กะหล่ำปลีดองหม้อสำเร็จรูปพร้อมน้ำมันและน้ำส้มสายชู

กะหล่ำปลีดองที่ฉ่ำและน่ารับประทานเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมสำหรับโต๊ะที่บ้าน อาหารเย็นสามารถเสิร์ฟเดี่ยวๆ หรือทานคู่กับอาหารอื่นๆ ได้ การเตรียมผักเป็นเรื่องง่ายโดยใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว ลองดูไอเดียการทำอาหารด่วน 6 ข้อพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ

กะหล่ำปลีดองพร้อมน้ำมันและน้ำส้มสายชูในขวดโหล

คุณสามารถดองกะหล่ำปลีที่บ้านด้วยวิธีที่ง่ายและรวดเร็ว ใช้น้ำส้มสายชูและน้ำมันพืชสำหรับสิ่งนี้ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติและรูปลักษณ์

1. 
   วิธีทำคะน้าดองกรอบในหม้อพร้อมน้ำมันและน้ำส้มสายชู เราล้างผักกาดขาวแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
2. 
   เพิ่มแครอทที่ผ่านเครื่องขูดขนาดกลางลงในผัก
3. 
   จากนั้นใส่กลีบกระเทียมบด โรยอาหารด้วยพริกไทยดำป่น
4. 
   สำหรับน้ำดองให้ต้มน้ำกับน้ำตาลและเกลือ เพิ่มเครื่องเทศ น้ำส้มสายชู และน้ำมันพืชที่นี่
5. 
   เทน้ำดองร้อนๆ ลงบนผักแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
6. 
   วางส่วนผสมให้แน่นในขวดแก้วแล้วปล่อยทิ้งไว้จนเย็นสนิท แล้วเก็บเข้าตู้เย็น
7. 
   กะหล่ำปลีดองฉ่ำทันทีพร้อมแล้ว สามารถแบ่งส่วนและเสิร์ฟได้!

---

กะหล่ำปลีสำเร็จรูปพร้อมน้ำส้มสายชู น้ำมัน และแครอท

คุณสามารถหมักกะหล่ำปลีขาวฉ่ำอย่างเอร็ดอร่อยด้วยการเติมน้ำส้มสายชู น้ำมัน และแครอท อาหารเรียกน้ำย่อยที่สดใสที่จะเติมเต็มมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่ปรุงเองที่บ้านของคุณ ลองสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว – 0.5 ชิ้น
• แครอท – 2 ชิ้น
• เกลือ – 3 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำ – เพื่อลิ้มรส
• ใบกระวาน – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชู – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างหัวกะหล่ำปลีแล้วผ่าครึ่ง

2. สับส่วนหนึ่งอย่างประณีตด้วยมีด

3. เพิ่มแครอทขูดลงในส่วนผสมกะหล่ำปลี

4. ต้มน้ำกับเกลือในกระทะ ที่นี่เราเพิ่มใบกระวาน, พริกไทยดำ, น้ำมันพืชและน้ำส้มสายชู เทน้ำดองร้อนลงบนผัก คนและปล่อยให้มันชงสักสองสามชั่วโมง

5. หลังจากนั้นไม่นานกะหล่ำปลีดองที่ปรุงสุกอย่างรวดเร็วก็พร้อมเสิร์ฟ แบ่งขนมออกเป็นส่วนๆ และดูแลคนที่คุณรัก!

กะหล่ำปลีชิ้นใหญ่หมักในน้ำส้มสายชูและน้ำมัน

ผักกาดขาวหมักเป็นชิ้นใหญ่ ออกมาชุ่มฉ่ำและกรุบกรอบอย่างไม่น่าเชื่อ ทรีตเมนต์นี้จะเติมเต็มอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลาได้อย่างสมบูรณ์แบบ เสิร์ฟอาหารค่ำกับครอบครัว

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว – 0.5 ชิ้น
• แครอท – 2 ชิ้น
• เกลือ – 3 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำ – เพื่อลิ้มรส
• ใบกระวาน – เพื่อลิ้มรส
• มัสตาร์ดธัญพืช – 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชู – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างกะหล่ำปลีแล้วแบ่งเป็นหลายส่วนเพื่อความสะดวก

2. จากนั้น หั่นผลิตภัณฑ์เป็นชิ้นใหญ่

3. ปอกแครอทแล้วส่งผ่านเครื่องขูดหยาบ

4. ในกระทะ ต้มน้ำด้วยเกลือ เครื่องเทศ น้ำมัน และน้ำส้มสายชู เทน้ำดองร้อนลงบนส่วนผสมคนให้เข้ากันและทิ้งไว้หลายชั่วโมง

5. หลังจากเย็นลงกะหล่ำปลีดองก็พร้อมเป็นชิ้น ๆ แบ่งมันออกเป็นส่วนๆ แล้วเสิร์ฟ!

กะหล่ำปลีฉ่ำพร้อมน้ำมัน น้ำส้มสายชู และกระเทียม

คุณสามารถรับกะหล่ำปลีดองที่มีกลิ่นหอมได้ด้วยการเติมกระเทียม จดสูตรสำเร็จรูปแบบโฮมเมดนี้ไว้ เอาใจคนที่คุณรักด้วยเมนูเรียกน้ำย่อยเย็นๆ แสนอร่อย

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 8 กลีบ
• แครอท – 1 ชิ้น
• เกลือ – 3 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำ – เพื่อลิ้มรส
• ใบกระวาน – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชู – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างกะหล่ำปลีแล้วหั่นเป็นเส้นบางและเล็ก

2. ปอกแครอทแล้วส่งผ่านเครื่องขูดหยาบ

3. เราเอากระเทียมออกจากแกลบแล้วสับกานพลูด้วยวิธีที่สะดวก

4. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเดียว คนให้เข้ากันเพื่อให้น้ำออกมาเล็กน้อย

5. สำหรับน้ำดองให้ต้มน้ำด้วยเกลือ จากนั้นใส่พริกไทยดำ ใบกระวาน น้ำมันพืช และน้ำส้มสายชูเทของเหลวลงบนผักแล้วปล่อยทิ้งไว้จนเย็นสนิท

6. หลังจากที่กะหล่ำปลีดองกับกระเทียมเย็นลงแล้ว คนให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ

กะหล่ำปลีดองในน้ำเกลือร้อนพร้อมน้ำส้มสายชูและน้ำมัน

หมักกะหล่ำปลีด้วยวิธีร้อนได้ง่ายโดยเติมน้ำส้มสายชูและน้ำมันพืช ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยของว่างที่สดใสซึ่งจะทำให้โต๊ะของคุณมีความหลากหลายและเติมเต็มอาหารจานต่างๆ

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง

เสิร์ฟ – 10

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว – 3 กก.
• แครอท – 300 กรัม
• เกลือ – 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชู – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 4 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1.มาเตรียมสินค้าที่จำเป็นกัน เราล้างและปอกเปลือกผัก

2. เราแบ่งกะหล่ำปลีออกเป็นส่วน ๆ เพื่อความสะดวกแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

3. ส่งแครอทผ่านเครื่องขูดขนาดกลางหรือหยาบ

4. ตวงเกลือตามจำนวนที่ต้องการ

5. เทน้ำเดือดลงบนผลิตภัณฑ์แล้วคนให้เข้ากันจนละลายหมด เพิ่มน้ำส้มสายชูและน้ำมันพืชที่นี่

6. วางมวลผักให้แน่นในภาชนะที่เหมาะสม เทน้ำเกลือร้อนแล้วทิ้งไว้หลายชั่วโมงจนเย็นสนิท

7. กะหล่ำปลีดองน่ารับประทานพร้อม คนส่วนผสมและเสิร์ฟ!

กะหล่ำปลีหม้อกรอบพร้อมน้ำส้มสายชู น้ำมัน และบีทรูท

อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นฉ่ำสำหรับโต๊ะของคุณ - กะหล่ำปลีดองพร้อมหัวบีทปรุงอย่างรวดเร็ว ผลิตภัณฑ์ออกมามีคุณค่าทางโภชนาการและมีรสชาติที่สดใส สามารถเสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นได้

เวลาทำอาหาร: 3 ชั่วโมง 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 3 ชั่วโมง

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว – 1 กก.
• หัวผักกาด – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• น้ำ – 4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 60 กรัม
• น้ำตาล – 60 กรัม
• พริกไทยดำ – เพื่อลิ้มรส
• กานพลู - เพื่อลิ้มรส
• ใบกระวาน – 4 ชิ้น
• น้ำส้มสายชู – 200 มล.
• น้ำมันพืช – 120 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างหัวกะหล่ำปลีให้สะอาด เราเอาใบด้านบนออกแล้วตัดผลิตภัณฑ์ออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ หลายชิ้น

2. เตรียมน้ำ เกลือ น้ำตาล น้ำมัน และน้ำส้มสายชูตามจำนวนที่ต้องการสำหรับหมัก

3. ต้มน้ำแล้วละลายน้ำตาลและเกลือลงไป เทน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชูที่นี่ ใส่เครื่องเทศที่เหลือ ปรุงผลิตภัณฑ์สักสองสามนาทีแล้วนำออกจากเตา

4. จากนั้น ปอกเปลือกแครอทและหัวบีท ขูดผักบนเครื่องขูดหยาบ

5. วางกะหล่ำปลีให้แน่นในชามลึก

6. ปิดผลิตภัณฑ์ด้วยส่วนผสมของหัวบีทและแครอท

7. เติมเนื้อหาของจานด้วยน้ำดองร้อน

8. วางชิ้นงานภายใต้แรงกดเป็นเวลา 3 ชั่วโมง

9. หลังจากนั้นสักพัก คนผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป พักให้เย็นและเสิร์ฟ!