นวกาในกระทะ

นวกาในกระทะ

Navaga ในกระทะเป็นแนวคิดการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของครอบครัวที่อร่อยและไม่ซับซ้อน เนื้อปลามีความนุ่มเป็นพิเศษและไม่มีกลิ่นฉุน เสิร์ฟพร้อมขนมปัง ผัก หรือเครื่องเคียงตามชอบ ในการเตรียม navaga ที่บ้าน ให้ใช้สูตรอาหารเจ็ดสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมคำอธิบายกระบวนการและรูปถ่ายทีละขั้นตอน

นาวากาทอดในแป้งในกระทะ

นาวากาทอดในแป้งในกระทะเป็นอาหารจานอร่อยที่มีเปลือกสีทองกรอบ ปลานี้สามารถเสิร์ฟเป็นของว่างหรือเป็นมื้อเย็นกับครอบครัวได้ มันง่ายและรวดเร็วในการเตรียมที่บ้าน หากต้องการทำสิ่งนี้ ให้จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

นวกาในกระทะ

วัตถุดิบ
+2 (เสิร์ฟ)
  • นาวากา 1 (สิ่งของ)
  • ไข่ไก่ 1 (สิ่งของ)
  • แป้ง 2 (ช้อนโต๊ะ)
  • เกลือ ½ (ช้อนชา)
  • เกล็ดขนมปัง 2 (ช้อนโต๊ะ)
  • โรสแมรี่ ½ (ช้อนชา)
  • น้ำมะนาว 1 (ช้อนโต๊ะ)
  • น้ำมันพืช  สำหรับการทอด
ขั้นตอน
30 นาที
  1. การปรุง navaga ในกระทะทำได้ง่ายและรวดเร็ว มาเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นจากรายการกัน
    การปรุง navaga ในกระทะทำได้ง่ายและรวดเร็ว มาเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นจากรายการกัน
  2. เราทำความสะอาดและล้าง navaga แล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ ถูด้วยเกลือแล้วเทน้ำมะนาว ทิ้งไว้ 5 นาที
    เราทำความสะอาดและล้าง navaga แล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ ถูด้วยเกลือแล้วเทน้ำมะนาว ทิ้งไว้ 5 นาที
  3. ในชามลึก ตีไข่ไก่กับโรสแมรี่แห้ง ทิ้งส่วนผสมไว้ประมาณ 10 นาทีเพื่อให้รสชาติของเครื่องเทศดีขึ้น
    ในชามลึก ตีไข่ไก่กับโรสแมรี่แห้งทิ้งส่วนผสมไว้ประมาณ 10 นาทีเพื่อให้รสชาติของเครื่องเทศดีขึ้น
  4. เทแป้งลงบนจานแบน ม้วนชิ้นปลาที่นี่
    เทแป้งลงบนจานแบน ม้วนชิ้นปลาที่นี่
  5. จากนั้นนำไปแช่ในส่วนผสมไข่
    จากนั้นนำไปแช่ในส่วนผสมไข่
  6. จากนั้นโรยนาวากาด้วยเกล็ดขนมปัง
    จากนั้นโรยนาวากาด้วยเกล็ดขนมปัง
  7. ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช วางชิ้นปลาชุบแป้งไว้ที่นี่
    ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช วางชิ้นปลาชุบแป้งไว้ที่นี่
  8. ทอดขนมจนเป็นสีเหลืองทองทุกด้าน
    ทอดขนมจนเป็นสีเหลืองทองทุกด้าน
  9. นาวากาทอดในแป้งในกระทะพร้อม เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!
    นาวากาทอดในแป้งในกระทะพร้อม เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

Navaga กับหัวหอมและแครอทมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน ความชุ่มฉ่ำ และคุณสมบัติทางโภชนาการเป็นพิเศษ เสิร์ฟจานที่โต๊ะอาหารเย็นหรืออาหารเย็นกับครอบครัว เรารับรองว่าไม่มีใครจะเฉยเมย ในการเตรียมปลาแสนอร่อย ให้จดสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 45 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • นาวาก้า – 4 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว – 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • ครีมเปรี้ยว – 150 กรัม
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด
  • ผักใบเขียว - สำหรับเสิร์ฟ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ทำความสะอาด navaga แล้วล้างออกใต้น้ำให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้ง

ขั้นตอนที่ 2. จากนั้น หั่นปลาเป็นส่วนๆ

ขั้นตอนที่ 3 เกลือและพริกไทยชิ้นปลาแล้วเทน้ำมะนาวลงไป

ขั้นตอนที่ 4. ปอกเปลือกผัก สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วขูดแครอท

ขั้นตอนที่ 5 ทอดหัวหอมและแครอทในน้ำมันพืชจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 6 ตักผักที่เตรียมไว้ใส่จาน

ขั้นตอนที่ 7 ขุดชิ้นปลาลงในแป้ง

ขั้นตอนที่ 8 ทอดนาวากาในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทองทุกด้าน

ขั้นตอนที่ 9. วางหัวหอมและแครอทลงบนปลา

ขั้นตอนที่ 10 ใส่เกลือลงในจานใส่ครีมเปรี้ยวและเติมน้ำเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 11เคี่ยวขนมไว้ใต้ฝาด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 20 นาที

ขั้นตอนที่ 12 Navaga พร้อมหัวหอมและแครอทพร้อม โรยด้วยสมุนไพรหอมแล้วเสิร์ฟ!

นาวากาทอดในแป้งในกระทะ

นาวากาทอดในแป้งในกระทะเป็นเมนูที่อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และทำง่ายสำหรับทั้งครอบครัว ในการเตรียมปลาแสนอร่อย ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน เสิร์ฟนาวากากรอบกับขนมปังหรือผัก

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • นาวาก้า - 1.5 กก.
  • แป้ง - สำหรับหายใจ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • หัวหอม – 4 ชิ้น ไม่จำเป็น.
  • ผักใบเขียว - สำหรับเสิร์ฟ
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ทำความสะอาด navaga แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด ต้องตัดหัวปลาออกด้วย

ขั้นตอนที่ 2 ถูซากที่เตรียมไว้ด้วยเกลือและพริกไทยดำป่น

ขั้นตอนที่ 3 จากนั้น ม้วนนาวากาด้วยแป้งทุกด้าน

ขั้นตอนที่ 4 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช วางปลาชุบเกล็ดขนมปังที่นี่

ขั้นตอนที่ 5 ไม่จำเป็นต้องปิดฝา เนื้อปลาควรกรอบ แต่ถ้าคุณมีฝาแบบตาข่ายที่ป้องกันไม่ให้น้ำมันกระเด็น ให้ใช้เลย

ขั้นตอนที่ 6 ทอดปลาจนเป็นสีน้ำตาลสดใสทุกด้าน

ขั้นตอนที่ 7 หากต้องการคุณสามารถเพิ่มหัวหอมสับลงในกระทะแล้วทอดปลาด้วยอีกสองสามนาที

ขั้นตอนที่ 8. นำนาวากาทอดในแป้งในกระทะพร้อม เสิร์ฟ ตกแต่งด้วยสมุนไพร และเพลิดเพลิน!

นาวากาตุ๋นกับผักในกระทะ

นาวากาตุ๋นพร้อมผักในกระทะจะทำให้คุณพึงพอใจกับความชุ่มฉ่ำและคุณค่าทางโภชนาการที่น่าทึ่ง เสิร์ฟจานที่โต๊ะอาหารเย็นหรืออาหารเย็นกับครอบครัว คนที่คุณรักจะพึงพอใจเพื่อเตรียมปลาที่อร่อย จดสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 35 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • นาวาก้า - 1.3 กก.
  • หัวหอม – 2 ชิ้น
  • แครอท – 2 ชิ้น
  • แป้ง - สำหรับหายใจ
  • ครีมเปรี้ยว – 0.5 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • สมุนไพรโปรวองซ์ – 1 ช้อนชา
  • น้ำ – 0.5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ทำความสะอาดและล้าง navaga ใต้น้ำ ถอดหัวและครีบออก

ขั้นตอนที่ 2. จากนั้น หั่นปลาเป็นส่วนๆ

ขั้นตอนที่ 3 ปอกหัวหอมและแครอท สับผักใบแรกด้วยมีดขูดผักใบที่สอง

ขั้นตอนที่ 4 ผัดผักในน้ำมันพืชจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 5. เกลือชิ้นปลา จากนั้นชุบแป้งแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองในกระทะอีกใบ

ขั้นตอนที่ 6. วางปลาทองลงในกระทะพร้อมผัก

ขั้นตอนที่ 7 ตวงครีมเปรี้ยวตามจำนวนที่ระบุ เพิ่มสมุนไพรโปรวองซ์

ขั้นตอนที่ 8 เทน้ำลงในครีมเปรี้ยว ผสมซอส

ขั้นตอนที่ 9. เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในจานของเรา เคี่ยวจนสุกเป็นเวลา 15 นาที

ขั้นตอนที่ 10 นาวากาตุ๋นพร้อมผักในกระทะพร้อม ประดับด้วยสมุนไพรสดและเสิร์ฟ!

Navaga ตุ๋นในครีมเปรี้ยวจะทำให้คุณพึงพอใจกับความนุ่มและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ปลาชนิดนี้แทบไม่มีกลิ่นเลย แม้แต่คนที่จู้จี้จุกจิกที่สุดก็ยังชอบมัน เสิร์ฟอาหารจานอร่อยสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นกับครอบครัวของคุณ สำหรับการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วที่บ้าน ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว

เวลาทำอาหาร – 35 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

  • นาวาก้า - 0.5 กก.
  • หัวหอม – 200 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว – 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1.เราจะจัดเตรียมสินค้าที่จำเป็นตามรายการ เราทำความสะอาดและล้างปลาปอกเปลือกหัวหอม

ขั้นตอนที่ 2 หั่น navaga ออกเป็นส่วนๆ โรยด้วยเกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 3 หั่นหัวหอมเป็นวงบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 4 ทอดหัวหอมในน้ำมันพืชจนนิ่ม ให้เกลือเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 5. วางชิ้นปลาไว้บนหัวหอม เพิ่มครีมเปรี้ยวสามช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนที่ 6 เคี่ยวจานด้วยไฟอ่อนใต้ฝา เวลาพร้อม – 15-20 นาที

ขั้นตอนที่ 7 Navaga ตุ๋นในครีมเปรี้ยวพร้อม เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

Navaga หมักในกระทะเป็นอาหารที่สดใส น่าพึงพอใจ และทำง่ายสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของคุณ ในการเตรียมปลาแสนอร่อย ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากการเลือกของเรา รักษาตัวเองและคนที่คุณรัก!

เวลาทำอาหาร – 45 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • นาวาก้า - 1.5 กก.
  • วางมะเขือเทศ – 60 กรัม
  • แป้ง – 150 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • มะนาว – 1 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • น้ำซุปปลา/น้ำ – 200 มล.
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นจากรายการ

ขั้นตอนที่ 2 ทำความสะอาด navaga แล้วล้างออกใต้น้ำ เราตัดหัวปลาออก

ขั้นตอนที่ 3. เทน้ำมะนาวลงบนซากที่เตรียมไว้

ขั้นตอนที่ 4. จากนั้นใส่เกลือ พริกไทย และคลุกแป้ง เราสำรองแป้งไว้หนึ่งในสามสำหรับน้ำดอง

ขั้นตอนที่ 5 วางปลาชุบเกล็ดขนมปังในกระทะที่มีน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 6 ทอดจนเป็นสีเหลืองทองทุกด้าน

ขั้นตอนที่ 7. หลังจากทอดปลาแล้วให้นำไปทอดในกระทะก้นลึก

ขั้นตอนที่ 8 มาเริ่มเตรียมน้ำดองผักกันดีกว่า เราหั่นแครอทเป็นก้อน หัวหอมเป็นขนนก

ขั้นตอนที่ 9ผัดผักในน้ำมันจนนิ่ม เราเสริมด้วยซอสมะเขือเทศ

ขั้นตอนที่ 10 เพิ่มแป้ง 50 กรัมที่นี่แล้วผสม

ขั้นตอนที่ 11. เทน้ำซุปปลาลงในส่วนผสม (สามารถแทนที่ด้วยน้ำได้) ใส่เกลือและพริกไทย นำเนื้อหาไปต้ม

ขั้นตอนที่ 12. เทน้ำดองร้อนๆ ลงบนตัวปลา เคี่ยวทุกอย่างให้เข้ากันต่ออีก 5-6 นาที

ขั้นตอนที่ 13 นาวากาที่หมักไว้ในกระทะพร้อมแล้ว เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

Navaga ในซอสมะเขือเทศในกระทะมีความชุ่มฉ่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไม่น่าเชื่อ เสิร์ฟอาหารบนโต๊ะอาหารหรืออาหารเย็นกับครอบครัวของคุณ เราสัญญาว่าไม่มีใครจะเฉยเมย ในการเตรียมปลาที่น่ารับประทานและอร่อย ให้จดสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 35 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • นาวาก้า - 1.5 กก.
  • มะเขือเทศ – 700 กรัม
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • วางมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสถั่วเหลือง – 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว – 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล – 1.5 ช้อนชา
  • เครื่องเทศสำหรับปลา – เพื่อลิ้มรส
  • ผักชีฝรั่ง – เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ทำความสะอาดและล้าง navaga จากนั้นหั่นเป็นชิ้นๆ เทน้ำมะนาว ซีอิ๊ว และเกลือตามชอบ

ขั้นตอนที่ 2 สับหัวหอมแล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มแครอทขูดลงในหัวหอม ทอดประมาณ 4-5 นาที

ขั้นตอนที่ 4 จากนั้นใส่มะเขือเทศสับ มะเขือเทศบด น้ำตาล และเครื่องเทศตามชอบ ผสมให้เข้ากันแล้วปล่อยให้เดือดเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 5. นำชิ้นปลาไปแช่ในซอส คุณสามารถเทน้ำเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 6 หลังจากเดือด ให้เคี่ยวขนมไว้ใต้ฝาเป็นเวลา 10 นาที ในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้ใส่สมุนไพรสับ

ขั้นตอนที่ 7นาวากาในซอสมะเขือเทศในกระทะพร้อม เสิร์ฟแล้วลองด่วน!

( 117 เกรดเฉลี่ย 4.97 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม