Linguine เป็นพาสต้าอิตาเลียนประเภทหนึ่งที่มีลักษณะคล้ายกับสปาเก็ตตี้ แต่มีลักษณะแบนเล็กน้อย ประเภทนี้ทำอาหารที่อร่อยและน่ารับประทานอย่างเหลือเชื่อสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของครอบครัว จดบันทึกการเลือกทำอาหารของเรา ซึ่งเราได้รวบรวมสูตรการทำอาหารที่ดีที่สุดแปดสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
ลิงกวินีกับกุ้งในซอสครีม
ลิงกวินีกับกุ้งในซอสครีมเป็นอาหารจานอร่อยและน่าดึงดูดอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่สดใสของคุณ การเตรียมที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจากการเลือกของเรา รักษาตัวเองและคนที่คุณรัก!
- พาสต้าลิงกวินี่ 400 (กรัม)
- กุ้งแช่แข็ง 1 (กิโลกรัม)
- ข้าวโพดกระป๋อง 100 (กรัม)
- กระเทียม 2 (บางส่วน)
- เนย 1 (ช้อนโต๊ะ)
- น้ำมันมะกอก 1 (ช้อนโต๊ะ)
- ครีม 200 มล. (ไขมัน 10%)
- สมุนไพรโปรวองซ์ 1 (ช้อนชา)
- พริกไทยดำ 1 หยิก
- เกลือ 2 (ช้อนชา)
-
วิธีการปรุงลิงกวินีแสนอร่อย? มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นกัน ทำความสะอาดกุ้งล่วงหน้าหากจำเป็น
-
ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันมะกอกและเนย เพิ่มกระเทียมสับที่นี่แล้วทอดเป็นเวลาหนึ่งนาที
-
เพิ่มกุ้งลงในกระเทียมทอดประมาณสามนาทีแล้วโรยด้วยส่วนผสมของสมุนไพรแห้งและพริกไทยดำป่น
-
เราเสริมการเตรียมด้วยข้าวโพด
-
เทครีมแล้วต้มส่วนผสมประมาณ 5 นาที
-
ต้มลิงกวินีแล้วเติมซอสกับกุ้งลงไป ผสมอย่างระมัดระวัง
-
ลิงกวินี่กับกุ้งในซอสครีมพร้อมแล้ว เสิร์ฟที่โต๊ะ!
ลิงกวินีกับเบคอน
ลิงกวินีกับเบคอนเป็นอาหารจานอร่อยสำหรับรับประทานที่บ้านของคุณ ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารอิตาเลียนสีสันสดใส หากคุณต้องการทำให้ครอบครัวของคุณประหลาดใจและเปลี่ยนเมนูตามปกติของคุณ อย่าลืมจดสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
เวลาทำอาหาร – 35 นาที
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- พาสต้าลิงกวินี – 300 กรัม
- เบคอน – 180 กรัม
- ไข่ – 5 ชิ้น
- พาร์เมซานชีส – 60 กรัม
- กระเทียม – 2 กลีบ
- น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ – 3 กรัม
- พริกไทยดำป่น – 3 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ต้มลิงกวินีจนนุ่มประมาณ 10 นาที
ขั้นตอนที่ 2. ตอกไข่ไก่ลงในชามลึก เราเสริมด้วยเกลือและพริกไทยดำป่น
ขั้นตอนที่ 3 ผสมไข่ให้ละเอียดแล้วใส่พาร์เมซานชีสซึ่งเราขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียด
ขั้นตอนที่ 4 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันมะกอก ทอดกลีบกระเทียมลงไปจนมีกลิ่นหอมสดใส
ขั้นตอนที่ 5. สับเบคอนอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมันกับกระเทียมจนเป็นสีน้ำตาลสดใส
ขั้นตอนที่ 6 ใส่เบคอนลงในส่วนผสมไข่แล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 7 วางลิงกวินีลงในกระทะแล้วราดซอสเบคอน ผัดและปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณหนึ่งนาที
ขั้นตอนที่ 8. ลิงกวินีกับเบคอนพร้อมเสิร์ฟ ช่วยตัวของคุณเอง!
ลิงกวินีกับอาหารทะเล
ลิงกวินีกับอาหารทะเลเป็นอาหารสีสันสดใสและอร่อยสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นมื้อพิเศษของคุณทรีตเมนต์นี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานและคุณค่าทางโภชนาการ อย่าลืมจดสูตรที่น่าสนใจทีละขั้นตอนจากการเลือกของเรา รักษาตัวเองและคนที่คุณรัก!
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- พาสต้าลิงกวินี – 200 กรัม
- อาหารทะเล – 0.5 กก.
- มะเขือเทศเชอรี่ – 300 กรัม
- กระเทียม – 2 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง - 0.5 พวง
- น้ำมันมะกอก – 3 ช้อนโต๊ะ
- ไวน์ขาวแห้ง – 50 มล.
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยแดงร้อนป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ล้างอาหารทะเลให้สะอาดใต้น้ำ
ขั้นตอนที่ 2 หากเราใช้ผลิตภัณฑ์แบบเปลือกหอย (วองโกเล่) ก็ควรแช่ในชามที่มีน้ำเย็นและเกลือทะเลหนึ่งช้อนชา ทิ้งส่วนผสมไว้ 30 นาทีแล้วล้างออกอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 3 แบ่งมะเขือเทศออกเป็นสี่ส่วน ปอกกระเทียมและสับผักชีฝรั่ง
ขั้นตอนที่ 4 ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันมะกอกสองช้อนโต๊ะ ผัดกระเทียมหนึ่งกลีบจนมีกลิ่นหอมสดใส เอากระเทียมออกแล้ววางอาหารทะเลลงในกระทะ เทไวน์และเพิ่มผักชีฝรั่ง ปิดฝาแล้วปรุงจนเปลือกเปิด
ขั้นตอนที่ 5 ในกระทะอีกใบ ให้ตั้งน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะกับกระเทียมหนึ่งกลีบ จุ่มมะเขือเทศลงไปที่นี่ เกลือ พริกไทย และเคี่ยวประมาณ 5 นาที เอากระเทียมออก
ขั้นตอนที่ 6. ทำความสะอาดอาหารทะเลจากเปลือกหอย เหลือบางส่วนไว้สำหรับเสิร์ฟ
ขั้นตอนที่ 7. ต้มพาสต้าลิงกวินีจนสุกเต็มที่
ขั้นตอนที่ 8 ต้มซอสที่เหลือหลังจากอาหารทะเลเพื่อให้เหลือของเหลวเพียงครึ่งแก้ว เรากรองด้วยผ้ากอซรวมกับมะเขือเทศและอาหารทะเลที่เตรียมไว้ ตั้งไฟสักสองสามนาที จากนั้นเสิร์ฟพร้อมพาสต้าลิงกวินี
ขั้นตอนที่ 9ลิงกวินีกับอาหารทะเลสามารถวางบนจานที่แบ่งส่วนได้ อร่อย!
ลิงกวินีกับซอสโบโลเนส
Linguine กับซอส Bolognese เป็นอาหารที่น่ารับประทานและอร่อยมากสำหรับโต๊ะที่บ้าน การเตรียมพาสต้าที่สดใสตามสูตรของเราไม่ใช่เรื่องยากเลย กระบวนการทำอาหารจะใช้เวลาไม่นานและผลลัพธ์จะไม่ทำให้ใครสนใจ อย่าลืมจดบันทึก!
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- พาสต้าลิงกวินี – 250 กรัม
- กระเทียม – 2 กลีบ
- น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- เนื้อสับ – 0.6 กก.
- พริกหยวก – 2 ชิ้น
- มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง – 0.5 กก.
- ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศแห้ง – เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ปอกหัวหอมและกระเทียมแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด
ขั้นตอนที่ 2 ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะ ใส่หัวหอมและกระเทียมลงในน้ำมันแล้วทอดบนไฟอ่อนจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 3 วางเนื้อสับไว้ที่นี่แล้วทอดประมาณ 10 นาทีโดยใช้ไฟปานกลางคนตลอดเวลา
ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มพริกหยวกสับลงในเนื้อสับ ผัดและปรุงอาหารต่ออีก 5 นาที
ขั้นตอนที่ 5. บดมะเขือเทศในน้ำผลไม้ในเครื่องปั่นแล้วเทลงในกระทะพร้อมเนื้อหา เกลือ โรยด้วยเครื่องเทศและเคี่ยวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 20 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว
ขั้นตอนที่ 6 ต้มลิงกวินีในน้ำเค็มเดือดประมาณ 10 นาที (อ่านแพ็คเกจพาสต้า)
ขั้นตอนที่ 7 วางลิงกวินีลงในกระชอนแล้วปล่อยให้น้ำไหลออกจนหมด
ขั้นตอนที่ 8 จุ่มพาสต้าลงในซอสเนื้อ ผัดนำออกจากเตาแล้วโรยด้วยชีสขูด
ขั้นตอนที่ 9. Linguine กับซอส Bolognese พร้อมแล้ว วางบนจานและเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยผักใบเขียว
พาสต้าลิงกวินี่กับไก่
พาสต้าลิงกวินีกับไก่เป็นเมนูที่อร่อยและมีสีสันอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ ผลิตภัณฑ์สไตล์อิตาเลียนที่เสร็จแล้วจะมีความชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมมาก เพื่อเตรียมความพร้อม อย่าลืมใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา รักษาตัวเองและคนที่คุณรัก!
เวลาทำอาหาร – 40 นาที
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- พาสต้าลิงกวินี – 150 กรัม
- เนื้อไก่ – 250 กรัม
- ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
- มะนาว – 1 ชิ้น
- ครีม – 200 มล.
- กระเทียม – 2 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
- เนย – 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ – 2 หยิก
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นจากรายการ
ขั้นตอนที่ 2. ล้างเนื้อไก่แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
ขั้นตอนที่ 3 สับกระเทียมและผักชีฝรั่ง
ขั้นตอนที่ 4 ส่งชีสแข็งผ่านเครื่องขูด
ขั้นตอนที่ 5. บีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูก นอกจากนี้เรายังกำจัดความเอร็ดอร่อยออกจากส้มด้วยวิธีที่สะดวก
ขั้นตอนที่ 6 ปรุงลิงกวินีในน้ำเค็มจนนุ่ม
ขั้นตอนที่ 7 ละลายเนยในกระทะ เราใส่ไก่ที่นี่ ทอดประมาณ 5 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง เติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 8. ใส่กระเทียม ครีม น้ำมะนาว ผิวเลมอน และชีสขูดลงในไก่ ผัดและเคี่ยวประมาณ 5 นาที
ขั้นตอนที่ 9 จุ่มพาสต้าต้มสุกลงในส่วนผสม คนให้เข้ากันและปิดเตาสักครู่
ขั้นตอนที่ 10 เพิ่มพริกไทยป่นและผักชีฝรั่งสับ
ขั้นตอนที่ 11. พาสต้าลิงกวินีกับไก่พร้อม วางบนจานและเสิร์ฟ ราดหน้า
ลิงกวินี่กับปู
Linguine กับปูเป็นวิธีการทำอาหารแบบดั้งเดิมที่ควรค่าแก่การจดจำ ปรุงตามสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการเลือกของเรา ความคิดที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของครอบครัวของคุณทรีตเมนต์นี้ยังเหมาะสำหรับเมนูวันหยุดที่สดใสอีกด้วย
เวลาทำอาหาร – 35 นาที
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- พาสต้าลิงกวินี – 400 กรัม
- ปูอลาสก้าต้มสุก – 350 กรัม
- เนย – 25 กรัม
- พริกไทย – 1 ชิ้น
- ซอฟท์ชีส – 200 กรัม
- นม – 3 ช้อนโต๊ะ
- เคเปอร์ – 2 ช้อนโต๊ะ
- พาร์เมซานชีสขูด – 4 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- ใบโหระพา - สำหรับเสิร์ฟ
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ต้มลิงกวินีในน้ำเกลือเล็กน้อยประมาณ 8 นาที (อ่านบนบรรจุภัณฑ์)
ขั้นตอนที่ 2: ละลายเนยในกระทะแล้วทอดพริกที่บดแล้วเบา ๆ ประมาณ 2 นาทีจนนิ่ม
ขั้นตอนที่ 3 ใส่ชีสนุ่มและนมลงในพริก ตั้งไฟเบา ๆ กวนตลอดเวลาจนกระทั่งชีสละลายหมดและส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน นำออกจากเตาแล้วคนให้เข้ากันเป็นครั้งคราว
ขั้นตอนที่ 4. สะเด็ดน้ำออกจากพาสต้าที่ทำเสร็จแล้ว วางผลิตภัณฑ์กลับเข้าไปในกระทะ
ขั้นตอนที่ 5. ใส่เนื้อปู เคเปอร์ และซอสชีสลงในพาสต้า เราใช้ปูที่ลวกไว้แล้วแยกเป็นแผ่น
ขั้นตอนที่ 6 ให้ความร้อนเนื้อหาสักครู่แล้วคนเบา ๆ เพิ่มพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 7. ลิงกวินีกับปูสามารถเสิร์ฟพร้อมใบโหระพาและชีสพาร์เมซานขูดได้ ช่วยตัวของคุณเอง!
ลิงกวินีกับเห็ด
ลิงกวินีกับเห็ดในกระทะเป็นเมนูที่ทำง่ายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับโต๊ะของคุณ อย่าลืมจดสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา จานสำเร็จรูปเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น กระจายเมนูปกติของคุณด้วยแนวคิดที่สดใส
เวลาทำอาหาร – 35 นาที
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- พาสต้าลิงกวินี – 200 กรัม
- เห็ดแชมปิญอง – 300 กรัม
- หัวหอม – 150 กรัม
- ครีม 10-15% – 250 มล.
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช – 30 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น
ขั้นตอนที่ 2. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 3. ล้างแชมเปญแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
ขั้นตอนที่ 4 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช ผัดหัวหอมประมาณสามนาที
ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มเห็ดลงในหัวหอม
ขั้นตอนที่ 6 ผัดเห็ดและหัวหอมประมาณ 10 นาที เกลือและพริกไทย.
ขั้นตอนที่ 7 ปรุงเห็ดจนของเหลวทั้งหมดระเหยหมด
ขั้นตอนที่ 8. เทครีมลงในส่วนผสม
ขั้นตอนที่ 9 คน นำไปต้มและยกลงจากเตา
ขั้นตอนที่ 10 ต้มลิงกวินีในกระทะจนสุกเต็มที่ จากนั้นทิ้งลงในกระชอน
ขั้นตอนที่ 11. วางลิงกวินีกับเห็ดลงในกระทะบนจานแล้วลอง!
พาสต้าลิงกวินีในซอสมะเขือเทศ
พาสต้าลิงกวินีในซอสมะเขือเทศเป็นอาหารที่น่าสนใจและอร่อยมากสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของครอบครัว ทรีตเมนต์นี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานและคุณค่าทางโภชนาการ อย่าลืมจดสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่สดใสจากตัวเลือกการทำอาหารของเรา คนที่คุณรักจะทนไม่ไหว!
เวลาทำอาหาร – 35 นาที
เวลาทำอาหาร – 15 นาที
เสิร์ฟ – 1
วัตถุดิบ:
- พาสต้าลิงกวินี – 250 กรัม
- มะเขือเทศ – 3 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- กระเทียม – 4 กลีบ
- มิ้นท์ – 2 สาขา
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ล้างมะเขือเทศแล้วบดในเครื่องปั่นจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันที่เป็นของเหลว
ขั้นตอนที่ 2. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 3 ทอดหัวหอมในน้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 4 ปอกกลีบกระเทียมสับด้วยวิธีที่สะดวกแล้วใส่ลงในหัวหอม
ขั้นตอนที่ 5. บดสะระแหน่และเพิ่มลงในกระทะเทมวลมะเขือเทศใส่เกลือต้มแล้วปรุงสักสองสามนาที
ขั้นตอนที่ 6. ต้มลิงกวินีจนสุกแล้วผสมกับซอส
ขั้นตอนที่ 7. พาสต้าลิงกวินี่ในซอสมะเขือเทศพร้อม เสิร์ฟและลอง!