ไอศครีมกล้วย

ไอศครีมกล้วย

ไอศกรีมกล้วยเป็นของหวานจากธรรมชาติและดีต่อสุขภาพที่ดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่อย่างไม่ต้องสงสัย นมบำรุงที่ละเอียดอ่อนนี้สามารถเสริมได้ไม่เพียงแต่ด้วยกล้วยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลไม้อื่น ๆ อีกด้วย ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ ตัวอย่างเช่นได้ส่วนผสมที่ลงตัวกับกีวีหรือสตรอเบอร์รี่สด นอกจากส่วนประกอบของผลไม้และเบอร์รี่แล้ว ไอศกรีมยังช่วยเสริมคอทเทจชีสหรือโยเกิร์ตธรรมชาติได้อย่างลงตัว แต่ที่สำคัญคือเลือกอะไรก็อร่อย!

ไอศกรีมกล้วยและนมโฮมเมด

ไอศกรีมนมกล้วยโฮมเมดทำจากส่วนผสมเพียง 2 อย่างตามที่กล่าวไว้ข้างต้น และรสชาติก็น่าทึ่งมาก! นอกจากนี้ขนมนี้ไม่ได้เติมน้ำตาลทรายเพราะความหวานตามธรรมชาติของกล้วยก็เพียงพอแล้ว

ไอศครีมกล้วย

วัตถุดิบ
+5 (เสิร์ฟ)
  • กล้วย 4 (สิ่งของ)
  • นมวัว 200 (มิลลิลิตร)
ขั้นตอน
150 นาที
  1. เอาเปลือกออกจากผลไม้แล้วหั่นเนื้อเป็นวงแหวนบาง ๆ ที่มีความหนาเท่ากัน
    เอาเปลือกออกจากผลไม้แล้วหั่นเนื้อเป็นวงแหวนบาง ๆ ที่มีความหนาเท่ากัน
  2. วางชิ้นลงในถุงเป็นชั้นเดียว
    วางชิ้นลงในถุงเป็นชั้นเดียว
  3. เราย้ายการเตรียมของเราไปที่ชั้นวางช่องแช่แข็งเป็นเวลา 2-2.5 ชั่วโมง
    เราย้ายการเตรียมของเราไปที่ชั้นวางช่องแช่แข็งเป็นเวลา 2-2.5 ชั่วโมง
  4. ตีหนึ่งในสามของชิ้นแช่แข็งด้วยนมหนึ่งในสาม
    ตีหนึ่งในสามของชิ้นแช่แข็งด้วยนมหนึ่งในสาม
  5. เราได้ไอศกรีมเนื้อครีมนุ่ม
    เราได้ไอศกรีมเนื้อครีมนุ่ม
  6. เสิร์ฟของหวานทันทีหรือแช่ในช่องแช่แข็งอีก 30-60 นาทีเพื่อให้แข็งตัวสนิท
    เสิร์ฟของหวานทันทีหรือแช่ในช่องแช่แข็งอีก 30-60 นาทีเพื่อให้แข็งตัวสนิท
  7. หากต้องการ ให้เพิ่มถั่วสับและมิ้นต์ลงในขนมแล้วเก็บตัวอย่าง อร่อย!
    หากต้องการ ให้เพิ่มถั่วสับและมิ้นต์ลงในขนมแล้วเก็บตัวอย่าง อร่อย!

ไอศกรีมกล้วยและครีม

ไอศกรีมที่ทำจากกล้วยและครีมเป็นของหวานละเอียดอ่อนที่จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยเนื้อครีมและกลิ่นหอมที่ไม่เกะกะ เพื่อรสชาติที่กลมกล่อมยิ่งขึ้น สูตรนี้ยังใช้น้ำมะนาวรสเปรี้ยวและน้ำตาลผงเล็กน้อย อย่าลืมลอง!

เวลาทำอาหาร – 5 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 2-3.

วัตถุดิบ:

  • ครีม 10-20% – 100 มล.
  • น้ำตาลผง – 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ
  • กล้วย – 2 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. หั่นกล้วยที่ปอกแล้วออกเป็นชิ้นใหญ่แล้วแช่แข็งให้สนิท

ขั้นตอนที่ 2: วางผลไม้เนื้อแข็งลงในชามของเครื่องเตรียมอาหาร

ขั้นตอนที่ 3 ผสมจนเนียนและเป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 4 ปรุงรสองค์ประกอบของผลไม้ด้วยน้ำเปรี้ยวครีมและน้ำตาลทรายป่น - ตีอีกเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 5 วางมวลอากาศลงในชามแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งอีกสองสามชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 6 ระหว่างช่วงแช่แข็งให้คนผลิตภัณฑ์เป็นระยะ

ขั้นตอนที่ 7. เสิร์ฟไอศกรีมในถ้วย ตกแต่งด้วยช็อกโกแลตชิปและใบสะระแหน่สด อร่อย!

ไอศกรีมกล้วยและโกโก้โฮมเมด

ไอศกรีมกล้วยและโกโก้โฮมเมดที่ปรุงด้วยช็อกโกแลตนมและนมข้นเป็นของหวานแสนอร่อยที่สามารถเสิร์ฟได้ง่ายแม้ที่โต๊ะรื่นเริงและไม่ต้องสงสัยเลยว่าแขกจะไม่มีความสุขสักนาที!

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร - 20 นาที.

บางส่วน – 6.

วัตถุดิบ:

  • กล้วย – 2 ชิ้น
  • ครีม 20% – 2 ช้อนโต๊ะ
  • นมข้น – 5 ช้อนโต๊ะ
  • ผงโกโก้ – 2 ช้อนชา
  • ช็อคโกแลต – 50 กรัม
  • ท็อปปิ้งขนม - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เทนมข้นลงในจานลึกแล้วเติมผงโกโก้ - ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 2 ในภาชนะที่แยกจากกัน ตีครีมเย็นจนตั้งยอดคงที่

ขั้นตอนที่ 3. ค่อยๆ คนส่วนผสม “ช็อกโกแลต” ลงในครีม โดยใช้ไม้พายไปในทิศทางเดียวเพื่อไม่ให้ยอดแข็งตัว

ขั้นตอนที่ 4. ผสมจนเนียน

ขั้นตอนที่ 5. เทครีมบางส่วนลงในพิมพ์ที่ลึกและแคบ สุ่มจัดเรียงผลไม้ชิ้นเล็ก ๆ และช็อคโกแลตที่หักหรือขูด

ขั้นตอนที่ 6 เติมส่วนที่สองของครีมลงในชั้น "ไส้" เติมอาหารทั้งหมดด้วยวิธีเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 7 ย้ายชิ้นงานไปวางในช่องแช่แข็งจนแข็งตัวสนิท และคนเป็นครั้งคราว

ขั้นตอนที่ 8 เสิร์ฟของหวานที่เสร็จแล้วตามที่คุณต้องการและเสิร์ฟที่โต๊ะ อร่อย!

ไอศกรีมกล้วยกับนมข้น

ไอศกรีมกล้วยกับนมข้นเป็นของหวานจากธรรมชาติและทำง่ายซึ่งไม่เพียงดึงดูดผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย โปรดทราบว่าองค์ประกอบไม่รวมถึงน้ำตาลทรายดังนั้นคุณควรเลือกผลไม้สุกที่มีรสหวาน

เวลาทำอาหาร – 6 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 2.

วัตถุดิบ:

  • นมข้นต้ม – 100 กรัม
  • กล้วย – 2 ชิ้น
  • ครีม 33-35% – 50 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. แบ่งเนื้อกล้วยออกเป็นชิ้นๆ ใส่ในชาม ตามด้วยนมข้น

ขั้นตอนที่ 2 ใช้เครื่องปั่นแบบแช่และปั่นส่วนผสมจนเป็นเนื้อเดียวกันและเรียบเนียน

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มครีมหนักเย็น

ขั้นตอนที่ 4. ตีส่วนผสมอีกครั้งเพื่อให้ได้ความนุ่มและโปร่งสบาย

ขั้นตอนที่ 5ใส่ส่วนผสมลงในภาชนะหรือจานทรงลึกและนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาอย่างน้อย 6 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 6. หลังจากเวลาผ่านไปก็เสิร์ฟของหวาน

ขั้นตอนที่ 7 และอย่าลืมเทนมข้นต้มหยดลงไปแล้วชิม อร่อย!

ไอศกรีมกล้วยสตอเบอร์รี่

ไอศกรีมสตรอเบอร์รี่กล้วยไม่เพียง แต่เป็นอาหารอันโอชะเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วยเพราะนอกจากผลไม้และผลเบอร์รี่แล้วยังมีนมเท่านั้น หากคุณแพ้แลคโตสสามารถเปลี่ยนนมวัวเป็นกะทิได้อย่างง่ายดาย แต่จะมีรสชาติดีขึ้นเท่านั้น!

เวลาทำอาหาร – 4 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 2.

วัตถุดิบ:

  • สตรอเบอร์รี่ – 100 กรัม
  • กล้วย – 1 ชิ้น
  • นม – 30 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ล้างผลเบอร์รี่ให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ - เทลงในชามเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร ในเวลาเดียวกันให้ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น

ขั้นตอนที่ 2 เทเนื้อผลไม้ลงในสตรอเบอร์รี่เติมนมด้วย - ผสมส่วนประกอบเป็นเวลาหลายนาที

ขั้นตอนที่ 3 เทส่วนผสมอะโรมาติกที่เป็นเนื้อเดียวกันลงในแม่พิมพ์พิเศษ

ขั้นตอนที่ 4. นำส่วนผสมไปวางบนช่องแช่แข็งประมาณ 4-5 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 5. ปรุงอาหารและสนุก!

ไอศกรีมพีพีกล้วย

ไอศกรีมกล้วย PP เป็นสิ่งที่คุณสามารถทำได้และควรปฏิบัติต่อตัวเองโดยไม่ต้องกังวลกับเอวและกิโลกรัมที่เพิ่มขึ้นจากตาชั่ง เพื่อให้ของหวานมีรสหวานปานกลางเราขอแนะนำให้คุณใช้น้ำผึ้งผึ้งธรรมชาติ

เวลาทำอาหาร - 2 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร - 5 นาที.

บางส่วน – 6-8.

วัตถุดิบ:

  • กล้วย – 2 ชิ้น
  • น้ำผึ้ง – 3 ช้อนโต๊ะ
  • นม – 500 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2.นำเปลือกออกจากกล้วย หั่นหรือหักตามต้องการ แล้วเทลงในเครื่องปั่น

ขั้นตอนที่ 3 เราเสริมผลไม้ด้วยน้ำผึ้งโดยเฉพาะของเหลว

ขั้นตอนที่ 4 จากนั้นเทนมแช่เย็นลงไป

ขั้นตอนที่ 5 ผสมส่วนผสมประมาณ 4 นาทีในโหมดการเต้นเป็นจังหวะ

ขั้นตอนที่ 6 เทมวลที่ละเอียดอ่อนลงในแม่พิมพ์และวางในช่องแช่แข็งเป็นเวลาอย่างน้อย 90 นาที

ขั้นตอนที่ 7. เสิร์ฟ ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่และมิ้นต์ อร่อย!

ไอศกรีมกล้วยและกีวี

ไอศกรีมกล้วยและกีวีเต็มไปด้วยรสชาติและกลิ่นที่จะทำให้คุณเพลิดเพลินในรสชาติที่แท้จริง จากองค์ประกอบเพียงสามอย่างเราได้ของหวานที่มีเนื้อสัมผัสที่มีรสหวานปานกลางและน่ารับประทานมากซึ่งจะไม่ปล่อยให้ใครเฉยเมยที่พยายามแม้แต่ช้อนเดียว

เวลาทำอาหาร – 60 นาที

เวลาทำอาหาร - 5 นาที.

บางส่วน – 2.

วัตถุดิบ:

  • กีวี – 2 ชิ้น
  • กล้วย – 1 ชิ้น
  • นมข้น – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ตัดเนื้อกล้วยเป็นวงแล้ววางเป็นชั้นเดียวบนจานหรือเขียงแล้วแช่แข็ง

ขั้นตอนที่ 2 เรา "ปล่อย" กีวีออกจากผิวหนัง

ขั้นตอนที่ 3. หั่นแบบเดียวกับกล้วยแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งด้วย

ขั้นตอนที่ 4 เทผลไม้ชิ้นแข็งลงในชามเครื่องปั่นแล้วเติมนมข้นลงไปตีจนเนียน

ขั้นตอนที่ 5. ตักใส่ชามแล้วรับประทาน อร่อย!

ไอศกรีมกล้วยกับกะทิ

ไอศกรีมกล้วยใส่กะทิ เสริมด้วยน้ำเชื่อมอาติโช๊คเยรูซาเลมเป็นของหวานที่น่าทึ่งที่คุณสามารถรับประทานได้แม้จะควบคุมอาหารหรือปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสมก็ตาม อย่าลืมลองทางเลือกโฮมเมดแทนขนมหวานที่ซื้อจากร้านค้า คุณจะดีใจมาก!

เวลาทำอาหาร - 12 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 7 นาที

บางส่วน – 2.

วัตถุดิบ:

  • กะทิ – 150 มล.
  • กล้วย – 2 ชิ้น
  • น้ำเชื่อมอาติโช๊คเยรูซาเล็ม – 2-3 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเร่งกระบวนการและเพื่อความสะดวกของคุณ ให้วางทุกสิ่งที่คุณต้องการไว้บนโต๊ะ

ขั้นตอนที่ 2. หั่นกล้วยตามภาพ และนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 8 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 3 วางชิ้นผลไม้แช่แข็งลงในชามเครื่องปั่น พร้อมด้วยกะทิและน้ำเชื่อม

ขั้นตอนที่ 4 ตีจนเนียนแล้วใส่ในภาชนะที่เหมาะสม ใส่ในช่องแช่แข็งอีกสองสามชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 5. ตักไอศกรีมด้วยช้อนพิเศษแล้วกระจายลงในชาม – สนุกได้เลย อร่อย!

ไอศกรีมกล้วยนมเปรี้ยว

ไอศกรีมกล้วยนมเปรี้ยวเป็นอาหารอันโอชะเบา ๆ ที่ทำให้คุณหลงรักมันด้วยเนื้อครีมและกลิ่นซิตรัสที่ไม่ขัดจังหวะรสชาติหลัก แต่ในทางกลับกันเน้นและเสริมมัน มาเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นแล้วเริ่มกันเลย!

เวลาทำอาหาร – 3 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 5.

วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส – 350 กรัม
  • กล้วย – 2 ชิ้น
  • น้ำตาลทราย – 1 ช้อนโต๊ะ
  • นมข้น – 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ลอกเปลือกกล้วยที่หนาออกแล้วหั่นเนื้อเป็นวง

ขั้นตอนที่ 2 วางชิ้นลงในชามเครื่องปั่น ปรุงรสด้วยน้ำผลไม้รสเปรี้ยวและบดเป็นน้ำซุปข้น

ขั้นตอนที่ 3 ใส่นมข้น คอทเทจชีส และน้ำตาล ตีอีกครั้งจนผลึกหวานละลายหมด

ขั้นตอนที่ 4 โอนมวลนมเปรี้ยวหนาลงในภาชนะลึกแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเพื่อให้แข็งตัวกวนส่วนผสมเป็นระยะเพื่อให้อิ่มตัวด้วยออกซิเจน

ขั้นตอนที่ 5 เสิร์ฟไอศกรีมแสนอร่อยในชามที่แบ่งส่วน ตกแต่งด้วยราสเบอร์รี่สด อร่อย!

ไอศกรีมโยเกิร์ตและกล้วย

ไอศกรีมโยเกิร์ตและกล้วยเป็นของหวานแคลอรี่ต่ำที่จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่น่าอัศจรรย์ เพื่อปรนเปรอตัวเองด้วยความละเอียดอ่อนแบบโฮมเมด เราต้องการเพียงสองส่วนผสมและเวลาเพียงเล็กน้อย

เวลาทำอาหาร - 10 นาฬิกา

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

บางส่วน – 4.

วัตถุดิบ:

  • กล้วย – 2 ชิ้น
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ – 400 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. หั่นหรือหักเนื้อผลไม้ ใส่ภาชนะที่มีด้านสูง แล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งประมาณ 2-3 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 2 ผสมชิ้นที่แข็งแล้วโดยใช้เครื่องปั่นแบบแช่

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มโยเกิร์ตลงในสารละลายแล้วตีต่อ

ขั้นตอนที่ 4 เทส่วนผสมลงในภาชนะแล้วปิดด้วยฟิล์ม

ขั้นตอนที่ 5 ในช่วง 3-4 ชั่วโมงแรก ให้คนของหวานทุกๆ 40 นาที จากนั้นปล่อยทิ้งไว้อีกประมาณ 4 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 6 เสิร์ฟและชิมทันที อร่อย!

( 203 เกรดเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม