หัวหอมดองในน้ำส้มสายชูเป็นวิธีง่ายๆ ในการเตรียมผักที่มีรสขม ซึ่งสามารถนำไปใช้ในสลัดหรือเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์ต่างๆ จดสูตรอาหารสำเร็จรูปแสนอร่อย 10 รายการที่เราคัดสรรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
- หัวหอมดองในน้ำส้มสายชูทันที
- หัวหอมดองด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำมัน
- หัวหอมดองแสนอร่อยในน้ำส้มสายชูสำหรับทำบาร์บีคิว
- หัวหอมดองในน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
- หัวหอมดองด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำตาล
- วิธีดองหัวหอมอย่างรวดเร็วและอร่อยในน้ำส้มสายชู 70%
- หัวหอมแดงดองในน้ำส้มสายชู
- วิธีการดองหัวหอมในน้ำส้มสายชูสลัด
- หัวหอมดองด้วยน้ำส้มสายชูและผักชีฝรั่ง
- หัวหอมดองในน้ำส้มสายชูไวน์
หัวหอมดองในน้ำส้มสายชูทันที
หัวหอมดองในน้ำส้มสายชูสำเร็จรูปจะทำให้คุณพึงพอใจกับความชุ่มฉ่ำพิเศษและรสชาติอ่อนๆ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถเพิ่มลงในสลัดและอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นอื่น ๆ หรือเสิร์ฟพร้อมอาหารจานร้อนเป็นกับข้าวดั้งเดิมและน่ารับประทาน
- หัวหอม 1 (สิ่งของ)
- น้ำส้มสายชูตั้งโต๊ะ 9% 2 (ช้อนชา)
- น้ำ 2 (ช้อนชา)
- เกลือ 1 หยิก
-
หัวหอมดองในน้ำส้มสายชูสำเร็จรูปสามารถทำที่บ้านได้ง่ายๆ เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการดองหัวหอมฉ่ำ
-
คุณสามารถเลือกหัวหอมสีขาวหรือสีแดงปกติได้ ก่อนอื่นเราทำความสะอาดจากเปลือก
-
จากนั้นหั่นผักเป็นขนบาง ๆ คุณยังสามารถใช้เครื่องตัดผักแบบพิเศษได้
-
ถ้าหัวหอมของคุณขมเกินไป ให้วางมันไว้บนพื้นผิว ทิ้งไว้หนึ่งนาที
-
จากนั้นย้ายหัวหอมใส่จานแล้วโรยด้วยเกลือ
-
แยกกันผสมน้ำกับน้ำส้มสายชูแล้วเทส่วนผสมนี้ลงบนหัวหอมของเรา
-
ย้ายชิ้นงานลงในขวด ปิดฝาแล้วเขย่าส่วนผสมให้ละเอียด ทิ้งไว้ 15 นาที
-
หัวหอมดองน้ำส้มสายชูหม้อด่วน พร้อมเสิร์ฟ!
หัวหอมดองด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำมัน
หัวหอมดองด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำมันมีเสน่ห์และมีรสชาติเข้มข้น นอกจากนี้หลังจากการดอง ความขมที่หลายคนไม่ชอบก็หายไป และผักเองก็ชุ่มฉ่ำอย่างน่าประหลาดใจ หัวหอมเหล่านี้สามารถเพิ่มลงในสลัดที่คุณชื่นชอบหรือใช้เป็นส่วนเสริมในอาหารจานร้อนได้
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- หัวหอม – 2 ชิ้น
- น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9% – 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ – 250 มล.
- เกลือ – 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย – 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร
ขั้นตอนที่ 2. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 3 ในชามลึก ผสมน้ำกับน้ำส้มสายชู 9% เข้าด้วยกัน
ขั้นตอนที่ 4 เรายังส่งเกลือและน้ำตาลที่นี่ ผสมส่วนผสมแห้งให้ละเอียดลงในส่วนผสมของเหลว
ขั้นตอนที่ 5 แช่หัวหอมในน้ำดองนี้แล้วทิ้งไว้ 30 นาที
ขั้นตอนที่ 6 หลังจากเวลาที่กำหนด ให้โยนหัวหอมลงในตะแกรงแล้วปล่อยให้น้ำดองระบายออก
ขั้นตอนที่ 7 โอนหัวหอมที่เตรียมไว้ลงในชามลึกแล้วเทน้ำมันพืช คนให้เข้ากันและทิ้งไว้อีก 30 นาที
ขั้นตอนที่ 8 หัวหอมดองพร้อมน้ำส้มสายชูและน้ำมันพร้อม เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยกับอาหารจานโปรดของคุณ!
หัวหอมดองแสนอร่อยในน้ำส้มสายชูสำหรับทำบาร์บีคิว
หัวหอมดองในน้ำส้มสายชูสำหรับทำบาร์บีคิวเป็นแนวคิดที่ดีสำหรับวันหยุดหรือการออกนอกบ้านของคุณ หัวหอมที่น่ารับประทานและชุ่มฉ่ำจะช่วยเติมเต็มเคบับและอาหารประเภทเนื้ออื่นๆ ของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ เพื่อการเตรียมที่ง่ายและรวดเร็ว โปรดทำตามขั้นตอนง่ายๆ ในสูตรของเรา
เวลาทำอาหาร – 40 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- หอมแดง – 3 ชิ้น
- ผักชี – 1 ช้อนชา
- น้ำผึ้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ – 100 มล.
- เกลือ – 1 กระซิบ
- น้ำตาลทราย – 0.5 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล – 2 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 วัดปริมาณที่ต้องการของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในรายการ
ขั้นตอนที่ 2 หั่นหัวหอมเป็นวงหรือครึ่งวง ล้างใต้น้ำและวางในชามลึก
ขั้นตอนที่ 3 เสริมหัวหอมที่เตรียมไว้ด้วยผักชี ใช้ในธัญพืชได้ดีที่สุด
ขั้นตอนที่ 4 ในชามแยกต่างหาก เตรียมน้ำดองสำหรับหัวหอมของเรา เทน้ำผึ้งเหลว น้ำ และน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนน้ำผึ้งกลายเป็นของเหลว คุณสามารถอุ่นในไมโครเวฟได้
ขั้นตอนที่ 5 เรายังเติมน้ำตาลและเกลือลงในส่วนผสมนี้ด้วย ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 6. เทน้ำดองที่เตรียมไว้ลงบนหัวหอม
ขั้นตอนที่ 7 ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
ขั้นตอนที่ 8 หัวหอมดองแสนอร่อยในน้ำส้มสายชูพร้อมสำหรับบาร์บีคิว ช่วยตัวของคุณเอง!
หัวหอมดองในน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
หัวหอมดองในน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยความชุ่มฉ่ำพิเศษและรสชาติที่น่าพึงพอใจ ผลิตภัณฑ์หัวหอมสำเร็จรูปสามารถเพิ่มลงในสลัดหรือเสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานร้อนพร้อมกับแฮร์ริ่งและเนื้อรมควัน พยายามเตรียมขนมที่อร่อยและเป็นต้นฉบับด้วยตัวเอง!
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- หัวหอม – 2 ชิ้น
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ – 0.5 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น – 0.5 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เลือกหัวหอมใหญ่และสวยงามโดยไม่เสียหาย
ขั้นตอนที่ 2. ปอกผักแล้วหั่นเป็นครึ่งวง เราตัดมันบาง ๆ แต่เพื่อไม่ให้แหวนแตก
ขั้นตอนที่ 3 โอนหัวหอมลงในชามที่สะดวกแล้วโรยด้วยเกลือ
ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มพริกไทยดำบดที่นี่ด้วย
ขั้นตอนที่ 5. เติมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ทั้งหมด
ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มน้ำมันมะกอกด้วย ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 7. หัวหอมดองในน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์พร้อม เสิร์ฟหรือเพิ่มในอาหารโฮมเมด!
หัวหอมดองด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำตาล
หัวหอมดองด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำตาลกลายเป็นสิ่งที่น่าสนใจและมีรสชาติเข้มข้น นอกจากนี้หลังจากการดองความขมส่วนเกินจะหายไปและผักเองก็ชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ หัวหอมเหล่านี้สามารถเพิ่มลงในสลัดที่คุณชื่นชอบหรือใช้เป็นส่วนเสริมในอาหารคาวอื่นๆ
เวลาทำอาหาร – 50 นาที
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- เกลือกับสมุนไพร – 0.5 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย – 1 ช้อนชา
- ใบกระวาน – 2 ชิ้น
- น้ำส้มสายชูองุ่น – 3 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการดองหัวหอม
ขั้นตอนที่ 2 คุณสามารถหั่นหัวหอมเพื่อลิ้มรส: วงแหวน, ครึ่งวงหรือแม้แต่ก้อน วางหัวหอมลงในภาชนะทรงลึกแล้วเติมน้ำเดือดให้เต็มเป็นเวลา 5 นาที วิธีนี้จะขจัดความขมขื่นส่วนเกิน จากนั้นสะเด็ดน้ำให้หมด
ขั้นตอนที่ 3 เทน้ำเดือดบนหัวหอมอีกครั้ง แต่ในปริมาณเล็กน้อย เราก็ส่งเกลือมาที่นี่ด้วย ควรใช้เกลืออะโรมากับเครื่องเทศ
ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มน้ำตาลลงในหัวหอมด้วย
ขั้นตอนที่ 5. เทน้ำส้มสายชูองุ่นที่นี่
ขั้นตอนที่ 6 เรายังเพิ่มใบกระวานเพื่อเพิ่มรสชาติผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วหมักทิ้งไว้ 30 นาที
ขั้นตอนที่ 7 หัวหอมดองพร้อมน้ำส้มสายชูและน้ำตาลพร้อม เสิร์ฟพร้อมกับแฮร์ริ่งหรือขนมอื่น ๆ ที่คุณเลือก!
วิธีดองหัวหอมอย่างรวดเร็วและอร่อยในน้ำส้มสายชู 70%
เราบอกคุณถึงวิธีการดองหัวหอมในน้ำส้มสายชู 70% อย่างรวดเร็วและอร่อยในคำแนะนำการทำอาหารทีละขั้นตอน ด้วยสูตรง่ายๆ คุณสามารถดองหัวหอมได้ภายในไม่กี่นาทีและได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม หัวหอมที่ทำเสร็จแล้วจะนุ่มและชุ่มฉ่ำมากขึ้น และความขมส่วนเกินซึ่งมักจะน่ารังเกียจในผักนี้ก็จะหายไป
เวลาทำอาหาร – 25 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- หัวหอม – 3 ชิ้น
- น้ำ – 110 มล.
- น้ำส้มสายชูสาระสำคัญ 70% – 1 ช้อนชา
- เกลือ – 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย – 2 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น – 1 หยิก
- ใบกระวาน – 2 ชิ้น
- น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 เลือกหัวหอมที่สวยงามและเตรียมเครื่องเทศที่จำเป็นทั้งหมด
ขั้นตอนที่ 2 วางใบกระวานลงในชามลึก
ขั้นตอนที่ 3 เติมเกลือลงบนใบตามจำนวนที่กำหนด
ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มน้ำตาลที่นี่ด้วย
ขั้นตอนที่ 5 หัวหอมปอกเปลือกสามารถหั่นเป็นก้อนได้
ขั้นตอนที่ 6 วางหัวหอมลงในชามพร้อมเครื่องเทศ
ขั้นตอนที่ 7 เติมน้ำทั้งหมดแล้วเติมน้ำส้มสายชูลงไป ผสมให้เข้ากันแล้วหมักทิ้งไว้ หลังจากผ่านไป 15 นาที หัวหอมจะพร้อม แต่คุณสามารถปล่อยทิ้งไว้นานกว่านั้นได้
ขั้นตอนที่ 8 เรายังเสริมการเตรียมด้วยพริกไทยดำป่น
ขั้นตอนที่ 9 ตอนนี้คุณรู้วิธีดองหัวหอมอย่างรวดเร็วและอร่อยในน้ำส้มสายชู 70% แล้ว รับทราบ!
หัวหอมแดงดองในน้ำส้มสายชู
หัวหอมแดงดองในน้ำส้มสายชูเป็นไอเดียการทำอาหารที่เรียบง่ายและสนุกสนาน ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบความขมของหัวหอม แต่การลบออกทำได้ค่อนข้างง่ายโดยใช้ขั้นตอนการดองแต่หลังจากขั้นตอนนี้หัวหอมจะนุ่มและชุ่มฉ่ำสามารถใส่ลงในสลัดและอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นอื่น ๆ ได้
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- หอมแดง – 300 กรัม
- เกลือ – 5 กรัม
- น้ำตาลทราย – 15 กรัม
- น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9% – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ – 300 มล.
- พริกไทยดำ – 6 ชิ้น
- ถั่วหวาน – 4 ชิ้น
- ผักชีบด – เพื่อลิ้มรส
- ใบกระวาน – 1 ชิ้น
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เลือกหลอดไฟสีแดงสวยงามไม่เสียหาย เราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ที่เหลือจากรายการด้วย
ขั้นตอนที่ 2. เทน้ำอุ่นที่อุณหภูมิห้องลงในชามทรงลึก ใส่เกลือและน้ำตาลลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเมล็ดละลาย เราเสริมทั้งหมดนี้ด้วยน้ำส้มสายชูบนโต๊ะและเครื่องเทศอื่นๆ
ขั้นตอนที่ 3 หั่นหัวหอมที่ปอกเปลือกออกเป็นครึ่งวงบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 4 โอนหัวหอมไปยังภาชนะที่สะดวก
ขั้นตอนที่ 5 เททุกอย่างด้วยน้ำดองที่เราเตรียมไว้แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 6 ก่อนเสิร์ฟ ให้สับสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมแล้วใส่ลงในหัวหอม
ขั้นตอนที่ 7. หอมแดงดองในน้ำส้มสายชูพร้อม เสิร์ฟที่โต๊ะ!
วิธีการดองหัวหอมในน้ำส้มสายชูสลัด
อ่านคำแนะนำการทำอาหารทีละขั้นตอนของเราเพื่อเรียนรู้วิธีดองหัวหอมในน้ำส้มสายชูสลัด ด้วยสูตรง่ายๆ นี้ คุณสามารถดองหัวหอมได้ภายในไม่กี่นาทีโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก หลังจากขั้นตอนการหมัก หัวหอมจะนุ่มและชุ่มฉ่ำมากขึ้น และความขมส่วนเกินจะหายไป ซึ่งเหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบเย็น
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 8
วัตถุดิบ:
- หัวหอม – 4 ชิ้น
- น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9% - 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ – 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ – 0.25 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย – 1.5 ช้อนชา
- ใบกระวาน – 2 ชิ้น
- ถั่วหวาน – 4 ชิ้น
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมด
ขั้นตอนที่ 2. เทน้ำลงในกระทะขนาดเล็ก ใส่น้ำส้มสายชู น้ำตาล น้ำมันพืช และเกลือลงไปด้วย
ขั้นตอนที่ 3 ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในกระทะให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 4 หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ แล้ววางลงในกระทะพร้อมน้ำดอง
ขั้นตอนที่ 5 เรายังส่งใบกระวานและเครื่องเทศหอมอื่น ๆ ที่นี่ด้วย
ขั้นตอนที่ 6. นำส่วนผสมไปต้มและเย็นอย่างรวดเร็ว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ย้ายกระทะไปยังภาชนะขนาดใหญ่ที่มีน้ำเย็น หลังจากนั้นให้บีบความชื้นส่วนเกินออกจากหัวหอม
ขั้นตอนที่ 7 เราบอกวิธีดองหัวหอมในน้ำส้มสายชูสลัด อย่าลืมลอง!
หัวหอมดองด้วยน้ำส้มสายชูและผักชีฝรั่ง
หัวหอมดองด้วยน้ำส้มสายชูและผักชีฝรั่งไม่เพียง แต่มีรสชาติที่น่าสนใจ แต่ยังมีกลิ่นหอมอีกด้วย อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยนี้จะเพิ่มความหลากหลายให้กับบ้านหรือโต๊ะในวันหยุดของคุณอย่างแน่นอน หัวหอมพร้อมเสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานร้อน แฮร์ริ่ง และอาหารรสเค็มอื่น ๆ
เวลาทำอาหาร – 30 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- หอมแดง – 3 ชิ้น
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก – 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่ง – 40 กรัม
- น้ำตาลทราย – 2 ช้อนชา
- น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 เลือกหัวหอมที่สวยงาม (สีขาวหรือสีแดง) โดยไม่ทำให้เสียหายแล้วปอกเปลือก
ขั้นตอนที่ 2 จากนั้น หั่นผักเป็นวงเรียบร้อยแล้วล้างด้วยน้ำอุ่นเพื่อขจัดความขมส่วนเกิน
ขั้นตอนที่ 3 เราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ที่เหลือสำหรับการหมักด้วย
ขั้นตอนที่ 4 ใส่หัวหอมจำนวนหนึ่งลงในภาชนะทรงลึก เทน้ำส้มสายชูบัลซามิกแล้วเติมน้ำตาล ผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 5 เรายังส่งผักชีฝรั่งสดอะโรมาติกสับละเอียดและน้ำมันพืชที่นี่
ขั้นตอนที่ 6 ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วหมักทิ้งไว้ 20 นาที
ขั้นตอนที่ 7หัวหอมดองพร้อมน้ำส้มสายชูและผักชีฝรั่งพร้อม เสิร์ฟและลอง!
หัวหอมดองในน้ำส้มสายชูไวน์
หัวหอมดองในน้ำส้มสายชูไวน์จะทำให้คุณพึงพอใจกับความชุ่มฉ่ำพิเศษ รสชาติที่นุ่มนวลและน่ารื่นรมย์ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถเติมลงในสลัดและอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นอื่น ๆ หรือเสิร์ฟพร้อมอาหารจานร้อนซึ่งเป็นอาหารเสริมดั้งเดิมและน่ารับประทาน
เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง 10 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- หัวหอมแดงขนาดใหญ่ – 1 ชิ้น
- น้ำส้มสายชูไวน์ – 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว – 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย – 1 ช้อนชา
- เกลือ – 1 หยิก
- ผักชี – เพื่อลิ้มรส
- กระเทียมสับ – เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นขนนกหรือวงแหวนให้เรียบร้อยตามที่คุณต้องการ
ขั้นตอนที่ 2 โอนหัวหอมที่เตรียมไว้ลงในขวด วางผักให้แน่น
ขั้นตอนที่ 3 เทน้ำส้มสายชูไวน์ลงบนหัวหอม ใส่เกลือ น้ำตาล และเครื่องเทศ เรายังเทน้ำมะนาวลงไปทั้งหมด
ขั้นตอนที่ 4 เติมน้ำต้มสุกลงในขวดจนถึงขอบ
ขั้นตอนที่ 5 ปิดฝาขวดแล้วเขย่าให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 6. ใส่หัวหอมที่เตรียมไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 7 หัวหอมดองในน้ำส้มสายชูไวน์พร้อมแล้ว เสิร์ฟที่โต๊ะ!