okroshka คลาสสิคกับ kvass

Okroshka เป็นอาหารโฮมเมดยอดนิยมสำหรับอากาศร้อน อาหารจานนี้มักจะปรุงด้วยผักตามฤดูกาล สมุนไพรหอม ไส้กรอก และเนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์ที่สว่างสดใสมีเอฟเฟกต์แสงและเสิร์ฟเย็น ลองดูสูตร kvass ทีละขั้นตอน 10 สูตรสำหรับมื้อเย็นกับครอบครัวของคุณ

สูตรคลาสสิกสำหรับ okroshka บน kvass พร้อมไส้กรอก

okroshka โฮมเมดพร้อม kvass ตามสูตรคลาสสิกเป็นอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับโต๊ะครอบครัว สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือการเสิร์ฟอาหารจานนี้ในสภาพอากาศร้อน ลองดูแนวคิดการทำอาหารที่น่าสนใจนี้

1. 
   วิธีการปรุง okroshka แบบคลาสสิกบน kvass ด้วยไส้กรอก? ล้างหัวหอมสีเขียวและผักชีลาว สับให้ละเอียดด้วยมีด
2. 
   หั่นแตงกวาเป็นชิ้นเล็กๆ
3. 
   สับหัวไชเท้าอย่างประณีต
4. 
   ต้มมันฝรั่งให้เย็น เรายังแบ่งมันเป็นก้อนเล็ก ๆ
5. 
   หั่นไส้กรอกต้ม.
6. 
   ทำให้ไข่ต้มเย็นแล้วสับ
7. 
   ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามทั่วไป เกลือและคนให้เข้ากัน
8. 
   แบ่งการเตรียมออกเป็นส่วน ๆ แล้วเติมครีมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรส
9. 
   เท kvass แช่เย็นลงไป
10. 
    นวด okroshka แบบคลาสสิกเบา ๆ แล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ!

---

okroshka แสนอร่อยที่ทำจาก kvass และมายองเนส

การทำ okroshka แบบโฮมเมดที่สดใสนั้นทำด้วย kvass และมายองเนส จานนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติกลิ่นและคุณสมบัติทางโภชนาการที่น่าสนใจ เสิร์ฟพร้อมขนมปังสีน้ำตาลสำหรับมื้อเย็นกับครอบครัว

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• ควาส – 1.5 ลิตร
• มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ
• มันฝรั่ง – 4 ชิ้น
• ไข่ – 4 ชิ้น
• แตงกวาสด – 3 ชิ้น
• หัวไชเท้า – 6 ชิ้น
• ไส้กรอกต้ม – 250 กรัม
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ต้มมันฝรั่ง ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

2. จากนั้นบดไข่ต้ม

3. หั่นไส้กรอกต้มสุก

4. สับแตงกวาที่ล้างไว้ล่วงหน้าอย่างประณีต

5. สับสมุนไพรสด คุณสามารถใช้หัวหอมและผักชีฝรั่ง

6. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามทั่วไป เรายังส่งหัวไชเท้าสับที่นี่

7. เกลือในการเตรียมและเพิ่มมายองเนส

8. จากนั้นเท kvass ที่แช่เย็นลงไปคนให้เข้ากันอย่างระมัดระวังแล้ววางลงบนโต๊ะ พร้อม!

Okroshka กับ kvass และครีมเปรี้ยวที่บ้าน

okroshka ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับอาหารกลางวันแบบโฮมเมดสามารถเตรียมได้ด้วย kefir และครีมเปรี้ยว จานนี้จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่น่าสนใจและกลิ่นหอม ลองดูสูตรง่ายๆ นี้ที่แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถจัดการได้

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ควาส – 2 ลิตร
• ครีมเปรี้ยว – 100 กรัม
• มันฝรั่ง – 5 ชิ้น
• ไข่ – 6 ชิ้น
• แตงกวา – 4 ชิ้น
• หัวไชเท้า – 12 ชิ้น
• ไส้กรอกต้ม – 400 กรัม
• หัวหอมสีเขียว – 0.5 พวง
• ผักชีฝรั่ง – 0.5 พวง
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ต้มไข่ไก่จนสุกแล้วพักไว้ให้เย็น

2. เราทำเช่นเดียวกันกับมันฝรั่ง

3. ปอกเปลือกและสับไข่ที่เย็นแล้วให้ละเอียด

4. สับมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ อย่างประณีต

5. หั่นไส้กรอกต้มแล้ว

6. จากนั้นหั่นแตงกวาสด

7. สับหัวไชเท้าด้วยมีด

8. สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต

9. จากนั้นเราก็ไปที่ผักชีฝรั่ง

10. รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามทั่วไป เติมเกลือและผสมให้เข้ากัน

11. วางส่วนผสมลงบนจานที่แบ่งส่วนแล้วราดด้วยครีมเปรี้ยว

12. เติมผลิตภัณฑ์ด้วย kvass แช่เย็น

13. ผัด okroshka แสนอร่อยแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ พร้อม!

วิธีเตรียม okroshka แสนอร่อยด้วย kvass และ kefir?

okroshka โฮมเมดแสนอร่อยสามารถเตรียมได้ด้วย kvass และ kefir ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายนี้จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยกลิ่นหอมสดชื่นและคุณสมบัติทางโภชนาการ เสิร์ฟเป็นอาหารกลางวัน

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• ควาส – 4 ช้อนโต๊ะ
• Kefir -2 ช้อนโต๊ะ
• มันฝรั่ง – 7 ชิ้น
• ไข่ – 5 ชิ้น
• แตงกวา – 4 ชิ้น
• หัวไชเท้า – 5 ชิ้น
• ไส้กรอกต้ม – 400 กรัม
• หัวหอมสีเขียว – 1 พวง
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ต้มไข่ไก่ พักให้เย็น แล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

2. ต้มมันฝรั่งแล้วปล่อยให้เย็น

3. จากนั้น หั่นแตงกวาและหัวไชเท้า ผักสามารถขูดหรือสับละเอียดได้

4. หั่นไส้กรอกต้มเป็นก้อน

5. สับหัวหอมสีเขียวที่ล้างไว้ล่วงหน้า

6. วางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในกระทะทั่วไป

7. ต่อไปใส่มันฝรั่ง สามารถสับด้วยมีดหรือใช้เครื่องหั่นไข่

8. เกลือส่วนผสมทั้งหมดและผสมเบา ๆ

9. วางส่วนผสมลงบนจานที่แบ่งส่วน

10. เติมจานด้วย kvass และ kefir แช่เย็น คุณสามารถลอง!

Lenten okroshka บน kvass โดยไม่มีไส้กรอก

สามารถเตรียม okroshka แสนอร่อยพร้อม kvass ได้โดยไม่ต้องเติมเนื้อสัตว์หรือไส้กรอก ผู้ที่เป็นมังสวิรัติและหมิ่นประมาทจะชื่นชอบสูตรอาหารแบบไม่ติดมันนี้ จดบันทึกแนวคิดที่เรียบง่ายและอร่อย

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ควาส – 4 ช้อนโต๊ะ
• มันฝรั่ง – 4 ชิ้น
• แตงกวาสด – 4 ชิ้น
• หัวไชเท้า – 6 ชิ้น
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ต้มมันฝรั่งแล้วปล่อยให้เย็นสนิท จากนั้นปอกเปลือกและสับให้ละเอียด

2. หั่นแตงกวาที่ล้างแล้วเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือก้อนเล็ก ๆ

3. เราทำความสะอาดหัวไชเท้าจากสิ่งปนเปื้อนและใช้มีดหั่นเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ เพื่อให้ผักรู้สึกดีขึ้นเมื่ออยู่ในจาน เราไม่หั่นให้ละเอียดจนเกินไป

4. สับผักเพื่อลิ้มรส คุณสามารถเลือกหัวหอม ผักชีลาว และผักชีฝรั่ง พวกเขาจะเพิ่มกลิ่นหอมสดใส

5. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามทั่วไป ใส่เกลือ ผัดและเทลงบน kvass ที่แช่เย็นไว้ล่วงหน้า Lenten okroshka พร้อมแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟได้!

ฤดูร้อน okroshka บน kvass กับไส้กรอกและหัวไชเท้า

ตัวเลือกยอดนิยมในการทำ okroshka แบบโฮมเมดด้วย kvass คือการเติมไส้กรอกและหัวไชเท้ากรอบ มอบความสุขให้คนที่คุณรักด้วยอาหารจานหอมเย็นเหมาะสำหรับมื้อกลางวัน

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• Kvass – 2 ช้อนโต๊ะ
• ครีมเปรี้ยว – 100 กรัม
• ไส้กรอกต้ม – 140 กรัม
• ไข่ – 1 ชิ้น
• แตงกวา – 0.5 ชิ้น
• หัวไชเท้า – 1 ชิ้น
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. สับผักที่ล้างไว้ล่วงหน้าแล้ววางลงในชามทรงลึก โรยด้วยเกลือ

2. คนผลิตภัณฑ์จนน้ำคั้นออกมา

3. หั่นหัวไชเท้าเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้ววางไว้บนผักใบเขียว

4. ในชามอีกใบ ตีไข่ไก่

5.จากนั้นนำส่วนผสมไปเข้าไมโครเวฟ 1 นาทีจนได้ไข่เจียวที่นุ่ม

6. นวดชิ้นงานด้วยมือแล้วใส่ลงในชามทั่วไป เพิ่มก้อนแตงกวาที่นี่

7. หั่นไส้กรอกต้มเป็นก้อน เราเพิ่มไปยังผลิตภัณฑ์อื่นๆ

8. เทครีมเปรี้ยวลงบนผลิตภัณฑ์ทั้งหมด

9. ถัดไปเติม kvass แช่เย็น

10. ค่อยๆ คน okroshka แล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ คุณสามารถลอง!

สูตรที่ง่ายและอร่อยสำหรับ kvass okroshka กับไก่

okroshka ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยพร้อม kvass สามารถเตรียมได้ด้วยการเติมเนื้อไก่ จานนี้จะทำให้คุณและคนที่คุณรักถูกใจในช่วงอากาศร้อนๆ เสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันหรือเป็นของว่าง!

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ควาส – 4 ช้อนโต๊ะ
• อกไก่ – 1 ชิ้น
• หัวไชเท้า – 5 ชิ้น
• แตงกวา – 4 ชิ้น
• มันฝรั่ง – 1 ชิ้น
• ไข่ – 2 ชิ้น
• สีเขียว – 1 พวง
• มัสตาร์ด – 1 ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ต้มอกไก่แล้วหั่นเป็นเส้น

2. ขูดหัวไชเท้าที่ล้างแล้วบนกระต่ายขูดด้วยฟันขนาดใหญ่

3. เราทำเช่นเดียวกันกับแตงกวา

4. วางสมุนไพรสับลงในชามแยกแล้วโรยด้วยเกลือ บดจนน้ำคั้นออกมา

5. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่ใบเดียว เรายังใส่มันฝรั่งต้มและไข่สับละเอียดไว้ที่นี่ด้วย

6. ค่อยๆ คนเนื้อหา วางบนจาน และเท kvass แช่เย็น

7. okroshka อร่อยกับไก่พร้อมแล้ว!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทำ okroshka ด้วยมัสตาร์ด

เพื่อให้ okroshka แบบโฮมเมดมีกลิ่นหอมและฉุนให้เตรียมด้วยการเติมมัสตาร์ด อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการจะเป็นทางออกที่สดใสสำหรับมื้อเย็นของครอบครัว จดสูตรง่ายๆสำหรับ kvass

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• Kvass – 1.5 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ด – 1 ช้อนชา
• มันฝรั่ง – 1 ชิ้น
• ไข่ – 1 ชิ้น
• หัวไชเท้า – 4 ชิ้น
• แตงกวา – 2 ชิ้น
• ไส้กรอกต้ม – 80 กรัม
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ต้มมันฝรั่งและไข่ ปล่อยให้เย็นสนิท ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

2. จากนั้นสับหัวไชเท้าและแตงกวาที่ล้างไว้ล่วงหน้า

3. หั่นไส้กรอกต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ

4. วางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามทั่วไป เราเสริมด้วยสมุนไพรสับ เกลือ และมัสตาร์ด

5. เทจานด้วย kvass แช่เย็น คนเบาๆ แล้วเสิร์ฟ okroshka เผ็ดกับมัสตาร์ดบน kvass พร้อมแล้ว!

okroshka แสนอร่อยบน kvass พร้อมไส้กรอกรมควัน

Okroshka ที่มีรสชาติน่าสนใจและมีกลิ่นหอมนั้นทำมาจากการเติมไส้กรอกรมควัน น้ำสลัด kvass จะเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับจาน เตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับมื้อเย็นกับครอบครัวช่วงฤดูร้อน

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ควาส – 4 ช้อนโต๊ะ
• ไส้กรอกรมควัน – 160 กรัม
• มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
• หัวไชเท้า – 6 ชิ้น
• แตงกวา – 3 ชิ้น
• ไข่ – 2 ชิ้น
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ครีมเปรี้ยว - สำหรับเสิร์ฟ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ขั้นแรกให้ล้างผักสด

2. สับผักอย่างประณีตแล้วบดในจานจนกระทั่งน้ำคั้นออกมาและมีกลิ่นหอมสดใส

3. ใส่ไส้กรอกสับละเอียด หัวไชเท้า แตงกวา มันฝรั่งต้ม และไข่ลงไป

4. เกลือเพื่อลิ้มรสและคนส่วนผสม ปรุงรสด้วย kvass แช่เย็น

5. เท okroshka กับไส้กรอกรมควันลงในจานแล้วเสิร์ฟโดยเติมครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อน ช่วยตัวของคุณเอง!

วิธีการปรุง okroshka บน kvass ด้วยเนื้อสัตว์?

การเตรียมที่น่าพอใจและน่าสนใจอย่างไม่น่าเชื่อ okroshka ทำโดยใช้ kvass พร้อมการเติมเนื้อสัตว์ ลองไอเดียการทำอาหารสำหรับโต๊ะครอบครัวของคุณ เสิร์ฟจานพร้อมกับขนมปังหรือมันฝรั่งต้ม

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• ควาส – 3 ช้อนโต๊ะ
• เนื้อ – 200 กรัม
• แฮม – 200 กรัม
• ไข่ – 5 ชิ้น
• แตงกวา – 2 ชิ้น
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• มัสตาร์ด – 2 ช้อนชา
• ครีมเปรี้ยว – 200 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. สับผักที่ล้างไว้ล่วงหน้าอย่างประณีตแล้ววางลงในชามทรงลึก

2. ใส่ไข่แดงไก่ต้มและมัสตาร์ดไว้ที่นี่

3. ถูชิ้นงานด้วยส้อม

4. จากนั้นเติม kvass แล้วนวด นี่จะเป็นการแต่งตัวสำหรับ okroshka

5. ใส่โปรตีนสับและแตงกวาลงในชามอีกใบ

6. จากนั้นใส่เนื้อต้มและแฮมลงไป

7. เติมน้ำสลัด kvass เติมเกลือเพื่อลิ้มรสและเพิ่มครีมเปรี้ยว

8. ค่อยๆ คนจานและปล่อยให้เย็น

9. okroshka โฮมเมดพร้อมเนื้อพร้อม สามารถแบ่งส่วนและเสิร์ฟได้!