พาสต้ากับชีส

มักกะโรนีและชีสยอดนิยมเป็นที่ชื่นชอบไปทั่วโลก ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานเดียวหรือใช้เป็นเครื่องเคียงแสนอร่อยได้ ที่สำคัญที่สุดคือขนมนี้พอใจกับรสชาติที่สดใสและง่ายต่อการเตรียม ลองดูสูตรอาหารที่แตกต่างกัน 10 สูตรพร้อมคำอธิบายกระบวนการทีละขั้นตอน

สูตรมักกะโรนีและชีสกระทะที่ง่ายและรวดเร็ว

วิธีแก้ปัญหาที่รวดเร็วและอร่อยสำหรับโต๊ะของคุณคือมักกะโรนีและชีสทอด ขนมนี้สามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวที่มีคุณค่าทางโภชนาการหรือเป็นอาหารจานร้อนแยกต่างหาก

1. 
   วิธีทำมักกะโรนีและชีสง่ายๆ และอร่อย? ต้มพาสต้าในน้ำเค็มจนนิ่ม หลังจากนั้นให้วางผลิตภัณฑ์ลงในกระชอนแล้วปล่อยให้น้ำระบายออกจนหมด
2. 
   สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมันพืช
3. 
   ปรุงผักจนเป็นสีเหลืองทอง
4. 
   วางพาสต้าบนเตียงหัวหอมแล้วคนให้เข้ากัน
5. 
   เพิ่มเกลือลงในจานเพื่อลิ้มรส เรายังเพิ่มชีสขูดลงในส่วนผสมด้วย ผัดอีกครั้งและปรุงด้วยไฟอ่อนจนผลิตภัณฑ์ละลาย
6. 
   แบ่งมักกะโรนีและชีสแสนอร่อยลงในชามเสิร์ฟ เราเสริมจานด้วยสมุนไพรสับหอมแล้วเสิร์ฟ!

---

เตาอบมักกะโรนีชีสและหม้อปรุงอาหารไข่

แนวคิดการทำอาหารดั้งเดิมและง่ายต่อการปฏิบัติตามคือหม้อปรุงอาหารมักกะโรนี ชีส และไข่ อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรือเป็นของว่างได้ เพลิดเพลินไปกับขนมโฮมเมดหลากสีสัน

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• พาสต้า – 250 กรัม
• ไข่ – 3 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
• มายองเนส – 30 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• สีเขียว – 1 พวง
• น้ำมันพืช – 30 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปรุงพาสต้าในกระทะด้วยน้ำเค็มจนสุกเต็มที่

2. ตอกไข่ไก่ลงในชามลึก นอกจากนี้เรายังเพิ่มเกลือ เครื่องเทศ มายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะและสมุนไพรสับ

3. ตีส่วนผสมไข่จนเนียนและเครื่องเทศเข้ากันดี

4. วางพาสต้าที่ต้มแล้วลงในจานอบที่ทาน้ำมันไว้

5. เติมพาสต้าด้วยส่วนผสมไข่และเครื่องเทศ

6. โรยจานด้วยชีสแข็งด้านบน วางจานที่มีเนื้อหาอยู่ในเตาอบประมาณ 1-15 นาที

7. ปรุงที่ 180 องศาจนชีสละลายหมด ต่อไปก็เสิร์ฟจานได้!

วิธีทำมักกะโรนีและชีสกับเนื้อสับแสนอร่อย?

พาสต้าแสนอร่อยสามารถเตรียมได้ด้วยเนื้อสับและชีสของว่างแสนอร่อยนี้จะเสิร์ฟเป็นกับข้าวหรือเป็นอาหารจานเดียวสำหรับมื้อกลางวันที่ปรุงเองที่บ้าน ลองดูสูตรที่ทำตามง่ายๆ นี้

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• สเปเก็ตติ – 150 กรัม
• เนื้อสับ – 200 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ชีส – 50 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
• เนย – 20 กรัม
• น้ำมันพืช – 80 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปรุงสปาเก็ตตี้ในกระทะจนสุกเต็มที่ ในระหว่างกระบวนการคุณสามารถเกลือผลิตภัณฑ์เพื่อลิ้มรส

2. ใส่พาสต้าต้มลงในกระชอน ปล่อยให้น้ำระบายออกจนหมด

3. ทอดหัวหอมสับในน้ำมันพืชจนนิ่ม

4. ใส่เนื้อสับลงในกระทะใบเดียวกัน เราเสริมผลิตภัณฑ์ด้วยเกลือและเครื่องเทศ

5. ผัดมวลเนื้อแล้วทอดจนสุก

6. ใส่สปาเก็ตตี้ลงในเนื้อสับ ใส่เนยลงในจานคนให้เข้ากันและเก็บบนไฟอ่อนประมาณ 2-3 นาที

7. วางขนมบนจานแล้วโรยด้วยชีสขูดในขณะที่ผลิตภัณฑ์ยังร้อน คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้!

มักกะโรนีเนื้อนุ่มและชีสในซอสครีม

มักกะโรนีเนื้อนุ่มกับชีสและซอสครีมสามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวหรือทานเดี่ยวๆ สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นก็ได้ ลองดูสูตรง่ายๆ นี้เพื่อการรักษาที่อร่อยและเป็นต้นฉบับ

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• ปาเก็ตตี้ – 200 กรัม
• ครีม – 200 มล.
• ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
• ไข่ – 1 ชิ้น
• เนย – 1 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม – 2 กลีบ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. วางเส้นสปาเก็ตตี้ลงในกระทะที่มีน้ำเค็ม ปรุงผลิตภัณฑ์จนสุกเต็มที่

2. ละลายเนยในกระทะแล้วทอดกลีบกระเทียมสับลงไปจนได้กลิ่นหอมสดใส

3.เราเอาเฉพาะไข่แดงออกจากไข่ ตีด้วยครีมจนเกิดฟองฟู เพิ่มเกลือและพริกไทยดำป่นลงไป

4. เทส่วนผสมของเหลวลงในกระเทียม คนและนำส่วนผสมไปต้ม

5. เทซอสครีมร้อนลงในเส้นสปาเก็ตตี้ที่เตรียมไว้

6. ใส่ชีสขูดละเอียดที่นี่ ผัดจาน

7. มักกะโรนีกับชีสและครีมพร้อม แบ่งออกเป็นส่วนๆ แล้วเสิร์ฟร้อนๆ

มักกะโรนีฉ่ำกับชีสและมะเขือเทศในเตาอบ

มักกะโรนีและชีสฉ่ำสามารถปรุงในเตาอบได้โดยเติมมะเขือเทศ อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวหรือเป็นอาหารได้ ลองดูแนวคิดการทำอาหารที่สดใสสำหรับเมนูของคุณ

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• พาสต้า – 250 กรัม
• มะเขือเทศ – 3 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส – 250 กรัม
• กระเทียม – 2 กลีบ
• สีเขียว – 1 พวง
• น้ำ – 70 มล.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 30 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างมะเขือเทศแล้ววางในน้ำเดือด เราลวกผลิตภัณฑ์เป็นเวลาหลายนาที

2. นำผักที่ลวกออกจากน้ำ ค่อยๆ ลอกเปลือกออก

3. จากนั้นหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ

4. ล้างผักและสับให้ละเอียดด้วยมีด

5. ทอดมะเขือเทศในน้ำมันพืช เราเสริมด้วยกลีบกระเทียมสับและสมุนไพรสด

6. ขูดชีสแข็งลงบนเครื่องขูดหยาบ

7. เทส่วนผสมมะเขือเทศลงในจานอบ เรายังใส่พาสต้าที่นี่โรยด้วยเกลือและชีสขูด

8. เทน้ำลงในจานแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 30 นาที ปรุงอาหารที่ 180 องศา

9. นำอาหารจานน่ารับประทานออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย

10. แบ่งขนมออกเป็นชิ้นๆ แล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำมักกะโรนีไก่และชีส

ไอเดียแสนอร่อยสำหรับมื้อกลางวันแบบโฮมเมดอย่างรวดเร็ว - มักกะโรนีและชีสกับไก่ คุณจะไม่ใช้เวลามากมายในการเตรียมอาหารและอาหารจานที่เสร็จแล้วจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่สดใสและชุ่มฉ่ำ

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• พาสต้า – 200 กรัม
• เนื้อไก่ – 300 กรัม
• ฮาร์ดชีส – 200 กรัม
• มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
• น้ำ – 200 มล.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• นม – 200 มล.
• เนย – 60 กรัม
• แป้ง – 60 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. สับเนื้อไก่ให้ละเอียดแล้วทอดในกระทะจนเปลี่ยนสี

2. จากนั้นใส่มะเขือเทศสับละเอียดลงในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ เกลือผลิตภัณฑ์โรยด้วยพริกไทยแล้วคนให้เข้ากัน

3. วางพาสต้าดิบที่นี่แล้วเติมน้ำ เคี่ยวจานที่ปิดไว้จนพาสต้าพร้อม

4. ในกระทะแยก ละลายเนย

5. ใส่แป้งลงไปแล้วปรุงต่อ

6. ผัดผลิตภัณฑ์แล้วทอดจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล

7. จากนั้นเทนมลงไปแล้วเติมพริกไทยป่น นำส่วนผสมไปต้ม

8. ขูดชีสแข็งแล้วใส่ลงในซอส

9. ปรุงส่วนผสมจนชีสละลาย

10. กลับไปที่พาสต้ากับไก่. เมื่อพร้อมแล้ว เติมเกลือตามชอบ

11. เทซอสและชีสลงในส่วนผสม คนให้เข้ากัน

12. ของว่างร้อนๆ สำหรับมื้อกลางวันของคุณพร้อมแล้ว แบ่งมันออกเป็นส่วนๆ แล้วเสิร์ฟ!

มักกะโรนีโฮมเมดและรังชีส

อาหารที่สดใสที่มาจากอาหารอิตาเลียนนั้นเตรียมได้ง่ายที่บ้าน ลองดูสูตรรังมักกะโรนีและชีสที่เรียบง่ายและอร่อยนี้ ครอบครัวของคุณจะประทับใจกับการรักษาที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอ่อนโยน

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• พาสต้าเนสต์ – 250 กรัม
• ฮาร์ดชีส – 120 กรัม
• เนื้อสับ – 150 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 60 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ทอดหัวหอมสับกับเนื้อสับในน้ำมันพืช ปรุงอาหารจนสีเปลี่ยนไป คุณสามารถเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส

2. ค่อยๆ ปรุงพาสต้ารังในน้ำเค็มจนสุก

3. จากนั้นย้ายพาสต้าลงในจานอบ เราทำสิ่งนี้ด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง สินค้าต้องไม่เปลี่ยนรูปทรง

4. เราเริ่มรังด้วยเนื้อสับจำนวนเล็กน้อยใส่มะเขือเทศชิ้นบาง ๆ แล้วโรยด้วยชีสขูดทั้งหมด

5. อบจานเป็นเวลา 15 นาทีที่ 180 องศา หลังจากนั้นแบ่งขนมออกเป็นส่วนๆ แล้วเสิร์ฟ!

มักกะโรนีชีสอบในเตาอบและหม้อปรุงอาหารไส้กรอก

เมนูที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับเมนูประจำบ้านของคุณ - มักกะโรนีหม้อตุ๋นกับไส้กรอกและชีส คุณสามารถเสิร์ฟขนมแสนอร่อยนี้เป็นกับข้าวหรือแยกเป็นจานสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเที่ยงมื้อด่วนก็ได้

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• พาสต้า – 250 กรัม
• ไส้กรอก – 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส – 120 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น
• ครีม – 100 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เนย – 30 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตอกไข่ไก่ลงในจานลึก เทครีมและเติมเกลือเพื่อลิ้มรส

2. ตีส่วนผสมอย่างระมัดระวังโดยใช้ที่ตีจนเนียน เราส่งชีสขูดละเอียดที่นี่

3. ต้มพาสต้าในน้ำเค็มจนสุก วางไว้ในกระทะที่เคลือบด้วยเนย ผสมไส้กรอกสับละเอียดเป็นมวลรวม

4. เทซอสครีมกับชีสขูดให้ทั่วผลิตภัณฑ์วางขนมในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 10-15 นาที

5. มักกะโรนีกับเปลือกชีสกรอบพร้อม ปล่อยให้จานเย็นลงเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ!

สูตรที่รวดเร็วมากในการทำมักกะโรนีกับชีสและเห็ด

ทางออกที่สดใสสำหรับโต๊ะของคุณคือพาสต้าปรุงด้วยเห็ดและชีส อาหารที่ละเอียดอ่อนนี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติ กลิ่น และกระบวนการทำอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว เสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• สปาเก็ตตี้ – 1 แพ็ค
• เห็ด – 400 กรัม
• ดอร์บลูชีส – 100 กรัม
• ครีม – 2 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• เนย – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ในน้ำเค็มจนสุก ต่อไปเราทิ้งผลิตภัณฑ์ในกระชอน

2. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด

3. ล้างเห็ดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

4. ละลายเนยในกระทะก้นหนา ผัดหัวหอมทันทีจนนิ่ม

5. จากนั้นจัดวางเห็ด โรยอาหารด้วยเกลือและพริกไทย คนและเคี่ยวจนสุก

6. เทครีมตามจำนวนที่ต้องการ นำส่วนผสมไปต้ม

7. เรายังใส่ชีสชิ้นเล็ก ๆ ไว้ที่นี่ด้วย

8. ปรุงซอสจนเนียน

9. วางสปาเก็ตตี้ที่เสร็จแล้วลงบนจานแล้วเติมส่วนผสมของเห็ดและชีส คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้!

วิธีอบมักกะโรนีด้วยชีสและนมในเตาอบอย่างรวดเร็วและอร่อย?

มักกะโรนีและชีสที่นุ่มที่สุดนั้นทำมาจากการเติมนม เตรียมอาหารโฮมเมดที่มีคุณค่าทางโภชนาการในเตาอบ สามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวกับเนื้อสัตว์หรือปลาได้

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• พาสต้า – 400 กรัม
• ฮาร์ดชีส – 180 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ไข่ – 1 ชิ้น
• นม – 150 มล.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช – 50 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ต้มพาสต้าจนนุ่มแล้วผัดกับหัวหอมสับในน้ำมันพืช คุณสามารถเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส

2. ในเวลานี้คุณสามารถทำซอสได้ ตีไข่กับนมและเกลือเล็กน้อยจนเกิดฟองฟู

3. โอนพาสต้าทอดลงในจานอบที่เหมาะสำหรับการอบ เติมผลิตภัณฑ์ด้วยส่วนผสมนม

4. จากนั้นโรยจานด้วยชีสแข็งขูดอย่างไม่เห็นแก่ตัว วางจานที่มีเนื้อหาอยู่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา ปรุงอาหารประมาณ 10-15 นาที

5. หลังจากอบเสร็จ พักให้เย็นเล็กน้อย จากนั้นจึงแบ่งเป็นส่วนๆ พร้อมเสิร์ฟ พร้อม!