แอปเปิ้ลดองสำหรับฤดูหนาว

แอปเปิ้ลดองสำหรับฤดูหนาวเป็นของว่างที่ชุ่มฉ่ำสดใสและน่ารับประทานสำหรับโต๊ะของคุณ ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ไม่ทราบวิธีจัดการการเก็บเกี่ยวจำนวนมาก สำหรับการเตรียมอาหารที่อร่อยและไม่ซับซ้อน ให้ใช้สูตรอาหารห้าสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ

แอปเปิ้ลดองสำหรับฤดูหนาวในขวด

แอปเปิ้ลดองในขวดสำหรับฤดูหนาวเตรียมได้ง่ายที่บ้าน โดยทำตามขั้นตอนง่ายๆ จากแนวคิดการทำอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะทำให้คุณพึงพอใจกับรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน ความชุ่มฉ่ำ และรสชาติที่น่าทึ่ง เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูโฮมเมดของคุณ

1. 
   การเตรียมแอปเปิ้ลดองสำหรับฤดูหนาวเป็นเรื่องง่าย เราฆ่าเชื้อขวดโหลที่เราจะใช้ในการเตรียม
2. 
   เราใส่เครื่องเทศลงในขวด: พริกไทย, ใบกระวานและกานพลู
3. 
   ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดใต้น้ำ ตัดหางออก
4. 
   วางแอปเปิ้ลลงในขวดแล้วเทน้ำเดือดลงไป ปิดฝาแล้วทิ้งไว้ 30 นาที
5. 
   เทน้ำที่ผสมไว้ลงในกระทะ ต้มกับเกลือและน้ำตาลในที่สุดก็เพิ่มน้ำส้มสายชู
6. 
   เทน้ำดองลงบนแอปเปิ้ล ม้วนขึ้น คว่ำลง ห่อและทิ้งไว้จนเย็นสนิท
7. 
   แอปเปิ้ลดองในขวดพร้อมสำหรับฤดูหนาว เก็บในที่เย็น

---

แอปเปิ้ลดองโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อด้วยน้ำส้มสายชู

แอปเปิ้ลดองที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อด้วยน้ำส้มสายชูเป็นความคิดที่ดีสำหรับผู้ที่พอใจกับการเก็บเกี่ยวจำนวนมากในปีนี้ การเตรียมการนี้ไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนักและผลลัพธ์จะไม่ทำให้ใครสนใจ ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราเพื่อเตรียมของว่างแสนอร่อย

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 5 ลิตร

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล – 2.5-3 กก.
• กานพลู - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำ – เพื่อลิ้มรส

สำหรับน้ำดอง:

• น้ำ – 2 ลิตร
• น้ำตาล – 0.8 กก.
• น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล/น้ำส้มสายชู 9% – 300 มล./200 มล.
• อบเชย – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เลือกแอปเปิ้ลสำหรับการเก็บเกี่ยวและล้างให้สะอาดใต้น้ำ

ขั้นตอนที่ 2 นำแกนออกจากแอปเปิ้ลแต่ละอันอย่างระมัดระวัง เราทำรูภายในผลไม้แล้วตัดออกอย่างระมัดระวัง เพื่อป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์คล้ำคุณสามารถเก็บไว้ในน้ำด้วยกรดซิตริก

ขั้นตอนที่ 3 ฆ่าเชื้อขวดโหลและวางกานพลูและพริกไทยไว้ที่ด้านล่างของแต่ละขวด

ขั้นตอนที่ 4. เตรียมน้ำดอง ต้มน้ำกับน้ำตาลและอบเชย เทน้ำส้มสายชูลงไป

ขั้นตอนที่ 5 วางแอปเปิ้ลลงในขวดแล้วเติมด้วยน้ำดองร้อนๆ

ขั้นตอนที่ 6 ม้วนขึ้น คว่ำลง ห่อด้วยวัสดุอุ่น ๆ แล้วทิ้งไว้จนเย็นสนิท

ขั้นตอนที่ 7 แอปเปิ้ลดองโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อด้วยน้ำส้มสายชูพร้อมแล้ว!

แอปเปิ้ลดองกับอบเชยสำหรับฤดูหนาว

แอปเปิ้ลดองกับอบเชยสำหรับฤดูหนาวเป็นการเตรียมที่สดใสและอร่อยซึ่งจะทำให้ชั้นวางในตู้กับข้าวของคุณมีความหลากหลายอย่างแน่นอน ทรีทเม้นต์ที่ทำเสร็จแล้วจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่น่าสนใจและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อย่าลืมจดสูตรอาหารง่าย ๆ พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 2.7 ลิตร

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล – 3 กก.
• น้ำ – 200 มล.
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล – 200 มล.
• น้ำตาล – 1 กก.
• แท่งอบเชย – 1 ชิ้น
• กานพลู - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2 ล้างแอปเปิ้ลให้ดีแล้วแบ่งออกเป็นสี่ส่วนโดยตัดแกนด้วยเมล็ดอย่างระมัดระวัง

ขั้นตอนที่ 3 เตรียมแท่งอบเชยและกานพลูหอม

ขั้นตอนที่ 4. ต้มน้ำกับน้ำตาล คนจนส่วนผสมแห้งละลายหมด เพิ่มอบเชยและกานพลูที่นี่

ขั้นตอนที่ 5. แช่แอปเปิ้ลในน้ำดอง ต้มอีกครั้งแล้วต้มต่ออีก 5-10 นาที

ขั้นตอนที่ 6 แอปเปิ้ลควรจะนิ่ม จากนั้นเราก็ใส่มันลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเติมน้ำดองแล้วม้วนขึ้น

ขั้นตอนที่ 7 แอปเปิ้ลดองกับอบเชยพร้อมสำหรับฤดูหนาว เอาไปเก็บซะ!

แอปเปิ้ลดองด้วยกรดซิตริกสำหรับฤดูหนาว

แอปเปิ้ลดองด้วยกรดซิตริกสำหรับฤดูหนาวนั้นเตรียมได้ง่ายที่บ้าน โดยทำตามขั้นตอนง่ายๆ จากแนวคิดการทำอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะทำให้คุณพึงพอใจกับความชุ่มฉ่ำและรสชาติที่น่าสนใจ เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูโฮมเมดของคุณ

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ส่วน – 2 ลิตร

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล – 2 กก.
• มะนาว – 2 ชิ้น
• กรดซิตริก – 1 ช้อนชา
• น้ำตาล – 1 กก.
• วอลนัทปอกเปลือก – 40 กรัม
• น้ำแอปเปิ้ล – 1 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ก่อนอื่น ให้ล้างและฆ่าเชื้อขวดโหล

ขั้นตอนที่ 2 ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้น

ขั้นตอนที่ 3 เรายังล้างมะนาวแล้วหั่นเป็นชิ้น เอาเมล็ดออก

ขั้นตอนที่ 4. ใส่ส่วนผสมลงในกระทะ เติมน้ำแอปเปิ้ลร้อน แล้วปรุงจนแอปเปิ้ลนิ่ม

ขั้นตอนที่ 5เทของเหลวลงในภาชนะอื่นแล้วกรอง จากนั้นต้มกับน้ำตาล เมื่อส่วนผสมข้นขึ้นเล็กน้อย ให้เติมกรดซิตริกและถั่วสับลงไป ปรุงอาหารสักครู่แล้วนำออกจากเตา

ขั้นตอนที่ 6 วางแอปเปิ้ลและมะนาวฝานเป็นชิ้นลงในขวด เทน้ำดองลงไป ปิดฝาแล้วปล่อยให้เย็นสนิท

ขั้นตอนที่ 7 แอปเปิ้ลหมักด้วยกรดซิตริกพร้อมสำหรับฤดูหนาว เอาไปเก็บซะ!

แอปเปิ้ลกับกระเทียมในขวด

แอปเปิ้ลที่มีกระเทียมในขวดเป็นแนวคิดดั้งเดิมสำหรับการเตรียมการแบบโฮมเมดเพื่อการเก็บรักษาในระยะยาว การรักษาจะมีความน่าสนใจในด้านรสชาติและกลิ่นหอม อย่าลืมลองสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา รักษาตัวเองและครอบครัวของคุณ!

เวลาทำอาหาร – 1 วัน

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

ส่วน – 1 ลิตร

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล – 2 กก.
• กระเทียม – 4 กลีบ
• หัวหอมขนาดกลาง – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
• สมุนไพรโปรวองซ์ – 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 วัดแอปเปิ้ลตามจำนวนที่ต้องการแล้วล้างใต้น้ำ

ขั้นตอนที่ 2. ปอกเปลือกและเมล็ดแอปเปิ้ล หั่นเป็นชิ้นหรือสี่ส่วน

ขั้นตอนที่ 3 วางแอปเปิ้ลลงในกระทะ เติมน้ำเล็กน้อยแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 30 นาที ทิ้งไว้ให้เย็นจนถึงวันถัดไป

ขั้นตอนที่ 4 สับหัวหอมแล้วส่งไปที่แอปเปิ้ล

ขั้นตอนที่ 5 สับกระเทียมให้ละเอียดแล้วใส่ลงในมวลรวม ใส่เกลือน้ำตาล หลนเป็นเวลา 30 นาที กวนเป็นครั้งคราว

ขั้นตอนที่ 6 เทเครื่องเทศแห้งลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ววางน้ำสต๊อกแอปเปิ้ล ปิดฝา พลิกคว่ำและทิ้งไว้จนเย็นสนิท

ขั้นตอนที่ 7 แอปเปิ้ลพร้อมกระเทียมในขวดพร้อม นำชิ้นงานออกไปจัดเก็บ!