Kvass จากต้นเบิร์ช

Kvass ที่ทำจากต้นเบิร์ชเป็นเครื่องดื่มที่ไม่เพียงสร้างความพึงพอใจให้กับรสชาติเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อีกด้วย kvass แบบโฮมเมดช่วยฟื้นฟูความแข็งแกร่งหลังจากฤดูหนาวอันยาวนาน การเตรียมการมีหลากหลายรูปแบบ ลองดูสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วและมีชีวิตชีวา 10 สูตรพร้อมคำอธิบายทีละขั้นตอน

Kvass จากต้นเบิร์ชพร้อมลูกเกดที่บ้าน

การทำ kvass แสนอร่อยที่บ้านเป็นเรื่องง่ายจากต้นเบิร์ชและลูกเกด น้ำอัดลมจะเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมแทนน้ำผลไม้และน้ำมะนาวที่ซื้อจากร้าน ลองมัน!

1. 
   วิธีทำ kvass จากต้นเบิร์ชที่บ้าน? เพิ่มน้ำตาลและลูกเกดตามจำนวนที่ต้องการ ขวดพลาสติกสำหรับเตรียม kvass ควรล้างให้สะอาดและปราศจากกลิ่นแปลกปลอม
2. 
   เราล้างลูกเกดแล้ววางไว้ที่ด้านล่างของภาชนะพลาสติกที่เตรียมไว้
3. 
   ใส่น้ำตาลตรงนี้ด้วยสะดวกในการใช้บัวรดน้ำที่มีคอบางสำหรับสิ่งนี้
4. 
   กรองต้นเบิร์ชหนึ่งลิตรครึ่ง เทลงในขวด ปิดฝาส่วนผสม คนให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 7 วัน
5. 
   kvass โฮมเมดง่ายๆ ที่ทำจากต้นเบิร์ชและลูกเกดพร้อมแล้ว! คุณสามารถลอง. สินค้านี้สามารถเก็บไว้ในขวดได้ไม่เกิน 3 เดือน

---

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำเบิร์ช kvass กับข้าวบาร์เลย์

หนึ่งในตัวเลือกที่บ้านสำหรับทำเบิร์ช kvass คือการใช้ข้าวบาร์เลย์ สูตรที่น่าสนใจช่วยให้คุณได้รสชาติที่เข้มข้นและไม่หวานที่สุด เพลิดเพลินกับเครื่องดื่มโฮมเมดที่สดใส

• เวลาทำอาหาร: 5 วัน
• เวลาเตรียม: 4 วัน
• เสิร์ฟ – 2 ลิตร

วัตถุดิบ:

• เบิร์ชทรัพย์ – 2 ลิตร
• ข้าวบาร์เลย์ – 60 กรัม
• ลูกเกด – 20 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. แยกข้าวบาร์เลย์ออกแล้ววางลงในกระทะที่ร้อนจัด ทอดผลิตภัณฑ์จนมืดสนิท คนให้เข้ากันไม่ไหม้

2. จากนั้นล้างลูกเกดแล้วปล่อยให้แห้งเล็กน้อย

3. กรองต้นเบิร์ชโดยใช้ผ้ากอซ ต้องพับวัสดุให้แน่นเพื่อไม่ให้สิ่งปนเปื้อนขนาดเล็กผ่านไปได้

4. ใส่ข้าวบาร์เลย์และลูกเกดที่เตรียมไว้ลงในขวดพลาสติก เทน้ำเบิร์ชบริสุทธิ์ลงไป ปิดฝาภาชนะแล้ววางในที่อบอุ่นเป็นเวลา 4-5 วัน

5. kvass โฮมเมดง่ายๆ ที่ทำจากต้นเบิร์ชและข้าวบาร์เลย์พร้อม เติมความเย็นให้กับเครื่องดื่มและมอบให้คนที่คุณรัก!

kvass สดชื่นที่ทำจากต้นเบิร์ชพร้อมขนมปังสำเร็จรูป

หนึ่งในตัวเลือกที่เร็วและง่ายที่สุดในการทำ kvass แบบโฮมเมดคือการใช้น้ำเบิร์ชและขนมปัง คุณไม่จำเป็นต้องปล่อยให้ผลิตภัณฑ์อยู่หลายวัน คุณสามารถทำให้เสร็จภายใน 4 ชั่วโมง เพลิดเพลินไปกับเครื่องดื่มที่สดใสและสดชื่นนี้!

• เวลาทำอาหาร: 5 ชั่วโมง
• เวลาทำอาหาร: 4 ชั่วโมง
• เสิร์ฟ – 2 ลิตร

วัตถุดิบ:

• เบิร์ชทรัพย์ – 2 ลิตร
• น้ำตาล – 120 กรัม
• ขนมปังไรย์ – 4 ชิ้น
• ยีสต์แห้ง – 0.5 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตัดขนมปังข้าวไรย์เป็นก้อนขนาดกลาง ทำให้ผลิตภัณฑ์แห้งเป็นเวลา 15 นาทีในเตาอบ อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 180 องศา

2. กรองต้นเบิร์ชล่วงหน้าแล้วเทลงบนแครกเกอร์ร้อนๆ ในกระทะ ปล่อยให้เนื้อหาเย็นลงที่อุณหภูมิ 30 องศา

3. จากนั้นใส่ยีสต์แห้งและน้ำตาลลงในส่วนผสม คนและทิ้งผลิตภัณฑ์ไว้ในที่อุ่นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง

4. หลังจากนั้นให้กรองของเหลวออกจากเนื้อขนมปังหลาย ๆ ครั้ง ทำให้ผลิตภัณฑ์เย็นลง

5. kvass สดใสที่ทำจากต้นเบิร์ชและขนมปังพร้อม เทใส่แก้วแล้วเสิร์ฟเย็นๆ!

Kvass จากต้นเบิร์ชพร้อมผลไม้แห้งในขวดพลาสติก

รสชาติผลไม้ที่สดใสของ kvass แบบโฮมเมดสามารถหาได้จากต้นเบิร์ชและผลไม้แห้ง การเตรียมเครื่องดื่มในขวดพลาสติกไม่ใช่เรื่องยากภายในไม่กี่วัน จดบันทึกความคิดดั้งเดิม!

• เวลาทำอาหาร: 4 วัน
• เวลาเตรียม: 3 วัน
• เสิร์ฟ – 2 ลิตร

วัตถุดิบ:

• เบิร์ชทรัพย์ – 2 ลิตร
• น้ำตาล – 60 กรัม
• ลูกเกด – 30 กรัม
• แอปเปิ้ลแห้ง – 30 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. กรองน้ำนมเบิร์ชอย่างระมัดระวังเพื่อกำจัดองค์ประกอบส่วนเกิน ใช้ตะแกรงหรือผ้าขาวบางสำหรับสิ่งนี้

2. จัดเรียงและล้างลูกเกด วางผลิตภัณฑ์บนผ้ากระดาษแล้วปล่อยให้แห้ง

3. ตวงแอปเปิ้ลแห้งตามจำนวนที่ต้องการ ชิ้นที่มีขนาดใหญ่เกินไปสามารถสับได้

4. นำผลไม้แห้งที่เตรียมไว้ใส่ลงในขวดพลาสติก นอกจากนี้เรายังเทต้นเบิร์ชลงไปปิดภาชนะแล้ววางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 3-4 วัน

5. เบิร์ช kvass น่ารับประทานพร้อมแล้ว กรองให้เย็นแล้วเทใส่แก้ว คุณสามารถลอง!

kvass แสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อที่ทำจากต้นเบิร์ชพร้อมลูกเกดและขนมปัง

รสชาติที่ถูกใจและ kvass แบบโฮมเมดที่มีกลิ่นหอมมักปรุงบนขนมปังและลูกเกดจากต้นเบิร์ช เครื่องดื่มเย็นๆ นี้จะทำให้คุณพึงพอใจกับประสบการณ์การทำอาหารที่น่าสนใจแต่ไม่ซับซ้อน จดสูตรไว้!

• เวลาทำอาหาร: 4 วัน
• เวลาเตรียม: 3 วัน
• เสิร์ฟ – 2 ลิตร

วัตถุดิบ:

• เบิร์ชทรัพย์ – 2 ลิตร
• ขนมปังไรย์ – 4 ชิ้น
• ลูกเกด – 30 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตัดขนมปังข้าวไรย์เป็นก้อน วางบนถาดอบแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 15 นาที

2. ในเวลานี้คุณสามารถล้างและทำให้ลูกเกดแห้งได้หนึ่งกำมือ เราทิ้งผลไม้เน่าเสียซึ่งอาจส่งผลต่อรสชาติของเครื่องดื่มที่เสร็จแล้ว

3. ผ่านผ้ากอซหนาหรือตะแกรงละเอียดกรองผลิตภัณฑ์หลัก - เบิร์ชซับ

4. รวมแครกเกอร์ร้อน ลูกเกด และของเหลวที่เตรียมไว้ลงในภาชนะทั่วไป คุณสามารถใช้ขวดหรือขวดพลาสติก เราปิดชิ้นงานและทิ้งไว้ 3 วันในที่อบอุ่น

5. หลังจากการหมักแล้วให้กรองผลิตภัณฑ์แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นอีกวัน หลังจากนี้ kvass ก็พร้อม คุณสามารถลองได้เลย!

วิธีทำ kvass จากต้นเบิร์ชกับน้ำผึ้งที่บ้าน?

kvass น้ำผึ้งหอมกรุ่นเตรียมไว้อย่างดีด้วยต้นเบิร์ช ลองสูตรโฮมเมดง่ายๆ ที่จะช่วยให้คุณพร้อมดื่มได้ภายในเวลาเพียงไม่กี่วัน ทางออกที่อร่อยเพื่อดับกระหาย!

• เวลาทำอาหาร: 3 วัน
• เวลาเตรียม: 2 วัน
• เสิร์ฟ – 3 ลิตร

วัตถุดิบ:

• เบิร์ชทรัพย์ – 3 ลิตร
• น้ำผึ้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
• มะนาว – 0.5 ชิ้น
• ยีสต์แห้ง – 2 ช้อนชา
• น้ำ – 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. พับผ้ากอซชิ้นใหญ่ 2-3 ครั้ง เรากรองน้ำนมเบิร์ชผ่านวัสดุ หากจำเป็นให้ทำหลายครั้ง

2. เราเจือจางยีสต์แห้งในน้ำอุ่นจำนวนเล็กน้อย ห้ามใช้ของร้อน

3.แยกน้ำออกจากมะนาวครึ่งลูก เราเอากระดูกออก

4. ใส่ยีสต์ น้ำมะนาว และน้ำผึ้งลงในของเหลวที่กรองแล้ว คนและเทลงในภาชนะที่สะดวก คุณสามารถใช้ขวดหรือขวด ปล่อยให้ผลิตภัณฑ์ใส่เป็นเวลา 2-3 วันที่อุณหภูมิห้อง

5. ทำให้ kvass น้ำผึ้งที่เสร็จแล้วเย็นลงด้วยน้ำนมเบิร์ชแล้วเสิร์ฟ ลองมัน!

kvass เบิร์ชที่เรียบง่ายและอร่อยโดยไม่ต้องเติมยีสต์

kvass ที่มีรสชาติดีที่สุดชนิดหนึ่งทำจากต้นเบิร์ช การเตรียมเครื่องดื่มที่บ้านโดยไม่ต้องใช้ยีสต์ไม่ใช่เรื่องยาก จดแนวคิดที่น่าสนใจนี้สำหรับ kvass แสนอร่อย

• เวลาทำอาหาร: 4 วัน
• เวลาเตรียม: 3 วัน
• เสิร์ฟ – 3 ลิตร

วัตถุดิบ:

• เบิร์ชทรัพย์ – 3 ลิตร
• น้ำตาล – 60 กรัม
• แครกเกอร์ Borodino – 150 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. วัดปริมาณแครกเกอร์ Borodino ที่ต้องการ คุณสามารถเตรียมตัวได้ด้วยตัวเอง ก็เพียงพอที่จะทำให้แห้งในเตาอบ

2. ใช้ต้นเบิร์ชสามลิตร หากจำเป็นให้เครียด

3. ใส่แครกเกอร์น้ำตาลและโบโรดิโนลงในขวดที่แห้งและสะอาด เทน้ำเบิร์ชที่เตรียมไว้ลงบนส่วนผสม ปิดฝาขวดและทิ้งไว้ในที่อบอุ่น

4.เก็บผลิตภัณฑ์ไว้จนหมักประมาณ 3 วัน ในช่วงเวลานี้เครื่องดื่มจะมืดลงอย่างเห็นได้ชัด

5. หลังจากสามวัน กรอง kvass ที่เสร็จแล้ว ปล่อยให้เย็นสนิทแล้วสนุกได้เลย!

kvass แบบโฮมเมดจากต้นเบิร์ชเพื่อการเก็บรักษาระยะยาวในฤดูหนาว

สามารถเตรียม kvass แบบโฮมเมดที่สดใสจากต้นเบิร์ชในขวดแก้ว วิธีนี้จะทำให้คุณสามารถจัดเก็บสินค้าได้เป็นเวลานาน เครื่องดื่มเย็นๆ อร่อยๆ ที่สามารถเสิร์ฟได้ทุกฤดูกาล

• เวลาทำอาหาร: 4 วัน
• เวลาเตรียม: 3 วัน
• เสิร์ฟ – 2 ลิตร

วัตถุดิบ:

• เบิร์ชทรัพย์ – 2 ลิตร
• น้ำตาล – 60 กรัม
• ลูกเกด – 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1.ล้างขวดแก้วให้สะอาดและฆ่าเชื้อ เราทำเช่นเดียวกันกับฝาโลหะ

2. เทน้ำตาลตามจำนวนที่ต้องการลงก้นภาชนะที่เตรียมไว้

3. เมื่อถึงจุดนี้ ให้อุ่นน้ำเบิร์ชที่กรองไว้แล้วบนเตา ไม่จำเป็นต้องนำผลิตภัณฑ์ไปต้ม

4. เทน้ำร้อนลงในโถ เพิ่มลูกเกดล้างที่นี่ ปิดฝาชิ้นงานด้วยฝาฆ่าเชื้อแล้ววางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 3-4 วัน ในระหว่างนี้ให้เขย่าผลิตภัณฑ์เป็นระยะๆ

5. หลังจากกระบวนการหมักเกิดขึ้น เบิร์ช kvass ก็พร้อม สุดท้ายก็ม้วนชิ้นงานแล้วเก็บไว้ในที่เย็นๆ หรือลองดู!

วิธีทำ kvass ด้วยตัวเองจากต้นเบิร์ชด้วยยีสต์?

วิธีที่ง่ายและผ่านการพิสูจน์แล้วในการเตรียมเบิร์ช kvass ที่มีรสหวานปานกลางคือการเติมยีสต์ การเตรียมความเย็นจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติและจะแทนที่เครื่องดื่มที่ซื้อจากร้านค้า ลองมัน!

• เวลาทำอาหาร: 5 วัน
• เวลาเตรียม: 4 วัน
• เสิร์ฟ – 1.5 ลิตร

วัตถุดิบ:

• เบิร์ชทรัพย์ – 1.5 ลิตร
• น้ำตาล – 60 กรัม
• กรดซิตริก – 1 ช้อนชา
• ยีสต์แห้ง – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. วางผ้ากอซหลายชั้นบนกระทะที่สะอาดและแห้ง เรากรองน้ำนมเบิร์ชผ่านมัน หากจำเป็น ให้ทำซ้ำขั้นตอนนี้

2. จุ่มน้ำตาลและยีสต์แห้งลงในของเหลว คน.

3. ปิดฝากระทะด้วยเนื้อหาแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 4-5 วัน คุณสามารถห่อมันด้วยผ้าเช็ดตัว

4. หลังจากนั้นสักครู่ ให้เทของเหลวลงในขวดโหล ขวด หรือเหยือกที่สะอาด เราปิดภาชนะที่มีฝาปิดแล้ววางไว้ในที่เย็น

5. น้ำเบิร์ชแช่เย็นแสนอร่อยพร้อมแล้ว! เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถเพิ่มน้ำแข็งได้สองสามก้อน

kvass เบิร์ชโฮมเมดพร้อมสาโท

รสชาติที่สดใสของ kvass แบบโฮมเมดสามารถหาได้จากต้นเบิร์ชและสาโทวิธีดำเนินการนี้จะช่วยประหยัดเวลาของคุณ คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มเย็น ๆ แสนอร่อยได้ในวันถัดไป

• เวลาทำอาหาร: 14 ชั่วโมง
• เวลาทำอาหาร: 10 ชั่วโมง
• เสิร์ฟ – 3 ลิตร

วัตถุดิบ:

• เบิร์ชทรัพย์ – 3 ลิตร
• สาโท Kvass – 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 100 กรัม
• ยีสต์แห้ง – 1 ช้อนชา
• ลูกเกด – 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

1. กรองต้นเบิร์ชหลายครั้ง ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ตะแกรงหรือผ้ากอซละเอียดพับ 2-3 ครั้ง

2. จากนั้นเทน้ำผลไม้ลงในกระทะแล้วตั้งไฟบนเตาเล็กน้อย ก็เพียงพอที่จะไปถึงอุณหภูมิ 40 องศา

3. แช่สาโท kvass ยีสต์แห้งและน้ำตาลลงในของเหลวอุ่น ผสมให้เข้ากัน

4. เทส่วนผสมลงในขวดหรือขวดที่สะอาด เรายังเพิ่มลูกเกดที่นี่ ปิดฝาภาชนะแล้วทิ้งไว้ในที่เย็นประมาณ 8-10 ชั่วโมง

5. จากนั้นทำให้ kvass ที่เสร็จแล้วเย็นลงอีกสองสามชั่วโมง หลังจากนั้นสามารถเทเครื่องดื่มลงในแก้วแล้วชิมได้