หัวหอมดองในน้ำส้มสายชู

หัวหอมดองในน้ำส้มสายชู

หัวหอมดองในน้ำส้มสายชูเป็นวิธีง่ายๆ ในการเตรียมผักที่มีรสขม ซึ่งสามารถนำไปใช้ในสลัดหรือเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์ต่างๆ จดสูตรอาหารสำเร็จรูปแสนอร่อย 10 รายการที่เราคัดสรรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

หัวหอมดองในน้ำส้มสายชูทันที

หัวหอมดองในน้ำส้มสายชูสำเร็จรูปจะทำให้คุณพึงพอใจกับความชุ่มฉ่ำพิเศษและรสชาติอ่อนๆ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถเพิ่มลงในสลัดและอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นอื่น ๆ หรือเสิร์ฟพร้อมอาหารจานร้อนเป็นกับข้าวดั้งเดิมและน่ารับประทาน

หัวหอมดองในน้ำส้มสายชู

วัตถุดิบ
+2 (เสิร์ฟ)
  • หัวหอม 1 (สิ่งของ)
  • น้ำส้มสายชูตั้งโต๊ะ 9% 2 (ช้อนชา)
  • น้ำ 2 (ช้อนชา)
  • เกลือ 1 หยิก
ขั้นตอน
25 นาที
  1. หัวหอมดองในน้ำส้มสายชูสำเร็จรูปสามารถทำที่บ้านได้ง่ายๆ เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการดองหัวหอมฉ่ำ
    หัวหอมดองในน้ำส้มสายชูสำเร็จรูปสามารถทำที่บ้านได้ง่ายๆ เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการดองหัวหอมฉ่ำ
  2. คุณสามารถเลือกหัวหอมสีขาวหรือสีแดงปกติได้ ก่อนอื่นเราทำความสะอาดจากเปลือก
    คุณสามารถเลือกหัวหอมสีขาวหรือสีแดงปกติได้ ก่อนอื่นเราทำความสะอาดจากเปลือก
  3. จากนั้นหั่นผักเป็นขนบาง ๆ คุณยังสามารถใช้เครื่องตัดผักแบบพิเศษได้
    จากนั้นหั่นผักเป็นขนบาง ๆ คุณยังสามารถใช้เครื่องตัดผักแบบพิเศษได้
  4. ถ้าหัวหอมของคุณขมเกินไป ให้วางมันไว้บนพื้นผิว ทิ้งไว้หนึ่งนาที
    ถ้าหัวหอมของคุณขมเกินไป ให้วางมันไว้บนพื้นผิว ทิ้งไว้หนึ่งนาที
  5. จากนั้นย้ายหัวหอมใส่จานแล้วโรยด้วยเกลือ
    จากนั้นย้ายหัวหอมใส่จานแล้วโรยด้วยเกลือ
  6. แยกกันผสมน้ำกับน้ำส้มสายชูแล้วเทส่วนผสมนี้ลงบนหัวหอมของเรา
    แยกกันผสมน้ำกับน้ำส้มสายชูแล้วเทส่วนผสมนี้ลงบนหัวหอมของเรา
  7. ย้ายชิ้นงานลงในขวด ปิดฝาแล้วเขย่าส่วนผสมให้ละเอียด ทิ้งไว้ 15 นาที
    ย้ายชิ้นงานลงในขวด ปิดฝาแล้วเขย่าส่วนผสมให้ละเอียด ทิ้งไว้ 15 นาที
  8. หัวหอมดองน้ำส้มสายชูหม้อด่วน พร้อมเสิร์ฟ!
    หัวหอมดองน้ำส้มสายชูหม้อด่วน พร้อมเสิร์ฟ!

หัวหอมดองด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำมัน

หัวหอมดองด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำมันมีเสน่ห์และมีรสชาติเข้มข้น นอกจากนี้หลังจากการดอง ความขมที่หลายคนไม่ชอบก็หายไป และผักเองก็ชุ่มฉ่ำอย่างน่าประหลาดใจ หัวหอมเหล่านี้สามารถเพิ่มลงในสลัดที่คุณชื่นชอบหรือใช้เป็นส่วนเสริมในอาหารจานร้อนได้

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • หัวหอม – 2 ชิ้น
  • น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9% – 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ – 250 มล.
  • เกลือ – 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย – 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร

ขั้นตอนที่ 2. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 3 ในชามลึก ผสมน้ำกับน้ำส้มสายชู 9% เข้าด้วยกัน

ขั้นตอนที่ 4 เรายังส่งเกลือและน้ำตาลที่นี่ ผสมส่วนผสมแห้งให้ละเอียดลงในส่วนผสมของเหลว

ขั้นตอนที่ 5 แช่หัวหอมในน้ำดองนี้แล้วทิ้งไว้ 30 นาที

ขั้นตอนที่ 6 หลังจากเวลาที่กำหนด ให้โยนหัวหอมลงในตะแกรงแล้วปล่อยให้น้ำดองระบายออก

ขั้นตอนที่ 7 โอนหัวหอมที่เตรียมไว้ลงในชามลึกแล้วเทน้ำมันพืช คนให้เข้ากันและทิ้งไว้อีก 30 นาที

ขั้นตอนที่ 8 หัวหอมดองพร้อมน้ำส้มสายชูและน้ำมันพร้อม เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยกับอาหารจานโปรดของคุณ!

หัวหอมดองแสนอร่อยในน้ำส้มสายชูสำหรับทำบาร์บีคิว

หัวหอมดองในน้ำส้มสายชูสำหรับทำบาร์บีคิวเป็นแนวคิดที่ดีสำหรับวันหยุดหรือการออกนอกบ้านของคุณ หัวหอมที่น่ารับประทานและชุ่มฉ่ำจะช่วยเติมเต็มเคบับและอาหารประเภทเนื้ออื่นๆ ของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ เพื่อการเตรียมที่ง่ายและรวดเร็ว โปรดทำตามขั้นตอนง่ายๆ ในสูตรของเรา

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • หอมแดง – 3 ชิ้น
  • ผักชี – 1 ช้อนชา
  • น้ำผึ้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ – 100 มล.
  • เกลือ – 1 กระซิบ
  • น้ำตาลทราย – 0.5 ช้อนชา
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 วัดปริมาณที่ต้องการของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในรายการ

ขั้นตอนที่ 2 หั่นหัวหอมเป็นวงหรือครึ่งวง ล้างใต้น้ำและวางในชามลึก

ขั้นตอนที่ 3 เสริมหัวหอมที่เตรียมไว้ด้วยผักชี ใช้ในธัญพืชได้ดีที่สุด

ขั้นตอนที่ 4 ในชามแยกต่างหาก เตรียมน้ำดองสำหรับหัวหอมของเรา เทน้ำผึ้งเหลว น้ำ และน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนน้ำผึ้งกลายเป็นของเหลว คุณสามารถอุ่นในไมโครเวฟได้

ขั้นตอนที่ 5 เรายังเติมน้ำตาลและเกลือลงในส่วนผสมนี้ด้วย ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6. เทน้ำดองที่เตรียมไว้ลงบนหัวหอม

ขั้นตอนที่ 7 ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

ขั้นตอนที่ 8 หัวหอมดองแสนอร่อยในน้ำส้มสายชูพร้อมสำหรับบาร์บีคิว ช่วยตัวของคุณเอง!

หัวหอมดองในน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์

หัวหอมดองในน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยความชุ่มฉ่ำพิเศษและรสชาติที่น่าพึงพอใจ ผลิตภัณฑ์หัวหอมสำเร็จรูปสามารถเพิ่มลงในสลัดหรือเสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานร้อนพร้อมกับแฮร์ริ่งและเนื้อรมควัน พยายามเตรียมขนมที่อร่อยและเป็นต้นฉบับด้วยตัวเอง!

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • หัวหอม – 2 ชิ้น
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ – 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ – 0.5 ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น – 0.5 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เลือกหัวหอมใหญ่และสวยงามโดยไม่เสียหาย

ขั้นตอนที่ 2. ปอกผักแล้วหั่นเป็นครึ่งวง เราตัดมันบาง ๆ แต่เพื่อไม่ให้แหวนแตก

ขั้นตอนที่ 3 โอนหัวหอมลงในชามที่สะดวกแล้วโรยด้วยเกลือ

ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มพริกไทยดำบดที่นี่ด้วย

ขั้นตอนที่ 5. เติมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ทั้งหมด

ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มน้ำมันมะกอกด้วย ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 7. หัวหอมดองในน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์พร้อม เสิร์ฟหรือเพิ่มในอาหารโฮมเมด!

หัวหอมดองด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำตาล

หัวหอมดองด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำตาลกลายเป็นสิ่งที่น่าสนใจและมีรสชาติเข้มข้น นอกจากนี้หลังจากการดองความขมส่วนเกินจะหายไปและผักเองก็ชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ หัวหอมเหล่านี้สามารถเพิ่มลงในสลัดที่คุณชื่นชอบหรือใช้เป็นส่วนเสริมในอาหารคาวอื่นๆ

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • เกลือกับสมุนไพร – 0.5 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย – 1 ช้อนชา
  • ใบกระวาน – 2 ชิ้น
  • น้ำส้มสายชูองุ่น – 3 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการดองหัวหอม

ขั้นตอนที่ 2 คุณสามารถหั่นหัวหอมเพื่อลิ้มรส: วงแหวน, ครึ่งวงหรือแม้แต่ก้อน วางหัวหอมลงในภาชนะทรงลึกแล้วเติมน้ำเดือดให้เต็มเป็นเวลา 5 นาที วิธีนี้จะขจัดความขมขื่นส่วนเกิน จากนั้นสะเด็ดน้ำให้หมด

ขั้นตอนที่ 3 เทน้ำเดือดบนหัวหอมอีกครั้ง แต่ในปริมาณเล็กน้อย เราก็ส่งเกลือมาที่นี่ด้วย ควรใช้เกลืออะโรมากับเครื่องเทศ

ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มน้ำตาลลงในหัวหอมด้วย

ขั้นตอนที่ 5. เทน้ำส้มสายชูองุ่นที่นี่

ขั้นตอนที่ 6 เรายังเพิ่มใบกระวานเพื่อเพิ่มรสชาติผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วหมักทิ้งไว้ 30 นาที

ขั้นตอนที่ 7 หัวหอมดองพร้อมน้ำส้มสายชูและน้ำตาลพร้อม เสิร์ฟพร้อมกับแฮร์ริ่งหรือขนมอื่น ๆ ที่คุณเลือก!

วิธีดองหัวหอมอย่างรวดเร็วและอร่อยในน้ำส้มสายชู 70%

เราบอกคุณถึงวิธีการดองหัวหอมในน้ำส้มสายชู 70% อย่างรวดเร็วและอร่อยในคำแนะนำการทำอาหารทีละขั้นตอน ด้วยสูตรง่ายๆ คุณสามารถดองหัวหอมได้ภายในไม่กี่นาทีและได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม หัวหอมที่ทำเสร็จแล้วจะนุ่มและชุ่มฉ่ำมากขึ้น และความขมส่วนเกินซึ่งมักจะน่ารังเกียจในผักนี้ก็จะหายไป

เวลาทำอาหาร – 25 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • หัวหอม – 3 ชิ้น
  • น้ำ – 110 มล.
  • น้ำส้มสายชูสาระสำคัญ 70% – 1 ช้อนชา
  • เกลือ – 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย – 2 ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น – 1 หยิก
  • ใบกระวาน – 2 ชิ้น
  • น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เลือกหัวหอมที่สวยงามและเตรียมเครื่องเทศที่จำเป็นทั้งหมด

ขั้นตอนที่ 2 วางใบกระวานลงในชามลึก

ขั้นตอนที่ 3 เติมเกลือลงบนใบตามจำนวนที่กำหนด

ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มน้ำตาลที่นี่ด้วย

ขั้นตอนที่ 5 หัวหอมปอกเปลือกสามารถหั่นเป็นก้อนได้

ขั้นตอนที่ 6 วางหัวหอมลงในชามพร้อมเครื่องเทศ

ขั้นตอนที่ 7 เติมน้ำทั้งหมดแล้วเติมน้ำส้มสายชูลงไป ผสมให้เข้ากันแล้วหมักทิ้งไว้ หลังจากผ่านไป 15 นาที หัวหอมจะพร้อม แต่คุณสามารถปล่อยทิ้งไว้นานกว่านั้นได้

ขั้นตอนที่ 8 เรายังเสริมการเตรียมด้วยพริกไทยดำป่น

ขั้นตอนที่ 9 ตอนนี้คุณรู้วิธีดองหัวหอมอย่างรวดเร็วและอร่อยในน้ำส้มสายชู 70% แล้ว รับทราบ!

หัวหอมแดงดองในน้ำส้มสายชู

หัวหอมแดงดองในน้ำส้มสายชูเป็นไอเดียการทำอาหารที่เรียบง่ายและสนุกสนาน ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบความขมของหัวหอม แต่การลบออกทำได้ค่อนข้างง่ายโดยใช้ขั้นตอนการดองแต่หลังจากขั้นตอนนี้หัวหอมจะนุ่มและชุ่มฉ่ำสามารถใส่ลงในสลัดและอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นอื่น ๆ ได้

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

  • หอมแดง – 300 กรัม
  • เกลือ – 5 กรัม
  • น้ำตาลทราย – 15 กรัม
  • น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9% – 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ – 300 มล.
  • พริกไทยดำ – 6 ชิ้น
  • ถั่วหวาน – 4 ชิ้น
  • ผักชีบด – เพื่อลิ้มรส
  • ใบกระวาน – 1 ชิ้น
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เลือกหลอดไฟสีแดงสวยงามไม่เสียหาย เราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ที่เหลือจากรายการด้วย

ขั้นตอนที่ 2. เทน้ำอุ่นที่อุณหภูมิห้องลงในชามทรงลึก ใส่เกลือและน้ำตาลลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเมล็ดละลาย เราเสริมทั้งหมดนี้ด้วยน้ำส้มสายชูบนโต๊ะและเครื่องเทศอื่นๆ

ขั้นตอนที่ 3 หั่นหัวหอมที่ปอกเปลือกออกเป็นครึ่งวงบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 4 โอนหัวหอมไปยังภาชนะที่สะดวก

ขั้นตอนที่ 5 เททุกอย่างด้วยน้ำดองที่เราเตรียมไว้แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 6 ก่อนเสิร์ฟ ให้สับสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมแล้วใส่ลงในหัวหอม

ขั้นตอนที่ 7. หอมแดงดองในน้ำส้มสายชูพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!

วิธีการดองหัวหอมในน้ำส้มสายชูสลัด

อ่านคำแนะนำการทำอาหารทีละขั้นตอนของเราเพื่อเรียนรู้วิธีดองหัวหอมในน้ำส้มสายชูสลัด ด้วยสูตรง่ายๆ นี้ คุณสามารถดองหัวหอมได้ภายในไม่กี่นาทีโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก หลังจากขั้นตอนการหมัก หัวหอมจะนุ่มและชุ่มฉ่ำมากขึ้น และความขมส่วนเกินจะหายไป ซึ่งเหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบเย็น

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 8

วัตถุดิบ:

  • หัวหอม – 4 ชิ้น
  • น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9% - 5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ – 5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ – 0.25 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย – 1.5 ช้อนชา
  • ใบกระวาน – 2 ชิ้น
  • ถั่วหวาน – 4 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมด

ขั้นตอนที่ 2. เทน้ำลงในกระทะขนาดเล็ก ใส่น้ำส้มสายชู น้ำตาล น้ำมันพืช และเกลือลงไปด้วย

ขั้นตอนที่ 3 ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในกระทะให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4 หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ แล้ววางลงในกระทะพร้อมน้ำดอง

ขั้นตอนที่ 5 เรายังส่งใบกระวานและเครื่องเทศหอมอื่น ๆ ที่นี่ด้วย

ขั้นตอนที่ 6. นำส่วนผสมไปต้มและเย็นอย่างรวดเร็ว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ย้ายกระทะไปยังภาชนะขนาดใหญ่ที่มีน้ำเย็น หลังจากนั้นให้บีบความชื้นส่วนเกินออกจากหัวหอม

ขั้นตอนที่ 7 เราบอกวิธีดองหัวหอมในน้ำส้มสายชูสลัด อย่าลืมลอง!

หัวหอมดองด้วยน้ำส้มสายชูและผักชีฝรั่ง

หัวหอมดองด้วยน้ำส้มสายชูและผักชีฝรั่งไม่เพียง แต่มีรสชาติที่น่าสนใจ แต่ยังมีกลิ่นหอมอีกด้วย อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยนี้จะเพิ่มความหลากหลายให้กับบ้านหรือโต๊ะในวันหยุดของคุณอย่างแน่นอน หัวหอมพร้อมเสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานร้อน แฮร์ริ่ง และอาหารรสเค็มอื่น ๆ

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • หอมแดง – 3 ชิ้น
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก – 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่ง – 40 กรัม
  • น้ำตาลทราย – 2 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เลือกหัวหอมที่สวยงาม (สีขาวหรือสีแดง) โดยไม่ทำให้เสียหายแล้วปอกเปลือก

ขั้นตอนที่ 2 จากนั้น หั่นผักเป็นวงเรียบร้อยแล้วล้างด้วยน้ำอุ่นเพื่อขจัดความขมส่วนเกิน

ขั้นตอนที่ 3 เราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ที่เหลือสำหรับการหมักด้วย

ขั้นตอนที่ 4 ใส่หัวหอมจำนวนหนึ่งลงในภาชนะทรงลึก เทน้ำส้มสายชูบัลซามิกแล้วเติมน้ำตาล ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 5 เรายังส่งผักชีฝรั่งสดอะโรมาติกสับละเอียดและน้ำมันพืชที่นี่

ขั้นตอนที่ 6 ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วหมักทิ้งไว้ 20 นาที

ขั้นตอนที่ 7หัวหอมดองพร้อมน้ำส้มสายชูและผักชีฝรั่งพร้อม เสิร์ฟและลอง!

หัวหอมดองในน้ำส้มสายชูไวน์

หัวหอมดองในน้ำส้มสายชูไวน์จะทำให้คุณพึงพอใจกับความชุ่มฉ่ำพิเศษ รสชาติที่นุ่มนวลและน่ารื่นรมย์ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถเติมลงในสลัดและอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นอื่น ๆ หรือเสิร์ฟพร้อมอาหารจานร้อนซึ่งเป็นอาหารเสริมดั้งเดิมและน่ารับประทาน

เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง 10 นาที

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

  • หัวหอมแดงขนาดใหญ่ – 1 ชิ้น
  • น้ำส้มสายชูไวน์ – 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว – 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย – 1 ช้อนชา
  • เกลือ – 1 หยิก
  • ผักชี – เพื่อลิ้มรส
  • กระเทียมสับ – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นขนนกหรือวงแหวนให้เรียบร้อยตามที่คุณต้องการ

ขั้นตอนที่ 2 โอนหัวหอมที่เตรียมไว้ลงในขวด วางผักให้แน่น

ขั้นตอนที่ 3 เทน้ำส้มสายชูไวน์ลงบนหัวหอม ใส่เกลือ น้ำตาล และเครื่องเทศ เรายังเทน้ำมะนาวลงไปทั้งหมด

ขั้นตอนที่ 4 เติมน้ำต้มสุกลงในขวดจนถึงขอบ

ขั้นตอนที่ 5 ปิดฝาขวดแล้วเขย่าให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6. ใส่หัวหอมที่เตรียมไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 7 หัวหอมดองในน้ำส้มสายชูไวน์พร้อมแล้ว เสิร์ฟที่โต๊ะ!

( 140 เกรดเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม