มานากับคอทเทจชีสเป็นของหวานที่นุ่มนวลโปร่งสบายและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ ทรีตเมนต์นี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า ชา หรือเป็นของว่างที่น่าสนใจได้ คุณจะได้พบกับสูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับการทำมานาคอทเทจชีสที่บ้านจากตัวเลือกการทำอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา อย่าลืมจดและทำให้คนที่คุณรักมีความสุข!
มานานมเปรี้ยวกับ kefir ในเตาอบ - สูตรคลาสสิก
มานานมเปรี้ยวกับ kefir ในเตาอบเป็นสูตรคลาสสิกที่ทุกคนควรเตรียมในครัว อาหารอันโอชะที่เสร็จแล้วจะทำให้คนที่คุณรักหรือแขกประหลาดใจ เสิร์ฟของหวานที่ละเอียดอ่อนนี้กับชาหรือรับประทานเดี่ยวๆ หากต้องการดำเนินการตามแนวคิดการทำอาหารของคุณ ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน
- Semolina 1 (แว่นตา)
- คอทเทจชีส 300 (กรัม)
- เคเฟอร์ 1 (แว่นตา)
- ไข่ไก่ 3 (สิ่งของ)
- น้ำตาลทราย ¾ (แว่นตา)
- น้ำตาลวานิลลา 1 ถุงพลาสติก
- ผงฟู 1 (ช้อนชา)
-
มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นตามรายการกัน
-
เทเซโมลินากับ kefir ผสมและทิ้งไว้ 30 นาทีเพื่อให้บวม
-
ในชามแยก ผสมไข่ คอทเทจชีส และน้ำตาลสองประเภทเข้าด้วยกัน
-
บดเนื้อหาจนเนียนแล้วใส่ผงฟู
-
วางเซโมลินาที่บวมลงในมวลนมเปรี้ยว คนจนเนียน
-
วางแป้งลงในซิลิโคนหรือถาดอบอื่นๆ ที่สะดวกสำหรับคุณ
-
วางขนมในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 50 นาที
-
มานานมเปรี้ยวกับ kefir ในเตาอบตามสูตรคลาสสิกพร้อมแล้ว!
มานาอันเขียวชอุ่มด้วยครีมเปรี้ยวและคอทเทจชีส
มานาอันเขียวชอุ่มด้วยครีมเปรี้ยวและคอทเทจชีสกลายเป็นความอ่อนโยนเบาและโปร่งสบายอย่างไม่น่าเชื่อ เสิร์ฟขนมนี้กับชาหรือกินแบบนั้น ใครๆ ก็สามารถเตรียมของหวานน่ารับประทานที่บ้านได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา
เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร – 30 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- เซโมลินา – 170 กรัม
- คอทเทจชีส – 300 กรัม
- ครีมเปรี้ยว – 100 กรัม
- ไข่ – 3 ชิ้น
- น้ำตาล – 180 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา – 1 ซอง
- ผงฟู – 1 ช้อนชา
- ลูกเกด – 100 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 วางคอทเทจชีสลงในชามลึกแล้วบดด้วยส้อม
ขั้นตอนที่ 2. ใส่ไข่แดง ครีมเปรี้ยว และน้ำตาลที่นี่
ขั้นตอนที่ 3 ตีมวลด้วยเครื่องผสมจนเนียน
ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มเซโมลินาและผงฟูลงในส่วนผสมนมเปรี้ยวที่ได้ คนให้เข้ากันและทิ้งไว้ 20 นาที
ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มลูกเกดที่ล้างและนึ่งลงในแป้ง
ขั้นตอนที่ 6 ตีไข่ขาวที่เหลือจนตั้งยอดแข็ง
ขั้นตอนที่ 7 ค่อยๆ รวมมวลนมเปรี้ยวกับมวลโปรตีน ผสมอย่างระมัดระวัง
ขั้นตอนที่ 8 โอนแป้งที่โปร่งสบายลงในจานอบ
ขั้นตอนที่ 9 ปรุงที่ 180 องศา ประมาณ 40-50 นาที
ขั้นตอนที่ 10 มานาอันเขียวชอุ่มพร้อมครีมเปรี้ยวและคอทเทจชีสพร้อม แบ่งออกเป็นส่วน ๆ แล้วสนุกได้เลย!
Mannik กับนมและคอทเทจชีสในเตาอบ
Mannik กับนมและคอทเทจชีสในเตาอบออกมานุ่มหวานปานกลางและน่าดึงดูดเสิร์ฟสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัวหรือโต๊ะวันหยุด คนที่คุณรักและแขกของคุณจะไม่สามารถต้านทานขนมอบที่มีกลิ่นหอมได้ อย่าลืมจดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร – 30 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- เซโมลินา – 150 กรัม
- คอทเทจชีส – 200 กรัม
- ไข่ – 2 ชิ้น
- นม – 150 มล.
- น้ำตาล – 4 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู – 1 ช้อนชา
- วานิลลิน – 2 กรัม
- น้ำตาลผง - สำหรับตกแต่ง
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 เทนมลงบนเซโมลินา คนให้เข้ากันและปล่อยให้บวมเป็นเวลา 20 นาที
ขั้นตอนที่ 2 วางคอทเทจชีสลงในชามทั่วไปที่ประกอบด้วยไข่ น้ำตาล วานิลลา และผงฟู ผสมผลิตภัณฑ์ให้ละเอียดจนเนียน
ขั้นตอนที่ 3 รวมส่วนผสมทั้งสองเข้าด้วยกันแล้วนวดจนได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน
ขั้นตอนที่ 4 โรยจานอบด้วยเซโมลินาเล็กน้อย เทแป้งที่เตรียมไว้ตรงนี้
ขั้นตอนที่ 5 อบขนมเป็นเวลา 35 นาทีที่ 200 องศา
ขั้นตอนที่ 6 มานาที่เสร็จแล้วทำให้เย็นลงเล็กน้อยแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง ปล่อยให้เย็นเพื่อไม่ให้แป้งเปียก
ขั้นตอนที่ 7 Mannik พร้อมนมและคอทเทจชีสในเตาอบพร้อม แบ่งออกเป็นส่วน ๆ แล้วสนุกได้เลย!
มานานมเปรี้ยวกับแอปเปิ้ล
มานานมเปรี้ยวกับแอปเปิ้ลเป็นของหวานที่นุ่มนวลอร่อยและมีกลิ่นหอมสำหรับบ้านหรือโต๊ะในวันหยุดของคุณ อย่าลืมลองทำขนมของคุณเอง สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอนจะช่วยคุณในเรื่องนี้ รักษาตัวเองและคนที่คุณรัก!
เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร – 30 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- เซโมลินา – 1 ช้อนโต๊ะ
- แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น
- นม – 1 ช้อนโต๊ะ
- อบเชยป่น – 1 ช้อนชา
- คอทเทจชีส – 250 กรัม
- น้ำตาล – 4 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ – 1 ชิ้น
- ลูกเกด - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1.เทเซโมลินาตามจำนวนที่ระบุลงในชามก้นลึก
ขั้นตอนที่ 2 เติมซีเรียลด้วยนมที่อุณหภูมิห้อง
ขั้นตอนที่ 3 บดคอทเทจชีสผ่านตะแกรงละเอียดแล้วเติมลงในมวลรวม
ขั้นตอนที่ 4. ตีส่วนผสมด้วยการตีแล้วปล่อยทิ้งไว้ครู่หนึ่งเพื่อให้เซโมลินาฟู
ขั้นตอนที่ 5. ตอกไข่ไก่ใส่ชามแยก
ขั้นตอนที่ 6. ใส่น้ำตาลลงในไข่
ขั้นตอนที่ 7. ตีส่วนผสมไข่จนเนียนและส่วนผสมแห้งละลายหมด
ขั้นตอนที่ 8 เพิ่มลูกเกดที่ล้างและนึ่งแล้วลงในส่วนนมเปรี้ยวของแป้งเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 9 เพิ่มส่วนผสมไข่ที่นี่และผสม
ขั้นตอนที่ 10. ปอกแอปเปิ้ลขูดแล้วใส่ลงในแป้ง
ขั้นตอนที่ 11 ผัดและเพิ่มอบเชยป่น
ขั้นตอนที่ 12. เทแป้งลงในจานอบ ใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 13 มานาคอทเทจชีสกับแอปเปิ้ลที่บ้านพร้อม คุณสามารถรักษาตัวเองได้!
มันนิคกับคอทเทจชีสไร้แป้ง
Mannik กับคอทเทจชีสที่ไม่มีแป้งเตรียมได้ง่ายที่บ้าน แม้แต่ผู้เริ่มทำอาหารก็สามารถจัดการกับสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราได้ อย่าลืมจดแนวคิดการทำอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยนี้ไว้ด้วย เซอร์ไพรส์คนที่คุณรักและแขก!
เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร – 30 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- เซโมลินา – 1.5 ช้อนโต๊ะ
- คอทเทจชีส – 300 กรัม
- ไข่ – 3 ชิ้น
- น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
- ครีมเปรี้ยว – 100 กรัม
- ผงฟู – 1 ช้อนชา
- วานิลลิน – 1 กรัม
- เนย - สำหรับทากระทะ
- น้ำตาลผง - สำหรับตกแต่ง
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ
ขั้นตอนที่ 2 ตีไข่กับน้ำตาลจนได้มวลฟูและเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 3 ใส่ครีมเปรี้ยว คอทเทจชีส เซโมลินา ผงฟู และวานิลลิน ลงในส่วนผสมของไข่ นวดส่วนผสมให้ละเอียดจนเนียน
ขั้นตอนที่ 4ปล่อยให้แป้งเหลวผสมอยู่เป็นเวลา 20 นาที ในช่วงเวลานี้เซโมลินาจะบวม
ขั้นตอนที่ 5. เทแป้งปัจจุบันลงในจานอบที่ทาด้วยเนย
ขั้นตอนที่ 6 วางขนมในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา ปรุงพายเป็นเวลา 45-50 นาที คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน โรยมานาที่เย็นแล้วด้วยน้ำตาลผงที่ด้านบน
ขั้นตอนที่ 7 มานานมเปรี้ยวแบบโฮมเมดโดยไม่ต้องเติมแป้งก็พร้อม คุณสามารถลอง!
มานานมเปรี้ยวกับกล้วย
มานานมเปรี้ยวกับกล้วยมีความนุ่มนวลโปร่งสบายและหวานปานกลาง การเพิ่มกล้วยจะทำให้รสชาติของขนมสดใสและน่าสนใจยิ่งขึ้น เสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรือชาร้อนหนึ่งแก้ว เราสัญญาว่าคนที่คุณรักและแขกจะไม่สามารถต้านทานแนวคิดการทำอาหารนี้ได้
เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร – 30 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- เซโมลินา – 2 ช้อนโต๊ะ
- นม – 300 มล.
- น้ำตาล – 1.5 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ – 4 ชิ้น
- คอทเทจชีส – 300 กรัม
- กล้วย – 1 ชิ้น
- วานิลลิน – 1 กรัม
- อบเชย – 0.5 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 เทเซโมลินาด้วยนมอุ่นเล็กน้อย ผสมแล้วปล่อยให้บวม
ขั้นตอนที่ 2. แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ตีไข่แดงแล้วเทลงในส่วนผสมเซโมลินา
ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นเพิ่มคอทเทจชีสลงในส่วนผสมทั่วไป ตีส่วนผสมจนเนียน
ขั้นตอนที่ 4. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ วางผลไม้ลงในแป้งเหลว
ขั้นตอนที่ 5. ตีไข่ขาวกับน้ำตาลจนขึ้นฟู ใส่ลงในแป้งอย่างระมัดระวัง
ขั้นตอนที่ 6 เทมวลที่ได้ลงในจานอบ ปรุงอาหารเป็นเวลา 45 นาทีที่ 180 องศา
ขั้นตอนที่ 7 มานาชีสกระท่อมที่น่ารับประทานและอ่อนโยนพร้อมกล้วย แบ่งส่วนแล้วเสิร์ฟ!
Mannik กับคอทเทจชีสและผลเบอร์รี่ในเตาอบ
Mannik กับคอทเทจชีสและผลเบอร์รี่ในเตาอบเป็นของหวานที่อร่อยนุ่มนวลและมีกลิ่นหอมสำหรับทั้งครอบครัว รสชาติเบอร์รี่สดจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย โซลูชั่นที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาที่บ้านหรือโต๊ะในวันหยุด อย่าลืมลองสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร – 30 นาที
เสิร์ฟ – 6
วัตถุดิบ:
- เซโมลินา – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
- นม – 1 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
- คอทเทจชีส – 250 กรัม
- ไข่ – 2 ชิ้น
- ผลเบอร์รี่ – 250 กรัม
- ผงฟู – 10 กรัม
- ผิวเลมอน – 0.5 ช้อนชา
- เกลือ – 1 หยิก
- เนย – สำหรับทาแม่พิมพ์
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ในชามลึก ผสมไข่กับน้ำตาลและผิวเลมอน
ขั้นตอนที่ 2 ตีผลิตภัณฑ์จนเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน เทนมลงไปครึ่งหนึ่งแล้วตีส่วนผสมอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มเซโมลินาที่นี่ ผสมอย่างระมัดระวัง
ขั้นตอนที่ 4 ใส่คอทเทจชีส ผงฟู และเกลือเล็กน้อย นวด.
ขั้นตอนที่ 5 จากนั้นร่อนแป้งลงในมวลรวม
ขั้นตอนที่ 6 เทนมที่เหลือลงไปคนให้เข้ากันจนได้ส่วนผสมของเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกัน ทิ้งแป้งที่เสร็จแล้วไว้ประมาณ 15-20 นาทีเพื่อให้เซโมลินาและแป้งบวม
ขั้นตอนที่ 7 ทาถาดอบด้วยเนย เทแป้งลงไปครึ่งหนึ่งแล้วเติมผลเบอร์รี่
ขั้นตอนที่ 8 เติมชั้นเบอร์รี่ด้วยแป้งที่เหลือ วางขนมในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 40 นาที
ขั้นตอนที่ 9 มานากับคอทเทจชีสและผลเบอร์รี่พร้อมในเตาอบ แบ่งมันออกเป็นส่วนๆ แล้วสนุกได้เลย!