เนื้อไทยเป็นอาหารที่ชุ่มฉ่ำและมีรสชาติเข้มข้นอย่างไม่น่าเชื่อ สามารถใช้เป็นของว่างแสนอร่อย รวมถึงเป็นอาหารกลางวันปรุงเองที่บ้าน เสริมด้วยข้าวนุ่มๆ และเครื่องปรุงอื่นๆ ตามชอบ ในการเตรียมอาหารจานหลากสีสไตล์ไทย ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนห้าสูตรพร้อมรูปถ่ายที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว
เนื้อไทยกับพริกหยวก
เนื้อไทยกับพริกหยวกออกมาชุ่มฉ่ำและรสชาติเข้มข้นอย่างน่าประหลาดใจ อาหารจานน่ารับประทานดังกล่าวจะประดับโต๊ะที่บ้านของคุณและเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูปกติของคุณ ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารไทยหลากสีสันด้วยสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา
- เนื้อหมู 400 (กรัม)
- พริกไทยบัลแกเรีย 1 (สิ่งของ)
- หัวหอม 1 (สิ่งของ)
- แครอท 1 (สิ่งของ)
- กระเทียม 2 (บางส่วน)
- ซีอิ๊ว 50 (มิลลิลิตร)
- น้ำมะนาว 20 (มิลลิลิตร)
- น้ำมันพืช 10 (มิลลิลิตร)
-
เราล้างหมูหั่นเป็นเส้นแล้วใส่ในชามลึก เทซีอิ๊วและน้ำมะนาวลงบนเนื้อ ผสมให้เข้ากัน
-
สับกลีบกระเทียมแล้วใส่ลงในเนื้อ ผัดและหมักทิ้งไว้ 30 นาที
-
ลอกพริกหยวกออกจากเมล็ดแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เรายังตัดแครอทที่ปอกเปลือกแล้วเป็นเส้นแล้วหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ
-
ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช วางเนื้อหมักไว้ที่นี่แล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองตักหมูใส่จาน.
-
วางผักไว้ในกระทะเดียวกัน ทอดกวนจนนิ่ม การดำเนินการนี้จะใช้เวลาประมาณ 10 นาที
-
เพิ่มเนื้อสัตว์ลงในผัก เทน้ำดองถั่วเหลืองที่เหลือลงไป ผัดและเคี่ยวเนื้อหาประมาณ 20 นาที
-
เนื้อไทยกับพริกหยวกพร้อม วางบนจานเสิร์ฟแล้วเสิร์ฟ!
เนื้อสัตว์และผักไทย
เนื้อสไตล์ไทยพร้อมผักเป็นเมนูที่ชุ่มฉ่ำและสดใสที่จะเพิ่มความหลากหลายให้กับโต๊ะที่บ้านของคุณ เสิร์ฟอาหารจานอร่อยสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น สามารถทานคู่กับข้าวสวยนุ่มๆ ได้ อย่าลืมลองเตรียมอาหารตามสูตรทีละขั้นตอนของเรา!
เวลาทำอาหาร – 40 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- เนื้อวัว – 0.5 กก.
- แครอท – 1 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- พริกหยวก – 2 ชิ้น
- ถั่วเขียว – 400 กรัม
- ซอสถั่วเหลือง – 4 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมแห้ง – 1 ช้อนชา
- ขิงแห้ง – 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช – 4 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ล้างเนื้อวัวให้สะอาดใต้น้ำแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ หมักเนื้อด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันพืช กระเทียมแห้ง และขิง ทิ้งไว้ 30 นาที
ขั้นตอนที่ 2. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 3 หั่นแครอทเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 4. นำเมล็ดออกจากพริกหยวก หั่นผักเป็นเส้นบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 5. ผัดหัวหอมกับแครอทและพริกหยวกจนนิ่ม
ขั้นตอนที่ 6 เสริมผักนิ่มด้วยถั่วเขียว คุณยังสามารถใช้ผลิตภัณฑ์แช่แข็งได้
ขั้นตอนที่ 7. ทอดเนื้อหมักแยกกันจนสุกแล้วใส่ลงในผัก ผัดเคี่ยวต่ออีก 5-10 นาทีแล้วนำออกจากเตา
ขั้นตอนที่ 8. เนื้อและผักไทยพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!
เนื้อไทยกับซีอิ๊ว
เนื้อไทยกับซีอิ๊วกลายเป็นน้ำฉ่ำและรสชาติเข้มข้นอย่างไม่น่าเชื่อ อาหารจานน่ารับประทานดังกล่าวจะประดับโต๊ะที่บ้านของคุณและเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูปกติของคุณ ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารไทยที่น่าสนใจด้วยสูตรอาหารทีละขั้นตอนของเรา
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- หมู – 0.7 กก.
- พริกหยวก – 1 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- กระเทียม – 1 กานพลู
- ซอสถั่วเหลือง – 5 ช้อนโต๊ะ
- มะนาว – 1 ชิ้น
- น้ำผึ้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- ส่วนผสมของพริก – เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ล้างหมูแล้วหั่นเป็นเส้นบางๆ
ขั้นตอนที่ 2. เทซีอิ๊ว น้ำมะนาว และน้ำผึ้งลงบนชิ้นหมู ผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 3 ใส่กระเทียมสับลงในเนื้อแล้วหมักทิ้งไว้ 30 นาที
ขั้นตอนที่ 4. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 5. หั่นแครอทเป็นชิ้นเล็กๆ
ขั้นตอนที่ 6. นำเมล็ดออกจากพริกหยวก เราตัดมันเป็นเส้นบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 7 วางเนื้อหมักไว้ในกระทะด้วยน้ำมันพืช ทอดจนสุก คนเป็นครั้งคราว
ขั้นตอนที่ 8 ตักเนื้อใส่จาน แล้วใส่ผักสับลงในกระทะใบเดียวกัน เคี่ยวจนนิ่ม
ขั้นตอนที่ 9. ใส่เนื้อทอดลงในผัก เทน้ำดองที่เหลือลงไป ผัดและเคี่ยวเป็นเวลา 7 นาที เพิ่มเกลือและส่วนผสมของพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 10 เนื้อไทยพร้อมซีอิ๊วพร้อม วางบนจานและเสิร์ฟ!
เนื้อหมูไทย
หมูไทยเป็นของอร่อยที่จะเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูบ้านของคุณอย่างแน่นอน เสิร์ฟอาหารที่มีรสชาติสดใสสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นหากต้องการก็สามารถเสริมด้วยข้าวร่วนได้ อย่าลืมลองปรุงเนื้อฉ่ำโดยใช้สูตรทีละขั้นตอนของเรา
เวลาทำอาหาร – 40 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- หมู – 300 กรัม
- พริกหยวก – 1 ชิ้น
- เห็ดแชมปิญอง – 180 กรัม
- แครอท – 1 ชิ้น
- กระเทียม – 4 กลีบ
- สีเขียว – 1 พวง
- น้ำมันพืช – 80 มล.
สำหรับซอส:
- ซีอิ๊วขาว – 50 มล.
- น้ำส้มสายชูข้าว – 0.5 ช้อนโต๊ะ
- แป้งมันฝรั่ง – 0.5 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ในชามลึก ผสมซีอิ๊วขาว น้ำส้มสายชูข้าว และแป้งมันฝรั่งเข้าด้วยกัน ผสม.
ขั้นตอนที่ 2. ล้างหมูให้สะอาดแล้วหั่นเป็นเส้นบางๆ
ขั้นตอนที่ 3 ล้างเห็ดแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 4. หั่นพริกหยวกที่เมล็ดแล้วเป็นเส้นบางๆ
ขั้นตอนที่ 5 เรายังตัดแครอทที่ปอกเปลือกแล้วเป็นเส้นด้วย
ขั้นตอนที่ 6 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช วางเส้นหมูลงไปแล้วทอดจนเป็นสีน้ำตาลสดใส
ขั้นตอนที่ 7. นำหมูออกจากกระทะแล้วใส่เห็ดลงไป เรายังทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอนที่ 8. หลังจากเห็ดแล้วให้ทอดพริกหยวกในกระทะเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 9 จากนั้นทอดแถบแครอท
ขั้นตอนที่ 10. ใส่ส่วนผสมทอดทั้งหมดลงในกระทะ เทซีอิ๊วที่เตรียมไว้ลงไป ใส่กระเทียมสับลงไป คนให้เข้ากันและหลังจากนั้นสักครู่ให้ยกออกจากเตา
ขั้นตอนที่ 11. เนื้อหมูไทยพร้อม วางบนจานและเสิร์ฟ!
เนื้อไทยกับแตงกวา
เนื้อไทยกับแตงกวาจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่สดใสและความชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ การรักษาดังกล่าวจะไม่ทำให้ใครเฉยและการเตรียมมันจะไม่ยาก ในการทำเช่นนี้ ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกการทำอาหารของเรา
เวลาทำอาหาร – 30 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ไม่มีกระดูก – 300 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- พริกหยวก – 1 ชิ้น
- แตงกวา – 1 ชิ้น
- ซอสถั่วเหลือง – 1/3 ช้อนโต๊ะ
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. หั่นไก่เป็นเส้นแล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืชจนสีเปลี่ยนไป
ขั้นตอนที่ 2 เสริมผลิตภัณฑ์ไก่ด้วยหัวหอมครึ่งวงบาง ๆ ผัดและทอดต่ออีก 5 นาที
ขั้นตอนที่ 3 ใส่พริกหยวกและแถบแครอทลงในมวลรวม ผัดทุกอย่างให้เข้ากันจนผักนิ่ม
ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มเครื่องเทศและซีอิ๊ว
ขั้นตอนที่ 5. วางหลอดแตงกวาไว้ในจานทั่วไป
ขั้นตอนที่ 6 ผสมเนื้อหาแล้วนำออกจากเตา ปิดฝาแล้วปล่อยทิ้งไว้ 15 นาที
ขั้นตอนที่ 7 เนื้อไทยกับแตงกวาพร้อม วางบนจานและเสิร์ฟ!