พายแอปเปิ้ลจำนวนมาก

พายแอปเปิ้ลจำนวนมากถือเป็นปาฏิหาริย์ที่แท้จริงในโลกแห่งการทำอาหารเพราะวิธีการเตรียมนั้นทำให้แม้แต่มืออาชีพก็ประหลาดใจ! ในการปรุงอาหารคุณไม่จำเป็นต้องนวดและนวดแป้งด้วยมืออย่างระมัดระวังเนื่องจากส่วนผสมทั้งหมดในสูตรอาหารส่วนใหญ่จะถูกส่งทีละชิ้นลงในภาชนะที่ทนไฟ ดังนั้นช่วงเวลาที่ลำบากที่สุดคือการบดเนื้อผลไม้อะโรมาติกโดยใช้เครื่องขูด

พายแอปเปิ้ลจำนวนมาก “สามแก้ว”

พายแอปเปิ้ลจำนวนมาก "สามแก้ว" เป็นขนมดั้งเดิมที่จะเปลี่ยนความคิดของคุณเกี่ยวกับของหวานที่ทำจากผลไม้ที่มีกลิ่นหอมเหล่านี้โดยสิ้นเชิง ในการปรุงอาหารเราต้องการเซโมลินา นม อบเชยบด และแอปเปิ้ลสวนจำนวนมาก!

1. 
   วิธีอบพายแอปเปิ้ลจำนวนมากในเตาอบ? ก่อนอื่นให้ตวงส่วนผสมแห้งตามจำนวนที่ต้องการล้างผลไม้ให้สะอาดและให้เวลาในการทำให้แห้ง
2. 
   ในจานที่มีด้านสูง ผสมผงฟู เซโมลินา แป้ง น้ำตาลสองประเภท และอบเชยป่น
3. 
   วางถาดอบด้วยกระดาษรองอบแล้วเทหนึ่งในสามของส่วนผสมที่แห้งลงในชั้นที่เท่ากัน
4. 
   ปอกแอปเปิ้ลแล้วเอาเมล็ดออก สับด้วยเครื่องขูดหยาบแล้วเกลี่ยครึ่งหนึ่งในชั้นที่สอง
5. 
   ปิดผลไม้ด้วย "แป้ง" ชั้นที่สอง
6. 
   เราทำซ้ำหลายชั้นและเติมนมลงในผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป โดยมักจะใช้ส้อมแทงเพื่อให้แน่ใจว่าแช่ได้เต็มที่
7. 
   อบขนมที่ 180 องศาเป็นเวลา 50-60 นาที นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นสนิท
8. 
   เราตกแต่งขนมอบตามชอบและเริ่มมื้ออาหาร อร่อย!

---

พายจำนวนมากกับแอปเปิ้ลและเซโมลินาในเตาอบ

พายจำนวนมากพร้อมแอปเปิ้ลและเซโมลินาในเตาอบเป็นขนมอบที่เตรียมได้ง่าย แต่อร่อยมากที่จะทำให้คุณเพลิดเพลินไปกับการรับประทานอาหารอย่างแท้จริง! ส่วนที่ยากที่สุดของกระบวนการคือการปอกเปลือกและขูดเนื้อผลไม้

เวลาทำอาหาร – 45 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

บางส่วน – 6.

วัตถุดิบ:

• เซโมลินา – 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย – 1 ช้อนโต๊ะ
• ผงฟู – 2 ช้อนชา
• เนย – 100 กรัม
• แอปเปิ้ล – 5-6 ชิ้น
• วานิลลิน – 1 กรัม
• อบเชยป่น – ½ช้อนชา
• น้ำตาลผง – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เทเซโมลินาลงในภาชนะที่ใช้งานได้

ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มน้ำตาลทรายและแป้งที่ร่อนไว้ล่วงหน้า

ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นเพิ่มวานิลลิน ผงฟู และอบเชย - ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4 บดเนื้อแอปเปิ้ลโดยใช้เครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่

ขั้นตอนที่ 5 เคลือบจานทนไฟด้วยเนยแล้วเทส่วนผสมแห้งลงไปที่ด้านล่าง

ขั้นตอนที่ 6 วางเศษผลไม้สองสามกำมือไว้ด้านบน

ขั้นตอนที่ 7เราสลับชั้นเพื่อให้ชั้นสุดท้ายเป็นส่วนผสมที่แห้ง ถูเนยแช่แข็งไว้ด้านบน

ขั้นตอนที่ 8 เตรียมอาหารอันโอชะในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 30-40 นาที ตกแต่งด้วยน้ำตาลผงและเสิร์ฟ อร่อย!

พายแอปเปิ้ลกับคอทเทจชีส

ทาพายแอปเปิ้ลกับคอทเทจชีสเป็นของหวานที่ไม่เพียงแต่จะทำให้สมาชิกในครอบครัวของคุณประหลาดใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแขกที่มีความซับซ้อนที่สุดด้วย คอทเทจชีสช่วยเติมเต็มรสชาติของผลไม้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ และทำให้เนื้อสัมผัสของขนมอบมีความชุ่มชื้นและนุ่มนวล ซึ่งแทบจะละลายในปากของคุณ

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 5 นาที

เวลาทำอาหาร – 15-20 นาที

บางส่วน – 6.

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย – 1 ช้อนโต๊ะ
• เซโมลินา – 1 ช้อนโต๊ะ
• ผงฟู – 1 ช้อนชา
• เนย – 150 กรัม
• เกลือ – ½ หยิก

สำหรับการกรอก:

• แอปเปิ้ล – 3 ชิ้น
• คอทเทจชีส – 300 กรัม
• น้ำมะนาว – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลวานิลลา – 2 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ปอกแอปเปิ้ลแล้วตัดแกนออก ขูดเนื้อด้วยรูขนาดใหญ่แล้วผสมกับน้ำส้ม - ใส่ในตู้เย็น

ขั้นตอนที่ 2 ร่อนแป้งลงในแก้ว เทเซโมลินาและน้ำตาลลงไปอีกสองแก้ว

ขั้นตอนที่ 3 ในชาม ผสมส่วนผสมข้างต้นกับเกลือและผงฟู

ขั้นตอนที่ 4 เคลือบแบบฟอร์มทนความร้อนด้วยเนยและในเวลาเดียวกันก็เปิดเตาอบที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 5. โรยก้นจานด้วยส่วนผสมที่แห้ง

ขั้นตอนที่ 6 นวดคอทเทจชีสด้วยส้อมแล้วเกลี่ยเป็นชั้นที่สองแล้วโรยด้วยน้ำตาลวานิลลา

ขั้นตอนที่ 7. โรยด้วยส่วนผสม

ขั้นตอนที่ 8 กระจายแอปเปิ้ลสับให้เท่ากัน

ขั้นตอนที่ 9 ปิดผลไม้ด้วย "แป้ง" ที่เหลือ

ขั้นตอนที่ 10 เพื่อความชุ่มฉ่ำให้วางเนยขูดไว้ด้านบนแล้วย้ายชิ้นงานไปที่เตาอบประมาณ 40-45 นาที

ขั้นตอนที่ 11ตัดขนมอบที่เย็นแล้วออกเป็นส่วนๆ แล้วเชิญครอบครัวมาชิม อร่อย!

พายจำนวนมากกับแอปเปิ้ลและข้าวโอ๊ต

พายข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ลเป็นขนมที่มีรสชาติประกอบด้วยข้าวโอ๊ตบดกรุบกรอบและผลไม้มากมาย เพื่อให้พายมีกลิ่นหอมน่ารับประทานทั่วทั้งบ้าน เราขอแนะนำให้คุณเพิ่มอบเชยป่นและวอลนัทเล็กน้อยลงในส่วนผสม

เวลาทำอาหาร – 65 นาที

เวลาทำอาหาร – 15-20 นาที

บางส่วน – 6.

วัตถุดิบ:

• เมล็ดวอลนัท – 30 กรัม
• แอปเปิ้ล – 600 กรัม
• ข้าวโอ๊ตเกล็ด – 80 กรัม + 30 กรัม
• แป้ง – 50 กรัม
• น้ำตาลทราย – 50 กรัม
• เนย – 30 กรัม
• อบเชยป่น – 1 ช้อนชา
• ผงฟู – 1 ช้อนชา
• เกลือ – 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมชุดอาหาร

ขั้นตอนที่ 2 ผสมข้าวโอ๊ต 80 กรัมในเครื่องปั่นพร้อมกับถั่ว

ขั้นตอนที่ 3 รวมเนื้อหาในชามเครื่องปั่นเข้ากับข้าวโอ๊ต แป้ง อบเชย น้ำตาล ผงฟู และเกลือ

ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มเนยแช่เย็นแล้วถูด้วยมืออย่างรวดเร็ว

ขั้นตอนที่ 5. นำเปลือกออกจากผลไม้แล้วขูดด้วยเครื่องขูดโบราจ

ขั้นตอนที่ 6 วางแผ่นกระดาษลงในกระทะแล้วเทเศษบางส่วนลงไปแล้วกระจายแอปเปิ้ลไว้ด้านบน ทำซ้ำหลายชั้นเพื่อให้เศษขนมปังอยู่ชั้นสุดท้าย ใส่แป้งในเตาอบเป็นเวลา 50 นาที (180 องศา)

ขั้นตอนที่ 7. ตัดขนมที่แช่เย็นแล้วเสิร์ฟทันที อร่อย!

พาย "สามแก้ว" จำนวนมากพร้อมนม

พาย "สามแก้ว" กับนมจำนวนมากเป็นขนมที่มีกลิ่นหอมและเป็นต้นฉบับที่คุณสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะวันหยุดได้อย่างง่ายดายและไม่ต้องสงสัยเลยว่าแขกจะสงสัยในความสามารถในการทำอาหารของคุณ เค้กออกมาฟูและสูงอย่างไม่น่าเชื่อ

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 15 นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที.

ส่วน – 8.

วัตถุดิบ:

• เซโมลินา – 160 กรัม
• แป้ง – 160 กรัม
• น้ำตาลทราย – ½ ช้อนโต๊ะ
• ผงฟู – 2 ช้อนชา
• นม – 1 ช้อนโต๊ะ
• แอปเปิ้ล – 6 ชิ้น
• อบเชยป่น – 2 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ในชาม ผสมเซโมลินา แป้ง ผงฟู และน้ำตาลทราย

ขั้นตอนที่ 2 เทน้ำมะนาวลงบนแอปเปิ้ลขูดแล้วผสมกับอบเชยหอมและน้ำตาลเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 3 วางถาดด้วยกระดาษรองอบแล้ววางส่วนผสมแห้งและผลไม้สลับชั้นกัน สุดท้ายคือแอปเปิ้ล

ขั้นตอนที่ 4. ตั้งนมให้ร้อนแล้วเทลงในชิ้นงานเจาะลึกหลาย ๆ ครั้งแล้วอบเป็นเวลา 60 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 5. นำของหวานที่เย็นลงเล็กน้อยออกจากชามแล้วเสิร์ฟ อร่อย!

พายบัลแกเรียกับแอปเปิ้ล

พายบัลแกเรียกับแอปเปิ้ลเป็นของแปลกที่จัดทำขึ้นด้วยวิธีดั้งเดิม ในการเตรียมการ เราจะต้องทำส่วนผสมที่แห้งและขูดแอปเปิ้ล จากนั้นส่วนประกอบทั้งสองนี้จะสลับกันในจานอบ!

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 8.

วัตถุดิบ:

• น้ำตาลทราย – 1 ช้อนโต๊ะ
• เซโมลินา – 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• แอปเปิ้ล – 2-4 ชิ้น
• ผงฟู – 1.5 ช้อนชา
• นม – 1 ช้อนโต๊ะ
• อบเชยป่น – 1 ช้อนชา
• เนย – สำหรับทาแม่พิมพ์

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ผสมเซโมลินา แป้ง น้ำตาล และผงฟูให้ละเอียดและพร้อมกัน เปิดเตาอบที่ 190 องศา

ขั้นตอนที่ 2 บดเนื้อผลไม้โดยใช้เครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่แล้วผสมกับอบเชย

ขั้นตอนที่ 3 ปรุงรสด้านข้างและด้านล่างของกระทะทนไฟด้วยเนย

ขั้นตอนที่ 4 กระจายส่วนที่สามของส่วนผสมแห้งตามด้านล่าง

ขั้นตอนที่ 5 กระจายแอปเปิ้ลให้เท่ากันและทำซ้ำเลเยอร์อีกสองครั้ง

ขั้นตอนที่ 6ตั้งนมจนเกือบเดือดแล้วเทลงในพิมพ์ เราเจาะลึกหลายครั้งเพื่อให้นมซึมเข้าไปในชิ้นงาน

ขั้นตอนที่ 7 เตรียมขนมไว้ประมาณ 50 นาที

ขั้นตอนที่ 8 เสิร์ฟพายแสนอร่อยทั้งอุ่นหรือเย็นแล้วรับประทาน ปรุงอาหารและสนุก!

พายแอปเปิ้ลจำนวนมากในหม้อหุงช้า

พายแอปเปิ้ลจำนวนมากจัดทำในหม้อหุงช้าตามหลักการเดียวกับในเตาอบ ในการจัดเตรียม เราต้องการเพียงส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงที่แม่บ้านทุกคนมีพร้อม ขอแนะนำให้ใช้แอปเปิ้ลพันธุ์หวานและเปรี้ยว

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 6-8.

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล – 1 กก.
• เซโมลินา – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย – 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• ผงฟู – 1 ช้อนชา
• เนย – 50 กรัม + สำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 สำหรับฐาน ผสมผงฟู, เซโมลินา, น้ำตาลและแป้ง - แบ่งออกเป็นสามส่วนเท่า ๆ กัน

ขั้นตอนที่ 2 ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดแล้วซับให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ลอกเปลือกออกแล้วตัดฝักเมล็ดออกแล้วสับโดยใช้เครื่องขูด

ขั้นตอนที่ 3. วางชามด้วยกระดาษรองอบแล้วเคลือบด้วยเนย เทหนึ่งในสามของฐาน

ขั้นตอนที่ 4 แจกจ่ายเศษผลไม้ครึ่งหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 5. เทส่วนผสมที่แห้งอีกครั้ง วางแอปเปิ้ลแล้วปิดฝา

ขั้นตอนที่ 6 ปิดด้านบนด้วยเนยแผ่นบางๆ

ขั้นตอนที่ 7 ปรุงในโหมด "อบ" เป็นเวลา 60 นาที

ขั้นตอนที่ 8 พลิกเค้กอย่างระมัดระวัง ตกแต่งด้วยน้ำตาลผงหากต้องการแล้วชิม อร่อย!