คุกกี้แครอทเป็นขนมราคาประหยัดที่คนรักของหวานไม่ควรพลาด คอลเลกชันประกอบด้วยสูตรอาหารต่างๆ ในการปรุงอาหารจะใช้ผลิตภัณฑ์ที่สามารถพบได้ในครัวทุกห้อง ฉันจะตอบคำถามและตอบทันที - แครอทไม่มีรสชาติที่เด่นชัดและจะไม่ส่งผลกระทบต่อผลลัพธ์สุดท้ายและรสชาติของขนมอบ การรวมสีที่สดใสทำให้คุกกี้มีรูปลักษณ์ที่น่าสนใจและไม่ทำให้ขนมเสียแต่อย่างใด
คุกกี้แครอทโฮมเมด
คุกกี้แครอททำได้ง่ายและรวดเร็วที่บ้าน ขนมอบออกมาชุ่มฉ่ำและหรูหรา ไม่ใช่เรื่องน่าอายที่จะพบปะแขกที่ไม่คาดคิดด้วยการปฏิบัติเช่นนี้ เด็กน้อยชอบคุกกี้แครอท จดสูตรและปรุงอาหารให้กับครอบครัวของคุณ ขนมอบโฮมเมดมีราคาถูกกว่าและอร่อยกว่าที่ซื้อจากร้านหลายเท่า
- แครอท 2 (สิ่งของ)
- เกลือ 1 หยิก
- เนย 125 (กรัม)
- น้ำตาลทราย 50 (กรัม)
- น้ำตาลวานิลลา 1 ถุงพลาสติก
- ไข่ไก่ 1 (สิ่งของ)
- แป้งสาลี 250 (กรัม)
- ผงฟู 1 (ช้อนชา)
-
เรารวบรวมส่วนผสม แครอทปอกเปลือกสามอันโดยใช้เครื่องขูด
-
ใส่เนยนุ่มลงในชาม เทน้ำตาลทรายลงไป
-
ใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าตีจนขึ้นฟู
-
ตอกไข่. ผสมอีกครั้ง
-
ถัดไปเพิ่มแครอทสับ เรารวมมวลด้วยตนเอง
-
เพิ่มแป้งร่อนและผงฟู ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาลวานิลลา
-
นวดแป้งจนมีความสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกัน หากคุณมีเวลา ให้แช่แป้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง
-
แบ่งแป้งแครอทออกเป็นลูกบอล วางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment แล้วเปิดเตาอบเพื่ออุ่นเครื่อง วางลูกบอลบนถาดอบ วางในเตาอบร้อนและอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 180 °
-
นำขนมอบที่มีสีสดใสออกจากเตาอบอย่างระมัดระวังแล้วปล่อยให้เย็น
-
เราชงเครื่องดื่มและดูแลครอบครัวและเพื่อนๆ ของเรา อร่อย!
คุกกี้แครอทกับลูกเกดในเตาอบ
คุกกี้แครอทพร้อมลูกเกดในเตาอบเป็นตัวเลือกที่ "อร่อย" ในอุดมคติสำหรับผู้ที่อดอาหาร การรักษาที่สดใสจะไม่ทำให้กระเป๋าของคุณตึงผลิตภัณฑ์ทั้งหมดหาได้ง่ายในครัวของคุณหรือในร้านค้าใกล้บ้าน อาหารอันโอชะที่เป็นมิตรกับงบประมาณนี้จะนำความรู้สึกที่ไม่อาจลืมเลือน คนชอบหวานคงจะชื่นใจ
เวลาทำอาหาร - 30 นาที
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
บางส่วน – 4
วัตถุดิบ:
- แครอท – 2 ชิ้น
- โซดากับน้ำส้มสายชู - 0.5 ช้อนชา
- น้ำมันพืช – 50 มล.
- น้ำตาลทราย – 0.5 ช้อนโต๊ะ
- ลูกเกด – 50 กรัม
- แป้งสาลี – 2 ช้อนโต๊ะ
- งา – เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 นำเปลือกออกจากแครอทแล้วสับในเครื่องเตรียมอาหารหรือใช้เครื่องขูดแบบละเอียด
ขั้นตอนที่ 2 เทน้ำมันพืช เทน้ำตาลทรายละเอียดครึ่งแก้ว คนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 3 ล้างและทำให้ลูกเกดแห้งล่วงหน้า โอนไปยังแครอท
ขั้นตอนที่ 4. เทแป้งที่ร่อนไว้ลงในส่วนผสมแครอทแล้วเทโซดาที่ผสมกับน้ำส้มสายชูลงไป
ขั้นตอนที่ 5 นวดแป้งให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 6 แบ่งสต็อกแครอทออกเป็นส่วนเท่า ๆ กันด้วยสายตาม้วนแต่ละก้อนเป็นขนมปัง ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบและทาด้วยน้ำมันพืชหากจำเป็น วางหัวแครอทให้ห่างจากกัน
ขั้นตอนที่ 7. เปิดเตาอบก่อนและตั้งไว้ที่ 200° ใช้ส้อมกดขนมปังแต่ละก้อนแล้วตกแต่งด้วยเมล็ดงา นำออกจากการอบเป็นเวลา 20 นาที
ขั้นตอนที่ 8. ทำให้คุกกี้มีกลิ่นหอมเย็นลงและเสิร์ฟพร้อมชา อร่อย!
คุกกี้แครอทอาหาร PP
คุกกี้แครอทอาหาร PP ถือเป็นทางรอดสำหรับผู้ที่ชื่นชอบของหวานที่กำลังลดน้ำหนัก อาหารจะถูกจัดเตรียมในเวลาอันสั้น อนุญาตให้ใช้ข้าวโอ๊ตแทนมูสลี่ได้ และหากมีความหวานไม่เพียงพอ ให้เติมน้ำผึ้งหรือเพิ่มความหวานด้วยสารให้ความหวาน ที่นี่คุณต้องพึ่งพารสนิยมของคุณเองและความหวานของแครอท
เวลาทำอาหาร – 25 นาที
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
บางส่วน – 12
วัตถุดิบ:
- แครอทขนาดใหญ่ – 1 ชิ้น
- น้ำ – 75 มล.
- น้ำมันมะกอก – 25 มล.
- น้ำผึ้งเหลว – 1 ช้อนโต๊ะ
- ขิงหวาน – 1 กำมือ
- ถั่วลิสง – 50 กรัม
- มูสลี่ – 130 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เทมูสลี่ลงในชามสำหรับนวดแป้ง
ขั้นตอนที่ 2. ผสมน้ำและน้ำมันมะกอกแยกกัน เพิ่มลงในส่วนผสมที่แห้ง
ขั้นตอนที่ 3 บดขิงหวาน
ขั้นตอนที่ 4 วางชิ้นลงในแป้ง
ขั้นตอนที่ 5. บดถั่วลิสงด้วยวิธีที่สะดวก เช่น ในเครื่องบดกาแฟ
ขั้นตอนที่ 6 คุณควรจะได้เศษแบบนี้
ขั้นตอนที่ 7. เทเศษถั่วลงในแป้ง
ขั้นตอนที่ 8 ขูดแครอทที่ปอกเปลือกอย่างประณีต
ขั้นตอนที่ 9. ใส่ผักสีสดใสลงในชามพร้อมส่วนผสมที่เหลือ นวดแป้งให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 10 ต่อไปใส่น้ำผึ้ง
ขั้นตอนที่ 11 ผสมมวลอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 12. เปิดเตาอบเพื่ออุ่นที่อุณหภูมิ 180° วางถาดอบด้วยกระดาษรองอบ หากจำเป็นให้เคลือบด้วยน้ำมันเพื่อความสะดวก ฉันแนะนำให้ใช้กระดาษอบซิลิโคน เราสร้างคุกกี้จากแป้งที่มีกลิ่นหอม วางบนถาดอบ
ขั้นตอนที่ 13. อบประมาณ 15 นาที
ขั้นตอนที่ 14. ทำให้คุกกี้ที่เสร็จแล้วเย็นลง
ขั้นตอนที่ 15 ชงเครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณ
ขั้นตอนที่ 16 เราปฏิบัติต่อคนที่รักของเรา อร่อย!
คุกกี้แครอทถือศีล
แม่บ้านทุกคนสามารถเตรียมคุกกี้แครอทถือบวชได้อย่างง่ายดาย แม้ว่าจะไม่มีไข่และผลิตภัณฑ์จากนม แต่ของหวานกลับกลายเป็นว่าอร่อยและอ่อนโยนมาก ด้วยการเตรียมขนมดังกล่าว รับประกันการประหยัดเงินในกระเป๋าเงินของคุณ คุกกี้โฮมเมดนั้นไม่ด้อยกว่าคุกกี้ที่ซื้อจากร้านค้าและบินหายไปในเวลาไม่กี่นาที
เวลาทำอาหาร – 35 นาที
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
บางส่วน – 4
วัตถุดิบ:
- แครอท – 300 กรัม
- น้ำมันมะกอก – 80 มล.
- น้ำตาลทราย – 50 กรัม
- วานิลลิน – 2 กรัม
- แป้งสาลี – 300 กรัม
- ผงฟู – 1 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. นำแครอทฉ่ำมาหนึ่งลูก เราตวงส่วนผสมจำนวนมาก เปิดเตาอบเพื่อให้ร้อนขึ้น ตั้งอุณหภูมิเป็น 180°
ขั้นตอนที่ 2 ใช้แม่บ้านปอกเปลือกแครอทแล้วขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียด
ขั้นตอนที่ 3 เทน้ำมันมะกอกไร้กลิ่นลงในเศษแครอทแล้วเติมน้ำตาลทราย เพิ่มวานิลลินเพื่อลิ้มรส คนจนเนียน เพิ่มแป้งร่อนและผงฟู นวดแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 4. วางถาดรองอบด้วยกระดาษรองอบซิลิโคนหรือแผ่นรองอบที่ไม่ติด แผ่ก้อนที่มีขนาดเท่ากันออกจากแป้งที่สว่างแล้ววางไว้ให้ห่างจากกัน
ขั้นตอนที่ 5. ทำซ้ำขั้นตอนจนกว่าแป้งจะหมด วางแผ่นอบในเตาอบแล้วอบประมาณ 25 นาที จากนั้นนำออกจากเตาอบและพักให้เย็น
ขั้นตอนที่ 6โรยคุกกี้ที่เย็นแล้วด้วยน้ำตาลผงหรือตกแต่งด้วยเช่นช็อคโกแลตขูดหรือผงโกโก้ เราปฏิบัติต่อคนที่เรารักและเติมเต็มพวกเขาด้วยชาชงสดใหม่หรือกาแฟหอมกรุ่น อร่อย!
คุกกี้แครอทปราศจากน้ำตาล
คุกกี้แครอทไร้น้ำตาลจะดึงดูดใครก็ตามที่ดูรูปร่างของตัวเอง ต้องการลดปริมาณน้ำตาล หรือกำลังอดอาหาร ทรีตเมนต์ที่ปรุงง่ายและมีกลิ่นหอมนี้ถูกใจทุกคนทั้งเด็กและผู้ใหญ่ วัตถุดิบราคาไม่แพงหาได้ง่ายในแม่บ้านเกือบทุกคน คุกกี้เพื่อสุขภาพช่วยเติมเต็มและลดความอยากของหวานที่ไม่ดีต่อสุขภาพ
เวลาทำอาหาร – 40 นาที
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
บางส่วน – 5
วัตถุดิบ:
- แครอท – 150 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช – 40 มล.
- น้ำผึ้ง – 120 กรัม
- ข้าวโอ๊ตเกล็ด – 100 กรัม
- โซดา – 0.5 ช้อนชา
- แป้งสาลี – 100 กรัม
- ผงฟู – 1 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 วัดปริมาณส่วนผสมทั้งหมดที่ต้องการ เพื่อความแน่ใจขอแนะนำให้ใช้เครื่องชั่งในครัว เปิดเตาอบทันทีเพื่ออุ่น โดยตั้งอุณหภูมิบนสวิตช์ไว้ที่ 180°
ขั้นตอนที่ 2. ใส่ข้าวโอ๊ตลงในชามลึก หากเราต้องการเร่งกระบวนการให้เลือกซีเรียลสำเร็จรูป เทเกลือและเติมน้ำผึ้ง หากจำเป็น ให้ละลายน้ำผึ้งในไมโครเวฟหรือในห้องอบไอน้ำ
ขั้นตอนที่ 3 คนให้เข้ากันจนเนียนแล้วเทน้ำมันพืชที่ไม่มีกลิ่น
ขั้นตอนที่ 4 นำแครอทออกจากเปลือกโดยใช้ที่ปอกผักและขูดแครอทสามอันบนเครื่องขูดที่ดีที่สุด เพิ่มผักสับลงในส่วนผสมที่เหลือ
ขั้นตอนที่ 5 ผสมให้เข้ากันแล้วเอาด้านข้างออก
ขั้นตอนที่ 6 ในชามอีกใบ ใส่แป้งที่ร่อนไว้ รวมทั้งผงฟูและเบกกิ้งโซดา รวมส่วนประกอบต่างๆ ให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 7. ค่อยๆ ใส่ส่วนผสมแห้งลงในแป้งแครอท
ขั้นตอนที่ 8 นวดแป้งจนเนียน
ขั้นตอนที่ 9 ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment จัดวางการเตรียมข้าวโอ๊ตแล้วลองสร้างคุกกี้ที่มีขนาดเท่ากัน เพื่อความสะดวก ให้ล้างมือให้เปียกในน้ำ
ขั้นตอนที่ 10. นำออกจากอบประมาณ 25 นาที เราตรวจสอบเตาอบของเรา การปรุงอาหารอาจต้องใช้เวลามากหรือน้อย
ขั้นตอนที่ 11. ทำให้คุกกี้มีกลิ่นหอมเย็นลงเล็กน้อยแล้วชงเครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณ
ขั้นตอนที่ 12 เสิร์ฟคุกกี้ที่เหมาะสมสำหรับชาและเพลิดเพลิน อร่อย!
เค้กแครอท
คุกกี้เค้กแครอทเป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับแม่บ้านประหยัด เมื่อคั้นน้ำแครอทเป็นม้วน จะเหลือ "ของเสีย" จำนวนมากซึ่งสามารถนำไปอบที่บ้านได้อย่างง่ายดาย คุกกี้กับเค้กออกมาไม่เลวร้ายไปกว่าคุกกี้ที่ทำจากแครอทสับ น้ำส้มใช้เพื่อเพิ่มรสชาติและความชุ่มฉ่ำ ส่วนเนยช่วยให้ได้เนื้อทราย
เวลาทำอาหาร – 50 นาที
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
บางส่วน – 3
วัตถุดิบ:
- เนื้อแครอท – 150 กรัม
- ส้ม/น้ำ – 1 ชิ้น/50 มล.
- เนย – 100 กรัม
- น้ำตาลทราย – 120 กรัม
- แป้งสาลี – 300 กรัม
- ผงฟู – 1 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ชั่งน้ำหนักน้ำตาลทรายและแป้งตามจำนวนที่ต้องการในเครื่องชั่งในครัว ใช้เนยนิ่มและเค้กแครอท ล้างส้มฉ่ำ.
ขั้นตอนที่ 2 ใช้อุปกรณ์พิเศษบีบน้ำส้มออก หากต้องการคุณสามารถใช้น้ำผลไม้ที่ซื้อจากร้านค้าได้
ขั้นตอนที่ 3 โอนเนื้อแครอทลงในภาชนะขนาดใหญ่แล้วเติมน้ำผลไม้ คน.
ขั้นตอนที่ 4 จากนั้นใส่เนยนุ่มและน้ำตาลทราย ผสมส่วนผสมด้วยช้อนให้มากที่สุด
ขั้นตอนที่ 5 จากนั้นค่อยๆ ใส่แป้งที่ร่อนไว้กับผงฟูลงไป
ขั้นตอนที่ 6เราเริ่มนวดด้วยช้อน
ขั้นตอนที่ 7 เมื่อช้อนไม่สามารถทำงานได้อีกต่อไป ให้ย้ายแป้งไปบนพื้นผิวที่โรยแล้วนวดด้วยมือ
ขั้นตอนที่ 8 นวดแป้งให้เข้ากัน ม้วนเป็นชั้นๆ แล้วปรับความหนาด้วยตัวเอง การใช้เครื่องตัดคุกกี้เราสร้างช่องว่างของเรา
ขั้นตอนที่ 9. เปิดเตาอบโดยตั้งไว้ที่ 180° ขณะที่เตาอบกำลังทำความร้อน ให้วางกระดาษรองอบที่มีคุณภาพไว้บนถาดอบ วางคุกกี้โดยเว้นระยะห่างระหว่างชิ้นส่วนเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 10 วางชิ้นส่วนลงในเตาอบที่ร้อนแล้วทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที เวลาในการปรุงอาหารขึ้นอยู่กับเตาอบ ทำให้คุกกี้ร้อนเย็นลง
ขั้นตอนที่ 11. วางคุกกี้หอมลงในแจกันแล้วโรยด้วยน้ำตาลผงหากต้องการ เราปฏิบัติต่อครัวเรือน อร่อย!
คุกกี้แครอทและข้าวโอ๊ต
การเตรียมคุกกี้จากแครอทและข้าวโอ๊ตจะใช้เวลาเล็กน้อย แต่ขนมอบที่ดีต่อสุขภาพจะทำให้คุณประหลาดใจและพิชิตฟันหวานของคุณ สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่บริโภคน้ำตาลและเหมาะสำหรับผู้ที่อดอาหาร การเตรียมการใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง คุณสามารถปฏิบัติต่อแขกที่ไม่ได้รับเชิญด้วยคุกกี้เหล่านี้ ฉันรับรองกับคุณว่าอาหารอันโอชะจะได้รับการชื่นชม
เวลาทำอาหาร - 30 นาที
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
บางส่วน – 3
วัตถุดิบ:
- แครอท – 150 กรัม
- โซดา – 0.5 ช้อนชา
- น้ำมันพืช – 40 มล.
- เกลือ – 1/3 ช้อนชา
- ผงฟู – 1 ช้อนชา
- ข้าวโอ๊ตเกล็ด – 100 กรัม
- แป้งสาลี – 100 กรัม
- น้ำผึ้ง – 120 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ใส่ข้าวโอ๊ตลงในชาม เกลือ. เทน้ำมันพืชและน้ำผึ้งที่ไม่มีกลิ่น ถ้าน้ำผึ้งข้นเกินไป ให้ละลายในไมโครเวฟ
ขั้นตอนที่ 2 บดแครอทที่ปอกเปลือกไว้บนเครื่องขูด (ละเอียดหรือหยาบไม่สำคัญ) เพิ่มลงในซีเรียล รวมส่วนผสมด้วยช้อน
ขั้นตอนที่ 3เทแป้งผงฟูและโซดาที่ร่อนผ่านตะแกรงลงในมวลที่ได้
ขั้นตอนที่ 4 ผัดเนื้อหาของชามจนเนียน
ขั้นตอนที่ 5 วางแผ่นรองอบแบบไม่ติดหรือกระดาษรองอบคุณภาพสูงบนถาดอบ ด้วยมือที่เปียก หมุนคุกกี้แห่งอนาคต
ขั้นตอนที่ 6 เติมกระทะเพื่อไม่ให้ชิ้นส่วนสัมผัสกัน วางถาดอบพร้อมส่วนผสมลงในเตาอบที่อุ่นไว้ อบขนมที่ 180° เป็นเวลาประมาณ 20 นาที มาดูเตาอบของเรากันดีกว่า
ขั้นตอนที่ 7 ทำให้ขนมที่น่ารับประทานเย็นลงเล็กน้อยแล้วชิม อร่อย!
คุกกี้นมเปรี้ยวและแครอทในเตาอบ
คอทเทจชีสและคุกกี้แครอทในเตาอบมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง ใช้ปริมาณน้ำตาลตามรสนิยมของคุณ หากต้องการให้แทนที่ด้วยสารให้ความหวานหรือน้ำผึ้ง สำหรับผู้ที่ชอบของหวานที่ไม่หวานเกินไป ความหวานตามธรรมชาติของแครอทก็เพียงพอแล้ว สูตรนั้นง่ายที่สุด อย่าลืมเตรียมมันไว้!
เวลาทำอาหาร - 30 นาที
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
บางส่วน – 3
วัตถุดิบ:
- แครอท – 1 ชิ้น
- คอทเทจชีส – 300 กรัม
- ผงฟู – ½ ช้อนชา
- น้ำตาลทราย - เพื่อลิ้มรส
- ไข่ไก่ – 1 ชิ้น
- แป้งสาลี – 125 กรัม
- เนย – สำหรับทาถาดอบ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ชั่งน้ำหนักคอทเทจชีส 300 กรัม เราตวงส่วนผสมแห้ง เราปอกแครอทโดยใช้หลักเศรษฐศาสตร์
ขั้นตอนที่ 2 ในชามขนาดใหญ่ ผสมไข่ น้ำตาลทราย และคอทเทจชีสเข้าด้วยกัน ผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 3 บดแครอทที่เตรียมไว้ด้วยวิธีที่สะดวก และโอนไปยังมวลนมเปรี้ยว ใช้ที่ตีให้เข้ากันผสมเนื้อหาให้มากที่สุด
ขั้นตอนที่ 4. ใส่แป้งและผงฟูผ่านตะแกรงแก้ว
ขั้นตอนที่ 5 นวดด้วยมือต่อไป
ขั้นตอนที่ 6 ทาแผ่นอบด้วยเนยหากจำเป็นเราสร้างชิ้นแป้งจากแป้งแล้ววางไว้ในระยะไกล เปิดเตาอบและตั้งปุ่มหมุนอุณหภูมิไปที่ 180°
ขั้นตอนที่ 7. นำออกจากอบประมาณ 25 นาที ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้เสียบ ทำให้ขนมอบเย็นลงเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 8 เสิร์ฟคุกกี้สดใสพร้อมนมหรือเครื่องดื่มร้อนที่คุณชื่นชอบ อร่อย!