่งและไข่ต้องต้มและทำให้เย็นก่อน จากนั้นปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

2. ปอกไส้กรอกแล้วหั่นเป็นก้อน

3. ล้างแตงกวาและผักใบเขียวแล้วสับให้ละเอียด

4. ล้างหัวไชเท้าและพริกหยวกด้วย เอาเมล็ดออกจากพริก สับผักอย่างประณีต

5. ผสมส่วนผสมที่บดแล้วเติมเกลือเพื่อลิ้มรสและเพิ่ม kvass ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถทำให้ okroshka เย็นลงและเพิ่มครีมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรส

อร่อย!

วิธีเตรียม okroshka ด้วย kvass และมัสตาร์ดอย่างโอชะและง่ายดาย?

รสชาติของ okroshka นั้นขึ้นอยู่กับน้ำสลัดเป็นส่วนใหญ่ ด้วย kefir มันจะนุ่มนวลและอ่อนโยนยิ่งขึ้นด้วย kvass และมัสตาร์ดมันจะเผ็ดและฉุน คุณสามารถลองแต่ละตัวเลือกเหล่านี้ได้

• เวลาทำอาหาร: 30 นาที
• เวลาทำอาหาร: 30 นาที
• เสิร์ฟ: 4.

วัตถุดิบ:

• หัวไชเท้า – 200 กรัม
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• มัสตาร์ด – 1 ช้อนโต๊ะ
• ครีมเปรี้ยว – 6 ช้อนโต๊ะ
• ไส้กรอก – 300 กรัม
• ไข่ไก่ – 4 ชิ้น
• มันฝรั่ง – 200 กรัม
• แตงกวา – 200 กรัม
• ควาส – 2 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. หั่นมันฝรั่งต้ม หัวไชเท้า และแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ

2. ล้างผักและสับให้ละเอียดด้วยมีด

3. หั่นไส้กรอกและไข่ต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วย

4. ในชามผสมมัสตาร์ดครีมเปรี้ยวและ kvass

5. จากนั้นผสมส่วนผสมทั้งหมดกับน้ำสลัดแช่เย็น เติมเกลือเพื่อลิ้มรส และ okroshka ก็พร้อม

อร่อย!

okroshka อันหอมกรุ่นบน kvass พร้อมไส้กรอกรมควัน

Okroshka สามารถเตรียมได้จากผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ต่างๆ รวมถึงไส้กรอกรมควัน ที่น่าสนใจจานนี้จัดอยู่ในประเภทซุป แต่เดิมทีตั้งใจให้เป็นสลัดปรุงรสด้วย kvass

• เวลาทำอาหาร: 30 นาที
• เวลาทำอาหาร: 30 นาที
• เสิร์ฟ: 6.

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง – 400 กรัม
• ไข่ไก่ – 4 ชิ้น
• แตงกวา – 2 ชิ้น
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• ไส้กรอกรมควัน – 150 กรัม
• ครีมเปรี้ยว – 200 มล.
• มัสตาร์ด - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ควาส – 2 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. เตรียมมันฝรั่งและไข่ไว้ล่วงหน้า พักให้เย็น แล้วหั่นเป็นก้อน

2. ลอกไส้กรอกรมควันออกจากปลอกแล้วสับให้ละเอียด

3. ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

4. คุณสามารถนำผักใบเขียวตามที่คุณต้องการมาสับให้ละเอียดด้วยมีดแล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือ

5. เพิ่มมัสตาร์ดครีมเปรี้ยว kvass และเกลือเพื่อลิ้มรสคนให้เข้ากันและ okroshka ที่แข็งแกร่งอันงดงามก็พร้อม

อร่อย!

okroshka แสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อบน kvass พร้อมมะรุมและมัสตาร์ด

หากคุณรักความตื่นเต้นและอาหารคาว ไม่ควรพลาดสูตรนี้อย่างแน่นอน okroshka เวอร์ชันนี้จะเติมพลังและสดชื่นในช่วงอากาศร้อน และในแง่ขององค์ประกอบของวิตามิน ซุปใดๆ ก็ไม่น่าจะเทียบเคียงได้

• เวลาทำอาหาร: 40 นาที
• เวลาทำอาหาร: 30 นาที
• เสิร์ฟ: 8.

วัตถุดิบ:

• แตงกวา – 300 กรัม
• หัวไชเท้า – 200 กรัม
• มันฝรั่ง – 300 กรัม
• ไส้กรอก – 300 กรัม
• สีเขียว – 1 พวง
• ไข่ไก่ – 4 ชิ้น
• ควาส – 2 ลิตร
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• มะรุม - 1 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ด – 1 ช้อนโต๊ะ
• ครีมเปรี้ยว – 100 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างผักและสับด้วยมีด

2. ล้างหัวไชเท้าและแตงกวาแล้วขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง

3. ต้มมันฝรั่งในเปลือก ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน เมื่อถึงเวลาเตรียม okroshka มันจะต้องเย็นสนิท

4. ถอดปลอกออกจากไส้กรอกแล้วหั่นเป็นก้อน

5. ต้มไข่ให้สุก เย็น ปอกเปลือก และหั่นเป็นก้อน

6. ใส่ส่วนผสมที่บดแล้วทั้งหมดลงในกระทะ ใส่มัสตาร์ด มะรุม เกลือ และพริกไทยป่น

7. เท kvass แช่เย็นลงไปคนให้เข้ากัน okroshka พร้อมแล้ว คุณสามารถเทลงในจานแล้วเสิร์ฟ ราดด้วยครีมเปรี้ยว

อร่อย!