เค้กแครอท

เค้กแครอท

แครอทเป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างมีประโยชน์หลากหลาย รับประทานดิบและใช้ในการเตรียมอาหารรสเค็มและหวาน เราขอเชิญคุณอบเค้กแครอทที่อร่อยและสดใส จดสูตรอาหารที่หลากหลายและทำตามง่าย 8 รายการพร้อมคำอธิบายและรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เค้กแครอทที่อร่อยที่สุดในเตาอบพร้อมวอลนัท

คุณสามารถทำของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจากแครอทได้ ลองสูตรมัฟฟินวอลนัทที่สดใสและอร่อย มอบของขวัญให้กับคนที่คุณรักหรือแขกของคุณ

เค้กแครอท

วัตถุดิบ
+8 (เสิร์ฟ)
  • แครอท 300 (กรัม)
  • แป้ง 250 (กรัม)
  • น้ำตาลทราย 1 (แว่นตา)
  • ไข่ไก่ 4 (สิ่งของ)
  • วานิลลิน  รสชาติ
  • เกลือ 1 หยิก
  • ผงฟู 1 (ช้อนโต๊ะ)
  • น้ำมันพืช 175 (มิลลิลิตร)
  • วอลนัท 100 (กรัม)
  • ผงน้ำตาล  สำหรับการยื่น
ขั้นตอน
70 นาที
  1. วิธีอบเค้กแครอทแสนอร่อยในเตาอบ? เราเอาวอลนัทออกจากเปลือกแล้วสับด้วยมีด ไม่จำเป็นต้องบดมากเกินไป
    วิธีอบเค้กแครอทแสนอร่อยในเตาอบ? เราเอาวอลนัทออกจากเปลือกแล้วสับด้วยมีด ไม่จำเป็นต้องบดมากเกินไป
  2. เราล้างและปอกแครอทขูดบนเครื่องขูดขนาดกลางแล้วบีบน้ำส่วนเกินออกเบา ๆ
    เราล้างและปอกแครอทขูดบนเครื่องขูดขนาดกลางแล้วบีบน้ำส่วนเกินออกเบา ๆ
  3. ในชามแยกต่างหาก ตีไข่ด้วยการตีไข่
    ในชามแยกต่างหาก ตีไข่ด้วยการตีไข่
  4. เพิ่มน้ำตาลและวานิลลินที่นี่ ตีอีกครั้งจนเนียน
    เพิ่มน้ำตาลและวานิลลินที่นี่ตีอีกครั้งจนเนียน
  5. เพิ่มแครอทขูดลงในส่วนผสมไข่ ผสม.
    เพิ่มแครอทขูดลงในส่วนผสมไข่ ผสม.
  6. จากนั้นเทน้ำมันพืชตามจำนวนที่ระบุลงในส่วนผสม
    จากนั้นเทน้ำมันพืชตามจำนวนที่ระบุลงในส่วนผสม
  7. เรายังเพิ่มถั่วสับละเอียดที่นี่ด้วย
    เรายังเพิ่มถั่วสับละเอียดที่นี่ด้วย
  8. จากนั้นร่อนแป้งสาลีผ่านตะแกรงละเอียดพร้อมกับผงฟู
    จากนั้นร่อนแป้งสาลีผ่านตะแกรงละเอียดพร้อมกับผงฟู
  9. คนแป้งจนก้อนแป้งหายไป
    คนแป้งจนก้อนแป้งหายไป
  10. เลือกจานอบที่เหมาะสม
    เลือกจานอบที่เหมาะสม
  11. เติมแป้งที่เตรียมไว้
    เติมแป้งที่เตรียมไว้
  12. อบขนมประมาณ 50 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมของผลิตภัณฑ์ด้วยไม้จิ้มฟัน
    อบขนมประมาณ 50 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมของผลิตภัณฑ์ด้วยไม้จิ้มฟัน
  13. นำเค้กโฮมเมดที่เสร็จแล้วออกจากพิมพ์ ตกแต่งด้วยน้ำตาลผง พร้อมเสิร์ฟ คุณสามารถลอง!
    นำเค้กโฮมเมดที่เสร็จแล้วออกจากพิมพ์ ตกแต่งด้วยน้ำตาลผง พร้อมเสิร์ฟ คุณสามารถลอง!

เค้กแครอทพีพีที่บ้าน

คุณอยากจะรักษาตัวเองด้วยของหวานแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพที่ไม่ทำร้ายรูปร่างของคุณหรือไม่? เตรียมเค้กแครอทที่สดใสและอร่อย แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถจัดการกับสูตรง่ายๆนี้ได้ ลองมัน!

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • แครอทขูด – 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
  • ข้าวโอ๊ตเกล็ด – 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันมะกอก – 5 ช้อนโต๊ะ
  • ทดแทนน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส
  • ลูกเกด – 30 กรัม
  • ส้ม – 1 ชิ้น
  • อบเชย – 1 ช้อนชา
  • กานพลูพื้นดิน – 1 หยิก
  • โซดา – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1.เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นตามรายการ ข้าวโอ๊ตสามารถบดในเครื่องปั่นได้ทันที

2. ตีไข่ไก่กับน้ำตาลทรายจนเกิดฟอง เพิ่มน้ำมันมะกอกที่นี่

3. เพิ่มแครอทขูดลงในส่วนผสม

4. จากนั้นใส่แป้ง เกล็ดบด ผิวส้ม ลูกเกด และอบเชยลงในส่วนผสม คนจนเนียน

5. โอนแป้งที่เสร็จแล้วลงในจานอบ ปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180 องศา

6. เค้กแครอทเพื่อสุขภาพที่บ้านพร้อมคุณสามารถลอง!

คัพเค้กแครอทในแม่พิมพ์ซิลิโคนในเตาอบ

คัพเค้กแครอทที่สดใสและอร่อยนั้นสะดวกในการอบในแม่พิมพ์ซิลิโคน สำหรับสิ่งนี้ ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนง่ายๆ ที่บ้านที่ใครๆ ก็จัดการได้

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • แครอท – 1 กก.
  • ไข่ – 6 ชิ้น
  • แป้ง – 320 กรัม
  • น้ำตาล – 300 กรัม
  • ผงฟู – 40 กรัม
  • น้ำมันพืช – 100 มล.
  • เศษสะระแหน่ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกและล้างแครอทตามจำนวนที่กำหนด

2. จากนั้นขูดผักบนเครื่องขูดละเอียดหรือสับด้วยเครื่องปั่น

3. ในภาชนะที่แยกจากกัน ตีไข่ไก่

4. ส่งส่วนผสมไข่ไปที่แครอท เพิ่มน้ำตาลและน้ำมันพืชที่นี่

5. เราเริ่มตีส่วนผสมแครอทแล้วค่อยๆใส่แป้งและผงฟู

6.เตรียมแม่พิมพ์ซิลิโคน

7. เทแป้งที่เตรียมไว้ลงไป คุณสามารถโรยชิ้นงานด้วยเศษสะระแหน่ได้ แต่ไม่จำเป็น อบขนมเป็นเวลา 50 นาทีที่ 180 องศา

8. มัฟฟินแครอทสีดอกกุหลาบน่ารับประทานพร้อมแล้ว ปล่อยให้มันเย็นลงสักหน่อยแล้วคุณจะลอง!

เค้กแครอทง่าย ๆ ในหม้อหุงช้า

คุณสามารถเตรียมคัพเค้กที่สวยงามและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อในหม้อหุงช้า มันค่อนข้างง่ายที่จะทำ ของหวานที่ทำเสร็จแล้วจะเป็นเหตุผลที่ดีในการรวบรวมครอบครัวหรือเพื่อนฝูงเพื่องานเลี้ยงน้ำชาแบบโฮมเมด

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 65 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

  • แครอทขูด – 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • เนย – 100 กรัม
  • ผงฟู – 10 กรัม
  • เกลือ – 1 หยิก
  • วานิลลิน – 1 หยิก

กระบวนการทำอาหาร:

1. วางเนยลงในชามหลายเมนูแล้วละลายเป็นเวลาสองสามนาทีในโหมดอบ

2.เตรียมแครอทขูดตามจำนวนที่ต้องการ มันควรจะผ่านฟันละเอียด หากจำเป็น ให้บีบน้ำส่วนเกินออกจากส่วนผสม

3. ในภาชนะที่แยกจากกัน ผสมไข่กับน้ำตาล เอาชนะพวกเขา

4. ใส่แครอท, วานิลลิน, ผงฟู, เกลือที่เตรียมไว้ลงในส่วนผสมไข่แล้วร่อนแป้ง ใส่เนย

5. นวดส่วนผสมจนกว่าคุณจะได้แป้งเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกัน

6. เทส่วนผสมลงในชามอเนกประสงค์ ปรุงในโหมดอบเป็นเวลา 65 นาที

7. นำเค้กที่เสร็จแล้วออกอย่างระมัดระวังโดยใช้กระทะไอน้ำ ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย

8. เค้กแครอทสดใสจากหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว แบ่งออกเป็นส่วน ๆ แล้วลอง!

วิธีอบเค้กแครอทแสนอร่อยพร้อมลูกเกดในเตาอบ?

เค้กแครอทเวอร์ชันเรียบง่ายและอร่อย - พร้อมลูกเกด สิ่งนี้จะทำให้การรักษาที่ทำเสร็จแล้วมีความสมบูรณ์และน่าสนใจยิ่งขึ้น เตรียมของว่างสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัว

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 55 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • แครอท – 2 ชิ้น
  • เคเฟอร์ – 100 มล.
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • ลูกเกด – 60 กรัม
  • น้ำตาล – 130 กรัม
  • โซดา – 1 ช้อนชา
  • แป้ง – 220 กรัม
  • ส้ม – 1 ชิ้น
  • น้ำมันดอกทานตะวัน – 100 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น ปอกแครอทแล้วล้างออกใต้น้ำ

2. แช่ลูกเกดในน้ำร้อนเป็นเวลาหลายนาที

3. ในชามลึก ผสมเคเฟอร์ ไข่ น้ำมันพืช และน้ำตาลมากกว่าครึ่งหนึ่งเล็กน้อย ตีจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน

4. เพิ่มแป้งลงในส่วนผสมของเหลวในส่วนต่างๆ แล้วเติมโซดา นวด.

5. เพิ่มลูกเกดและผิวส้มลงในแป้ง

6. วางแครอทขูดและน้ำตาลที่เหลือไว้ที่นี่ ผสมจนส่วนผสมทั้งหมดกระจายเท่าๆ กัน

7.วางแป้งลงในจานอบแล้วปรุงเป็นเวลา 55 นาทีที่ 180 องศา

8. เค้กแครอทหอมกรุ่นพร้อมลูกเกดพร้อมแล้ว!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำเค้กแครอทแอปเปิ้ล

หากต้องการทำให้เค้กแครอทชุ่มฉ่ำและนุ่มยิ่งขึ้น ให้ใส่แอปเปิ้ลลงในแป้ง ของหวานนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติและกลิ่นหอม เสิร์ฟของหวานแบบโฮมเมดพร้อมชาหนึ่งถ้วย

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • แครอท – 2 ชิ้น
  • แอปเปิ้ล – 150 กรัม
  • ลูกพรุน – เพื่อลิ้มรส
  • แอปริคอตแห้ง – เพื่อลิ้มรส
  • ถั่ว (เพื่อลิ้มรส.
  • แป้ง – 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ – 1 หยิก
  • ผงฟู – 10 กรัม
  • อบเชยป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกแครอทและแอปเปิ้ล เราขูดผลิตภัณฑ์บนเครื่องขูดขนาดกลางหรือหยาบบีบออกจากน้ำส่วนเกินแล้ววางลงในชามทั่วไป

2. ใส่ส่วนผสมตามปริมาณน้ำตาลที่กำหนด

3. นวดผลิตภัณฑ์แล้วปล่อยทิ้งไว้สองสามนาที ในช่วงเวลานี้ผลไม้จะปล่อยน้ำที่จำเป็นออกมา

4. เติมแป้งที่ร่อนแล้วและผงฟูใส่แป้งใส่เกลือ

5. ผสมอีกครั้งจนเนียน

6. เสริมส่วนผสมด้วยอบเชย ผลไม้แห้งสับ และถั่ว เราเพิ่มพวกเขาเพื่อลิ้มรส คน.

7. เคลือบแม่พิมพ์ด้วยน้ำมันพืช เราโอนแป้งแครอท - แอปเปิ้ลที่นี่

8. อบประมาณ 40 นาทีที่ 190 องศา เค้กแครอทและแอปเปิ้ลฉ่ำและหอมพร้อมแล้ว!

เค้กแครอทถือศีลไม่มีไข่

ความคิดที่ดีสำหรับของหวานถือบวชที่บ้านคือเค้กแครอทที่ไม่มีไข่ จานนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับการเตรียมที่เรียบง่าย รสชาติที่สดใส และคุณค่าทางโภชนาการ ลองมัน!

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • แครอท – 250 กรัม
  • วอลนัท – 100 กรัม
  • แป้ง – 130 กรัม
  • น้ำตาล – 140 กรัม
  • เกลือ – 1 หยิก
  • อบเชยป่น – 0.5 ช้อนชา
  • ผงฟู – 10 กรัม
  • น้ำมันพืช – 80 มล.
  • น้ำส้ม – 60 มล.
  • ผิวส้ม – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกและล้างแครอท จากนั้นขูดบนเครื่องขูดละเอียด บีบน้ำส่วนเกินออกจากผลิตภัณฑ์ ผัดกับน้ำส้ม ผิวมัน และน้ำมันพืช

2. ในภาชนะที่แยกจากกัน ผสมแป้งที่ร่อนไว้กับผงฟู น้ำตาล เกลือ และอบเชยป่น

3. รวมมวลแครอทกับส่วนผสมที่แห้ง เรายังใส่ถั่วสับไว้ที่นี่ด้วย คนจนเนียน

4. วางแป้งที่เตรียมไว้ลงในจานอบ อบขนมเป็นเวลา 50 นาทีที่ 180 องศา

5. เค้กแครอทถือศีลตามสูตรง่ายๆ พร้อมแล้ว!

คอทเทจชีสละเอียดอ่อนและเค้กแครอทที่บ้าน

ของหวานที่ละเอียดอ่อนที่สุดสำหรับโต๊ะของคุณคือเค้กที่ทำจากแครอทและคอทเทจชีส อาหารอันโอชะที่เรียบง่ายจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่ถูกใจและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ใช้แนวคิดในการกระจายเมนูหลักของคุณ

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

  • แครอท – 100 กรัม
  • คอทเทจชีส – 250 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว – 50 กรัม
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ – 125 กรัม
  • ไข่ – 3 ชิ้น
  • แป้ง – 100 กรัม
  • แป้งข้าวโพด – 20 กรัม
  • ผิวเลมอน – 1 ช้อนชา
  • ผงฟู – 4 กรัม
  • โซดา – ¼ ช้อนชา
  • น้ำตาล – 200 กรัม
  • น้ำตาลวานิลลา – 1 ซอง
  • อบเชย - เพื่อลิ้มรส
  • ลูกจันทน์เทศ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ใส่คอทเทจชีส ไข่ไก่ 1 ฟอง ครีมเปรี้ยว ผิวเลมอน และน้ำตาลครึ่งหนึ่งของปริมาณที่ระบุลงในชามลึก ผสมผลิตภัณฑ์ด้วยเครื่องปั่นจนเนียน

2. ในชามอีกใบ ผสมแป้งที่ร่อนไว้กับผงฟู โซดา อบเชย และลูกจันทน์เทศ คน.

3.ตีไข่ที่เหลือกับวานิลลาและน้ำตาลปกติจนเนียน จากนั้นรวมส่วนผสมกับแป้งและโยเกิร์ตธรรมชาติ

4. จุ่มแครอทขูดละเอียดลงในแป้งที่เตรียมไว้ นวด.

5. เทแป้งทั้งสองลงในจานอบซิลิโคน: นมเปรี้ยวและแครอท เราสลับกัน จากนั้นอบขนมเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180 องศา

6. เค้กแครอทนมเปรี้ยวที่หอมและอร่อยพร้อมแล้ว แบ่งออกเป็นส่วนๆ แล้วเสิร์ฟ

 

( 90 เกรดเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม