Lula kebab เป็นอาหารจานเนื้อแสนอร่อยที่เติมเครื่องเทศและสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม ทรีตเมนต์นี้ทำจากเนื้อหมู เนื้อวัว ไก่ หรือไก่งวง มองหาตัวเลือกการทำอาหารที่ดีที่สุดในการเลือกสูตรการทำอาหารแสนอร่อย 10 สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับกระบวนการ
Lula kebab ที่บ้านในเตาอบ
Lula kebab ที่บ้านในเตาอบจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่สดใสกลิ่นหอมน่ารับประทานและคุณค่าทางโภชนาการ ใครๆ ก็สามารถเตรียมอาหารจานนี้ด้วยมือของตนเองได้ ในการทำเช่นนี้ให้จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายจากการเลือกของเรา
- หมูสับ 400 (กรัม)
- ไก่สับ 200 (กรัม)
- หัวหอม 350 (กรัม)
- เกลือ ⅔ (ช้อนชา)
- พริกไทยดำ รสชาติ
- เครื่องปรุงรส "Khmeli-Suneli" 1 (ช้อนชา)
- น้ำมันมะกอก 15 (มิลลิลิตร)
-
คุณสามารถเตรียม Lula kebab ได้อย่างง่ายดายที่บ้านในเตาอบ มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นตามรายการกัน คุณสามารถใช้เนื้อสับผสม: หมูและไก่ -
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ -
ในชามลึกรวมเนื้อสับและหัวหอมเข้าด้วยกัน -
ใส่เกลือ พริกไทยดำป่น และฮอปซูเนลี -
โรยอาหารด้วยน้ำมันมะกอก -
ผสมเนื้อสับกับหัวหอมและเครื่องเทศให้เข้ากันจนเนียน จากนั้นตีบนพื้นผิวงานประมาณ 15 นาที -
วางเนื้อสับกลับเข้าไปในชามลึก ปิดด้วยฟิล์มแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง -
เราเปียกไม้เสียบไม้ในน้ำและทำไส้กรอกจากเนื้อสับที่เตรียมไว้ลงบนแต่ละชิ้น -
วางชิ้นส่วนบนตะแกรงหรือถาดอบด้วยกระดาษฟอยล์ -
ใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 20-30 นาที -
หลังจากครบเวลาที่กำหนดแล้ว ให้กลับด้านเสียบเนื้อสับกลับด้าน -
อบที่อุณหภูมิเดิมอีก 10-15 นาที -
Lula kebab พร้อมในเตาอบที่บ้าน เสิร์ฟพร้อมขนมปังพิต้าและผักสด!
เคบับหมูคลาสสิค
เคบับลูล่าหมูแบบคลาสสิกเป็นเมนูที่น่ารับประทานและอร่อยสำหรับโต๊ะของคุณ จานเนื้อที่สดใสสามารถเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังพิต้า ผักสด หรือสมุนไพร หากต้องการเตรียมเคบับลูล่าที่บ้าน ให้จดสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- หมู – 450 กรัม
- กระเทียม – 6 กลีบ
- ใบโหระพา – 2 สาขา
- ผักชีฝรั่ง – 50 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- ส่วนผสมของพริก – เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เลื่อนชิ้นเนื้อหมูผ่านเครื่องบดเนื้อสองครั้งแล้ววางลงในชาม
ขั้นตอนที่ 2 เรายังส่งกระเทียมสับ ใบโหระพา ผักชีลาว และหัวหอมมาที่นี่ด้วย เพิ่มเกลือและเครื่องเทศผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 3 นำชิ้นงานใส่ถุงที่แน่นหนา มัดแล้วทุบลงบนโต๊ะประมาณ 5 นาที คุณสามารถใช้ค้อนในครัวได้
ขั้นตอนที่ 4. ใส่เนื้อสับที่เตรียมไว้กลับเข้าไปในชามลึกแล้วปล่อยทิ้งไว้ 15 นาที
ขั้นตอนที่ 5เราร้อยชิ้นงานเข้ากับไม้เสียบ เราปั้นด้วยมือเปียกจะสะดวกกว่า
ขั้นตอนที่ 6 วางชิ้นส่วนไว้บนตะแกรงด้วยถ่านและทำให้เป็นสีน้ำตาลทุกด้าน
ขั้นตอนที่ 7 เคบับหมูคลาสสิคพร้อมแล้ว เสิร์ฟพร้อมกับอาหารเสริมตามรสนิยมของคุณ
Lula kebab ในกระทะเสียบไม้
Lula kebab ในกระทะเสียบไม้เป็นเนื้อสัตว์ดั้งเดิมที่จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย เสิร์ฟอาหารจานอร่อยที่บ้านหรือโต๊ะในวันหยุดของคุณ การเตรียมเคบับลูลาเคบับที่มีรสชาติสดใสไม่ใช่เรื่องยาก ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา
เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- เนื้อ – 350 กรัม
- ไก่ – 100 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. บดเนื้อวัวและไก่ผ่านเครื่องบดเนื้อ
ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มหัวหอมสับ เกลือ และเครื่องเทศลงในเนื้อสับ
ขั้นตอนที่ 3 ผสมเนื้อหาให้ละเอียดแล้วตีเนื้อสับเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นปิดฝาชิ้นงานแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 4 ทำไส้กรอกรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเล็ก ๆ จากเนื้อสับที่เตรียมไว้
ขั้นตอนที่ 5 ร้อยไส้กรอกลงบนไม้เสียบไม้แล้ววางลงในกระทะที่มีน้ำมันพืช
ขั้นตอนที่ 6 ทอดขนมจนเป็นสีเหลืองทองทุกด้าน จากนั้นจึงตักใส่จานแล้วเคลือบด้วยมะเขือเทศบดเพื่อเพิ่มรสชาติ
ขั้นตอนที่ 7 Lula kebab ในกระทะเสียบไม้พร้อม เสิร์ฟจานสว่าง ๆ บนโต๊ะ!
Lula kebab ทำจากเนื้อสับ
ลูลาเคบับที่ทำจากเนื้อสับเป็นเมนูที่มีคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับโต๊ะของคุณ จานเนื้อแสนอร่อยนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังพิต้า ผักสด หรือสมุนไพรเพื่อเตรียมความพร้อม ให้จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา
เวลาทำอาหาร – 45 นาที
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เสิร์ฟ – 3
วัตถุดิบ:
- เนื้อวัว – 0.5 กก.
- หัวหอม – 160 กรัม
- ผักชีฝรั่ง – เพื่อลิ้มรส
- ผักชี – เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นจากรายการ
ขั้นตอนที่ 2. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด
ขั้นตอนที่ 3 สับผักชีฝรั่งและผักชี
ขั้นตอนที่ 4 บดเนื้อวัวผ่านเครื่องบดเนื้อ
ขั้นตอนที่ 5 รวมเนื้อสับที่ได้เข้ากับหัวหอมสมุนไพรและเครื่องเทศ
ขั้นตอนที่ 6 นวดชิ้นงานให้ละเอียดเป็นเวลา 15 นาที
ขั้นตอนที่ 7 ปั้นไส้กรอกจากเนื้อสับแล้วมัดไว้บนไม้เสียบไม้
ขั้นตอนที่ 8 วางชิ้นส่วนลงในกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองในแต่ละด้าน ควรใช้กระทะย่าง
ขั้นตอนที่ 9. Lula kebab ทำจากเนื้อสับพร้อมแล้ว เสิร์ฟที่โต๊ะ!
เคบับไก่โฮมเมด
เคบับไก่โฮมเมดจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่สดใสและคุณค่าทางโภชนาการที่น่าทึ่ง การเตรียมอาหารจานเนื้อไก่ให้อร่อยไม่ใช่เรื่องยาก หากต้องการทำสิ่งนี้ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายของเรา กระจายเมนูปกติของคุณและทำให้ครอบครัวของคุณพอใจ
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ – 0.6 กก.
- หัวหอม – 150 กรัม
- แครอท – 100 กรัม
- บวบ – 100 กรัม
- กระเทียม – 2 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง – 4 สาขา
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 เลื่อนเนื้อไก่ผ่านเครื่องบดเนื้อแล้ววางในชามลึก
ขั้นตอนที่ 2.สับหัวหอมแล้วทอดในน้ำมันพืชประมาณ 3-5 นาที
ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มแครอทขูดและบวบลงในหัวหอม
ขั้นตอนที่ 4. ผสมผักแล้วทอดให้เข้ากันประมาณ 5 นาทีโดยใช้ไฟปานกลาง
ขั้นตอนที่ 5. วางผักที่เย็นลงเล็กน้อยลงในชามเครื่องปั่น บดจนเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 6 เราส่งการเตรียมผักไปที่ไก่สับ เพิ่มกระเทียมสับและสมุนไพรที่นี่ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
ขั้นตอนที่ 7 นวดชิ้นงานให้ละเอียด จากนั้นจึงนำไปใส่ถุงพลาสติกแล้วตีลงบนพื้นผิวโต๊ะ
ขั้นตอนที่ 8 ทำไส้กรอกรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดเล็กแล้วร้อยเข้ากับไม้เสียบไม้ วางชิ้นส่วนบนถาดอบด้วยกระดาษรองอบ แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180° เป็นเวลา 20-30 นาที
ขั้นตอนที่ 9 เคบับไก่โฮมเมดพร้อมแล้ว ยกขนมขึ้นโต๊ะ!
เคบับแกะแท้
เนื้อแกะลูล่าเคบับแท้มีรสชาติเข้มข้น กลิ่นหอมน่ารับประทาน และมีคุณค่าทางโภชนาการ ใครๆ ก็สามารถเตรียมอาหารจานนี้ที่บ้านได้ ในการทำเช่นนี้ให้จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายจากการเลือกของเรา
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- เนื้อแกะสับ – 1 กก.
- ไขมันหางอ้วน – 200 กรัม
- หัวหอม – 150 กรัม
- ซีร่าบด – 0.5 ช้อนชา
- ผักชีบด – 1 ช้อนชา
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
ที่จะส่ง:
- ซอสทับทิม – เพื่อลิ้มรส
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ในการเตรียมเนื้อแกะสับ คุณสามารถสับเนื้อแกะอย่างประณีตด้วยมีดหรือขวาน
ขั้นตอนที่ 2 บดหางอ้วนในลักษณะเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 3 ในชามลึก รวมเนื้อแกะสับและไขมันส่วนหางเข้าด้วยกัน เพิ่มหัวหอมสับเกลือและเครื่องเทศลงไปผสมให้เข้ากันแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 4 จากนั้น ตีเนื้อสับที่เย็นแล้วให้ทั่วบนโต๊ะหรือเขียง
ขั้นตอนที่ 5. ทำไส้กรอกชิ้นเล็กจากเนื้อสับแล้วมัดไว้บนไม้เสียบไม้ วางชิ้นส่วนไว้บนแม่พิมพ์แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาที
ขั้นตอนที่ 6 จากนั้น ปรุงขนมบนถ่านเป็นเวลาประมาณ 15 นาที จากนั้นปล่อยให้เนื้อพักไว้ 10 นาที
ขั้นตอนที่ 7 เคบับแกะแท้พร้อมแล้ว เสิร์ฟพร้อมซอสและสมุนไพร!
วิธีการปรุง lula kebab บนตะแกรง
เราบอกวิธีปรุงลูล่าเคบับบนตะแกรงในสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน เนื้อชิ้นนี้จะเป็นจุดเด่นของโต๊ะของคุณ เสิร์ฟพร้อมขนมปังพิต้า ผักสด สมุนไพร หรือซอสที่คุณชื่นชอบ
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- หมูสับ – 300 กรัม
- น้ำมันหมู – 100 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยป่น – 0.5 ช้อนชา
- ผักชีฝรั่งแห้ง – 100 กรัม
- เครื่องเทศสำหรับบาร์บีคิว – เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ผสมหมูสับกับเบคอนสับ หัวหอม เกลือ และเครื่องเทศ ผสมให้เข้ากันแล้วตี
ขั้นตอนที่ 2 ใช้มือที่เปียกปั้นไส้กรอกรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าจากเนื้อสับแล้วเสียบเข้ากับไม้เสียบไม้
ขั้นตอนที่ 3 โรยส่วนผสมด้วยผักชีฝรั่งแห้งและพริกสับ
ขั้นตอนที่ 4 ห่อขอบของไม้เสียบไม้ด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อป้องกันไม่ให้ไหม้
ขั้นตอนที่ 5 เราจะเตรียมการรักษาบนตะแกรงด้วยถ่าน วางชิ้นส่วนบนตะแกรงที่ติดตั้งไว้เหนือตะแกรง
ขั้นตอนที่ 6 ทอดจนสุกประมาณ 15 นาที กลับด้านเป็นครั้งคราว
ขั้นตอนที่ 7 ตอนนี้คุณรู้วิธีปรุง lula kebab บนตะแกรงแล้ว รับทราบ!
Lula kebab ในเบคอนในเตาอบ
Lula kebab ในเบคอนในเตาอบเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับการเตรียมเนื้อสัตว์ที่น่ารับประทานสำหรับโต๊ะที่บ้านหรือในวันหยุดของคุณ ไม่มีใครสามารถต้านทานอาหารจานนี้ได้ อย่าลืมลองสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 4
วัตถุดิบ:
- เนื้อสับ – 400 กรัม
- เบคอนรมควัน – 180 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 นำเนื้อสับสำเร็จรูปหรือสับเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อ
ขั้นตอนที่ 2 จากนั้นนวดเนื้อสับให้ละเอียดด้วยมือหรือใช้เครื่องผสม
ขั้นตอนที่ 3. ผสมกับเกลือและพริกไทยแล้วตีด้วยมือ จากนั้นนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
ขั้นตอนที่ 4 เราทำไส้กรอกเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าจากเนื้อสับแล้วมัดไว้บนไม้เสียบหรือไม้เสียบ
ขั้นตอนที่ 5 ห่อชิ้นงานด้วยเบคอนชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 6 วางช่องว่างไว้เหนือแม่พิมพ์โดยให้ด้านข้าง
ขั้นตอนที่ 7. อบในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีที่ 250°
ขั้นตอนที่ 8. Lula kebab ในเบคอนพร้อมในเตาอบ ช่วยตัวของคุณเอง!
ตุรกีลูล่าเคบับ
ไก่งวง lula kebab เป็นอาหารที่น่ารับประทานและอร่อยอย่างน่าประหลาดใจสำหรับโต๊ะของคุณ เนื้อสัตว์ปีกที่สดใสนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังพิต้า ผักสด หรือสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม เพื่อเตรียมความพร้อม จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 10 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่งวง – 400 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- ไข่ – 1 ชิ้น
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช – 10 มล.
- ผักใบเขียว - สำหรับเสิร์ฟ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด
ขั้นตอนที่ 2 ล้างเนื้อไก่งวงแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด คุณสามารถใช้เครื่องบดเนื้อ
ขั้นตอนที่ 3 โอนการเตรียมสัตว์ปีกลงในชามลึกแล้วใส่หัวหอมสับลงไป
ขั้นตอนที่ 4 ตอกไข่ไก่ที่นี่เทน้ำมันพืชใส่เกลือและเครื่องเทศ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วตี จากนั้นนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที
ขั้นตอนที่ 5 ทำไส้กรอกรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าจากเนื้อสับที่เตรียมไว้แล้วมัดไว้บนไม้เสียบเปียก
ขั้นตอนที่ 6 วางชิ้นส่วนลงในจานอบแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 25-30 นาที พลิก lula kebab กลับด้านระหว่างอบ
ขั้นตอนที่ 7. เคบับตุรกี Lula พร้อมแล้ว เสิร์ฟพร้อมผักใบเขียว!
ลูล่าเคบับกับชีส
Lula kebab กับชีสจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติดั้งเดิมรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานและคุณค่าทางโภชนาการ ใครๆ ก็สามารถเตรียมอาหารจานนี้ที่บ้านได้ ในการทำเช่นนี้ให้จดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายจากการเลือกของเรา
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- เนื้อสับ – 300 กรัม
- หัวหอม – 100 กรัม
- ผักใบเขียว – 25 กรัม
- ฮาร์ดชีส – 20 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด
ขั้นตอนที่ 2 ในชามลึกรวมเนื้อสับและหัวหอมสับ
ขั้นตอนที่ 3 ขูดชีสแล้วเติมลงในมวล
ขั้นตอนที่ 4 วางสมุนไพรสับที่นี่ ใส่เกลือและเครื่องเทศ
ขั้นตอนที่ 5 นวดมวลแล้วตีให้ละเอียดด้วยมือ จากนั้นเราก็แบ่งเป็นลูกบอลเล็กๆ แล้วปั้นให้เป็นรูปทรงรี
ขั้นตอนที่ 6 ร้อยไส้กรอกแต่ละอันเข้ากับไม้เสียบไม้
ขั้นตอนที่ 7 ต่อไปสามารถทอดชิ้นงานในกระทะ อบในเตาอบ หรือปรุงในหม้อต้มสองชั้น
ขั้นตอนที่ 8. Lula kebab กับชีสพร้อมแล้ว เสิร์ฟความอร่อยถึงโต๊ะ!
