มันนิคกับคอทเทจชีส

มันนิคกับคอทเทจชีส

มานากับคอทเทจชีสเป็นของหวานที่นุ่มนวลโปร่งสบายและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ ทรีตเมนต์นี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า ชา หรือเป็นของว่างที่น่าสนใจได้ คุณจะได้พบกับสูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับการทำมานาคอทเทจชีสที่บ้านจากตัวเลือกการทำอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา อย่าลืมจดและทำให้คนที่คุณรักมีความสุข!

มานานมเปรี้ยวกับ kefir ในเตาอบ - สูตรคลาสสิก

มานานมเปรี้ยวกับ kefir ในเตาอบเป็นสูตรคลาสสิกที่ทุกคนควรเตรียมในครัว อาหารอันโอชะที่เสร็จแล้วจะทำให้คนที่คุณรักหรือแขกประหลาดใจ เสิร์ฟของหวานที่ละเอียดอ่อนนี้กับชาหรือรับประทานเดี่ยวๆ หากต้องการดำเนินการตามแนวคิดการทำอาหารของคุณ ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน

มันนิคกับคอทเทจชีส

วัตถุดิบ
+6 (เสิร์ฟ)
  • Semolina 1 (แว่นตา)
  • คอทเทจชีส 300 (กรัม)
  • เคเฟอร์ 1 (แว่นตา)
  • ไข่ไก่ 3 (สิ่งของ)
  • น้ำตาลทราย ¾ (แว่นตา)
  • น้ำตาลวานิลลา 1 ถุงพลาสติก
  • ผงฟู 1 (ช้อนชา)
ขั้นตอน
100 นาที
  1. มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นตามรายการกัน
    มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นตามรายการกัน
  2. เทเซโมลินากับ kefir ผสมและทิ้งไว้ 30 นาทีเพื่อให้บวม
    เทเซโมลินากับ kefir ผสมและทิ้งไว้ 30 นาทีเพื่อให้บวม
  3. ในชามแยก ผสมไข่ คอทเทจชีส และน้ำตาลสองประเภทเข้าด้วยกัน
    ในชามแยก ผสมไข่ คอทเทจชีส และน้ำตาลสองประเภทเข้าด้วยกัน
  4. บดเนื้อหาจนเนียนแล้วใส่ผงฟู
    บดเนื้อหาจนเนียนแล้วใส่ผงฟู
  5. วางเซโมลินาที่บวมลงในมวลนมเปรี้ยว คนจนเนียน
    วางเซโมลินาที่บวมลงในมวลนมเปรี้ยว คนจนเนียน
  6. วางแป้งลงในซิลิโคนหรือถาดอบอื่นๆ ที่สะดวกสำหรับคุณ
    วางแป้งลงในซิลิโคนหรือถาดอบอื่นๆ ที่สะดวกสำหรับคุณ
  7. วางขนมในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 50 นาที
    วางขนมในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 50 นาที
  8. มานานมเปรี้ยวกับ kefir ในเตาอบตามสูตรคลาสสิกพร้อมแล้ว!
    มานานมเปรี้ยวกับ kefir ในเตาอบตามสูตรคลาสสิกพร้อมแล้ว!

มานาอันเขียวชอุ่มด้วยครีมเปรี้ยวและคอทเทจชีส

มานาอันเขียวชอุ่มด้วยครีมเปรี้ยวและคอทเทจชีสกลายเป็นความอ่อนโยนเบาและโปร่งสบายอย่างไม่น่าเชื่อ เสิร์ฟขนมนี้กับชาหรือกินแบบนั้น ใครๆ ก็สามารถเตรียมของหวานน่ารับประทานที่บ้านได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา

เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • เซโมลินา – 170 กรัม
  • คอทเทจชีส – 300 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว – 100 กรัม
  • ไข่ – 3 ชิ้น
  • น้ำตาล – 180 กรัม
  • น้ำตาลวานิลลา – 1 ซอง
  • ผงฟู – 1 ช้อนชา
  • ลูกเกด – 100 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 วางคอทเทจชีสลงในชามลึกแล้วบดด้วยส้อม

ขั้นตอนที่ 2. ใส่ไข่แดง ครีมเปรี้ยว และน้ำตาลที่นี่

ขั้นตอนที่ 3 ตีมวลด้วยเครื่องผสมจนเนียน

ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มเซโมลินาและผงฟูลงในส่วนผสมนมเปรี้ยวที่ได้ คนให้เข้ากันและทิ้งไว้ 20 นาที

ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มลูกเกดที่ล้างและนึ่งลงในแป้ง

ขั้นตอนที่ 6 ตีไข่ขาวที่เหลือจนตั้งยอดแข็ง

ขั้นตอนที่ 7 ค่อยๆ รวมมวลนมเปรี้ยวกับมวลโปรตีน ผสมอย่างระมัดระวัง

ขั้นตอนที่ 8 โอนแป้งที่โปร่งสบายลงในจานอบ

ขั้นตอนที่ 9 ปรุงที่ 180 องศา ประมาณ 40-50 นาที

ขั้นตอนที่ 10 มานาอันเขียวชอุ่มพร้อมครีมเปรี้ยวและคอทเทจชีสพร้อม แบ่งออกเป็นส่วน ๆ แล้วสนุกได้เลย!

Mannik กับนมและคอทเทจชีสในเตาอบ

Mannik กับนมและคอทเทจชีสในเตาอบออกมานุ่มหวานปานกลางและน่าดึงดูดเสิร์ฟสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัวหรือโต๊ะวันหยุด คนที่คุณรักและแขกของคุณจะไม่สามารถต้านทานขนมอบที่มีกลิ่นหอมได้ อย่าลืมจดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • เซโมลินา – 150 กรัม
  • คอทเทจชีส – 200 กรัม
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • นม – 150 มล.
  • น้ำตาล – 4 ช้อนโต๊ะ
  • ผงฟู – 1 ช้อนชา
  • วานิลลิน – 2 กรัม
  • น้ำตาลผง - สำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เทนมลงบนเซโมลินา คนให้เข้ากันและปล่อยให้บวมเป็นเวลา 20 นาที

ขั้นตอนที่ 2 วางคอทเทจชีสลงในชามทั่วไปที่ประกอบด้วยไข่ น้ำตาล วานิลลา และผงฟู ผสมผลิตภัณฑ์ให้ละเอียดจนเนียน

ขั้นตอนที่ 3 รวมส่วนผสมทั้งสองเข้าด้วยกันแล้วนวดจนได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน

ขั้นตอนที่ 4 โรยจานอบด้วยเซโมลินาเล็กน้อย เทแป้งที่เตรียมไว้ตรงนี้

ขั้นตอนที่ 5 อบขนมเป็นเวลา 35 นาทีที่ 200 องศา

ขั้นตอนที่ 6 มานาที่เสร็จแล้วทำให้เย็นลงเล็กน้อยแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง ปล่อยให้เย็นเพื่อไม่ให้แป้งเปียก

ขั้นตอนที่ 7 Mannik พร้อมนมและคอทเทจชีสในเตาอบพร้อม แบ่งออกเป็นส่วน ๆ แล้วสนุกได้เลย!

มานานมเปรี้ยวกับแอปเปิ้ล

มานานมเปรี้ยวกับแอปเปิ้ลเป็นของหวานที่นุ่มนวลอร่อยและมีกลิ่นหอมสำหรับบ้านหรือโต๊ะในวันหยุดของคุณ อย่าลืมลองทำขนมของคุณเอง สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอนจะช่วยคุณในเรื่องนี้ รักษาตัวเองและคนที่คุณรัก!

เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • เซโมลินา – 1 ช้อนโต๊ะ
  • แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น
  • นม – 1 ช้อนโต๊ะ
  • อบเชยป่น – 1 ช้อนชา
  • คอทเทจชีส – 250 กรัม
  • น้ำตาล – 4 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ – 1 ชิ้น
  • ลูกเกด - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1.เทเซโมลินาตามจำนวนที่ระบุลงในชามก้นลึก

ขั้นตอนที่ 2 เติมซีเรียลด้วยนมที่อุณหภูมิห้อง

ขั้นตอนที่ 3 บดคอทเทจชีสผ่านตะแกรงละเอียดแล้วเติมลงในมวลรวม

ขั้นตอนที่ 4. ตีส่วนผสมด้วยการตีแล้วปล่อยทิ้งไว้ครู่หนึ่งเพื่อให้เซโมลินาฟู

ขั้นตอนที่ 5. ตอกไข่ไก่ใส่ชามแยก

ขั้นตอนที่ 6. ใส่น้ำตาลลงในไข่

ขั้นตอนที่ 7. ตีส่วนผสมไข่จนเนียนและส่วนผสมแห้งละลายหมด

ขั้นตอนที่ 8 เพิ่มลูกเกดที่ล้างและนึ่งแล้วลงในส่วนนมเปรี้ยวของแป้งเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 9 เพิ่มส่วนผสมไข่ที่นี่และผสม

ขั้นตอนที่ 10. ปอกแอปเปิ้ลขูดแล้วใส่ลงในแป้ง

ขั้นตอนที่ 11 ผัดและเพิ่มอบเชยป่น

ขั้นตอนที่ 12. เทแป้งลงในจานอบ ใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 13 มานาคอทเทจชีสกับแอปเปิ้ลที่บ้านพร้อม คุณสามารถรักษาตัวเองได้!

มันนิคกับคอทเทจชีสไร้แป้ง

Mannik กับคอทเทจชีสที่ไม่มีแป้งเตรียมได้ง่ายที่บ้าน แม้แต่ผู้เริ่มทำอาหารก็สามารถจัดการกับสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราได้ อย่าลืมจดแนวคิดการทำอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยนี้ไว้ด้วย เซอร์ไพรส์คนที่คุณรักและแขก!

เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • เซโมลินา – 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • คอทเทจชีส – 300 กรัม
  • ไข่ – 3 ชิ้น
  • น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
  • ครีมเปรี้ยว – 100 กรัม
  • ผงฟู – 1 ช้อนชา
  • วานิลลิน – 1 กรัม
  • เนย - สำหรับทากระทะ
  • น้ำตาลผง - สำหรับตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2 ตีไข่กับน้ำตาลจนได้มวลฟูและเป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 3 ใส่ครีมเปรี้ยว คอทเทจชีส เซโมลินา ผงฟู และวานิลลิน ลงในส่วนผสมของไข่ นวดส่วนผสมให้ละเอียดจนเนียน

ขั้นตอนที่ 4ปล่อยให้แป้งเหลวผสมอยู่เป็นเวลา 20 นาที ในช่วงเวลานี้เซโมลินาจะบวม

ขั้นตอนที่ 5. เทแป้งปัจจุบันลงในจานอบที่ทาด้วยเนย

ขั้นตอนที่ 6 วางขนมในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา ปรุงพายเป็นเวลา 45-50 นาที คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน โรยมานาที่เย็นแล้วด้วยน้ำตาลผงที่ด้านบน

ขั้นตอนที่ 7 มานานมเปรี้ยวแบบโฮมเมดโดยไม่ต้องเติมแป้งก็พร้อม คุณสามารถลอง!

มานานมเปรี้ยวกับกล้วย

มานานมเปรี้ยวกับกล้วยมีความนุ่มนวลโปร่งสบายและหวานปานกลาง การเพิ่มกล้วยจะทำให้รสชาติของขนมสดใสและน่าสนใจยิ่งขึ้น เสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรือชาร้อนหนึ่งแก้ว เราสัญญาว่าคนที่คุณรักและแขกจะไม่สามารถต้านทานแนวคิดการทำอาหารนี้ได้

เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • เซโมลินา – 2 ช้อนโต๊ะ
  • นม – 300 มล.
  • น้ำตาล – 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ – 4 ชิ้น
  • คอทเทจชีส – 300 กรัม
  • กล้วย – 1 ชิ้น
  • วานิลลิน – 1 กรัม
  • อบเชย – 0.5 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เทเซโมลินาด้วยนมอุ่นเล็กน้อย ผสมแล้วปล่อยให้บวม

ขั้นตอนที่ 2. แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ตีไข่แดงแล้วเทลงในส่วนผสมเซโมลินา

ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นเพิ่มคอทเทจชีสลงในส่วนผสมทั่วไป ตีส่วนผสมจนเนียน

ขั้นตอนที่ 4. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ วางผลไม้ลงในแป้งเหลว

ขั้นตอนที่ 5. ตีไข่ขาวกับน้ำตาลจนขึ้นฟู ใส่ลงในแป้งอย่างระมัดระวัง

ขั้นตอนที่ 6 เทมวลที่ได้ลงในจานอบ ปรุงอาหารเป็นเวลา 45 นาทีที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 7 มานาชีสกระท่อมที่น่ารับประทานและอ่อนโยนพร้อมกล้วย แบ่งส่วนแล้วเสิร์ฟ!

Mannik กับคอทเทจชีสและผลเบอร์รี่ในเตาอบ

Mannik กับคอทเทจชีสและผลเบอร์รี่ในเตาอบเป็นของหวานที่อร่อยนุ่มนวลและมีกลิ่นหอมสำหรับทั้งครอบครัว รสชาติเบอร์รี่สดจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย โซลูชั่นที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาที่บ้านหรือโต๊ะในวันหยุด อย่าลืมลองสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที

เวลาทำอาหาร – 30 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

  • เซโมลินา – 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
  • นม – 1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
  • คอทเทจชีส – 250 กรัม
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • ผลเบอร์รี่ – 250 กรัม
  • ผงฟู – 10 กรัม
  • ผิวเลมอน – 0.5 ช้อนชา
  • เกลือ – 1 หยิก
  • เนย – สำหรับทาแม่พิมพ์

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ในชามลึก ผสมไข่กับน้ำตาลและผิวเลมอน

ขั้นตอนที่ 2 ตีผลิตภัณฑ์จนเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน เทนมลงไปครึ่งหนึ่งแล้วตีส่วนผสมอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มเซโมลินาที่นี่ ผสมอย่างระมัดระวัง

ขั้นตอนที่ 4 ใส่คอทเทจชีส ผงฟู และเกลือเล็กน้อย นวด.

ขั้นตอนที่ 5 จากนั้นร่อนแป้งลงในมวลรวม

ขั้นตอนที่ 6 เทนมที่เหลือลงไปคนให้เข้ากันจนได้ส่วนผสมของเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกัน ทิ้งแป้งที่เสร็จแล้วไว้ประมาณ 15-20 นาทีเพื่อให้เซโมลินาและแป้งบวม

ขั้นตอนที่ 7 ทาถาดอบด้วยเนย เทแป้งลงไปครึ่งหนึ่งแล้วเติมผลเบอร์รี่

ขั้นตอนที่ 8 เติมชั้นเบอร์รี่ด้วยแป้งที่เหลือ วางขนมในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 40 นาที

ขั้นตอนที่ 9 มานากับคอทเทจชีสและผลเบอร์รี่พร้อมในเตาอบ แบ่งมันออกเป็นส่วนๆ แล้วสนุกได้เลย!

( 322 เกรดเฉลี่ย 4.99 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม