น้ำแครนเบอร์รี่

น้ำแครนเบอร์รี่เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มวิตามินที่ดีต่อสุขภาพ นี่เป็นวิธีรักษาแรกที่ควรใช้ในการรักษาโรคหวัดและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน แครนเบอร์รี่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับหลาย ๆ คนเพื่อเป็นยารักษา

วิธีทำน้ำผลไม้จากแครนเบอร์รี่สดที่บ้าน?

เพื่อให้น้ำแครนเบอร์รี่ดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้น ให้เติมน้ำผึ้งแทนน้ำตาล เพื่อให้ละลายได้ดีขึ้น ให้ใส่ส่วนผสมในเครื่องดื่มอุ่นๆ ไม่ใช่เครื่องดื่มร้อน

1. 
   วิธีทำน้ำแครนเบอร์รี่ที่บ้าน? สำหรับการปรุงอาหารให้ใช้ทั้งผลเบอร์รี่สดและแช่แข็ง หากคุณกำลังทำเครื่องดื่มจากแครนเบอร์รี่แช่แข็ง ให้เปิดโอกาสให้ละลาย หากคุณแช่แข็งแครนเบอร์รี่ด้วยตัวเอง ไม่จำเป็นต้องล้างแครนเบอร์รี่ มิฉะนั้นจะต้องล้างผลเบอร์รี่หลังจากละลายน้ำแข็ง
2. 
   วางผลเบอร์รี่ลงในกระชอนแล้วล้างออกตอนนี้คุณต้องบดแครนเบอร์รี่โดยใช้ช้อนหรือที่ดันลงในชามลึกจนกลายเป็นน้ำผลไม้บด
3. 
   อย่าทิ้งเยื่อกระดาษ ย้ายจากกระชอนลงในกระทะแล้วเติมน้ำ นำเครื่องดื่มไปต้มบนเตา ใส่น้ำตาลและปรุงเครื่องดื่มผลไม้จนส่วนผสมทั้งหมดละลายหมด ปิดไฟและทำให้เครื่องดื่มเย็นลง
4. 
   กรองเครื่องดื่มผลไม้โดยใช้ตะแกรงหรือกระชอนละเอียดลงในภาชนะทรงลึก บีบเค้กออก - ควรอยู่ในตะแกรง เทน้ำผลไม้บดลงในเครื่องดื่มที่คั้นแล้วคนให้เข้ากัน
5. 
   เสิร์ฟน้ำผลไม้ที่เสร็จแล้วไม่ว่าจะอุ่นหรือเย็น คุณยังสามารถดื่มด้วยน้ำแข็งได้ (ช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ)

อร่อย!

วิธีทำน้ำแครนเบอร์รี่จากแครนเบอร์รี่แช่แข็ง

เมื่อละลายน้ำแข็ง แครนเบอร์รี่จะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์น้อยกว่าผลเบอร์รี่อื่น ๆ เนื่องจากมีกรดเบนโซอิกซึ่งเป็นสารกันบูดตามธรรมชาติ (ป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรียดังนั้นผลิตภัณฑ์จึงถูกเก็บไว้นานกว่า)

เวลาทำอาหาร – 8 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 35 นาที

จำนวนเสิร์ฟ – 15.

วัตถุดิบ:

• แครนเบอร์รี่ – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 1.7-2 ลิตร
• น้ำตาล – 5 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ทิ้งแครนเบอร์รี่แช่แข็งไว้ในที่เย็นข้ามคืนเพื่อให้ผลเบอร์รี่ละลาย หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมง ให้เทแครนเบอร์รี่ลงในกระชอนแล้วล้างออกให้สะอาด นอกจากนี้ยังควรแยกผลเบอร์รี่และกำจัดผลเบอร์รี่ที่เน่าเสียด้วย ต้มน้ำในกาต้มน้ำแล้วเทน้ำเดือดลงบนแครนเบอร์รี่

2. บดแครนเบอร์รี่ด้วยที่บดหรือช้อนไม้ หากต้องการคุณสามารถใช้เครื่องบดเนื้อได้ โอนผลเบอร์รี่ที่บดแล้วลงในผ้าขาวหรือตะแกรง แยกน้ำออกจากเยื่อกระดาษ

3. วางเยื่อกระดาษลงในกระทะแล้วเติมน้ำ ใส่น้ำตาลแล้ววางกระทะบนเตา เมื่อเครื่องดื่มเดือดให้คนให้เข้ากัน ปิดไฟ.ปล่อยให้เครื่องดื่มชงภายใต้ฝาปิด (ห่อกระทะด้วยผ้าเทอร์รี่) เป็นเวลา 15 นาที

4. เลือกภาชนะที่เหมาะสมสำหรับเครื่องดื่มผลไม้ (เหยือกหรือขวดโหล) กรองเครื่องดื่มผ่านตะแกรง70

5. เทน้ำผลไม้สดที่คั้นออกมาในตอนแรกลงในเหยือกแล้วคนของเหลว เสิร์ฟเครื่องดื่มแช่เย็นหรืออุ่น

อร่อย!

น้ำแครนเบอร์รี่เพื่อสุขภาพโดยไม่ต้องปรุง

คุณสามารถเตรียมน้ำแครนเบอร์รี่ได้โดยไม่ต้องปรุง - ด้วยวิธีนี้คุณจะกักเก็บสารจำนวนมากที่จำเป็นสำหรับร่างกายที่มีอยู่ในแครนเบอร์รี่ เพื่อให้เครื่องดื่มมีสุขภาพที่ดียิ่งขึ้นเราจะเติมน้ำผึ้งลงไปแทนน้ำตาล

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

จำนวนเสิร์ฟ – 5-6

วัตถุดิบ:

• แครนเบอร์รี่ – 250 กรัม
• น้ำ – 2100 มล.
• น้ำผึ้ง - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. พิจารณาแครนเบอร์รี่สดอีกครั้ง ทิ้งใบไม้ ลำต้น และเศษอื่นๆ กำจัดผลเบอร์รี่ที่เน่าเสีย ล้างแครนเบอร์รี่โดยใช้กระชอน ทางนี้จะสะดวกกว่า

2. โอนแครนเบอร์รี่ลงในชามเครื่องปั่น หากคุณมีเครื่องปั่น คุณจะต้องเทแครนเบอร์รี่ลงในกระทะเพื่อนำไปปั่น

3. เทน้ำ 100 มิลลิลิตรลงในชาม

4. ปิดฝาชามแล้วเปิดเครื่องปั่น บดแครนเบอร์รี่จนละเอียด

5. เลือกภาชนะที่เหมาะสมสำหรับเตรียมเครื่องดื่ม กระทะเหมาะที่สุดสำหรับจุดประสงค์นี้ เทน้ำ 2 ลิตรลงไป

6. ใส่แครนเบอร์รี่ที่สับในเครื่องปั่นลงในกระทะที่มีน้ำ ผสมส่วนผสมเบอร์รี่กับน้ำให้ละเอียด

7. ทิ้งเครื่องดื่มผลไม้ไว้ในกระทะหรือเทลงในขวด วางในตู้เย็น ก่อนดื่มน้ำผลไม้ ให้กรองผ่านตะแกรง เพิ่มน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

อร่อย!

น้ำแครนเบอร์รี่กับน้ำผึ้งไม่มีน้ำตาล

น้ำแครนเบอร์รี่ผสมกับน้ำผึ้งและมะนาวเป็นเครื่องดื่มวิตามินที่ดีเยี่ยม หากคุณรู้สึกไม่สบายเล็กน้อย ไม่มีวิธีใดที่จะดีไปกว่านี้ในการต่อสู้กับระบบภูมิคุ้มกันของคุณจากโรคนี้

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

จำนวนเสิร์ฟ – 5.

วัตถุดิบ:

• แครนเบอร์รี่ – 500 กรัม
• มะนาว – 40 กรัม
• น้ำผึ้งธรรมชาติ – 100 กรัม
• สะระแหน่แห้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 1.6 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. ควรใช้ผลเบอร์รี่สดในการเตรียมน้ำผลไม้ จัดเรียงก่อนล้างออก หากคุณใช้แครนเบอร์รี่แช่แข็ง ให้ละลายก่อน (ทางที่ดีควรทำข้ามคืน)

2. บดผลเบอร์รี่โดยใช้เครื่องบดเนื้อ เครื่องปั่นแบบแช่ หรือเครื่องบด สูตรนี้ใช้เครื่องบดสับ ประมวลผลผลเบอร์รี่เป็นเวลา 10-15 วินาที

3. ล้างมะนาวแล้วหั่นเป็นชิ้นกลมสองสามชิ้น หั่นเป็นสี่ส่วนแล้วใส่แครนเบอร์รี่บดลงไป เปิดเครื่องบดสับอีกครั้งเป็นเวลา 10-15 วินาที

4. ย้ายเครื่องบดสับบดไปที่กระทะ ต้มน้ำ 1.5 ลิตรล่วงหน้า (ในกาต้มน้ำไฟฟ้าหรือบนเตา) เทน้ำเดือดลงบนแครนเบอร์รี่สับ วางภาชนะไว้บนเตา ต้มเครื่องดื่มผลไม้เป็นเวลา 5 นาทีโดยใช้ไฟปานกลางคนตลอดเวลาด้วยช้อนไม้

5. ใช้ผ้ากอซหรือตะแกรงละเอียดกรองเครื่องดื่มผลไม้ลงในภาชนะทรงลึก ทิ้งเยื่อกระดาษ

6. นำน้ำที่เหลือ (100 มิลลิลิตร) ไปตั้งไฟให้เดือด วางสะระแหน่แห้งลงในจานลึกแล้วปิดด้วยน้ำ ปิดภาชนะด้วยจานรองแล้วปล่อยให้น้ำซุปต้ม เทการแช่มิ้นต์ลงในน้ำแครนเบอร์รี่ที่ไม่มีใบ (ผ่านกระชอน)

7. หากน้ำผึ้งของคุณเป็นของเหลว คุณไม่จำเป็นต้องดำเนินการใดๆ กับน้ำผึ้ง ละลายน้ำผึ้งข้น แต่พยายามอย่าให้ร้อนเกินไป เทน้ำผึ้งลงในเครื่องดื่มแล้วคนให้เข้ากัน มอร์สพร้อมแล้ว

อร่อย!

วิธีการปรุงน้ำแครนเบอร์รี่และน้ำลิงกอนเบอร์รี่อย่างถูกต้อง?

แครนเบอร์รี่และลิงกอนเบอร์รี่เป็นแหล่งสะสมวิตามิน ประกอบด้วยวิตามินซีและบี ไฟตอนไซด์ และกรดอินทรีย์ เครื่องดื่มที่ทำจากผลเบอร์รี่เหล่านี้สามารถรับมือกับความหนาวเย็นและดับกระหายในสภาพอากาศร้อนได้ดี

เวลาทำอาหาร – 60 นาที

เวลาทำอาหาร – 30-40 นาที

จำนวนเสิร์ฟ – 4.

วัตถุดิบ:

• แครนเบอร์รี่ – 125 กรัม
• Lingonberries – 125 กรัม
• น้ำตาล – 120 กรัม
• น้ำ – 1 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. หากผลเบอร์รี่ถูกแช่แข็งจะต้องละลายล่วงหน้า (ทางที่ดีควรทำข้ามคืน) จัดเรียงผลเบอร์รี่สด: กำจัดเศษ - กิ่งไม้และใบไม้ทิ้งผลเบอร์รี่ที่เน่าเสีย ล้าง lingonberries และแครนเบอร์รี่ด้วยน้ำ

2. วางผลเบอร์รี่ลงในกระทะแล้วเทน้ำร้อนจำนวนเล็กน้อยลงไป (ต้มน้ำล่วงหน้า) บดผลเบอร์รี่ด้วยเครื่องบด - ซึ่งจะทำให้แยกน้ำออกจากเนื้อได้ง่ายขึ้น

3. กรองน้ำผลไม้และเยื่อกระดาษผ่านตะแกรงละเอียดลงในภาชนะทรงลึก คุณยังสามารถใช้ผ้ากอซแทนตะแกรงก็ได้

4. วางเยื่อกระดาษลงในกระทะแล้วเทน้ำเดือดที่เหลือลงไป วางภาชนะบนเตาแล้วปรุงเครื่องดื่มโดยใช้ไฟอ่อนประมาณ 5-8 นาที ปิดไฟแล้วปล่อยให้เครื่องดื่มชงประมาณ 25-35 นาที

5. กรองเครื่องดื่มผลไม้แล้วบีบเนื้อผลไม้ลงในภาชนะด้วยมือเพื่อปล่อยน้ำออกทั้งหมด

6. เทลงในภาชนะที่มีน้ำผลไม้สกัดเริ่มแรกแล้วเติมน้ำตาลลงไปคนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายหมด

อร่อย!

สูตรที่ง่ายและอร่อยสำหรับเครื่องดื่มผลไม้แครนเบอร์รี่และทะเล buckthorn

ทะเล buckthorn และแครนเบอร์รี่เข้ากันได้ดีในเครื่องดื่มผลไม้ การผสมผสานส่วนผสมนี้ได้รับการยอมรับจากหลาย ๆ คนว่าเป็นหนึ่งในรสชาติและสุขภาพที่ดีที่สุด ลองทำเครื่องดื่มและดูด้วยตัวคุณเอง

เวลาทำอาหาร – 45 นาที

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

จำนวนเสิร์ฟ – 5.

วัตถุดิบ:

• ทะเล buckthorn – 1 ช้อนโต๊ะ
• แครนเบอร์รี่ – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 3 ลิตร
• น้ำตาล – 6 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. จัดเรียง buckthorn ทะเลและแครนเบอร์รี่: ทิ้งกิ่งไม้ ใบไม้ และตัวอย่างที่เน่าเสีย ล้างผลเบอร์รี่ใต้น้ำไหลแล้ววางลงบนผ้ากระดาษ รอให้ทะเล buckthorn และแครนเบอร์รี่แห้ง

2. เททะเล buckthorn และแครนเบอร์รี่ลงในกระทะและน้ำซุปข้นโดยใช้เครื่องปั่นแบบแช่ กรองน้ำเบอร์รี่ลงในภาชนะอื่นโดยใช้ตะแกรงหรือผ้ากอซ

3. ทิ้งน้ำไว้สักครู่แล้วจึงย้ายเยื่อกระดาษไปยังกระทะอื่น ต้มน้ำให้เดือดล่วงหน้าแล้วเทลงบนเนื้อ วางกระทะบนเตาแล้วรอให้เครื่องดื่มผลไม้เดือด จากนั้นปรุงโดยใช้ไฟอ่อนเป็นเวลา 5 นาที

4. กรองเครื่องดื่มผลไม้ที่เสร็จแล้วในลักษณะเดียวกับเมื่อก่อน ทิ้งเยื่อกระดาษและเติมน้ำตาลลงในน้ำ คนเครื่องดื่ม

5. ทำให้เครื่องดื่มผลไม้เย็นลงแล้วเติมน้ำคั้นก่อนหน้านี้ลงไป ผสมทุกอย่างอีกครั้ง เทเครื่องดื่มผลไม้ลงในแก้วเมื่อได้อุณหภูมิตามที่ต้องการ

อร่อย!

วิธีทำน้ำแครนเบอร์รี่ในหม้อหุงช้า?

น้ำแครนเบอร์รี่เป็นผู้ช่วยหลักของคุณในการต่อสู้กับโรคหวัดและอารมณ์ไม่ดี เราขอแนะนำให้เตรียมเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้โดยใช้สูตรง่ายๆ ในหม้อหุงช้า

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 55 นาที

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

จำนวนเสิร์ฟ – 5-6

วัตถุดิบ:

• แครนเบอร์รี่ – 250-300 กรัม
• น้ำตาล – 100 กรัม
• น้ำ – 1 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. จัดเรียงผลเบอร์รี่สด: เอากิ่งและใบออก ทิ้งแครนเบอร์รี่ที่เน่าเสียไป วางผลเบอร์รี่ในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำ หากคุณใช้แครนเบอร์รี่แช่แข็งเพื่อทำน้ำผลไม้ ให้ละลายน้ำแข็งไว้ล่วงหน้า (ทางที่ดีควรละลายข้ามคืน)

2. ย้ายผลเบอร์รี่จากกระชอนไปยังชามลึก บดด้วยไม้บดแยกน้ำออกจากเนื้อโดยใช้ตะแกรงหรือผ้ากอซ

3. โอนมวลเบอร์รี่ลงในชามหลายเมนู โรยให้เท่า ๆ กันด้วยปริมาณน้ำตาลที่ต้องการ

4. เทน้ำลงในส่วนผสม

5. ปรุงเครื่องดื่มผลไม้ในโหมด "Steam" เป็นเวลา 25 นาทีโดยปิดฝา เมื่อพ้นระยะเวลาที่กำหนด ให้เปิดฝาแล้วเทน้ำคั้นที่คั้นแล้วลงในชาม ต้มเครื่องดื่มในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 2-3 นาที

6. คนเครื่องดื่มผลไม้ ปิดฝา multicooker แล้วปิดอุปกรณ์ ใส่เครื่องดื่มผลไม้ประมาณหนึ่งชั่วโมง จากนั้นกรองลงในภาชนะที่เหมาะสมโดยใช้ผ้ากอซ

อร่อย!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับน้ำแครนเบอร์รี่และลูกเกด

แบล็คเคอแรนท์และแครนเบอร์รี่เป็นส่วนผสมของผลเบอร์รี่ที่ขึ้นชื่อในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในการรักษาโรคหวัดและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน หากคุณแช่แข็งเพียงพอ คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มวิตามินได้ตลอดทั้งปี

เวลาทำอาหาร – 45 นาที

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

จำนวนเสิร์ฟ – 10-12.

วัตถุดิบ:

• แครนเบอร์รี่ – 250 กรัม
• ลูกเกดดำ – 250 กรัม
• น้ำตาล – 2-3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 2 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. เทน้ำตามจำนวนที่ต้องการลงในกระทะขนาดกลาง วางภาชนะไว้บนเตา ในขณะที่น้ำร้อนขึ้น ให้ดูแลผลเบอร์รี่ด้วย ผ่านพวกเขากำจัดขยะและสำเนาที่เสียหาย เทลงในกระชอนแล้วล้างออกให้สะอาด

2. วางกระชอนพร้อมผลเบอร์รี่บนภาชนะทรงลึกแล้วบดแครนเบอร์รี่และลูกเกดด้วยเครื่องบด อย่าทิ้งผลเบอร์รี่ วางไว้ในชามแยกต่างหาก

3. เพิ่มแครนเบอร์รี่และลูกเกดลงในน้ำอุ่น ผัดเครื่องดื่มด้วยช้อนไม้ เพิ่มน้ำตาลและคนเครื่องดื่มผลไม้อีกครั้งจนกว่าส่วนผสมที่เป็นกลุ่มจะละลายหมด นำเครื่องดื่มผลไม้ไปต้ม ปรุงอาหารสักครู่แล้วปิดเตา

4.ปล่อยให้เครื่องดื่มชงเป็นเวลา 10 นาทีโดยปิดฝาไว้ จากนั้นกรองน้ำผลไม้ผ่านตะแกรงหรือผ้าขาวบางลงในเหยือกหรือภาชนะอื่นๆ ที่เหมาะสม

5. เทน้ำคั้นที่คั้นไว้ก่อนหน้านี้ลงในเครื่องดื่มร้อนแล้วคนเครื่องดื่มผลไม้จนเนียน เทลงในแก้ว

อร่อย!

วิธีทำเครื่องดื่มผลไม้แสนอร่อยจากแครนเบอร์รี่และแอปเปิ้ล?

ในการเตรียมน้ำผลไม้ควรใช้แอปเปิ้ลหวานเพื่อไม่ให้เครื่องดื่มมีรสเปรี้ยวเกินไป คุณยังสามารถใช้น้ำแอปเปิ้ลแทนแอปเปิ้ล และเติมน้ำผึ้งแทนน้ำตาลได้

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 15 นาที

เวลาทำอาหาร – 45 นาที

จำนวนเสิร์ฟ – 12-15

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล – ครึ่งกก.
• แครนเบอร์รี่ – 200 กรัม
• น้ำ – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 4 ช้อนโต๊ะ
• วานิลลิน – 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างแอปเปิ้ลด้วยน้ำไหล เช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูแล้วใช้มีดตัดเปลือกออก ตัดแอปเปิ้ลครึ่งหนึ่งแล้วเอาแกนออก บดแอปเปิ้ลโดยใช้เครื่องขูด (คุณสามารถใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อเพื่อให้เร็วขึ้น)

2. โอนแอปเปิ้ลไปที่กระทะ เติมน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะลงในส่วนผสมแล้วผสมส่วนผสม นำไปต้ม.

3. กรองน้ำแอปเปิ้ลผ่านผ้าขาวบางหรือตะแกรงลงในภาชนะที่ว่างและปล่อยให้มันตกตะกอน เทน้ำแอปเปิ้ลลงในภาชนะทรงลึกที่ไม่มีตะกอน

4. เรียงแครนเบอร์รี่แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด เทลงในกระทะแล้วบดจนน้ำออกมา วางกระทะบนเตาแล้วนำส่วนผสมแครนเบอร์รี่ไปต้ม

5. กรองผ่านตะแกรงหรือผ้าลงในชามแยกต่างหากที่มีก้นลึก ปล่อยให้เครื่องดื่มตกตะกอนและเทลงในภาชนะอื่นโดยไม่มีตะกอน

6. ผสมน้ำผลไม้ลงในกระทะใบเดียวหรือภาชนะทรงลึกอื่นๆ ต้มน้ำหนึ่งแก้วล่วงหน้าแล้วปล่อยให้เย็น เทน้ำลงในกระทะพร้อมน้ำผลไม้ เพิ่มน้ำตาลและวานิลลา ผัดเครื่องดื่มผลไม้ด้วยช้อนไม้แล้วเทใส่แก้ว

อร่อย!

เครื่องดื่มแครนเบอร์รี่และผลไม้เชอร์รี่แสนอร่อย

เราขอเสนอสูตรเครื่องดื่มวิตามินอื่นที่ทำจากแครนเบอร์รี่และเชอร์รี่ เครื่องดื่มผลไม้มีรสชาติแปลกตาและมีสีสันสวยงาม คุณสามารถดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น

เวลาทำอาหาร – 30-40 นาที

เวลาทำอาหาร – 10-20 นาที

จำนวนเสิร์ฟ – 5-6

วัตถุดิบ:

• แครนเบอร์รี่ – 1 ช้อนโต๊ะ
• เชอร์รี่ – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 2 ลิตร
• น้ำตาล – 250 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตวงเชอร์รี่หนึ่งถ้วยและแครนเบอร์รี่หนึ่งถ้วย (สดหรือละลายน้ำแข็ง) จัดเรียงผลเบอร์รี่แล้ววางลงในกระชอน ล้างออกด้วยน้ำไหล

2. เทน้ำที่เตรียมไว้แล้วลงในกระทะ วางภาชนะบนเตาแล้วเปิดอุปกรณ์ วางกระชอนพร้อมผลเบอร์รี่ไว้ในกระทะที่มีน้ำ

3. เมื่อน้ำเริ่มเดือดและผลเบอร์รี่แตก ให้ใช้ช้อนแล้วเริ่มกวนผลเบอร์รี่ต่างๆ ในกระชอน บดเชอร์รี่และแครนเบอร์รี่

4. ไม่ควรต้มเครื่องดื่มผลไม้ดังนั้นคุณต้องบดผลเบอร์รี่อย่างรวดเร็วแล้วปิดเตาทันที นำกระชอนที่มีเนื้อออกจากกระทะแล้ววางลงในชามทรงลึก

5. เติมน้ำตาลลงในเครื่องดื่มร้อน ผสมกับเครื่องดื่มผลไม้ด้วยช้อน ปริมาณน้ำตาลอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ ปล่อยให้เครื่องดื่มผลไม้เย็นลงเล็กน้อยแล้วเทใส่แก้ว

อร่อย!