แครอทเกาหลี

แครอทเกาหลีเป็นของว่างที่อร่อยและชุ่มฉ่ำที่สามารถรับประทานกับขนมปังหรือเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงจานร้อนที่คุณชื่นชอบได้ คุณสามารถเตรียมแครอทสีสดใสพร้อมกลิ่นรสเผ็ดได้หลายวิธี เราได้รวบรวมตัวเลือกการทำอาหารที่ดีที่สุดในการเลือกสูตรอาหารแสนอร่อยและรวดเร็วที่บ้านจำนวน 10 รายการพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

แครอทเกาหลีคลาสสิกที่บ้าน

แครอทเกาหลีคลาสสิกที่บ้านมีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่เข้มข้นความชุ่มฉ่ำและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด ขนมนี้เหมาะสำหรับทั้งที่บ้านและโต๊ะในวันหยุด เพื่อการเตรียมที่ง่ายดาย โปรดจดสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

1. 
   แครอทเกาหลีคลาสสิกสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและอร่อยที่บ้าน ปอกเปลือกและล้างแครอท ขูดบนเครื่องขูดแครอทเกาหลี
2. 
   ใส่ส่วนผสมลงในชามลึก
3. 
   ใช้กระเทียมในปริมาณที่ต้องการ
4. 
   เราปอกกระเทียมแล้วกดด้วยการกดพิเศษบนแครอท
5. 
   เรายังส่งเกลือ น้ำตาล และเครื่องเทศอื่นๆ จากรายการที่นี่ด้วย เทน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
6. 
   โอนชิ้นงานลงในกระทะเคลือบฟัน ใช้มือกดแครอทเบาๆ เพื่อปล่อยน้ำออกมา
7. 
   กดทับแครอทแล้วทิ้งไว้สามวันในที่เย็น
8. 
   แครอทเกาหลีคลาสสิกพร้อมที่บ้าน วางบนจานเสิร์ฟแล้วเสิร์ฟ!

---

แครอทเกาหลีพร้อมเครื่องปรุงรสสำเร็จรูป

แครอทสไตล์เกาหลีพร้อมเครื่องปรุงรสสำเร็จรูปเป็นของว่างที่น่ารับประทานอร่อยและทำง่ายสำหรับวันหยุดหรือที่บ้านของคุณ การปฏิบัติเช่นนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉยอย่างแน่นอน อย่าลืมลองสูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่าย

เวลาทำอาหาร – 5 ชั่วโมง 15 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• แครอท – 800 กรัม
• น้ำตาลทราย – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 60 มล.
• เครื่องปรุงรสสำหรับแครอทเกาหลี – 2 ช้อนชา
• กระเทียม – 4 กลีบ
• น้ำส้มสายชูตั้งโต๊ะ 9% – 30 มล.
• ส่วนผสมพริกไทย – 0.5 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกเปลือก ล้างแครอท แล้วขูดบนเครื่องขูดแครอทเกาหลี ใส่ผักลงในชามลึก

ขั้นตอนที่ 2 ใส่น้ำตาลลงในแครอทแล้วผสมให้เข้ากันเพื่อปล่อยน้ำผัก

ขั้นตอนที่ 3 เรายังส่งเครื่องปรุงรสเกาหลีที่เตรียมไว้ที่นี่และยังเพิ่มส่วนผสมของพริกไทยด้วย

ขั้นตอนที่ 4เทน้ำส้มสายชูบนโต๊ะลงบนเนื้อหา

ขั้นตอนที่ 5 เทน้ำมันพืชตามจำนวนที่ระบุแล้วผสมทุกอย่างให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 6 กดกลีบกระเทียม ผสมอีกครั้ง และนำขนมไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 5 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 7. แครอทสไตล์เกาหลีพร้อมเครื่องปรุงรสที่เตรียมไว้ก็พร้อม เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยที่สดใสไปที่โต๊ะ!

วิธีปรุงแครอทรสเผ็ดในภาษาเกาหลี

เราอธิบายวิธีการปรุงแครอทรสเผ็ดในภาษาเกาหลีในสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ ให้รางวัลตัวเองด้วยแครอทเกาหลีที่อร่อยน่ารับประทานและฉุนอย่างไม่น่าเชื่อ จะต้านทานไม่ไหวแล้ว!

เวลาทำอาหาร – 35 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

• แครอท – 1 กก.
• ซอสถั่วเหลือง – 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยแดงป่น – 1.5 ช้อนชา
• กระเทียม – 6 กลีบ
• ผักชีบด – 2 ช้อนชา
• adjika แห้ง – 2 ช้อนชา
• ปาปริก้า – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 1 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9% – 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย – 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 0.5 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกแครอท ล้างและขูดบนเครื่องขูดแครอทเกาหลี

ขั้นตอนที่ 2 เตรียมเครื่องเทศที่จำเป็นทั้งหมดตามรายการ บดกระเทียมด้วยวิธีที่สะดวก: ผ่านการกดหรือเสียดสี

ขั้นตอนที่ 3 ใส่เครื่องเทศทั้งหมดลงในชามลึกขนาดเล็ก ใส่เกลือ น้ำตาล น้ำส้มสายชู และซีอิ๊วขาว ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4 ตั้งน้ำมันพืชในกระทะให้ร้อน

ขั้นตอนที่ 5. ใส่เครื่องเทศที่เตรียมไว้ลงบนแครอทเกาหลี ผสม.

ขั้นตอนที่ 6. ใส่น้ำมันพืชร้อนที่นี่ ผสมทุกอย่างอีกครั้งแล้วทิ้งไว้ 20 นาที

ขั้นตอนที่ 7 ตอนนี้คุณรู้วิธีปรุงแครอทรสเผ็ดในภาษาเกาหลีแล้ว รับทราบ!

แครอทเกาหลีโฮมเมดพร้อมกระเทียม

แครอทเกาหลีแบบโฮมเมดพร้อมกระเทียมจะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียง แต่มีรสชาติที่สดใสเท่านั้น แต่ยังมีกลิ่นหอมที่น่ารับประทานอีกด้วย อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะเติมเต็มอาหารจานร้อนมากมาย นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นของว่างได้อีกด้วย ลองสูตรที่พิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 45 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• แครอท – 500 กรัม
• เครื่องปรุงรสสำหรับแครอทเกาหลี – 1.5 ช้อนชา
• กระเทียม – 1 หัว
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9% – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 0.25 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกเปลือกและล้างแครอท ขูดบนเครื่องขูดแครอทเกาหลี วางผลิตภัณฑ์ลงในชามลึก

ขั้นตอนที่ 2 ใส่เกลือและน้ำตาลลงในแครอท นวดด้วยมือเพื่อปล่อยน้ำออกมา

ขั้นตอนที่ 3 ใส่กลีบกระเทียมสับละเอียดที่นี่

ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มเครื่องปรุงรสพิเศษสำหรับแครอทเกาหลี

ขั้นตอนที่ 5. เทน้ำส้มสายชูบนโต๊ะที่นี่

ขั้นตอนที่ 6 จากนั้นเทน้ำมันพืชที่อุ่นในกระทะลงไป คนให้เข้ากันและทิ้งไว้ 30 นาที

ขั้นตอนที่ 7 แครอทเกาหลีแบบโฮมเมดพร้อมกระเทียมพร้อม เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยที่โต๊ะ!

แครอทเกาหลีด่วนพร้อมเครื่องปรุงรสชิมชิม

แครอทสไตล์เกาหลีด่วนพร้อมเครื่องปรุงรสชิมชิมเป็นวิธีง่ายๆ ในการเตรียมขนมที่อร่อยและน่ารับประทาน อาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดและสดใสเช่นนี้จะทำให้เมนูของคุณมีความหลากหลายอย่างแน่นอน ลองทำแครอทเกาหลีโดยใช้สูตรพร้อมรูปถ่ายที่ผ่านการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 15 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• แครอท – 600 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องปรุงรสชิมชิม – 1 ซอง

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกแครอทแล้วล้างให้สะอาดใต้น้ำ

ขั้นตอนที่ 2.จากนั้นขูดแครอทบนเครื่องขูดพิเศษสำหรับแครอทเกาหลี

ขั้นตอนที่ 3 ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 4 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช ทอดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 5. เทน้ำมันและหัวหอมลงในแครอท น้ำสลัดชิมชิมแบบซองเราก็ส่งที่นี่เช่นกัน

ขั้นตอนที่ 6 ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ 1 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง

ขั้นตอนที่ 7 แครอทเกาหลีด่วนพร้อมปรุงรสชิมชิมพร้อมแล้ว ช่วยตัวของคุณเอง!

แครอทและหัวหอมเกาหลีแบบโฮมเมด

แครอทเกาหลีพร้อมหัวหอมที่บ้านเป็นของว่างที่น่ารับประทานอร่อยและชุ่มฉ่ำสำหรับโต๊ะของคุณ การปฏิบัติเช่นนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉยอย่างแน่นอน นอกจากนี้ยังง่ายต่อการเตรียมที่บ้าน หากต้องการทำสิ่งนี้ ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 45 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

• แครอท – 1 กก.
• หัวหอม – 3 ชิ้น
• เครื่องปรุงรสสำหรับแครอทเกาหลี – 2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม – 3 กลีบ
• เกลือ – 2 หยิก
• น้ำส้มสายชูสาระสำคัญ 70% – 0.5 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย – 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 100 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ขูดแครอทปอกเปลือกโดยใช้เครื่องขูดแครอทเกาหลี เพิ่มเกลือและน้ำตาลลงไปผสมแล้วทิ้งไว้ 5 นาที จากนั้นใช้มือนวดให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 2 สับหัวหอมแล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง เติมเกลือเล็กน้อย ในตอนท้ายให้เติมน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มเครื่องปรุงรสพิเศษสำหรับแครอทเกาหลีลงในแครอท

ขั้นตอนที่ 4 กดกลีบกระเทียมตรงนี้

ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มหัวหอมทอดลงในแครอท เทพร้อมกับน้ำมันและน้ำส้มสายชู

ขั้นตอนที่ 6 ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเพื่อให้เย็นและแช่ได้ดีขึ้น

ขั้นตอนที่ 7แครอทและหัวหอมเกาหลีพร้อมที่บ้าน คุณสามารถลอง!

แครอทเกาหลีกับซีอิ๊วและเมล็ดงา

แครอทเกาหลีกับซีอิ๊วและเมล็ดงาเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อย สดใส และน่าดึงดูดที่จะตกแต่งบ้านหรือโต๊ะในวันหยุดของคุณ เสิร์ฟพร้อมขนมปังหรือเครื่องเคียงร้อนๆ เพื่อเตรียมความพร้อม จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 3 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• แครอทปอกเปลือก – 700 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง – 3 ช้อนโต๊ะ
• งาขาว – 1 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม – 5 กลีบ
• เกลือ – 0.25 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9% – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย – 2 ช้อนชา
• น้ำมันพืช – 50 มล.
• พริกไทยแดงป่น – 1 ช้อนชา
• ผักชีบด – 1 ช้อนชา
• ปาปริก้ารมควันบด – 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดตามรายการ ปอกแครอทแล้วล้างออกใต้น้ำ

ขั้นตอนที่ 2 ส่งแครอทที่ปอกแล้วผ่านเครื่องขูดแครอทแบบเกาหลี

ขั้นตอนที่ 3 ใส่เกลือและน้ำตาลลงในแครอท ถูทุกอย่างด้วยมือแล้วทิ้งไว้ 15 นาทีจนกระทั่งน้ำคั้นออกมา

ขั้นตอนที่ 4 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช ใส่ผักชี ปาปริก้า และพริกไทยร้อนลงไป อุ่นเครื่องประมาณ 30 วินาที

ขั้นตอนที่ 5. เทน้ำมันและเครื่องเทศลงในแครอท ผสม.

ขั้นตอนที่ 6. กดกลีบกระเทียมลงในการเตรียม

ขั้นตอนที่ 7 เพิ่มซีอิ๊วและน้ำส้มสายชูด้วย เพิ่มพริกไทยดำป่น

ขั้นตอนที่ 8 ผสมให้เข้ากัน ปิดด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น คุณสามารถทิ้งไว้สองสามชั่วโมงหรือหนึ่งวัน เพิ่มเมล็ดงาก่อนเสิร์ฟ

ขั้นตอนที่ 9 แครอทเกาหลีพร้อมซีอิ๊วและเมล็ดงาพร้อม ช่วยตัวของคุณเอง!

แครอทเกาหลีโฮมเมดพร้อมน้ำมะนาว

แครอทเกาหลีโฮมเมดพร้อมน้ำมะนาวจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่เข้มข้นความชุ่มฉ่ำและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน ขนมนี้เหมาะสำหรับทั้งที่บ้านและโต๊ะในวันหยุด เพื่อการเตรียมที่ง่ายดาย โปรดจดสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง 15 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• แครอท – 300 กรัม
• กระเทียม – 4 กลีบ
• น้ำมันพืช – 25 มล.
• เครื่องปรุงรสสำหรับแครอทเกาหลี – 1 ช้อนชา
• เกลือ – 1 หยิก
• น้ำมะนาว – 0.75 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกแครอทแล้วล้างใต้น้ำ

ขั้นตอนที่ 2 ส่งแครอทที่ปอกแล้วผ่านเครื่องขูดแครอทแบบเกาหลี

ขั้นตอนที่ 3 วางผักลงในชามลึก ใส่เกลือ ปรุงรสสำหรับแครอทเกาหลีและกระเทียมสับ

ขั้นตอนที่ 4 อุ่นน้ำมันพืชตามจำนวนที่กำหนดแล้วเทลงในชามพร้อมแครอทและเครื่องเทศ ผสม.

ขั้นตอนที่ 5. เติมน้ำมะนาวที่นี่แล้วผสมอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 6 ปล่อยให้ผลิตภัณฑ์หมักไว้สองสามชั่วโมงจนสุกเต็มที่

ขั้นตอนที่ 7 แครอทเกาหลีโฮมเมดพร้อมน้ำมะนาวพร้อม เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

วิธีทำแครอทเกาหลีโดยไม่ใช้น้ำส้มสายชู

เราได้อธิบายรายละเอียดวิธีทำแครอทเกาหลีโดยไม่ใช้น้ำส้มสายชูในสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน อย่าลืมจดแนวคิดการทำอาหารและเริ่มเตรียมตัว ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยขนมอร่อย ชุ่มฉ่ำ และชวนน้ำลายสอ

เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• แครอทปอกเปลือก – 560 กรัม
• กระเทียม – 3 กลีบ
• มะนาว – 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
• เครื่องปรุงรสสำหรับแครอทเกาหลี – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 0.75 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ ปอกแครอทแล้วล้างออกใต้น้ำ

ขั้นตอนที่ 2 ต่อไป ส่งผักผ่านเครื่องขูดแครอทเกาหลี

ขั้นตอนที่ 3 ใส่กระเทียมสับ น้ำตาล เกลือ และเครื่องปรุงรสพิเศษสำหรับแครอทเกาหลีลงในแครอท

ขั้นตอนที่ 4 เทน้ำมันพืชที่อุ่นในกระทะลงไป เทลงบนเครื่องเทศและกระเทียม

ขั้นตอนที่ 5. คนและบีบน้ำมะนาวตรงนี้

ขั้นตอนที่ 6 ผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเพื่อหมักไว้สองสามชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 7 ตอนนี้คุณรู้วิธีทำแครอทเกาหลีโดยไม่ใช้น้ำส้มสายชูแล้ว อย่าลืมลอง!

แครอทเกาหลีที่รวดเร็วและอร่อยพร้อมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์

แครอทสไตล์เกาหลีที่อร่อยและรวดเร็วพร้อมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เป็นของว่างที่ชุ่มฉ่ำ อร่อย และทำง่ายอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับวันหยุดหรือบนโต๊ะที่บ้านของคุณ การปฏิบัติเช่นนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉยอย่างแน่นอน อย่าลืมลองสูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่าย

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 20 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• แครอท – 500 กรัม
• กระเทียม – 3 กลีบ
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 50 มล.
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย – 1.5 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีบด – 0.5 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น – 0.5 ช้อนชา
• พริกไทยแดงป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ ปอกแครอทแล้วล้างออกใต้น้ำ

ขั้นตอนที่ 2 จากนั้น ส่งแครอทผ่านเครื่องขูดแครอทแบบเกาหลี

ขั้นตอนที่ 3 ใส่เกลือ น้ำตาล และเครื่องเทศอื่นๆ ที่นี่

ขั้นตอนที่ 4. เทน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ลงในส่วนผสมแล้วผสม

ขั้นตอนที่ 5. ใส่กระเทียมสับละเอียดที่นี่

ขั้นตอนที่ 6 ตั้งน้ำมันพืชในกระทะแล้วเทลงบนกระเทียม

ขั้นตอนที่ 7ผสมให้เข้ากันแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 8 แครอทเกาหลีที่รวดเร็วและอร่อยพร้อมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์พร้อมแล้ว ยกขนมขึ้นโต๊ะ!