ไอศกรีมกล้วยเป็นของหวานจากธรรมชาติและดีต่อสุขภาพที่ดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่อย่างไม่ต้องสงสัย นมบำรุงที่ละเอียดอ่อนนี้สามารถเสริมได้ไม่เพียงแต่ด้วยกล้วยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลไม้อื่น ๆ อีกด้วย ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ ตัวอย่างเช่นได้ส่วนผสมที่ลงตัวกับกีวีหรือสตรอเบอร์รี่สด นอกจากส่วนประกอบของผลไม้และเบอร์รี่แล้ว ไอศกรีมยังช่วยเสริมคอทเทจชีสหรือโยเกิร์ตธรรมชาติได้อย่างลงตัว แต่ที่สำคัญคือเลือกอะไรก็อร่อย!
ไอศกรีมกล้วยและนมโฮมเมด
ไอศกรีมนมกล้วยโฮมเมดทำจากส่วนผสมเพียง 2 อย่างตามที่กล่าวไว้ข้างต้น และรสชาติก็น่าทึ่งมาก! นอกจากนี้ขนมนี้ไม่ได้เติมน้ำตาลทรายเพราะความหวานตามธรรมชาติของกล้วยก็เพียงพอแล้ว
- กล้วย 4 (สิ่งของ)
- นมวัว 200 (มิลลิลิตร)
-
เอาเปลือกออกจากผลไม้แล้วหั่นเนื้อเป็นวงแหวนบาง ๆ ที่มีความหนาเท่ากัน
-
วางชิ้นลงในถุงเป็นชั้นเดียว
-
เราย้ายการเตรียมของเราไปที่ชั้นวางช่องแช่แข็งเป็นเวลา 2-2.5 ชั่วโมง
-
ตีหนึ่งในสามของชิ้นแช่แข็งด้วยนมหนึ่งในสาม
-
เราได้ไอศกรีมเนื้อครีมนุ่ม
-
เสิร์ฟของหวานทันทีหรือแช่ในช่องแช่แข็งอีก 30-60 นาทีเพื่อให้แข็งตัวสนิท
-
หากต้องการ ให้เพิ่มถั่วสับและมิ้นต์ลงในขนมแล้วเก็บตัวอย่าง อร่อย!
ไอศกรีมกล้วยและครีม
ไอศกรีมที่ทำจากกล้วยและครีมเป็นของหวานละเอียดอ่อนที่จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยเนื้อครีมและกลิ่นหอมที่ไม่เกะกะ เพื่อรสชาติที่กลมกล่อมยิ่งขึ้น สูตรนี้ยังใช้น้ำมะนาวรสเปรี้ยวและน้ำตาลผงเล็กน้อย อย่าลืมลอง!
เวลาทำอาหาร – 5 ชั่วโมง 10 นาที
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
บางส่วน – 2-3.
วัตถุดิบ:
- ครีม 10-20% – 100 มล.
- น้ำตาลผง – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ
- กล้วย – 2 ชิ้น
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. หั่นกล้วยที่ปอกแล้วออกเป็นชิ้นใหญ่แล้วแช่แข็งให้สนิท
ขั้นตอนที่ 2: วางผลไม้เนื้อแข็งลงในชามของเครื่องเตรียมอาหาร
ขั้นตอนที่ 3 ผสมจนเนียนและเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 4 ปรุงรสองค์ประกอบของผลไม้ด้วยน้ำเปรี้ยวครีมและน้ำตาลทรายป่น - ตีอีกเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 5 วางมวลอากาศลงในชามแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งอีกสองสามชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 6 ระหว่างช่วงแช่แข็งให้คนผลิตภัณฑ์เป็นระยะ
ขั้นตอนที่ 7. เสิร์ฟไอศกรีมในถ้วย ตกแต่งด้วยช็อกโกแลตชิปและใบสะระแหน่สด อร่อย!
ไอศกรีมกล้วยและโกโก้โฮมเมด
ไอศกรีมกล้วยและโกโก้โฮมเมดที่ปรุงด้วยช็อกโกแลตนมและนมข้นเป็นของหวานแสนอร่อยที่สามารถเสิร์ฟได้ง่ายแม้ที่โต๊ะรื่นเริงและไม่ต้องสงสัยเลยว่าแขกจะไม่มีความสุขสักนาที!
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที
เวลาทำอาหาร - 20 นาที.
บางส่วน – 6.
วัตถุดิบ:
- กล้วย – 2 ชิ้น
- ครีม 20% – 2 ช้อนโต๊ะ
- นมข้น – 5 ช้อนโต๊ะ
- ผงโกโก้ – 2 ช้อนชา
- ช็อคโกแลต – 50 กรัม
- ท็อปปิ้งขนม - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 เทนมข้นลงในจานลึกแล้วเติมผงโกโก้ - ผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 2 ในภาชนะที่แยกจากกัน ตีครีมเย็นจนตั้งยอดคงที่
ขั้นตอนที่ 3. ค่อยๆ คนส่วนผสม “ช็อกโกแลต” ลงในครีม โดยใช้ไม้พายไปในทิศทางเดียวเพื่อไม่ให้ยอดแข็งตัว
ขั้นตอนที่ 4. ผสมจนเนียน
ขั้นตอนที่ 5. เทครีมบางส่วนลงในพิมพ์ที่ลึกและแคบ สุ่มจัดเรียงผลไม้ชิ้นเล็ก ๆ และช็อคโกแลตที่หักหรือขูด
ขั้นตอนที่ 6 เติมส่วนที่สองของครีมลงในชั้น "ไส้" เติมอาหารทั้งหมดด้วยวิธีเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 7 ย้ายชิ้นงานไปวางในช่องแช่แข็งจนแข็งตัวสนิท และคนเป็นครั้งคราว
ขั้นตอนที่ 8 เสิร์ฟของหวานที่เสร็จแล้วตามที่คุณต้องการและเสิร์ฟที่โต๊ะ อร่อย!
ไอศกรีมกล้วยกับนมข้น
ไอศกรีมกล้วยกับนมข้นเป็นของหวานจากธรรมชาติและทำง่ายซึ่งไม่เพียงดึงดูดผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย โปรดทราบว่าองค์ประกอบไม่รวมถึงน้ำตาลทรายดังนั้นคุณควรเลือกผลไม้สุกที่มีรสหวาน
เวลาทำอาหาร – 6 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
บางส่วน – 2.
วัตถุดิบ:
- นมข้นต้ม – 100 กรัม
- กล้วย – 2 ชิ้น
- ครีม 33-35% – 50 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. แบ่งเนื้อกล้วยออกเป็นชิ้นๆ ใส่ในชาม ตามด้วยนมข้น
ขั้นตอนที่ 2 ใช้เครื่องปั่นแบบแช่และปั่นส่วนผสมจนเป็นเนื้อเดียวกันและเรียบเนียน
ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มครีมหนักเย็น
ขั้นตอนที่ 4. ตีส่วนผสมอีกครั้งเพื่อให้ได้ความนุ่มและโปร่งสบาย
ขั้นตอนที่ 5ใส่ส่วนผสมลงในภาชนะหรือจานทรงลึกและนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาอย่างน้อย 6 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 6. หลังจากเวลาผ่านไปก็เสิร์ฟของหวาน
ขั้นตอนที่ 7 และอย่าลืมเทนมข้นต้มหยดลงไปแล้วชิม อร่อย!
ไอศกรีมกล้วยสตอเบอร์รี่
ไอศกรีมสตรอเบอร์รี่กล้วยไม่เพียง แต่เป็นอาหารอันโอชะเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วยเพราะนอกจากผลไม้และผลเบอร์รี่แล้วยังมีนมเท่านั้น หากคุณแพ้แลคโตสสามารถเปลี่ยนนมวัวเป็นกะทิได้อย่างง่ายดาย แต่จะมีรสชาติดีขึ้นเท่านั้น!
เวลาทำอาหาร – 4 ชั่วโมง 10 นาที
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
บางส่วน – 2.
วัตถุดิบ:
- สตรอเบอร์รี่ – 100 กรัม
- กล้วย – 1 ชิ้น
- นม – 30 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ล้างผลเบอร์รี่ให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ - เทลงในชามเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร ในเวลาเดียวกันให้ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น
ขั้นตอนที่ 2 เทเนื้อผลไม้ลงในสตรอเบอร์รี่เติมนมด้วย - ผสมส่วนประกอบเป็นเวลาหลายนาที
ขั้นตอนที่ 3 เทส่วนผสมอะโรมาติกที่เป็นเนื้อเดียวกันลงในแม่พิมพ์พิเศษ
ขั้นตอนที่ 4. นำส่วนผสมไปวางบนช่องแช่แข็งประมาณ 4-5 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 5. ปรุงอาหารและสนุก!
ไอศกรีมพีพีกล้วย
ไอศกรีมกล้วย PP เป็นสิ่งที่คุณสามารถทำได้และควรปฏิบัติต่อตัวเองโดยไม่ต้องกังวลกับเอวและกิโลกรัมที่เพิ่มขึ้นจากตาชั่ง เพื่อให้ของหวานมีรสหวานปานกลางเราขอแนะนำให้คุณใช้น้ำผึ้งผึ้งธรรมชาติ
เวลาทำอาหาร - 2 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร - 5 นาที.
บางส่วน – 6-8.
วัตถุดิบ:
- กล้วย – 2 ชิ้น
- น้ำผึ้ง – 3 ช้อนโต๊ะ
- นม – 500 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ตามรายการ
ขั้นตอนที่ 2.นำเปลือกออกจากกล้วย หั่นหรือหักตามต้องการ แล้วเทลงในเครื่องปั่น
ขั้นตอนที่ 3 เราเสริมผลไม้ด้วยน้ำผึ้งโดยเฉพาะของเหลว
ขั้นตอนที่ 4 จากนั้นเทนมแช่เย็นลงไป
ขั้นตอนที่ 5 ผสมส่วนผสมประมาณ 4 นาทีในโหมดการเต้นเป็นจังหวะ
ขั้นตอนที่ 6 เทมวลที่ละเอียดอ่อนลงในแม่พิมพ์และวางในช่องแช่แข็งเป็นเวลาอย่างน้อย 90 นาที
ขั้นตอนที่ 7. เสิร์ฟ ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่และมิ้นต์ อร่อย!
ไอศกรีมกล้วยและกีวี
ไอศกรีมกล้วยและกีวีเต็มไปด้วยรสชาติและกลิ่นที่จะทำให้คุณเพลิดเพลินในรสชาติที่แท้จริง จากองค์ประกอบเพียงสามอย่างเราได้ของหวานที่มีเนื้อสัมผัสที่มีรสหวานปานกลางและน่ารับประทานมากซึ่งจะไม่ปล่อยให้ใครเฉยเมยที่พยายามแม้แต่ช้อนเดียว
เวลาทำอาหาร – 60 นาที
เวลาทำอาหาร - 5 นาที.
บางส่วน – 2.
วัตถุดิบ:
- กีวี – 2 ชิ้น
- กล้วย – 1 ชิ้น
- นมข้น – 1 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ตัดเนื้อกล้วยเป็นวงแล้ววางเป็นชั้นเดียวบนจานหรือเขียงแล้วแช่แข็ง
ขั้นตอนที่ 2 เรา "ปล่อย" กีวีออกจากผิวหนัง
ขั้นตอนที่ 3. หั่นแบบเดียวกับกล้วยแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งด้วย
ขั้นตอนที่ 4 เทผลไม้ชิ้นแข็งลงในชามเครื่องปั่นแล้วเติมนมข้นลงไปตีจนเนียน
ขั้นตอนที่ 5. ตักใส่ชามแล้วรับประทาน อร่อย!
ไอศกรีมกล้วยกับกะทิ
ไอศกรีมกล้วยใส่กะทิ เสริมด้วยน้ำเชื่อมอาติโช๊คเยรูซาเลมเป็นของหวานที่น่าทึ่งที่คุณสามารถรับประทานได้แม้จะควบคุมอาหารหรือปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสมก็ตาม อย่าลืมลองทางเลือกโฮมเมดแทนขนมหวานที่ซื้อจากร้านค้า คุณจะดีใจมาก!
เวลาทำอาหาร - 12 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร – 7 นาที
บางส่วน – 2.
วัตถุดิบ:
- กะทิ – 150 มล.
- กล้วย – 2 ชิ้น
- น้ำเชื่อมอาติโช๊คเยรูซาเล็ม – 2-3 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเร่งกระบวนการและเพื่อความสะดวกของคุณ ให้วางทุกสิ่งที่คุณต้องการไว้บนโต๊ะ
ขั้นตอนที่ 2. หั่นกล้วยตามภาพ และนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 8 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 3 วางชิ้นผลไม้แช่แข็งลงในชามเครื่องปั่น พร้อมด้วยกะทิและน้ำเชื่อม
ขั้นตอนที่ 4 ตีจนเนียนแล้วใส่ในภาชนะที่เหมาะสม ใส่ในช่องแช่แข็งอีกสองสามชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 5. ตักไอศกรีมด้วยช้อนพิเศษแล้วกระจายลงในชาม – สนุกได้เลย อร่อย!
ไอศกรีมกล้วยนมเปรี้ยว
ไอศกรีมกล้วยนมเปรี้ยวเป็นอาหารอันโอชะเบา ๆ ที่ทำให้คุณหลงรักมันด้วยเนื้อครีมและกลิ่นซิตรัสที่ไม่ขัดจังหวะรสชาติหลัก แต่ในทางกลับกันเน้นและเสริมมัน มาเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นแล้วเริ่มกันเลย!
เวลาทำอาหาร – 3 ชั่วโมง 10 นาที
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
บางส่วน – 5.
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีส – 350 กรัม
- กล้วย – 2 ชิ้น
- น้ำตาลทราย – 1 ช้อนโต๊ะ
- นมข้น – 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว – เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ลอกเปลือกกล้วยที่หนาออกแล้วหั่นเนื้อเป็นวง
ขั้นตอนที่ 2 วางชิ้นลงในชามเครื่องปั่น ปรุงรสด้วยน้ำผลไม้รสเปรี้ยวและบดเป็นน้ำซุปข้น
ขั้นตอนที่ 3 ใส่นมข้น คอทเทจชีส และน้ำตาล ตีอีกครั้งจนผลึกหวานละลายหมด
ขั้นตอนที่ 4 โอนมวลนมเปรี้ยวหนาลงในภาชนะลึกแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเพื่อให้แข็งตัวกวนส่วนผสมเป็นระยะเพื่อให้อิ่มตัวด้วยออกซิเจน
ขั้นตอนที่ 5 เสิร์ฟไอศกรีมแสนอร่อยในชามที่แบ่งส่วน ตกแต่งด้วยราสเบอร์รี่สด อร่อย!
ไอศกรีมโยเกิร์ตและกล้วย
ไอศกรีมโยเกิร์ตและกล้วยเป็นของหวานแคลอรี่ต่ำที่จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่น่าอัศจรรย์ เพื่อปรนเปรอตัวเองด้วยความละเอียดอ่อนแบบโฮมเมด เราต้องการเพียงสองส่วนผสมและเวลาเพียงเล็กน้อย
เวลาทำอาหาร - 10 นาฬิกา
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
บางส่วน – 4.
วัตถุดิบ:
- กล้วย – 2 ชิ้น
- โยเกิร์ตธรรมชาติ – 400 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. หั่นหรือหักเนื้อผลไม้ ใส่ภาชนะที่มีด้านสูง แล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งประมาณ 2-3 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 2 ผสมชิ้นที่แข็งแล้วโดยใช้เครื่องปั่นแบบแช่
ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มโยเกิร์ตลงในสารละลายแล้วตีต่อ
ขั้นตอนที่ 4 เทส่วนผสมลงในภาชนะแล้วปิดด้วยฟิล์ม
ขั้นตอนที่ 5 ในช่วง 3-4 ชั่วโมงแรก ให้คนของหวานทุกๆ 40 นาที จากนั้นปล่อยทิ้งไว้อีกประมาณ 4 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 6 เสิร์ฟและชิมทันที อร่อย!