เนื้อกัปตันในเตาอบเป็นอาหารจานร้อนที่น่าทึ่งโดยที่ไม่สามารถจัดงานหรืองานรื่นเริงใด ๆ ได้ หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับสิ่งที่ต้องปรุงเป็นอาหารจานร้อน คุณไม่น่าจะพบตัวเลือกที่ดีกว่าอาหารจานนี้ เนื้อสัตว์ถ้าไม่ใช่ทุกคนจะชอบมันแสดงว่าหลายคนชอบมัน ในความคิดของฉัน นี่เป็นการรักษาที่เหมาะสำหรับทั้งวันหยุดและมื้อกลางวันที่ธรรมดาที่สุด การคัดเลือกประกอบด้วยการตีความยอดนิยมและอร่อย ฉันยินดีที่จะแบ่งปันกับคุณ!
เนื้อกัปตันในเตาอบกับมันฝรั่ง
เนื้อกัปตันในเตาอบพร้อมมันฝรั่งเป็นอาหารจานร้อนสำหรับวันหยุดที่กำลังจะมาถึง อร่อย น่าพอใจและราคาไม่แพงมาก ผลิตภัณฑ์ง่ายๆ ที่นำมาผสมผสานกันกลายเป็นของอร่อยที่แขกของคุณจะไม่มีใครสังเกตเห็น เนื้อฉ่ำ มันฝรั่งสุกดี และเปลือกชีสแสนอร่อยผสมผสานกันเป็นผลงานชิ้นเอก
- เนื้อหมู 300 (กรัม)
- หัวหอม 250 (กรัม)
- มันฝรั่ง 400 (กรัม)
- พาร์เมซานชีส (หรือชีสแข็งอื่น ๆ ) 100 (กรัม)
- ปาปริก้า รสชาติ
- เกลือ รสชาติ
- พริกไทยดำ รสชาติ
- น้ำมันพืช 2 (ช้อนโต๊ะ)
- เขียวขจี สำหรับตกแต่ง
-
รวบรวมส่วนผสมที่ระบุไว้ข้างต้นในสูตร ปอกมันฝรั่งโดยใช้เครื่องแยกวิเคราะห์ ปอกหัวหอมจากชั้นบนสุด
-
สับหัวหัวหอมเป็นครึ่งวง โอนบางส่วนไปยังภาชนะที่คุณจะอบจาน
-
ล้างหมูแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก แบ่งเป็นชิ้นหนาไม่เกิน 2 เซนติเมตร ใช้ค้อนทุบตีให้ละเอียดเพื่อให้เนื้อชุ่มฉ่ำ
-
โรยหน้าด้วยหัวหอมที่เหลือ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และปาปริก้า
-
สับมันฝรั่งเป็นก้อน วางอยู่ด้านบน เติมเกลือเล็กน้อย
-
ขูดชีสแข็งและบดชิ้นงาน คลุมด้วยกระดาษฟอยล์
-
ใส่ในเตาอบและปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที จากนั้นนำฟอยล์ออกแล้วอบต่ออีก 5 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง ประดับด้วยสมุนไพรสับหากต้องการ
-
เชิญครอบครัวและเพื่อนของคุณและเพลิดเพลินกับอาหารจานร้อน อร่อย!
เนื้อกัปตันหมูในเตาอบ
แม่บ้านทุกคนสามารถปรุงหมูกัปตันจากหมูในเตาอบได้โดยไม่มีปัญหา จานนี้ดูชุ่มฉ่ำและน่าพึงพอใจ สามารถเสิร์ฟได้โดยไม่ต้องใช้กับข้าว แต่ไม่มีใครห้ามไม่ให้ใส่เนื้อหอมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ สำหรับฉันกับข้าวในอุดมคติคือมันฝรั่งบด คุณสามารถเลือกอย่างอื่นได้อย่างง่ายดาย
เวลาทำอาหาร – 45 นาที
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
บางส่วน – 4
วัตถุดิบ:
- หมู – 400 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- มายองเนส – 100 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ล้างหมูแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก แบ่งเป็นชิ้นหนาไม่เกิน 2 เซนติเมตร ใช้ค้อนทุบตีให้ละเอียดเพื่อให้เนื้อชุ่มฉ่ำ เพิ่มเกลือและพริกไทย
ขั้นตอนที่ 2. ย้ายหมูไปยังภาชนะที่คุณจะอบจาน ปอกหัวหอมจากชั้นบนสุด สับหัวหัวหอมเป็นครึ่งวง ปิดเนื้อ.
ขั้นตอนที่ 3ขูดชีสแข็งและบดชิ้นงาน
ขั้นตอนที่ 4 แช่ด้วยมายองเนส คลุมด้วยกระดาษฟอยล์
ขั้นตอนที่ 5. ใส่ในเตาอบและปรุงเป็นเวลา 40 นาที จากนั้นนำฟอยล์ออกแล้วอบต่ออีก 5 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง
ขั้นตอนที่ 6 เสิร์ฟจานที่มีรสชาติเป็นส่วนๆ เชิญครอบครัวของคุณและเพลิดเพลินกับอาหารร้อนๆ อร่อย!
เนื้อกับมะเขือเทศสไตล์กัปตันในเตาอบ
เนื้อกัปตันกับมะเขือเทศในเตาอบดูสดใส การปฏิบัติเช่นนี้น่าจะเหมาะมากเกินควรในการเฉลิมฉลองวันหยุด ผู้ที่รักอาหารอร่อยและน่าพึงพอใจไม่ควรพลาดเนื้อฉ่ำและมีกลิ่นหอม กลิ่นที่น่ารับประทานของจานจะอบอวลไปทั่วทั้งพื้นที่ราวกับกำลังล่อลวงแขก
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 00 นาที
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
บางส่วน – 6
วัตถุดิบ:
- หมู – 800 กรัม
- มะเขือเทศ – 5 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส – 250 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- ครีมเปรี้ยว – 100 กรัม
- กระเทียม – 3 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง – เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ล้างเนื้อแล้วเช็ดให้แห้งโดยใช้กระดาษชำระ แบ่งเป็นชิ้นไม่หนาเกินไป ประมาณ 1.5 เซนติเมตร แล้วตีให้ละเอียดโดยใช้ค้อนตีให้เนื้อได้เนื้อชุ่มยิ่งขึ้น
ขั้นตอนที่ 2 โอนการเตรียมเนื้อสัตว์ไปยังภาชนะที่คุณจะอบจาน อย่าลืมทาน้ำมันด้านล่างและด้านข้างด้วย
ขั้นตอนที่ 3 ปอกกระเทียมออกจากชั้นบนสุดสับละเอียด ล้างพาร์สลีย์ใต้น้ำประปา และสะบัดความชื้นออก สับละเอียด
ขั้นตอนที่ 4 ขูดชีส
ขั้นตอนที่ 5 รวมชีส สมุนไพร กระเทียม และครีมเปรี้ยวเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. คน.
ขั้นตอนที่ 6. ปิดเนื้อด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ ล้างมะเขือเทศ หั่นเป็นชิ้นแล้วเกลี่ยให้ทั่วไส้ชีสโรยเศษชีสที่เหลือไว้ด้านบน
ขั้นตอนที่ 7 วางในเตาอบและปรุงอาหารเป็นเวลา 45 นาทีที่ 180 องศา ตกแต่งเนื้ออบด้วยสมุนไพรสับหากต้องการ เชิญครอบครัวและเพื่อนของคุณและเพลิดเพลินกับอาหารจานร้อน อร่อย!
เนื้อกัปตันกับเห็ด
เนื้อกัปตันกับเห็ดเป็นตัวเลือกสุดเก๋สำหรับทุกงานฉลอง วันหยุดของครอบครัวเราจะไม่สมบูรณ์หากขาดสิ่งนี้ เมนูน่ารับประทานจานนี้ใครๆ ก็ไม่ควรพลาด เพื่อความอิ่มสูงสุด ให้ทานเนื้อกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ ฉันชอบมันฝรั่งต้มหรือพาสต้า
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที
เวลาทำอาหาร - 20 นาที.
บางส่วน – 5
วัตถุดิบ:
- หมู – 600 กรัม
- หัวหอม – 150 กรัม
- เห็ดต้ม – 300 กรัม
- ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- ครีมเปรี้ยว – 50 กรัม
- มายองเนส – 50 กรัม
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ล้างเนื้อแล้วเช็ดให้แห้งโดยใช้กระดาษชำระ แบ่งเป็นชิ้นไม่หนาเกินไป ประมาณ 1.5 เซนติเมตร แล้วตีให้ละเอียดโดยใช้ค้อนตีให้เนื้อได้เนื้อชุ่มยิ่งขึ้น คลุมด้วยฟิล์มหรือถุงเพื่อไม่ให้ห้องครัวเปื้อน
ขั้นตอนที่ 2 ผัดเห็ดในเนย ฉันเคยต้ม คุณสามารถใช้แชมปิญองกระป๋องหรือสดก็ได้ เติมเกลือและปล่อยให้ความชื้นส่วนเกินระเหยไป
ขั้นตอนที่ 3 ปอกหัวหอมจากชั้นบนสุด สับหัวหัวหอมเป็นครึ่งวง โอนบางส่วนไปยังภาชนะที่คุณจะอบจาน วางเนื้อ. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. กระจายไส้เห็ด
ขั้นตอนที่ 4. โรยหน้าด้วยหัวหอมที่เหลือ
ขั้นตอนที่ 5 ขูดชีสและบดชิ้นงาน
ขั้นตอนที่ 6 รวมมายองเนสและครีมเปรี้ยว ปิดส่วนที่เตรียมไว้ด้วยซอสที่เตรียมไว้คลุมด้วยกระดาษฟอยล์
ขั้นตอนที่ 7. ใส่ในเตาอบและอบประมาณ 40 นาที นำฟอยล์ออกแล้วอบต่ออีก 5 นาทีจนเป็นสีทอง เชิญครอบครัวของคุณและเพลิดเพลินกับอาหารมื้ออร่อย อร่อย!
เนื้อกัปตันไก่
เนื้อไก่ของกัปตันมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน ต้องขอบคุณหัวหอมและมะเขือเทศที่ชุ่มฉ่ำ เนื้อไก่จึงยังคงนุ่มในวันรุ่งขึ้น แต่ฉันจะบอกความลับให้ฟังในวันที่สองแทบจะไม่เหลือเลย สมาชิกในครัวเรือนกวาดล้างขนมอย่างรวดเร็วและไร้ร่องรอย ตัวเลือกนี้ถือเป็นอาหารและมีคุณค่าทางโภชนาการ
เวลาทำอาหาร – 50 นาที
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
บางส่วน – 6
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ – 700 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ – 4 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- มายองเนส – 150 กรัม
- น้ำมันพืช - สำหรับทาแม่พิมพ์
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ขูดชีส ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้น ปอกหัวหอมจากชั้นบนสุด สับหัวหอมแบบสุ่ม
ขั้นตอนที่ 2: ล้างไก่และซับให้แห้งโดยใช้กระดาษชำระ ใช้ค้อนทุบเนื้อทุบเบาๆ เพื่อให้เนื้อชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น โอนไปยังภาชนะที่คุณจะอบจาน อย่าลืมทาน้ำมันด้านล่างและด้านข้างด้วย ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
ขั้นตอนที่ 3: โรยไก่ปรุงรสด้วยหัวหอม
ขั้นตอนที่ 4 แช่ด้วยมายองเนสเป็นชั้นหนา
ขั้นตอนที่ 5 กระจายมะเขือเทศฝานเป็นชั้นมายองเนส
ขั้นตอนที่ 6 โรยการเตรียมเนื้อสัตว์ด้วยขี้กบชีส ใส่ในเตาอบและปรุงอาหารเป็นเวลา 35 นาทีที่ 180 องศา สิ่งสำคัญคืออย่าทำให้ไก่แห้ง
ขั้นตอนที่ 7. ชวนคนที่คุณรักมาเพลิดเพลินกับเมนูที่ชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอม อร่อย!