โจ๊กเซโมลินาพร้อมน้ำเป็นอาหารสากลที่เหมาะสำหรับอาหารเช้าที่รวดเร็ว แสนอร่อย และดีต่อสุขภาพสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ หลังจากกินเซโมลินาไปส่วนหนึ่งแล้ว คุณจะลืมความรู้สึกหิวไปหลายชั่วโมง เซโมลินามีคุณค่าทางโภชนาการมหาศาลและยังโดดเด่นด้วยการย่อยได้รวดเร็ว ข้าวต้มที่ทำจากซีเรียลนี้เหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะและลำไส้
วิธีการปรุงโจ๊กเซโมลินาในน้ำโดยไม่มีก้อน?
- น้ำ 350 (มิลลิลิตร)
- Semolina 30 (กรัม)
- น้ำตาลทราย 1 (ช้อนโต๊ะ)
- เกลือ 1 หยิก
- เนย 20 (กรัม)
-
วิธีการปรุงโจ๊กเซโมลินาในน้ำ? เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เป็นก้อน ให้เติมเซโมลินาด้วยน้ำเย็นก่อนเป็นเวลา 15 นาที
-
หลังจากเวลาผ่านไป ให้สะเด็ดน้ำโคลนพร้อมกับจุดเล็กๆ แล้วใส่ซีเรียลลงในกระทะ เติมน้ำ 350 มิลลิลิตร แล้ววางบนเตา
-
นำโจ๊กไปต้มบนไฟร้อนปานกลางโดยไม่หยุดกวนแล้วเติมเกลือแล้วใส่น้ำตาลทราย
-
ปรุงอาหารโดยใช้ไฟอ่อนประมาณ 10 นาที โดยคนบ่อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ ใส่เนยครึ่งชิ้นลงในเซโมลินาที่เตรียมไว้ ปิดฝาแล้วทิ้งไว้อีก 5-7 นาที
-
ใส่โจ๊กลงในชามลึก เติมน้ำมันที่เหลือแล้วรับประทาน อร่อย!
โจ๊กเซโมลินาเหลวบนน้ำ - สัดส่วน
หากคุณกำลังดูแลรูปร่างของคุณและยึดมั่นในโภชนาการที่เหมาะสม เราจะเตรียมโจ๊กพร้อมน้ำสำหรับมื้อเช้าหรือของว่างยามบ่าย อาหารจานนี้ย่อยง่ายและรวดเร็วโดยไม่ทำให้ท้องอืด
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
เวลาทำอาหาร - 5 นาที.
บางส่วน – 1.
วัตถุดิบ:
- เซโมลินา – 3 ช้อนโต๊ะ
- เนย – 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย – 1 ช้อนโต๊ะ
- ลูกเกด – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
1. เทน้ำบริสุทธิ์สองแก้วลงในกระทะแล้วนำไปตั้งไฟปานกลาง ทันทีที่เนื้อหาเริ่มไหลออกมา ให้เติมเซโมลินาสองสามช้อนโต๊ะ มันสำคัญมากที่จะต้องคนอย่างต่อเนื่องเนื่องจากเป็นการกระทำที่ช่วยในการ "ต่อสู้" กับก้อนเนื้อ
2. ขั้นตอนต่อไปคือการเติมน้ำตาลทราย เกลือ และคนให้เข้ากัน อย่างไรก็ตามหากคุณไม่ใช้สารให้ความหวานก็สามารถละเว้นทรายได้
3. เคี่ยวโจ๊กด้วยไฟอ่อนประมาณ 5 นาที
4. หลังจากผ่านไป 4-5 นาที ให้ใส่เนยสองช้อนโต๊ะ ปิดฝาไว้ และให้เวลาเล็กน้อยเพื่อให้เนยละลาย
5. จากนั้นใส่ลูกเกดหรือผลไม้แห้งตามชอบ ผสมอีกครั้ง ยกลงจากเตา แล้วเสิร์ฟ อร่อย!
วิธีปรุงโจ๊กเซโมลินาด้วยน้ำในไมโครเวฟ?
คุณรู้หรือไม่ว่าในเตาไมโครเวฟ คุณไม่เพียงแต่อุ่นอาหารได้ แต่ยังปรุงอาหารได้หลากหลายอีกด้วย โจ๊กเซโมลินาก็ไม่มีข้อยกเว้นและการจัดเตรียมใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที ผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพสำหรับทั้งครอบครัวอย่างรวดเร็ว อร่อย และที่สำคัญที่สุด
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
เวลาทำอาหาร - 5 นาที.
บางส่วน – 1.
วัตถุดิบ:
- เซโมลินา – 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ – 400 มล.
- น้ำตาลทราย – 1 ช้อนโต๊ะ
- เนย – 7-10 กรัม
- แยม – 30 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
1. เทน้ำบริสุทธิ์ 400 มิลลิลิตรลงในชามลึกที่มีขนาดเหมาะสม เติมเซโมลินา น้ำตาลทราย และผสมให้เข้ากัน
2. วางภาชนะในไมโครเวฟ ตั้งไฟเป็น 750 วัตต์ และปรุงเป็นเวลา 5-6 นาที โดยต้องคนทุกๆ 60 วินาที
3. หลังจากปิดไมโครเวฟโดยไม่ต้องเปิดประตู ให้ปล่อยให้โจ๊กต้มต่ออีกสักครู่
4. จากนั้นนำจานออกมาแล้วใส่เนยลงไปเล็กน้อยเพื่อให้ได้รสชาติครีม
5. คนเนยแล้วเทแยมหรือแยมที่คุณชื่นชอบลงไป อร่อย!
โจ๊กเซโมลินาบนน้ำกับกล้วย
สูตรสำหรับเซโมลินาที่สมบูรณ์แบบด้วยการเติมกล้วยไม่เพียงแต่รวดเร็วและอร่อยเท่านั้น แต่ยังทำได้หากคุณปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสม กล้วยช่วยเพิ่มความหวานตามธรรมชาติให้กับอาหารจานเสร็จ ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาลทรายซึ่งมีผลดีต่อดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดของอาหาร
เวลาทำอาหาร – 25 นาที
เวลาทำอาหาร - 5 นาที.
บางส่วน – 2.
วัตถุดิบ:
- เซโมลินา – 75 กรัม
- กล้วย – 1 ชิ้น
- นม – 250 มล.
- น้ำ – 250 มล.
- เนย – 3 กรัม
- เกลือ – 2 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
1. เทของเหลว 500 มิลลิลิตรลงในชามหลายเมนู (เช่นน้ำและนม 50/50 คุณสามารถปรับให้เข้ากับรสนิยมของคุณได้) วาดแถบตามเส้นผ่านศูนย์กลางทั้งหมดของชามด้วยเนยชิ้นหนึ่งเพื่อไม่ให้นม “วิ่งหนี”. เพิ่มเซโมลินาลงในสตรีมบาง ๆ แล้วเติมเกลือ เปิดโหมด "โจ๊กนม" และตั้งเวลาเป็น 25 นาที
2. นำโจ๊กไปต้มโดยคนอย่างต่อเนื่องแล้วจึงปิดฝา
3. ปอกกล้วยออกจากเปลือกหนา แบ่งเป็นหลาย ๆ ส่วนแล้วใส่ลงในชามเครื่องปั่น
4.ปั่นผลไม้จนเนียน
5. ทันทีที่เมนูหลายเมนูปิด ให้เติมกล้วยบดลงในเซโมลินาแล้วผสม
6. วางโจ๊กร้อนๆ ลงบนจานที่แบ่งส่วน ปรุงรสด้วยเนย แล้วเสิร์ฟ อร่อย!
โจ๊กเซโมลินากับน้ำผึ้ง
เซโมลินาเป็นรสชาติที่คุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก บางคนเกลียดโจ๊กนี้ และบางคนก็ชอบ แต่ไม่มีใครสนใจเลย เซโมลินาเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าแสนอร่อยและน่าพึงพอใจซึ่งให้ความรู้สึกอิ่มนาน และด้วยการเติมน้ำผึ้งอาหารจานนี้ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
เวลาทำอาหาร - 5 นาที.
บางส่วน – 1.
วัตถุดิบ:
- เซโมลินา – 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง - เพื่อลิ้มรส
- น้ำ – 300 มล.
- เนย – 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย - เพื่อลิ้มรส
- เกลือ – 1 หยิก
กระบวนการทำอาหาร:
1. เทน้ำบริสุทธิ์ 300 มิลลิลิตรลงในหม้อ วางบนเตา แล้วตั้งไฟปานกลางให้เดือด
2. หลังจากเดือดแล้ว ลดไฟลง และเติมซีเรียลลงไปเป็นเส้นบางๆ
3. ปรุงโจ๊กประมาณ 5 นาทีหลังจากที่เนื้อหาทั้งหมดในกระทะเดือดแล้วคนตลอดเวลา
4. หลังจากเวลาผ่านไป ให้ยกลงจากเตา ตักใส่จานเสิร์ฟ ใส่เนยชิ้นเล็กๆ ไว้ด้านบนสำหรับแต่งหน้าและคนให้เข้ากัน
5. เทน้ำผึ้งเหลวลงไปแล้วเพลิดเพลิน อร่อย!
สูตรโจ๊ก semolina ที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมน้ำและนม
วิธีสากลและรวดเร็วในการเตรียมเซโมลินาคือการต้มในนมพร้อมกับน้ำ และเพื่อเพิ่มรสชาติให้เติมเกลือ น้ำตาลทรายเล็กน้อย และปรุงรสด้วยเนย จานนี้เหมาะสำหรับเป็นของว่างเพื่อสุขภาพ
เวลาทำอาหาร - 15 นาที.
เวลาทำอาหาร - 5 นาที.
บางส่วน – 1.
วัตถุดิบ:
- เซโมลินา – 2.5 ช้อนโต๊ะ
- นม – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ – ½ ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย – 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ – 1 หยิก
- เนย – 15 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
1. วัดปริมาณของเหลวที่ต้องการ เราต้องการนมหนึ่งแก้วและน้ำครึ่งแก้ว - เทลงในกระทะหรือกระทะ
2. วางจานบนเตา ใส่น้ำตาลและเกลือก่อนต้ม และทันทีที่ส่วนผสมนมเริ่มเดือด ให้ลดไฟลง
3. เติมซีเรียลลงในสตรีมบางๆ กวนอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้เกิดก้อน
4. ปรุงโจ๊กโดยไม่หยุดกวนประมาณ 7 นาที
5. โอนเซโมลินาที่เสร็จแล้วลงในชาม ปรุงรสด้วยเนยหนึ่งชิ้นแล้วเพลิดเพลินกับโจ๊กที่เป็นเนื้อเดียวกันและเรียบเนียน อร่อย!