Kvass ที่ทำจากต้นเบิร์ชพร้อมลูกเกดเป็นเครื่องดื่มชั้นยอดที่ให้ความสดชื่นมาก Birch sap ผลิต kvass ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังสามารถใช้ทำ okroshka ได้อีกด้วย เราได้เลือก 5 สูตรสำหรับ kvass ที่ทำจากต้นเบิร์ชพร้อมลูกเกด
Kvass จากต้นเบิร์ชพร้อมลูกเกดในขวดพลาสติก
ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ธรรมชาติจะแบ่งปันน้ำนมเบิร์ชกับเราอย่างไม่เห็นแก่ตัว Kvass จากน้ำผลไม้และลูกเกดช่วยคืนความสมดุลของวิตามินหลังจากฤดูหนาวอันยาวนาน อย่าพลาดโอกาสและทำเครื่องดื่มนี้ที่บ้าน
- น้ำเบิร์ช 1.4 (ลิตร)
- น้ำตาลทราย 3 (ช้อนโต๊ะ)
- ลูกเกด 20 (กรัม)
-
วิธีทำ kvass จากต้นเบิร์ชพร้อมลูกเกดที่บ้าน? กรองน้ำผลไม้สดผ่านผ้าขาวบางแล้วเทลงในขวดพลาสติกโดยไม่ต้องเพิ่มขอบ 6-8 เซนติเมตร
-
เทน้ำตาลลงในแต่ละขวด
-
ล้างและทำให้ลูกเกดแห้ง
-
ใส่ลูกเกดลงในขวด หมุนขวดแล้วเขย่าจนน้ำตาลละลาย
-
วางขวด kvass ไว้ในที่เย็นและมืดเป็นเวลา 2 วัน เครื่องดื่มจะอัดลม ดังนั้นคุณควรเปิดอย่างระมัดระวัง
อร่อย!
วิธีทำ kvass แบบโฮมเมดจากต้นเบิร์ชพร้อมลูกเกดและขนมปัง?
kvass ที่ยอดเยี่ยมมักจะเข้ากันได้ดีในฤดูร้อน ง่ายต่อการเตรียมและสามารถเตรียมในปริมาณมากได้ทันที หากเติมขนมปังลงไปเล็กน้อยเครื่องดื่มจะมีกลิ่นข้าวสาลีอ่อนๆ
เวลาทำอาหาร: 5 โมง.
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เสิร์ฟ: 10.
วัตถุดิบ:
- เบิร์ชทรัพย์ – 2 ลิตร
- ขนมปังไรย์ – 3-4 ชิ้น
- น้ำตาล – 5 ช้อนโต๊ะ
- ลูกเกด – 30 กรัม
- ยีสต์แห้ง – 0.5 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
1. หั่นขนมปังเป็นก้อน วางบนถาดอบ แล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา เป็นเวลา 15-20 นาที
2. กรองน้ำนมเบิร์ชผ่านผ้ากอซพับหลาย ๆ ครั้งแล้วเทลงในภาชนะขนาดใหญ่ ใส่ขนมปังแห้งและน้ำตาลลงในน้ำผลไม้
3. จากนั้นใส่ยีสต์ลงไปผัดและทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง
4. หลังจากเวลานี้ กรองน้ำผ่านกระชอนหรือตะแกรง
5. เพิ่มลูกเกดลงใน kvass ที่กรองแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นให้เย็น เทเครื่องดื่มที่ได้ลงในเหยือกแล้ววางไว้บนโต๊ะเพื่อให้ทุกคนสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้ได้ตลอดเวลา
อร่อย!
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำเบิร์ช kvass ด้วยลูกเกดและน้ำตาล
Birch sap มีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก จะต้องเก็บในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อน้ำผลไม้มีประโยชน์อย่างยิ่ง เพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของต้นเบิร์ชไว้เป็นเวลานานคุณสามารถทำ kvass แสนอร่อยได้
เวลาทำอาหาร: 3 วัน.
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ: 10.
วัตถุดิบ:
- ลูกเกด – 15 กรัม
- น้ำตาล – 170 กรัม
- เบิร์ชทรัพย์ – 3 ลิตร
กระบวนการทำอาหาร:
1. กรองน้ำคั้นสดผ่านผ้าขาวบางเพื่อขจัดเศษซาก
2. ใส่น้ำตาลลงในน้ำผลไม้แล้วคนให้เข้ากันจนละลายหมด
3. เทน้ำผลไม้ลงในขวดล้างลูกเกดให้แห้งแล้วเติมลงในน้ำ
4. ปิดขวดด้วยผ้ากอซพับครึ่งแล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 3 วัน
5. เมื่อครบ 3 วัน น้ำจะเปลี่ยนสีและลูกเกดจะขึ้นด้านบน
6. กรอง kvass ขวดและเก็บในตู้เย็น
อร่อย!
วิธีทำ kvass แสนอร่อยจากต้นเบิร์ชพร้อมลูกเกดและมะนาวที่บ้าน?
Kvass ที่ทำจากต้นเบิร์ชพร้อมลูกเกดและมะนาวเป็นเครื่องดื่มโฮมเมดแสนอร่อยที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและทำความสะอาดร่างกาย ทางที่ดีควรจัดเก็บและเตรียม kvass ในภาชนะพลาสติกหรือแก้ว สามารถเก็บไว้ในที่เย็นได้นานถึง 3 เดือน
เวลาทำอาหาร: 3 วัน.
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ: 12.
วัตถุดิบ:
- เบิร์ชทรัพย์ – 1.8 ลิตร
- น้ำผึ้ง – 40 กรัม
- ลูกเกด – 6 ชิ้น
- มะนาว – 1/3 ชิ้น
กระบวนการทำอาหาร:
1. กรองน้ำผลไม้ผ่านผ้าขาวบางแล้วเทลงในภาชนะที่สะดวก
2. ล้างมะนาวให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้น
3. ล้างและทำให้ลูกเกดแห้ง
4. เติมน้ำผึ้ง มะนาว และลูกเกดลงในภาชนะพร้อมน้ำผลไม้ ทิ้งน้ำผลไม้ไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 3 วัน
5. จากนั้นกรอง kvas แล้วเก็บในตู้เย็น
อร่อย!
สูตรง่ายๆและอร่อยสำหรับทำเบิร์ช kvass ด้วยลูกเกดและน้ำผึ้ง
Birch kvass เป็นเครื่องดื่มที่มีประวัติยาวนาน มีหลายสูตรในการเตรียม เพื่อให้ได้เครื่องดื่มที่ดีคุณควรปฏิบัติตามกฎง่ายๆและเพื่อเพิ่มรสชาติคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งและลูกเกดลงไปได้
เวลาทำอาหาร: 2-3 วัน.
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ: 20.
วัตถุดิบ:
- เบิร์ชทรัพย์ – 10 ลิตร
- ยีสต์กด – 50 กรัม
- น้ำผึ้ง – 200 มล.
- ลูกเกด – 200 กรัม
- มะนาว – 3 ชิ้น
กระบวนการทำอาหาร:
1. เทยีสต์ด้วยน้ำอุ่นคนให้เข้ากันจนละลายหมด
2. เพิ่มน้ำผึ้งลงในมวลยีสต์แล้วคนให้เข้ากัน
3.ลวกมะนาวด้วยน้ำเดือด ล้างและบีบน้ำออก
4. ล้างและทำให้ลูกเกดแห้ง กรองต้นเบิร์ชเพื่อกำจัดเศษซาก เทน้ำลงในภาชนะที่สะดวกเติมน้ำมะนาวมวลยีสต์และลูกเกด ปิดภาชนะที่มีฝาปิดแล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 2-3 วัน
5. หลังจากเวลาที่กำหนด กรอง kvass เทใส่เหยือก พักให้เย็น พร้อมเสิร์ฟ
อร่อย!