Lavash กับชีส

Lavash กับชีส

Lavash กับชีสเป็นของอร่อยสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ ผลิตภัณฑ์นี้จะทำหน้าที่เป็นของว่างที่สดใสสำหรับทั้งครอบครัวและใช้เวลาเตรียมน้อยมาก โดยทำตามสูตรอาหารทีละขั้นตอนง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายจากตัวเลือกการทำอาหารของเรา ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยโซลูชั่นที่อร่อยและน่าสนใจ

Lavash กับชีสและไข่ในกระทะสำหรับอาหารเช้า - สูตรง่ายและอร่อย

เราอยากจะนำเสนอตัวเลือกอาหารเช้าจานด่วนที่ยอดเยี่ยม Lavash กับชีสและไข่ที่ปรุงในกระทะจะใช้เวลาไม่นานและจะทำให้คุณได้รับความสุขไม่รู้ลืม จานนี้มีคุณค่าทางโภชนาการมีกลิ่นหอมและกรอบ

Lavash กับชีส

วัตถุดิบ
+1 (เสิร์ฟ)
  • Pita 1 แผ่น
  • พาร์เมซานชีส (หรือชีสแข็งอื่น ๆ ) 50 (กรัม)
  • ไข่ไก่ 1 (สิ่งของ)
  • เขียวขจี  รสชาติ
  • พริกไทยดำ  รสชาติ
  • เกลือ  รสชาติ
  • น้ำมันมะกอก  สำหรับการทอด
  • สลัดใบ  สำหรับตกแต่ง
ขั้นตอน
15 นาที.
  1. วิธีทำขนมปังพิต้าที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมชีสในกระทะเป็นอาหารเช้า? ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ สามารถใช้ชีสใดก็ได้ ทดลองและค้นหาสูตรที่สมบูรณ์แบบของคุณ
    วิธีทำขนมปังพิต้าที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมชีสในกระทะเป็นอาหารเช้า? ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ สามารถใช้ชีสใดก็ได้ ทดลองและค้นหาสูตรที่สมบูรณ์แบบของคุณ
  2. ล้างผักใบโปรดของคุณให้สะอาดด้วยน้ำไหลเย็น จากนั้นสะบัดความชื้นส่วนเกินออกและทำให้แห้ง สับผักใบเขียวที่เตรียมไว้ด้วยมีดคมๆ
    ล้างผักใบโปรดของคุณให้สะอาดด้วยน้ำไหลเย็น จากนั้นสะบัดความชื้นส่วนเกินออกและทำให้แห้ง สับผักใบเขียวที่เตรียมไว้ด้วยมีดคมๆ
  3. ใช้จานตื้นเพื่อให้สะดวกในการทำขนมปังพิต้าสามเหลี่ยม
    ใช้จานตื้นเพื่อให้สะดวกในการทำขนมปังพิต้าสามเหลี่ยม
  4. ตอกไข่ไก่ลงในภาชนะขนาดเล็ก เติมเกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส ใช้ส้อมหรือที่ตีคนให้เข้ากันจนเนียน วางแผ่นลาเวนเดอร์บนจานแล้วเทไข่ไก่ที่ตีแล้วลงในช่องที่เกิด
    ตอกไข่ไก่ลงในภาชนะขนาดเล็ก เติมเกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส ใช้ส้อมหรือที่ตีคนให้เข้ากันจนเนียน วางแผ่นลาเวนเดอร์บนจานแล้วเทไข่ไก่ที่ตีแล้วลงในช่องที่เกิด
  5. ใช้แปรงซิลิโคนทาขอบของขนมปังพิต้ากับไข่ที่ตีแล้ว
    ใช้แปรงซิลิโคนทาขอบของขนมปังพิต้ากับไข่ที่ตีแล้ว
  6. วางสมุนไพรสับและชีสแข็งขูดไว้ตรงกลาง
    วางสมุนไพรสับและชีสแข็งขูดไว้ตรงกลาง
  7. พับขอบของขนมปังพิต้าเข้าหาตรงกลาง กดให้แน่นจนเป็นรูปสามเหลี่ยม
    พับขอบของขนมปังพิต้าเข้าหาตรงกลาง กดให้แน่นจนเป็นรูปสามเหลี่ยม
  8. ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยไฟอ่อน เทน้ำมันมะกอกเล็กน้อย วางขนมปังพิต้าพับเป็นรูปสามเหลี่ยม วางด้านที่พับลงแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน
    ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยไฟอ่อน เทน้ำมันมะกอกเล็กน้อย วางขนมปังพิต้าพับเป็นรูปสามเหลี่ยม วางด้านที่พับลงแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน
  9. ล้างใบผักกาดหอมให้สะอาดในน้ำเย็น สลัดความชื้นส่วนเกินออก แล้วจัดจานพร้อมเสิร์ฟ วางขนมปังพิต้าร้อนกับชีสและไข่แล้วเสิร์ฟ
    ล้างใบผักกาดหอมให้สะอาดในน้ำเย็น สลัดความชื้นส่วนเกินออก แล้วจัดจานพร้อมเสิร์ฟ วางขนมปังพิต้าร้อนกับชีสและไข่แล้วเสิร์ฟ
  10. ไส้ชีสจะละลายได้ดีและยืดตัวน่ารับประทาน
    ไส้ชีสจะละลายได้ดีและยืดตัวน่ารับประทาน

อร่อย!

สูตรง่ายๆ สำหรับ Lavash ยัดไส้ชีส สมุนไพร ไข่ในกระทะ


หากคุณไม่ทราบวิธีการเตรียมอาหารเช้าหรือของว่างอย่างรวดเร็วและอร่อย ให้ลองสูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อนี้ ผู้ชื่นชอบชีสและนมเปรี้ยวจะไม่แยแส

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

Lavash – 2 แผ่น

ฮาร์ดชีส – 150 กรัม

ไข่ไก่ – 1 ชิ้น

ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

เกลือ - เพื่อลิ้มรส

น้ำมันมะกอก – สำหรับทอด

คอทเทจชีส – 200 กรัม

เคเฟอร์ – 100 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ก่อนอื่น เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับขนมปังพิต้าพร้อมชีส สมุนไพร และไข่

2.เตรียมไส้ เท kefir ตามจำนวนที่ต้องการลงในภาชนะขนาดเล็ก ตอกไข่ไก่ เกลือ และเติมพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส ผสมให้เข้ากันจนเนียนโดยใช้ที่ตี

3. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ สามารถใช้ชีสใดก็ได้ ทดลองและค้นหาสูตรที่สมบูรณ์แบบของคุณ ล้างผักใบโปรดของคุณให้สะอาดด้วยน้ำไหลเย็น จากนั้นสะบัดความชื้นส่วนเกินออกและทำให้แห้ง สับผักใบเขียวที่เตรียมไว้ด้วยมีดคมๆ

4. วางแผ่น Lavash ลงในกระทะที่ทาน้ำมันมะกอกเล็กน้อย เพื่อให้ขอบของ Lavash ห้อยลงมา

5. ใช้แปรงซิลิโคนทาด้านล่างของขนมปังพิต้าด้วยไส้ที่เตรียมไว้ ในภาชนะที่แยกจากกัน รวมสมุนไพรสับ คอทเทจชีส และชีสแข็งขูดเข้าด้วยกัน ผสมให้เข้ากันเติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส วางไส้ลงบนขนมปังพิต้าและกระจายอย่างเท่าเทียมกัน

6. วางแผ่นลาเวนเดอร์ไว้ด้านบน กระจายไส้ให้เท่าๆ กัน แล้ววางไส้อีกครั้ง ด้วยวิธีนี้ให้รวบรวมพายทั้งหมด

7. พับขอบว่างของขนมปังพิต้าเข้าหาตรงกลาง คุณสามารถใช้ไม้จิ้มฟันยึดไว้ได้ กระจายไส้ที่เหลือไว้ด้านบนวางกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ทอดขนมปังพิต้าด้านหนึ่งจนเป็นสีเหลืองทอง ค่อยๆ เอาไม้จิ้มฟันออก และทอดอีกด้านหนึ่ง

8. วางขนมปังพิต้าร้อนกับชีส สมุนไพร และไข่ลงบนจาน หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วเสิร์ฟ

อร่อย!

วิธีทำขนมปังพิต้ากับไส้กรอก มะเขือเทศ ชีส และไข่


ฉันต้องการแบ่งปันสูตรอาหารเช้าที่เรียบง่ายรวดเร็วและอร่อยในความคิดของฉัน ลาวาชกับไส้กรอก มะเขือเทศ ชีส และไข่ รสชาติเหมือนพิซซ่าขี้เกียจ และเป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ใช้สูตรนี้และทำให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณพอใจ

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

Lavash – 1 แผ่น

ฮาร์ดชีส – 100 กรัม

ไข่ไก่ – 3 ชิ้น

ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

เกลือ - เพื่อลิ้มรส

น้ำมันมะกอก – สำหรับทอด

มะเขือเทศ – 2 ชิ้น

ไส้กรอก – 100 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. วางแผ่น Lavash ลงในกระทะที่ทาน้ำมันมะกอกเล็กน้อย เพื่อให้ขอบของ Lavash ห้อยลงมา

2. ตัดไส้กรอกเป็นเส้น คุณสามารถใช้ไส้กรอกหรือแฮมใดก็ได้ที่คุณมีอยู่

3. วางไส้กรอกที่หั่นเป็นชิ้น ๆ ลงบนขนมปังพิต้า

4. ล้างมะเขือเทศให้สะอาดโดยใช้น้ำเย็นแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดครัว จากนั้นนำก้านออกแล้วหั่นมะเขือเทศเป็นก้อนขนาดกลาง วางบนไส้กรอก

5. ตอกไข่ไก่ลงในภาชนะขนาดเล็ก เติมเกลือและพริกไทยดำป่นตามชอบ ผสมให้เข้ากันจนเนียนโดยใช้ที่ตีหรือส้อม

6. กระจายมวลไข่ที่เกิดขึ้นให้ทั่วขนมปังพิต้า วางกระทะบนไฟร้อนปานกลาง

7.ตัดชีสแข็งเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางลงบนส่วนผสมของไข่ สามารถใช้ชีสใดก็ได้ ทดลองและค้นหาสูตรที่สมบูรณ์แบบของคุณ

8. ล้างผักใบโปรดของคุณให้สะอาดโดยใช้น้ำเย็น จากนั้นสะบัดความชื้นส่วนเกินออกและเช็ดให้แห้ง สับผักใบเขียวที่เตรียมไว้ด้วยมีดคมๆ โรยสมุนไพรสับให้ทั่วชั้นชีส

9. พับขอบว่างของขนมปังพิต้าเข้าหาตรงกลางเพื่อสร้างซองจดหมาย ทอดขนมปังพิต้าจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้านด้วยไฟอ่อน

10. วางขนมปังพิต้าร้อนๆ พร้อมด้วยไส้กรอก มะเขือเทศ ชีส และไข่บนจาน หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วเสิร์ฟ

อร่อย!

 

Lavash ยัดไส้แฮมและชีสทอดในกระทะ


ฉันแนะนำให้ใช้สูตรอื่นที่ง่ายและรวดเร็วและเตรียมขนมปังพิต้ากับแฮมและชีสในกระทะ จานนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือของว่างแสนอร่อย อย่าลืมเตรียมตัวให้พร้อม แล้วครอบครัวและเพื่อนๆ ของคุณจะต้องพอใจ

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

Lavash – 1 แผ่น

เฟต้าชีส – 200 กรัม

มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ

สีเขียว - พวง

พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

เกลือ - เพื่อลิ้มรส

น้ำมันมะกอก – สำหรับทอด

แฮม – 100 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. แบ่งแผ่นลาเวนเดอร์ออกเป็น 6 ส่วนเท่าๆ กัน

2. อัดจาระบีด้วยมายองเนสเล็กน้อย

3. เตรียมชีส สามารถใช้ชีสใดก็ได้ ทดลองและค้นหาสูตรที่สมบูรณ์แบบของคุณ

4. ขูดเฟต้าชีสบนเครื่องขูดหยาบ

5. ล้างผักใบโปรดของคุณให้สะอาดโดยใช้น้ำเย็น จากนั้นสะบัดความชื้นส่วนเกินออกและเช็ดให้แห้ง สับผักใบเขียวที่เตรียมไว้ด้วยมีดคมๆ

6. ตัดแฮมตามจำนวนที่ต้องการเป็นก้อน

7.ในภาชนะทรงลึก รวมสมุนไพรสับ ชีสขูด และแฮมสับเข้าด้วยกัน ผสมให้เข้ากัน

8. จากนั้นเติมมายองเนสที่เหลือ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยแล้วผสมให้เข้ากัน

9. วางไส้ไว้ตรงกลางของขนมปังพิต้า

10. พับขอบของขนมปังพิต้าเข้าหาตรงกลาง กดให้แน่นเพื่อสร้างซอง

11. พับซองจดหมายทั้งหมดในลักษณะนี้

12. ตั้งกระทะให้ร้อนโดยใช้ไฟอ่อน เทน้ำมันมะกอกเล็กน้อย วางซองที่พับไว้โดยพับด้านลงแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองด้านหนึ่ง

13. จากนั้นใช้ไม้พายพลิกไปด้านที่สองแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

14. วางซอง Lavash ที่เสร็จแล้วพร้อมกับแฮมและชีสลงบนจานแล้วเสิร์ฟ

อร่อย!

Lavash ที่เรียบง่ายและอร่อยด้วยชีส คอทเทจชีส และสมุนไพร


วันนี้ฉันต้องการแบ่งปันสูตรอาหาร Lavash ที่น่ารับประทานและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อกับชีสคอทเทจชีสและสมุนไพรปรุงในกระทะ เตรียมไว้แล้วครอบครัวของคุณจะประทับใจกับอาหารจานนี้อย่างแน่นอน จานนี้ค่อนข้างคล้ายกับพายซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับมื้อเช้าหรือของว่าง

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

Lavash – 1 แผ่น

ฮาร์ดชีส – 100 กรัม

คอทเทจชีส – 180 กรัม

หัวหอมสีเขียว – พวง

พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

เกลือ - เพื่อลิ้มรส

น้ำมันมะกอก – สำหรับทอด

ผักชีฝรั่ง - พวง

มันฝรั่ง – 100 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ก่อนอื่น ล้างและปอกมันฝรั่งโดยใช้ที่ปอกผัก ต้มในน้ำเค็มแล้วบดเป็นน้ำซุปข้นโดยใช้ที่บดมันฝรั่ง

2. เพิ่มคอทเทจชีสตามจำนวนที่ต้องการลงในมันฝรั่งบด, เกลือและเติมพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

3.ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ ล้างหัวหอมสีเขียวและผักชีลาวให้สะอาดโดยใช้น้ำเย็น จากนั้นสะบัดความชื้นส่วนเกินออกและซับให้แห้ง สับผักใบเขียวที่เตรียมไว้ด้วยมีดคมๆ เพิ่มสมุนไพรสับและชีสขูดลงในไส้

4. ตัดขนมปังพิต้าเป็นเส้น

5. วางไส้ให้เป็นรูปสามเหลี่ยม

6. เริ่มห่อขนมปังพิต้า

7. ผลลัพธ์ควรเป็นรูปสามเหลี่ยม

8. ทำซ้ำขั้นตอนนี้กับขนมปังพิต้าและไส้ทั้งหมด

9. ตั้งกระทะให้ร้อนโดยใช้ไฟอ่อน เทน้ำมันมะกอกเล็กน้อย วางสามเหลี่ยมที่พับไว้โดยพับด้านลงแล้วทอดจนเป็นสีน้ำตาลทองด้านหนึ่ง

10. จากนั้นค่อยๆ พลิกไปด้านที่สอง

11. และทอดด้านที่สองจนเป็นสีเหลืองทอง

12. วางสามเหลี่ยมร้อนกับชีส คอทเทจชีส และสมุนไพรบนจานแล้วเสิร์ฟ

13. ไส้นมเปรี้ยวและชีสจะละลายได้ดีและยืดตัวน่ารับประทาน

อร่อย!

Lavash กับชีสละลายและแครอทเกาหลี


ฉันต้องการแบ่งปันสูตรง่าย ๆ อร่อยและรวดเร็วสำหรับโรลของขบเคี้ยว Lavash กับชีสละลายและแครอทเกาหลี อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยนี้เหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองวันหยุดหรือปิกนิก จัดเตรียมและเซอร์ไพรส์แขกและญาติของคุณ

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

Lavash – 2 แผ่น

ชีสแปรรูป – 3 ชิ้น

ไข่ไก่ – 4 ชิ้น

ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

เกลือ - เพื่อลิ้มรส

แครอทเกาหลี – 200 กรัม

มายองเนส – 100 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ต้มไข่ไก่ต้มในน้ำเกลือ จากนั้นให้เย็นสนิท ปอกเปลือกและเสียดสีบนเครื่องขูดหยาบวางในชามลึก ขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดหยาบแล้วใส่ไข่ไก่สับ

2. วางแครอทเกาหลีตามจำนวนที่ต้องการลงบนเขียงแล้วหั่นเป็นหลายชิ้น เพิ่มลงในไส้ที่เหลือ

3. ล้างผักใบโปรดของคุณให้สะอาดด้วยน้ำไหลเย็น จากนั้นสะบัดความชื้นส่วนเกินออกและเช็ดให้แห้ง สับผักที่เตรียมไว้ด้วยมีดคมๆ แล้วเติมลงในไส้

4. จากนั้นเติมมายองเนสตามจำนวนที่ต้องการ

5. จากนั้นเติมพริกไทยดำและเกลือตามจำนวนที่ต้องการผสมให้เข้ากันจนเนียน

6. วางขนมปังพิต้าลงบนพื้นผิวที่สะอาด วางไส้ลงไปแล้วกระจายให้ทั่วพื้นผิว

7. ม้วนขนมปังพิต้าให้แน่นโดยใช้มือกด

8. ทิ้งม้วนที่เสร็จแล้วแช่ไว้ประมาณ 10-15 นาที หากคุณกำลังเตรียมอาหารก่อนงานฉลองที่กำลังจะมาถึง ให้ห่อด้วยกระดาษฟอยล์หรือฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น

9. หั่นลาวาชที่แช่ไว้กับชีสละลายและแครอทเกาหลีเป็นชิ้นๆ แล้วเสิร์ฟ

อร่อย!

วิธีทำขนมปังพิต้าแสนอร่อยพร้อมชีสละลาย ไข่ และกระเทียม


ฉันต้องการแบ่งปันสูตรที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับขนมปังพิต้ากับชีสละลาย ไข่ และกระเทียม ขั้นตอนการเตรียมของว่างนั้นค่อนข้างง่ายแม้แต่วัยรุ่นก็สามารถจัดการได้ อาหารเรียกน้ำย่อยมีรสชาติเผ็ดร้อนสดใส และเหมาะสำหรับงานฉลองเทศกาลหรือปิกนิก

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

Lavash – 2 แผ่น

ชีสแปรรูป – 200 กรัม

ไข่ไก่ต้ม – 3 ชิ้น

มายองเนส – 100 กรัม

ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1.เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับขนมปังพิต้า พร้อมด้วยชีสละลาย ไข่ และกระเทียม ต้มไข่ไก่ต้มในน้ำเค็ม ปอกกระเทียมแล้วล้างในน้ำไหล

2. วางขนมปังพิต้าบนพื้นผิวที่สะอาด ทามายองเนสเล็กน้อย จากนั้นโรยด้วยชีสที่ละลายแล้ว และเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว ผ่านกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วกดแล้วเกลี่ยให้ทั่วขนมปังพิต้า

3. ล้างผักชีฝรั่งให้สะอาดใต้น้ำไหลเย็น จากนั้นสะบัดความชื้นส่วนเกินออกและทำให้แห้ง สับผักที่เตรียมไว้ด้วยมีดคมๆ แล้วโรยขนมปังพิต้าไว้ด้านบน ทำให้ไข่ไก่เย็นลง ปอกเปลือก ขูดบนเครื่องขูดหยาบแล้วเกลี่ยให้ทั่วขนมปังพิต้า

4. วางขนมปังพิต้าหนึ่งอันในอันที่สอง ม้วนขนมปังพิต้าให้แน่นโดยใช้มือกด ปล่อยให้ม้วนเสร็จแล้วแช่ประมาณ 10-15 นาที หากคุณกำลังเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยก่อนงานเฉลิมฉลองที่กำลังจะมาถึง ให้ห่อด้วยกระดาษฟอยล์หรือฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น

5. หั่นลาวาชที่แช่ไว้กับชีสละลาย ไข่ และกระเทียมออกเป็นส่วนๆ แล้วเสิร์ฟ

อร่อย!

ซอง Lavash พร้อมชีสและไส้กรอกในกระทะ


วันนี้ฉันต้องการแบ่งปันสูตรอาหารด่วนสำหรับซองขนมปังพิต้าแสนอร่อยพร้อมชีสและไส้กรอกปรุงในกระทะ ซองจะกรอบพร้อมไส้ที่นุ่มและชุ่มฉ่ำ เตรียมจานสำหรับอาหารเช้าและทำให้ครอบครัวของคุณพอใจ

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

Lavash – 2 แผ่น

ฮาร์ดชีส – 100 กรัม

มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ

พริกหยวก – 1 ชิ้น

พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

เกลือ - เพื่อลิ้มรส

น้ำมันมะกอก – สำหรับทอด

มะเขือเทศ – 2 ชิ้น

ไส้กรอกต้ม – 150 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1.แบ่งขนมปังพิต้าแต่ละแผ่นออกเป็น 3 ส่วนเท่า ๆ กัน

2. ขูดไส้กรอกบนเครื่องขูดหยาบ

3. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ

4. ล้างพริกหยวกให้สะอาด ตากให้แห้ง เอาเมล็ดและแกนออก หั่นเป็นเส้นบาง ๆ วางไส้กรอกขูดและพริกหยวกลงบนขนมปังพิต้า

5. ล้างมะเขือเทศให้สะอาด ตากให้แห้ง เอาก้านออก แล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ วางบนไส้ เกลือ และพริกไทย หล่อลื่นด้วยมายองเนสเล็กน้อย

6. โรยชีสขูดด้านบน

7. พับขอบของขนมปังพิต้าเข้าหาตรงกลาง กดให้แน่นเพื่อสร้างซอง

8. พับซองจดหมายทั้งหมดในลักษณะนี้

9. ตั้งกระทะให้ร้อนโดยใช้ไฟอ่อน เทน้ำมันมะกอกเล็กน้อย วางซอง Lavash พับคว่ำลงแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองด้านหนึ่ง

10. จากนั้นใช้ไม้พายพลิกไปด้านที่สองแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

11. วางซองลาเวนเดอร์ที่เสร็จแล้วพร้อมชีสและไส้กรอกลงบนจานแล้วเสิร์ฟ

อร่อย!

Lavash ม้วนกับชีสและเห็ดอบในเตาอบ


ด้วยความยินดีอย่างยิ่งที่ฉันต้องการแบ่งปันสูตรพิต้าโรลที่เรียบง่ายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อพร้อมชีสและเห็ดปรุงในเตาอบ ม้วนนี้ช่วยฉันได้มากเมื่อมีแขกที่ไม่คาดคิดมาถึงหน้าประตูแล้ว อาหารเรียกน้ำย่อยกลายเป็นรสฉ่ำและมีรสชาติที่เหลือเชื่อ

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

Lavash – 1 แผ่น

ฮาร์ดชีส – 100 กรัม

แชมเปญ – 200 กรัม

พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

เกลือ - เพื่อลิ้มรส

น้ำมันพืช - สำหรับทอด

สีเขียว - พวง

ชีสแปรรูป – 100 กรัม

ไข่ไก่ – 1 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

1.ปอกแชมเปญแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ทอดเห็ดที่เตรียมไว้ในกระทะที่ร้อนดีพร้อมน้ำมันพืชเล็กน้อยใส่เกลือและพริกไทย

2. ขูดชีสแข็งและแปรรูปบนเครื่องขูดหยาบ สามารถใช้ชีสใดก็ได้ ทดลองและค้นหาสูตรที่สมบูรณ์แบบของคุณ

3. ล้างผักใบโปรดของคุณให้สะอาดด้วยน้ำไหลเย็น จากนั้นสะบัดความชื้นส่วนเกินออกและเช็ดให้แห้ง สับผักใบเขียวที่เตรียมไว้ด้วยมีดคมๆ

4. วางแผ่นลาเวนเดอร์บนพื้นผิวที่สะอาด และกระจายแชมปิญองทอดให้ทั่ว

5. จากนั้นวางชีสแข็งและแปรรูปที่หั่นฝอยไว้บนชั้นเห็ด

6. จากนั้นใส่สมุนไพรสับ

7. พับขอบของขนมปังพิต้าเข้าหาตรงกลาง กดให้แน่น

8. จากนั้นม้วนม้วนให้แน่น

9. ค่อยๆ เลื่อนโรลลาวาชลงบนถาดอบที่ปิดด้วยกระดาษ parchment ก่อนหน้านี้

10. ตอกไข่ไก่ลงในภาชนะขนาดเล็กแล้วตีด้วยที่ตีจนเนียน แปรงม้วนด้วยไข่ที่ตีแล้ววางแผ่นอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 10-15 นาที

11. ค่อยๆ นำโรลลาวาชที่เสร็จแล้วพร้อมกับชีสและเห็ดออกจากเตาอบอย่างระมัดระวัง แล้ววางลงบนจานเสิร์ฟ หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟ

อร่อย!

Lavash โรลกับปลากระป๋อง ชีส และไข่


ฉันแนะนำให้ทำขนมปังพิต้ากับปลากระป๋อง ชีส และไข่ อาหารเรียกน้ำย่อยขนมปังพิต้าค่อนข้างชวนให้นึกถึงสลัดมิโมซ่าที่ทุกคนชื่นชอบซึ่งจะดูดีบนโต๊ะวันหยุดและกลมกลืนกับอาหารจานอื่น ๆ

เวลาทำอาหาร: 55 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

Lavash – 1 แผ่น

ฮาร์ดชีส – 150 กรัม

มายองเนส – 150 กรัม

ปลากระป๋อง – 1 กระป๋อง

ไข่ไก่ – 2 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับขนมปังพิต้า พร้อมด้วยปลากระป๋อง ชีส และไข่

2. ก่อนอื่น ให้เปิดกระป๋องโดยใช้ที่เปิดแบบพิเศษ วางปลากระป๋องลงในชามลึกแล้วใช้ส้อมบดให้ละเอียด

3. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ สามารถใช้ชีสใดก็ได้ ทดลองและค้นหาสูตรที่สมบูรณ์แบบของคุณ

4. ต้มไข่ไก่ต้มสุกล่วงหน้า ปอกเปลือกแล้วสับบนเครื่องขูดหรือใช้มีดคมๆ

5. วางแผ่นลาเวนเดอร์ลงบนพื้นผิวโต๊ะที่สะอาดแล้วทามายองเนสจำนวนเล็กน้อยโดยกระจายให้ทั่วพื้นผิวอย่างสม่ำเสมอ

6. จากนั้นใส่ชีสแข็งขูดฝอย

7. จากนั้นกระจายไข่ไก่ต้มสับให้ทั่ว

8. วางปลากระป๋องสับชั้นสุดท้าย

9. ม้วนขนมปังพิต้าให้แน่นเป็นม้วน

10. จากนั้นห่อด้วยกระดาษฟอยล์หรือฟิล์มยึด ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 30 นาที

11. ตัดขนมปังพิต้าที่เสร็จแล้วพร้อมกับปลากระป๋อง ชีส และไข่ออกเป็นส่วนๆ วางบนจานพร้อมเสิร์ฟ และเสิร์ฟ

อร่อย!

( 1 คะแนนเฉลี่ย 5 จาก 5 )
culinary-th.techinfus.com

ปลา

เนื้อ

ขนม