Langet เป็นผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แสนอร่อยที่ไม่เพียงแต่สร้างความพึงพอใจให้กับรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกระบวนการทำอาหารที่เรียบง่ายอีกด้วย การเตรียมอาหารจานอร่อยและเรียบง่ายมีหลากหลายรูปแบบ เราได้รวบรวมแนวคิดที่ดีที่สุดสำหรับคุณในสูตรอาหารหกสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ
ลางแกตต์เนื้อในกระทะ
เนื้อวัวในกระทะมีรสชาติอร่อยมากชุ่มฉ่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการ เสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นพร้อมเครื่องเคียงแสนอร่อยตามชอบ ในการเตรียมเนื้อสัตว์ ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกการทำอาหารของเรา
- เนื้อวัว 250 (กรัม)
- เนย 50 (กรัม)
- เกลือ รสชาติ
- พริกไทยดำ รสชาติ
-
เราล้างเนื้อวัวอย่างดีและกำจัดไขมันส่วนเกิน -
หลังจากนั้นให้แบ่งเนื้อที่เตรียมไว้ออกเป็นสองชิ้นโดยมีความหนาเท่ากัน -
ตีชิ้นเนื้อให้ละเอียดด้วยค้อนในครัว เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสทั้งสองด้าน -
ตั้งกระทะด้วยเนย ปล่อยให้เนยละลายและอุ่นให้ทั่ว -
วางชิ้นเนื้อที่เตรียมไว้ลงในเนยที่อุ่นพอเหมาะ ทอดผลิตภัณฑ์ประมาณ 4-5 นาทีด้วยไฟแรง -
พลิกชิ้นเนื้อแล้วทอดอีกด้านหนึ่ง คุณต้องได้เปลือกสีน้ำตาลทองมาก -
langet เนื้อในกระทะพร้อม เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียง นอกจากนี้อย่าลืมโรยเนยที่เหลือลงในกระทะให้ทั่วเนื้อบนจาน
ลางแกตต์เนื้อในเตาอบ
เนื้อวัวในเตาอบเป็นวิธีการทำอาหารที่อร่อยสำหรับทั้งครอบครัว ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์สำเร็จรูปจะอร่อยและชุ่มฉ่ำอย่างน่าประหลาดใจ เสิร์ฟขนมที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้กับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูอาหารกลางวันตามปกติของคุณ!
เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- เนื้อ – 300 กรัม
- เกลือ – 0.5 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น – 0.5 ช้อนชา
- ใบกระวาน – เพื่อลิ้มรส
- ไวน์แห้ง – 80 มล.
สำหรับซอสเบชาเมล:
- นม – 350 มล.
- เนย – 25 กรัม
- แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ ตัดเนื้อวัวเป็นชิ้นบาง ๆ ที่มีความหนาเท่ากัน
ขั้นตอนที่ 2 เทไวน์แห้งลงบนเนื้อ ปล่อยทิ้งไว้สักพัก
ขั้นตอนที่ 3. ล้างเนื้อและวางในกระชอน หลังจากนั้นเราก็ทำให้แห้ง ตีด้วยค้อน เกลือ และพริกไทย
ขั้นตอนที่ 4. วางเนื้อบนกระทะร้อน ทอดทั้งสองด้านอย่างรวดเร็วจนสีเปลี่ยน
ขั้นตอนที่ 5 วางผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ลงในจานอบ เพิ่มใบกระวานและพริกไทยดำ
ขั้นตอนที่ 6. เตรียมซอสเบชาเมล ทอดแป้งในเนยละลายจนเป็นสีเหลืองทอง ค่อยๆเทนมแล้วเติมเกลือ ปรุงอาหารกวนตลอดเวลาจนข้น เทซอสที่เตรียมไว้ลงบนเนื้อ
ขั้นตอนที่ 7 ปิดฝาหรือฟอยล์ ใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 25 นาที
ขั้นตอนที่ 8. หลังจากนั้นให้เปิดฝาออกแล้วอบในปริมาณที่เท่ากัน
ขั้นตอนที่ 9. ลางแกตต์เนื้อพร้อมในเตาอบ เสิร์ฟความอร่อยถึงโต๊ะ!
ลางแกตต์หมู
ลางเก็ตหมูมีรสชาติอร่อย ชุ่มฉ่ำ นุ่มและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไม่น่าเชื่อ เสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นโดยเติมเครื่องเคียงตามรสนิยมของคุณ ในการเตรียมเนื้อสัตว์ ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายจากรายการอาหารที่เราคัดสรร
เวลาทำอาหาร – 25 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- หมู – 0.5 กก.
- เนย – 20 กรัม
- น้ำมันหมู – 20 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นตามรายการ
ขั้นตอนที่ 2. ล้างและทำให้แห้งหมู จากนั้นหั่นเป็นชิ้นที่มีความหนาเท่ากัน
ขั้นตอนที่ 3 ตีแต่ละชิ้นด้วยค้อนในครัวทั้งสองด้าน
ขั้นตอนที่ 4 ละลายน้ำมันหมูในกระทะร้อน
ขั้นตอนที่ 5. วางชิ้นหมูที่นี่ ทอดจนเป็นสีน้ำตาลสดใสทั้งสองด้าน ปรุงอาหารด้วยความร้อนสูง
ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มเนยลงในเนื้อ เกลือเพื่อลิ้มรสและโรยด้วยพริกไทยดำป่น
ขั้นตอนที่ 7. ลางแกตต์หมูพร้อม เสิร์ฟเนื้อฉ่ำไปที่โต๊ะแล้วสนุกได้เลย!
languette เนื้อในหม้อหุงช้า
เนื้อวัวในหม้อหุงช้าเป็นอาหารที่อร่อยและฉ่ำมากสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของครอบครัว การเตรียมโดยใช้เครื่องใช้ในครัวไม่ใช่เรื่องยาก ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ
เวลาทำอาหาร – 30 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- เนื้อวัว – 0.5 กก.
- ไข่ – 1 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ
- เกล็ดขนมปัง – 200 กรัม
- เกลือ – 1 หยิก
- พริกไทยดำป่น – 1 หยิก
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- เนย - สำหรับทา
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ล้างเนื้อวัวให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ
ขั้นตอนที่ 2.หั่นเนื้อที่เตรียมไว้เป็นชิ้นที่มีความหนาเท่ากัน
ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นตีชิ้นเนื้อด้วยค้อนในครัว
ขั้นตอนที่ 4 ในชามลึก ผสมไข่ ครีมเปรี้ยว เกลือ และพริกไทยดำป่น ปัดส่วนผสมจนเนียน
ขั้นตอนที่ 5 จุ่มเนื้อที่ตีแล้วลงในส่วนผสมของไข่และครีมเปรี้ยว แช่ไว้อย่างดี
ขั้นตอนที่ 6. จากนั้นม้วนเนื้อเป็นเกล็ดขนมปังทุกด้าน
ขั้นตอนที่ 7 เปิด multicooker ในโหมด "การทอด" ตั้งน้ำมันพืชที่นี่แล้ววางเนื้อชุบเกล็ดขนมปังไว้ ทอดจนเป็นสีเหลืองทองทุกด้าน เวลาทำอาหารทั้งหมดคือ 15 นาที
ขั้นตอนที่ 8 เนื้อลากูเอตต์ในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว ทาด้วยเนย ใส่จานแล้วเสิร์ฟ!
ลางเก็ตเนื้อฉ่ำ
ลางเก็ตเนื้อสันในเนื้อชุ่มฉ่ำอร่อยมาก นุ่ม และน่าพอใจ เสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดและเครื่องเคียงอื่นๆ ตามชอบ ในการเตรียมเนื้อสัตว์ ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกการทำอาหารของเรา
เวลาทำอาหาร – 20 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- เนื้อวัว – 0.5 กก.
- ไข่ – 1 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ
- เกล็ดขนมปัง – 200 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. ล้างเนื้อชิ้นเล็ก ๆ แล้วหั่นเป็นชั้น ๆ ทั่วทั้งเมล็ดข้าว
ขั้นตอนที่ 2 ตีชิ้นเนื้อด้วยค้อนในครัว จากนั้นโรยด้วยเกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 3 ในจานลึกตีไข่ไก่ครีมเปรี้ยวและมายองเนส คุณสามารถเพิ่มเกลือและพริกไทยเล็กน้อยได้
ขั้นตอนที่ 4 วางชิ้นเนื้อลงในส่วนผสมไข่
ขั้นตอนที่ 5 จากนั้น ม้วนเป็นเกล็ดขนมปัง
ขั้นตอนที่ 6ตั้งน้ำมันพืชให้ร้อนในกระทะ เราจุ่มชิ้นเนื้อที่เตรียมไว้ที่นี่
ขั้นตอนที่ 7 ทอดด้วยไฟแรงทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอนที่ 8. เนื้อสันในเนื้อชุ่มฉ่ำพร้อมแล้ว เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ!
ลางแกตต์ตับเนื้อ
langet ตับเนื้อเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ ของอร่อยนี้จะทำให้เมนูปกติของคุณมีความหลากหลาย สามารถเสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นพร้อมกับเครื่องเคียงตามที่คุณต้องการ อย่าลืมลองทำด้วยตัวเอง!
เวลาทำอาหาร – 2 ชั่วโมง 20 นาที
เวลาทำอาหาร – 10 นาที
เสิร์ฟ – 2
วัตถุดิบ:
- ตับเนื้อ – 300 กรัม
- แป้ง – 250 กรัม
- น้ำมันมะกอก – สำหรับทอด
สำหรับน้ำดอง:
- น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม – 2 กลีบ
- น้ำ – 100 มล.
- ยี่หร่าบด – 1 ช้อนชา
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- ผักชีสดสับ – 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู – 1 ช้อนโต๊ะ
- ปาปริก้าบด – 2 ช้อนชา
- พริกป่น – เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมเครื่องเทศที่จำเป็นตามรายการ สับผักใบเขียวและกระเทียมก่อน
ขั้นตอนที่ 2. ล้างตับเนื้อให้สะอาด แกะฟิล์มออก
ขั้นตอนที่ 3 จากนั้น ตัดเครื่องในเป็นชิ้นที่มีความหนาเท่ากัน
ขั้นตอนที่ 4 วางชิ้นตับลงในชามลึก หมักในน้ำมันมะกอกกับน้ำส้มสายชูและเครื่องเทศจากรายการเติมน้ำเล็กน้อย คลุมด้วยฟิล์มแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 5. ม้วนชิ้นตับที่เตรียมไว้ลงในแป้ง
ขั้นตอนที่ 6. จากนั้นนำไปวางในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช ทอดจนเป็นสีน้ำตาลสดใสทั้งสองด้าน
ขั้นตอนที่ 7. แลงเก็ตตับเนื้อพร้อมแล้ว เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!
