มีทโลนในเตาอบ

มีทโลนในเตาอบ

มีทโลฟในเตาอบเป็นไส้กรอกชนิดพิเศษซึ่งตามกฎแล้วจะเตรียมโดยไม่มีปลอก ในลักษณะที่ปรากฏการรักษามีลักษณะคล้ายกับขนมปังธรรมดาและโดดเด่นด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและความชุ่มฉ่ำ ในการเตรียมอาหารจานดั้งเดิม ให้ใช้สูตรอาหารแปดสูตรที่คัดสรรมาที่บ้านพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ขนมปังเนื้อสับโฮมเมดในเตาอบ

ขนมปังเนื้อสับแบบโฮมเมดในเตาอบเป็นขนมที่น่ารับประทานและอร่อยซึ่งคุณจะต้องเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักหรือแขกอย่างแน่นอน จานเนื้อสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบหรือเป็นชิ้นสำหรับโต๊ะวันหยุด อย่าลืมลองสูตรของเรา!

มีทโลนในเตาอบ

วัตถุดิบ
+6 (เสิร์ฟ)
  • เนื้อบดละเอียด ½ (กิโลกรัม)
  • เนื้อดิน ½ (กิโลกรัม)
  • ไข่ไก่ 2 (สิ่งของ)
  • พาร์เมซานชีส (หรือชีสแข็งอื่น ๆ ) 100 (กรัม)
  • หัวหอม 1 (สิ่งของ)
  • Semolina 3 (ช้อนโต๊ะ)
  • กระเทียม 2 (ช้อนชา)
  • ปาปริก้า 1.5 (ช้อนโต๊ะ)
  • มัสตาร์ดฝรั่งเศส 3 (ช้อนชา)
  • เกลือ  รสชาติ
  • พริกไทยดำ  รสชาติ
  • น้ำมันพืช 40 (มิลลิลิตร)
ขั้นตอน
90 นาที
  1. เราละลายเนื้อสับสองประเภทล่วงหน้าแล้ววางลงในชามลึก เรายังส่งหัวหอมสับที่นี่
    เราละลายเนื้อสับสองประเภทล่วงหน้าแล้ววางลงในชามลึก เรายังส่งหัวหอมสับที่นี่
  2. สำหรับเนื้อสับกับหัวหอม ให้ทุบไข่ไก่และขูดชีสแข็ง
    สำหรับเนื้อสับกับหัวหอม ให้ทุบไข่ไก่และขูดชีสแข็ง
  3. ผสมเนื้อหาเนื้อสัตว์ ใส่เกลือและเพิ่มเครื่องเทศแห้งจากรายการ ผสมทุกอย่างอีกครั้งแล้วตีด้วยมือ
    ผสมเนื้อหาเนื้อสัตว์ใส่เกลือและเพิ่มเครื่องเทศแห้งจากรายการ ผสมทุกอย่างอีกครั้งแล้วตีด้วยมือ
  4. เราเสริมส่วนผสมด้วยเซโมลินาและผสมจนกระจายอย่างสม่ำเสมอ
    เราเสริมส่วนผสมด้วยเซโมลินาและผสมจนกระจายอย่างสม่ำเสมอ
  5. เราปั้นเนื้อสับเป็นขนมปังเรียบร้อยแล้ววางลงบนฟอยล์หลายชั้นที่ทาด้วยน้ำมันพืช
    เราปั้นเนื้อสับเป็นขนมปังเรียบร้อยแล้ววางลงบนฟอยล์หลายชั้นที่ทาด้วยน้ำมันพืช
  6. ห่อชิ้นเนื้อด้วยกระดาษฟอยล์ เราทำสิ่งนี้อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้รบกวนรูปร่างของขนมปัง
    ห่อชิ้นเนื้อด้วยกระดาษฟอยล์ เราทำสิ่งนี้อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้รบกวนรูปร่างของขนมปัง
  7. อบขนมเป็นเวลา 50 นาทีที่ 200 องศา จากนั้นเปิดฟอยล์ เคลือบพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ด้วยมัสตาร์ดแล้วโรยด้วยปาปริก้า
    อบขนมเป็นเวลา 50 นาทีที่ 200 องศา จากนั้นเปิดฟอยล์ เคลือบพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ด้วยมัสตาร์ดแล้วโรยด้วยปาปริก้า
  8. ใส่แป้งในเตาอบอีก 15 นาทีเพื่อให้เป็นเปลือกสีน้ำตาลทอง
    ใส่แป้งในเตาอบอีก 15 นาทีเพื่อให้เป็นเปลือกสีน้ำตาลทอง
  9. ขนมปังเนื้อสับแบบโฮมเมดในเตาอบพร้อมแล้ว หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟ!
    ขนมปังเนื้อสับแบบโฮมเมดในเตาอบพร้อมแล้ว หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟ!

ก้อนเนื้อกับกะหล่ำปลี

ขนมปังเนื้อกับกะหล่ำปลีกลายเป็นรสชาติที่ชุ่มฉ่ำและนุ่มนวลเป็นพิเศษ ของว่างนี้จะทดแทนเนื้อทอดโฮมเมดและอาหารจานเนื้ออื่นๆ ในมื้อกลางวันได้เป็นอย่างดี อย่าลืมจดสูตรมีทโลฟที่น่าสนใจนี้ไว้หากคุณต้องการเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนู

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • เนื้อสับ – 0.4 กก.
  • ผักกาดขาว – 300 กรัม
  • หัวหอมใหญ่ – 1 ชิ้น
  • พริกหยวก – 1 ชิ้น
  • เกล็ดขนมปัง – 60 กรัม
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • ซอสมะเขือเทศ – 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • งา – 2 ช้อนชา
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช – สำหรับทอด+ทากระทะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. หั่นกะหล่ำปลีเป็นชิ้นเล็กๆ สับหัวหอม ใส่ส่วนผสมทั้งสองลงในกระทะด้วยน้ำมันพืช เกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 2 ทอดผักประมาณ 15 นาทีด้วยไฟปานกลาง ผัดเนื้อหาของกระทะอย่างต่อเนื่อง

ขั้นตอนที่ 3ในจานลึกรวมผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่ละลายน้ำแข็ง, กะหล่ำปลีทอดกับหัวหอม, ไข่ไก่, เกล็ดขนมปัง, สมุนไพรสับ, เกลือและพริกไทยดำป่น

ขั้นตอนที่ 4 นวดมวลให้ละเอียดแล้วตีให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 5 ทาจานอบด้วยน้ำมันพืช วางเนื้อและกะหล่ำปลีส่วนใหญ่ไว้ที่นี่ วางแถบพริกหยวกลงบนพื้นผิว

ขั้นตอนที่ 6 วางเนื้อสับที่เหลือ

ขั้นตอนที่ 7 หล่อลื่นพื้นผิวชิ้นงานด้วยซอสมะเขือเทศ

ขั้นตอนที่ 8 โรยด้วยเมล็ดงาแล้ววางขนมในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศา นำเข้าอบประมาณ 30-40 นาที

ขั้นตอนที่ 9 ขนมปังเนื้อกับกะหล่ำปลีพร้อม ยกขนมขึ้นโต๊ะ!

มีทโลฟกับไข่ในเตาอบ

มีทโลฟกับไข่ในเตาอบเป็นเมนูดั้งเดิมสำหรับมื้อกลางวันที่บ้านหรือเมนูวันหยุดของคุณ ผลิตภัณฑ์นี้สามารถเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงหรือเป็นของว่างแยกต่างหาก ในการเตรียมอาหารจานอร่อย ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • เนื้อสับ – 0.6 กก.
  • ไข่ – 4 ชิ้น
  • มันฝรั่ง – 1 ชิ้น
  • เซโมลินา – 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น ละลายเนื้อสับก่อน ต้มไข่ไก่ เย็นแล้วปอกเปลือก

ขั้นตอนที่ 2 ขูดมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดขนาดกลาง

ขั้นตอนที่ 3 รวมเนื้อสับที่ละลายน้ำแข็ง, มันฝรั่งขูด, ไข่ไก่, เซโมลินาและเกลือ

ขั้นตอนที่ 4 ผสมน้ำสต๊อกเนื้อให้ละเอียดแล้วตีด้วยมือหลาย ๆ ครั้ง

ขั้นตอนที่ 5 วางหนึ่งในสี่ของเนื้อสับลงในจานอบ เลือกกระทะทรงสูงและเล็กที่เหมาะกับการอบขนมปัง

ขั้นตอนที่ 6วางไข่ต้มไว้บนชั้นเนื้อ

ขั้นตอนที่ 7 ปิดไข่ด้วยเนื้อสับที่เหลืออย่างระมัดระวัง ปั้นก้อนเนื้อเรียบร้อย

ขั้นตอนที่ 8 วางชิ้นงานในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา อบขนมจนสุกเต็มที่ประมาณ 50-60 นาที

ขั้นตอนที่ 9 มีทโลฟพร้อมไข่ในเตาอบพร้อม หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ!

มันฝรั่งและขนมปังเนื้อในเตาอบ

ขนมปังมันฝรั่งและเนื้อในเตาอบจะทำให้คุณพึงพอใจกับความชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ รสชาติที่สดใส และคุณค่าทางโภชนาการ เสิร์ฟผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปพร้อมผัก ผักดอง และเครื่องเคียงอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส ในการเตรียมตัวที่บ้าน ให้จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • เนื้อสับ – 0.5 กก.
  • มันฝรั่ง – 280 กรัม
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง – เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศสำหรับเนื้อสับ – 1.5 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ละลายเนื้อสับก่อนเริ่มกระบวนการทำอาหาร วางผลิตภัณฑ์ลงในชามลึก เรายังส่งหัวหอมสับที่นี่

ขั้นตอนที่ 2. ปอกมันฝรั่ง ล้างใต้น้ำ แล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบหรือปานกลาง

ขั้นตอนที่ 3 วางมันฝรั่งขูดบนตะแกรง บีบความชื้นส่วนเกินออกจากมวลผัก

ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มมันฝรั่งขูดลงในเนื้อสับ เราเสริมการเตรียมด้วยสมุนไพรสับ ไข่ไก่ เกลือและเครื่องเทศ

ขั้นตอนที่ 5 นวดชิ้นงานให้ละเอียดแล้วตีด้วยมือหลาย ๆ ครั้ง

ขั้นตอนที่ 6 วางส่วนผสมมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ลงในจานอบที่เหมาะสำหรับการอบ เราให้เนื้อสับมีรูปทรงขนมปังที่เรียบร้อย

ขั้นตอนที่ 7 วางชิ้นงานในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศาเป็นเวลา 35-40 นาทีหลังจากการอบ พักผลิตภัณฑ์ไว้ในกระทะและปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 8 ขนมปังเนื้อมันฝรั่งในเตาอบพร้อม ตัดขนมแล้วเสิร์ฟ!

ขนมปังเนื้อไก่

ก้อนเนื้อไก่กลายเป็นที่น่าพอใจนุ่มและน่ารับประทานมาก ทางออกที่ดีเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นสูตรดั้งเดิมของคุณ การเตรียมผลิตภัณฑ์สัตว์ปีกที่น่าสนใจไม่ใช่เรื่องยาก ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 10

วัตถุดิบ:

  • ไก่สับ – 0.7 กก.
  • หัวหอม – 250 กรัม
  • ไข่เล็ก – 4 ชิ้น
  • แป้งข้าวโพด – 2 ช้อนชา
  • เกลือ – 0.5 ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ตวงไก่สับตามจำนวนที่ต้องการ หากคุณไม่มีเนื้อสับสำเร็จรูปให้ส่งผ่านเครื่องบดเนื้อหรือบดเนื้อไก่ในเครื่องปั่น

ขั้นตอนที่ 2. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 3 วางหัวหอมและเนื้อสับลงในชามลึก

ขั้นตอนที่ 4 ตอกไข่ไก่เล็กห้าฟอง

ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มไข่ลงในมวลรวม

ขั้นตอนที่ 6 ไข่จำนวนมากนี้จะทำให้ขนมปังที่ทำเสร็จแล้วมีความสม่ำเสมอมากขึ้น

ขั้นตอนที่ 7 เติมเกลือเพื่อลิ้มรส ปริมาณโดยประมาณคือครึ่งช้อนชา

ขั้นตอนที่ 8 เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส คุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสสำหรับเนื้อสับ ไก่ หรือสมุนไพรหอมแห้งได้

ขั้นตอนที่ 9 เพิ่มพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 10 เทน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนที่ 11. ใส่แป้งข้าวโพด

ขั้นตอนที่ 12. นวดส่วนผสมให้ละเอียดจนเนียน

ขั้นตอนที่ 13 วางไก่สับลงในกระทะที่ปูด้วยกระดาษรองอบ อบประมาณ 45 นาทีที่ 200 องศา

ขั้นตอนที่ 14 ก้อนเนื้อไก่พร้อมตัดขนมของคุณและเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ!

ตุรกีมีทโลฟ

มีทโลฟไก่งวงจะทำให้คุณพึงพอใจกับความนุ่ม ความเบา และคุณค่าทางโภชนาการที่น่าทึ่ง เสิร์ฟพร้อมมันบด ผักสด และเครื่องเคียงอื่นๆ ตามชอบ ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราเพื่อทำมีทโลฟแสนอร่อย

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

  • เนื้อต้นขาไก่งวง – 1 กก.
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • กระเทียม – 3 กลีบ
  • น้ำมันมะกอก – 4 ช้อนโต๊ะ
  • เกล็ดขนมปัง – 70 กรัม
  • น้ำซุปไก่ – 125 มล.
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • ซอสวูสเตอร์ – 3 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสมะเขือเทศ – 125 กรัม
  • ปาปริก้าหวาน – 1 ช้อนชา
  • ปราชญ์ – 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทรายแดง – 1 ช้อนชา
  • โหระพาแห้ง – 1 ช้อนชา
  • กระเทียมแห้ง – 1 ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น – 1 ช้อนชา
  • เกลือ – 2 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. สับหัวหอมอย่างประณีตแล้ววางลงในกระทะที่มีน้ำมันมะกอก โรยหัวหอมด้วยใบเสจ โหระพา และพริกไทยดำครึ่งหนึ่ง ผัดผักกับเครื่องเทศประมาณ 7-8 นาที

ขั้นตอนที่ 2. ใส่กระเทียมสับและซอสวูสเตอร์ลงในหัวหอมทอด ผัดและทอดต่ออีกนาที

ขั้นตอนที่ 3 ผัดน้ำซุปไก่กับเกล็ดขนมปัง ทิ้งไว้ 5 นาที

ขั้นตอนที่ 4 บดเนื้อต้นขาไก่งวงผ่านเครื่องบดเนื้อ

ขั้นตอนที่ 5. ใส่ไข่ไก่ ไก่งวงบด และหัวหอมทอดลงในชามพร้อมเกล็ดขนมปัง เพิ่มพริกไทยดำและเกลือที่เหลือ ผสมให้เข้ากันด้วยมือของคุณ

ขั้นตอนที่ 6. ทิ้งเนื้อสับที่นวดไว้อย่างดีไว้สูงชันเป็นเวลา 10 นาที

ขั้นตอนที่ 7 ในชามแยกต่างหาก ผสมซอสมะเขือเทศ กระเทียมแห้ง น้ำตาลทรายแดง และปาปริก้าเข้าด้วยกัน ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 8 ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์วางไก่งวงบดในรูปแบบขนมปังที่นี่

ขั้นตอนที่ 9. เคลือบพื้นผิวของเนื้อสับด้วยซอสมะเขือเทศครึ่งหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 10 อบประมาณ 40 นาทีที่ 180 องศา หลังจากนั้นให้เคลือบขนมปังด้วยซอสมะเขือเทศที่เหลือแล้วอบต่ออีก 5 นาที

ขั้นตอนที่ 11: มีทโลฟไก่งวงพร้อมแล้ว ตัดขนมแล้วเสิร์ฟ!

ขนมปังเนื้อกับผัก

ขนมปังเนื้อกับผักเป็นอาหารที่น่าสนใจสำหรับบ้านหรือโต๊ะในวันหยุดของคุณ ผลิตภัณฑ์นี้สามารถเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบหรือเป็นของว่างแยกต่างหาก ในการเตรียมอาหารจานอร่อย ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

  • เนื้อสับ – 0.5 กก.
  • ไข่ – 3 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • ก้านคื่นฉ่าย – 5 ชิ้น
  • หัวหอม – 2 ชิ้น
  • มะกอก – เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
  • ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนชา
  • ชีส – 50 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
  • ขมิ้นบด – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 3 ในชามลึก รวมเนื้อสับกับไข่ไก่ 1 ฟอง หัวหอมครึ่งลูก เกลือ และเครื่องเทศแห้ง

ขั้นตอนที่ 4. นวดเนื้อสับให้ละเอียดจนเนียน

ขั้นตอนที่ 5. หั่นแครอทและขึ้นฉ่ายเป็นเส้น ผักส่วนเล็ก ๆ สามารถหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ได้ เตรียมมะกอกหลุมแล้วหั่นเป็นวง

ขั้นตอนที่ 6 ต้มไข่อีก 2 ฟองที่เหลือ ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น

ขั้นตอนที่ 7 ทอดหัวหอมสับที่เหลือในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 8 วางจานอบทรงลึกขนาดเล็กด้วยกระดาษรองอบ หล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 9 แบ่งเนื้อสับออกเป็นสามส่วนวางส่วนหนึ่งไว้ในจานอบ เราอัดมันให้แน่น

ขั้นตอนที่ 10 วางแครอทและแท่งขึ้นฉ่ายลงบนเนื้อสับ

ขั้นตอนที่ 11 ปิดผักด้วยเนื้อสับอีกส่วนหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 12. วางหัวหอมทอดลงบนเนื้อสับ

ขั้นตอนที่ 13 วางแครอทสับและขึ้นฉ่าย และไข่ชิ้นไว้ที่นี่

ขั้นตอนที่ 14 กระจายเนื้อสับที่เหลือ ปิดด้วยชิ้นชีสและแหวนมะกอก

ขั้นตอนที่ 15 เคลือบพื้นผิวของขนมด้วยครีมเปรี้ยว

ขั้นตอนที่ 16 วางจานในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นเพิ่มอุณหภูมิเป็น 220 องศา แล้วอบต่ออีก 10 นาที

ขั้นตอนที่ 17. ปล่อยให้ขนมปังที่เสร็จแล้วเย็นลงเล็กน้อยแล้วนำออกจากพิมพ์

ขั้นตอนที่ 18 ขนมปังเนื้อพร้อมผักพร้อม หั่นแล้วเสิร์ฟ!

มีทโลฟในเบคอน

มีทโลฟพันเบคอนเป็นอาหารหลากสีสันสำหรับมื้อเย็นหรือวันหยุดของครอบครัวคุณ หากคุณต้องการเพิ่มความหลากหลายของเมนูตามปกติและเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยเมนูอาหารที่น่ารับประทาน ลองจดสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

  • เนื้อสับ – 0.7 กก.
  • หัวหอม – 0.5 ชิ้น
  • กระเทียม – 6 กลีบ
  • ซอสมะเขือเทศ – 60 กรัม
  • ใบโหระพาแห้ง – 0.5 ช้อนชา
  • โรสแมรี่แห้ง – 0.5 ช้อนชา
  • โหระพาแห้ง – 0.5 ช้อนชา
  • กระเทียมบดแห้ง – 1 ช้อนชา
  • เกลือ – 1.5 ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น – 0.5 ช้อนชา
  • แป้งอัลมอนด์ – 56 กรัม
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • เบคอน - 10 ชิ้น
  • ซอสบาร์บีคิว – 60 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2. ปอกหัวหอมและกระเทียม สับส่วนผสมทั้งสองอย่างประณีตด้วยมีด

ขั้นตอนที่ 3 วางเนื้อสับที่ละลายน้ำแข็งแล้วลงในชามทรงลึก นอกจากนี้เรายังส่งไข่ไก่ ซอสมะเขือเทศ หัวหอมสับ กระเทียม เกลือ และเครื่องเทศแห้งที่นี่ด้วย ผสมเนื้อหาให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 4เตรียมเบคอนชิ้นยาวบาง ๆ - 10 ชิ้น

ขั้นตอนที่ 5 ปั้นเนื้อสับให้เป็นก้อนเรียบร้อย ห่อด้วยเบคอนชิ้น วางแป้งในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที

ขั้นตอนที่ 6 หลังจากผ่านไป 30 นาที ให้เคลือบขนมด้วยซอสบาร์บีคิว อบผลิตภัณฑ์ต่ออีก 25-30 นาที หลังจากทำมีทโลนเสร็จแล้ว ให้พักให้เย็นเล็กน้อยประมาณ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 7. มีทโลฟห่อเบคอนพร้อม เสิร์ฟความอร่อยถึงโต๊ะ!

( 358 เกรดเฉลี่ย 4.99 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม