กะหล่ำปลีตุ๋นคลาสสิก

กะหล่ำปลีดองเป็นอาหารทานเล่นที่อร่อยและชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือของว่างแบบโฮมเมดของคุณ การเตรียมอาหารจานนี้ไม่ใช่เรื่องยาก ค้นหาแนวคิดการทำอาหารที่ดีที่สุดสำหรับสิ่งนี้ในสูตรอาหาร 10 สูตรที่ผ่านการคัดสรรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ

กะหล่ำปลีดองคลาสสิกตุ๋นในกระทะ

กะหล่ำปลีดองคลาสสิกที่ตุ๋นในกระทะจะมีรสชาติที่ชุ่มฉ่ำน่ารับประทานและมีรสชาติที่สดใสอย่างไม่น่าเชื่อ ขนมนี้เหมาะสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ คุณสามารถทานคู่กับขนมปังหรือใช้เป็นเครื่องเคียงกับอาหารจานร้อนอื่นๆ ก็ได้

1. 
   กะหล่ำปลีดองเตรียมง่ายมาก เราจะจัดเตรียมสินค้าที่จำเป็นตามรายการ
2. 
   ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด
3. 
   ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดหัวหอมลงไปสักสองสามนาที
4. 
   บีบความชื้นส่วนเกินออกจากกะหล่ำปลีดอง หากจำเป็นสามารถล้างใต้น้ำได้
5. 
   ใส่กะหล่ำปลีดองที่ล้างแล้วลงในกระทะพร้อมกับหัวหอม
6. 
   เทน้ำที่นี่แล้วเติมเกลือ ปิดฝาเคี่ยวประมาณ 40 นาที คนเป็นครั้งคราว
7. 
   จากนั้นใส่น้ำตาล ยี่หร่า และมะเขือเทศบดลงในส่วนผสม ผสมให้เข้ากันแล้วปิดไฟ
8. 
   กะหล่ำปลีดองคลาสสิกตุ๋นในกระทะพร้อม วางบนจานเสิร์ฟแล้วเสิร์ฟ!

---

กะหล่ำปลีดองตุ๋นกับเนื้อ

กะหล่ำปลีดองตุ๋นเนื้อเป็นแนวคิดการทำอาหารที่น่าสนใจและอร่อยสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือของว่างแบบโฮมเมดของคุณ ผลิตภัณฑ์นี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉยและจะกระจายเมนูปกติ เพื่อเตรียมความพร้อม ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีดอง – 250 กรัม
• หมู – 500 กรัม
• แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 1 กานพลู
• แป้ง – 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ – 0.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น – 0.5 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. บีบความชื้นส่วนเกินออกจากกะหล่ำปลีดองแล้วเทลงในกระทะ เทน้ำสะอาดที่นี่

ขั้นตอนที่ 2. เคี่ยวกะหล่ำปลีใต้ฝาประมาณ 20 นาที

ขั้นตอนที่ 3 สับหัวหอมที่ปอกเปลือกด้วยมีดอย่างประณีต

ขั้นตอนที่ 4. หั่นเนื้อที่ล้างแล้วออกเป็นส่วนเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 5 เนื้อแต่ละชิ้นจะต้องรีดแป้งให้ละเอียด ในการทำเช่นนี้ ให้ใส่แป้งและเนื้อสัตว์ลงในถุงพลาสติกแล้วเขย่า

ขั้นตอนที่ 6 ทอดเนื้อจนเป็นสีเหลืองทองในกระทะแยกต่างหากในน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 7 เพิ่มหัวหอมสับลงในเนื้อสีน้ำตาล

ขั้นตอนที่ 8. ทอดหัวหอมและเนื้อประมาณ 5 นาที

ขั้นตอนที่ 9. ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 10 โอนกะหล่ำปลีดองและเนื้อสัตว์ลงในกระทะที่มีก้นลึก เรายังส่งแอปเปิ้ลที่นี่ใส่เกลือและพริกไทย เติมน้ำเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 11 ผสมเนื้อหาของกระทะให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 12 ปิดฝาชิ้นงานแล้ววางบนไฟแรง หลังจากเดือดแล้วให้ลดไฟลง

ขั้นตอนที่ 13. ในเวลานี้ ปอกกระเทียมแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด

ขั้นตอนที่ 14. ใส่กระเทียมในตอนท้ายของการตุ๋น

ขั้นตอนที่ 15 คนส่วนผสมในกระทะแล้วปิดไฟ

ขั้นตอนที่ 16. กะหล่ำปลีดองตุ๋นเนื้อพร้อม คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะได้!

กะหล่ำปลีดองตุ๋นกับมันฝรั่ง

กะหล่ำปลีดองตุ๋นกับมันฝรั่งมีรสชาติที่สดใสมีความชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อและมีคุณสมบัติทางโภชนาการ จานนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันที่บ้านของคุณ ลองสูตรที่พิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน รักษาตัวเองและคนที่คุณรัก!

เวลาทำอาหาร – 50 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีดอง – 1 กก.
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง – 4 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำตาลทราย – 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช – 6 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2. ล้างมันฝรั่งให้สะอาดแล้วต้มในเปลือกจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 3 ปอกแครอทล้างและขูดบนเครื่องขูดด้วยฟันขนาดใหญ่

ขั้นตอนที่ 4. หั่นหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 5 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดหัวหอมลงไปประมาณ 5 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มแครอทขูดลงในหัวหอมผสมและปรุงต่ออีก 5 นาที

ขั้นตอนที่ 7ต่อไปเราส่งกะหล่ำปลีดองที่นี่ซึ่งก่อนอื่นเราบีบความชื้นส่วนเกินออก ต้มอาหารประมาณ 15 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว

ขั้นตอนที่ 8. ทำให้มันฝรั่งเย็นลง ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น เรากระจายมันเป็นมวลรวม เพิ่มน้ำตาลเกลือและพริกไทย ผัดและเคี่ยวต่อไปอีก 10 นาที

ขั้นตอนที่ 9 กะหล่ำปลีดองตุ๋นกับมันฝรั่งพร้อม ลองเร็ว ๆ นี้!

กะหล่ำปลีดองตุ๋นกับไส้กรอกในกระทะ

กะหล่ำปลีดองตุ๋นกับไส้กรอกในกระทะเป็นเมนูที่อร่อยและทำง่ายมาก เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแบบทำเองที่บ้าน สินค้านี้จะทำให้เมนูปกติของคุณมีความหลากหลายอย่างแน่นอน พยายามปรุงอาหารตามสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกการทำอาหารของเรา

เวลาทำอาหาร – 35 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีดอง – 200 กรัม
• ไส้กรอก – 1 ชิ้น
• แครอท – 50 กรัม
• หัวหอม – 30 กรัม
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วขูดแครอท

ขั้นตอนที่ 2. ทำความสะอาดไส้กรอกแล้วหั่นเป็นชิ้น

ขั้นตอนที่ 3 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดหัวหอมและแครอทจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มชิ้นไส้กรอกลงในผัก

ขั้นตอนที่ 5 จากนั้นจัดวางกะหล่ำปลีดองตามจำนวนที่ต้องการ

ขั้นตอนที่ 6 เคี่ยวเนื้อหาด้วยไฟอ่อนประมาณ 15 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว

ขั้นตอนที่ 7 กะหล่ำปลีดองตุ๋นกับไส้กรอกในกระทะพร้อม เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

กะหล่ำปลีดองตุ๋นเยอรมัน

กะหล่ำปลีดองสไตล์เยอรมันเป็นแนวคิดการทำอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือของว่างแบบโฮมเมดของคุณ ผลิตภัณฑ์นี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉยและจะกระจายเมนูปกติเพื่อเตรียมความพร้อมใช้สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 35 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีดอง – 300 กรัม
• หัวหอม – 2 ชิ้น
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• แตงกวาดอง – 1 ชิ้น
• ขมิ้น – 0.3 ช้อนชา
• น้ำ – 150 มล.
• เครื่องเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ
• ปาปริก้า – 1 ช้อนชา
• ถั่ว – 150 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ ต้มถั่วล่วงหน้าจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 2 หั่นหัวหอมเป็นวงบาง ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืชประมาณ 5 นาที

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มกะหล่ำปลีดองลงในหัวหอม ผสมและเคี่ยวทั้งหมดให้เข้ากันประมาณ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 4 เราเสริมการเตรียมของเราด้วยแตงกวาดองสับและถั่วต้ม

ขั้นตอนที่ 5 เรายังเติมเกลือ ขมิ้น ปาปริก้า และเครื่องเทศที่ชอบไว้ที่นี่ด้วย เทน้ำเล็กน้อย ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปิดฝาแล้วเคี่ยวต่อประมาณ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 6. วางจานลงบนจานเสิร์ฟ คุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสดสับ

ขั้นตอนที่ 7 กะหล่ำปลีดองตุ๋นสไตล์เยอรมันพร้อมแล้ว เสิร์ฟที่โต๊ะ!

กะหล่ำปลีดองตุ๋นกับเห็ด

กะหล่ำปลีตุ๋นกะหล่ำปลีดองกับเห็ดเป็นแนวคิดการทำอาหารที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของคุณ จานที่น่ารับประทานและชุ่มฉ่ำเช่นนี้จะไม่ทำให้ใครเฉยอย่างแน่นอน อย่าลืมลองสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีดอง – 300 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• แครอท – 0.5 ชิ้น
• เห็ดแชมปิญอง – 100 กรัม
• วางมะเขือเทศ – 1 ช้อนชา
• เครื่องเทศ – 1 กรัม
• น้ำ – 100 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วขูดแครอท

ขั้นตอนที่ 2.ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดผักในนั้นประมาณ 3 นาทีจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 3 ล้างแชมเปญ สับหยาบ แล้วใส่ลงในผัก ผัดทุกอย่างเข้าด้วยกันเป็นเวลา 5 นาที

ขั้นตอนที่ 4 ตอนนี้ใส่กะหล่ำปลีดองที่นี่ซึ่งก่อนอื่นเราบีบความชื้นส่วนเกินออก ปรุงทุกอย่างเข้าด้วยกันอีก 3 นาที

ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มเนื้อหาของกระทะด้วยเครื่องเทศ มะเขือเทศบด และน้ำ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6. เคี่ยวขนมด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 15 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว

ขั้นตอนที่ 7 กะหล่ำปลีดองและเห็ดพร้อม เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!

กะหล่ำปลีดองตุ๋นกับมะเขือเทศบดในกระทะ

กะหล่ำปลีดองตุ๋นกับมะเขือเทศบดในกระทะมีรสชาติเข้มข้นความชุ่มฉ่ำและคุณค่าทางโภชนาการที่เหลือเชื่อ ขนมนี้เหมาะสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณ ลองสูตรที่พิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีดอง – 300 กรัม
• ผักกาดขาว – 300 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย – 1 ช้อนชา
• ขมิ้น – 0.25 ช้อนชา
• น้ำ – 100 มล.
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด

ขั้นตอนที่ 3 ตวงกะหล่ำปลีดองและกะหล่ำปลีสดตามจำนวนที่ต้องการ สับเนื้อสดให้ละเอียดแล้วบีบด้วยมือเพื่อปล่อยน้ำออกมา

ขั้นตอนที่ 4 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดหัวหอมด้วยไฟแรงประมาณ 1 นาที

ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มกะหล่ำปลีสดลงในหัวหอม

ขั้นตอนที่ 6. ผัดกะหล่ำปลีและหัวหอมประมาณ 8 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว

ขั้นตอนที่ 7 ต่อไปก็ใส่เกลือ น้ำตาล และขมิ้นค่ะเรายังเพิ่มวางมะเขือเทศ

ขั้นตอนที่ 8 ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วทอดต่ออีกประมาณ 2 นาที

ขั้นตอนที่ 9. ใส่กะหล่ำปลีดองในการเตรียม

ขั้นตอนที่ 10 เทน้ำเล็กน้อย ผสมและเคี่ยวใต้ฝาโดยใช้ไฟอ่อนเป็นเวลา 15 นาที

ขั้นตอนที่ 11. กะหล่ำปลีดองตุ๋นกับมะเขือเทศบดในกระทะพร้อม วางบนจานเสิร์ฟแล้วเสิร์ฟ!

กะหล่ำปลีดองตุ๋นกับกะหล่ำปลีสด

กะหล่ำปลีดองตุ๋นกับกะหล่ำปลีสดเป็นแนวคิดการทำอาหารที่น่าดึงดูดและอร่อยสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือของว่างแบบโฮมเมดของคุณ จานนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉยและจะกระจายเมนูปกติ เพื่อเตรียมความพร้อม ให้ใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเรา

เวลาทำอาหาร – 35 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 4

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีดอง – 300 กรัม
• ผักกาดขาว – 300 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ
• หญ้าฝรั่น - เพื่อลิ้มรส
• ขมิ้น – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำตาลทราย – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. สับหัวหอมแล้วทอดในน้ำมันพืชจนนิ่ม

ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มกะหล่ำปลีสดสับละเอียดลงในหัวหอม

ขั้นตอนที่ 3 ทอดส่วนผสมจนกะหล่ำปลีนิ่มและคนเป็นครั้งคราว

ขั้นตอนที่ 4 จากนั้นเพิ่มกะหล่ำปลีดองที่นี่ หากจำเป็น ให้ล้างใต้น้ำก่อน

ขั้นตอนที่ 5 เสริมผลิตภัณฑ์ด้วยเกลือ น้ำตาล เครื่องเทศ และวางมะเขือเทศ

ขั้นตอนที่ 6 นวดทุกอย่างให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 7. เคี่ยวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 10 นาที ผัดเนื้อหาเป็นระยะด้วยไม้พาย

ขั้นตอนที่ 8 กะหล่ำปลีดองตุ๋นกับกะหล่ำปลีสดพร้อม คุณสามารถลอง!

กะหล่ำปลีดองตุ๋นกับไก่

กะหล่ำปลีดองกับไก่เป็นอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่ปรุงเองที่บ้าน สินค้านี้จะทำให้เมนูปกติของคุณมีความหลากหลายอย่างแน่นอน พยายามปรุงอาหารตามสูตรทีละขั้นตอนที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากตัวเลือกการทำอาหารของเรา

เวลาทำอาหาร – 1 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

เสิร์ฟ – 6

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีดอง – 1 กก.
• เนื้อไก่ – 500 กรัม
• หัวหอม – 200 กรัม
• กระเทียม – 10 กรัม
• วางมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ
• เครื่องเทศ – 0.5 ช้อนชา
• น้ำ – 250 มล.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ใบกระวาน – 2 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดตามรายการ

ขั้นตอนที่ 2 สับหัวหอมอย่างประณีตด้วยมีดแล้วแยกกลีบกระเทียมออก

ขั้นตอนที่ 3 ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วใส่หัวหอมและกระเทียม

ขั้นตอนที่ 4. ทอดอาหารจนเป็นสีเหลืองทองประมาณ 5 นาที

ขั้นตอนที่ 5. ในเวลานี้ ล้างเนื้อไก่แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 6. นำหัวหอมและกระเทียมออกจากกระทะแล้วใส่เนื้อไก่

ขั้นตอนที่ 7. ทอดไก่ประมาณ 15 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 8 ตวงกะหล่ำปลีดองตามจำนวนที่ต้องการแล้วล้างออกใต้น้ำ

ขั้นตอนที่ 9 วางกะหล่ำปลีดองในกระทะแยกต่างหาก ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและเคี่ยวประมาณ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 10 เจือจางมะเขือเทศบดในน้ำ

ขั้นตอนที่ 11 เทส่วนผสมที่ได้ลงในการเตรียมและผสมของเรา

ขั้นตอนที่ 12. วางไก่ทอด หัวหอม และกระเทียมไว้ที่นี่

ขั้นตอนที่ 13 เพิ่มเกลือ เครื่องเทศ และผสมทุกอย่าง ปิดฝาและเคี่ยวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 30 นาที

ขั้นตอนที่ 14. กะหล่ำปลีดองไก่พร้อม ลองเร็ว ๆ นี้!

กะหล่ำปลีดองตุ๋นกับเนื้อสับ

กะหล่ำปลีดองตุ๋นเนื้อสับเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นกับครอบครัวจานที่น่ารับประทานและชุ่มฉ่ำเช่นนี้จะไม่ทำให้ใครเฉยอย่างแน่นอน อย่าลืมลองสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เวลาทำอาหาร – 40 นาที

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

เสิร์ฟ – 2

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีดอง – 400 กรัม
• ไก่สับ – 150 กรัม
• หัวหอม – 80 กรัม
• ซอสมะเขือเทศ – 70 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น – 1 หยิก
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ ถ้ากะหล่ำปลีดองของคุณเปรี้ยวเกินไป ให้ล้างด้วยน้ำเย็นก่อนแล้วบีบออก

ขั้นตอนที่ 2 สับหัวหอมอย่างประณีตด้วยมีดแล้วทอดในกระทะที่มีน้ำมันพืชสักสองสามนาที

ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นเพิ่มเนื้อสับลงในหัวหอม

ขั้นตอนที่ 4 ผสมเนื้อสับกับหัวหอมแล้วทอดประมาณ 5 นาที

ขั้นตอนที่ 5 ตอนนี้เพิ่มซอสมะเขือเทศที่นี่ ผสมและปรุงต่ออีก 5 นาทีโดยใช้ไฟปานกลาง

ขั้นตอนที่ 6 วางกะหล่ำปลีดองในกระทะใส่เกลือและพริกไทย

ขั้นตอนที่ 7 ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปิดฝาแล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 20 นาที ผัดเป็นครั้งคราวด้วยไม้พาย

ขั้นตอนที่ 8 กะหล่ำปลีดองตุ๋นเนื้อสับพร้อม วางบนจานเสิร์ฟแล้วเสิร์ฟ!